اما در میان محصولات پروتئینی، تخم مرغ با بیشترین افزایش قیمت طی روزهای اخیر مواجه شده و بیش از چهار درصد افزایش قیمت داشته است؛ به گونهای که قیمت هر دانه تخم مرغ که در هفتهها و ماههای اخیر بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ تومان بود در حال حاضر حدود ۴۰۰ تومان در مغازهها فروخته میشود.
گوشت قرمز نیز با شیبی ملایم، مقداری افزایش قیمت داشته است. در میان انواع گوشت قرمز هر کیلوگرم گوشت گوساله ۳۳ هزار تومان، مخلوط گوسفند و گوساله ۳۴ هزار تومان و گوشت گوسفندی ماهیچه ۳۵ هزار تومان قیمت دارد.
البته در بازار محصولات پروتئینی، انواع ماهی با ثبات نسبی قیمت همراه بوده است. هر کیلوگرم ماهی قزل آلای پاک شده کیلویی ۱۸ هزار تومان، ماهی حلوا سیاه ۱۷ هزار تومان، ماهی کپور ۱۲ هزار تومان و ماهی شوریده شکم خالی ۱۲ هزار تومان فروخته میشود.
در میان سایر اقلام، هر کیلوگرم فیله گوسفندی ۴۲ هزار تومان، فیله مرغ ۱۱ هزار تومان، جگر مرغ کیلویی ۵۰۰۰ تومان، جگر گوسفندی ۳۴ هزار تومان، گوشت بوقلمون ۱۴ هزار تومان و فیله بوقلمون کیلویی ۱۳ هزار تومان در بازار مصرف عرضه می شود.
انوع محصولات پروتئینی | متوسط قیمت |
گوشت گوساله | ۳۳ هزار تومان |
گوشت گوسفندی ماهیچه | ۳۵ هزار تومان |
گوشت مخلوط گوسفند و گوساله | ۳۴ هزار تومان |
گوشت مرغ | ۵۸۰۰ تومان |
فیله گوسفندی | ۴۲ هزار تومان |
فیله مرغ | ۱۱ هزار تومان |
گوشت بوقلمون | ۱۴ هزار تومان |
جگر مرغ | ۵۰۰۰ تومان |
جگر گوسفندی | ۳۴ هزار تومان |
ماهی قزل آلا پاک شده | ۱۸ هزار تومان |
ماهی شوریده شکم خالی | ۱۲ هزار تومان |
ماهی حلوا سیاه | ۱۷ هزار تومان |
ماهی کپور | ۱۲ هزار تومان |
میگوی دریایی منجمد | ۲۸ هزار تومان |
تخم مرغ هر دانه | ۴۰۰ تومان |
فیله بوقلمون | ۱۳ هزار تومان |