عضو انجمن صنفی صنایع بیسکویت شیرینی و شکلات ایران می گوید در شرایط مضیقه ارزی طبیعی است دولت چاره‌ای جز اتخاذ سیاست‌های جدید ارزی برای مدیریت بازار ارز نداشته باشد اما مدیریت منابع ارزی و فشار به واحدهای تولیدی نباید منجر به آن شود که روش‌های غلط گذشته تکرار نشود.
به گزارش اگروفودنیوز به نقل از پانا علی موحد در گفت‌وگویی درباره شرایط تامین ارزی برای واردات مواد اولیه تولید در صنعت شیرینی و شکلات تصریح کرد: در صورتی می‌توان گفت مشکلی در بازار ارز وجود ندارد که در وفور منابع ارزی قرار داشته باشیم اما واقعیت این است که تنگناهای ارزی مشکلاتی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است و در شرایط محدودیت منابع ارزی نمی‌توان مدعی شد که به اندازه دوران احمدی‌نژاد در وفور منابع ارزی هستیم و مشکلی هم وجود ندارد.
وی ادامه داد: تولیدکنندگان شیرینی و شکلات صادراتی ندارند که الزام به بازگرداندن ارز حاصل از صادرات آن را داشته باشند.
موحد درباره مستثنی بودن ورود موقت کالا از برگرداندن ارز صادراتی عنوان کرد: ورود موقت شیو‌ه‌ای مناسب در تجارت است و ورود موقت نیست که موجب عدم شفافیت در مبادلات اقتصادی می‌شود.
وی میزان قاچاق بسیاری از مواد غذایی را بالا دانست و افزود: متاسفانه قاچاق از زمره فعالیت‌هایی است که نمی‌توان آمار و ارقام دقیقی را برای آن اعلام کرد اما برآورد قاچاق در صنایع غذایی بالاست.
