1

انتقاد بی‌سابقه از کارنامه قبولی حجتی/ “جهاد نصر” دزدی می‌کند

وزیر پیشین کشاورزی که همیشه در عالم سیاست صراحت لهجه و رک بودنش زبانزد خاص و عام است، درباره مسائل مختلفی از شخصیت وصف‌ناپذیر آیت‌الله هاشمی رفسجانی و آثار او در انتخابات‌ چهار سال گذشته و حتی انتخابات دوازدهمین دوره ریاست‌جمهوری تا مشکل اصلی کشور به نام بحران آب، چگونگی احیای دریاچه ارومیه، نمره قبولی به دولت و وزارت جهاد کشاورزی صحبت و انتقادهای بی‌سابقه‌ای از این وزارتخانه و دولت یازدهم مطرح کرد.

دبیر کل خانه کشاورز که ۱۳ سال از همان دوران نخست وزیری میرحسین موسوی تا انتخاب وزیر  جهاد کشاورزی دولت دوم اصلاحات بر صندلی وزارت جهاد کشاورزی نشسته است، ‌ عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در دولت یازدهم را در حالت کلی قابل قبول توصیف می‌کند و می‌گوید اگر محمود حجتی بخواهد در وزارت جهاد کشاورزی باقی بماند می‌تواند گزینه مناسبی برای این وزارتخانه در چهار سال دوم دولت تدبیر و امید باشد اما او، دیگر مسئولان دولت و حتی شخص رئیس جمهور باید در مورد چند مسئله مهم تصمیم‌گیری نهایی کنند تا بتوان نتیجه آن را در پایان چهار سال آینده مشاهده کرد اما در غیر این صورت نباید نسبت به آینده بخش کشاورزی و حتی دیگر بخش‌های اقتصادی خصوصی خوش‌بین بود.

وی معتقد است همان‌گونه که دولت نسبت به نهادهای وابسته به برخی ارگان‌های نظامی که از رانت استفاده می‌کنند، منتقد است و شخص رئیس‌جمهور در مناظره‌های انتخابات ریاست‌جمهوری اعلام می‌کند که آستان قدس رضوی مالیات پرداخت نمی‌کند، باید نسبت به نهادها و دستگاه‌های دولتی زیرمجموعه خودش نیز حساس باشد و جلوی رانت‌خواری آنها را که من نامش را دزدی می‌گذارم و تنها نتیجه‌اش نابودی بخش خصوصی است را بگیرد.

البته کلانتری که از سوی معاون اول رییس‌جمهور به عنوان مشاور در امور آب، کشاورزی و محیط زیست و دبیر ستاد احیای دریاچه ارومیه منصوب شده، درباره روند احیای دریاچه ارومیه و چالش‌های پیش روی آن، اینگونه توضیح می‌دهد که برنامه‌ریزی دقیق و منسجمی از سوی دانشمندان، محققان و دانشگاهیان داخلی و خارجی برای احیای دریاچه ارومیه صورت گرفته است و اگر دولت می‌خواهد دریاچه ارومیه که منابع تجدیدپذیر آن در داخل کشور وجود دارد را احیا کند، باید منابع مالی آن را نیز تخصیص دهد و اعتبارات این دریاچه را به درآمدهای دولت و سازمان برنامه و بودجه ریاست‌جمهوری گره نزند. چرا که در غیر این صورت این دریاچه احیا نخواهد شد.

 به گزارش ایسنا، دبیر کل خانه کشاورز به گفته خودش هیچ گاه در دولت دوازدهم وزیر جهاد کشاورزی نخواهد شد و می‌گوید که در بخش کشاورزی و در درون این وزارتخانه قحط الرجال نیست و حداقل ۳۰ نفر می‌توانند مسئولیت این وزارتخانه را بر عهده بگیرند و هر کسی به جای محمود حجتی بخواهد بنشیند باید درباره مسائل اساسی بخش کشاورزی که همان بحران آب، اصلاح قوانین بازدارنده توسعه و بهبود و مبارزه با فسادهای نهادینه شده و رانت‌های اقلیت بازنشسته علیه اکثریت بهره‌بردار، فعال و مصرف‌کننده تصمیم‌گیری کند و آن را به اجرا بگذارد.

البته وی معتقد است که باید صندوق‌ها و موسسات دولتی که در بسیاری از وزارتخانه‌ها از جمله صنعت، نفت، جهاد کشاورزی و …  تحت عنوان بازنشستگی فعالیت می‌کنند و راه را بر بخش خصوصی می‌بندند، منحل شده تا رانت‌خواری از این طریق در دولت جمع شود و اگر بازنشستگان حقوقشان پایین است، دولت باید وضعیت آنها را بهبود بخشد.

عیسی کلانتری که خود نقش اساسی در انتخاب محمود حجتی به عنوان وزیر جهاد کشاورزی دولت یازدهم داشت و امروز هم ماندن او در این وزارتخانه را به نفع بخش کشاورزی می داند انتقادات بی سابقه‌ای را  از جمله اینکه “آقای وزیر باید در دولت دوازدهم نسبت به بحران آب، فساد های نهادینه شده و اصلاح قوانین بازدارنده بهبود و توسعه به سرعت تصمیم‌گیری کرده و آن‌ها را اجرایی کند”، دخطاب به این وزیر اصلاح طلب مطرح کرد

وی که از ابتدای انقلاب و به ویژه در دولت سازندگی با آیت‌الله هاشمی رفسنجانی آشنایی و رابطه‌ای نزدیک و صمیمی داشت، در این باره نیز  معتقد است ایشان شخصیتی انقلابی، وطن‌پرست و مردم‌دار بود که به هیچ وجه حاضر نشد منافع ملی را با چیز دیگری عضو کند و همه هزینه‌های آن را نیز پرداخت اما مردم در سال‌های پایانی عمر ایشان شناخت مناسبی از این شخصیت بزرگ پیدا کردند و آیت‌الله در انتخابات چهار سال گذشته حتی در انتخابات اخیر ریاست‌جمهوری که پس از درگذشت او برگزار شد، اثرگذار بود.

در ادامه مشروح گفت‌وگوی ایسنا را با دبیر کل خانه کشاورز درباره عملکرد بخش کشاورزی در دولت یازدهم، وضعیت احیای دریاچه‌ ارومیه و چالش های آن و پیشنهادات و راهکارهای پیشبرد اهداف و برنامه‌های این حوزه‌ها در دولت دوازدهم را در ادامه می‌خوانید:

– با توجه به اینکه شما ارتباط  کاری و صمیمانه‌ای با آیت‌الله هاشمی رفسنجانی داشتید، نظرتان را درباره ایشان بفرمایید و به نظر شما راه و روشی که به گفته کارشناسان به نام خط اعتدال شناخته می‌شود و ایشان آن را پایه‌گذاری کردند، چه تاثیری در انتخابات اخیر داشت؟

من نمی‌توانم قضاوت درستی درباره آیت‌الله هاشمی‌رفسنجانی داشته باشم، چرا که شخصا ایشان را به عنوان مراد خودم می‌شناختم و شاید هیچ وقت عیبی در ایشان ندیدم، همیشه نسبت به ایشان از ابتدای آشنایی‌ام غبطه می‌خوردم و آیت‌الله را به عنوان یک پیشوا می‌شناختم؛ بنابراین شاید قضاوت من نسبت به ایشان چندان صحیح نباشد اما آیت‌الله هاشمی‌رفسنجانی به تمام معنا انسان بی‌نظیری بود که در دهه‌های ابتدایی انقلاب برخی نگذاشتند مردم او را بشناسند اما در سال‌های پایانی عمر ایشان شناخت خوبی از این شخصیت بزرگ پیدا کردند.

هاشمی رفسنجانی شخصیتی به تمام معنا انقلابی، وطن‌پرست و مردم‌دار بود و به هیچ وجه حاضر نبود منافع ملی ایران را با چیز دیگری عوض کند به گونه‌ای که مشاهده کردید در زندانی شدن فرزندانش کوچک‌ترین شکایتی نکرد و اعلام کرد که اگر مصحلت کشور و انقلاب باشد، آن را به جان می‌خرد، لذا جایگاه هاشمی‌رفسنجانی بسیار بالاتر از آن است که من درباره ایشان اظهارنظر کنم و می‌توانم بگویم که در زمان ایشان مانند هاشمی رفسنجانی وجود نداشت و پس از او نیز بعید می‌دانم کسی مانند او برای ایران و انقلاب بیاید.

– محبوبیت هاشمی‌رفسنجانی چه تاثیری بر انتخابات سال ۱۳۹۶ و حتی انتخابات ریاست‌جمهوری یازدهم گذاشت؟

آیت‌الله هاشمی‌رفسنجانی اثر خود را در انتخابات سال ۱۳۹۲ گذاشت و در واقع آقای روحانی در انتخابات آن سال با حمایت‌های بی‌دریغ آیت‌الله هاشمی‌رفسنجانی و حجت‌الاسلام والمسلمین سیدمحمد خاتمی در همان دور نخست به عنوان یازدهمین رئیس‌جمهوری ایران انتخاب شد اما در سال ۱۳۹۶ یک تیم باعث شدند که آقای روحانی به ریاست‌جمهوری برسد و این پیروزی بزرگ نصیب ملت شود. یکی آنکه آقای روحانی و کابینه‌اش در وهله نخست عملکرد قابل دفاع و نسبتا مناسبی در چهار سال گذشته داشت و می‌توان گفت که اگر جمع جبری عملکرد دولت را مدنظر قرار دهیم، به این نتیجه می‌رسیم که دولت و رئیس‌جمهور عملکرد موفقی داشته است. در وهله دوم آیت‌الله هاشمی ‌رفسنجانی در دوره دولت یازدهم و سال‌های پایانی عمر خویش حمایت‌های بی‌دریغی از دولت و شخص آقای روحانی صورت داد و از سویی دیگر نیز رئیس دولت اصلاحات نیز در همین راستا از دولت حمایت کرد. گرچه اشکالاتی به رئیس‌جمهور وارد است اما علی رغم همه جوسازی‌ها و بسترسازی‌ها برای حذف روحانی که از دو سال پیش توسط برخی ارگان‌ها و نهادها کلید خورد، مردم تشخیص دادند که چه کسی خواهان منافع ملی ایران است و چه کسانی به چه دلایلی کاسه داغ‌تر از آش شده‌اند و نهایتا آقای روحانی را مجددا انتخاب کردند و پاسخ برخی را دادند، چرا که در گذشته برخی به دنبال منافع رانتی و گروهی خود بودند.

در سفرهای استانی که طی ماه‌های گذشته انجام دادم بسیاری حتی از درون گروه‌های مخالف دولت که با من نیز آشنایی داشتند، اعلام ‌کردند که از یک سال و نیم گذشته چه کسانی برای حذف روحانی تلاش کردند و چه اتفاقاتی افتاد تا روحانی و دولت برای چهار سال دوم رای نیاورند اما مردم نشان دادند که دیگر مانند گذشته کورکورانه به دنبال برخی شعارهای عوام‌فریبانه نمی‌روند و ایرانی‌ها پس از سوئیس دومین کشوری بودند که به یارانه “نه” گفتند. حتی آمریکایی‌ها هم با انتخاب ترامپ فریب پوپولیسم را خوردند اما ملت ایران علی‌رغم همه کاستی‌ها، مشکلات و گرفتاری‌ها در هنگام رای دادن منافع ملی را بر منافع شخصی ترجیح دادند و این نشانگر اثرات انقلاب روی تفکرات مردم بود که فریب تلویزیون و رادیو، روزنامه‌هایی که از جیب بیت‌المال منتشر می‌شوند و تبلیغاتی که از شهرهای مذهبی به روستاها اعزام شده بودند را نخوردند.

اینها نشانگر عظمت ملت ایران است. علی رغم همه مشکلاتی که دارند و همه فقر و کاستی که به خصوص در مناطق روستایی و دورافتاده وجود دارد انتخاب مردم در انتخابات ریاست جمهوری دوازدهم قابل ستایش بود و جناب آقای روحانی و دولت باید قدر این مردم را به خوبی بدانند. دهک‌های پایینی که تک تکشان واقعا نیازمند هستند هم فریب نخورند. فریب نخوردن یعنی اینکه ملت زنده و روشن است و برای این انتخاب را باید به مردم تبریک گفت.

البته باید به ۱۶ میلیون نفری که به آقای روحانی رای نداده‌اند نیز احترام گذاشت و قدر آن ها را هم دانست، چرا که جناح اصولگرا معمولا بین ۱۰ تا ۱۱ میلیون نفر رای دارد و مابقی رای این دوره آنها نیز کسانی بودند که از عملکرد چهار ساله دولت ناراضی بودند و برخی نیز فریب همان قول و قرارهایی را خوردند که در گذشته نیز این اتفاق افتاده بود  اما در سیستم دموکراسی و آزادی نمی‌توان به آن ها خرده گرفت.

– به گفته رئیس‌جمهور شما پس از روی کار آمدن دولت یازدهم اولین کاندیدا برای تصدی پست وزارت جهاد کشاورزی بودید که به دلیل نپذیرفتن و پیشنهاد محمود حجتی، ایشان وزیر جهاد کشاورزی دولت یازدهم شد؛ از نظر شما عملکرد این وزارتخانه در سال‌های گذشته را چگونه ارزیابی می‌کنید؟ و با توجه به اینکه شنیده می‌شود حجتی دیگر نمی‌خواهد در مقام وزارت باقی بماند آیا عیسی کلانتری وزیر جهاد کشاورزی دولت دوازدهم می‌شود؟

قطعا این گونه نیست و من وزیر جهاد کشاورزی نخواهم شد چرا که در همان زمان نیز معتقد بودم دولت و مدیران آن باید جوان باشند و در چنین شرایطی افرادی مانند من و مهندس حجتی  می توانیم کنار چنین مدیران قرار بگیریم و تجربیات خود را به آن ها منتقل کنیم اما در حالت کلی مهندس حجتی وزیر موفقی در دولت یازدهم بود چرا که برخی از همکاران و مدیرانش را با ذکاوت و هوشیاری انتخاب کرد که می‌توان به عباس کشاورز برای معاونت زراعت اشاره کرد چرا که آن ها توانستند نظم‌بخشی در بخش تولید محصولات کشاورزی را اجرایی کنند بنابراین شاید عملکرد وزارت جهاد کشاورزی کامل و صد در صد موفق نبوده باشد که هیچ چیز اینگونه نیست اما فعالیت و عملکرد این وزارتخانه در دولت یازدهم نسبت به دولت گذشته به هیچ وجه قابل مقایسه نیست و بسیار بهتر از آن بوده است و برخلاف گذشته عقل، منطق و خرد حاکم بر تصمیم‌گیری‌ها و سیاست‌گذاری‌ها بود و عملکرد وزیر و کابینه‌اش در این وزارتخانه نسبت به امکانات و محدودیت‌های موجود قابل قبول بوده است. گرچه برخی از کارشناسان بخش کشاورزی و کشاورزان انتقاداتی نیز داشتند اما باید پذیرفت که در این دوره وزارت جهاد کشاورزی در حوزه‌هایی مانند منابع طبیعی، تولیدات زراعی، باغی و … خوب عمل کرد  البته در برخی حوزه‌ها مانند عملیات زیربنایی نیز نارسایی‌ها وجود داشت که بخشی از آن ناشی از مشکلات مالی دولت بود و بخشی دیگر نیز ناشی از دولتی شدن سیستم وزارت جهاد کشاورزی است که دولت بعدی باید به آن توجه ویژه کند.

چرا در شرایطی که ۹۹ درصد فعالیت‌های بخش کشاورزی در اختیار بخش خصوصی است تقریبا صد در صد تصمیم‌گیری‌ها باید در بخش دولتی صورت ‌گیرد، این مسائل و ابهامات باید مورد تجدیدنظر اصلاح قرار گیرد چرا که کشاورزی ایران بدون دستاوردهای علمی و تکنولوژیکی که در دنیا معرفی شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد، قابل رقابت با دیگر کشورها نیست اما موانع زیادی را مسئولان دولتی به استناد قوانین فسیل شده بخش کشاورزی ایجاد می‌کنند که باید به صورت جدی در دولت جدید با آنها برخورد شود و موانع استفاده از دستاوردهای علمی جهان در بخش کشاورزی باید حذف شوند؛ در این میان حتی اگر موسسه‌ای وجود دارد که مانع توسعه است باید منحل شود و روحانی و دولت بعدی اش باید یکسری تصمیمات را اتخاذ کند که البته این نواقص و مشکلات نیز از گذشته به ارث رسیده و می توان گفت که در این زمینه دولت یازدهم ناموفق بود و در زمینه اصلاح ساختار نیز موفقیت چندانی کسب نکرد اما در زمینه توفیقات مناسبی داشت.

انتقادی که هم اکنون وجود دارد این است که وزارت جهاد کشاورزی نسبت به گذشته بسیار بزرگتر شده و باید کوچک شود. اینکه در هر زمینه‌ای بخواهند دخالت کنند، درست نیست حتی تشکل‌های غیردولتی را نیز سعی کرده اند به گونه‌ای به دولت وابسته کنند که البته این از گذشته بر چنین مسیری قرار گرفته است و دولت باید آن ها را رها کند. دولت نباید به آن ها پول تزریق کند و آن ها باید آزاد باشند و معنی ندارد که روسای برخی تشکل‌ها و NGOها  از سوی دولت یا ارگان‌های وابسته به دولت مشخص و منصوب شوند. این اصلاح ساختار نه تنها برای دولت هزینه‌ای ندارد بلکه صرفه‌جویی محسوب می‌شود. همچنین در زمینه‌های نرم‌افزاری تجدیدنظر اساسی باید صورت گیرد و در راستای کوچک‌تر شدن این وزارتخانه باید اولویت‌های مهم را در بخش کشاورزی تشخیص دهیم.

توسعه طرح های آبیاری نوین کافی نیست، مصرف باید کمتر شود

بزرگترین محدودیت در بخش کشاورزی، محدودیت منابع آبی است و دولت و وزارت جهاد کشاورزی باید در این زمینه همت بیشتری به خرج دهند به عنوان مثال صِرف توسعه طرح‌های آبیاری نوین مانند آبیاری تحت فشار کافی نیست بلکه باید مصرف آب را کاهش دهیم چرا که امروز بزرگترین معضل دولت دوازدهم معضلات زیست‌محیطی است که بخش عمده‌ای از آن ناشی از مصرف بیش از حد آب به وجود آمده، بنابراین دولت باید سیاست‌های خودش را در قبال مصرف آب تعیین و اعلام کند که باز هم می‌خواهد سالانه ۸۰ میلیارد مترمکعب آب مصرف کند؟ مسئولان ارشد کشور از مقام معظم رهبری تا رئیس‌جمهور باید در این زمینه سیاست‌های کلی کشور را تعیین کنند چرا که ایران دیگر با این میزان مصرف آب نمی‌تواند ادامه حیات بدهد و باید مصرف آب محدود شود و شخص رییس‌جمهور باید تصمیم مهم و شجاعانه‌ای در این زمینه بگیرد. در این راستا باید بخش اعظم حق آبه‌هایی که به مردم واگذار شده را از آن ها پس گرفت و بهای آن را نیز به آن ها پرداخت کرد، اگر یارانه ای وجود داشته باشد، باید در راستای حفظ این منابع پایه حیاتی هزینه شود. به گونه‌ای که حداقل باید ۲۰ میلیارد مترمکعب از مصرف آب‌های زیرزمینی کاهش پیدا کند و هزینه آن نیز باید به کشاورزان و بهره برداران پرداخت شود. شخص رئیس‌جمهور و وزیر جهاد کشاورزی دولت دوازدهم باید تصمیمات بزرگ و حساسی را در بخش کشاورزی به ویژه در حوزه مصرف آب در این بخش بگیرند  چرا که در هم اکنون نیز کل منابع  کشور در آستانه از هم پاشیدن است.

در دولت دوازدهم دو مسئله از اولویت‌ اساسی و ویژه‌ای برخوردار است یکی بیکاری و اشتغالزایی و دوم بحرانی بودن وضعیت آبی و تعادل بخشی به مصرف آن است که باید مورد توجه قرار بگیرد. بحران آب به این دلیل به وجود آمده است که وقتی ایران سالانه ۸۸ میلیارد مترمکعب منابع آب تجدیدپذیر دارد، حق ندارد ۹۷ میلیارد مترمکعب آب مصرف کند و سقف مصرف آن ۴۵ تا ۵۰ میلیارد مترمکعب است اما وقتی بیش از ۱۰۰ درصد آن  را مصرف می کند چنین اتفاقی می افتد. شخص رئیس جمهور باید این مسئله را مدنظر خودش قرار دهد و به هر قیمتی مصرف آب سالانه کشور را حتی به قیمت کاهش تولید محصولات کشاورزی، کاهش دهد و در این زمینه همه دستگاه‌های دولتی ذیربط از وزارت نیرو تا وزارت جهاد کشاورزی و دولت باید این مسئله را در اولویت‌ خود قرار دهند چرا که حفظ کشور مهم‌تر از تولید بیشتر چند کیلوگرم گندم، خربزه یا خیار است!

– شما جزو اولین کارشناسانی بودید که مسئله بحران آب را مطرح کرده بودید و ادبیات مدیریت منابع آبی را در کشور مورد تاکید قرار دادید و همواره می‌گفتید که کشوری که آب نداشته باشد، سرزمین مردگان است و دولت آینده اولین اولویتش باید مدیریت منابع آبی و حل مشکل بحران آب و احیای منابع آبی باشد. به نظر شما دولت در این زمینه چه عملکردی داشته و آیا موفق بوده است؟

اگر بخواهیم منصفانه قضاوت کنیم؛ نه، در دولت یازدهم در زمینه مدیریت منابع آبی حرف‌های بسیاری زده شد اما اقدام عملی جدی صورت نگرفت. دولت یازدهم تلاش بسیاری کرد که بهره‌وری آب را افزایش دهد اما نتوانست صرفه‌جویی آب را نیز عملی کند که این دو مسئله کاملا جدا از هم هستند. بهره‌وری به این معناست که میزان تولیدی که به ازای مصرف یک متر مکعب آب صورت می گیرد، چقدر باید باشد که در این دولت قدری بهبود پیدا کرده اما صرفه‌جویی یعنی کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی حاصل نشده است. اگر سیستم‌های آبیاری تحت فشار قرار باشد منجر به صرفه‌جویی آب نشود و استحصال آب را کاهش ندهد، ریالی ارزش ندارد. به عبارتی دیگر اگر بهره‌وری افزایش پیدا کند و مصرف آب کاهش پیدا نکند، بهره‌وری نیز بی‌فایده است.

چرا که حتی افزایش دو برابری تولید محصولات کشاورزی هم ارزشی ندارد و دولت دوازدهم باید برای خود در این زمینه برنامه‌ریزی کند و اعلام کند که می خواهد مصرف آب را مدیریت کند و به عنوان مثال اعلام کند که در چهار سال آینده می‌خواهد میزان مصرف آب را از ۹۷ میلیارد متر مکعب به ۷۰ میلیارد مترمکعب کاهش دهد و در دوره‌ها و دولت های آینده نیز برنامه کاهش مجدد آن نیز تا رسیدن به حد مطلوب ادامه یابد.

در غیر این صورت هیچ فایده ای ندارد که افزایش مصرف آب داشته باشیم یا آنکه آن را کاهش دهیم حتی در شرایطی که تولید دو برابر افزایش دهد شاید این  این مسئله در اروپا و آمریکا ارزش محسوب شود چون آن ها مشکل محدودیت منابع آبی ندارند اما در ایران این مسئله ارزشی ندارد و کاهش مصرف آب باید در کنار حل مشکل اشتغال به صورت اولویت ویژه مدنظر دولت قرار گیرد.

جلوگیری از کاهش برداشت و مدیریت اضافه برداشت باید در کنار کاهش مصرف آب مدنظر قرار گیرد و هدف اصلی باید صرفه جویی مصرف آب باشد که برای رسیدن به این هدف باید از تکنولوژی و سرمایه گذاری های داخلی و خارجی استفاده کرد و اگر غیر از این عمل کنیم، در صورت افزایش دو برابری تولید محصولات کشاورزی نیز شکست‌خورده خواهیم بود چرا که مشکل امروز ما مشکل منابع آبی کشور است و باید در این راستا برداشت منابع آبی را در حد استانداردهای جهانی کاهش دهیم، استانداردهای جهانی می‌گویند که در راستای تعادل بخشی باید ۴۰ درصد منابع آبی تجدید پذیر یک سرزمین در هر سال مورد استفاده قرار گیرد اما در ایران با توجه به اینکه نمی‌توان به صورت ناگهانی میزان مصرف آب را که هم اکنون بیش از ۱۰۰ درصد است تا ۴۰ درصد منابع آبی تجدید پذیر کاهش داد باید با برنامه‌ریزی و اجرای دقیق آن کاری کرد که به عنوان مثال در پایان دولت دوازدهم میزان مصرف منابع آبی به کمتر از ۶۵ درصد برسد و این برنامه را تا دو دولت آینده ادامه دهیم و به عنوان مثال در پایان دولت چهاردهم آن را روی ۵۰ درصدی که در دولت قبلی‌اش محقق شده حفظ کرده و نگه داریم.

مسئله و بحران آب شوخی بردار نیست و از نفت هم مهم‌تر است!

مسئله و بحران آب در کشور شوخی بردار نیست و حتی از مسئله نفت نیز مهم تر است، چراکه حتی اگر با استفاده از تکنولوژی بتوانیم آب دریا را شیرین کنیم حداقل آن را می‌توانیم لیتری ۳ هزار تومان لب دریا بفروشیم که با این هزینه بالا می‌توان روی این مسئله نمی‌شود حساب باز کرد بنابراین دولت دوازدهم باید تصمیم جدی و قاطعی در این زمینه بگیرد. البته برنامه ششم توسعه خود قاتل منابع آبی خواهد بود چرا که اهدافی برای تولیدات کشاورزی تعیین کرده اند که هیچ کدام آن‌ها قابل تحقق نیست و تنها کاری که می کند نابود کردن منابع آبی‌ است. دولت روحانی برای آب مانند اشتغال باید هدف قابل اندازه‌گیری مشخص کند حتی اگر کاندیدای دیگری مانند “رئیسی” رئیس جمهور می شد باید در راستای حفاظت از منافع ملی حرکت می کرد و این مطالبه ملی خواسته همه کسانیست ایران را برای بلندمدت می‌خواهند نه امروز و فردا. بنابراین نباید فریب افزایش تولید را در بازه زمانی کوتاه بخوریم چرا که در درون وضعیت اسف‌باری به نام بحران آب قرار داریم و زمانی خواهد رسید که این زندگی تمام خواهد شد!

مسئله آب کشور شوخی بردار نیست و باید در زمینه های کاهش مصرف آب به ویژه آب های زیرزمینی  با جدیت حرکت کرد به گونه‌ای که باید حق آبه های کشاورزان از آن‌ها خریداری شده و مصرف نشود و دوم در زمینه بهره وری باید سرمایه گذاری مناسبی از طریق منابع داخلی و به ویژه منابع خارجی صورت گیرد.

– درباره احیای دریاچه ارومیه چه کارهایی تا کنون انجام شده و آیا دولت یازدهم به تعهدات خود پایبند بوده است؟

در زمینه احیای دریاچه ارومیه برنامه‌ریزی مناسبی صورت گرفت که مدیون دانشگاه‌های مختلفی صنعتی شریف، تبریز، ارومیه، تربیت مدرس، تهران، صنعتی امیرکبیر و… هستیم که اگر سرمایه گذاری مورد نیاز صورت گیرد و طرح های برنامه ریزی شده اجرایی شود دریاچه ارومیه احیاء می شود اما اگر سرمایه گذاری صورت نگیرد و درگیر تخصیص های بودجه از سوی سازمان برنامه و بودجه کشور شویم دریاچه ارومیه ارومیه نخواهد شد. دولت می تواند اعلام کند که قصد احیای  دریاچه ارومیه را دارد یا خیر اما نباید احیای این دریاچه را بازیچه ی سازمان برنامه و بودجه کرد. چرا که راه احیا مشخص است، جواب داده و دوران تثبیت را به خوبی پشت سر گذاشته اما برنامه احیای دریاچه ارومیه نیاز به پول دارد و اگر آن را تخصیص دهند قابلیت احیاء وجود دارد و اگر نه نباید منتظر احیای دریاچه ارومیه باشیم.

دانشمندان و محققان داخلی و خارجی برنامه ریزی بسیار دقیقی برای احیای دریاچه ارومیه کرده‌اند و دستگاه‌های اجرایی نیز پس از دو سال مقاومت شان شکسته شده است و پذیرفته اند که باید در زمینه احیای دریاچه ارومیه قدم بردارند و در این راستا وزارتخانه های جهاد کشاورزی، نیرو، محیط‌زیست، استانداری ها، فرمانداری ها، کشاورزان همه‌گی دست به دست هم داده‌اند اما دولتمردان هم باید کار را جدی بگیرند.

– آقای روحانی در فیلم های تبلیغاتی خود در انتخابات دوازدهمین دوره ریاست جمهوری اسلام کرد که مانند دریاچه ارومیه به فکر احیای دیگر تالاب ها مانند هامون، جازموریان و غیره بوده است، به نظر شما چه اتفاقاتی از سال ۱۳۹۲ تاکنون رخ داد و از این به بعد باید برای احیای این دریاچه ها و تالاب‌ها چه کاری انجام داد؟

گرچه تخصص و آشنایی دیگر تالاب‌های کشور از نظر فنی ندارم اما قاعدتاً هر تالابی برای احیاء نیاز به راهکار خاص خود دارد چرا که به عنوان مثال هامون با دریاچه ارومیه قابل مقایسه نیست و هر یک نسخه خاص خودشان را دارند و باید با برنامه‌ریزی خاصی در مسیر احیاء پیشرفت کنند، اما در دریاچه ارومیه اتفاقی مبارک صورت گرفت  و در درجه نخست مطالعات و تحقیقات بدون هیچ چگونه جهت‌گیری و پیش داوری در سطح بین المللی انجام شد اما از آنجا که از ابتدا تصمیم بر آن بود تا اجماعی صورت نگیرد هیچگونه تصمیمی اجرایی نمی‌شود در تلاش بودیم تا این تحقیقات کامل شود و از همه صاحبنظران داخلی خارجی استفاده کنیم و در حال حاضر نسخه ی احیای دریاچه ارومیه آماده است و باید اجرا شود.

مسئله ای که از رئیس جمهور انتظار می رود این است که در دولت دوازدهم احیای دریاچه ارومیه را به درآمدهای دولت منوط نکند و تصور کند که دریاچه ارومیه و اعتبارات آن مانند حقوق پرسنل دولتی است و به هر قیمتی شده باید آن را پرداخت کند در حالی که این کار در سال گذشته انجام نشد و ما را گرفتار درآمد و هزینه دولت کردند اما به طور قطع اگر این کار ادامه پیدا کند دریاچه ارومیه احیا نخواهد شد یعنی اگر دریاچه ارومیه و احیای آن را مانند سال های گذشته به درآمدهای دولت وصل کنند و سازمان برنامه و بودجه کاری که سال گذشته انجام داد را در سال جاری و سال های آینده تکرار کند قطعاً دریاچه ارومیه احیا نخواهد شد.

ممکن است احیای دریاچه بختگان سخت باشد یا آنکه دریاچه هامون برای احیاء نیاز به منابع آبی خارج از کشور داشته باشد اما دریاچه ارومیه اینگونه نیست چرا که در این حوزه آب وجود دارد چرا که در حوضه دریاچه بختگان بیش از صد درصد آب تجدیدپذیر مصرف می شود اما در دریاچه ارومیه این میزان ۷۰ درصد است در واقع منابع آبی دریاچه ارومیه برای احیاء در داخل کشور وجود دارد و برنامه آن نیز تدوین شده است بنابراین باید این دریاچه احیاء شود.

– مسئله ای را مطرح کردید که برخی دیگر از کارشناسان نیز به آن اعتقاد دارند و آن اینکه بخش کشاورزی طی چهار سال گذشته بیش از حد دولتی شده است، البته برخی معتقدند که در دولت گذشته بخش خصوصی به طور کلی نابود شده بود و توانی نداشت و از سوئی دیگرفسادها رانت‌ها و تخلفاتی که در گذشته انجام شد دولت را برای واگذاری طرح ها به بخش خصوصی ترسانده بود؛ شما دلیل دولتی شدن بیش از حد بخش کشاورزی را در چه چیزی می بینید؟

همانگونه که نهادهای وابسته به برخی ارگان های نظامی از رانت استفاده می کنند جهاد نصر نیز امروز در وزارت  جهاد کشاورزی رانت خوار است که به قیمت نابودی بخش خصوصی تمام می شود دولت و وزارت جهاد کشاورزی چه لزومی داشت که طرح ۵۵۰ هزار هکتاری دشت های ایلام خوزستان را به جهاد نصر واگذار کند که سهامداران آن همگی از بازنشسته های وزارت جهاد سازندگی سابق هستند؟ دلیل آن واضح است چون مدیران وزارت جهاد کشاورزی امروز همگی از مدیران جهاد سازندگی سابق بوده اند اما این دلیلی بر چنین تخلفاتی نمی شود و نباید به این بهانه بخش خصوصی را نابود کنیم. چرا طرح ها بدون مناقصه به این نهاد واگذار شده بخش خصوصی به راحتی دور زده می شود؟ البته چنین رانت هایی در وزارتخانه‌های دیگر نیز وجود دارد و دولت دوازدهم باید برای این مشکل فکری بکنند چرا باید این اتفاق بیفتد چون تصمیم‌گیران وزارت جهاد کشاورزی از مدیران جهاد سازندگی هستند پیمانکاران بخش خصوصی باید نابود شوند که منافع این کار ها به اعضای جهاد نفس که خودشان نیز در آنجا هستند برسد؟ این نامش رانت‌خواری و به نوعی دزدی است. البته چنین رانت هایی در بخش پیمانکاری و اجرا فقط نیست و در بخش تصمیمات دولتی نیز چنین مشکلاتی وجود دارد و آقای روحانی باید تصمیم بگیرد چرا که صحیح نیست کارکنان دولت که بازنشسته می شوند و منافع بخش های مختلف از جمله وزارت صنعت، فولاد، نفت و …  به جای آن که به جیب ملت برود به جیب بازنشستگان همان وزارت خانه ها سرازیر شود. در صندوق های بازنشستگی رانت خواری می شود و حق بخش خصوصی را می خورند اما این رویه اصلاً صحیح نیست وقتی می‌گوییم آستان قدس رضوی مالیات نمی دهد چرا ۵۵۰ هزار هکتار دشت های ایلام و خوزستان را با اعتبار یک نیم میلیارد دلار بدون مناقصه، مزایده و رعایت هیچگونه مقرراتی به جهاد نصر واگذار می کنیم و مقررات آن توسط واگذار کنندگان دستکاری می شود.

صندوق های بازنشستگی و موسساتی مانند “جهاد نصر” بخش خصوصی را بازنشسته کرده‌اند که نامش رانت و دزدی است!

شخص رئیس جمهور باید در دولت دوازدهم با این رانت خواری ها مبارزه کنند تا خصوصی سازی به صورت واقعی انجام شود و صندوق‌های بازنشستگی که همان رانت خواری از دستگاه‌های دولتی است، باید جمع شود چرا که هم اکنون هیچ پیمانکاری در کشور وجود ندارد و بخش عمده ای از پیمانکاری را که قرارگاه سازندگی گرفته است و می‌توان به بخش‌هایی مانند راه و ساختمان اشاره کرد و بقیه آن را نیز چنین صندوق‌هایی گرفتند و حال سوال اینجاست که بخش خصوصی واقعی باید چه کار کند؟ باید بازنشسته شود؟

دولت باید با این مسئله به صورت جدی مبارزه کند چرا که رانت خواری یعنی دزدی و این یعنی بدون مناقصه پروژه ها را به افراد خاص واگذار کردن، بدون مزایده اموال دولتی به برخی اشخاص حقیقی و حقوقی خاص واگذارکردن و در این میان دولت و شخص رئیس جمهور به عنوان کسی که منتقد آستان قدس رضوی بود که درست هم بود باید با دستگاه‌های زیرمجموعه خود نیز برخورد کند اگر با برخی دستگاه های و ارگان‌های نظامی می خواهد برخورد کند با باید با چنین دستگاه‌های اجرایی زیرمجموعه خودش نیز برخورد کند.

به عنوان مثال زمانی انحصار فولاد این بود که ذوب آهن تولید می‌کرد و آن را به تعاونی بازنشستگان خودش می فروخت آن‌ها هم کیلویی ۱۰ تومان به آن اضافه می کردند و به بازار عرضه می کردند اما این دقیقاً همان رانت خواری و دزدی است چرا باید تولیدات داخلی با این سود های اضافه به بازار عرضه شود مگر این بازنشستگان در گذشته رایگان برای دولت خدمت کرده اند و حالا مگر بدون جیره و مواجب هستند که حالا در صندوق های بازنشستگی کار می کنند؟ شاغلان در آن بخش مانند معلمان، کارمندان، کشاورزان، مردم و غیره چه گناهی کرده اند که با قیمت های گران شده بیشتر باید مواجه شوند!؟ دولت باید با این تخلفات که من اسم آن را دزدی می‌گذارم جدی برخورد کند.

هر اتفاقی که در صادرات، واردات و دیگر محصولات کشاورزی رخ می دهد شرکت های وابسته به پرسنل وزارت جهاد کشاورزی در آن دخیل هستند به نظر شما گوشت و میوه را چه کسانی وارد و صادر می کنند؟ چه کسانی عوارض می‌گیرند؟ چه کسانی کود، سم و بذر کشاورزی تولید، واردات و توزیع می کنند؟ باید درهای رانت و دزدی را در این بخش ها بست. چنین مسائلی تنها هزینه‌های اضافی را به بخش تحمیل می‌کند و نهایتاً منجر می‌شود به عدم قدرت رقابت‌پذیری در بازار و قاچاق یک محصول، چرا که نمونه خارجی ارزان‌تر تمام شده و نهایتا وارد کشور می شود بنابراین چنین دکان بازارهایی باید تعطیل شود و تا این اتفاق نیافتد فساد از دستگاه‌های دولتی جمع نمی‌شود.

– در زمینه بازار اتفاقات جدیدی در دولت گذشته افتاد به گونه ای که وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای دوران جدید مدیریت خود در دولت یازدهم قوانین بلاتکلیف را به مرحله اجرا گذاشت و در این زمینه قانون انتزاع یا همان قانون “تمرکز وظایف بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی” اجرا شد اما در حال حاضر، همان مشکلات سابق و دعواهای دو وزارتخانه صنعت معدن تجارت و جهاد کشاورزی بر سر بازار محصولات کشاورزی و گرانی ها ادامه دارد؛ به نظر شما بازار بهتر شده یا بدتر؟

به نظر من وضعیت بدتر شده است، از وقتی که وزارت بازرگانی ادغام شد وضعیت بازار و منافع مصرف‌کننده بدتر شد چراکه وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صنعت معدن تجارت تا اولویت های تولید را دارند هیچ گاه به منافع مصرف کننده توجه نمی‌توانند کنند و مصرف کننده جایگاهی ندارد بنابراین وزارت بازرگانی باید احیا شود و مسئله دیگر این است که کالاهای کشاورزی دو نوع هستند یک نوع کالاهای فساد پذیر که دلالی در آنها بیشتر است و نوع دیگر کالاهای غیر فسادپذیر هستند که چندان وضعیت اسف‌باری نداشته و بازارشان خود به خود متعادل می‌شود، به عنوان مثال می توان حبوبات، ذرت، گندم و حتی گوشت را نام برد که چندان دلالی در بازار آن‌ها تاثیر ندارد اما در صیفی جات، سبزیجات که البته چندان فسادپذیری ندارند باید دید با چه قیمتی از کشاورزان خریداری و نهایتا به دست مصرف‌کننده می‌رسد و اینکه چرا ۴۰۰ تا ۵۰۰ درصد فاصله و شکاف قیمتی بین تولیدکننده و مصرف کننده دارد.

این فاصله باید با بازارهای موازی از بین برود و مغازه دار باید بداند که سودش چقدر است هیچ نظارتی روی این مغازه ها وجود ندارد دولت نمی تواند خودش را از مردم جدا کند و در جایی باید نظارت کنند البته این گرانی‌ها به ضرر خود تولیدکنندگان نیز هست چرا که کشاورز یک کالا را تولید می‌کند و ده‌ها کالا را مصرف می‌کند یعنی او خودش نیز مصرف کننده است گرچه قیمت های تولید با قیمت‌های عرضه زمین تا آسمان فرق می کند علت آن هم این است که هیچ گونه نظارتی وجود ندارد و بازار رها شده است اینجا وظیفه دولت است که ورود پیدا کند، البته شخصا اعتقادی به تعزیرات آنچنانی ندارم که خود عامل فساد شود ولی واردات می‌تواند کنترل کننده قیمت‌ها باشد.

چرا باید درهای واردات را به خاطر حمایت از تولیدکنندگان داخلی ببندیم که این نیز باعث انحصار میشود اما می‌توان با استفاده از تعرفه و بازی با آن از مصرف کننده حمایت کرد. در واقع واردات را در کنار صادرات باید دید، برای واردات تعرفه در نظر گرفت و برای صادرات نیز تعرفه ترجیحی و مشوق پیش‌بینی کرد اما باید به این مسئله توجه کرد که با چوب و چماق نمی توان بازار را کنترل کرد و در واقع مشکل بازار محصولات کشاورزی و صنایع غذایی به چند مسئله اساسی برمی‌گردد که می توان به نبود وزارت بازرگانی خوب، عمل نکردن دستگاه های نظارتی و بالا بودن هزینه های تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی اشاره کرد البته مسئله آب را باید در کنار همه این‌ مسائل مشاهده کرد و مورد توجه قرار داد که به عنوان مثال به چه قیمتی باید همه تولیدات را با هزینه‌های بالا از جمله هزینه‌های بالای منابع آبی در چنین بحران‌هایی تولید کرد؟

– با توجه به تصویب قوانینی مانند قانون تمرکز وضایق بازرگانی بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی وضعیت بازار محصولات کشاورزی نسبت به گذشته بهتر شده است یا بدتر؟

بدتر شده است چرا که طی سال های گذشته عرضه محصولات مختلف بیشتر شد اما قیمت آن ها  کاهش نیافت و این رانت خوارها حذف نشدند که اگر می شدند مطمئنم قیمت های تمام شده همه محصولات حداقل ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش می یافت بنابراین دولت دوازدهم باید با این مسائل برخورد کند چرا که اشخاص مهم نیستند و یک شخص فاسد دادگاهی و نهایتا اخراج می شود اما نهاد های فاسد باید جمع شوند. نباید منافع ۸۰ میلیون نفر را قربانی ۵۰ هزار نفر کنیم چرا که آن ها حقوق و مزایای خود را به اندازه کافی می گیرند و این شرکت ها باید حذف شوند اگر حقوق بازنشسته ها کم است باید برنامه ریزی لازم صورت گیرد تا حقوق آن ها افزایش یابد و وضعیت معیشت بازنشستگان در هر بخشی بهبود پیدا کند اما راه دزدی را باید بست.

– شما معتقدید که باید در بدنه دولت جوانگرایی شود به عنوان مثال شما و کسانی مانند آقای حجتی در کنار یک فرد جوان به او کمک کنید تا بتواند وزارت جهاد کشاورزی را با موفقیت مدیریت کنند به نظر شما در حال حاضر چه کسانی در بخش کشاورزی وجود دارند که می توانند به عنوان کاندیدا در فهرست وزرای پیشنهادی دولت دوازدهم برای وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرند؟

درست نیست که نام شخصی برده شود اما در بخش کشاورزی قحط رجال نیست و حداقل می‌توان ۳۰ نفر را نام برد که بالقوه توانایی وزیر شدن را در وزارت جهاد کشاورزی دارند و نیازی نیست از خارج از این وزارتخانه انتخاب شود. در وزارتخانه‌های دیگر نیز کم و بیش همین گونه است البته اگر آقای حجتی هم بخواهد در این وزارتخانه بماند خوب است اما ایشان باید تغییر روش دهد و با این مشکلات و این نوع فسادهای نهادینه شده باید برخورد کند. گرچه این تشکل ها حقوقی هستند اما منافع آن به جیب اعضایی می رود که خود از مدیران وزارت جهاد کشاورزی هستند، چنین قوانینی باید اصلاح شود، قوانین بازدارنده توسعه و بهبود باید حذف شوند،  باید گروه هایی در وزارت جهاد کشاورزی و دیگر وزارتخانه ها تشکیل و مستقر شوند و ظرف یک ماه تشخیص دهند که این ها زاید هستند و آن ها را حذف کنند و تنها در موارد استثنایی به قانون جدید نیاز داریم چرا که هم اکنون انباشت قانون یکی از مشکلات کنونی است که بسیاری از آن‌ها باید با پیشنهاد لوایح از سوی دولت حذف شود.

در واقع چندین قانون باید حذف و یکی جایگزین آن ها شود، البته ترجیح می‌دهیم که محمود حجتی بماند اما به شرط آنکه در درجه نخست با فسادهای نهادینه شده تحت عنوان تشکل های پرسنل بازنشسته و شاغل که عامل انحصار هستند برخورد کند و دوم قوانین بازدارنده حذف شوند. بخش خصوصی ۹۹ درصد تولیدات کشاورزی را بر عهده دارند اما در تصمیم گیری هیچ نقش و تاثیری ندارند، تشکل هایی نیز که در تصمیم‌گیری حضور دارند تشکل‌های دولت ساخته هستند که از دولت احمدی‌نژاد آغاز شد و اگر حجتی خودش بخواهد بماند گزینه بسیار خوبی است.

– خودتان به هیچ عنوان به عنوان وزیر قبول نمی‌کنید در وزارت جهاد کشاورزی مدیریت کنید؟

نه من به هیچ عنوان نمی آیم اما اگر شخص دیگری نیز  غیر از حجتی بخواهد به وزارت جهاد کشاورزی بیاید باید این تصمیمات را بگیرد و خانه کشاورز مدعی این مطالبات خواهد بود که درباره ی بحران آب، فساد های نهادینه شده و اصلاح قوانین بازدارنده بهبود و توسعه باید تصمیم‌گیری لازم صورت گیرد و به سرعت اجرا شود.




احتمال شکسته شدن رکورد تولید کلزای کشور در مزارع کرمانشاه

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت، استان کرمانشاه را یکی از استان‌های پیشرو در کشت کلزا برشمرد و گفت: بر اساس سه بازدیدی که از ابتدای سال زراعی جاری از مزارع کلزای این استان داشتم، پیش بینی می‌کنم امسال در مزارع کلزای این استان رکورد تولید کلزا شکسته شود.

به گزارش خبرنگار ایسنا، عباس کشاورز در مراسم کیل‌گیری مزارع شاخص کلزای شهرستان کرمانشاه که امروز (سوم تیر) با حضور مسئولین وزارت جهاد کشاورزی انجام شد، با بیان اینکه میانگین عملکرد کلزا بین دو تا دو و نیم تن در هکتار است، افزود: پیش بینی می شود مزارع کلزای شاخص استان کرمانشاه بالای شش تن در هکتار تولید داشته باشند.

کشاورز کشت کلزا را برای پایداری کشاورزی حائز اهمیت برشمرد و افزود: کاهش هزینه ها با کنترل علف‌های هرز، تغذیه و غنی سازی خاک و… از مزایای کشت کلزا است.

خسرو شهبازی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه نیز با بیان اینکه سال زراعی گذشته سطح برداشت کلزا در این استان به هزار هکتار رسید، اظهار کرد: امسال سطح برداشت کلزا به ۴۰۴۳ هکتار رسیده است.

به گفته شهبازی امسال ۴۸۰۰ هکتار از مزارع استان کرمانشاه زیر کشت کلزا رفته بود.

افشین صفوی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه نیز در این مراسم اظهار کرد: پیش بینی می‌شود مزارع نمونه کرمانشاه یکی از بهترین مزارع کلزای کشور و رکورددار تولید در واحد سطح باشد.

صفوی تاکید کرد: پیش بینی می شود حداقل میزان عملکرد در واحد سطح این مزارع شش تن در هکتار باشد.

وی افزود: عملکرد بالا، ریشه دهی مناسب و محکم بودن غلاف از مزایای کشت ارقام هیبرید کلزا در مزارع استان کرمانشاه است.

طبق اعلام مدیران وزارت جهاد کشاورزی و شرکت بین المللی اورالیس فرانسه، مزارع کلزای استان کرمانشاه در سال جاری یکی از بهترین مزارع کلزای ایران و بعضا در حد اتحادیه اروپا خواهد بود که احتمال شکسته شدن رکورد تولید کلزا را دارد.

به همین منظور مراسم کیل گیری (نمونه گیری برای تعیین میزان تولید یک محصول در هکتار و ثبت رکورد تولیدی) از مزارع کلزای شهرستان کرمانشاه امروز(سوم تیر) با حضور عبدالمهدی بخشنده معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی، عباس کشاورز معاون زراعت و محمدحسین شریعتمدار مشاور عالی وزیر جهاد کشاورزی برگزار شد.

بر اساس پیش بینی ها، مزارع کلزای روستای قاقلستان دهستان میاندربند شهرستان کرمانشاه رکورد عملکرد در واحد سطح را در کشور بشکند، اما کلزای این مزارع به دلیل بالا بودن سطح رطوبت امروز قابل برداشت نبود و قرار شد اواخر همین هفته مراسم کیل گیری از این مزارع با حضور مسئولین کشوری برگزار شود.

در ادامه مزارع کلزای روستای تپه افشار دهستان میاندربند مورد بازدید قرار گرفت و کار برداشت کلزا در سطح یک هکتار برای تعیین رکورد انجام گرفت.




رئیس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی:قطر از کمک‌های ایران استقبال می‌کند اما روابطش را آشکار نمی‌کند

رئیس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی ایران اظهار کرد: قطر از نظر سیاسی و استراتژیک برای ایران اهمیت دارد، مخصوصا در شرایط فعلی که ارتباطش با عربستان بهم خورده، می‌تواند پتانسیل سیاسی خوبی برای ایران باشد و به دنبال این شرایط سیاسی روابط اقتصاد هم می‌تواند تاثیر مثبتی از آن بگیرد.

سید رضی حاجی آقامیری در گفت‌وگو با ایسنا، عنوان کرد: به طور کلی بعضی از صادرکنندگان با توجه شرایطی که در روابط قطر با برخی کشورهای منطقه پیش آمد خیلی سریع اقدام کردند و به ویژه در مورد مواد غذایی صادرات خود را به قطر افزایش دادند و توانستند بخشی از بازار قطر را بدست آورند.

وی افزود: اما اینکه آن طور که مطلوب است با توجه به شرایط صادرات و روابط خارجی‌مان توانسته ایم از این فرصت استفاده کنیم، بحث دیگری است. وقتی فرصت‌هایی در شرایط خاص پیش می آیند مثل آنچه در مورد روسیه پیش آمد یا اکنون در مورد قطر پیش آمده ما سعی کرده‌ایم از این فرصت‌ها استفاده کنیم اما نباید همواره به این شکل باشد که صبر کنیم فرصتی به وجود آید تا از آن استفاده کنیم.

رئیس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی در مورد جایگاه تجاری قطر برای ایران گفت: در میان کشورهای حاشیه خلیج فارس بیشتر دبی محور معاملات و تبادلات تجاری برای ایران بوده است. دلیل آن هم این است که دبی شرایط خاص بین المللی را برای خود رقم زده که قطر این کار را نکرده است. اما قطر از نظر سیاسی و استراتژیک برای ایران اهمیت دارد مخصوصا در شرایط فعلی که ارتباطش با عربستان بهم خورده می‌تواند پتانسیل سیاسی خوبی برای ایران باشد و به دنبال این شرایط سیاسی، روابط اقتصاد می‌تواند تاثیر مثبتی از آن بگیرد.

آقامیری تصریح کرد:‌ ترکیه کشوری است که توانست با امکاناتی که داشت با قطر روابط تجاری خوبی برقرار کند و خیلی سریع هم اقدام کرد و اگر قطر اقدامی برای برقراری روابط تجاری با ایران انجام دهد سعی می‌کند آن را آشکار نکند و در هاله‌ای از ابهام نگه دارد و به شکل مبهم با ایران کار کند؛ به طوری که کسی نفهمد.

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی تهران افزود: برای همین است که ما شاهد بازخوردهای رسانه‌ای در مورد روابط تجاری ایران و قطر نیستیم. قطر اعلام نمی‌کند که می‌خواهد با ایران کار کند؛ گرچه از کمک‌های ایران استقبال می‌کند.




رییس پژوهشکده پسته خبر داد؛طلای سبز ایران گرفتار آفت «پسیل»/ساخت دستگاه مکنده برای حذف آفت

رئیس پژوهشکده پسته، «پسیل» را آفت درجه یک باغات پسته دانست؛چرا که مقاومت به سموم یکی از چالش‌های اصلی مبارزه با آن است و گفت: در حال حاضر این آفت در استان‌های پسته‌کار کشور طغیان کرده است و برای مبارزه با این آفت تا پایان سال علاوه بر ارائه روش‌های بیولوژیکی، ضوابط و دستورالعملی برای مبارزه شیمیایی به این آفت را ارائه خواهیم کرد.

به گزارش خبرنگار ایسنا، پسیل پسته، برای اولین بار در سال ۱۹۴۶ میلادی از باغات پسته ایران گزارش و این آفت تقریبا در تمام نقاط پسته کاری ایران مشاهده شده است. این آفت علاوه بر ایران از سوی کشورهای همسایه چون ارمنستان، ترکیه، عراق، ترکمنستان و همچنین یونان گزارش شده است.

طغیان این آفت در باغات پسته کشور در هفته گذشته گزارش شده است، به گونه‌ای که گویی در استان‌های پسته‌خیز برف زمستانی باریده است.

آفت پسیل پسته بر درختان پسته

پسیل پسته که در اصطلاح به آن «شیره خشک» می‌گویند، آفت کلیدی باغ‌های پسته کشور است. حشره پسیل معمولا در اواخر اسفند و با گرم شدن هوا از پناهگاه‌های زمستان‌گذران خارج شده و بلافاصله پس از متورم شدن و باز شدن جوانه‌های پسته شروع به فعالیت، تغذیه و تخم‌گذاری می‌کنند.

طغیان جمعیت این حشرات همزمان با شروع مغز بستن پسته و یا پس از آن است که موجب اختلال در روند پر شدن مغز پسته می‌شوند و در صورت خسارت شدید، این آفت علاوه بر خسارت به کیفیت و کمیت محصول، موجب ریزش برگ‌ها و حتی جوانه‌های گل و برگ سال آینده درختان پسته نیز می‌شوند.

حشره پسیل در باغات پسته

حشره پسیل پسته دارای دشمنان طبیعی متعددی چون «زنبور پسیلافاگوس»، «بالتوری»، «سن‌های شکاری»، «کنه‌های شکاری» و انواع کفشدوزک‌ها هستند و محققان پژوهشکده پسته درصدد هستند که با استفاه از این حشرات شکارگر، مبارزه بیولوژیکی را علیه این حشرات اجرایی کنند.

مقاومت به سم چالش اصلی پسیل

امان الله جوانشاه، رئیس پژوهشکده پسته در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به آفت پسیل پسته، اظهار کرد: پسیل یک آفت قدیمی در کشور است؛ به گونه‌ای که این آفت در سال‌های ۱۳۴۰ تا ۱۳۵۰ در کشور گزارش شده؛ ولی امروزه این آفت به یک آفت درجه اول در باغات پسته تبدیل شده است.

وی با تاکید بر اینکه از سال‌های گذشته مبارزه با این آفت انجام شده است، یادآور شد: بخش خصوصی با اخذ تائیدیه‌های لازم از سازمان حفظ نباتات سمومی را برای مبارزه با این آفت به کشور وارد کردند که میان پسته‌کاران توزیع شده است.

جوانشاه در عین حال مقاومت به سموم را از چالش‌های مبارزه با این آفت دانست و اظهار کرد: آفت پسیل در طول سال چندین نسل را تولید می‌کند، از این رو این آفت به سادگی در برابر سموم شیمیایی مقاوم خواهد شد؛ به گونه‌ای که عمری که برای سموم پسیل پسته تعیین می‌شود، میان ۳ تا ۵ سال است.

رییس پژوهشکده پسته با اشاره به شیوع آفت پسیل در باغات کشور، خاطرنشان کرد: این امر به این دلیل است که معمولا کارایی این سموم از سال سوم به بعد دچار چالش می‌شود. این دلیل باعث شده که مبارزه با این آفت با دشواری همراه باشد و هرسال شاهد وارد شدن خسارات نسبتا شدید به باغات پسته هستیم.

وی با تاکید بر ضرورت توجه به نوع مبارزه با این آفت، تاکید کرد: در صورتی که با این آفت به درستی مبارزه نشود، می‌تواند به محصول دو سال باغات پسته لطمه وارد کند؛ چراکه این آفت شیره و مواد غذایی درخت را خارج می‌کند و این امر موجب خواهد شد که جوانه گل برای سال بعد ریزش کند و این امر موجب می‌شود که خسارات به باغات را در دو سال شاهد باشیم.

جوانشاه با تاکید بر اینکه خسارات این آفت در خصوص ارقام حساس بیشتر است، اظهار کرد: رقم «اکبری» به عنوان یک رقم حساس در برابر آفت پسیل مطرح است و مواجهه با این آفت، موجب کاهش فتوسنتز برگ و ساخت مواد غذایی در گیاه می‌شود و از این طریق درخت به شدت ضعیف خواهد شد.

اجرای طرح مبارزه بیولوژیکی در سال جاری

رییس پژوهشکده پسته با تاکید بر اینکه برای مبارزه با این آفت شاید نتوان راه حل شیمیایی قطعی معرفی  کرد، ادامه داد: بر این اساس سموم بیولوژی به عنوان یکی از روش‌های مناسب برای مقابله با این آفت در نظر گرفته شده که واردات آن در دست بررسی است؛ چراکه نیاز به اخذ تائیدیه‌های خاصی است.

وی از احتمال تست شدن این سم بیولوژیکی در سال جاری خبر داد و گفت: سم بیولوژیکی معمولا از یک موجود زنده مانند باکتری و یا ویروسی تولید شده که آفت نسبت به آنها حساس هستند.

جوانشاه از اجرای طرح‌هایی در زمینه رهاسازی حشرات شکارگر برای مقابله بیولوژیکی آفت پسیل خبر داد و گفت:‌ طغیان این آفت موجب وارد شدن خسارات اقتصادی زیاد به پسته‌کاران شده است؛ از این رو این روش‌ها هر چند که هزینه‌های زیادی دارد و آفت را به طور ۱۰۰ درصدی از بین نبرد، ولی مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است؛ چراکه این روش یک روش پایدار است و سطح زیان آفت را کمتر از آستانه زیان قرار می‌دهد.

وی با تاکید بر اینکه در این زمینه بخش خصوصی توجه ویژه‌ای به این حوزه داشته است، افزود: در پژوهشکده پسته پیشنهاداتی از سوی بخش خصوصی در زمینه پرورش حشرات شکارگر ارائه شده است که مورد استقبال ما قرار گرفت و این طرح در حال انجام است.

جوانشاه حشرات «بال توری»ها و برخی از گروه‌های زنبورها و کفشدوزک‌ها را از جمله حشرات شکارگر پسیل نام برد و اظهار کرد: علاوه بر آن پژوهشکده پسته نیز مطالعات متعددی در زمینه مبارزه بیولوژیکی با این آفت اجرایی کرده است.

ساخت دستگاهی برای حذف آفت پسیل از باغات پسته

جوانشاهی با بیان اینکه آفت پسیل دارای سن‌های مختلفی است، افزود: حشرات بالغ این آفت قادر به پرواز هستند و به همین دلیل مقابله با آن سخت است؛ چراکه از طریق پرواز می‌تواند به راحتی از باغی به باغ دیگر برود و تخم‌گذاری کند.

به گفته وی از آنجایی که میزان تولید مثل این حشره زیاد است، می‌تواند آلودگی را در سطح باغات گسترش دهد.

رییس پژوهشکده پسته با تاکید بر اینکه در دو زمان شاهد طغیان حشرات بالغ هستیم، ادامه داد: در دو فصل زمستان و بهار (اواخر اسفند ماه و اوایل فروردین) زمان آغاز طغیان حشرات بالغ است و اگر در این دو زمان حشرات بالغ کنترل شوند، خسارات ناشی از پسیل کاهش می‌یابد.

وی از اجرای طرح جدید دیگری در زمینه مبارزه بیولوژیکی با آفت پسته خبر داد و در این باره توضیح داد: در این طرح که پیشنهاد اولیه آن از سوی بخش خصوصی به پژوهشکده پسته ارائه شده است، درصدد هستیم دستگاهی در این زمینه طراحی و ساخته شود.

جوانشاهی با اشاره به جزئیات این دستگاه یادآور شد: این دستگاه یک مکنده قوی است که کل درخت حرکت می‌کند و قادر است به صورت هوشمند جهت حرکت خود را به سمت بخش‌هایی که آفات تجمع کرده‌اند، تغییر دهد و با مکش اقدام به جمع‌آوری آفت از سطح باغات پسته خواهد کرد.

به گفته وی، زمانی که جمعیت حشرات بالغ در دو فصل زمستان و بهار کاهش یابد، از طغیان این آفت جلوگیری خواهد شد.

جوانشاهی با تاکید بر اینکه این روش یک روش مبارزه بیولوژیکی است که مقاومت به سموم در این آفت حذف می‌شود، ادامه داد: علاوه بر آن با جلسه‌ای که با حضور کشاورزان و محققان داشتیم، ضوابط کاری تنظیم برای مقابله با آفت پسیل پسته تدوین شده که این ضوابط برای تائید به سازمان حفظ نباتات ارسال شده است.

روش‌های مقاوم‌سازی درختان پسته

رییس پژوهشکده پسته در خصوص اینکه آیا می‌توان با روش‌های کشت بافت و یا انتقال ژن ارقام مقاوم به آفت پسیل تولید کرد یا خیر، توضیح داد: در صورتی که یک رقم مقاوم به پسیل داشته باشیم، شاید بتوان آن را از طریق انتقال ژن تکثیر کرد.

وی در عین حال اضافه کرد: در حال حاضر رقم مقاومی که برای این آفت در کشور وجود دارد، ارزش تجاری بالایی ندارند؛ از این رو با این ارقام نمی‌توان محصول پسته مناسبی را تولید کرد.

استان‌های خسارت دیده از پسیل

جوانشاهی با تاکید بر اینکه در فصل گرم سال طغیان حشرات را شاهد خواهیم بود، گفت: زمانی که حشرات بالغ می‌شوند، شروع به تخم گذاری می‌کنند و با یک فاصله وقتی که همه باغات پسته آلوده می‌شوند، شروع این آفت طغیان می‌کند.

به گفته وی، بسته به میزان دمای هر منطقه معمولا طغیان این آفت در اواخر خرداد و تیر آغاز می‌شود.

وی با بیان اینکه در استان‌هایی که پسته‌کاری متداول است این آفت دیده شده است، ادامه داد: در سال‌های گذشته سمی برای از بین بردن حشره پسیل پسته به نام سم «موونتو» معرفی شد و این سم در برخی استان‌ها هنوز کارایی لازم را برای از بین بردن این آفت دارد، ولی اولین نشانه‌های مقاومت آفت به این سم در استان خراسان رضوی در شهرهایی چون فیض آباد و تربت گزارش شد.

جوانشاهی با بیان اینکه خسارات ناشی از این آفت در خراسان رضوی بالا است، خاطرنشان کرد: علاوه بر آن باغات پسته استان‎های کرمان، یزد، فارس و دامغان و همه استان‌های کشور با این آفت درگیر هستند.

جوانشاه انتشار این آلودگی در سطح باغات پسته کشور را به دلیل پرواز حشره بالغ پسیل ذکر کرد و گفت: از آنجایی که قدرت پروازی بالایی دارند، قادر هستند که توسط باد جابجا ‌شوند.

تاکید بر ضرورت رعایت اصول مبارزه شیمیایی

رییس پژوهشکده پسته با تاکید بر ضرورت توجه بیشتر به اصول مبارزه با این آفت، تاکید کرد: در صورتی که سمپاشی‌ها با استفاده از سموم موجود به موقع انجام شود و تنها از یک سم استفاده نشود، می‌توان جمعیت حشره پسیل را کاهش داد و خسارت را کنترل کرد.

وی با بیان اینکه کشاورزان از اینکه هیچ راهکاری برای مبارزه با این آفت وجود ندارد، نگران نباشند، گفت: کشاورزان حتی می‌توانند با استفاده از سموم موجود این آفت را از بین ببرند؛ ضمن آنکه امیدواریم تا پایان سال چندین سم چه در زمینه مبارزه بیولوژیکی و چه مکانیکی و چه مبارزه شیمیایی برای پسیل پسته معرفی کنیم.

توضیح محققان در خصوص باقیمانده سم در محصول پسته

رییس پژوهشکده پسته در پاسخ به این سوال که آیا استفاده از سموم شیمیایی برای مبارزه با این آفت نگرانی در خصوص باقیمانده سم در محصول پسته ایجاد نخواهد کرد، گفت: به طور کلی اگر در هر نوع کشتی، اصول علمی رعایت نشود، مشکل باقیمانده سموم را در محصولات خواهیم داشت.

وی با تاکید بر اینکه این مساله در مصرف کودهای شیمیایی نیز مطرح است، خاطرنشان کرد: زمانی که بر اساس توصیه‌های کارشناسی اقدام شود و کشاورز رعایت کند، باقیمانده سموم نمی‌تواند یک مساله نگران‌کننده باشد.




در بازدید سفیر آفریقای جنوبی از پالایشگاه غلات زر مطرح شد:روابط تجاری ایران و آفریقای جنوبی گسترش می یابد

سفیر آفریقای جنوبی در بازدیدی از پالایشگاه غلات زر، ضمن تحسین این مجموعه، بر لزوم گسترش روابط تجاری بین ایران و آفریقا تأکید کرد.

به گزارش اگروفودنیوز، آرچی وایت هد، در این بازدید گفت: این حجم از تکنولوژی مدرن و بروز دنیا، تنوع محصولات تولیدی و زنجیره تأمین حاکم در پالایشگاه غلات زر مرا حیرت زده کرد، پیشتر درخصوص این صنعت مطالعاتی داشتم و در نتیجه این مطالعات پالایشگاه غلات زر را به عنوان سرآمد این صنعت در ایران برای بازدید انتخاب کردم.

مدیرعامل پالایشگاه غلات زر نیز در حاشیه این بازدید آفریقای جنوبی را مقصد محصولات تولید گروه زر در ۱۰ سال گذشته خواند و ابراز امیدواری کرد با تعاملات صورت گرفته روابط تجاری بین دو کشور گسترش یابد.

 

محسن امینی در خصوص مذاکرات صورت گرفته در این بازدید تشریح کرد: مذاکراتی پیرامون سرمایه گذاری مشترک در زمینه صنایع مرتبط با غلات در آفریقای جنوبی صورت گرفت و همچنین درخصوص گسترش روابط تجاری بین ایران و آفریقای جنوبی درحوزه غلات رایزنی‏هایی انجام شد.

گفتنی است بیش از ۱۰ سال است که پاستای تولید زرماکارون به کشورهای مختلف قاره آفریقا صادر می شود و در شش ماه گذشته صادرات محصولات زرفروکتوز به این کشورها نیز آغاز شده است.

 

 




دبیر انجمن صنایع لبنی:دولت برنامه‌ای برای افزایش سرانه مصرف لبنیات ندارد

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: سازمان حمایت مصرف کنندگان تا چند روز آینده نتیجه بررسی کارشناسی برای قیمت سه محصول، شیر، پنیر و ماست را اعلام می‌کند.

ضا باکری در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس در پاسخ به اینکه با وجود وفور تولید شیر خشک از محل شیر مازاد مصرف در صنایع لبنی، چند روز گذشته شنیده‌ایم که قرار است کره و شیر خشک از بلاروس وارد کشور شود، گفت: در سال ۹۵ از محل شیر خام مازاد که تبدیل به شیر خشک کردیم ۲۴ هزار تن شیر خشک صادر شد.

وی با اشاره به گزارش مراجع رسمی کشور در مورد سرانه مصرف شیر و لبنیات، خاطرنشان کرد: متأسفانه سرانه مصرف شیر بسیار پایین است و قرار بود، در پایان برنامه پنجم توسعه به ۱۶۵ کیلوگرم برسد که نرسیدیم و همان ۸۵ کیلو باقی مانده است.

دبیر انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه وقتی مصرف داخلی ما افزایش ندارد، با مازاد تولید مواجهیم، گفت: مسئولان کلان اقتصادی کشور نتوانستند برنامه‌ای برای رشد سرانه مصرف لبنیات خانوار تنظیم و ارائه کنند و در نتیجه همواره با مازاد شیر خام روبه‌رو هستیم و در نتیجه جایی برای واردات شیر خشک وجود ندارد.

به گفته باکری، این نظر وزیر کشاورزی بلاروس بوده که پیشنهاد صادرات شیر خشک به ایران را داده است، ولی ما با توجه به این وضعیت بازاری برای شیر خشک کسی نداریم، مگر اینکه با افزایش مصرف مواجه شویم.

وی در پاسخ به اینکه قرار بود تا سازمان حمایت پس از بررسی و کارشناسی درخواست کارخانجات لبنی افزایش ۳ محصول شیر، پنیر و ماست را اعلام کند، گفت: کارهای کارشناسی رو به اتمام است و تا پایان هفته سازمان حمایت تصمیم خود را در مورد این سه محصول اعلام می‌کند.

به گزارش فارس، با توجه به اینکه دو کارخانه لبنی در ایام نوروز به صورت خودسرانه قیمت شیر و ماست خود را افزایش داده‌اند، این موضوع با واکنش سازمان حمایت مواجه شد و کارخانجات قیمت را به حالت اول بازگرداندند، اما در خواست افزایش قیمت به دلیل افزایش هزینه‌ جانبی در دستور کار سازمان حمایت از حقوق مصرف‌کننده قرار گرفت.

همچنین طی چند سال اخیر به دلیل افزایش قیمت شیر و کاهش مصرف در کشور کارخانجات با مازاد شیر خام مواجه شدند که به ناچار آن را تبدیل به شیر خشک و نگهداری در انبارهای خود کردند که با باز شدن بازار روسیه این شیر خشک‌ها صادر شدند.

سه روز گذشته یکی از مقامات وزارت کشاورزی بلاروس از ابراز تمایل ایران برای واردات لبنیات و فرآورده‌های گوشتی از این کشور خبر داده و گفته بود: برای صادرات شیرخشک و کره در حال مذاکره با ایران هستیم.




تخم مرغ‌های ایرانی به قطر رفت/ صادرات ۱۵۰۰ تنی به افغانستان

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران با بیان اینکه هفته گذشته یک کانتینر تخم مرغ به قطر صادر شده است، گفت: از اوایل اردیبهشت ماه تاکنون ۱۵۰۰تن تخم مرغ به افغانستان صادر کردیم.

سید فرزاد طلاکش در گفتگو با مهر با بیان اینکه از حدود ۱۰ الی ۱۲ روز قبل، کشور عراق مرزهای خود را برای واردات تخم مرغ ایرانی باز کرده است، اظهارداشت: بنابراین صادرکنندگان ما مشکلی از این جهت برای صادرات کالای خود ندارند اما آنچه که مانع انجام صادرات شده بحث بالا بودن قیمت محصول ایرانی نسبت به  تخم مرغ سایر رقبا است.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه هفته گذشته یکی از شرکت‌های صادرکننده موفق به صادرات تخم مرغ به کشور قطر شده است؛ افزود: البته این محموله یک کانتینر (۲۰تن) بوده و به صورت آزمایشی رفته است.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران تصریح کرد: واقعیت آن است که صادرکنندگان ما خود اقدام به بازاریابی و صادرات محصولشان می‌کنندو  متاسفانه صادرات هماهنگ شده‌ای در این زمینه نداریم.

طلاکش درباره صادرات تخم مرغ به افغانستان نیز با بیان اینکه صادرات به این کشور حدودا از دوم اردیبهشت ماه آغاز شده است، گفت: از آن زمان تاکنون حدود ۱۵۰۰ تن تخم مرغ به این کشور صادر شده است.  ‌

وی ادامه داد: عراقی‌ها نیز  بسیار خواهان تخم مرغ ایرانی هستند، چرا که هم کیفیت بالایی دارد و هم ایران مانند عراق کشوری شیعه مذهب است با این وجود زمانی که طرفین به بحث قیمت می‌رسند، به توافق دست نمی‌یابند.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار کشور وضعیت بازار داخل را نیز  چندان مطلوب ندانست و اظهارداشت: هم اکنون میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری ۳۴۰۰ تومان است.




رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس مطرح کرد؛تفکیک بازرگانی از وزارت کشاورزی به ضرر تولیدکنندگان و مردم است

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: وضعیت فعلی که درحوزه کشاورزی وجود دارد و وظایف مربوط به بازرگانی و تولید هر دو در اختیار یک وزارتخانه است، یقینا هم به نفع مردم به عنوان مصرف کننده و هم به نفع تولیدکننده داخلی خواهد بود.

به گزارش ایلنا، علی اکبری نماینده مردم بجنورد در مجلس شورای اسلامی و رئیس کمیسیون کشاورزی به تشریح اقدام دولت در جهت تفکیک بازرگانی و امور مربوط به آن از وزارت جهاد کشاورزی پرداخت و اظهار کرد: در واقع بازرگانی محصولات کشاورزی که در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته وضع بهتری نسبت به قبل از آن بوده است و اساسا نمی شود ما برای یک موضوع دو متولی داشته باشیم.

وی افزود: این اشتباه است که مقوله تولید که در اختیار وزارت کشاورزی است را دراین حوزه متمرکز کنیم و آن وقت وارادات همین محصولات را به یک وزارتخانه ی دیگر واگذار نماییم چون در این صورت شاهد تناقض و تداخلات اصولی دراین حوزه می شویم.

اکبری عنوان کرد: این تولید کننده است که میداند چه میزان کالا در آن سال در اختیار دارد و چه میزان نیاز است تا وارد کند و یا بالعکس.

این نماینده مجلس افزود: ما درگذشته که وظایف تولید و توزیع از هم تفکیک بود، شاهد گله مندی هایی از جانب تولیدکنندگان بودیم که علیرغم تولید محصول داخلی، وزارت بازرگانی وقت مجوز واردات کالا به داخل را می داد و این موضوع باعث به حاشیه رانده شدن تولید داخلی و ناهماهنگی در توزیع کالاها میگردید.

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس خاطرنشان کرد: اگر هم مقوله تولید و هم مقوله عرضه در یک نقطه متمرکز بشود، مدیریت راحت تر و بهتر خواهد شد.

علی اکبری افزود: وضعیت فعلی که درحوزه کشاورزی وجود دارد یقینا هم به نفع مصرف کننده و هم به نفع تولیدکننده داخلی خواهد بود.

وی در تکمیل صحبت هایش بیان داشت: اگرچه در لایحه ارائه شده توسط دولت، تفکیک وزارت راه و شهرسازی هم مورد نظر هست که دراین مورد شاید نیاز به تفکیک و تخصصی سازی باشد، چرا که این دو مقوله با هم سنخیتی ندارند و شاید جداسازی این دو برای راه و شهرسازی بهتر از شرایط فعلی بشود، اما در مورد کشاورزی چون بحث تولید است و عرضه ی محصول نیز متناسب با مقدار تولید صورت می گیرد، این دو اگر در وزارت کشاورزی متمرکز بشود مفید تر خواهد بود.

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس دهم در پایان در خصوص چابکی و چالاکی سیستم دولتی با احیای وزارتخانه بازرگانی گفت: چابک سازی سیستم های اداری در این موضوع مصداق پیدا نمیکند چرا که وظیفه ای از سرجمع آنچه که جابه جا شده و به وزارت خانه های مختلف انتقال پیدا کرده کم نمی شود؛ حال آنکه در صورت احیای وزارت بازرگانی یک وزارتخانه ی دیگر هم به سیستم دولتی اضافه خواهد شد.




کاهش مصرف نان در روسیه

مصرف نان در ۱۰ سال گذشته در روسیه تا چهار برابر کاهش یافته است.

به گزارش ایسنا از ودوموستی، دنیس مانتوروف – وزیر صنعت و تجارت روسیه – گفت: استاندارد اجباری برای کیفیت نان های تولیدی در روسیه اجرا می شود و تمامی کارخانه های تولید موظف به رعایت آن در بازار مصرف هستند.

وی با اشاره به افزایش کیفیت نان تولیدی در روسیه گفت: مصرف سرانه نان در روسیه تا ۴۹ کیلوگرم به ازای هر نفر رسیده که چهار برابر در ۱۰ سال گذشته کاهش یافته است.

به گفته وزیر صنعت روسیه، این کاهش مصرف به دلیل افزایش کیفیت و دور ریز نان در این کشور است و تغییری در سبد مصرفی نان در میان خانواده ها ایجاد نشده است.

او یادآورد شد: تولید نان در روسیه کاملا صنعتی است و روازنه ده‌ها مدل نان در فروشگاه‌های این کشور عرضه می شود که ماندگاری آن بین سه روز تا یک‌هفته است.




افزایش ارزش‌افزوده با تغییر الگوی کشت‌ گیاهی در ایران

دبیر ستاد توسعه فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری با اشاره به اهمیت تغییر الگوی کشت در ایران گفت: در حال حاضر گیاهانی با مصرف آب بالا و ارزش‌افزوده پایین در کشور تولید می‌شود؛ لذا به تغییر الگوی کشت گیاهی به گیاهان بومی ایران که عمدتاً نیازمند آب کمتر برای رشد و دارای ارزش‌افزوده بالاترند، نیازمند هستیم.

به گزارش ایسنا، محمدحسن عصاره در صدمین جلسه اعضای شورای این ستاد اظهار کرد: توجه ویژه به برخی از زمینه‌ها در حوزه گیاهان دارویی بسیار حائز اهمیت است. از جمله آنها می‌توان به صنعت بذر اشاره کرد که اگر بخواهیم توسعه گیاهان دارویی را از مقیاس کمتر از چند ده هزار هکتار به بیش از چند صد هزار هکتار برسانیم، قدم اول پرداختن به تولید بذر و مواد تکثیری اصلاح شده است.

وی به عنوان مثال به خاکشیر اشاره کرد و گفت: خاکشیر گیاهی کم‌توقع نسبت به آب و با عملکرد بالا محسوب می‌شود. اما در بسیاری نقاط کشور به عنوان علف هرز  شناخته شده و مبارزه با آن مشکل است. در صورت اصلاح بذرهای وحشی که به عنوان علف هرز مطرح است، به صورت برنامه‌ریزی‌شده باید مبادرت به اصلاح بذر در آن پرداخت و برخی از اراضی که با مشکل کم آبی روبرو هستند، به زیر کشت ده‌ها گیاه از این قبیل گیاهان بروند که خوشبختانه از بازار مناسبی نیز برخوردار هستند.

دبیر ستاد توسعه فناوری‌های گیاهان دارویی معاونت علمی ادامه داد: در آینده کشور که تصور می‌شود آینده کم آبی پیش رو باشد، هیچ راهی به جز تغییر الگوی کشت نیست. کشت‌های کم آب و با ارزش‌افزوده بالاتر باید جایگزین کشت‌های پر آب و با ارزش‌افزوده بالا شوند.

وی توضیح داد: در حال حاضر نیازمند تغییر الگوی کشت گیاهی هستیم. به این مفهوم که از گیاهان بومی که اغلب صنعتی هستند، استفاده شود. در اکثر این گیاهان به دلیل سازگاری آنها با اقلیم خشک و نیمه خشک، توقع آبی پایینی دارند و به دلیل اینکه در صنایع مختلف غذایی و دارویی استفاده می‌شوند، طبیعتا ارزش افزوده آنها بالا خواهد بود.

عصاره افزود: این چرخه باید تغییر کند و کسی که از منبع آبی بیشتر برخوردار است، چنین محصولاتی را تولید کند و ما با قیمت‌های ارزان جهانی خریداری کنیم. سپس بتوانیم گیاهانی که در اکوسیستم ایران و متعلق به سرزمین ماست، صادر کنیم. قابل توجه است که چنین گیاهانی مصرف آب پایینی دارند.

دبیر ستاد توسعه فناوری‌های گیاهان دارویی معاونت علمی تاکید کرد: صنعت بذر صنعتی است که باید سرمایه‌گذاری بالایی روی آن صورت گیرد.

وی سرمایه‌گذاری روی بذر را گران قیمت و در عین حال پرسود برشمرد و گفت: در صورتی که کار دانش بنیان صورت گیرد و در این زمینه از مجموعه علوم ژنتیک، اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی و بیماری‌های گیاهی در تولید بذر هیبرید استفاده شود، در این فرآیند مواد ژنتیکی اولیه با تزریق دانش به مواد تکثیری با ارزش افزوده بالا تبدیل خواهند شد.

بر اساس اعلام روابط عمومی معاونت علمی ریاست‌جمهوری، در ادامه این جلسه، طرح تدوین بانک جامع اطلاعات در حوزه صنعت گیاهان دارویی و طب سنتی که توسط جامعه گیاه‌درمانی انجام و به پایان رسیده است، توسط زهرا حیدری داویجانی از اعضای شورای ستاد گیاهان دارویی و طب سنتی و رییس جامعه گیاه‌درمانی ایران ارائه شد.