1

ایران ۱۲ میلیون دلار میوه و سبزی به روسیه صادر کرد

یک صادرکننده نمونه کشاورزی گفت: طی دو سال اخیر حدود ۱۲ میلیون دلار میوه، سبزی و صیفی‌جات و کشمش به روسیه صادر شده است.

به گزارش خبرنگار مهر، کمال ذبیحی، تولیدکننده نمونه کشاورزی در جمع خبرنگاران با اشاره به ضرورت تحقق سیاست های اقتصاد مقاومتی در کشور اظهار داشت: در این زمینه ما اقداماتی را در حوزه تولید و تأمین نهاده های کشاورزی و همچنین اشتغال زایی در کشور انجام داده ایم.

مجری سابق گندم وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: در این راستا ما هزار و ۲۰ هکتار مزرعه در شهرستان پلدشت کنار رودخانه ارس احداث کرده ایم که این مزرعه کاملاً مجهز به سیستم های آبیاری تحت فشار است.

وی با بیان اینکه در سال زراعی گذشته در این مزرعه بیش از ۱۶۰۰ تن گندم و ۱۰۰۰ تن جو تولید شده است افزود: تولید بیش از ۲۶۰۰ تن محصول استراتژیک گندم و جو، طی سال گذشته در یک نقطه صفر مرزی، اقدام بسیار مهمی است.

ذبیحی با بیان اینکه در این مزرعه از ماشین آلات و دستگاه هایی که مورد توسعه وزارت جهاد کشاورزی بوده استفاده شده است افزود: در واقع ما بحث اشتغال زایی در نقطه صفر مرزی را مدنظر داشتیم؛ اطراف شهرستان پلدشت، روستاهایی هستند که آمار بیکاری در آنجا بسیار زیاد است. به همین دلیل و در راستای بحث اقتصاد مقاومتی ما اقدام به تولید در این مناطق محروم کردیم.

وی تصریح کرد: حداقل در طول دوره کشتی که انجام شد بیش از هزار شغل مستقیم و غیرمستقیم در این منطقه ایجاد کردیم.

مجری سابق طرح ذرت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه ما در برخی محصولات وابستگی زیادی به خارج از کشور داریم گفت: یکی از این محصولات دانه های روغنی وکلزا هستند. در این راستا نیز ما اقداماتی انجام دادیم به عنوان مثال در سال زراعی جدید ۲۷۰ هکتار کلزا را  به صورت مکانیزه و یکپارچه در شهرستان پلدشت کشت کردیم که این یکپارچگی کشت کلزا در سراسر کشور بی‌نظیر است.

ذبیحی همچنین با بیان اینکه ما حدود پنج درصد بذر سیب زمینی کشور که مورد تأیید موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر باشد را در کشور تأمین می کنیم افزود: باقی بذر موردنیاز برای تولید سیب زمینی به صورت خودمصرفی توسط کشاورزان تأمین می شود و آنها از محصول تولید شده خود برای کشت مجدد استفاده می کنند در حالی که این اتفاق باعث کاهش کیفیت و عملکرد تولید سیب زمینی در کشور می شود. اگر ۹۵ درصد بذری که برای کشت سیب زمینی استفاده می شود مورد تایید موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر باشد عملکرد ما در این زمینه ۲۵ درصد افزایش پیدا می کند.

این تولید کننده نمونه با بیان اینکه ما در سال ۹۵ بیش از چهار هزار تن بذر تایید شده سیب زمینی در کشور تولید کردیم گفت: نیاز کشور به بذر سیب زمینی حدود ۵۰۰ هزار تن است که در هر صورت ۲۰۰ هزار تن آن، از طریق خودمصرفی کشاورزان تأمین می شود. با این وجود ما نیاز به تولید ۳۰۰ هزار تن بذر تایید شده در کشور داریم که ما طی ۱۰ سال آینده، حداقل ۱۰ درصد این میزان (۳۰ هزار تن) را تولید خواهیم کرد.

ذبیحی همچنین با اشاره به اینکه میزان تولید کود سولفات پتاسیم در کشور کم است ادامه داد: حدود ۹۵ درصد از نیاز ما به این کود پرمصرف بخش کشاورزی از خارج تأمین می شود ضمن اینکه نیاز ما به این محصول بیش از ۷۰۰ هزار تن است.

وی تصریح کرد: در راستای تحقق سیاست های اقتصاد مقاومتی، ما تولید دانش فنی این کود را در کشور آغاز کرده ایم و در مرحله پایلوت به نتایج بسیار خوبی دست یافته ایم؛ در طرح پایلوت این کار، ما روزانه ۵۰ کیلوگرم، کود سولفات پتاسیم تولید می کنیم.

ذبیحی با بیان اینکه کارخانه تولید این کود در شهرستان شاهرود در حال ساخت است افزود: امیدواریم طی یک سال آینده این کارخانه به بهره برداری برسد که در این صورت ظرفیت تولید ما در سال، ۵۰ هزار تن کود سولفات پتاسیم خواهد بود. ضمن اینکه تاکنون هفت میلیارد تومان در این زمینه سرمایه گذاری شده و نیاز ما برای این کار بیش از ۳۰ میلیارد تومان است.

وی ادامه داد: در صورتی که سالانه ۵۰ هزار تن از نیاز کشور به کود سولفات پتاسیم در داخل تأمین شود ۶۰ میلیون دلار صرفه جویی ارزی در این زمینه خواهیم داشت.

صادرات موفق به روسیه و عراق

در ادامه این  نشست محمد هادی خزائی، صادر کننده نمونه بخش کشاورزی با بیان اینکه ما برای توسعه صادرات به محصولات حوزه کشاورزی سه کشور عراق، روسیه و افغانستان را به عنوان کشورهای هدف در نظر گرفتیم گفت: به عنوان مثال در بازار روسیه ما سعی کردیم با حضور مستقیم در آنجا و با برخورد نزدیک با تاجران و مردم بتوانیم بسترهای لازم را برای صادرات محصولات ایرانی به روسیه فراهم کنیم. در همین راستا نیز با یک شرکت بزرگ صادراتی در روسیه قرارداد همکاری امضاء کردیم که از این طریق با شرکت های دیگر نیز مرتبط شدیم.

به گفته این صادر کننده عمدتاً میوه هایی مانند کیوی، انار، انگور، محصولات سبزی و صیفی و کشمش، طی دو سال اخیر به روسیه صادر شده که کل ارزش این صادرات به ۱۲ میلیون دلار می رسد.

خزائی با اشاره به اینکه در کشور عراق نیز ما پایگاه ایجاد کرده ایم که کالاهای صادراتی ما به عراق ابتدا وارد انبار خودمان و سپس توزیع می شود افزود: در زمینه صادرات به عراق، محصولاتی مانند کشمش، مرغ، رب گوجه فرنگی و کنسروجات، مورد توجه ما بوده است ضمن اینکه در مجموع ۱۴ میلیارد تومان به عراق صادرات داشتیم.

وی با بیان اینکه در زمینه محصولاتی مانند مرغ در بازارهای جهانی مزیت رقابتی نداریم گفت: ما حدود ۲۰۰ دلار در هر تن با کشورهای رقیب در این زمینه اختلاف داریم که ما را دچار مشکل می کند.




سنجد سفره هفت‌سین(منبع ویتامین C) را دست کم نگیرید!

سنجد یکی از سین‌های سفره هفت‌سین است که معمولاً پس از پایان تعطیلات نوروزی دور انداخته می‌شود اما این دانه گیاهی خواص درمانی زیادی دارد.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ سنجد ابعادی کوچک دارد اما مقدار ویتامین C موجود در آن بیشتر از پرتقال است. این دانه گیاهی حاوی پروتئین، فیبر، انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A ،C ، E ، B۱، B۲، B۶، بتاکاروتن و مواد معدنی مختلف است.
مصرف این دانه گیاهی حاوی مزایای سلامتی زیادی برای بدن بوده که در ادامه خلاصه‌ای از آن معرفی شده است.
از دست دادن وزن بدن، مصرف سنجد باعث کاهش وزن بدن و جلوگیری از ذخیره سازی چربی اضافی دربافت های بدن می شود. می‌دانیم کاهش وزن یکی از دلایل مصونیت از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و انواع سرطان ها است.
سنجد حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، ۶ و ۹ است و می تواند مانند مصرف ماهی نیاز بدن به تامین روغن های ضروری را تامین کند و مانع از بروز التهاب و انواع بیماری می شود.
مصرف سنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از ویتامین C می تواند برای درمان مشکلات پوستی و جوانسازی آن مورد استفاده قرار گیرد.
این خوراکی از پیر شدن پوست و تولید رادیکال های آزاد جلوگیری می کند و به این ترتیب افرادی که خواهان داشتن پوستی جوان و زیبا هستند، می توانند از آن استفاده کنند.
این دانه گیاهی به درمان آرتریت، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کاهش چربی، فشار و کلسترول خون، برطرف کردن زخم دستگاه گوارش، درمان نقرس، برطرف کردن بثورات پوستی ناشی از بیماری هایی چون سرخک نیز کمک می‌کند.
از سنجد همچنین می توان برای جلوگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر در سالمندان استفاده کرد. افراد مبتلا به سرطان که شیمی درمانی می کنند در صورت مصرف سنجد با عوارض کمتری به نسبت سایرین مواجه می شوند و حال عمومی بهتری بدست می آورند.
این دانه می تواند سمی بودن داروهای شیمی درمانی را بر روی دیگر اعضای سالم بدن از بین ببرد و به این ترتیب فرد مبتلا به سرطان کمتر با مشکلات و عوارض جسمانی مواجه می شود.
مصرف سنجد به صورت خام یا حلوای سنجد یا سنجد خشک شده همگی باعث جذب مقادیر بالایی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شود.



تثبیت نرخ چهار گروه کالای خوراکی در روزهای پایانی سال

قیمت خرده فروشی ۱۱ گروه کالای خوراکی را در هفته منتهی به ۲۰ اسفند ماه اعلام شد که بر مبنای آن قیمت ها در چهار گروه تثبیت و در سه گروه دیگر افت داشت.

به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، در این بررسی هفتگی که در سطح شهر تهران انجام شده است، گروه های لبنیات، برنج، قند و شکر و روغن نباتی نسبت به هفته قبل از آن تغییر قیمت نداشتند و سه گروه شامل حبوب ۰.۳ درصد، سبزی تازه ۱.۱ درصد و گوشت مرغ ۲.۵ درصد کاهش قیمت پشت سر گذاشتند.
همچنین در این تغییر هفتگی، تخم مرغ ۳.۴ درصد، میوه های تازه ۲.۵ درصد، گوشت قرمز ۰.۲ درصد و چای ۰.۴ درصد افزایش قیمت ثبت کردند.
 لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه معادل ۰.۶ درصد کاهش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ معادل ۳.۴ درصد افزایش یافت و شانه ای ۱۱۹ تا ۱۳۵ هزار ریال فروش می رفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی معادل ۰.۶ درصد افزایش ولی قیمت برنج داخله درجه یک معادل ۰.۱ درصد کاهش داشت و بهای برنج داخله درجه دو ثابت بود.
در گروه حبوب قیمت تمام اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۰.۵ درصد افزایش یافت.
میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد بررسی در میادین زیر نظر شهرداری انار، انگور و کدو سبز عرضه کمی داشت؛ سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می شد.
میوه فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می کرد که در گروه میوه های تازه بهای سیب قرمز معادل ۲.۸ درصد، سیب زرد ۲.۱ درصد، موز ۱۲.۶ درصد و کیوی ۲.۵ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۳ درصد تا ۲.۷ درصد کاهش داشت.
در گروه سبزی های تازه بهای خیار معادل ۱.۷ درصد، بادنجان و کدوسبز هر یک ۱.۴ درصد و لوبیا سبز ۵.۵ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۶ درصد تا ۳.۲ درصد کاهش یافت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل ۰.۲ درصد و گوشت تازه گاو و گوساله ۰.۳ درصد افزایش ولی قیمت گوشت مرغ ۲.۵ درصد کاهش داشت.
قند و شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت قند معادل ۰.۱ درصد و چای خارجی ۰.۴ درصد افزایش داشت ولی قیمت شکر ۰.۱ درصد کاهش یافت؛ بهای انواع روغن نباتی نیز بدون تغییر بود.
تغییر سالانه قیمت ها
بررسی تغییرات سالانه قیمت ها در هفته منتهی به ۲۰ اسفند ماه بیانگر آن است که همه گروه های کالایی یاد شده رشد قیمت را نسبت به هفته مشابه پارسال تجربه کرده اند.
بر این اساس لبنیات ۷.۶ درصد، تخم مرغ ۳۳.۷ درصد، برنج ۳۱.۵ درصد، حبوب ۱۹.۶ درصد، میوه های تازه ۳۶.۱ درصد، سبزی های تازه ۳۱.۲ درصد، گوشت قرمز ۷.۸ درصد، گوشت مرغ ۱۶.۴ درصد، قند و شکر ۲۴.۱ درصد، چای ۱۴.۹ درصد و روغن نباتی ۸.۴ درصد رشد قیمت سالانه داشتند.



عرضه برنج‌های بی‌کیفیت خارجی به اسم برند‌های معتبر

رئیس گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران از تشکیل پرونده برای افرادی خبر داد که برنج‌های بی‌کیفیت خارجی را در قالب کیسه‌های برندهای معتبر بسته‌بندی و به بازار عرضه می‌کردند.

بهمن حسن بیگی در گفت‌وگو با خبرنگار قضایی خبرگزاری تسنیم با اعلام این خبر گفت که گشت مشترک تعزیرات حکومتی تهران در حین بازرسی از واحدهای صنفی خیابان انبار نفت محل عرضه عمده مواد و محصولات غذایی، متوجه وقوع این تخلف شدند.

رئیس گشت‌های مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران افزود: این افراد، برنج‌های خارجی بی‌کیفیت را در کیسه‌های ۱۰ کیلویی و به نام برند‌های معتبر موجود در بازار، بسته‌بندی کرده و به قیمت برنج مرغوب و با کیفیت به بازار عرضه می‌کردند.

حسن‌بیگی با بیان اینکه در گشت مشترک تعزیرات، ۳ تن از این نوع برنج‌ها کشف شد اضافه کرد: پس از مشاهده این تخلف، کالا توسط ماموران گشت تعزیرات توقیف و پرونده برای رسیدگی به شعبه تعزیرات حکومتی استان تهران ارجاع شده است.

به گزارش تسنیم، چندی پیش نیز رئیس گشت‌های مشترک تعزیرات تهران از کشف خانه‌ای خبر داده بود که برنج‌های دولتی را در کیسه‌های ۱۰ کیلویی بسته‌بندی کرده و به قیمت آزاد در بازار عرضه می‌کردند.




گیاهی ۲۰۰ برابر شیرین تر از قند سال آینده در ایران تولید می‌شود

مجری سابق طرح گندم گفت: برای اولین بار در ایران گیاه استویا (شیرین کننده غذایی) که ۲۰۰ برابر قند شیرینی دارد، در بندر انزلی کشت شده است که پودر این گیاه از اردیبهشت ماه سال آینده برای مصارف صنعتی و دارویی به بازار عرضه می شود.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، کمال ذبیحی مجری سابق طرح گندم و مدیرعامل شرکت مادرتخصصی بخش کشاورزی ایران اظهار کرد:برای دستیابی به برنامه های اقتصاد مقاومتی درنظر داریم در ۱۰ سال آینده ۳۰ هزار تن بذر سیب زمینی معادل ۱۰ درصد نیاز بذری کشور، در داخل تولید و تامین شود.

 وی افزود:ایران یکی از واردکنندگان بذر سیب زمینی نیاز سالیانه آن ۵۰۰ هزار تن است که بخشی از طریق خودمصرفی کشاورزان و بخشی از راه واردات تامین می شود که فقط پنج درصد آن مورد تایید موسسه تحقیقات ثبت و گواهی نهال و بذر است.

ذبیحی تصریح کرد: آن بخش از بذر سیب زمینی که به دست کشاورزان تولید و تامین می شود می تواند به کاهش ۲۰ تا ۲۵ درصدی عملکرد و کیفیت محصول منجر شود و با استفاده از بذر تایید شده موسسه تحقیقات ثبت به طور حتم با افزایش همین مقدار تولید و کیفیت روبرو شویم.

ذبیحی در ادامه صحبت ها خود گفت: کود سولفات پتاسیم یکی از کودهای پرمصرف بخش کشاورزی به شمار می رود؛ به طوری که نیاز مصرفی کشور ۷۰۰ هزارتن است که ۹۵ درصد آن از طریق واردات تامین می شود.

وی اعلام کرد کارخانه تولید سولفات پتاسیم شهرستان شاهرود سال آینده به بهره برداری کامل می رسد و اکنون در مرحله آزمایشی روزانه ۵۰ کیلوگرم کود سولفات پتاسیم تولید می کند که در صورت بهره برداری کامل از کارخانه، ظرفیت تولید به ۵۰ هزارتن در سال می رسد.

به گفته وی، این کارخانه در مجموع به ۳۰۰ میلیارد ریال اعتبار نیاز دارد که تاکنون نزدیک به ۷۰ میلیارد ریال برای ساخت این کارخانه سرمایه گذاری شده است.

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی بخش کشاورزی ایران یادآوری کرد تاکنون شیرین کننده های مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شد.

ذبیحی گفت: برای نخستین بار گیاه استویا (شیرین کننده غذایی) که ۲۰۰ برابر قند شیرینی دارد، در بندر انزلی کشت شده است.
وی افزود: پودر این گیاه برای نخستین بار در اردیبهشت ماه آتی برای مصارف صنعتی و دارویی به بازار عرضه می شود.

 اشتغالزایی برای هزار نفر در منطقه صفر مرزی

ذبیحی تولید و تامین نهاده های کشاورزی و همچنین اشتغالزایی را از دیگر اقدام های همسو با اقتصاد مقاومتی در بخش کشاورزی برشمرد و گفت: پارسال یک هزار و ۲۰ هکتار مزرعه در شهرستان پلدشت رودخانه ارس در نقطه صفر مرزی به سیستم های نوین آبیاری، کشت و ماشین های نوین مجهز و در مجموع ۲ هزار و ۶۰۰ تن محصول گندم و جو تولید شد.

به گفته وی، از این میزان یک هزار و ۶۰۰ تن گندم و یک هزار تن جو بود که با آب مناسب (۷۰۰ لیتر در ثانیه) به دست آمد.

مدیرعامل شرکت مادرتخصصی بخش کشاورزی افزود: اطراف شهرستان پلدشت، روستاهایی با آمار بیکاری بالا قرار دارد؛ از این رو همسو با اقتصاد مقاومتی به تولید محصولات و نهاده های مورد نیاز کشور در مناطق محروم اقدام کرده ایم و در طول دوره کشت، بیش از یک هزار نفر به طور مستقیم و غیرمستقیم به کار مشغول شدند.

این مسئول ایران را در زمینه تامین دانه های روغنی وابسته به خارج از کشور عنوان کرد و افزود: در سال زراعی ۹۵ – ۹۶ ، ۲۷۰ هکتار کلزا به صورت مکانیزه و یکپارچه در شهرستان پلدشت کشت شد که این یکپارچگی در سراسر کشور بی‌نظیر است.

وی اعلام کرد میانگین برداشت کلزا در کشور یک هزار و ۸۰۰ کیلوگرم است که امیدواریم برداشت خردادماه از این مزرعه بیش از دو تن شود.

صادرات ۱۲ میلیون دلاری میوه و سبزی و کشمش به روسیه 

معاون سرمایه گذاری شرکت مادرتخصصی بخش کشاورزی ایران نیز در این نشست گفت: در ۲ سال گذشته انواع میوه، سبزی، صیفی‌ شامل کشمش، کیوی، انار و انگور به ارزش ۱۲ میلیون دلار به روسیه صادر شد.

خزائی یادآور شد: عراق، روسیه و افغانستان در زمینه توسعه صادرات محصولات کشاورزی مورد توجه قرار دارند و افزود: تلاش کردیم با حضور مستقیم در بازار روسیه بتوانیم بسترهای لازم را برای صادرات محصولات ایرانی فراهم کنیم.

به گفته وی، با یک شرکت بزرگ صادراتی در روسیه قرارداد همکاری امضا شده تا ارتباط با شرکت های دیگر برقرار شود.

معاون سرمایه گذاری شرکت مادرتخصصی بخش کشاورزی ایران با تاکید بر کیفیت میوه های صادراتی به عراق اعلام کرد: مانند کشمش، مرغ، رب گوجه فرنگی، کنسرو و اندکی تخم مرغ به عراق صادر شده که در مجموع ۱۴۰ میلیارد ریال چرخش مالی برای کشور ما به همراه داشته است.

 خزائی گفت: ایران در زمینه صادرات مرغ در بازارهای جهانی مزیت رقابتی ندارد؛ به طوری که قیمت تمام شده مرغ ایران در هر تن نزدیک ۲۰۰ دلار بالاتر از کشورهای دیگر است.

 




خاصیت جوانه کلم بروکلی در کاهش وزن

ترکیب موجود در جوانه کلم بروکلی موجب کاهش تاثیر رژیم غذایی پرچرب شده و از اضافه وزن پیشگیری می کند.

به گزارش خبرنگار مهر، مطالعه جدید محققان دانشگاه کانازاوا ژاپن نشان داد موش های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب که به آن مکمل سولفورافان، ماده شیمیایی یافت شده در جوانه کلم بروکلی، افزوده شده بود دچار اضافه وزن نشدند.

این یافته ها می تواند شیوه ای جدید برای درمان کاهش وزن باشد.

محققان پی بردند موش های تغذیه شده با سولفورافان همراه با رژیم غذایی پرچرب در مقایسه با موش های دارای رژیم غذایی مشابه بدون افزودن مکمل سولفورافان، ۱۵ درصد کمتر دچار اضافه وزن و ۲۰ درصد کمتر دارای چربی دور شکم و کمر شدند و دارای میزان گلوکز خون کمتری هم بودند.

تحقیق نشان داد سولفورافان منجر به صرف انرژی بیشتر و چربی سوزی بیشتری می شود درحالیکه به توازن میزان باکتری های خوب در روده هم کمک می کند.

سولفورافان ترکیبی است که عمدتاً در گیاهانی نظیر جوانه کلم بروکلی، جوانه کلم بروکسل و کلم پیچ یافت می شود.

مطالعه نشان داد این ترکیب علاوه بر کاهش وزن به کاهش التهاب کبد و مقاومت انسولین هم کمک می کند.

جوانه کلم بروکلی، گیاه ۳ تا ۴ روزه کلم بروکلی است که شبیه جوانه یونجه است اما طعمی شبیه به تربچه دارد.




گوشت گوسفند ۱۰۰۰ تومان ارزان شد/ هیچ کمبودی وجود ندارد

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت طی دو هفته اخیر هزار تومان کاهش یافته است،گفت: دام به اندازه کافی در بازار وجود دارد و کمبودی نداریم .

علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با مهر وضعیت بازار گوشت را آرام توصیف کرد و اظهارداشت: طی یک الی دو هفته اخیر قیمت گوشت گوسفندی حدود هزار تومان کاهش یافته است.

وی ادامه داد: درحال حاضر قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه برای مغازه دار ۳۴ تا ۳۵ هزارتومان و برای مصرف کننده ۳۸ هزارتومان است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره اینکه چه پیش بینی برای وضعیت بازار در روزهای آینده دارید؟، تصریح کرد: ما طی روزهای آینده هیچ تغییری در شرایط بازار حس نخواهیم کرد و هر اتفاقی که باید می‌افتاد، افتاده است؛ از روز چهارشنبه مردم کم کم تهران را ترک می‌کنند و شهر خلوت می‌شود.

ملکی با بیان اینکه دام به اندازه کافی وجود دارد، گفت: ما هیچ کمبودی در این زمینه نداریم ضمن اینکه بازار هم رونقی ندارد




تخم مرغ ایران به ۱۰ کشور جهان صادر می‌شود

به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن رکنی  در مصاحبه با رادیو اقتصاد ضمن مناسب توصیف کردن شرایط تولید تخم مرغ در مملکت افزود: ایران جزء ۱۲ کشور نخست دنیا به لحاظ میزان تولید تخم مرغ است.

وی همچنین با بیان اینکه سالانه ۹۵۰ هزار تن تخم مرغ در ایران تولید می شود، اظهارداشت: خوشبختانه در سالیان اخیر فضای خوبی جهت صادرات تخم مرغ و ورود به بازارهای جهانی برای تولید کنندگان داخلی فراهم شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی از صادرات ۱۰ درصدی تخم مرغ در بازه زمانی ۱۲ ماهه سال گذشته در کشور خبردادو گفت: چراغ صادرات این محصول با توجه به ایجاد زیرساخت های مناسب، دانش فنی و برنامه ریزی عملیاتی روز به روز پرفروغ تر خواهد شد.

وی افزود: وزارت جهاد کشاورزی و تولیدکنندگان داخلی همواره به دنبال ارزآوری بیشتر و حضوری پر رنگ در بازارهای بین المللی هستند.

رکنی حفظ و پایداری بازارهای جهانی را سخت تر از ورود به این بازارها دانست و اظهارداشت: خوش قولی و انجام تعهدات از اصول اساسی تجارت است.

وی در ادامه بسته بندی، ثبات قوانین و مقررات، حمل و نقل، قیمت رقابتی، کاهش هزینه تولید و غیره از دیگر موارد در حوزه صادرات و حضور موفق در بازارهای بین المللی برشمرد و گفت: صادرات در ساختار اقتصادی کشور بسیار نقش آفرین است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: به رغم اینکه ایران در بخش صادرات مواد پروتئینی به ویژه تخم مرغ هنوز جوان است اما ریل گذاری ها و اقدامات خوبی تاکنون در این حوزه صورت گرفته است.

وی با بیان اینکه در حال حاضر تخم مرغ  تولید ایران به ۱۰ کشور جهان صادر می شود، اظهارداشت: کشورهای حوزه خلیج فارس، عراق، افغانستان، آسیایه میانه و غیره از جمله مقاصد صادراتی این کالا هستند.

رکنی تصریح کرد: خوشبختانه با توجه به زیرساخت های خوب داخل کشور، بازسازی و به روزرسانی واحدهای تولیدی تخم مرغ هر روز شرایط جهت ورود به بازارهای بین المللی برای ایران بیش از گذشته در حال مهیا شدن است.




بازار پسته به افزایش تولید و جهانی شدن کمک می کند

وزیر اقتصاد و امور دارایی بیان داشت: کشاورزی در زمینه امنیت غذایی و اقتصاد کشور نقش مهمی ایفا می‌کند.

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، علی طیب‌نیا وزیر اقتصاد و امور دارایی در مراسم افتتاح معاملات پسته در بورس کالای ایران بیان داشت: یکی از محصولات کشاورزی که در بازارهای بین‌المللی مزیت اصلی در صادرات محسوب می‌شود پسته است و راه‌اندازی معاملات پسته در بورس کالای ایران یکی از مسیرهای مهم برای جهانی شدن این محصول است.

او افزود: شکل گیری یک بازار منسجم در بورس کالا کمک می‌کند که فرآیند قیمت‌گذاری این محصول در یک پایگاه و بازار رقابتی براساس استانداردهای بین‌المللی صورت گیرد که زمینه را برای عرضه هرچه بیشتر این محصول فراهم کند. بنابراین افتتاح معاملات پسته گام بلندی در راستای افزایش تولید و کیفیت این محصول است.

وزیر اقتصاد در ادامه گفت: اقتصاد مقاومتی جهت‌گیری اصلی ما را در حوزه اقتصاد مشخص کرده است و درون‌زایی از ویژگی‌های اصلی آن است اما باید از عمده ظرفیت‌های داخلی برای تولید کالاهای باکیفیت با قیمت پایین استفاده کرده و بهره‌وری را افزایش داده تا بتوانیم با قدرت به بازارهای بین‌المللی ورود پیدا کنیم. نمی‌توان از محصولی که در یک فضای انحصاری عرضه می‌شود انتظار افزایش کیفیت و کاهش قیمت داشت.

طیب‌نیا افزود: محصولات به بازارهای خارجی ورود پیدا می‌کنند و مجبورند با رقبای بین‌المللی رقابت کنند بنابراین چاره‌ای جز ارتقای کیفیت برای آنها وجود ندارد. در توسعه صادرات فقط به مقوله درآمد ارزی نمی‌اندیشیم البته کاهش وابستگی درآمدهای کشور به درآمدهای نفتی هدف مهم برای ما است که موجبات کاهش وابستگی را برای ما فراهم می کند.

وی افزود: بخش مهم صادرات است که اثرگذاری آن در تولید محصولات باکیفیت بالا قابل رویت است و  اقدام امروز در عرضه پسته به ما کمک می کند که توسعه بازار سرمایه را شاهد باشیم.

وزیر اقتصاد در ادامه گفت: بازار سرمایه ظرفیت‌های بسیاری را در اختیار اقتصاد مقاومتی قرار می‌دهد. همانطور که در سیاست‌های ابلاغی مورد تاکید قرار گرفته است موجب شد بورس های متعددی داشته باشیم و از زمانی که بر مبنای این قانون امکان معرفی ابزارهای نوین مالی فراهم شد شاهد گسترش همه‌جانبه بازار سرمایه در کشور هستیم و بورس کالا می‌تواند معاملات مربوط به کالا را انجام داده و شفاف‌سازی کند.

وی افزود: در ادبیات اقتصادی دستیابی به رشد اقتصادی مدنظر است. در سیاست‌های ابلاغی اقتصاد مقاومتی هدف اصلی دستیابی به رشد اقتصادی بادوام و پایدار است. متاسفانه نظام مالی در شرایطی است که امکان تامین مالی مناسب برای رشد را در اختیار دارد و نظام تامین مالی قادرنیست منابع مورد نیاز بخش ها را با نرخ مناسب که توسعه را رقابتی کند تامین کند.

طیب نیا گفت: در بررسی‌ها و ارتباط با فعالین اقتصادی و تولیدکنندگان به این نتیجه رسیدیم که مشکل عمده در نظام تامین مالی است. نظام مالی که عمدتاً بانک محور بوده است و این بانک‌ها بودند که وظیفه تامین مالی را برعهده داشتند. در سیاست‌هایی که طراحی کرده‌ایم وظیفه نظام بانکی عمدتاً تامین مالی کوتاه‌مدت وظیفه بازار سرمایه و تامین مالی بلندمدت را برای بنگاه‌های بزرگ تعریف کرده‌ایم.

وزیر اقتصاد در ادامه گفت: برای اینکه نظام بانکی بتواند وظایف خود را انجام دهد یک برنامه عملیاتی جامع برای آن تنظیم شده است. باید در جهت افزایش سرمایه بانک‌ها اقدامات موثر انجام دهیم. باید در واگذاری مازاد دارایی‌های نظام بانکی و تسویه بدهی دولت به نظام بانکی قدم‌های موثر برداریم و در جهت تسویه بدهی دولت به نظام بانکی برنام منسجم داشته و در جهت حل و فصل مشکل مطالبات غیر جاری قدم برداریم.

وی افزود: اگر بخواهیم بانک‌ها وظیفه خود را به نحو شایسته در فرآیند توسعه انجام دهند باید این اقدامات صورت گیرد و از نمایندگان می‌خواهم در این زمینه کمک کنند بنابراین باید در جهت عمربخشی به بازار سرمایه اقداماتی صورت گیرد و باید کاری کنیم که بازار سرمایه از یک طرف محل مناسب برای نگهداری دارایی‌های مردم و از طرف دیگر محل مناسب برای تامین مالی باشد.

طیب‌نیا در ادامه گفت: هدف اصلی تامین مالی بنگاه‌های تولیدی با اولویت بنگاه‌های بخش خصوصی بوده است. تا تولید کنندگان به اتکای دارایی های خود بتوانند نیازهای مالی را با هزینه‌های کمتر دنبال کنند. این هدف اصلی بوده است؛ هدف دوم ساماندهی بدهی دولت بوده است نه ایجاد بدهی جدید چرا که دولت بدهی‌هایی بی‌سامان داشت یعنی کسی که از دولت طلب دارد سندی در اختیار ندارد که بتواند این سند را در بازار معامله کند و یا سند را به عنوان وثیقه نزد نظام بانکی قرار دهد و وام بگیرد. طلبی دارد که نحوه تسویه آن مشخص نیست. این ظرفیت می‌تواند در اختیار ساماندهی‌ بدهی دولت قرار گیرد. این ایده کمک می‌کند بخش خصوصی ذینفع باشد و در راستای سیاست اصل ۴۴ موجبات تقویت را فراهم کند.

وزیر اقتصاد در ادامه گفت: به دلیل محدودیت در بودجه دولت سازمان برنامه مجبور شد بخشی از ظرفیت های بازارا را در اختیار رفع نیازهای مالی ضروری دولت قرار دهد اما جهت‌گیری این عصر که این بازار در اختیار بخش خصوصی قرار گیرد.

وزیر اقتصاد تصریح کرد: در بودجه سال ۱۳۹۶ حکمی گذاشته شده بود تا مقداری از منابع صرف افزایش سرمایه بانک‌ها شود، ولی این حکم در مجلس حذف شده است.

او گفت: در قانون بودجه سال ۱۳۹۶ حکمی گذاشته بودیم که بخشی از منابع پیش بینی شده در بودجه برای افزایش سرمایه بانک ها اختصاص یابد چرا که وقتی پول صرف افزایش سرمایه شود قدرت تسهیلات دهی بانک‌ها افزایش می‌یابد.




شرایط بحرانی وضعیت آب و محیط زیست / ریزگردها در ۲۳ استان به اوج خود رسیده است

شاعری گفت: سازمان جنگل ها باید رویکرد مشارکتی خود را توسعه دهد چرا که این امر تنها راه حفاظت و نجات منابع طبیعی به شمار می رود.

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، علی محمد شاعری رئیس کمیسیون کشاورزی و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی در همایش معرفی نمونه های برتر منابع طبیعی با اشاره به اقدامات مشارکتی و ترویجی که تنها راه نجات منابع طبیعی است، اظهار داشت: طی تجربه سالهای اخیر تنها با جنگلبان، نیروی انتظامی وغیره نمی توان از منابع طبیعی حفظ و صیانت کرد بلکه اقدامات مشارکتی و فرهنگ سازی تنها راه نجات منابع طبیعی است.

وی افزود: گرچه طی سالهای اخیر، صحبت هایی از توقف بهره برداری صنعتی از جنگل مطرح می شد اما عده ای نسبت به این امر مخالفت می کردند که خوشبختانه شیب ملایم بهره برداری صنعتی از جنگل کاهش یافت تا جایی که امروز بحث تنفس جنگل و توقف کامل بهره برداری صنعتی مطرح شده است.

شاعری با بیان اینکه آب و محیط زیست دو چالش اصلی کشور به شمار می روند، گفت: امنیت زیستی با امنیت ملی گره خورده است و امروزه این دو امر از چالش های اساسی جمهوری اسلامی به شمار می رود که توجه به آن دو ضروری است.

وی ادامه داد: طی سالهای ۸۲ و۸۳ تنها استان های خوزستان، کرمانشاه و استان های مرزی درگیر ریزگردها بوده اند و در حالی است که امروزه ریزگردها در ۲۳ استان به اوج خود رسیده که روند آن به زودی کندشدنی نیست و می توان منشا اصلی آن را درعمل نکردن کشور به وظایف خود در مقابله با ریزگردها دانست.

رئیس کمیسیون کشاورزی و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با اشاره به آنکه وضعیت آب و محیط زیست کاملاً بحرانی است، اظهار کرد: در حال حاضر تنش آبی از مرز ۸ الی ۹۰ درصد گذشته به طوری که از ۸۸ میلیارد متر مکعب آب قابل استحضار ۱۲۰ میلیارد متر مکعب آب برداشت شده که این امر به معنای عدم تعادل در مدیریت منابع و مصارف است.

وی با اشاره به آنکه رویکرد سازمان جنگل ها از رویکرد اقتصادی و برداشت چوب و علوفه باید به شکل منابع پایه تغییر یابد، عنوان کرد: باتوجه به شرایط بحرانی منابع آبی و فرسایش خاک و اثرگذاری این دو می بایست رویکرد سازمان جنگل ها تغییر کند به طوریکه نگذارند جنگل خواران و زمین خواران منابع طبیعی را تسخیر نمایند.

شاعری با اشاره به برنامه ششم توسعه در راستا حفظ منابع پایه تصریح کرد: اجرای طرح تنفس جنگل و توقف کامل بهره برداری صنعتی و اخذ جریمه‌های سنگین از متخلفان، تجهیز ۶۰۰ هزار هکتار آبیاری تحت فشار، مبارزه به بیابان زدایی در ۳۰۰ هزار هکتار و تخصیص منابع ۶۰ میلیارد تومانی برای جبران خسارت افرادی که در اجرای طرح تنفس دچار مشکل شدند، از جمله برنامه‌های ششم توسعه به شمار می آید.