وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت ها و استعدادهای بالقوه ای هستند، گفت: از هفته آینده خرید برنج هاشمی و یکی دیگر از ارقام پرمحصول در گیلان توسط بازرگانان انجام خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، محمدعلی نیکبخت در جلسه شورای کشاورزی استان گیلان، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت های بالقوه‌ای هستند، اظهار کرد: گیلان یکی از استان‌های مهم در تامین امنیت غذایی کشور است که باید به طور ویژه به رشد تولید و توسعه محصولات کشاورزی در این استان کمک کرد.

وی با اشاره به تلاش‌های صورت گرفته در خصوص احصای مشکلات حوزه کشاورزی در استان‌های شمالی گفت: از روز چهارشنبه و به دستور ریاست محترم جمهوری به استان‌های شمالی سفر کرده تا به طور دقیق و میدانی مشکلات حوزه کشاورزی را بررسی کنم و اقداماتی را در راستای حل آنان انجام دهم.

وزیر جهاد کشاورزی نقش استان‌های شمالی در تامین انواع محصولات کشاورزی و نیاز داخلی کشور را بسیار مهم برشمرد و بیان کرد: بخش عمده ای از نیازهای داخلی کشور را سه استان گیلان، گلستان و مازندان تامین می‌کنند لذا در سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری هم به محصولات استراتژیک مثل برنج، ماهی، دام و طیور، صنعت نوغانداری، چای، زیتون و بادام توجه شده است.

نیکبخت از تولید ۳۵ درصد برنج کشور در گیلان خبر داد و گفت: ۳۰ درصد اشتغال و همچنین ۸۰ درصد مساحت گیلان مربوط به فعالیت‌های کشاورزی است.

وی با بیان اینکه در شمال کشور و گیلان باید چند اقدام اساسی صورت گیرد تا منجر به افزایش بهره‌وری و مصرف بهینه آب شود، تصریح کرد: با تلاش‌های صورت گرفته طرح های جامع آب و خاک برای گیلان در نظر گرفته شده و تمام اهتمام دولت سیزدهم این است که این مهم در گیلان عملیاتی شود زیرا بسیار در افزایش تولید محصولات کشاورزی تاثیر دارد.

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر لزوم توجه به استفاده بهینه از فرآوری محصولات کشاورزی در گیلان، بیان کرد: فرآوری محصولات کشاورزی می‌تواند به رشد اقتصادی و افزایش صادرات به کشورهای حاشیه خزر کمک کند زیرا به راحتی می‌توان از ضایعات محصولات کشاورزی در فرآوری و در نتیجه صادرات استفاده کرد.

نیکبخت با اشاره به اقدامات صورت گرفته در خصوص رفع محدودیت‌های مالی در توسعه صنعت کشاورزی، دام و طیور و همچنین صیادی در گیلان، گفت: علیرغم همه محدویت های مالی موجود، با توجه به اهمیت فعالیت کشاورزی در حوزه آبزی پروری، صید و صیادی در تلاشیم تا توزیع منابع خوبی در این خصوص انجام شود.

وی با بیان اینکه یکی از اهداف دولت سیزدهم کاهش تصدی‌گری در توزیع کودهای شیمیایی است، افزود: باید از ظرفیت تشکل‌های حوزه کشاورزی در توزیع کودهای شیمیایی و کشاورزی بهره‌مند شد.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اجرای سیاست کشت قراردادی از دو سال گذشته در کشور، افزود: کشت و تولید قراردادی از دو سال قبل در کشور کلید خورده و در ۱۴۰۱ یک و نیم هکتار کشت گندم ‌به صورت قرار دادی انجام شده و این امر در سال جاری به دو برابر خواهد رسید.

نیکبخت، نگاه دولت سیزدهم در واردات کالا برای تامین نیاز ۸۵ میلیونی کشور را حمایت از تولید داخلی و تولید کننده دانست و بیان کرد: نگاه ما به تامین کالا برای جمعیت ۸۵ میلیونی توجه به تولید داخلی و تولید کننده است و بر همین اساس قول خواهیم داد در تصمیم گیری‌ها در وزارت جهاد کشاورزی به شالیکاران توجه جدی شود.

وی با بیان اینکه به بهانه واردات و تامین نیاز داخلی نباید کشاورز متضرر شود، گفت: در سیاست‌های واردات و صادرات محصولات کشاورزی به گونه‌ای عمل می‌کنیم که تولید کننده متضرر نشود زیرا نگاه دولت سیزدهم حمایت ویژه از کشاورز است.

وزیر جهاد کشاورزی از آغاز خرید ارقام پرمحصول برنج در کشور با موافقت ریاست محترم جمهوری خبر داد و افزود: خرید ارقام پرمحصول برنج در کشور آغاز و ریاست محترم جمهوری با این امر موافقت کرده و در این خصوص و با همکاری وزرای مربوطه اعتبارات خوبی در نظر گرفته شده است.

نیکبخت ادامه داد: در گام دوم و از هفته آینده خرید برنج هاشمی و یکی دیگر از ارقام پرمحصول در گیلان توسط بازرگانان انجام خواهد شد.

وی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی نمی گذارد برنج بر روی دست کشاورز باقی بماند، تصریح کرد: به اندازه ای که واردات انجام می‌شود باید برنج داخلی خریداری شود.

اسدالله عباسی، استاندار گیلان نیز، اظهار کرد: برنج، این محصول تولیدی با کیفیت منطقه باید به قیمت های مناسب از کشاورزان خریداری شود تا در آستانه فصل برداشت جدید انبارها برای محصول تازه آماده سازی شوند.

وی با اشاره به اینکه براساس قانون دولت سه ماه قبل و سه ماه بعد از برداشت نباید برنج وارد کند، افزود: واردات برنج به مقدار زیاد تنظیم بازار را به هم زد و اکنون تولید داخلی امکان فروش ندارد.

استاندار گیلان با تاکید بر اینکه در موضوع تامین آب زراعی طی سال گذشته خیلی خوب مدیریت شد و امسال هم این رویه ادامه خواهد داشت، یادآور شد: وضعیت بازار برنج از آذر ماه پارسال دچار نوسان و سبب بروز مشکلاتی شد که ادامه دارد.

عباسی با اعلام اینکه سال گذشته ۲۷ هزار تن چای خشک اصیل و ارگانیک در استان گیلان تولید شد، نسبت به واردات بیش از نیاز بازار مصرف داخلی هشدار داد که موجب بروز مشکلاتی در صنعت چای کشور خواهد شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

معاون سازمان توسعه تجارت گفت: صادرات محصولات کشاورزی به چین یک دستاورد بزرگ است که به شرط رعایت الزامات می‌تواند جهش چشمگیری در صادرات ایجاد کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ کاوه دلیری گفت: یکی از موانع تسهیل واردات تجاری ایران با کشور‌های شرق آسیا، نبود پرواز مستقیم در میان کشورما و کشور‌ها است.

او افزود: مذاکرات برای حل و فصل مشکل پرواز‌ها به مالزی و سایر مقاصد در این منطقه درحال انجام است تسهیل موانع مالی و بانکی دیگر برنامه سازمان برای حضور در این منطقه است.

معاون سازمان توسعه تجارت گفت: صادرات محصولات کشاورزی به به سایر کشورها یک دستاورد بزرگ است و به شرط رعایت الزامات در سال‌های آینده می‌تواند جهش صادراتی قابل ملاحظه‌ای در صادرات مرکبات ایجاد کند.

دلیری گفت: ایجاد زنجیره تأمین و تولید محصول با کیفیت و تکمیل زنجیره صادرات از جمله مواردی است که باید به آن توجه کرد تا بتوان در بازار‌های صادراتی حضوری دائمی و تثبیت شده داشته باشیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

معاون موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال گفت: پیشنهاد می‌کنیم با توجه به افزایش هزینه‌های تبعی تولید بذر، برای اطمینان از جذب حداکثری بذرهای تولیدی، میزان یارانه پرداختی دولت برای خرید هر کیلوگرم بذر گندم با ۳ برابر افزایش به ۴۵۰۰ تومان افزایش یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ معاون موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال گفت: در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۲ تولید ۵۳۵ هزار و ۴۸۹ تن بذر گندم از سطح حدود ۲۲۴ هزار هکتار برای تامین بذر کشت پاییزه هدفگذاری شده و برنامه تولید نیز به تفکیک استان‌ها، طبقات بذری، ارقام و شرکت‌های تولیدکننده بذر ابلاغ شده است.

صمد مبصّر با بیان این که خرید بذر گندم در مناطق گرم به اتمام رسیده و در مناطق معتدل رو به پایان است، اظهار کرد: خرید بذر خام گندم توسط شرکت‌های متولی خرید در مناطق سرد نیز به زودی آغاز خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه امیدواریم به رغم پاره‌ای از مشکلات، امسال درصد قابل قبولی از برنامه تولید و خرید بذر گندم محقق شو ادامه داد: خرید بذر گندم در برخی استان‌ها همچون بوشهر، فارس و کهگیلویه و بویراحمد مطابق برنامه ابلاغی انجام شده، اما در بعضی از استان‌ها درصد تحقق خرید بذر تا حدودی پایین است.

مبصّر میزان یارانه خرید هر کیلوگرم بذر گندم در سال زراعی گذشته را ۱۵۰۰ تومان عنوان کرد و گفت: پیشنهاد می‌کنیم با توجه به افزایش هزینه‌های تبعی تولید بذر، برای اطمینان از جذب حداکثری بذرهای تولیدی، میزان یارانه پرداختی دولت برای خرید هر کیلوگرم بذر گندم با ۳ برابر افزایش به ۴۵۰۰ تومان افزایش یابد.

معاون موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال افزود: چنانچه یارانه خرید بذر گندم افزایش ۳ برابری نداشته باشد، قیمت فروش هر کیلوگرم بذر گواهی شده گندم به بالای ۲۰ هزار تومان خواهد رسید و ممکن است کشاورزان از خرید بذر گندم گواهی شده استقبال زیادی نکنند و به خرید بذرهای غیررسمی و یا استفاده از بذرهای خودمصرفی روی آورند.

وی با اشاره به کسب رکورد خرید تضمینی بیش از ۱.۷ میلیون تن گندم در استان خوزستان در سال جاری، تصریح کرد: یکی از عوامل مهم چنین تولیدی، استفاده از بذر ارقام جدید و با کیفیت است که در اختیار کشاورزان قرار داده شده بود.

مبصّر گفت: برای حفظ رکورد تولید در محصول استراتژیک گندم و بهبود آن، باید بذر گندم مورد حمایت بیشتری قرار گیرد.

بنا بر اعلام وزارت جهاد کشاورزی، وی افزایش نرخ کارمزد تسهیلات بانکی را از چالش‌های پیش روی تولید و خرید بذر گندم گواهی شده دانست و گفت: نرخ کارمزد تسهیلات بانکی که شرکت‌های تولید کننده بذر گندم از بانک کشاورزی برای فرآوری بذر خام گندم دریافت می‌کردند از ۱۵ درصد به ۲۳ درصد افزایش یافته است.

معاون موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال، افزایش ۸ درصدی نرخ کارمزد تسهیلات بانکی برای مهمترین نهاده تولید محصول استراتژیک گندم را زیاد و مغایر با سیاست‌های تحقق امنیت غذائی کشور عنوان کرد.

سرویس خبری: کشاورزی

سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: واردات کالاها به شکل تهاتری فقط در ازای صادرات پسته، خرما، کشمش، انجیر، بادام درختی و…. قابل انجام است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، احمد خانی نوذری سرپرست معاونت توسعه بازرگانی طی نامه‌ای به مهدی ضیغمی سرپرست سازمان توسعه تجارت عنوان کرد؛

پیرو نامه شماره ۵۲۵۷۱ مورخ ۱۴۰۲/۳/۲۸ و با عنایت به ضرورت تهاتر برخی اقلام کشاورزی واردات در ازای صادرات و استفاده از ارز حاصل از صادرات صرفاً جهت واردات محصولات مورد نظر)، بدین وسیله اقلام وارداتی مشروحه به شرح لیست پیوست علاوه بر موارد مندرج در نامه فوق الذکر اضافه می‌گردد. شایان ذکر است واردات کالاهای اعلام شده قبلی و فهرست اصلاحی پیوست صرفاً در ازای صادرات پسته، خرما، کشمش، انجیر، بادام درختی میوه‌های خشک کرده سیب درختی درجه یک و دو، کیوی پرتغال، سیب، زمینی پیاز گوجه فرنگی گلخانه‌ای تخم مرغ خوراکی و شیرخشک صنعتی قابل اقدام می‌باشد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: مهر

ایران در تولید ۲۲ محصول کشاورزی مقام اول تا دهم جهان را دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ براساس آمار فائو ایران در تولید ۲۲ محصول مقام اول تا دهم را به خود اختصاص داده و این در شرایطی است که میزان بارندگی در ایران، یک سوم و میزان تبخیر سه برابر متوسط جهانی است.

سال گذشته رشد ۳۳ درصدی تولید غلات در کشور را شاهد بودیم به طوریکه تولید غلات از ۱۵.۷ میلیون تن به ۲۳.۵ میلیون تن رسیده است.

قیمت برنج در بازار ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافت

تولید بالای این محصول با آغاز فصل برداشت و کاهش نرخ ارز موجب کاهش قیمت برنج در یک ماه اخیر شده است.

همچنین قیمت مصوب هر کیلوگرم شکر ۲۸ هزارتومان است که با توجه به واردات انجام شده در روز‌های آتی این محصول در بازار توزیع و مشکل کمبود این کالا برطرف خواهد شد.

براساس تصمیمات اتخاذ شده شکر وارداتی هم در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و هم توسط عمده فروشان با قیمت مصوب توزیع خواهد شد.

قیمت حبوبات و روغن نیز با کاهش مواجه شده است. در مجموع هر کالایی که با دلار در ارتباط است با توجه به کاهش قیمت نرخ ارز این روز‌ها با افت قیمت همراه بوده است.

سرویس خبری: کشاورزی

محمدجواد عسکری گفت: آمادگی داریم در بخش صادرات بیشتر، تولید باکیفیت تر و استفاده از ظرفیت‌های سرمایه‌گذاری نقطه نظرات تولیدکنندگان را بدانیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، محمدجواد عسکری در دومین همایش صنعت لبنیات و صنایع وابسته با بیان اینکه امنیت غذایی یکی از مباحث جدی در دنیا است، گفت: هر کشوری در راستای دستیابی به امنیت غذایی با نقشه راه مسیر خود را پیش می برد.

وی ادامه داد:کشور ما به دلیل تنوع اقلیمی در بخش کشاورزی بزرگترین بخش خصوصی است. این بخش ۴.۵ میلیون بهره‌بردار دارد و ۳۰ درصد اشتغال کشور مربوط به این حوزه است.

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس اضافه کرد: از زمان ورود به مجلس به حوزه تقنینی صادرات توجه کردیم. زیرا کشوری هستیم که ظرفیت‌های ارزشمندی در حوزه محصولات کشاورزی داریم و جمعیت حدود ۵۰۰ میلیون نفری اطراف علاقمند به محصولات ما هستند و اگر در این راستا اقداماتی انجام دهیم در بخش ایجاد اشتغال و ارزآوری اقدامات بزرگی انجام خواهد شد. بنابراین در این راستا قوانین مندرس و کهنه را به روز کردیم.

وی همچنین در خصوص مباحث مطرح شده پیرامون قیمت‌گذاری دستوری گفت: در این باره جلسات متعددی برگزار کردیم و هنوز هم آمادگی داریم که در کمیسیون کشاورزی مجلس جلساتی برگزار کنیم و نقطه نظرات تولیدکننده‌ها را بشنویم.

عسکری با اشاره به ایجاد شورای قیمت‌گذاری برای تعیین قیمت خرید تضمینی محصولات گفت:در گذشته شورای اقتصاد قیمت‌های محصولات کشاورزی را تعیین می کرد. یعنی تصمیم گیری از بالا به پایین بود. ولی شورا را تشکیل دادیم  که بدون دغدغه قیمت‌ها را تعیین کند. در فروردین ماه به حضور وزیر جهاد کشاورزی آنالیز همه استان‌ها را گرفتیم و با سود واقعی برای کشاورز به قیمت  ۱۷ هزارتومان برای گندم رسیدیم.

وی با اشاره به اینکه امسال پیش بینی می‌کنیم که ۹ میلیون تن گندم تحویل دولت داده شود گفت: امروز اعتقاد داریم و اجازه نمی‌دهیم تصمیمات خلق الساعه مانع تولید شود.

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه اگر هزارتومان در بخش تغذیه هزینه کنیم نیاز نیست ۱۰ برابر آن را به درمان اختصاص دهیم، گفت: آمادگی داریم در بخش صادرات بیشتر، تولید باکیفیت تر و استفاده از ظرفیت‌های سرمایه‌گذاری نقطه نظرات تولیدکنندگان را بدانیم.

وی در پایان گفت: در بخش صادرات نتوانستیم بازاریابی خوبی انجام دهیم. اگر به خوبی بازاریابی کنیم کشورهای دیگر نمی‌توانند بازارهای ما را تصاحب کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

رئیس سازمان امور مالیاتی در بخشنامه‌ای موضوع کاهش نرخ مالیات بر ارزش افزوده واردات برخی کالاهای اساسی و قند و شکر تولید داخل را ابلاغ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، محمدهادی سبحانیان رئیس سازمان امور مالیاتی کشور، در بخشنامه‌ای موضوع کاهش نرخ مالیات بر ارزش افزوده واردات برخی کالاهای اساسی و قند و شکر تولید داخل را ابلاغ کرد.

در این بخشنامه آمده است: نرخ مالیات بر ارزش افزوده واردات گندم، برنج، دانه‌های روغنی، انواع روغن خام، حبوبات شامل عدس، نخود، لوبیا و ماش، قند، شکر، گوشت مرغ، گوشت قرمز، دام زنده، جوجه یک روزه، تخم مرغ نطفه دار، چای، لوازم مصرفی پزشکی و همچنین نرخ اخذ مالیات بر ارزش افزوده قند و شکر تولید داخل معادل یک درصد تعیین می‌شود.

تبصره: اعتبار این مصوبه تا زمان تصویب لایحه ارسالی دولت در مجلس شورای اسلامی خواهد بود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: مهر

علی رضوانی زاده گفت: آفریقا بسیار مستعد کشت فراسرزمینی است. البته فاقد زیرساخت‌های لازم است و باید در کنار توجه به کشاورزی فراسرزمینی در حوزه حمل و نقل و لجستیک خصوصا دریانوردی سرمایه‌گذاری‌های اساسی انجام شود تا سرعت دسترسی تجار و بازرگانان در فرآیند واردات و صادرات افزایش یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علی رضوانی‌زاده در پاسخ به اینکه آفریقا چه ظرفیت‌هایی برای کشت فراسرزمینی دارد؟ گفت: بیش از ۲۰ سال است که بخش خصوصی و دولتی به کشاورزی فراسرزمینی در آفریقا ورود کرده‌اند. ولی شوربختانه عدم حضور پایدار و نداشتن نقشه راه در گذشته و در حال حاضر  دست‌یابی به امنیت غذایی پایدار  را سخت کرده‌ است. یعنی یک دوره درآمد نفتی بالا می رود سرمایه‌گذاری در کشت فراسرزمینی کم اهمیت می‌شود و زمانی که این درآمد کاهش می‌یابد و با مشکلاتی مواجه می‌شویم به آن توجه می‌کنیم.

وی ادامه داد: آفریقا ظرفیت بسیار خوبی برای کشت فراسرزمینی دارد، اما توجه دولت‌ها به آفریقا و کشاورزی فراسرزمینی با فراز و فرودهایی مواجه بوده است در حالی که باید این روند پایدار باشد. خوشبختانه دولت سیزدهم میل به توجه و اقدام برای توسعه همکاری‌های اقتصادی همه جانبه با آفریقا و کشاورزی فراسرزمینی را دارد و امیدواریم با شروع به کار وزیر جدید جهاد کشاورزی به عنوان متولی اصلی کشاورزی فراسرزمینی و امنیت غذایی کشور، شاهد رونق و پایدار سازی تجارت و سرمایه‌گذاری خارجی در کشورهای هدف فراسرزمینی باشیم.

در حوزه حمل و نقل و لجستیک سرمایه‌گذاری‌های اساسی شود

عضو هیات مدیره انجمن کشت فراسرزمینی اضافه کرد: آفریقا بسیار مستعد کشت فراسرزمینی است و البته فاقد زیرساخت‌های لازم که این فقر هم فرصت است و کار را سخت می‌کند. لازم است در کنار توجه به کشاورزی فراسرزمینی در حوزه حمل و نقل و لجستیک خصوصا دریانوردی سرمایه‌گذاری‌هایی اساسی انجام شود تا سرعت دسترسی تجار و بازرگانان در فرآیند واردات و صادرات افزایش یابد. این سرمایه‌گذاری‌های فراسرزمینی در بخش های دیگر علاوه بر کشاورزی،   هم سود آور است و هم به تقویت روابط دیپلماتیکی و اقتصادی کمک می‌کند.

ایجاد صندوق سرمایه گذاری فراسرزمینی

رضوانی زاده عنوان کرد: یکی دیگر از چالش‌های ما در کشت فراسرزمینی عدم سرمایه‌گذاری در این بخش است. پایدار شدن روابط اقتصادی با کشورهای دیگر نیاز به سرمایه‌گذاری مشترک دارد. کشورهایی که در تجارت خارجی موفق‌تر هستند با سرمایه‌گذاری‌های مستقیم و مشترک در کشورهای دیگر  توانسته‌اند جایگاه دائمی خود را حفظ کنند. این مشکل با ایجاد صندوق سرمایه‌گذاری فراسرزمینی مرتفع خواهد شد.

نیازمند صنایع تبدیلی و فرآوری هستیم

به گفته وی در بخش کشاورزی فراسرزمینی علاوه بر توجه به زراعت و تولید، نیازمند صنایع تبدیلی و فرآوری هستیم. یعنی علاوه بر اینکه باید در کشاورزی فراسرزمینی در کشورها سرمایه‌گذاری کنیم لازم است به زیرساخت‌ها  لجستیکی نیز توجه شود.

این فعال بخش خصوصی افزود: کشت فراسرزمینی محصولات آب‌بر و وارداتی مانند ذرت، دانه‌های روغنی را در آفریقا دنبال می‌کنیم. بخش خصوصی موفق ایرانی علاوه بر محصولات آب بر، بزرگترین توتستان در دنیا  را در آفریقا ایجاد کرده است که متعلق به یک کشاورز سرمایه گذار فراسرزمینی ایرانی در آفریقا است و همچنین بزرگترین تولیدکننده ابریشم در قاره آفریقا  بوده که می‌تواند در امنیت شغلی بیش از ۳ میلیون فعال در حوزه فرش و صنایع دستی کشور موثر باشد.

به گفته وی کشاورزان اگر چه به کشت فراسرزمینی کالاهای کشاورزی توجه می‌کنند اما به دنبال توسعه صنایع جانبی نیز هستند و در حوزه‌های خارج از کالاهای اساسی نیز ایرانی‌ها در اوگاندا، کنیا، چاد، غنا و آفریقای جنوبی فعالیت می‌کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

ایجاد گلخانه پاپایا در محل مجتمع گلخانه ای امام رضا (ع) خراسان شمالی، کاری تحقیقاتی و تجاری بوده که از سال گذشته آغاز شده و هم اکنون به مرحله تولید رسیده است.

سید زبیر حسینی که چندسالی است ایجاد یک گلخانه استوایی را در مجتمع گلخانه ای امام رضا(ع) در دستور کار قرار داده با سرمایه گذاری ۱۸ میلیارد تومان وارد این وادی شده و بعد از مهیا شدن فضای گلخانه ای از تیرماه سال گذشته اقدام به انتقال نهال های پاپایا به این فضا کرده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ حسینی می گوید: بذرهای نهال درخت پاپایا را از کشور مکزیک، وارد و نهال های این گونه گیاهی را در گلخانه تهران تولید کردیم و از تیرماه سال گذشته نهال های این درخت وارد گلخانه شد.

وی مساحت این گلخانه را ۷ هزار متر مربع اعلام می کند که در آن ۱۱۰۰ اصله نهال کشت شد.

پاپایا یا خربزه درختی، میوه ای است که در آب و هوای گرمسیری و یا نیمه گرمسیری رشد می کند؛ این گونه گیاهی در منطقه جنوب شرق ایران و در منطقه سرباز به عمل می آید اما حالا با آب و هوا و اقلیمی متفاوت در شمال شرق کشور این محصول برداشت می شود.

اقلیم و شرایط آب و هوایی محیط گلخانه را متناسب با اقیلم مناطق استوایی تنظیم کردیم؛ این موضوع را آقای حسینی می گوید و ادامه می دهد: سیستم های موتورهای هوشمند این گلخانه، دمای این فضا را در طول روز بین ۲۸ تا ۳۰ درجه سانتی گراد نگه می دارد.

یکی از مهمترین ویژگی های این میوه استوایی کم آب طلب بودن آن است که البته با کشت آن در محیط گلخانه ای میزان مصرف آن بسیار کمتر از محیط بیرون شده است.

حسینی میزان آبی که هم اکنون برای درخت های پاپایا در این گلخانه مصرف می شود را حدود نیمی از آب مصرفی آن در محیط بیرون اعلام می کند و ادامه می دهد: علاوه بر آن سیستم های آبیاری موجود در این گلخانه کاملا هوشمند بوده و به غیر از آن، کل سطح آب ناشی از بارش باران که بر روی سطح گلخانه جمع می شود با لوله کشی های انجام شده به داخل استخر ذخیره آب، منتقل و سپس به عنوان آب خوب و سالم استفاده می شود.

پاپایا طعمی شبیه سه میوه موز، انبه و آناناس دارد

«این میوه باید در سبد غذایی خانوار قرار گیرد چراکه ارزش غذایی بالایی دارد»؛ حسینی بر این موضوع تاکید می کند و می افزاید: پاپایا برای بیماری هایی همچون دیابت و پوکی استخوان خوب است و شنیده ام که کشور آمریکا این میوه را از مکزیک خریداری می کند و از آن در تولید داروی سرطان استفاده می کند چراکه دارای آنتی اکسیدان قوی است.

حسینی از اشتغال آفرینی و بازار فروش محصول تولیدی خود نیز صحبت می کند که با راه اندازی این گلخانه برای حدود ۲۱ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغال ایجاد کرده است؛ البته گاهی اوقات بیشتر از آن نیز می شود و محصول تولیدی در بازار بجنورد و مشهد به خوبی به فروش می رسد.

درختچه پاپایا در گلخانه تا ۴ متر ارتفاع دارد و ارتفاع آن در فضای آزاد تا ۱۰ متر می رسد و از هر درختی می توان بین ۸۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم محصول برداشت کرد.

این تولیدکننده میوه های گرمسیری می گوید: درخت پاپایا در فضای آزاد تا ۸ متر ارتفاع دارد و هرچقدر از عمر آن می گذرد از میوه دهی آن در قسمت پایین درخت کاسته می شود و به قسمت های بالایی درخت محدود می شود که در مجموع میزان باردهی آن کم می شود.

وی ادامه می دهد: بعد از گذشت ۲۰ ماه در این گلخانه می توانم به میزان تولیدی که در نظر داشتم برسم و طی این مدت ارتفاع درخت به ۴ متر می رسد که آن ها را قطع خواهیم کرد و به جای آن دوباره نهال ها را غرس می کنیم.

تولید توسط این فعال کشاورزی و اقتصادی خراسان شمالی فقط محدود به تولید میوه نبوده بلکه در کنار راه اندازی این واحد تولیدی واحد دیگری نیز برای فرآوری پاپایا در شهرک صنعتی بیدک راه اندازی شده که بخشی از میوه تولیدی برای تولید چیپس و میوه خشک پاپایا به ظرفیت ۱۰۰ کیلوگرم در روز ارسال می شود.

همچنین در این واحد فرآوری، ترشی پاپایا نیز بسته به سفارش مشتری تولید می شود که ترشی، میوه خشک و چیپش در شهر بجنورد عرضه می شود.

این تولیدکننده محصولات گرمسیری در حال آماده سازی گلخانه دیگری نیز با مساحت ۵ هزار متر مربع است که قرار است در آن میوه های استوایی دیگری همچون گیلاس سورینام، پشن فروت، دراگون فروت و فالسا کشت شود که نهال های این درختان به مرحله بستر کشت رسیده است.

«آموزش»؛ نکته ای که تولیدکنندگان باید توجه جدی به آن داشته باشند

صفدر صفدی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی نیز در ادامه بیان می کند: سازمان جهاد کشاورزی از تولیدکنندگانی که کشت را در فضای گلخانه ای انجام می دهند، حمایت می کند.

وی می افزاید: آموزش اصلی ترین موضوعی است که تولیدکنندگان باید در نظر بگیرند تا در حین تولید با مشکل مواجه نشود و از سوی دیگر از محل اعطای تسهیلات تبصره ۱۸ نیز از این افراد حمایت خواهد شد.

ایجاد ۱۲۰ هکتار گلخانه طی امسال

حمید نامور، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی نیز با اشاره به اینکه تلاش ما بر این است تا تولید میوه را به فضای کنترل شده سوق دهیم، اظهار می دارد: یکی از معضلات کشاورزان در حوزه تولید محصولات باغی و زراعی، بروز اتفاقات طبیعی همچون سرمازدگی، تگرگ، خشکسالی و… است که این امر همیشه موجب شده تا خسارت های زیادی به این تولیدکنندگان وارد شود.

یکی از اهداف اصلی ایجاد گلخانه، کشت گیاهان و میوه های پرآب طلب همچون خیار و گوجه فرنگی است تا در مصرف آب صرفه جویی و مدیریت لازم صورت گیرد؛ این را نامور می گوید و ادامه می دهد: البته طی چند روز گذشته گلخانه تولید میوه استوایی پاپایا در این استان به بهره برداری رسید و در ابتدای امسال نیز برخی از گلخانه ها که تولید میوه داشتند نیز به مرحله عرضه محصول رسیدند.

به گفته وی، در حال حاضر تولیدکنندگان استان بیشتر به سمت کشت محصولات سبزی و صیفی و قارچ که کمتر در این مکان ها تولید می شد، گام برداشته اند.

نامور با اشاره به اینکه در سال جاری آمادگی آن را داریم که ۱۲۰ هکتار از اراضی کشاورزی تبدیل به گلخانه شوند، اضافه می کند: ۹۰ درصد از تولید این گلخانه ها سبزی و صیفی است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

محققان دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران موفق به طراحی و ساخت رباتی شدند که ضمن مکانیزه کردن عملیات برداشت خرما، به کیفیت و سرعت برداشت خرما نیز کمک می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از دانشگاه تهران، طراحی و ساخت ربات برداشت خرما در چارچوب پایان‌نامه کارشناسی ارشد پروین محمدی، دانشجوی رشته مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران به راهنمایی دکتر جعفر مساح، استاد گروه فنی کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران، دکتر کیوان آصف‌پور وکیلیان از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دکتر مهدی شریعتمداری عضو هیأت علمی دانشکده فناوری کشاورزی دانشگاه تهران و دکتر الیاس رزاقی انجام شده است.

مساح روز سه شنبه درباره ضرورت این پژوهش گفت: برداشت خرما همواره در بالاترین نقطه از درخت خرما صورت می‌گیرد و خطرات جانی زیادی برای کشاورز به همراه دارد. در این تحقیق روشی برای استفاده از علم رباتیک در برداشت خرما معرفی شده است. استفاده از بازوی رباتیک در برداشت خرما، گذشته از کاهش خطرات ناشی از شرایط برداشت، باعث حفظ کیفیت محصول در حین برداشت و افزایش سرعت برداشت می‌شود.

استاد دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران درباره فرآیند طراحی و ساخت این بازوی رباتیک گفت: در ابتدا مکانیزم‌های بازو با استفاده از نرم‌افزارهای Solidworks و Adams طراحی و مورد ارزیابی قرار گرفت. سپس درجه آزادی، سینماتیک مستقیم و فضای کاری برای بازوی طراحی‌شده محاسبه شد. همچنین حاملی برای بازوی رباتیک طراحی و ساخته شد که دارای مجموعه فرمان جهت سهولت در نزدیک شدن به نخل خرما است. برای افزایش درجه آزادی در زمان برداشت خوشه و بهبود فضای کاری، به بازوی رباتیک، مفصل مچ نیز افزوده شده است.

این پژوهشگر نوآور حوزه ماشین‌های کشاورزی در خصوص نحوه عملکرد دستگاه نیز اظهار داشت: مجری نهایی در این بازو یک اره زنجیری است که به وسیله آن ساقه خوشه خرما برش داده می‌شود. بازو توسط یک سیستم هوشمند کنترل می‌شود و روی آن دوربینی نصب شده است که تصاویر را به صورت درون‌خطی به سیستم کنترل‌کننده هوشمند ارسال و موتورها را در راستای رسیدن ابزار برش به خوشه خرما کنترل می‌کند.

وی افزود: واحد تصمیم‌گیری شامل سه سیستم استنتاج فازی است که از داده‌های مکان ساقه‌های میوه و مساحت برگ‌های درخت در تصاویر، برای تعیین سرعت الکتروموتورهای مفصل Uشکل، مفصل افقی و مفصل عمودی استفاده می‌کنند.

عضو هیأت علمی دانشگاه تهران درباره نتایج آزمایش عملی بازوی رباتیک برداشت خرما، گفت: برای ارزیابی بازوی رباتیک از یک ماکت نخل خرما با ابعاد نخل‌های اصلاح‌شده، استفاده شد و عملیات برداشت روی این ماکت انجام گرفت. نتایج نشان داد الگوریتم پردازش تصویر معرفی‌شده می‌تواند ساقه‌های خوشه خرما را به ترتیب با دقت، صحت و بازیابی ۰.۸۸، ۰.۹۲ و ۰.۹۶ در نور مناسب، یعنی زمانی که نور طبیعی کافی وجود دارد، تشخیص دهد.

وی افزود: این الگوریتم مستقل از داده‌های مربوط به رنگ محصول خرما بود و تنها داده‌های مربوط به ساقه خوشه خرما مورد استفاده قرار گرفت که عملیات پردازش تصویر را راحت‌تر و با دقت بالاتری ارائه می‌کرد. همچنین نتایج آزمایش‌ها نشان داد دقت سیستم کنترل در برش ساقه‌ها ۸۷ درصد با افت تولید پنج درصد بود. در نتیجه ربات پیشنهادی امکان بهبود ظرفیت استفاده از برداشت مکانیزه در مزارع خرما را فراهم می‌کند.

نتایج این پژوهش به تازگی در «Journal of Field Robotics» از سوی انتشارات وایلی آمریکا منتشر شده و از مسیر پیوند زیر دست‌یافتنی است:

Robotic date fruit harvesting using machine vision and a 5-DOF manipulator

سرویس خبری: کشاورزی