1

استخدام کارشناس میکروبیولوژی در شرکت نگین شهد شهران پارس واقع در استان البرز

شرکت نگین شهد شهران پارس ( آبمیوه مجتبی ) جهت تکمیل کادر آزمایشگاه خود در استان البرز شهرستان نظرآباد از افراد واجد شرایط دعوت به همکاری می نماید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، شرایط استخدام کارشناس میکروبیولوژی یا کارشناس صنایع غذایی در شرکت نگین شهد شهران پارس واقع در استان البرز به شرح زیر می باشد.

کارشناس میکروبیولوژی یا کارشناس صنایع غذایی

۱ نفر آقا بدون محدودیت سنی مجرد یا متاهل با توانایی حل مسائل و تجزیه و تحلیل و رفع عیوب در مراحل مختلف
دارای حداقل ۲ سال سابقه کار مرتبط
ساعت کاری ۸ صبح الی ۱۶:۴۰
حقوق توافقی ٬ بیمه و مزایا

متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به واتس‌اپ زیر ارسال نمایند و یا با شماره موبایل زیر تماس حاصل نمایند.
موبایل واتس اپ:
۰۹۰۲۴۲۶۱۲۷۳
۰۹۰۲۴۲۶۱۲۷۱

آدرس: استان البرز، شهرستان نظرآباد شهرک صنعتی نظرآباد نبش خیابان سنبل شرکت آبمیوه مجتبی




نستله ایران: درصورت نیاز قادر به افزایش تولید و عرضه شیرخشک در کشور هستیم

دکتر قاضی‌زاده هاشمی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از کارخانه نستله در قزوین دیدار کرد و به‌روزترین آزمایشگاه شیمی و میکروبی کشور افتتاح شد

 

به گزارش اگروفودنیوز، سید حسن قاضی‌زاده هاشمی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در جریان روز پایانی بازدیدهای خود از کارخانجات تولید شیر خشک در کشور،از کارخانه نستله در استان قزوین بازدید کرد. در این مراسم وزیر بهداشت و هیات همراه شامل استاندار قزوین عبدالمحمد زاهدی، ابتدا با تاریخچه و نوع فعالیت‌های کارخانه نستله آشنا شدند و سپس از بخش‌های مختلف این کارخانه و خط تولیدآن بازدیدکردند.

در این مراسم همچنین آزمایشگاه تازه تأسیس نستله ایران که از لحاظ تجهیزات در زمره بزرگ‌ترین و مجهزترین آزمایشگاه‌های کشور است توسط شخص وزیرافتتاح شد. به گفته مسئولان نستله برای تجهیز این مرکز بیش از یک میلیون دلار هزینه شده است و این شرکت را قادر می‌سازد تا ضمن آنالیز تمامی مواد موجود در خط تولید، هیچ نمونه‌ای به خارج از کشور ارسال نشود و زمان آنالیز مواد از ۷ به ۴ روز کاهش پیدا کند.

در ابتدای این دیدار جوزپه کارلا مدیرعامل نستله ایران در توضیح درباره این شرکت گفت: «نستله بیش از ۱۶ سال است که در جمهوری اسلامی ایران حضور دارد. ما هرگز حتی در دوران سخت این کشور را ترک نکردیم و تا به‌ حال بالغ‌بر ۱۰۰ میلیون دلار در ایران سرمایه‌گذاری کرده‌ایم. همان‌طور که چندی پیش از طریق خبرگزاری رویترز به‌صورت جهانی اعلام کردیم وضعیت کنونی، هیچ تاثیری بر کسب و کار نستله در ایران ندارد؛ بنابراین نستله ایران را ترک نخواهدکرد. برای نمونه ما در حال حاضر با سرمایه‌گذاری ۲۰ میلیون دلاری در حال ساخت و تجهیز خط تولید محصولات مگی و نسکافه در این واحد هستیم.»

وی در ارتباط با مشکلات پیش‌آمده و حاشیه‌های موجود حول شیرخشک در کشور خطاب به وزیر بهداشت گفت: «نستله ایران معادل نیاز مردم کشور در این واحد، تولید مازاد شیر خشک دارد که این محصولات به کشورهای منطقه نظیر سوریه ارسال می‌شود. حجم این صادرات حدود ۲۵ میلیون دلار در سال است و ما آمادگی خود را برای حضور بیشتر در بازار ایران اعلام می‌کنیم.»

وزیر بهداشت در پایان بازدید از خط تولید واحد شیر خشک نستله، ضمن اشاره به رفع مشکلات مردم و تولیدکنندگان داخلی به‌عنوان هدف بازدیدهای چندروزه خود به خبرنگاران گفت: «کارخانه‌های کشور بدون وقفه در حال تولید شیر خشک هستند. مشکلاتی در ارتباط با گمرک و ورود برخی مواد اولیه وجود داشت که خوشبختانه با اولویت قرار گرفتن این مواد می‌توانیم تضمین بدهیم که تا پایان سال ۹۸، کشور هیچ مشکلی در این رابطه نخواهد داشت. بنابراین بنده به مردم اطمینان می‌دهم که نیازی به انبار کردن شیرخشک در خانه‌هایشان نیست.»

وی افزود: «در این واحد تولیدی بیش از ۳٬۵۰۰ شغل مستقیم و غیرمستقیم ایجاد شده که بی‌شک ارزشمند است و دولت همواره از این قبیل فعالیت‌های داخلی حمایت خواهد کرد. شرکت‌های داخلی حتی بازار منطقه را در دست دارند و اگر مزاحمتی برای آنها ایجاد نشود، می‌توانند همچنان با آرامش به صادرات محصولاتشان ادامه دهند.»

همچنین در جریان این مراسم اولین نسخه از کتاب فعالیت‌های نستله در ایران با نام «نستله در جامعه: منبع‌یابی مسئولانه، ایجاد ارزش مشترک» از طرف مدیرعامل این شرکت به وزیر بهداشت اهدا شد.

 

 

 

 

 

 

 

 




با قابلیت حمل و صرف زمان کم؛ ساخت دستگاه تشخیص آلودگی آب توسط یک استارتاپ ایرانی

شناسایی میکروارگانیسم های موجود در نمونه های آب، خاک، مواد غذایی و نمونه های گرفته شده از انسان ها و حیوانات با هدف تحقیقات، شناسایی آلودگی ها و تشخیص بیماری ها، اهمیت فراوانی دارد.

در همین راستا یک تیم استارتاپی متشکل از دانشجویان دانشگاه های تهران، صنعتی شریف و علوم پزشکی تهران با هدف طراحی شناساگر آلودگی میکروبی به وجود آمده تا بتوانند در زمان کمتری به شناسایی میکروب ها بپردازند.این استارتاپ بعد از چندین رقابت بین چندین استارتاپ حائز رتبه شده و اکنون توانسته طرح خود را به مرحله اجرایی برساند.

سمانه هادیان قزوینی دانشجوی دکتری بیوفیزیک، نیلوفر باقری دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی نانو مواد از دانشگاه شریف و نجمه پرهیزگاری دانشجوی دکتری ویروس شناسی از دانشگاه علوم پزشکی تهران تیم استارتاپی «آبینو» را تشکیل داده اند.

با توجه به تمرکز این نانواستارتاپ در حوزه آب، تیم آبینو محصول خود را به عنوان ابزار پرتابل، یک کیت و یک دستگاه (هر یک با توجه به گروه خاصی از مشتریان) برای شناسایی آلودگی های میکروبی آب معرفی می کند. این ابزار کیت یا دستگاه قابلیت تشخیص میکروارگانیسم ها در سایر نمونه های خاک، محصولات لبنی و غذایی، نمونه های انسانی و حیوانی را نیز دارد.

باقری، یکی از اعضای این تیم  اظهار کرد: ما در این تیم درصدد بودیم تا فرآیند تشخیص آلودگی میکروبی را که در روش های رایج فرآیندی زمان بر است کاهش و آن را از ۲۴ ساعت به کمتر از یک ساعت تقلیل دهیم.

به گفته این محقق، شناسایی میکروبی به صورت اختصاصی نیز قابل انجام است که لازمه آن تنها تغییر شناساگر به کار رفته است. از این رو نیاز به انجام تست های افتراقی و میکروبی که زمان بر نیز هستند با کمک این محصول مرتفع می شود.

وی افزود: دستگاه به صورت کاملا پرتابل و تا حد امکان سبک ساخته شده است به نحوی که انتقال آن از یک منطقه به منطقه دیگر بسیار راحت است.

باقری عنوان کرد: در این محصول فرآیند شناسایی از طریق ماده شناساگر حاوی نانوذرات انجام می شود که موجب تولید رنگ شاخص برای شناسایی خواهد شد. شناسایی میکروبی می تواند به صورت کیفی در مورد ابزار پرتابل و به صورت کمی توسط دستگاه انجام شود. اساس شناسایی تکنیک رنگ سنجی است که در حال ارتقا به تکنیک های حساس تر در محصولات آتی خواهد بود.

وی در خصوص مخاطبان اصلی این طرح اظهار کرد: شرکت های آب و فاضلاب آزمایشگاه های استاندارد آب و پساب، مواد غذایی و دامپزشکی، شرکت های تولیدکننده مواد غذایی و لبنی برای سنجش میکروبی از مواد مورد مصرف و مواد تولیدی، آزمایشگاه های تشخیصی و پاتولوژی، شرکت های دامداری، پرورش دهندگان طیور و آبزیان برای تست محیط و آب مورد استفاده است.

باقری افزود: همچنین شرکت های دارویی برای تست حین فرآیند تولید، تولیدکنندگان اسانس، عصاره  و عرقیات گیاهی، تولیدکنندگان رنگ، بیمارستان برای لزوم حفاظت از بهداشت محیط برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های عفونت خونی در بیماران با سیستم ایمنی ضعیف و … از مخاطبان کاربرد این دستگاه محسوب می شوند.

به دلیل مزایا و کارکرد این محصول که توسط این استارتاپ طراحی شده در طیف وسیعی از بازارها قابل استفاده است.

تیم آبینو با استفاده از یک سیستم دو مرحله ای شامل پردازش کردن، نمونه و شناسایی می تواند طیف وسیعی از باکتری ها را در نمونه های مختلف از جمله آب و فاضلاب و … در زمان کوتاه و بسیار سریع شناسایی کند.




آب هست، کیفیت هست؟

در حالی که وزارت نیرو معتقد است کیفت آب ایران مطابق استانداردهای جهانی است، اما گلایه‌های متفاوتی در نقاط مختلف کشور مبنی برشور بودن و عدم کیفیت لازم آب به‌گوش می‌رسد که با نیاز به توجه بیشتر به موضوع کیفیت را نشان می‌دهد.

به‌گزارش ایسنا، کیفیت آب جزو موارد مهم و ضروری در هر کشور است ، اما در برخی نقاط کشور به‌ویژه در استان‌های جنوبی این مساله مورد انتقاد واقع شده و مردم به ناچار از آب‌های بسته‌بندی و یا دستگاه‌های تصفیه آب استفاده می‌کنند.

این در حالی است که سازمان غذا و دارو و اداره کل تجهیزات و ملزومات پزشکی هیچ مجوزی مبنی بر واردات دستگاه‌های تصفیه آب صادر نکرده است و طبق گفته‌های سیدحسین صفوی مدیرکل تجهیزات و ملزومات پزشکی سازمان غذا و دارو دستگاه‌های موجود در بازار بصورت قاچاق وارد شده و احتمال تقلبی بودن و فاقد مختصات و معیارهای سلامت وزارت بهداشت بودنش، کم نیست.

وی به دلایل زیاد دیگری که درباره محصولات قاچاق وجود دارد، اشاره و توصیه کرد: مردم به چنین محصولات مجهول‌الهویه‌ای اعتماد نکنند و از خرید آنها خوداری کنند.

از سوی دیگر ستار محمودی، قائم مقام وزیر نیرو با بیان اینکه با توجه به این که حدود پنج میلیون متر مکعب در سال آب به منظور شرب و آشامیدن در شهرها و روستاهای کشور مطرح می‌شود، مساله کیفیت یکی از مهم‌ترین اصول وزارت نیرو تعریف شده است، اظهار کرد:کیفیت آب ایران با استاندارد سازمان جهانی تعریف شده است.

به‌گفته وی از نظر تمام پارامترهای موجود در جهان آب کشور کیفیت لازم را دارد چراکه در حال‌ حاضر بیش از ۶۰۰ آزمایشگاه پایش کیفیت آب در کشور فعالیت می‌کند و آب کشور به صورت روزانه و مستمر مورد پایش قرار  می‌گیرد، لذا به جرات می‌توان ادعا کرد که در تمامی کشور آبی که در اختیار مردم به عنوان آب آشامیدنی قرار می‌گیرد مورد قبول و دارای بالاترین استاندارد است.

وی ادامه‌ داد: در برخی از شهرستان‌ها مردم به گمان این که آب از کیفیت کافی برخوردار نیست، از آب بطری و یا به شکل‌های دیگر استفاده می‌کنند. لذا لازم است که بگویم که امروزه آب کشور با بهترین روش مورد کنترل و نظارت قرار می‌گیرد.

قائم مقام وزیر نیرو با بیان این که هیچ طرح تصفیه خانه ای در کشور به شرط نبود آزمایشگاه سنجش و کنترل کیفیت آب راه‌اندازی نمی‌شود، اظهار کرد: گر چه در کشور شاهد خشکسالی‌های پانزده ساله بوده ایم  ولی در زمینه کیفیت آب هیچ نوسانی صورت نگرفته است.

وی با بیان این که یکی از راهکارهای وزارت نیرو برای افزایش کیفیت آب در کلانشهرها این بوده که ابتدا آب وارد مخزن و سپس وارد شبکه توزیع شود که این مساله موجب افزایش کیفیت آب شده است. لذا در شهرستان‌هایی که این طرح هنوز اجرایی نشده است قرار است که به زودی اجرایی شود.

وزارت نیرو اولویت اصلی خود را ارتقا کیفیت آب در تمام نقاط کشور تعریف کرده و به همین منظور نیز استراتژی و برنامه‌ریزی منجمی را در نظر گرفته است اما با این وجود با توجه به کاهش آب‌های زیرزمینی نمی‌توان انتظار کیفی بودن آب را نیز در تمام ایران داشت.