1

مراسم رونمایی از محصولات گروه دانش بنیان تک ژن زیست توسط رئیس جمهور برگزار شد+ فیلم و تصاویر

مراسم رونمایی از محصولات گروه دانش بنیان تک ژن زیست و شتاب دهنده لاکتو ویژن با حضور رسمی تنی چند از مسئولین و مدیران و به صورت ویدئو کنفرانس توسط رئیس جمهوری برگزار شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در این مراسم از پنج محصول جدید استارتر ماست هم زده،استارتر ماست قالبی،واکسن آنتی یرسین،کرم کنترل کننده اگزما پروبیوتیک و توکسین بایندر که توسط شرکت تک ژن زیست بومی سازی شده، رونمایی شد.

گزارش پیشرفت استارتاپ های شتاب دهنده لاکتوویژن زیست محصول پارسیان ، تک ژن زیست را اینجا بخوانید

برای وضوح بیشتر تصاویر می توانید روی هر عکس کلیک کنید

متن سخنرانی خانم دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی، مدیرعامل شرکت تک ژن زیست در این مراسم به شرح ذیل است:

بسمه تعالی

عرض سلام و ادب و احترام خدمت ریاست محترم جمهور جناب آقای دکتر روحانی، معاونت محترم علمی فناوری جناب آقای دکتر ستاری و هیات همراه و همچنین ادای احترام دارم خدمت ریاست محترم سازمان دامپزشکی و معاونین و مدیران محترم،  معاونت محترم وزارت صمت، معاونت محترم استانداری، ریاست محترم صندوق نوآوری و شکوفایی،  ریاست محترم سازمان شیلات، مدیران محترم سازمان عذا و دارو و روسای و دبیران انجمن های مرتبط و هیات مدیره انجمن پروبیوتیک که در این محل حضور دارند و ما را حمایت نموده اند.

بنده مریم تاج آبادی ابراهیمی هستم استاد دانشگاه و دانشیار میکروبیولوژی،  نماینده هیات موسس و رئیس هیات مدیره انجمن پروبیوتیک،  همچنین مدیر عامل گروه دانش بنیان تک ژن زیست و موسس شتاب دهنده زیست محصول پارسیان (لاکتوویژن).

ما میکروبیولوژیست ها میکروب ها را امپراطورهای نامرئی زمین می دانیم. این موجودات نامرئی ما را در برابر میکروب های بیماریزا محافظت می کنند. ما می توانیم با تقویت این میکروب های مفید که اصطلاحا پروبیوتیک یا برای زندگی می گوییم به ارتقا سلامتی کمک کنیم. پروبیوتیک ها بهترین گزینه جهت تقویت سیستم ایمنی و کاهش مصرف  آنتی بیوتیک ها و ضامن سلامت موجودات زنده هستند. با این دیدگاه شرکت تک ژن با همکاری جناب آقای دکتر محمد حسین مدرسی استاد دانشگاه تهران و آقای مهندس مقتدایی تشکیل شد. ما برای اولین بار شاخه تولید میکروب های کاربردی را در وزارت صنایع باز کردیم و در مقیاس صنعتی با تکنیک فریز درایر شروع به تولید نمودیم. لازم به ذکر است که تحقیقات برای جداسازی ایزوله های پروبیوتیک یک دهه قبل شروع شده بود.

در حال حاضر ۲۰۰ نیروی متخصص مستقیم و ۳۵۰ نیروی غیر مستقیم داریم. تاکنون ۵۰ محصول پروبیوتیک شامل مواد اولیه و محصول نهای را تولید و به بازار عرضه نموده ایم. در تولید تک تک این محصولات از ایزوله میکروبی جداسازی شده از منابع طبیعی ایران استفاده شده است. این سویه های پش شناسایی ها و انجام آزمون های آزمایشگاهی در مدل حیوانی و سپس در فیلد و یا کارآزمایی های بالینی ارزیابی شده اند و پس از دریافت شناسنامه و کسب مجوزهای لازم به بازار عرضه شده اند. اگرچه در این مسیر سختی های بسیاری را تحمل کرده ایم و رقابت بسیار ناعادلانه ای را با شرکت های چند ملیتی و واردات این محصولات داشتیم اما با تکیه بر دانش فنی، تحقیقات مستمر و کیفیت و قیمت مناسب شرکت برتر و معتمد بازار شده ایم. لازم است تاکید کنم با توجه به اینکه ما ماده اولیه را خودمان تولید می کنیم هیچ گونه واردات ماده اولیه نداشته ایم و ریالی ارز رسمی و یا نیمایی نگرفته ایم.

افتخار می کنیم که با گذشت یک دهه فعالیت صنعتی در حوزه تولید پروبیوتیک در حال حاضر نه تنها در این زمینه خودکفا می باشیم بلکه به ۵ کشور صادرات محصول داریم و در حال حاضر برای انتقال تکنولوژی به کشور های دیگر در حال مذاکره ایم.

تقریبا دو سال پیش به دستور آقای دکتر ستاری شتاب دهنده زیست محصول پارسیان (لاکتوویژن) را ثبت کردیم و این ۵ محصول را که افتخار رونمایی از آنها را در محضر حضرتعالی داریم نتیجه سایکل اول این شتاب دهنده می باشد. در حال حاضر ۱۷ تیم دیگر در سایکل دوم در حال فعالیت می باشند که ان شاالله ثمره کار ان تیم ها هم بتواند گره ای از مشکلات کشور بگشاید.

با توجه به محدودیت وقت من  2 محصول استراتژیک واکسن یرسینا و استارهای لبنی را معرفی می نمایم.

واکسن یرسینیا:

۱۵ هزار میلیارد تومان فروش حوزه آبزیان، ۷۱۲ هزار تن تولید ۹۹، هدف گذاری تولید ۱٫۵ میلیون تن است. اما هیچ واکسنی در این زمینه تولید نشده بود و متاسفانه درصد بسیار بالایی از تولید بعلت عفونت های باکتریایی و ویروسی معدوم می شوند. از طرف دیگر در این مزارع از آنتی بیوتیک یا مواد شیمیایی برای کنترل عفونت ها استفاده می شود که باقی مانده این آنتی بیوتیک در لاشه حیوان لطمات جبران ناپذیری را در گسترش مقاومت آنتی بیوتیک اجاد می کند. از طرف دیگر محصولی که باقی مانده آنتی بیوتیک دارد امکان صادرات ندارد.

با توجه به اهمیت واکسیناسیون در حوزه آبزیان سه واکسن باکتریایی و سه واکسن ویروسی در اولویت قرار گرفت و این پروژه با هدایت و رهبری آقای دکتر مهدی سلطانی استاد و پژوهشگر ممتاز دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران کلید خورد. و اولین محصول این تیم واکسن یرسینیا می باشد که پس از کارآزمایی های و اثبات اثر بخشی بالای ۹۵ درصد و اخذ مجوز سازمان دامپزشکی به بازار عرضه شد. و بقیه واکسن های باکتریایی نیز مراحل نهایی ورود به بازار را سپری می کنند.

استارتر لبنی:

هر شیری که تبدیل به ماست، پنیر یا هر محصول تخمیری دیگری می شود برای انجام فرآیند تخمیر به آن استارتر لبنی می زنند. استارترهای لبنی همون میکروبهایی هستند که با رشد شون تولید اسید کرده و ایجاد لخته ماست یا پنیر را می کنند. سالیانه حدود چند ده میلیون دلار واردات استارتر لبنی در کشور داریم.

از دو منظر تامین این ماده اولیه صنعت لبنیات بسیار حائز اهمیت و استراتژیک است. ۱- اگر روزی به هر دلیلی استارتر وارد نشود هیچ شیری تبدیل به ماست و پنیر نمی شود. ۲- با توجه به اینکه استارترها میکروب های زنده می باشند و این باکتری ها در محصول نهایی زنده می مانند و توسط کل مردم مصرف می شوند. بهتر است از سویه های بومی ایرانی استفاده شود که هم با توجه به زیست بوم با مردم ما سازگاری بیشتری دارند و هم طعمی را ایجاد می کنند که به ذائقه ما نزدیک تر است.

اگر بخواهم صحبت هایم را جمع بندی کنم باید عرض کنم آنچه ما از دنیای میکروارگانیسم ها استخراج و تولید می کنیم چه پروبیوتیک ها، چه استارترهای لبنی یا واکسن ها ضامن امنیت سلامت مردم، امنیت غذای مردم و حتی امنیت اشتغال صنایع عظیمی مثل صنعت لبنیات یا تولید پروتئین است. از سوی دیگر توجه ویژه به پدافند غیر عامل و استفاده حداکثری از سویه های بومی که سازگاری بیشتری با زیست بوم طبیعی ما دارند بسیار حائز اهمیت است.

 جناب آقای دکتر روحانی آنچه در این دوره  ما تولید کنندگان دانش بنیان به صحنه آوردیم فقط سرمایه مان نبوده بلکه در این جهاد آبرو و حیثیت آکادمیک مان را وسط گذاشته ایم تا توانسته ایم کشور را به خودکفایی برسانیم ان شاالله با پشتبانی دولت واقعا مانع زدایی هایی انجام شود و تولید داخلی به ثمره واقعی خودش برسد.

در نهایت جا دارد از جناب آقای دکتر ستاری و معاونین محترم، جناب آقای دکتر حدت و جناب آقای دکتر قانعی تشکر ویژه داشته باشم. این بزرگواران تمام قد و با تمام توان از شرکت های دانش بنیان حمایت کرده اند و بدون شک پایه ریزی اقتصاد دانش بنیان در حوزه زیست فناوری بدون این تلاش های همکانی و حمایت مسئولین امکان پذیر نبود.

خداوند چنان کن که پایان کار

تو خوشنود باشی و ما رستگار

برای مشاهده آئین رونمایی از محصولات جدید شرکت تک ژن زیست با حضور ویدئو کنفرانسی دکتر روحانی، رییس جمهوری روی ویدئو زیر پلی کنید.




یادداشت مهندس مصطفی هاشمی طبا : ادغام یا تفکیک وزارتخانه ها

با انتخاب جناب آقای دکتر حسن روحانی بعنوان دوازدهمین رئیس جمهوری اسلامی ایران و با نزدیک شدن مراسم تحلیف و تنفیذ ایشان گمانه زنی های مختلفی در مورد اعضای دولت جدید وجود دارد و طبیعی است گروه های مختلف حسب سلیقه و نیات خود مایلند فرد مورد نظر را به درون هیئت وزیران بفرستند. در این میان انتخاب در خصوص سه وزارتخانه حسب ابهامی که با ارسال لایحه تفکیک وزارتخانه ها بوجود آمده کار را برای ایران این سه وزارتخانه فعلی که در صورت تصویب به ۵ وزارتخانه و یک سازمان تبدیل می شود اندکی به ابهام برده است.

میدانیم که در دولت دهم با این استدلال که وزارتخانه ها باید چابک شوند دست به ادغام برخی وزارت خانه ها زدند در حالیکه پرواضح است که هنگامی که حجم کار زیاد شود طبعا تحرک کمتر می گردد.

وزارت صنایع و وزارت بازرگانی ادغام شدند و وزارت صنعت، معدن و تجارت تشکیل گردید و وزارت مسکن و شهرسازی با وزارت راه و ترابری ادغام و وزارت راه و مسکن تشکیل گردید. همچنین وزارت ورزش و جوانان از ادغام وزارت ورزش و سازمان جوانان بوجود آمد.

در اینجا اندکی بیشتر به بحث ادغام وزارت صنایع و وزارت بازرگانی می پردازیم. استدلال آنانکه موافق ادغام بودند آن بود که وقتی دو وزارت در هم ادغام می شود این وزارت به رعایت حال و وضع صنایع نسبت به واردات تصمیم گیری می نماید و از این رهگذر منافع صنعت حفظ می شود و مثال آنرا وزارت تجارت و صنعت ژاپن می آوردند(میتی) که سالهاست امر صنعت و تجارت در ژاپن را بعهده دارد. در حالیکه میتی در حقیقت مسئولیت صادرات صنعتی را بعهده دارد.

پس از ادغام در طول ۶ سال اخیر نه تنها واردات و اقلام آن و حجم آن کنترل نشده است بلکه وقت بسیار زیادی از وزیر مربوطه صرف حل و فصل کالاهای وارداتی گردیده است و با توجه به آنکه وزارت بازرگانی علاوه بر وظیفه حاکمیتی و نظارتی خود وارد کننده برخی اقلام مورد نیاز مردم بوده است این وظیفه اجرائی برعهده وزارت ادغام شده قرار گرفت. مسائل مختلف بازرگانی و حجم انبوه کار به نحوی بوده است که وزیر ناچارا وقت خود را صرف آنها نموده و طبعا اوقات وزیر برای مسائل صنعت بسیار تنگ و محدود گردیده است.

اگر جدول زمانی اوقات آقای وزیر در طول ۴ سال گذشته بررسی شود معلوم می شود که چند درصد وقت ایشان مصروف مسائل بازرگانی و چند درصد صرف صنعت شده است. در حقیقت صنعتگران ما اینک بی پناهند و با توجه به آنکه صنعت بخش مهمی از مفهوم «اقتصاد مقاومتی» را تشکیل می دهد، لازمست تحرک بیشتر در بخش صنعت ایجاد شود و صنعتگران بتوانند بیشتر و بهتر با شخص اول صنعت کشور رابطه داشته باشند. واقعا ادغام دو وزارت چه دستاوردی برای صنعت داشته است؟ جز آنکه همه نوع کالا به کشور درحجم بسیار زیاد وارد شده است.

فراموش نکنیم با توجه به وظایف اجرائی و تصدی گری دولت در صنعت که اینک کاهش هم نیافته زمانی سه وزارت صنایع، وزارت صنایع سنگین و وزارت معدن و فلزات داشتیم و صنعتگران به راحتی با مقام نخست وزارت ارتباط برقرار می کردند.

سه وزارت به یک وزارت تبدیل شد و اینک بازرگانی بر آن تحمیل شده است.

امید است نمایندگان محترم مجلس شورای اسلامی هر چه زودتر نسبت به تفکیک درخواست شده و تصویب لایحه مربوطه اقدام نمایند تا دولت جدید بهتر و کاملتر به کار بپردازد.

سید مصطفی هاشمی طبا




دکتر حسن روحانی پیروز دوزادهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری شد.

دکتر حسن روحانی توانست اعتماد مردم را  با ۲۳ میلیون و ۵۴۹ هزار و ۶۱۶ رای و کسب ۵۷ درصد آرا مجددا بدست آورد و راهی پاستور شود.

 

به گزارش اگروفودنیوز ، دوازدهمین انتخابات ریاست جمهوری کشور که با پیشتازی رییس جمهوری دولت یازدهم همراه بود ، با پیروزی قاطع دکتر حسن روحانی به پایان رسید .

آرای کاندیدهای ریاست جمهوری به شرح ذیل اعلام شد.

 
کل آرای ماخوذه ۴۱۲۲۰۱۳۱
حسن روحانی ۲۳۵۴۹۶۱۶
ابراهیم رییسی ۱۵۷۸۶۴۴۹
مصطفی میرسلیم ۴۷۸۲۱۵
مصطفی هاشمی طبا ۲۱۵۴۵۰

 

پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی  ضمن تبریک  به ملت رشید ایران  به جهت حضور حماسی در انتخابات ریاست جمهوری و دکتر حسن روحانی، برای ایشان در انجام این مسئولیت‌خطیر آرزوی موفقیت دارد.




ویترین هوشمند «گلها» درنمایشگاه اگروفود رونمایی می شود

روز شانزدهم اردیبهشت ماه، دکتر حسن روحانی، رییس جمهور در حاشیه بازدید و سخنرانی از نمایشگاه دستاوردهای شرکت های دانش بنیان، از ویترین هوشمند شرکت صنایع غذیی گلها نیز بازدید کرد.

در این نمایشگاه که در محل سالن اجلاس سران برگزار شد، رییس جمهور با تازه ترین دستاورد این شرکت که در قالب ویترین هوشمند به کار گرفته شده است و قرار است در نمایشگاه اگرو فود ۲۰۱۷ به نمایش در آید آشنا شد.
در بیست و چهارمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته موسوم به  «ایران آگروفود ۲۰۱۷» که از تاریخ ۲ تا ۵ خرداد ماه ۱۳۹۶ در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار خواهد شد، ویترین هوشمند صنایع غذیی گلها به عنوان یکی از دستاوردهای جدید این شرکت، به شکل گسترده به نمایش عموم علاقه مندان در خواهد آمد.
ویترین هوشمند (SMART VITRINE) یکی از تازه ترین دستاوردهای صنایع دیجتیال فروش است که علاوه بر استفاده از شیشه های هوشمند با قابلیت Back projection و ویدیو پروژکتور برای ردگیری حرکت مخاطبین ویترین استفاده می کند.
به این ترتیب افرادی که در بیرون ویترین و صفحه نمایشگر آن ایستاده اند می توانند با انجام حرکات دست و بدن تصویر موجود در نمایشگر ویترین را تغییر دهند. ویترین های هوشمند که نسبت به حرکات مخاطبین واکنش گرا هستند می توانند جذابیت های بسیار بیشتری را در مقابل فروشگاه ها ایجاد کنند.
مجتمع صنایع غذایی گلها در سال ۱۳۱۸ به صورت سنتی فعالیت خود را آغاز نمود و به مرور زمان پایه گذار مجموعه ای عظیم در زمینه تولید مواد غذایی در کشور شد.
این مجموعه در سال ۱۳۴۵ به وسیله نسل دوم خود فعالیتش ادامه داد و هماهنگ با شرایط جامعه مسیر حرکت از تولید سنتی محصولات به سمت صنعتی شدن را طی کرد، نسل دوم گلها به همت و تلاش مرحوم عبدالرضا کریمی تفرشی به ثمر نشست و این مجموعه شکلی صنعتی به خود گرفت .
نسل سوم گلها با مدیریت دکتر مهدی کریمی تفرشی، در ابتدای دهه هشتاد بر پایه دانش و تکنولوژی روز و با بهره بردن از نیروهای متخصص ضمن تجربه جهشی در زمینه تکنولوژی تولید و علم آفرینی، به سمت جلو حرکت کرد و به عنوان یکی از برند های معتبر حوزه تولید مواد غذایی به کار خود ادامه داد.
مجتمع صنایع غذایی گلها، در زمینه تولید و بسته بندی انواع محصولات فرآوری شده  از جمله انواع نمک، ادویه،  غلات، حبوبات، پودر، ارده، چاشنی، سوپ، غذای  نیمه آماده، کنسرو، سبزیجات و  انواع محصولات دیگر فعالیت می‌نماید.
منبع : تیتر ۲۰