1

تولید کود و سموم زیستی از پسماند نخلستان‌ها

محققان دانشگاه تهران موفق به شناسایی و ارزیابی کارایی مایع و جامد حاصل از پیرولیز برگ نخل خرما برای کاربری در کشاورزی شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از معاونت علمی ریاست جمهوری، ابراهیمی، دانش‌آموخته دکتری تخصصی رشته صنایع چوب و کاغذ (سازه‌های چوبی) از دانشگاه میشیگان درباره این طرح که با حمایت بنیاد ملی علم ایران اجرا شده است، گفت: حجم سالیانه برگ‌های هرس‌شده نخل خرما بسیار زیاد است و علاوه‌بر آن تنه‌های افتاده نخل خرما، حجم عظیمی از پسماند را تشکیل می‌دهند که البته مورد بهره‌برداری مفیدی قرار نمی‌گیرند. یافته‌های پژوهشگران نشان می‌دهد که پسماند نخلستان‌ها، ماده خام مستعدی برای تولید فرآورده‌ها است؛ ولی هدف قراردادن این بهره‌برداری‌ها می‌تواند حاصلخیزی خاک نخلستان‌ها را تضعیف کند.

وی ادامه داد: با این‌وجود از این پسماند می‌توان مایعی به دست آورد که دارای پتانسیل جایگزینی سموم شیمیایی حشره‌کش است که آفت‌کشی زیستی است و فاقد تأثیرات منفی شیمیایی در محیط‌زیست است.

این استاد دانشگاه تهران بیان کرد: همچنین از این پسماند می‌توان ماده جامدی به دست آورد که عناصر پایه حاصلخیزی خاک را در بردارد و در صورت استفاده به فرم کود در نخلستان‌ها، پویایی غنای خاک را در پی خواهد داشت.

ابراهیمی تصریح کرد: در این تحقیقات به دنبال آن بودیم که برنامه‌ای را ارائه دهیم تا ادوات استقرار فرایند پیرولیز مازاد نخلستان‌ها را در حد توان خرید کشاورزان از تعاونی‌ها در اختیارشان قرار داده و با آموزش و تعلیمات اجرایی مختصر چگونگی به‌کارگیری آن به کشاورزان کاری کنیم که در ایام بیکاری به این کار مشغول شوند. چرا که ایام بیکاری کشاورزان در سال به حدود هفت ماه می‌رسد.

وی اضافه کرد: جایگزینی سموم شیمیایی مخرب محیط‌زیست در مبارزه با حشرات با نمونه تولید شده و استفاده از نتایج این تحقیق برای تولید کودی که به ارتقا و غنای حاصلخیزی خاک‌های زراعی کمک می‌کند؛ از جمله اهداف انجام این طرح بود.

این محقق در پایان با اشاره به این موضوع که عنوان این طرح «شناسایی و ارزیابی کارایی مایع و جامد حاصل از پیرولیز برگ نخل خرما برای کاربری در کشاورزی» است، خاطرنشان کرد: گرچه هدف اصلی این پژوهش، اعمال فرایند پیرولیز روی پسماند برگ و تنه نخل خرما در نخلستان‌های ایران و شناسایی موارد کاربرد سم و کود زیستی در کشاورزی بوده است؛ اما می‌توان از نتایج این تحقیق برای شناسایی روند بهره‌برداری از پسماند لیگنوسلولزی در نخلستان‌های ایران بدون آسیب رساندن به محیط‌زیست نیز استفاده کرد.

سرویس خبری: کشاورزی




ظرفیت صادرات کودهای کشاورزی و سموم دفع آفات به کوبا فراهم است

معاون بازرگانی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گفت: ظرفیت های اجرایی خوبی در زمینه صادرات کودهای کشاورزی و سموم به کشور کوبا فراهم است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ علی علیزاده معاون بازرگانی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی در نشست مشترک اعضای هیئت مدیره شرکت خدمات حمایتی کشاورزی با هیات توسعه همکاری کشاورزی کشور کوبا و ایران با هدف توسعه همکاری‌های دوجانبه در زمینه بازرگانی نهاده‌های کشاورزی در محل شرکت اعلام کرد: با توجه به ظرفیت بالای صادرات کود اوره از ایران به سایر کشورها و همچنین رویکرد صادرات‌محور اغلب شرکت‌های تولید کننده کودهای زیستی و آلی، فرصت همکاری با بخش کشاورزی کوبا در این زمینه کاملا فراهم است.

در این نشست مشترک هیات نمایندگی بخش کشاورزی کوبا متشکل از مسئولان دولتی و شرکت‌های بازرگانی نهاده‌های کشاورزی کوبا، با ارایه گزارشی از وضعیت کشاورزی در کشورشان، علاقه‌مندی خود را جهت تامین نیاز به کودهای کشاورزی و سموم دفع آفات نباتی از ایران اعلام و از شرکت خدمات حمایتی کشاورزی دعوت کردند که تا زمینه لازم برای توسعه همکاری دوجانبه در این موضوع را فراهم کنند.

طرف ایرانی نیز ضمن استقبال از پیشنهاد جدی طرف کوبایی به همکاری در زمینه بازرگانی نهاده‌های کشاورزی، از نمایندگان بخش بازرگانی کشاورزی کوبا خواست تا با اعلام دقیق نیازهای خود آغاز همکاری دوجانبه را کلید بزند.

این نشست با سازماندهی و برنامه‌ریزی دفتر امور بین‌الملل و سازمان‌های تخصصی وزارت جهادکشاورزی برگزار شد و با توجه به علاقه‌مندی و مشاهده زمینه همکاری جدی در زمینه بازرگانی نهاده‌های کشاورزی، برگزاری این نشست‌ها ادامه خواهد یافت.

سرویس خبری: کشاورزی




۷۵ درصد از سموم کشاورزی کشور تولید داخل است

یک مقام مسئول در سازمان حفظ نباتات گفت: ۷۵ درصد از سموم کشاورزی مصرفی کشور در داخل تولید شده است و ۲۵ درصد سهم سموم آماده مصرف و وارداتی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، گفتگوی ویژه انتخاباتی بالاتر موضوع تخصیص ارز نیمایی به واردات نهاده‌های کشاورزی مورد بررسی قرار گرفت و نظرات مخالفان و موافقان این موضوع مطرح شد. ملک زاده مدیر اجرایی اتاق اصناف کشاورزی ایران و آقای جهان تیغی عضو هیئت مدیره انجمن تولیدکنندگان سموم کشور و آقای مرادی معاون کنترل آفات سازمان حفظ نباتات کشور به سوالاتی پاسخ دادند.

جهان تیغ با ابراز مخالفت تخصیص ارز نیمایی برای واردات گفت: با رقابت مخالف نیستیم، اما در کشور ما در یک شرایط ارزی نامناسب قرار دارد و واحد‌های تولیدی به حمایت احتیاج دارد. دولت یارانه‌ای که برای واردات یک محصول می‌دهد دو برابر یارانه‌ای است که به محصول تولید داخل می‌دهد. این سیاست به تولید سم در کشور آسیب می‌زند.

ملک زاده گفت: اگر به فکر تولید هستیم باید به کیفیت نگاه کنیم. در تخصیص ارز به واردات نهاده‌های گندم باید مواردی را رعایت کنیم. چندین دهه است که در داخل تولید داریم و از کشور‌های دیگر هم واردات داریم. اگر تخصیص ارز قرار است صورت بگیرد به محصولات با کیفیت باید انجام شود که هم کشاورز هزینه کمتری را پرداخت کند و هم اینکه سم کمتری مصرف شود که به پایین آمدن قیمت تمام شده منجر خواهد شد.

جهان تیغی گفت: ارز ارزان مانع ارتفا کیفیت است و رقابت را از بین می‌برد و تخصیص آن بر مبنای کیفیت نیست. یکی از آسیب‌ها به کیفیت را همین ارز ارزان می‌زند. نظارت بر ۳۰۰ یا ۴۰۰ وارد کننده راحت است، اما در ۱۰هزار نقطه توزیع و ۴ میلیون بهره بردار کشاورز قابل نظارت نیست. ما طرفدار یک سیستم رقابتی هستیم که همه در یک شرایط برابر رقابت کنند. ۱۶۰ میلیون دلار ارز نیکو در این صنف توزیع شده و نصف آن به واردات اختصاص داده شده است.

او افزود: تولیدکنندگان سموم نیازی به حمایت ندارند و به دنبال یک شرایط برابر هستند. ۱۶۰ میلیون دلار ارز ترجیحی باید به کشاورز برسد، اما حدود ۲۰ درصد آن به گندم‌کار کار می‌رسد و بیشتر به سمت کالا‌های دیگر می‌رود. به جای اینکه به وارد کننده سم یارانه بدهیم، محصول کشاورز را با قیمت واقعی بخریم.

جهان تیغی گفت: قانون گذار اجازه نمی‌دهد که محصول کشاورزی رویه تولید شود، چرا که معتقد است در پی آن تورم ایجاد خواهد شد. کشاورز اگر یک سم با کیفیت را مصرف می‌کند خسارت نمی‌بیند و هزینه کمتری می‌پردازد.

مرادی گفت: در سال ۱۴۰۲ تا امروز حدود ۷۵ درصد از سموم ما تولید داخل بوده و ۲۵ درصد آماده مصرف بوده است. در یک سیاست واحد هم به سموم داخل کشور و هم سموم آماده مصرف حمایت انجام می‌شود. ۱۶ مورد در سموم بررسی میشود که تنها یک مورد آن کیفیت است. در واقع تولیدکننده مستقیم سم نداریم. یک ماده را از کشور‌های دیگر وارد می‌کنیم و آن را فرموله و به فروش می‌رسانیم که به این ماده اولیه نیز ارز ترجیحی تعلق گرفته است.

او افزود: در چند سال اخیر تعرفه گذاری بین سموم آماده به مصرف و تولید داخل صورت گرفته که یک تعادل و تناسبی در این زمینه برقرار شود.

جهان تیغی گفت: تولید کننده سم تنها ۳۰ درصد ارزش محصول و برای ماده اولیه یارانه میگیرد و ۷۰ درصد باید از بازار نیمایی یا بازار آزاد تأمین می‌کنیم، اما اگر همان سم را وارد کنیم برای کل ارزش محصول یارانه داده می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی




رییس انجمن تولیدکنندگان سموم کشاورزی: انتقاد تولیدکنندگان سموم از تعرفه‌های وارداتی/۷۰ درصد سموم مورد نیاز تولید داخل است

مسعود گیل آبادی گفت: تعرفه واردات مواد اولیه سموم و تکنیکال آنها با آماده مصرف‌ها، یکی است و همین امر باعث شده که تولیدکنندگان به واردات تمایل داشته باشند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، مسعود گیل‌آبادی در نشست بررسی چالش‌های تولید کود و سم کشاورزی با بیان اینکه تعرفه واردات مواد اولیه سموم و تکنیکال آنها با آماده مصرف‌ها یکی است، گفت: در هیچ جای دنیا و در هیچ کالایی در کشور چنین چیزی وجود ندارند و به دلیل عدم حمایت از تولیدکننده داخلی بسیاری از تولیدکنندگان علاقمند به واردات شده‌اند.

وی ادامه داد: علاوه بر تعرفه، به واردات سمومی که در داخل کشور تولید می‌شوند نیز انتقاد داریم و معتقدیم باید از ورود آنها به کشور جلوگیری شود.

رییس انجمن تولیدکنندگان سموم کشاورزی گفت: در کود هم شرایط به همین صورت است ضمن اینکه صادرات برای آنها ممنوع است.

وی تصریح کرد: از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی تقاضا داریم که از تولید داخل حمایت کنند. باید در تدارک نهاده دستمان باز باشد تا بتوانیم رقابت کنیم. وزارت جهاد می‌داند که اگر سموم و آفت‌کش‌ها به موقع تدارک نشود و مبارزه انجام نشود، حداقل ۴۰ درصد محصولات کشاورزی افت خواهند کرد.

گیل‌آبادی در ادامه گفت: کیفیت محصولات داخلی کاملا مشخص است و سازمان حفظ نباتات نیز بر آن نظارت دارد. همچنین هر شرکتی آزمایشگاه مختص به خود را دارد و تکنیکال‌های وارداتی را بررسی می‌کند. شرکت‌ها اگر نتوانند کشاورزان را با تولید خوب راضی کنند، در درجه اول خودشان متضرر می‌شوند.

وی با بیان اینکه وضعیت تخصیص ارز عادلانه نیست، تاکید کرد: ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی به تولید داخل و فقط به تکنیکال و همچنین کل سموم آماده مصرف داده می‌شود. یعنی مواد اولیه تولیدکنندگان داخلی مقدار کمی ارز دریافت می کند و مابقی با نرخ ارز آزاد از بازار داخل تامین می شود ولی واردات کلا ارز ترجیحی  دریافت می کند.

این فعال بخش خصوصی در پایان گفت: ۳۰ درصد سموم مورد نیاز کشور وارداتی و ۷۰ درصد تولید داخل است ولی با توجه به تخصیص ارز سهم واردات در حال افزایش است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




جلوی واردات بی‌رویه سموم آماده مصرف را بگیرید

تولیدکنندگان سموم دفع آفات کشاورزی در نامه‌هایی به وزیر جهاد کشاورزی خواستار رسیدگی به موضوع واردات بی‌رویه سموم آماده مصرف به داخل کشور شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا، طی روزهای اخیر انجمن صنایع تولیدکنندگان سموم برخی تولیدکنندگان سموم کشاورزی در نامه‌‌هایی به وزیر جهاد کشاورزی، رئیس سازمان حفظ نباتات، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، مدیرکل دفتر مقررات و استانداردهای بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی و… خواستار جلوگیری از واردات بی‌رویه سموم آماده مصرف به داخل کشور شدند.

در این نامه‌ها با اشاره به منویات مقام معظم رهبری مبنی بر حمایت از تولید داخلی و تاکید ایشان بر «تامین امنیت غذایی با تکیه بر تولید از منابع داخلی و نیل به خودکفایی…» و «افزایش تولید داخلی نهاده‌ها و کالاهای اساسی و اولویت دادن به تولید محصولات و همچنین تاکید ایشان  بر ضرورت مقابله با مافیای واردات» و نیز با اشاره به این نکته که کارخانجات داخلی تولید سموم کشاورزی، توان تامین حداقل ۸۵ درصد نیاز کشور را دارند که در صورت حمایت این میزان تا ۱۰ درصد نیز قابل افزایش است، خواهان توجه به این موضوع در تصمیم‌گیری‌ها شده‌اند.

در یکی از نامه‌های تولیدکنندگان سموم آمده است که از سال ۱۴۰۱ سیاست‌های گمرکی، انگیزه تولید آفت‌کش‌ها در داخل را کمرنگ نموده؛ به طوری که حقوق ورودی که گمرک از آفتکش‌های آماده مصرف دریافت می‌نماید، تقریبا در محدوده حقوق گمرکی دریافت شده از ماده موثره سموم (تکنیکال‌ها) می‌باشد.

انجمن تولید کنندگان سموم کشاورزی در نامه‌ای دیگر خطاب به وزیر جهاد کشاورزی، با اشاره به اینکه در ۸ ماه گذشته، ارز مورد نیاز تولیدکنندگان سموم کشاورزی به‌خوبی تامین نشده، از وی درخواست کرده‌اند از تخصیص ارز گروه ۲۱ برای واردات سموم آماده مصرف دارای تولید مشابه داخلی جلوگیری شود تا ضمن صرفه‌جویی ارزی قابل توجه، موجب رونق واحدهای تولید ی در داخل کشور شود.

بنابر این گزارش، همچنین تولیدکنندگان سوم کشاورزی در چند نامه دیگر به مراجع ذیربط که به امضای بسیاری از این تولیدکنندگان سموم رسیده، ضمن گلایه شدید از سیاست‌های گمرک و تخصیص ارز، خواهان حمایت عملی از تولیدکنندگان داخلی شدند.

photo7944467149
photo7944472235

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا




روش‌های کاهش باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی

رئیس بخش تحقیقات موسسه گیاه پزشکی درباره روش‌های کاهش باقیمانده آفتکش‌ها در محصولات کشاورزی به ارائه توضیحاتی در این زمینه پرداخت و گفت:عدم رعایت دستورالعمل‌های توصیه شده توسط کارشناسان حفظ نباتات از مهمترین دلایل ایجاد این معضل است که خاص کشور ما نبوده و مشکلی بین‌المللی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، وحیده مهدوی علل ایجاد معضل باقیمانده آفتکش‌ها در محصولات کشاورزی را تشریح کرد و گفت: کیفیت پایین آفتکش‌ها، عدم مصرف آفتکش‌های توصیه شده یا مجاز، نحوه مصرف نادرست، سمپاشی‌های متعدد و عدم رعایت دوره کارنس از مهمترین دلایل ایجاد این معضل  است.

وی اضافه کرد: باقیمانده سموم آفتکش در محصولات کشاورزی و ورود آنها به بدن انسان می‌تواند ایجاد مسمومیت و عوارض ناخواسته‌ای مانند سرطان، ناهنجاری‌های جنینی، ناباروری، کند ذهنی و غیره را در پی داشته باشد. هنگام مصرف محصولات کشاورزی، لازم است استانداردهای خاصی از نظر میزان باقیمانده سموم رعایت شود که اصطلاحاً حداکثر باقیمانده مجاز یا (MRLs) نامیده می‌شود. این پارامتر نشان دهنده حداکثر باقیمانده آفتکش بوده که وجودش روی محصول مجاز است.

رئیس بخش تحقیقات آفت‌کش‌ها موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور تصریح کرد:میزان MRL به عوامل مختلفی ازجمله تنوع مصرف آفتکش، سبدغذائی هر کشور و مقدار قابل قبول روزانه آفتکش که می‌تواند وارد بدن انسان شود، دارد. لذا ضروری است هر کشور با توجه به شرایط اقتصادی و اجتماعی خود نسبت به تعیین MRL های ملی اقدام کند.

وی عنوان کرد: در این پایگاه اطلاعاتی بیش از ۲۷۰۰ MRL برای ۲۰۳ آفتکش در بیش از ۸۰ محصول مختلف طبق ارزیابی ریسک مورد تأیید مجامع بین المللی در سال ۲۰۱۷ تعیین شده و به آدرس http://mrl.iripp.ir/UI/Home در سایت موسسه گیاهپزشکی بارگذاری شده است.

مهدوی در ادامه روش‌های کاهش باقیمانده آفتکش‌ها در محصولات کشاورزی پس از برداشت را تشریح کرد و گفت: روش‌های کاهش باقیمانده آفتکش ها در محصولات کشاورزی به دو دسته کلی خانگی و صنعتی تقسیم می‌شود که از روش‌های خانگی می‌توان به شستشو، پوست گیری، بلانچ کردن، پختن، رب و کنسرو کردن و غیره اشاره کرد. در روش‌های صنعتی ازن تراپی، پرتودهی، مایکروویو، پلاسمای سرد، شستشو با آب پلاسما می تواند موثر باشد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




 آبیاری محصولات کشاورزی با آب فاضلاب ممنوع می‌شود

سخنگوی کمیسسون تلفیق لایحه برنامه هفتم توسعه از مصوبه این کمیسیون برای ممنوع کردن آبیاری محصولات کشاورزی با آب فاضلاب خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محسن زنگنه در توضیح جلسه صبح امروز کمیسیون تلفیق لایحه برنامه هفتم توسعه گفت: با تصویب کمیسیون، سازمان انتقال خون موظف شد همزمان با اخذ خون از مردم نسبت به آزمایش غربالگری مولکولی، آنتی بادی و انجام آزمایش سازگاری بافتی اقدام کند. همچنین دولت موظف شد تا نسبت به قیمت گذاری تجهیزات و ملزومات پزشکی و مکمل‌های دارویی، رژیمی، غذایی، تغذیه‌ای و مواد اولیه دارویی و فرآورده‌های دارویی و واکسن با لحاظ هزینه تمام شده محصول و سود متعارف اقدام کند. محصولات با فناوری بالا، زیست فناوری و واکسن معادل ۶۰ درصد قیمت انواع خارجی آن خواهد بود.

زنگنه با اشاره به مصوبه دیگر کمیسیون گفت: فهرست رسمی دارویی ایران بر اساس نظام دارویی ملی کشور (طرح ژنریک) هر سه ماه یک بار توسط وزارت بهداشت منتشر می شود. تجویز داروهای خارج از فهرست یاد شده تخلف است.

وی با بیان اینکه طبق مصوبه کمیسیون باید وزارت بهداشت به مواد غذایی تراریخته نظارت کند، افزود: تمامی وارد کنندگان و تولید کنندگان مواد تراریخته ملزم به درج برچسب تراریخته روی این محصولات می شوند. همچنین وزارت کشاورزی ملزم شد تا نظام رهگیری و ردیابی، بسته‌بندی و شناسنامه‌دار کردن محصولات خام کشاورزی اعم از دامی و طیور را از سطح مزرعه و دامداری تا مصرف را انجام دهد. همچنین مقرر شد وزارت بهداشت این محصولات را از نظر باقیمانده سموم کشاورزی اعم از نیترات، فلزات سنگین و باقیمانده داروهای دامی، در زنجیره تامین کنترل کرده و نتیجه را به وزارت جهاد کشاورزی اعلام کند.

زنگنه در پایان اظهار کرد: با تصویب کمیسیون، آبیاری محصولات کشاورزی با آب فاضلاب ممنوع است. همچنین کشت محصولات در حاشیه بزرگراه‌ها محدود به کشت غیر خوراکی می شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




تولید سموم دفع آفات کشاورزی از یک باکتری خاک‌زی

محققان حوزه بیوتکنولوژی با استفاده از یک باکتری خاک‌زی به سم دفع آفات زیستی دست یافتند؛ این باکتری با تولید سم می‌تواند آفات گیاهان را از بین ببرد، ولی این سم بر روی سلامت انسان و دام اثری نخواهد داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ فاطمه صابری، مجری طرح اظهار کرد: افزایش جمعیت و صنعتی شدن کشاورزی منجر به استفاده بی‌رویه از سموم شیمیایی به منظور افزایش بهره‌وری و محافظت از محصولات زراعی شده است و از عواقب استفاده از سموم شیمیایی می‌توان به آلودگی آب‌های زیرزمینی، آلودگی خاک، تخریب محیط زیست و تهدید سلامت جامعه اشاره کرد.

وی افزود: با وجود کارایی حشره‌کش‌های شیمیایی، استفاده از این آفت‌کش‌ها همچنین سبب ایجاد مشکلات زیست‌محیطی مانند افزایش مقاومت، اثرات غیر هدفمند، سمیت سرطان‌زایی در پستانداران و باقیماندن بخشی از آنها در زنجیره غذایی شده است. این مشکلات و تلاش در جهت رفع آنها، نیاز به عوامل کنترل بیولوژیک را در حوزه آفت‌کش‌ها بسیار برجسته کرده است.

صابری، مزیت‌های زیست‌محیطی و سلامت محور و همچنین هزینه‌های مناسب آفت‌کش‌های بیولوژیکی در مقایسه با آفت‌کش‌های شیمیایی را از دیگر قابلیت‌های آفت‌کش‌های زیستی نام برد و یادآور شد: این ویژگی‌ها از فاکتورهای بسیار مهم در مدیریت پایدار و تلفیقی آفات «Sustainable & Integrated Pest Management» هستند و نقش حائز اهمیتی برای کنترل آفات به همراه دارند، به گونه‌ای که سهم قابل توجهی از بازار آفت‌کش‌ها در آینده در اختیار آفت‌کش‌های بیولوژیک قرار می‌گیرد.

این دانش‌آموخته مهندسی شیمی بیوتکنولوژی در رابطه با دستاوردهای تولیدشده در حوزه کنترل بیولوژیک، گفت: طی چند سال گذشته با تمرکز بر روی گونه‌های بومی “باسیلوس تورنجینیس” در مرکز تحقیقات کنترل بیولوژیک کشور واقع در مؤسسه ملی گیاه پزشکی جهاد کشاورزی ضمن انجام آزمایشات متعدد در هر دو سطح آزمایشگاهی و کاربرد میدانی (روی لاروها و آفت‌های واقعی) موفق به دستیابی با راندمان بسیار بالا در کشندگی آفات شدیم. نتایج تحقیقات ما موفق به دریافت تاییدیه‌های لازم از این مرکز ملی شد.

وی “باسیلوس تورنجینیس” را یک باکتری خاک‌زی و گرم مثبت Bacillus thuringiensis (Bt) دانست که در فاز مرگ خود، توکسینی ترشح می‌کند که قابل جداسازی است و برای سیستم گوارشی لارو و برخی دیگر از حشرات، سمیت زیادی دارد.

صابری با بیان اینکه این خوشبختانه سمیت این توکسین برای گیاهان، مهره‌داران و انسان کاملا بی‌ضرر است، ادامه داد: از این رو فرآورده‏‌های باکتری باسیلوس تورینجنسیس امروزه به عنوان آفت‌کش بیولوژیک مطرح شده است؛ چرا که بیشترین اهمیت را در کنترل بیولوژیک دارد، به گونه‌ای که تقریبا بیش از ۶۰ درصد از بازار کنترل میکروبی آفات جهان را به خود اختصاص داده است.

مجری طرح با بیان اینکه این آفت‌کش بیولوژیک روی حشرات هدف تاثیر عمده‌ای دارد و در مقایسه با آفت‌کش‏‌های شیمیایی و با توجه به مزایایی که نسبت به آنها دارد، طرفداران بسیاری دارد، خاطر نشان کرد: اکنون اسپور و کریستال آن به صورت گرد قابل تعلیق در آب یا سوسپانسیون با روش‌های صنعتی و در مقادیر انبوه و تحت عناوین تجاری مختلف تولید می‌شود.

وی خاطر نشان کرد: اختراع ملی “فرایند جداسازی اسپور و کریستال از محلول فرمانتاسیون باکتری باسیلوس تورینجینسیس به کمک غشاء متخلخل” از دستاوردهای تحقیقاتی ما در این پروژه است که به ثبت سازمان ثبت اسناد و املاک کشور به شماره ۸۵۱۵۴ و همچنین انتشار مقالات ISI در ژورنال‌های معتبر رسیده است.

وی در خصوص مکانیزم عملکردی این گونه باکتری در دفع آفات، توضیح داد: این باکتری در خود پروتئین کریستالی به نام دلتا-اندوتوکسین ترشح می‌کند که قابل جداسازی است و برای سیستم گوارشی لارو برخی حشرات سمیت زیادی دارد و موجب از بین رفتن لارو حشرات و آفات می‌شود. 

به گفته مجری طرح، این محصول در حال حاضر در مرحله تجاری‌سازی نهایی قرار دارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




قارچ تریکودرما جایگزین سموم و کودهای شیمیایی

رئیس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی گفت: با عرضه فرمولاسیون‌های جدید و تجاری سازی زیست مهارگرهای گیاهی ابداعی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی مزارع سبزتر می‌شوند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ دکتر غلامرضا صالحی جوزانی گفت:‌ تلاش‌های ۱۵ ساله در پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در راستای دستیابی به عوامل مهارگر زیستی بیمارگرهای گیاهی و محرک رشدی با منشاء قارچ تریکودرما، به کسب دانش فنی و فروش آن به بخش خصوصی منجر شد و در حال حاضر در بیش از ۲۰  هزار هکتار مزارع و باغات استفاده می‌شود.

صالحی جوزانی افزود: با تجاری سازی و عرضه فرمولاسیون‌های ابداعی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در زمینه فراورده‌های زیستی محرک رشد گیاه و مهارگر عوامل  بیماری‌های گیاهی مبتنی بر سویه‌های بومی قارچ تریکودرما، ضمن جلوگیری از خسارات سنگین ناشی از عوامل بیمارگر گیاهی به مزارع کشاورزی، از ورود مقادیر انبوهی از بقایای خطرناک سموم و کودهای شیمیایی به محیط زیست جلوگیری می‌شود.

وی اظهار کرد: برای کنترل عوامل بیمارگر گیاهی که خسارتی حدود ۳۵ تا ۵۰ درصد به تولید کنندگان وارد می کنند، سالانه حدود ۲۵ هزار تن انواع سموم شیمیایی آفتکش و سه میلیون تن کود شیمیایی در مزارع، گلخانه‌ها و باغ‌های کشور مصرف می‌شود. با توجه به عوارض و مشکلات مصرف زیاد سموم و کودهای شیمیایی، دانشمندان در تلاش  هستند، روش‌های کنترل بیولوژیک را جایگزین بخشی از مصرف نهاده‌های شیمیایی کنند.

دکتر صالحی جوزانی ادامه داد: روش‌های کنترل بیولوژیک ضمن اینکه سالم‌تر و ایمن‌تر از روش‌های شیمیایی است از دوام بیشتری برخوردار بوده و تاثیر بسیار کمی بر تعادل اکولوژیکی محیط دارند.

وی با اشاره به بازار بزرگ و رو به گسترش عوامل کنترل زیستی و محرک‌های زیستی اظهار کرد: قارچ تریکودرما از جمله موفق ترین عوامل کنترل زیستی بیماری‌های گیاهی است. قارچ تریکودرما با داشتن خاصیت ضد قارچی شدید علیه بسیاری از قارچ‌های بیماری‌زای گیاهی از جمله فوزاریوم‌ها، رایزوکت‌ونیا، فایتوفترا، آلترناریا و پیتیوم، حدود ۶۰ درصد از بازار جهانی محصولات تجاری قارچی کنترل زیستی را به خود اختصاص داده است. این قارچ با ترشح آنتی بیوتیک‌ها، آنزیم‌ها و همچنین پارازیتیسم باعث متلاشی شدن هیف‌ها و اختلالات فیزیولوژیکی در قارچ‌های بیماری‌زای گیاهی می‌شود.

دکتر صالحی جوزانی تصریح کرد: این قارچ به سهولت روی پس مانده‌های گیاهی قابل دسترس و ارزان تکثیر شده و پس از وارد شدن در خاک به خوبی در خاک استقرار پیدا می‌کند. مناسب بودن برای تولید صنعتی، سازگاری با صنعت تخمیر و امکان کاربرد در کنترل تلفیقی از دیگر برتری‌های این قارچ نسبت به سایر آنتاگونیست‌ها است.

وی در خصوص روند دستیابی محققان پژوهشگاه به عوامل بیوکنترلی و محرک رشدی با منشاء قارچ تریکودرما گفت: نخستین گام برای ایجاد تولیدات موفق بر پایه میکروارگانیسم‌ها یافتن و خالص سازی میکروارگانیسم بومی متناسب با شرایط اکولوژیکی آن منطقه است،  زیرا میکرو ارگانیسم‌های بومی قدرت سازگاری بهتر و بیشتری به منطقه و نیچ طبیعی خود دارند؛ لذا برای دستیابی به فراورده زیستی محرک رشد مبتنی بر  تریکودرمای مناسب بومی ، حدود ۶۰۰ جدایه قارچ تریکودرما از مناطق مختلف ایران جمع آوری، خالص سازی و شناسایی شد.

وی افزود: در ادامه جهت بررسی اثرات ضد میکروبی جدایه‌های تریکودرما بر بیمارگرهای مهم گیاهی، تقابل بین جدایه‌های تریکودرما و تعدادی از بیمارگرهای مهم گیاهی انجام شد. تست‌های گلخانه‌ای و مزرعه‌ای فرمولاسیون به دست آمده حاکی از کارایی ۸۰ تا ۱۰۰ درصدی آن  علیه عوامل بیمارگر گیاهی بود. علاوه بر آن با مصرف این محصول عملکرد در سطح گلخانه و مزرعه ۲۰ تا ۴۰ درصد افزایش یافت که نشان از اثربخشی آن در کاهش میزان کود شیمیایی مصرفی توسط کشاورزان دارد.

به گفته رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی از جمله دستاوردها و مزایای تولید محرک رشد مبتنی  بر تریکودرما، کاهش میزان مصرف سموم و کودهای شیمیایی، توان محرک رشدی و کنترل بیمارگرهای گیاهی به شکل توامان، امکان استفاده این فرمولاسیون در شرایط آب و هوایی و گیاهان مختلف، کنترل زیستی طیف وسیعی از بیماری‌های گیاهی، افزایش توان تحمل تنش خشکی، افزایش فاکتورهای رشدی گیاه و افزایش زنده مانی نهال‌های منتقل شده به عرصه، کاهش تولید پسابهای آلوده و کاهش تخریب محیط زیست و استفاده  بهینه از ضایعات کشاورزی است.

گفتنی است این پروژه تحقیقاتی حاصل ۱۷ سال تلاش تیم تحقیقاتی بخش بیوتکنولوژی میکروبی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی است که با مسوولیت دکتر مژگان کوثری عضو هیات علمی این بخش  تحقیقاتی به انجام رسیده است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




استفاده استاندارد از سموم محصولات کشاورزی و حفظ بازارهای صادراتی

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور، بر استفاده استاندارد از سموم مجاز در محصولات کشاورزی تاکید کرد و گفت: با تولید و صادرات محصولات باکیفیت، می‌توان بازارهای جهانی محصولات کشاورزی را حفظ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین رنجبراقدم، معاون وزیر و رئیس سازمان حفظ نباتات کشور به برنامه‌های تحقیقاتی انجام شده برای رفع بیماری‌ها و آفات گیاهی در سال گذشته اشاره کرد و گفت: نماد اقدامات سازمان حفظ نباتات، پایش مراکز فروش سموم و کنترل آفات و بیماری‌ها است که در این راستا ضرورت دارد مشکلات فعلی مربوط به بیماری‌ها و آفات گیاهی بررسی و مرتفع شود، تا در سال‌های آینده با مشکلات جدیدتری برخورد نکنیم.

وی افزود: ساماندهی پهپادهای سمپاش در حال انجام است و باید از این پهپادها به درستی استفاده شود، زیرا توسعه بی‌رویه کاربرد پهپادها مورد قبول نیست زیرا بخش عمده‌ای از مشکلات فعلی استفاده نادرست از پهباد است.

رنجبراقدم با اشاره به شناسنامه‌دار شدن محصولات کشاورزی کشور گفت: تخصیص QR کد برای محصولات کشاورزی انجام می‌شود و محصولات ایران شناسنامه‌دار می‌شوند.

وی خاطرنشان کرد: در صورتی که استانداردها و پروتکل‌ها رعایت شود محصولات کشاورزی QR کد را دریافت می‌کنند.

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور با تاکید بر استفاده استاندارد از سموم مجاز در محصولات کشاورزی گفت: برای صادرات محصولات کشاورزی نباید میزان سموم مجاز باقیمانده از حد استاندارد بیشتر باشد، زیرا باید با صادرات محصولات باکیفیت، بازارهای فروش محصولات کشاورزی را حفظ کرده و در جهت حفظ منافع کشور تلاش کنیم.

به گفته وی، ضروری است محدودیت‌هایی برای کشاورزانی که میزان استاندارد استفاده از سموم را رعایت نمی‌کنند، اعمال شود تا بتوانیم در سال‌های آینده به بازارهای جهانی بیشتری دست یابیم.

رنجبراقدم اذعان کرد: در مناطقی که مشکلات مربوط به آفات و بیماری‌ها وجود دارد، لازم است پروژه‌های تحقیقی – ترویجی تعریف شود که با انجام این پروژه بتوان به نتایج مطلوب دست یافت و این نتایج را به مزارع انتقال داد.

سرویس خبری: کشاورزی