آرش نبی زاده گفت: بنابر آخرین آمار تاکنون ۶۰۰ تن فیله تیلاپیا معادل ۱۸۰۰ تن ماهی تیلاپیا وارد شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده، مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: بنابر آخرین آمار ۶۰۰ تن فیله تیلاپیا وارد شده و پیش بینی می شود که این میزان تا پایان سال به هزار تن برسد.

به گفته او، واردات ۶۰۰ تن فیله تیلاپیا معادل ۱۸۰۰ تن ماهی تیلاپیاست که به رغم مخالفت سازمان شیلات و تشکل ها، معاونت بازرگانی این کار را انجام می دهد.

نبی زاده ادامه داد: واردات این حجم تیلاپیا اثر مستقیم خود را بر بازار تیلاپیا داخل گذاشته است و با استمرار این روند بازار سایر ماهی ها هم تحت تاثیر قرار می گیرد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت قزل آلا خبر داد و گفت: با نزدیک شدن به ایام پایانی سال و ازدیاد تقاضا برای خرید ماهی، قیمت در بازار افزایش یافته است به طوریکه نرخ کنونی هر کیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۶۸ تا ۱۷۰ هزار تومان و سالمون ۱۸۳ تا ۱۸۵ هزار تومان است.

او درباره آینده بازار قزل آلا هم گفت: برآوردها حاکی از آن است که قیمت قزل آلا تا عید نوسان جزئی داشته باشد، اما بعد از عید مجدد دچار افت می شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۵۰۰ تن فیله تیلاپیا وارد شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: بنابر آمار از ابتدای سال ۵۰۰ تن فیله تیلاپیا وارد شده و به رغم‌مخالفت اتحادیه و تشکل های تولیدی، بدنبال مجوز ۵۰۰ تن دیگر واردات هستند.

او با بیان اینکه واردات فیله تیلاپیا اثر مستقیمی بر تولید این محصول داشته است، افزود: با وجود آنکه تولیدکنندگان در فروش تیلاپیا دچار مشکل هستند، اما جای این سوال مطرح است که علت واردات فیله تیلاپیا چیست؟

نبی زاده قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران را ۱۶۲ تا ۱۶۳ هزارتومان اعلام کرد و گفت: با توجه به کاهش تولید و عرضه پیش بینی می شود که قیمت قزل آلا به ۱۶۵ تا ۱۷۰ هزارتومان برسد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های ماهیان سردآبی با اشاره به علت کاهش تولید قزل آلا گفت: با توجه به شرایط خشکسالی و کم آبی پیش بینی می شود که تولید قزل آلا به ۱۰۰ هزارتن برسد.

او با بیان اینکه پتانسیل تولید قزل آلا در کشور ۳ برابر رقم فعلی است، افزود: عدم کشش بازار و کم آبی موجب شده تا تولید به این رقم نرسد. برآوردها حاکی از آن است که تولیدکنندگان در سال آینده به خاطر کم آبی رغبتی به تولید نداشته باشند.

نبی زاده درباره آخرین وضعیت صادرات قزل آلا گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۹ هزارتن قزل آلا صادر شده و پیش بینی می شود که تا پایان سال این رقم به ۱۰ تا ۱۲ هزارتن برسد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی متوسط قیمت هرکیلو قزل آلای صادراتی را ۳ تا ۳.۵ دلار اعلام کرد و گفت: در حال حاضر عمده صادرات قزل آلا به روسیه، آذربایجان، ارمنستان، کشورهای عربی، عراق و امارات انجام می شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

علی الویری گفت: اگر محیط زیست مجوز تولید تیلاپیا در سایر استان‌ها به جزء استان‌های ساحلی را دهد، امکان تولید ۵۰ هزار تن وجود دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی الویری، مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی گفت: جلسه ای که اتحادیه ماهیان گرم آبی و سردآبی با حضور وزیر و قائم مقام وزیر داشت، هنوز به نتیجه کلی نرسیده است که امیدواریم در جلسه این هفته به توافق برسیم.

او با بیان اینکه نیازی به واردات تیلاپیا نداریم، افزود: هم اکنون حدود ۱۰۰ هزار تن ماهی گرم آبی در استخرها دپو شده است و از طرفی میزان تولید فعلی تیلاپیا در حدی که در کشور تبلیغ شده وجود دارد.

الویری ادامه داد: سالانه ۸۶۰ تن تیلاپیا در ۵ استان کشور تولید می شود، در حالیکه امکان افزایش تولید در سال های آتی به شرط ایجاد زیرساخت وجود دارد.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی افزود: اگر محیط زیست در سایر استان ها به جزء استان های شمالی مجوز تولید تیلاپیا بدهد، امکان افزایش تولید تیلاپیا تا ۵۰ هزار تن وجود دارد به طوریکه کیفیت تیلاپیا داخل قابل مقایسه با تیلاپیا وارداتی نیست.

او گفت: اگر مسئولان در ازای صادرات کپور و قزل آلا مجوز واردات تیلاپیا دهند، مشکلی نداریم‌.در غیراین صورت مخالف واردات هستیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

به گفته مسئولان، با توجه به پتانسیل تولید محصولات شیلاتی در کشور نه تنها نیازی به واردات تیلاپیا در راستای تنظیم بازار نداریم، بلکه در صورت استفاده حداکثری از ظرفیت ها، ارزآوری قابل توجهی از صادرات خواهیم داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ بنابر آمار، گونه تیلاپیا اواسط دهه ۸۰ در بخش تحقیقات علوم شیلات کشور وارد شده است و در سال های گذشته پس از مکاتبات و پیگیری های متعدد و با اتخاذ تصمیم در سال ۹۷ با ابلاغ ریاست وقت سازمان محیط زیست در استان های قم، یزد، سمنان و خراسان جنوبی وارد مرحله توسعه پرورش شد. ماهی تیلاپیا با بیش از ۶.۲ میلیون تن در سال جایگاه دومین و در برخی سال ها سومین ماهی پرتولید در سطح جهان و در آبزی پروری با بیش از ۱۴۰ کشور پرورش دهنده یکی از گزینه های مهم تامین پروتئین جوامع بشری است.

در سنوات گذشته واردات بی رویه تیلاپیا، تولیدکنندگان ماهیان سردآبی و گرم آبی را با چالش متعددی روبرو کرد به طوریکه برخی تولیدکنندگان از گردونه تولید خارج شدند و در نهایت با اعتراض های مکرر با اعمال تعرفه جلوی واردات را گرفتند و حال بعد از گذشت چندسال دوباره این ماجرا در حال تکرار شدن است.

در همین رابطه سید حسین حسینی رئیس سازمان شیلات گفت: بنابر آمار سواحل دریاهای شمال و جنوب کشور با احتساب جزایر ۵ هزار و ۸۰۰ کیلومتر است که بر این اساس  رتبه ۴۰ از ۲۸۲ کشور مشرف به دریاست.  بنابر آمار تولید آبزیان از ۳۵ هزار تن تولید اول انقلاب به یک میلیون و ۳۵۲ هزار تن تولید محصولات شیلاتی رسیده ایم که از این میان ۷۵۱ هزار تن تولید حوزه صید و صیادی و ۶۰۱ هزار تن در حوزه آبزی پروری بوده است.

رئیس سازمان شیلات گفت: در راستای تعادل قیمت، سیاست واردات در ازای صادرات را در دستور کار قرار می دهیم و تازمانیکه فراوانی محصول به اندازه ای نباشد که ماهی ارزان در اختیار مردم قرار گیرد، روند واردات ادامه دارد. با تلاش در راستای رفع دغدغه زیست محیطی و با یک نگاه حفاظتی، سالانه هزارتن تیلاپیا در کشور تولید می شود.همانگونه که در قزل آلا رتبه اول تولید در دنیا را داریم، شیلات در نظر دارد که تولید تیلاپیا را به جایی برساند که با قیمت ارزان ماهی در سفره مردم قرار گیرد.

افزایش تعرفه راهی برای کنترل واردات تیلاپیا

ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون و مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان با بیان اینکه واردات تیلاپیا یک عنصر ضدتولید داخل است، گفت: واردکنندگان به بهانه های مختلف بدنبال واردات تیلاپیا هستند، درحالیکه این موضوع آسیب جدی به تولید داخل وارد می کند. با وجود آنکه مخالف واردات تیلاپیا هستیم، اما این امر بدان معنا نیست که تیلاپیا وارد نشود بلکه تعرفه را باید به گونه ای افزایش دهیم که به تولید داخل لطمه ای وارد نشود. با توجه به پتانسیل تولید قزل آلا و ماهیان گرم آبی به طور کلی نیازی به واردات تیلاپیا نداریم و با اتخاذ برخی سیاست ها باید جلوی دلال بازی و سوء استفاده ها گرفته شود.

با پتانسیل منابع آبی در شمال و جنوب کشور طی یک برنامه منسجم ۵ ساله امکان افزایش تولید به ۳.۵ میلیون تن دست یافتنی است. 

 امکان افزایش ۵ برابری میزان تولید تیلاپیا در کشور وجود دارد

علی الویری مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی گفت: علی رغم شرایط سخت و خطرناک زمستان گذرا، هم اکنون ماهی روی دست تولیدکنندگان استان های خوزستان، مازندران و گیلان ناشی از بسته بودن مرز عراق مانده است.

او با بیان اینکه اتحادیه ماهیان گرم آبی و سردآبی مخالف واردات تیلاپیا است، افزود: بارها به سازمان شیلات و وزارت جهاد مخالفت خود درباره واردات تیلاپیا را اعلام کرده ایم و قرار است دوشنبه هفته آینده جلسه ای با معاونت بازرگانی در خصوص موضوع واردات در راستای تنظیم بازار داشته باشیم. اگر مازاد سال های قبل صادرات داشته باشیم، با واردات تیلاپیا به همان میزان مخالفتی نداریم. اما اگر قرار باشد قزل آلا و کپور صادر نشود، با ورود تیلاپیا مخالف هستیم.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی درباره آخرین وضعیت تولید تیلاپیا گفت: سالانه حدود هزارتن تیلاپیا در ۵ استان تولید می شود، درحالیکه با اعمال حمایت های دولتی امکان افزایش ۵ برابری تولید وجود دارد که براین اساس ضرورتی بر واردات نیست. هم اکنون تیلاپیا در استان های یزد و قم روی دست تولیدکنندگان مانده است، از این رو اگر تجار خواستار واردات تیلاپیا در راستای تنظیم بازار هستند، ابتدا نسبت به خرید تولید داخل و فیله کردن آن اقدام کنند

مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی با بیان اینکه سالانه حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزارتن ماهیان گرم آبی تولید می شود، گفت: بنابر آمار نصف این میزان در داخل مصرف  و نیمی دیگر باید به بازارهای هدف صادر شود. گرچه قیمت ماهی کامل تیلاپیا وارداتی از داخلی ارزانتر است، اما واردکنندگان بدنبال فرآوری آن هستند که در این صورت هرکیلو محصول با نرخ ۳۵۰ هزارتومان در بازار عرضه می کنند.

آمارها حاکی از آن است که در سنوات قبل ۵۰ هزارتن ماهی گرم آبی و سردآبی صادر شده است که در جلسه هفته آینده معاونت بازرگانی با تشکل ها در صورت قطعی شدن موضوع واردات، میزان صادرات باید فراتر از این میزان باشد.

واردات تیلاپیا در ازای افزایش میزان صادرات باید انجام شود

آرش نبی زاده مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: تولیدکنندگان ماهیان سردآبی با موضوع واردات در ازای صادرات به سبب عدم نظارت در بحث واردات موافق نیستند و بارها اعلام کرده ایم که تقلب در واردات زیاد است. براساس تجربه سنوات گذشته با وجود مجوز ۲ هزارتنی واردات تیلاپیا، ۱۲ هزارتن واردات داشتیم به طوریکه واردات این گونه تحت عنوان و اسم های مختلف وارد شد و همین امر موجب شد تا تولیدکنندگان زیادی طی سال های ۹۳ تا ۹۵ از چرخه تولید خارج شدند.اگر موضوع واردات در ازای صادرات به گونه ای عملیاتی شود که مازاد بر صادرات سال های قبل ماهیان گرم آبی و سردآبی این امر صورت گیرد، واردات تا حدودی توجیه پذیر است.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی با تاکید بر واردات ماهی کامل تیلاپیا در راستای تنظیم بازار افزود: با توجه به آنکه یک تن فیله تیلاپیا معادل ۳ تن ماهی کامل است، از این رو صادرات ماهی کامل در ازای واردات به همین ترتیب به شرط تشدید نظارت ها باید صورت گیرد.

با توجه به ۳ هزار و ۳۰۰ کیلومتر سواحل شمال و جنوب کشور و وضعیت تولید گونه های پرورشی و صید نه تنها نیازی به واردات نداریم، بلکه در تولید برخی گونه ها همچون قزل آلا رتبه نخست در دنیا را دارا هستیم که براین اساس انتظار می رود اتخاذ برخی سیاست ها همانند سنوات قبل تولیدکنندگان داخل را دچار چالش نکند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

علی الویری گفت: بنابر آمار سالانه ۵ تا ۶ هزار تن تیلاپیا در ۵ استان مجاز به پرورش این گونه دریایی، تولید می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی الویری گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید ماهیان گرم آبی امسال به ۲۰۰ هزار تن برسد.

به گفته او، ماهیان گرم آبی شامل سفید پرورشی، کپور، آزاد پرورشی و تیلاپیاست که طبق آمار ۵ تا ۶ هزار تن از تولید ماهیان گرم آبی مربوط به تیلاپیاست.

الویری ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت نهاده ها و هزینه های جانبی، قیمت ماهی تحت تاثیر قرار گرفته است به طوریکه هرکیلو ماهی سفید و کپور ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان و تیلاپیا ۱۱۰ هزار تومان در میادین میوه و تره بار عرضه می شود.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی در واکنش به واردات تیلاپیا افزود: با توجه به آنکه تیلاپیا روی دست تولیدکنندگان ۵ استان مجاز به پرورش این گونه ماهی مانده است، واردات ضربه مهلکی به تولید می زند، از این رو از مسئولان وزارت جهاد تقاضا کرده ایم که به جای واردات تیلاپیا و فرآوری در داخل، تولید داخل را خریداری کنند که به سبب پیشنهاد قیمت پایین، تولیدکنندگان حاضر به فروش نشدند.

او گفت: در راستای حمایت از تولید و افزایش سرانه مصرف راهی جز ترویج فرهنگ طبخ آبزیان وجود ندارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

با توجه به ارزان بودن گونه تیلاپیا، توسعه تولید این نوع ماهی می تواند نقش مهمی در سبد مصرفی خانوار ایفا کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ بحث پرورش ماهی تیلاپیا در ایران به حدود ۱۳ سال قبل برمی‌گردد و نخستین بار در سال ۸۷ پرورش ۴۰ هزار قطعه از ماهی تیلاپیا به منظور تحقیقات در کشور اجرایی شد. اجرای این پروژه منوط به شرایطی از جمله نگهداری این گونه در شرایط بسته و محدود بود که مقرر شده بود در صورت اثرات زیان بار این گونه بر محیط زیست  از پرورش این ماهی در ایران جلوگیری شود.

با توجه به اخذ مجوز تولید تیلاپیا در ۴ استان کشور، میزان واردات نسبت به سال های قبل کاهش چشمگیری داشته است و برآورد می شود که با افزایش تولید این گونه اقتصادی در سال های آتی، کاهش واردات کماکان استمرار یابد.

بنابر آمار سازمان شیلات، طی سال های ۹۶ و ۹۷ بیش از ۷۵ هزار تن تیلاپیا وارد کشور شد که این میزان در سال گذشته به ۱۰ درصد رسید. همچنین در ۶ ماهه امسال کمتر از ۵ هزار تن تیلاپیا وارد شده است چرا که واردات بدلیل تعرفه و عوارض گمرکی صرفه اقتصادی ندارد.

بهمنی رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلات می گوید: سال گذشته ۷۰۵ تن تیلاپیا در کشور تولید شد که به نظر می رسد واردات فیله تیلاپیا کاهش یافته است.

تولید تیلاپیا به ۸۰ هزار تن می رسد/ تیلاپیا در افزایش سرانه مصرف تاثیر بسزایی دارد

سید حسین حسینی رئیس سازمان شیلات گفت: بعد از سفر رئیس جمهور به یزد، تولید تیلاپیا را بصورت پایلوت در این استان انجام می دهیم، هرچند اختلاف نظرهای کارشناسی در این زمینه داریم.

به گفته او، با توجه به مدیریت حوزه تکثیر، گونه های پرورشی و تک‌جنسی در استان هایی که دسترسی به آب های آزاد ندارند یا مشکلی برای زیست بوم ایجاد نمی کنند، فرصتی است که به جدیت دنبال می شود.

حسینی می گوید: برآوردها حاکی از آن است که با رفع مسائل و مشکلات فرابخشی سازمان از جمله اغناسازی افکار عمومی و صدور مجوزهای محیط زیست ظرف سه سال آینده تولید به ۸۰ هزار تن برسد.

رئیس سازمان شیلات با بیان اینکه تیلاپیا به عنوان ماهی ارزان قیمت در افزایش سرانه مصرف آبزیان نقش مهمی ایفا می کند، گفت: تولید تیلاپیا در داخل علاوه بر جلوگیری از خروج ارز موجب شده تا ماهی ارزان به عنوان پروتئین سالم در سفره مردم قرار گیرد.

تولید تیلاپیا تاثیری در تولید قزل آلا ندارد

آرش نبی زاده مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: تولید تیلاپیا در داخل به سبب رقابت پذیری مشکلی در بازار قزل آلا ایجاد نمی کند.

به گفته او، واردات تیلاپیا با ارزهای ارزان، تولید را دچار چالش می کند.

نبی زاده با بیان اینکه رغبتی برای واردات تیلاپیا نیست، گفت: در شرایط کنونی واردات تیلاپیا به سبب تعرفه بالا صرفه اقتصادی ندارد که همین امر منجر به کاهش چشمگیر واردات در سال های اخیر شده است.

مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی می گوید: علی رغم آنکه تیلاپیا ارزانترین ماهی در سبد خانوار محسوب می شود، اما با اعمال تعرفه واردات صرفه اقتصادی ندارد.

نبی زاده گفت: بنابر آمار بیشترین میزان واردات تیلاپیا مربوط به سال ۹۵ رقمی‌بالغ بر ۱۴ هزار تن بود که بعد از اعتراض تولیدکنندگان ماهیان سردآبی هیچ گاه بالای ۵ هزار تن نرسید.

در سال های اخیر واردات ماهی تیلاپیا که در تجارت  جهانی به ماهی فقرا مشهور است، با گلایه مندی تولیدکنندگان ماهیان سردآبی روبرو شده که پس از اعتراض های مکرر با اعمال تعرفه، واردات تیلاپیا تا حدی کاهش یافت. حال توسعه تولید این گونه ارزان در ۴ استان کشور نقش مهمی در سبد مصرفی خانوار دارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی ماهیان سردآبی اظهار داشت: پیش از همه‌گیری کرونا توانستیم به سختی امکان صادرات قزل‌آلا را به چین فراهم کنیم که متاسفانه بعد از شیوع این بیماری این بازار را از دست دادیم. در تلاشیم که اروپاییان را در خصوص کیفیت و استاندارد تولیدات خود متقاعد کنیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ آرش نبی زاده درباره میزان تولید سالیانه ماهیان سردآبی در کشور، گفت: پیش از همه‌گیری بیماری کرونا در کشور حدود ۱۴۵ هزار تن ماهی قزل‌آلا تولید می‌شد. البته آمار بخش‌خصوصی با سازمان شیلات ایران متفاوت است چراکه این سازمان میزان تولید سالیانه را حدود ۱۸۰ هزار تن اعلام می‌کند.

وی در ادامه با اشاره به خشکسالی اخیر و تاثیر آن در میزان تولید، گفت: خشکسالی و کاهش بارندگی در تولید تاثیر مستقیم دارد چرا که  آبزی حیات‌اش در آب است. بخش خصوصی پیش‌بینی می‌کند در سال جاری تولید ۲۰ هزار تن کاهش پیدا کند. در حال حاضر امیدوار به بارندگی در فصل پاییزیم تا شاید میزان تولید روند کاهشی بیشتری را تجربه نکند.

به گفته این فعال اقتصادی، کاهش بارندگی باعث می‌شود تولیدکنندگان ماهی‌ها را زودتر روانه بازار کنند چراکه نمی‌توان ماهی را در بی‌آبی نگه داشت. در صورت بارندگی ذخیره آب استخرها بالا می‌رود و این چنین ماهی بیشتری در استخرها نگهداری و استرس حاکم بر بازار کمتر می‌شود.

وی با بیان اینکه تعویض آب و تازگی آن در استخرهای پرورش ماهی سردآبی بسیار اهمیت دارد، گفت: وقتی آب کم باشد پرورش‌دهندگان میزان ذخایر داخل استخر را کاهش می‌دهند تا این‌چنین ماهی به تلفات نخورد چراکه تراکم بیش از اندازه استخرها باعت تلفات ماهی می‌شود و این چنین آمار تولید کاهش پیدا می‌کند.

نبی‌زاده با اشاره به بالا بودن میزان تولید قزل‌آلا در مناطق سردسیر ایران، گفت: امکان پرورش ماهی قزل‌آلا در تمام نقاط ایران وجود دارد اما پرورش این ماهی در مناطق سردسیر بهتر جواب می‌دهد از این‌رو استان‌هایی چون چهارمحال بختیاری، لرستان، کهگیلویه و بویراحمد، ایلام و کرمانشاه، گیلان و مازندران میزان تولید بالاست. البته استان‌های زنجان و قزوین هم می‌توانند به قطب‌های تولید تبدیل شوند.

این فعال اقتصادی ادامه داد: بعد از افزایش تولید در سال ۹۵ تلاش کردیم مازاد را صادر کنیم که خوشبختانه در این مسیر موفق عمل کردیم و در این سال صادرات قزل آلا به کشور روسیه را برای خود هموار کردیم.

وی با اشاره به آمار صادرات قزل‌آلا در سال گذشته گفت: ۱۶ هزار تن ماهی سردآبی سال گذشته صادر شد که این رکود در نوع خود قابل توجه است. طعم و مزه قزل‌آلای تولید شده در کشور بسیار مطبوع است از این‌رو ما امیدواریم که بازارهای اروپایی را هم تصاحب کنیم.

به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی ماهیان سردآبی، بازارهای هدف قزل‌آلا عبارتند از آذربایجان، ارمنستان و کشورهای عربی. البته پیش از همه‌گیری کرونا توانستیم به سختی امکان صادرات قزل‌آلا را به چین فراهم کنیم که متاسفانه بعد از شیوع این بیماری این بازار را از دست دادیم. در تلاشیم که اروپاییان را در خصوص کیفیت و استاندارد تولیدات خود متقاعد کنیم.

وی در پاسخ به این پرسش که برای احداث یک استخر پرورش ماهی چه میزان سرمایه نیاز است، گفت: اگر شخصی خود باغ و آب دارد می‌تواند با هزینه کم قزل‌آلا را پرورش دهد و اگر خوب کار کند می‌تواند سالیانه ۱۰ تن پرورش بدهد. اما اگرشخصی بخواهد در این صنعت حرفه‌ای کار کند حداقل به ۵ میلیارد سرمایه نیاز دارد.

 این فعال اقتصادی با اشاره به واردات تیلاپیا در سال ۹۱، گفت: واردات تیلاپیا از چین موفق بود و مردم از این ماهی استقبال خوبی کردند چراکه طعم آن تازگی داشت و پخت‌اش راحت بود همچنین قیمت آن به‌نسبت دیگر ماهی‌های موجود در بازار مناسب‌تر بود.

نبی‌زاده درباره تلاش برای تولید تیلاپیا در داخل کشور، گفت: مرکز تحقیقات سازمان شیلات ایران، طی پژوهش‌های به این نتیجه رسید که امکان پرورش این نوع ماهی در استان‌هایی که دسترسی به آب‌های آزاد را ندارند وجود دارد چراکه تولید این ماهی به محیط زیست آسیب وارد می‌کند.

وی در پایان با اشاره به استان‌های مستعد پرورش این گونه ماهی، گفت: یزد، قم و سمنان بهترین استان‌ها برای پرورش این گونه انتخاب شدند چرا که برای تولید این گونه به آب زیادی نیاز نیست و می‌تواند در کشور کم آب ما خوب جواب بدهد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا

مدیر عامل اتحادیه پرورش و صادرات آبزیان گفت: سازمان شیلات به سبب توجیه واردات به سمت و سوی تولید محدود تیلاپیا رفتند، در غیر این صورت این حجم سرمایه گذاری را در گونه‌های بومی انجام می‌دادند.

ارسلان قاسمی مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با انتقاد از واردات تیلاپیا اظهار کرد: اگرچه بار‌ها و بار‌ها اعلام کرده ایم که تیلاپیا ماهی مناسبی نیست که وارد سبد غذایی خانوار ایرانی شود، اما چینی‌ها دندان ما را شمردند و آن را به صورت آماده به طبخ وارد بازار می‌کنند که به سبب عدم رقابت با قیمت قزل آلا، تولید ما را دچار چالش کرده است.

وی افزود: در زمان ریاست دوره قبلی سازمان شیلات، پرورش دهندگان به معاون بازرگانی وزارت جهاد نامه نوشتند و خواستار ممنوعیت واردات تیلاپیا شدند، این در حالی است که شیلات پرورش دهندگان را بازی داد و هم اکنون مشخص شد که نامه ممنوعیت به محدودیت واردات تیلاپیا تبدیل شده بود که این امر امضا‌های طلایی و رانت همانند داستان تخم چشم زده را به همراه دارد و موجب شده تا لطمه جدی را به تولید ملی وارد کند.

قاسمی ادامه داد: با وجود آنکه تیلاپیا از کیفیت مناسبی برخوردار نیست و در دنیا به ماهی فقرا معروف است، اما در کشور ما به سبب سودجویی عوامل واسطه و دلال با نرخ‌های بالایی به فروش می‌رسد.

مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پروری و صادرات آبزیان در پایان درباره اینکه با وجود فقدان کیفیت تیلاپیا به چه علت به سمت و سوی تولید آن در داخل رفتیم، بیان کرد: سازمان محیط زیست مجوز تولید تیلاپیا را به مناطقی که دسترسی به آب‌های آزاد ندارند، داده است و سازمان شیلات به سبب توجیه واردات به سمت و سوی تولید محدود تیلاپیا رفتند، در غیر این صورت این حجم سرمایه گذاری را در گونه‌های بومی انجام می‌دادند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان