بریتانیا به آرد اسیدفولیک اضافه می کند
دولت بریتانیا اعلام کرده است که برای پیشگیری از اختلال‌های مادرزادی ستون فقرات در نوزادان، اسید فولیک به آرد اضافه می‌شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به زنان توصیه می‌شود قبل و در دوران بارداری از ویتامین ب استفاده کنند که می‌تواند از عارضه بیرون‌زدگی نخاع در جنین پیشگیری کند. اما بسیاری از زنان باردار این ویتامین را مصرف نمی‌کنند.
بیش از ۸۰ کشور در جهان ویتامین ب را به آرد افزوده‌اند. برآورد می‌شود که افزودن اسید فولیک به آرد در بریتانیا می‌تواند از ۲۰۰ نقص مادرزادی در سال جلوگیری کند.
سرویس خبری: بین الملل