دومین نمایشگاه تخصصی معرفی توانمندی های قنادان ایران برگزار شد+ گزارش تصویری

دومین نمایشگاه تخصصی معرفی توانمندی های قنادان ایران با حضور زنجیره های تامین و توزیع در هتل المپیک تهران برگزار شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران گفت: دومین نمایشگاه توانمندی قنادان ایران که در آن به روش ها، اصول، مدل ها، مزه ها، اشکال و… در پیدایش انواع شیرینی، شکلات و کیک های قنادان متبحر در کشور پرداخته می شود برگزار شد.

 علی بهرمند افزود: در این نمایشگاه محصول‌های مرتبط با قنادی در مجموعه نمایشگاه های هتل المپیک واقع در ضلع غربی ورزشگاه آزادی و در زمینی به مساحت حدود سه هزار متر مربع با ۶۰ غرفه در سه سالن از ۲۳ تا ۲۶ مهرماه سالجاری برای علاقه مندان به نمایش گذاشته شد.

وی هدف از برگزاری نمایشگاه قنادان را رونق تولید، ایجاد بسترهای لازم
برای خوشه صادراتی، ایجاد تعامل و تبادل افکار و اطلاعات بین شاغلان این
صنف در سطح کشور برشمرد.

بهرمند با بیان اینکه بازدید از این نمایشگاه برای عموم شهروندان آزاد بود، تصریح کرد: در بخش محصول‌های نهایی شکلات، گز، سوهان و انواع شیرینی استان تهران و برخی از استان‌های دیگر به نمایش درآمده است.

وی در خصوص صادرات محصولات قنادی نیز گفت: در صورتی که معاون وزیر صنعت،
معدن و تجارت کشور و رئیس توسعه تجارت زمینه‌ صادرات این محصول ها را
برای فراهم کند ما برای کشور ارزآوری می کنیم.

بهرمند افزود: شیرینی‌های خشک که برای طولانی مدت می توان آنها را نگهداری کرد قابل صادرات است.

سرویس خبری: صنعت غذا