مسعود رسولی با هشدار نسبت به رشد شبکههای زیرزمینی در بازار مرغ، تأکید کرد تعطیلی واحدهای رسمی بستهبندی موجب تقویت مافیا و گسترش معاملات غیرشفاف در این حوزه میشود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی، ضمن انتقاد از تعطیلی واحدهای بستهبندی در دورههای کمبود عرضه مرغ، از رشد شبکههای غیررسمی و شکلگیری «مافیا» در بازار گلایه کرد.
رسولی با اشاره به اینکه «هر وقت مرغ کم میشود، برخی پیشنهاد میدهند بستهبندیها تعطیل شوند»، گفت: این راهحل منطقی نیست؛ بستهبندیها همیشه وجود دارند و تعطیلی آنها مشکل بازار را حل نمیکند. متأسفانه وقتی عرضه رسمی ضعیف میشود، شبکههای زیرزمینی شکل میگیرند که بهصورت غیرقانونی و بدون شفافیت فعالیت میکنند.
او توضیح داد که منظورش از «مافیا» شبکههایی است که به صورت غیررسمی عمل کرده و جریان پول و کالا را بهصورت سیاه هدایت میکنند. رسولی ادامه داد: اگر بازار رسمی نظارت و مدیریت نشود، کالا به دست این شبکهها میافتد؛ در برخی مراکز حتی فروش با کارتخوان انجام میشود اما رسید کارتخوان به فروشنده تحویل نمیشود که نشاندهنده رفتار غیرشفاف در معاملات است.
دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی با تأکید بر لزوم تقویت نظارت بر زنجیره تأمین و پایدار نگهداشتن فعالیت واحدهای رسمی بستهبندی، از مسئولان خواست که برنامهای روشن برای جلوگیری از جولان شبکههای زیرزمینی و بازگرداندن شفافیت به بازار تدوین و اجرا کنند. او افزود که حفظ کارکرد واحدهای بستهبندی و ایجاد سازوکارهای نظارتی میتواند از شکلگیری بازار سیاه و افزایش بیضابطه قیمت جلوگیری کند.
در پایان، رسولی هشدار داد که بدون اقدام جدی نهادهای متولی، هرگونه خلأ در عرضه رسمی به سرعت توسط بازیگران غیررسمی پر خواهد شد و مردم در نهایت متضرر خواهند شد.
سرویس خبری: صنعت غذا
