وبینار آشنایی کاربردی با ارزیابی سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی برگزار می‌شود
وبینار آموزشی آشنایی کاربردی با ارزیابی سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی توسط دکتر شهریار دبیریان برگزار می‌گردد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر شهریار دبیریان عضو هیئت مدیره انجمن مدیریت کیفیت و رئیس کارگروه صنعت غذا می باشد.
محتوای دوره این وبینار، تاریخچه HACCP، هدف از استقرار سیستم و اصول HACCP، بررسی چک لیست ارزیابی سیستم HACCP، تیم راهبری، توصیف محصول، آنالیز عوامل خطر زا و بررسی نقاط کنترل بحرانی، حدود بحرانی، روند پایش و اقدامات اصلاحی، روش‌های صحه گذاری، ممیزی‌های داخلی و خارجی، کنترل محصول نامنطبق، ارزیابی تامین کنندگان، آموزش – پایش و اندازه گیری و حمل و نقل است.
به گزارش اگروفودنیوز، گواهی مورد تائید سازمان غذا و دارو جهت ۵ ساعت آموزشی ارائه می شود.
زمان برگزاری این وبینار پنج‌شنبه، ۱۴ بهمن ماه سال ۱۴۰۰ می‌باشد.
جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره تماس ۰۹۱۳۵۸۱۱۵۳۱ و یا از طریق سایت www.plkfood.ir در ارتباط باشید. همچنین مبلغ ثبت نام در این وبینار آموزشی ۲۰۰هزار تومان است.
سرویس خبری: رویدادهای صنایع غذایی