واردات برنج در ۴ ماهه نخست سال جاری با ۳۱ درصد کاهش در وزن نسبت به مدت مشابه سال قبل به ۵۰۹ هزار و ۳۴۸ تن رسید. 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، بر اساس اعلام گمرک ایران، ارزش واردات برنج در ۴ ماهه سال جاری حدود ۶۰۱ میلیون دلار بوده که در مقایسه با سال قبل ۴۹ درصد کاهش نشان می‌دهد.

این گزارش با اشاره به اینکه موافقت با ورود و میزان ثبت سفارش برنج و شرایط واردات آن در اختیار وزارت جهاد کشاورزی است، در خصوص میزان واردات برنج در سال ۱۴۰۱ می‌افزاید: در ۱۲ ماهه سال گذشته در مجموع یک میلیون و ۷۷۹ هزار تن برنج به ارزش ۲ میلیارد و ۱۳۷ میلیون دلار وارد کشور شد که از حیث وزن ۱۰۹ درصد و از لحاظ ارزش ۱۹۲ درصد افزایش داشت.

این گزارش آمار واردات برنج در جریان تشریفات ترخیص تا ۴ مرداد را ۶۳ هزار تن بیان کرد و می‌افزاید: به رغم اینکه تشریفات این میزان برنج در گمرکات در حال انجام است ولی تا پایان آبان ماه اجازه خروج از گمرک را نخواهد داشت مگر اینکه همانند سال قبل مصوبه یا ابلاغیه جدید به گمرک ارسال گردد.

شایان ذکر است در اجرای بند ۸ مندرجات ذیل یادداشت فصل دهم قانون مقررات صادرات و واردات کشور، واردات و ترخیص برنج در فصل برداشت ممنوع و زمان این ممنوعیت از ابتدای مرداد ماه هر سال تا پایان آبان ماه همان سال تعیین شده است اما در اجرای مصوبات سی امین جلسه ستاد تنظیم بازار مورخ ۱۸ خرداد ۱۴۰۱، این ممنوعیت از سوی وزارت جهاد کشاورزی برای سال ۱۴۰۱ لغو شده بود.

سرویس خبری: کشاورزی

میزان واردات ۱۴ قلم کالای اساسی در ۴ ماهه امسال به ۷ میلیون و ۳۵۲ هزار تن و به‌ ارزش ۴ میلیارد و ۷۶۳ میلیون دلار رسید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، بر اساس اعلام گمرک ایران، میزان واردات ۱۴ قلم کالای اساسی در ۴ ماهه سال جاری به ۷ میلیون و ۳۵۲ هزار تن و به ارزش ۴ میلیارد و ۷۶۳ میلیون دلار رسید.

این میزان کالاهای اساسی وارداتی در این مدت که طی ۴ هزار و ۴۶۹ فقره اظهارنامه انجام گرفت به لحاظ وزن ۱.۵۷ درصد و از حیث ارزش ۶.۲۱ درصد کاهش داشته است.

این گزارش در خصوص بیشترین میزان کالاهای اساسی وارداتی به کشور در ۴ ماهه سال جاری به‌لحاظ ارزش نیز می‌افزاید: در این مدت ذرت با یک میلیارد و ۲۹۷ میلیون دلار، روغن‌های خوراکی نیمه‌جامد، مایع و خام با یک میلیارد و ۲۲ میلیون دلار، انواع دانه‌های روغنی با ۷۰۷ میلیون دلار، برنج ۶۰۱ میلیون دلار و گندم با ۵۲۵ میلیون دلار، ۵ قلم اول واردات را بین ۱۴ قلم کالاهای اساسی وارداتی به خود اختصاص دادند.

بر اساس این گزارش، پس از ۵ قلم اول کالاهای اساسی وارداتی؛ جو، شکر خام، چای خشک، حبوبات، گوشت قرمز سرد سنگین، کنجاله سویا، گوشت قرمز سبک گرم، گوشت مرغ و تخم‌مرغ به ترتیب بیشترین میزان را به‌لحاظ ارزش دارا بودند.

این گزارش در خصوص بیشترین میزان افزایش از حیث ارزش بین ۱۴ قلم کالاهای اساسی در ۴ ماهه سال جاری می‌افزاید: در این مدت بیشترین افزایش بین کالاهای اساسی وارداتی به گوشت قرمز سبک گرم و جو اختصاص داشت که به‌ترتیب ۴۱۱ و ۱۱۹ درصد افزایش را نشان می‌دهد.

سرویس خبری: کشاورزی

بر اساس تصویب هیات وزیران تعرفه واردات گوشت مرغ صفر تعیین شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، هیأت وزیران در جلسه اول مرداد به پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی و به استناد اصل ۱۳۸ قانون اساسی جمهوری اسلامی سود بازرگانی گوشت مرغ را صفر تعیین کرد.

براساس ضوابط و مقررات سازمان شیلات ایران که به طور رسمی اعلام شده، حضور تمام شناورهای خارجی در آب‌های کشور همچنان ممنوع است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، رضا عباس پور نادری، مدیرکل دفتر صید سازمان شیلات ایران درباره صید ترال و تکذیب حضور کشتی‌های خارجی در آب‌های کشور، گفت: از ابتدای آذر سال ۱۳۹۹ با هدف آیش و پایش ذخایر فانوس ماهیان در دریای عمان و بر اساس موافقت نامه سه‌جانبه‌ای که بین سازمان شیلات ایران، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی و فراکسیون محیط زیست مجلس شورای اسلامی منعقد شد، دوره زمانی دو ساله‌ای مورد توافق قرار گرفت و این دوره در آذر ماه ۱۴۰۱ خاتمه یافت و تاکنون نیز کشتی‌های صید صنعتی ترال فعال نشده‌اند.

وی افزود: منابع ارزشمند آبزیانی از گروه فانوس ماهیان در صیدگاه‌های دور از ساحل دریای عمان وجود دارد که بر اساس پژوهش‌ها و مطالعاتی که توسط مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، به عنوان مراجع رسمی انجام شده و سابقه آن به بیش از نیم قرن اخیر برمی‌گردد، میزان ذخایر فانوس ماهیان ۲.۳ میلیون تن برآورد شده که میزان برداشت مجاز ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تن از این ذخیره ارزشمند اعلام شده است.

وی خاطرنشان کرد: با رویکرد احتیاطی، بهره‌برداری از حدود ۱۰۰ هزار تن از این ذخیره به طور سالانه در دستور کار است.

مدیرکل دفتر صید سازمان شیلات ایران با اعلام اینکه ذخایر فانوس ماهیان می‌تواند در تولید فرآورده‌هایی چون آرد یا پودر ماهی مورد استفاده قرار گیرد، خاطرنشان کرد: در حال حاضر به دلیل نیازی که به پودر ماهی در کشور وجود دارد، بخش اعظمی از طریق واردات تأمین شده و مورد مصرف قرار می‌گیرد.

وی تاکید کرد: سیاست‌های توسعه‌ای چون پرورش میگو و ماهیان دریایی در قفس، می‌تواند نیاز کشور به استفاده از این فرصت‌ها و ظرفیت‌ها را دوچندان کند.

عباس پور نادری همچنین گفت: بر اساس ضوابط و مقررات سازمان شیلات ایران که به طور رسمی اعلام شده است، حضور تمام شناورهای خارجی در آب‌های کشور ممنوع و اجازه فعالیت در آب‌های ایران داده نشده است و به صراحت اعلام شده که تمام شاغلان در شناورهای صیادی، شرکت‌های صیادی مربوط، کارگزاران و تمام عوامل باید ایرانی باشند و از اتباع خارجی استفاده نشود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

حبیب جهانساز از تولید ۹۷ هزار تنی برگ سبز چای خبر داد و گفت: تاکنون بالغ بر ۵۲ درصد مطالبات معادل ۶۵۲ میلیارد تومان به حساب چایکاران واریز شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ حبیب جهانساز، با بیان اینکه از ابتدای فصل بهره برداری یعنی اول اردیبهشت ماه تاکنون بالغ بر ۹۷ هزار و ۹۰۰ تن برگ سبز چای از چایکاران گیلان و مازندران خریداری شده است، اظهار کرد: ۵۶ هزار و ۸۲۲ تن برگ سبز خریداری شده معادل ۵۸ درصد درجه یک و ۴۱ هزار و ۷۸ تن معادل ۴۲ درصد درجه دو است.

وی ارزش ریالی این میزان برگ سبز خریداری شده را بالغ بر ۱۲۶۰ میلیارد تومان دانست و تصریح کرد: تاکنون بالغ بر ۵۲ درصد مطالبات معادل ۶۵۲ میلیارد تومان به حساب چایکاران واریز شده است.

رئیس سازمان چای در گفت وگوی خبری، با بیان اینکه چایکاران در سال جاری ۲۱ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته برگ سبز بیشتری تولید کرده اند، گفت: همچنین تاکنون ۲۲ هزار تن چای خشک با کیفیت در کارخانجات فرآوری گیلان و مازندران تولید شده است.

جهانساز، از پیش بینی خرید برگ سبز بالای ۱۳۵ هزار تنی خبر داد و اضافه کرد: در صورت فراهم بودن همه عوامل، تولید بالغ بر ۳۰ هزار تن چای خشک نیز پیش بینی می شود.

وی با اشاره به افزایش ۵۲ درصدی قیمت خرید تضمینی برگ سبز چای درجه یک و ۵۲ درصدی درجه دو، یادآور شد: هر کیلو برگ سبز چای درجه یک بالغ بر ۱۳ هزار و ۹۹۰ تومان و برگ سبز درجه دو ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان از چایکاران خریداری می شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

در تابستان و با افزایش دما احتمال فساد مواد غذایی نیز بیشتر می‌شود و این فاسد شدن‌ها در محصولات لبنی بیشتر از سایر کالاها به چشم می‌خورد. حال سوال اینجاست مصرف کننده در مواجهه با چنین مواردی باید چه اقدامی انجام داده و در این زمان مشکل از تولیدکننده است یا توزیع کننده؟

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، احتمالا برای شما هم پیش آمده که از مغازه یا فروشگاهی لبنیات خریداری کنید و در حالی که شکل ظاهری آن محصولات سالم بوده و تاریخ انقضای طولانی نیز دارد اما به هنگام مصرف متوجه شوید تغییر طعم و رنگ داده اند یا اصطلاحا فاسد شده‌اند. که البته به نظر می‌رسد این اتفاق در تابستان به دلیل گرمی هوا بیشتر از زمستان رخ دهد.

در این راستا و در پاسخ به اینکه چرا برخی از محصولات لبنی با وجود سلامت ظاهری و داشتن تاریخ انقضا اما به هنگام مصرف، تغییر مزه داده و فاسد شده‌اند، سخنگوی صنایع لبنی گفت: به طور کلی احتمال بروز خطا در هر بخش از حمل سرد وجود دارد و این موضوع قابل کتمان نیست. ولی احتمال اینکه مثلا شیری که از کارخانه خارج می‌شود فاسد باشد بسیار ناچیز است.

وی ادامه داد: ممکن است محصولات در ماشین حمل به دلیل عدم تامین سرمای کافی فاسد شوند یا به طور خاص فرآیند فساد در مغازه‌ها اتفاق بیفتد.

بنی‌طبا اضافه کرد: یعنی ممکن است مغازه‌دار شیر را از ویزیتور تحویل گرفته باشد و آن را  بلافاصله به یخچال مغازه منتقل نکرده باشد یا در اثر غفلت مدت زیادی در گرما یا آفتاب قرار دهد که همین امر موجب خراب شدن آن محصول شود.

وی تصریح کرد: این حق مصرف کننده است که به محض مواجه شدن با محصولاتی که خراب شده‌اند آنها را به مغازه‌دار عودت دهد و وجه را به صورت نقدی یا به ازای کالای دیگر دریافت کند. مغازه‌دار نیز باید آن کالا را به عنوان مرجوعی تحویل ویزیتور حمل بار دهد. همه محصولات فاسد نیز پس از تحویل به کارخانه امحا می‌شوند.

سخنگوی صنایع لبنی در پاسخ به اینکه چرا بسته‌بندی همه محصولات به نحوی نیست که از فساد محصولات لبنی جلوگیری کند؟ گفت: نوع محصولات متفاوت و بسته‌بندی نیز بسته به نوع محصول متفاوت است. برای مثال شیر پاستوریزه در بطری ریخته می‌شود و یک قیمتی دارد و شیر استریل یا فرادما در پاکت ضد نور و گرما بسته‌بندی می شود و قیمت آن نیز متفاوت است.

وی در پاسخ به اینکه چرا شرکت‌های لبنی بر بازار توزیع نظارت ندارند تا محصولات لبنی سالم به دست مصرف کنندگان برسد، گفت: در بخش توزیع نظارت بر حمل سرد وجود دارد، اما در بخش عرضه ضعف‌ها بیش از بخش توزیع است. اتاق اصناف و اتحادیه‌های مربوط به عرضه فروشگاهی باید آموزش‌های لازم را به صنف فروشندگان بدهد. ما هم آمادگی این را داریم که با اصناف و اتحادیه‌های مرتبط طی همکاری مشترک دوره های آموزش نگهداری از محصولات لبنی و اطلاعات محصولات لبنی را برگزار کنیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

شرکت طبیعت در جشنواره شالیزار ایرانی، برنج ایرانی را ارزان تر از سال گذشته عرضه می کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، جشنواره شالیزار ایرانی طبیعت برای اولین بار در کشور برگزار می شود و در این جشنواره برنج هاشمی ممتاز حتی ارزان تر از سال گذشته به فروش می رسد.

براساس این گزارش تولید برنج در سالجاری نسبت به سال گذشته شرایط مطلوب تری داشته و با افزایش تولید این محصول مواجه بوده ایم در نتیجه این امر قیمت برنج ایرانی کاهش یافته است.

در چنین شرایطی، خریداران عمده برنج می توانند با کاهش حاشیه سود خود برنج را با قیمت پایین تر به مردم عرضه کنند که شرکت طبیعت دست به چنین اقدامی زده است.

طبیعت با راه اندازی تعداد زیادی مرکز خرید در مناطق برداشت برنج اقدام به خرید مستقیم این محصول از کشاورزان و عرضه آن به فروشگاه های زنجیره ای سراسر کشور کرده است که بدین ترتیب با حذف واسطه ها و دلالان کاهش قیمت محصول اتفاق می افتد.

براین اساس برنج هاشمی با کیفیت بالا و قیمت پایین به دست مصرف کننده می رسد. قیمت این نوع برنج در فروشگاه زنجیره ای سراسر کشور حدود ۸۰ هزار تومان در هرکیلوگرم است که حدودا نصف قیمت سال گذشته (حدود ۱۵۰ هزار تومان در هرکیلوگرم) است.

از سوی دیگر کشاورزان از این اقدام شرکت طبیعت کاملا رضایت دارند چرا که باعث شده بسیاری از مشکلات پیش آمده برای آنان تسهیل شود .

حمید بدوی از حل مشکل اسناد ارزی ۴ کشتی حامل نهاده‌های دامی خبر داد و گفت: این کشتی‌ها در بندر امام پهلوگیری کرده و در حال تخلیه و بارگیری هستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ حمید بدوی اظهار کرد: از حدود یک ماه گذشته ۷ کشتی حامل نهاده‌های دامی در لنگرگاه بندرامام خمینی به دلیل مشکلات اسناد ارزی امکان پهلوگیری، تخلیه و بارگیری نداشتند.

وی افزود: خوشبختانه با تلاش‌های انجام‌شده و تامین ارز موردنیاز، مشکلات اسناد ارزی مربوط به ۴ فروند کشتی از این ۷ فروند حل شده است.

مدیرکل پشتیبانی امور دام خوزستان گفت: اکنون این کشتی‌های حامل نهاده‌های دامی ذرت و کنجاله در بندر امام پهلوگیری کرده و در حال تخلیه و بارگیری هستند.

بدوی ادامه داد: این ۴ کشتی حامل بیش از ۲۷۰ هزار تن انواع نهاده‌های دامی هستند که از سوی شرکت پشتیبانی امور دام خریداری و به منظور تامین نیاز کشور وارد شده‌اند.

وی خاطرنشان کرد: به زودی مشکلات اسناد ارزی ۳ کشتی دیگر باقی مانده در لنگرگاه بندر امام (ره) نیز حل خواهد شد تا این کشتی‌ها نیز بتوانند در اسکله پهلوگیری کرده و نسبت به تخلیه و بارگیری آن‌ها اقدام شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا

کوکاکولا پیش‌بینی‌های سالانه خود از درآمد و سود سالانه را افزایش می‌دهد زیرا گزینه تقاضا تحت تأثیر افزایش قیمت قرار نگرفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز، شرکت کوکاکولا پیش‌بینی درآمد و سود سالانه خود را پس از شکست نتایج سه ماهه به دلیل صعود در قیمت‌گذاری افزایش داد و تقاضا برای نوشابه‌های گازدار، در زمان کاهش هزینه‌های غیرضروری مصرف‌کنندگان، انعطاف‌پذیر باقی می‌ماند.

نتایج اخیر از شرکت‌های رقیب نیز نشان می‌دهد که افراد برای نوشابه هزینه ثابت را در نظر دارند و در مقابل افزایش قیمت برای جبران تاثیر افزایش هزینه‌ها مقاومتی ندارند. جیمز کوینسی، مدیرعامل کوکاکولا گفت: ما شاهد تعامل قوی مصرف‌کنندگان در سراسر برندهای اصلی خود هستیم.

پپسی هم در اوایل ماه جاری، پیش‌بینی درآمد و سود سالانه خود را برای دومین بار در سال جاری و پس از شکست در نتایج سه ماهه دوم افزایش داد.

گرت نلسون، تحلیلگر CFRA Research  گفت: مصرف‌کنندگان تمایلی به معامله با برندهای کولا یا نوشیدنی‌های برچسب خصوصی نشان نداده‌اند و تا حد زیادی افزایش قیمت‌های اخیر را پذیرفته‌اند.

بر اساس گزارش رویترز، میانگین قیمت‌های فروش کوکاکولا در سه‌ماهه دوم ۱۰ درصد افزایش یافت، در حالی که در آمریکای شمالی، یک درصد کاهش یافت که تأثیر اندکی بر تقاضا نشان داد و حجم کل ثابت ماند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز

مک‌دونالدز اعلام کرد که انتظار می‌رود رشد درآمد در نیمه دوم سال تعدیل شود زیرا نشانه‌های کاهش تورم این غول همبرگر را برانگیخته است تا قیمت‌ها را کنترل کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز؛ کارشناسان اظهار کردند همان‌طور که به نیمه پایانی سال می‌رسیم و با کاهش تورم، مطمئناً انتظار داریم سطح قیمت‌های این شرکت نیز کاهش پیدا کند.

رستوران‌های بزرگ ایالات متحده مجبور شده‌اند قیمت‌ها را افزایش دهند تا هزینه‌های بالاتر مرتبط با نیروی کار و همچنین کالاهایی مانند گوشت گاو و لبنیات را جبران کنند. با این حال، رستوران‌ها با کاهش هزینه‌های موادی مانند مرغ و پنیر برای افزایش بیشتر قیمت‌ها متوقف شده‌اند.

کریس کمپچینسکی، مدیرعامل مک‌دونالدز گفت که احساسات مصرف‌کننده در ایالات متحده در حال بهبود است و افزود که حتی اگر برخی از مصرف‌کنندگان اقلام ارزان‌تری را انتخاب می‌کنند یا اندازه سفارش را کاهش می‌دهند، تقاضا همچنان قوی است.

بر اساس گزارش رویترز، فروش سه ماهه مک‌دونالدز در ایالات متحده بهتر از حد انتظار ۱۰.۳ درصد افزایش یافت، در حالی که فروش در بازارهای بین‌المللی آن نیز با رشد ۱۱.۹ درصد بالاتر از برآوردها بود.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز