1

دکتر حسن جودکی مدیرعامل شرکت پگاه تهران شد .

دکتر حسن جودکی ، جایگزین دکتر احمد جریان مدیرعامل پگاه تهران شد .
به گزارش اگروفودنیوز ، در مراسمی که امروز با حضور دکتر رومی ؛ مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی ، دارویی و آشامیدنی صندوق بازنشستگی کشوری ، مهندس وقوعی مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران ، اعضاء هیئت مدیره و جمع معاونین و مدیران شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران برگزار گردید ، دکتر حسن جودکی به عنوان مدیر عامل و همچنین اعضای جدید هیئت مدیره این شرکت معرفی شدند .

مهندس وقوعی و دکتر جودکی
دکتر رومی با اشاره به سجایای اخلاقی دکتر جریان از زحمات چندین ساله ایشان در سمت مدیر عاملی پگاه تهران تقدیر و تشکر نموده و دکتر جودکی را به عنوان مدیر عامل جدید شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران معرفی فرمود . وی از ایشان به عنوان فردی متخصص و با تجربه در صنعت لبنیات یاد نمود و اظهار امیدواری کرد که ایشان بتواند با بکارگیری توانمندی های خود ، شرکت پگاه تهران را به اهداف عالی نزدیک تر نماید .
دکتر جریان ضمن تشکر از دکتر رومی ، مهندس وقوعی و دیگر اعضای هیئت مدیره پگاه تهران با اشاره به اهداف استراتژیک پگاه تهران در سال ۹۵ افزود : این شرکت با استعانت از خداوند متعال و هم افزایی با سرعت به سمت آینده ای روشن سوق نماید .

دکتر جریان و مهندس وقوعی
در این مراسم دکتر جودکی ضمن تشکر از حسن اعتماد دکتر رومی و مهندس وقوعی ابراز امیدواری کرد : با شناختی که از مجموعه پگاه تهران دارد و تعامل سازنده میان همکاران ، این مجموعه معظم قوی ، با انرژی و پر توان تر از گذشته به سوی اهداف عالیه شرکت صنایع شیر ایران حرکت نماید .
در ادامه آقایان نادر شجاعی و داود عزیزی بعنوان اعضای جدید هیئت مدیره پگاه تهران معرفی شدند .

تودیع و معارفه
بیوگرافی دکتر حسن جودکی مدیر عامل پگاه تهران
سوابق تحصیلی : دکترای علوم و صنایع غذایی از دانشگاه تهران
سوابق تدریس :
– تدریس دردانشگاههای زمانپور و دانشگاههای مختلف سراسری و آزاد
– ارائه مقالات پذیرفته شده در همایشهای ملی و بین المللی
– انجام بیش از ۵ پژوهش در حوزه صنعت لبنیات
سوابق اجرایی :
– معاون کیفیت شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران از سال ۱۳۸۳ تا کنون
– قائم مقام شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۹۱ تا ۹۳
– مدیر مرکز تحقیق و توسعه شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۸۰ تا ۸۳
– کارشناس خط تولید شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۷۸ تا ۸۰




“تندیس واحدنمونه صنعتی استان “برای ششمین سال متوالی به” پگاه فارس” رسید

به گزارش اگروفودنیوز ،در مراسمی که براى ششمین سال متوالی برای تکریم از واحدهای نمونه استانی” باحضورمقامات کشوری واستانی برگزارگردید “پگاه فارس” موفق به دریافت تندیس و گواهینامه واحدنمونه صنعتی استان گردید .
مشترى مدارى ، کیفیت بالاتر ، قیمت هاى رقابتى، خدمات مناسب به مشتریان و نوآورى در این زمینه ها از عواملى است که در این انتخاب مؤثر بوده اند.
لازم به ذکراست معرفی محصولات جدیدتوسط کارشناسان ، تیم های سمپلینگ ،مصاحبه بامدیرعامل محترم توسط صداوسیماوروزنامه هاازبرنامه های جنبی این همایش بود

 

لوح تقدیر پگاه فارس




محمدتقی وقوعی مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران ، پگاه شد.

محمد تقی وقوعی قائم مقام شرکت صنایع شیر ایران جایگزین علی رومی بعنوان مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران شد.

 

به گزارش اگروفودنیوز ، طی مراسمی که امروز یکشنبه برگزار شد طی حکمی از جانب مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی صندوق بازنشستگی کشوری، مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران منصوب شد.

۵
بنا به این گزارش، علی رومی در معارفه محمدتقی وقوعی به عنوان مدیرعامل جدید شرکت صنایع شیر ایران گفت: با توجه به این که وقوعی از مدیران با سابقه،وطی یکسال گذشته قائم مقام مدیرعامل شرکت بوده اند و برای پیشبرد اهداف و توسعه بازار میتواند مثمر ثمر باشد لذا تصمیم بر این انتصاب اتخاذ شد.
وی مجموعه صنایع شیر ایران را بزرگترین گروه صنایع لبنی کشور دانست و گفت: تأکید من در این انتصاب بر رعایت قوانین است و باید قوانین و مقررات به نحو صحیح و کامل اجرا شود.
مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی با اشاره به تحولات قانونی جدید در ادامه افزود: ترکیب هیأت مدیره شرکت ها، می بایست با رعایت ضوابط و مقررات قانونی جدید تنظیم گردد.
رومی در بخشی دیگر از سخنانش اظهار داشت: فارغ از ملاحظات سیاسی ناظر بر دریافتی مدیران کشور که از جمله موضوعات مهم است رعایت آن اهمیت دارد. گفتنی است شرکت پگاه زیر مجموعه شرکت صباجهاد می باشد .

مهندس وقوعی قبلا بعنوان قائم مقام شرکت صنایع شیر ایران ، مدیرعامل شرکت بازرگانی صنایع شیر ایران و در چند شرکت پگاه سابقه مدیریت داشته است .

 

انتصاب وقوعی ۲ انتصاب وقوعی۳

 

جهت عضویت در کانال پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز ) اینجا را کلیک یا لمس کنید .




به بهانه ۱۶ خرداد روز جهانی محیط زیست، دکتر احمد جریان مدیر عامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران : توسعه پایدار، تلاش برای اقتصادی سبز و حفظ محیط زیست اولویت های کاری شرکت پگاه تهران بوده و خواهد بود

حفظ محیط زیست ، پاسخ به یکی از نیازهای امروز جامعه برای نگاهداری بیش‌تر از محیط زیست و رعایت حقوق عمومی است و تخریب محیط زیست معلول نابرابریهای اجتماعی و استفاده ‏های غلط از طبیعت و یکی از عوامل تضییع حقوق انسانهاست .

با نگاهی به متون دینی می‏توان دریافت که محیط زیست و توجه به تأمین سلامت آن و حرکت در جهت دستیابی به محیط سالم ، از حقوق اساسی بشر است ؛ همانگونه که تخریب محیط زیست در اثر نشناختن حقوق بشر است.

جریان ۲انسان به عنوان اشرف مخلوقات و جانشین خداوند بر روی زمین ، حق دارد از نعمتهای الهی استفاده کند ؛ اما این استفاده نباید آنچنان باشد که حق دیگران در بهره ‏برداری از این نعمت الهی در خطر قرار گیرد. به عبارت دیگر، انسان همان‏گونه که حق استفاده و بهره‏ مندی از محیط زیست سالم را دارد ، مسئولیت درست استفاده کردن از آن را نیز بر عهده دارد .
با نگاهی به وضعیت فعلی محیط زیست ، در می‏ یابیم که انسانها در بهره‏ برداری از طبیعت و محیط زیست به مسئولیت خود در حفظ و حراست از آن به درستی عمل نکرده ‏اند . شاهد این سخن ، بحران عظیمی است که محیط زیست دچار آن شده است . تخریب و نابودی روز افزون جنگلها و مراتع، نابودی گونه‏ های نادر گیاهی و جانوری ، آلودگی آب ، خاک و هوا ، استفاده از سلاحهای هسته‌ای و شیمیایی ،  ورود مواد نفتی و آلاینده‏ های دیگر مانند : فاضلاب کارخانه‏ ها و مجتمع های صنعتی به رودخانه‌ها و دریاها ، آسیب دیدن لایه ازن ، بارانهای اسیدی ، مصرف روز افزون سوختهای فسیلی ، استفاده بی‏ رویه از سموم دفع آفات نباتی و ده‏ها عامل آلوده ‏کننده دیگر که نام بردن از آن‌ها فقط بر تلخ کامی و ناراحتی انسان می‏ افزاید گویای این واقعیت مهم است که بشر در داد و ستد خود با محیط زیست ، راه خطرناک و مهلکی را در پیش گرفته که نتیجه آن چیزی جز به خطر افتادن سلامت و حیات انسان و دیگر موجودات نخواهد بود .
اندکی تأمل و تفکر در آمارهایی که همه روزه در مورد وضعیت محیط زیست بیان می‏ شود ، کافی است تا انسان خود را بر لب پرتگاهی احساس کند که ساخته و پرداخته خود اوست .

تلاشهای انجام گرفته برای کم شدن الودگی محیط زیست

در مقابله با این خطر بزرگ که موجودیت انسان و دیگر جانداران را با تهدید رو به رو کرده است ، تلاشهای فراوانی در سطح جهان صورت گرفته تا از شدت و پیشرفت این بحران کاسته شود .

بی‏ تردید ، موضوع آلودگی محیط زیست یکی از مهمترین معضلاتی است که انسان معاصر را با چالشهای جدی روبه ‏رو کرده است . این مسأله از آن جهت دارای اهمیت است ، که علائم تهدید کننده حیات ، آشکار شده و نسل حاضر و آینده را به دلیل آلودگیهای گسترده زیست محیطی ،  با تهدید مواجه ساخته است . از سوی دیگر ، انسان بدون داشتن محیط زیستی امن و سالم ، قادر نخواهد بود به زندگی طبیعی خود ادامه دهد . به همین جهت ، حفظ و حمایت از محیط زیست و سالم نگه داشتن آن ، به عنوان یکی از مهمترین نیازهای اساسی برای ادامه حیات ، مورد توجه و عنایت همگان قرار گرفته است .
حق انسانها در داشتن محیط زیستی امن و سالم ، به عنوان یک حق بشری در کنار سایر حقوق شناخته شده برای بشر ، چند سالی است که مورد بحث و بررسی محافل علمی و طرفداران محیط زیست است . در این نوشتار ،  مبانی حق بهره  ‏مندی از محیط زیست سالم ، از دیدگاه قرآن کریم مورد بحث و بررسی قرار می‏ گیرد .
مسئولیت انسان در حفظ محیط زیست
انسان به عنوان اشرف مخلوقات و جانشین خداوند بر روی زمین ، حق دارد از نعمتهای الهی استفاده کند ؛ اما این استفاده نباید آنچنان باشد که حق دیگران در بهره ‏برداری از این نعمت الهی در خطر قرار گیرد . به عبارت دیگر ، انسان همان‏گونه که حق استفاده و بهره‏ مندی از محیط زیست سالم را دارد ، مسئولیت درست استفاده کردن از آن را نیز بر عهده دارد .
با نگاهی به وضعیت فعلی محیط زیست ، در می ‏یابیم که انسانها در بهره ‏برداری از طبیعت و محیط زیست به مسئولیت خود در حفظ و حراست از آن به درستی عمل نکرده‏ اند . شاهد این سخن ، بحران عظیمی است که محیط زیست دچار آن شده است .

فاضلاب کارخانه‏ ها و مجتمع های صنعتی به رودخانه‌ها و دریاها ، آسیب دیدن لایه ازن، بارانهای اسیدی ، مصرف روز افزون سوختهای فسیلی ، استفاده بی‏ رویه از سموم دفع آفات نباتی و ده‏ها عامل آلوده ‏کننده دیگر که نام بردن از آن‌ها فقط بر تلخ کامی و ناراحتی انسان می‏ افزاید گویای این واقعیت مهم است که بشر در داد و ستد خود با محیط زیست ، راه خطرناک و مهلکی را در پیش گرفته که نتیجه آن چیزی جز به خطر افتادن سلامت و حیات انسان و دیگر موجودات نخواهد بود .
اندکی تأمل و تفکر در آمارهایی که همه روزه در مورد وضعیت محیط زیست بیان می‏ شود ، کافی است تا انسان خود را بر لب پرتگاهی احساس کند که ساخته و پرداخته خود اوست .

چگونه از محیط زیست خود محافظت کنیم ؟

محیط زیست به تمامی محیطی اطلاق می شود که نسل انسان به طور مستقیم و غیر مستقیم به آن وابسته است و زندگی و فعالیت های او در ارتباط با آن قرار دارد  .
اگر پدران ما درباره اهمیت حفظ محیط زیست وپیشگیری از برخی از کارهایی که برای ساکنان کره زمین در کوتاه مدت یا بلند مدت زیان بار هستند مطالبی را با ما در میان گذاشته بودند ، شاید وضع اسفباری که در شرایط کنونی بر روی کره خاکی ما حاکم است ، هرگز پدید نمی آمد . برای حفظ محیط زیست ، بیشتر از همه بر روی قدرت و اقتدار کودکان و نوجوانان تکیه کنید . کودکان ، فراگیران سریع و فعالی هستند . اگر از طریق ادارات حفظ محیط زیست با ارائه فیلم های جالبی درباره حیات وحش ، حفظ و سلامتی محیط زیست ، مطالب مستندی به آنها ارائه شود ، مسلماً محبت و رحمت آنها نسبت به این مسائل بر انگیخته شده و در رفتار آنها به تدریج منعکس خواهد گردید  .
اگر ما کودکانمان را دوست داریم ، باید کره زمین را دلسوزانه دوست داشته و آن را متنوع و زیبا به آیندگان واگذار کنیم تا در یک روز بهاری در ده هزار سال دیگر آنها بتوانند در دریایی از علفها صلح را حس کنند ، بتوانند ببینند که زنبوری به ملاقات گلی می آید ، بتوانند آوای یک پرنده را در آسمان بشنوند و بتوانند خوشی را در زنده بودن دریابند .

پگاه پیشگام در توسعه پایدار

اعتقاد درونی ما می تواند کمک شایانی به داشتن اقتصاد سبز و همچنین حفظ محیط زیست می کند . از همین رو توسعه پایدار ، تلاش برای اقتصادی سبز و حفظ محیط زیست همواره از اولویت های کاری شرکت پگاه تهران بوده و خواهد بود . در همین راستا این شرکت در سال گذشته اقدامات زیست محیطی در خور توجهی را به انجام رسانده است که رعایت اصول  GMP و قوانین و مقررات زیست محیطی و به تبع آن توفیق اخذ استاندارد ISO50001 زیست محیطی ، پیگیری  تفاهم نامه همکاری در خصوص بهره برداری از پساب خروجی تصفیه خانه توسط شهرداری منطقه جهت مصارف آبیاری فضای سبز شهری ، افتتاح پروژه شبکه جمع آوری گازهای تصفیه خانه پگاه تهران توسط مهندس بازگیر ریاست محترم سازمان محیط زیست شهر تهران و … از آن جمله اند و اخذ نشان صنعت سبز از سوی خانم دکتر ابتکار معاون محترم ریاست جمهور و  ریاست سازمان محیط زیست موئد این مدعاست که پگاه تهران همواره حفظ محیط زیست را رسالت اجتماعی خود دانسته و به این مهم باور دارد .

سخن پایانی

انسان به عنوان جزئی از این جهان ، باید با دیگر مخلوقات خداوند همکاری سازنده و پایدار داشته باشد . محیط زیست و طبیعت ، محلی است که انسان در آن متولد شده و رشد و نمو کرده است و گهواره انسان محسوب می‏شود . بدین سبب ، باید به گونه ‏ای با آن رابطه برقرار کند که ضمن برخوردار شدن از مواهب طبیعی ، در حفظ سلامت و پایداری آن نیز بکوشد .
آیات و روایات فراوانی وجود دارد که نشان می‏ دهد خداوند ، طبیعت و محیط زیست را برای انسان آفریده و او حق تصرف در آن را دارد ؛ اما از سوی دیگر تأکید می ‏کند ، که حق بهره ‏مندی از محیط زیست ، اختصاص به یک نسل ندارد . از این رو ، باید بهره ‏برداری از آن اصولی و عادلانه باشد ؛ به طوری که هم نسل حاضر و هم نسلهای آینده بتوانند در پناه آن زندگی سالمی داشته باشند . بنابراین ، سوء استفاده از این حق که منجر به آلوده‏ سازی ، تخریب و نابودی محیط زیست شود و در نتیجه به حق دیگران ـ بویژه نسلهای آینده ـ در استفاده از آن خللی وارد کند ، ممنوع است .

 




همزمان با روز جهانی کارگر و عید سعید مبعث از کارگران نمونه شرکت پگاه تهران تقدیر شد + تصاویر

در مراسمی همزمان با عید مبعث و روز جهانی کارگر  با حضور مدیران و کارکنان پگاه تهران از پیشنهادهای برتر و کارگران نمونه این مجموعه نقدیر شد.

 

به گزارش اگروفودنیوز همزمان با عید سعید مبعث .مراسم بزرگداشت هفته کار و کارگر  وبرترین های نظام پیشنهادات  تحت عنوان جشن مشارکت در شرکت شیر پاستوریزه پگاه  تهران در تاریخ ۱۵ اردیبهشت ماه با حضور جمع کثیری از کارگران عزیز مدیران معاونین ومدیر عامل شرکت برگزار گردید.
. در این    ضمن تبریک روز جهانی کارگر؛ گزارشی از وضعیت مجموعه ارائه نمود. وی ابراز امیدواری کرد،در سال ۹۵ با برنامه ریزی انجام گرفته به سوی اهداف ترسیم شده  رسید    .  جریان ضمن حمایت از  همه کارگران این کارخانه افزود در نظر است یا بازنشستگی هر دونفر از نیروهای رسمی با قراردادی  یک نفر از کاگران پیمانی به صورت قراردادی تغییر وضعیت دهد . ضمن اینکه تسهیلاتی جدیدی از اردیبهشت  به این قشر زحمتکش  اعطاء خواهد شد .

در ابتدای این مراسم کاظم هادی مسئول گروه نظام پیشنهادات پگاه تهران، طی گزارشی از دریافت پیشنهادات در سال ۹۴ .اعلام کرد که تعداد پیشنهادات در سال گذشته کاهش داشت ولی در زمینه ی کیفیت و بهره وری ارتقا داشت و باید اذعان کرد که شرکت پگاه تهران در این نظام مهم فکری ضمن اینکه پیشرو است به ارتقا بهره وری و کیفیت و صرفه جویی بهتری رسیده است .

p1 p2 p4 p5 p6 p7 p8

 
در پایان این مراسم از کارگران نمونه سال ۹۴ و همچنین  برترین های نظام پیشنهادات شرکت تجلیل به عمل آمد . شایان ذکر است اجرای برنامه های هنری متنوع و برگزاری مسابقه از دیگر بخش های این مراسم بود .

 




اهداء بیشترین نشان ایمنی و سلامت به محصولات پگاه تهران

در چهاردهمین همایش ملی نشان ایمنی و سلامت این نشان توسط وزیر محترم بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به مدیر عامل شرکت شیر پگاه تهران برای برای محصولات “نوشیدنی کفیر”،” ماست پروبیوتیک کم چرب”، “شیر استریل نیم چرب غنی شده با کلسیم و ویتامین دی” و “شیر پاستوریزه غنی شده با ویتامین دی” اهدا شد.

به گزارش اگروفودنیوز، امروز دوشنبه ۶ اردیبهشت ماه چهاردهمین دوره اعطای نشان ایمنی و سلامت به تولیدکنندگان محصولات غذایی با هدف ارتقای سلامت جامعه و ایجاد فضای رقابتی برای ارتقای ایمنی و سلامت فرآورده‌های غذایی، با حضور وزیر بهداشت در مرکز همایش های صدا و سیما برگزار شد و شرکت پگاه تهران برای ۴ محصول “نوشیدنی کفیر”، “ماست پروبیوتیک کم چرب”، “شیر استریل نیم چرب غنی شده با کلسیم و ویتامین دی” و “شیر پاستوریزه غنی شده با ویتامین دی” حائز دریافت این نشان ارزشمند شد.

سازمان غذا و دارو هر ساله و با هدف تشویق تولید کنندگان به ارتقای سلامت فرآورده های غذایی و آشامیدنی به محصولات غذایی که بالاتر از ضوابط  معمول اقدام به تولید محصول نموده اند اهدا می شود.

فرآورده‌ ایمن فرآورده‌ای است که از مواد اولیه سالم و در شرایط خوب بهداشتی تولید و عرضه شده باشد و علاوه بر حداقل ویژگی‌های مورد انتظار و خواص ذاتی خود، دارای ویژگی‌هایی است که در ارتقای ایمنی و سلامت مصرف‌کننده موثر است. نگاره این نشان سیب سبز رنگی است که نماد سلامت بوده و عبارت ایمنی و سلامت در کنار آن نوشته شده است و دارندگان این نشان می‌توانند نگاره آن را روی برچسب محصول تولیدی خود درج نمایند. با درج این علامت بر روی محصول، مصرف‌کننده می‌تواند بدون نگرانی در جهت تغییر الگوی مصرفی خود و ارتقای سلامت پیش رود.

 

 




شرکت پگاه موفق به کسب لوح تقدیر جشنواره ملی بهره وری شد.

صنایع شیر

 لوح تقدیر هفتمین جشنواره ملی بهره وری به پگاه اصفهان و خراسان اهدا شد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران ( پگاه) ، در مراسمی لوح تقدیر جشنواره ملی بهره وری به پگاه خراسان با حضور ریاست دفتر رئیس جمهور اهدا، و همچنین پگاه اصفهان از سوی اتاق بازرگانی صنایع و معادن و کشاورزی مفتخر به دریافت لوح جشنواره ملی بهره وری شد.
گفتنی است؛ در گواهینامه و لوح جشنواره که به امضاء محمد نهاوندیان رئیس جشنواره ملی بهره وری و ریاست دفتر رئیس جمهور رسیده آمده است : ” بر اساس محاسبات صورت گرفته از سال ۱۳۸۸ تا سال ۱۳۹۳ توسط سامانه ملی اندازه گیری شاخص های بهره وری ایران و نظر کمیته علمی و داوران از عملکرد شایسته آن سازمان محترم در حوزه ارتقای شاخص های بهره وری تقدیر به عمل می آید .”

 




پگاه تهران تندیس توسعه کیفیت زیست محیطی را دریافت نمود

صنایع شیر

[heading] شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران تندیس توسعه کیفیت زیست محیطی را در همایش سراسری در مرکز همایشهای بین المللی برج میلاد دریافت نمود .[/heading]

در حاشیه همایش حامیان محیط زیست که با رویکرد توسعه کیفیت زیست محیطی با همکاری سازمانها و نهادها در مرکز همایشهای صدا و سیما برگزار گردید ؛ خبرنگار روزنامه صمت با آقای مهندس جریان مصاحبه ای انجام داد که در ادامه می خوانید :

لطفا در خصوص فعالیتها و اقداماتی که در حوزه محیط زیست شرکت پگاه تهران انجام داده است مختصری توضیح دهید .

یکی از استراتژی های مهم در مجموعه پگاه توجه به مسئولیتهای اجتماعی در حوزه محیط زیست می باشد و به عنوان یک استرتژی تعریف شده است .

همواره در مجموعه پگاه سعی شده است که در کنار مسئولیت اقتصادی به مسئولیت اجتماعی در حوزه محیط زیست هم توجه خاصی شود به همین منظور پروژه های متعددی در راستای ارتقای زیست محیطی مجموعه انجام گرفته است که مهمترین آن راه اندازی سیستم فاضلاب صنعتی با روشهای پیشرفته و تبدیل و بازیافت ورودی ها به خروجی های صنعتی جهت مصارف کشاورزی و همچنین استفاده از مواد قابل بازیافت جهت بسته بندی محصولات از اهداف کلان مدیریت  می باشد که در این زمینه پروژه های متعددی تعریف شده است .

در راستای تبلیغ و ترویج محیط زیست همایشهای متعددی را در مجموعه پگاه برگزار نموده و تعامل بسیار سازنده ای با سازمان حفاظت از محیط زیست در راستای آموزش و ارتقای مسایل زیست محیطی در مجموعه شرکتهای تحت پوشش هر ساله انجام گرفته است و نهایتا موضوع توجه به ارتقای سلامت مصرف کنندگان که سعی شده است با غنی کردن محصولات به این مهم دست یابیم . 

 

 

از نظر شما برگزاری چنین همایشهایی چه کمکی به ارتقای فرهنگ حمایت از محیط زیست می تواند داشته باشد ؟

با توجه به شرایط موجود در کشور در بحثهای زیست محیطی که متاسفانه برخی از شاخص ها وضعیت مطلوبی را نشان نمی دهد . از این جهت برگزاری چنین همایشهایی به فرهنگسازی و ترویج توجه ویژه به محیط زیست قطعا کمک خواهد کرد . خوشبختانه همین حرکتها می تواند در راستای توجه و سرمایه گذاری های بیشتر در حوزه محیط زیست کمکهای شایانی نماید . البته سازمان محیط زیست نیز نسبت به سرمایه گذاری هایی که در راستای ارتقای بحث زیست محیطی می باشد  حمایت  لازم را به عمل می آورد .

 




تولید انبوه non dairy creamer برای اولین بار در ایران توسط شرکت پگاه تهران

صنایع شیر

[heading]برای اولین بار در ایران non dariy creamer در مجموعه پگاه تهران پس از تولید ازمایشی به تولید انبوه رسید[/heading]

 

به گزارش اگروفودنیوز ،  کیفیت  محصول تولیدی جدید در شرکت پگاه تهران به مراتب بهتر از نمونه وارداتی است . مهندس احمد جریان ، مدیرعامل شرکت پگاه تهران در این خصوص گفت : اهمیت این تولید از انجایی است که در کشور بیش از ۵۰۰۰ تن در سال از اروپا نان دیری کریمر  وارد و مصرف میشود ، که بیش از ۱۵۰ تن مصرف پگاه تهران می باشد که باعث خروج ارز از کشور خواهد شد.

مهندس جریان اظهار امیدواری کرد که با استمرار تولید ضمن رفع نیاز کشور به واردات این ماده اولیه از خروج بیش از ۱۲ میلیون دلار ارز جلوگیری شود و تحولی در تولید و صنعت غذای کشور  ایجاد شود.

پایگاه خبری صنعت

غذا و کشاورزی و یاشگاه صنایع غذایی آریا این موفقیت بزرگ و ملی راخدمت همه همکاران عزیز مجموعه معظم پگاه صمیمانه تبریک عرض می نماییم.

 

 

 

 

جهت عضویت در کانال تلگرام اگروفودنیوز اینجا را کلیک کنید .




مدیر روابط عمومی پگاه تهران عنوان کرد : کاهش آثار مخرب آلودگی هوا با لبنیات

[heading]هر ساله با آغاز سرد شدن هوا، افزایش آلودگی هوا به خصوص در شهرهای بزرگ به موضوعی مهم تبدیل شده است. بر همین اساس چمران ریس شورای شهر تهران گفت: آمار مرگ ومیر روزهای اخیر درپی آلودگی هوا پایتخت از ۱۵۰نفر به ۱۸۰ نفر افزایش یافته است.[/heading]

به گزارش روابط عمومی پگاه تهران عوارض ناشی از افزایش آلاینده ها بر سلامت مردم، اهمیت توجه به این مشکل را بیشتر می کند. پیشنهاد مجموعه پگاه  بعنوان دوستداران سلامت در شرایط آلودگی هوا برای کاهش صدمات به دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش ناشی از این آلودگی، مصرف شیر و فرآورده های شیری بویژه محصولات پروبیوتیک که از محصولات پگاه می باشد  را افزایش دهید. مصرف شیر و فرآورده های آن سبب نرم شدن مخاط تنفسی فوقانی، مری و معده می شود. قبل از این که سراغ سوال اصلی، یعنی کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا به وسیله غذاها برویم، باید ببینیم آلودگی هوا چه تأثیری روی بدن می‌گذارد و تغییرات فیزیولوژیکی که در بدن به خاطر آلودگی هوا به وجود می‌آید، کدام است. وقتی می‌گوییم هوا آلوده است، اغلب به این معنی است که هیدروکربورهای ناشی از سوخت ناقص مواد سوختی در هوای تنفسی ما پخش شده‌اند. این هیدروکربورها سرطان‌زا هستند.

از طرف دیگر در ترکیبات نفتی مثل بنزین و گازوییل، معمولا انواع فلزات سنگین مثل سرب وجود دارند که با سوختن این مواد، در هوا منتشر می‌شوند. اگرچه در سال های اخیر بنزین بدون سرب وارد بازار شده ولی هنوز هم گازوییل و نفت کوره که در صنایع استفاده می شود، سرب دارد که سرطان‌زا هم هست. البته از گاز خطرناک مونوکسید کربن هم نباید غافل شویم، همان گاز بی‌رنگ و بی‌بویی که در زمستان هر سال جان کلی آدم را می‌گیرد و مدام توصیه می‌کنند که باید با لوله بخاری تمامش را بیرون بفرستید.  این گاز که در فضای بسته باعث مسمومیت شدید و مرگ می‌شود، حتی وقتی با لوله بخاری‌ها هم بیرون فرستاده می‌شود باز می‌تواند خطرناک باشد؛ به این خاطر که این همه بخاری‌هایی که در خانه‌ها می‌سوزند، مونوکسیدکربن را در هوا منتشر می‌کنند و در اثر پدیده گلخانه‌ای در فصل سرما، این گاز به اضافه بقیه گازهای مضر به سطح زمین برمی‌گردند و وارد ریه‌های ما می‌شوند. خلاصه این‌که زندگی شهرنشینی را از این دردسرها گریزی نیست و ما اگر می‌خواهیم در این هوای آلوده سالم بمانیم، باید چیزهایی را رعایت کنیم که یکی از این چیزها، نوع تغذیه‌مان است. مصرف دوغ و ماست های “پرو بیوتیک” برای مقابله با آلاینده های هوا انتخاب بهتری به شمار می روند.  بر اساس مطالعات و تحقیقات تاکید و توصیه کارشناسان بهداشت و تغذیه مبنی بر افزایش مصرف شیر و لبنیات در جهت کاهش صدمات به دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش ناشی از این آلودگی است .  لذا شرکت شیر صنایع شیر ایران  پگاه به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان غذای سالم، افزایش سطح آگاهی عموم مردم بویژه ا ستان  تهران و ترویج فرهنگ مصرف شیر و غذای سالم به خصوص شیر و فرآورده های آن را مسئولیت اجتماعی خود می داند و در این راستا ارائه طرحی ویژه جهت کمک به خروج از وضعیت بحران را در دستور کار خود قرار داده است. برآنیم با گام هایی استوار و هدفمند در راستای تحقق هدف عالی ارتقای سطح علمی، فرهنگی و سلامتی یکایک شهروندان عزیز کشورمان ، طرح ویژه گسترش سفیران سلامت اطلاع رسانی و ارائه شیر و فرآورده های آن را بصورت گسترده توسط خودروهای توزیع در سراسر تهران را به ا جرا درآوریم، که این طرح مهم  با همکاری شهرداری و اداره سلامت شهرداری وسایر مسئولین قابل اجرا می باشد، تا شاید بتوانیم گام کوچکی در راستای جلوگیری از عواض جبران ناپذیر ناشی از آلودگی هوا با افزایش مصرف شیر برداریم.  لازم به ذکر است استفاده از تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه‌های گازدار چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می‌شوند می‌توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دوچندان کنند. موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان‌زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهرها قرار دارند به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شوند.

به طور کلی ما مردم را به مصرف مواد غذایی تازه و غیرصنعتی تشویق می‌کنیم تا سلامتی‌شان در مواجهه با عوامل خطرناکی مثل آلاینده‌های هوا محفوظ
بماند.»

کودکان و سالمندان به اضافه بیمارن قلبی عروقیو بیماران ریوی، از آسیب پذیرترین گروه ها در مقابل آلودگی هوا هستند و بهتر است خانواده‌ها بیشتر مراقب رژیم غذایی این افراد باشند ضمنا محصولات  سلامتی بخش پگاه  که بیش از ۶۰۰ نوع می  باشد دز اکثر فروشگاها بزرگ وکوچک نمایندگی ها پگاه سازمان میادین شهرداری قابل دسترس است
عباس موسوی

مدیر روابط عمومی پگاه تهران وکار شناس امور اجتماعی

 

سید عباس موسوی