عضو هیات نمایندگان اتاق ایران با اشاره به اعمال فشار ناشی از اخذ عوارض بر صادرکنندگان محصولات کشاورزی گفت: باید عوارض آب مجازی ابتدا از صنایع آب‌بر مانند فولاد اخذ شود نه از محصولی مانند زعفران با مزیت‌های فراوان صادراتی.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: اتاق بازرگانی ایران
علی شریعتی مقدم گفت:در صادرات زعفران و گیاهان دارویی می‌توانیم به صادرات ۳ تا ۴ میلیارد دلاری در بازه زمانی ۳ تا ۵ سال برسیم در صورتی که نیازهای حداقلی این بخش تامین شود
برای مشاهده ویدوهای صنایع غذایی در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به بخش چند رسانه ای مراجعه کنید.
تنی چند از فعالین صنایع غذایی کشور در ویدیویی فرا رسیدن سال ۱۴۰۱ را به جامعه صنعت غذا تبریک گفتند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز” ، در این کلیپ دکتر محمد حسینی (بنیانگذار انجمن علوم و صنایع غذایی ایران)، مرتضی سلطانی (بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر)، غلامعلی سلیمانی (بنیانگذار گروه سولیکو با برند کاله)، حمید فهندژ (رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی یک و یک)، محسن احتشام (مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قائن)، احمد فتح الهی (رئیس هیئت مدیره شرکت سبزی ایران)، امیررضا ثابت پی (مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی نو)، جمال رازقی جهرمی (مدیرعامل گروه صنایع غذایی ب. آ)، ابوالحسن خلیلی (رئیس هیئت مدیره شرکت های ماهیدشت کرمانشاه و کشت صنعت شمال با برندهای روغن غنچه و نازگل و.. )، مهدی کریمی تفرشی (رئیس هیئت مدیره مجتمع صنایع غذایی گلها)، علی شریعتی مقدم (بنیانگذار و مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران)، خانم دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی (مدیرعامل گروه تک ژن زیست و شخصیت سال ۱۴۰۰ صنعت غذا)، مسعود بختیاری (مدیرعامل شرکت خوشگوار اصفهان)، مهدی خانمحمدی (مدیرعامل گروه نان سحر)، امیردمیرچی (رئیس هیئت مدیره هلدینگ دمیرچی)، محمد عصارزاده گان (مدیرعامل گروه صنایع غذایی جرعه)، محمود مرشدی (مدیرعامل شرکت ماشین سازی مرشد گوهر)، دکتر علی اصغر محمدپور (مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران – پگاه)، محسن نقاشی (دبیر فدراسیون تشکل های بخش صنایع غذایی و کشاورزی )، علی یادگاری (مدیرعامل شرکت ماشین سازی یادگاری) حضور دارند.
در چهاردهمین جشنواره ملی قهرمانان صنعت ایران از علی شریعتی مقدم بنیانگذار گروه بین المللی نوین زعفران به عنوان قهرمان صنعت قدردانی به عمل آمد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، چهاردهمین دوره یکصد برند برتر ایران با قدرشناسی از تلاش‌های علی شریعتی مقدم، مدیرعامل و بنیانگذار گروه بین المللی نوین زعفران در سالن همایش‌های صدا و سیما به عنوان قهرمان صنعت برگزار شد.
شرکت نوین زعفران ۹ دوره صادرکننده نمونه و ممتاز ملی، اولین و بزرگترین واحد صنعتی در شهرک صنعتی طوس، از شاخص ترین واحد صنعتی در این حوزه تخصصی است.
پیش تر علی شریعتی مقدم به عنوان مرد سال صنایع غذایی کشور و کارآفرین برتر جهان اسلام انتخاب و مورد تقدیر قرار گرفته است.
نوین زعفران یکی از ده برند برتر صنایع غذایی کشور عضو قدیمی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران، حامی تولیدکنندگان در
«طرح توسعه ارزشهای روستایی»، شرکت پیشرو برای تولید و صادرات زعفران ارگانیک ، بسته بندی های و تولیدات جانبی از این محصول ارزشمند می باشد.
شرکت نوین زعفران در سال ۱۳۹۹ به گروه صنعتی گلرنگ پیوسته است و در تکمیل زنجیره ارزش زعفران و طرح های خرید حمایتی از کشاورزان، نقش بسزایی ایفا می نماید.
سرویس خبری: صنعت غذا
علی شریعتی مقدم گفت: هر چند در سالهای گذشته میزان تولید زعفران زیاد و حتی مازاد از میزان مصرف بود اما امسال به دلیل کاهش تولید زعفران قیمت این محصول بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد افزایش داشته است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علی شریعتی مقدم با اشاره به اینکه زعفران میراث تمدن کشاورزی ایران است، اظهار کرد: سابقه تولید این محصول در ایران به دوره هخامنشی برمی‌گردد، در آن دوره روزی یک کیلو زعفران در دربار هخامنشی مصرف می‌کردند.
مدیرعامل نوین زعفران خشکسالی را مهمترین چالش حال حاضر بخش کشاورزی دانست و افزود: اگرچه تولید زعفران نیاز به آب فراوان ندارد، اما تولید آن در سال جاری بسیار کاهش یافته است و این موجب شده تا قیمت آن نسبت به سال گذشته جهش دو تا سه برابری را تجربه کند.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران تصریح کرد: در سالهای گذشته به دلیل افزایش هزینه‌های تولید، کشت زعفران مقداری کاهش یافت. اما در سال جاری افزایش هزینه‌ها، ثابت بودن نسبی قیمت‌ها و شرایط اقلیمی موجب شد تا بخشی از مزارع مجددا زیر کشت زعفران نروند و شاهد کاهش جدی میزان تولید زعفران باشیم.
شریعتی مقدم بیان کرد: هر چند در سالهای گذشته میزان تولید زعفران زیاد و حتی مازاد از میزان مصرف بود، اما امسال به دلیل کاهش تولیدزعفران قیمت این محصول بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد افزایش داشته است . همچنین در سال جاری قیمت گل زعفران از کیلویی ۸۵ هزار تومان در سالهای قبل به کیلویی ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تومان در امسال افزایش یافته است.
وی با بیان اینکه از هر ۱۰۰ کیلوگرم گل زعفران فقط یک کیلوگرم زعفران استحصال می‌شود، گفت: همان مقدار هم در مراحل جداسازی، خشک کردن و توزیع هزینه‌هایی را در بردارد به همین دلیل بهای تمام شده زعفران افزایش یافته و برای فراوری‌کنندگان امسال این محصول مقرون به صرفه نبوده است.
این کارآفرین کشور ادامه داد: اگرچه هنوز قیمت‌های زعفران نهایی نشده ولی اکنون هر گرم زعفران حدود ۲۸ تا ۳۴ هزار تومان خرید و فروش می‌شود و نسبت به سالهای گذشته افزایش قیمت قابل توجهی داشته است.
شریعتی مقدم با بیان اینکه ایران تولیدکننده اصلی محصول ارزشمندی مانند زعفران در دنیا است، تصریح کرد: وقتی زعفران از ایران به تمام نقاط دنیا راه یافته بدون شک باید جایگاه بالاتری نسبت به جایگاه امروز در دنیا داشته و منافع اقتصادی بسیار گسترده‌تری برای تولیدکنندگان و دست‌اندرکاران آن، واحدهای صنعتی به خصوص در راستای منافع ملی داشته باشد.
این تولید و صادرکننده نمونه زعفران ایران اظهار کرد: به رغم اینکه تاکنون سرمایه‌گذاری‌ها و فعالیت‌های ارزنده‌ای در زمینه تولید و فراوری زعفران انجام شده است، اما هنوز تا رسیدن به وضعیت مطلوب و جایگاه واقعی فاصله بسیاری داریم.
وی گفت: هرچند طی سالهای مختلف ۸۵ تا ۹۵ درصد زعفران دنیا در ایران تولید شده است، اما با توجه به اینکه بیش از ۳۰ کشور جهان در حال حاضر تولید را به صورت بهینه آغاز نموده و از سویی خشکسالی تاثیر منفی در سالهای اخیر بر تولید زعفران داشته بنابراین سهم زعفران ایران رو به کاهش است.
شریعتی مقدم تأکید کرد: با شرایط موجود باید نسبت به اصلاح امور در زمینه بازاریابی، توسعه بازار با ارزش افزوده بالا و تولید بهداشتی، کیفی و با راندمان بالا مورد توجه قرار گیرد.
وی بیان کرد: به رغم اینکه زعفران خواص دارویی و ارزشهای غذایی بسیاری دارد، اما در میان مصرف‌کنندگان ناشناخته مانده که اگر به درستی معرفی شود مصرف آن افزایش یافته و بازار این محصول از نظر اقتصادی، کمی و کیفی گسترده‌تر می‌شود.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران افزود: به رغم اینکه بیش از ۹۵ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، اما هنوز آن‌گونه که باید نتوانسته جایگاه واقعی خود را به دست آورد، از سویی تحریم‌های ظالمانه علاوه بر اینکه محدودیت‌هایی را در مبادلات مالی بین‌المللی ایران به وجود آورده به بخش خصوصی، خصوصا صنایع متوسط و کوچک آسیب بیشتری وارد کرده است.
این مقام مسئول خاطرنشان کرد: با توجه به شرایط جدید زعفران به روزرسانی برنامه‌ها جزء ضروریات بوده و می‌تواند کمک کند تا این محصول به جایگاه واقعی خودش در دنیا برسد.
وی تصریح کرد: اگرچه در هفت‌ماهه سال گذشته ۱۲۶ هزار و ۶۷۶ تن زعفران از کشور صادر شده است، اما این میزان در سال جاری به ۱۱۸ هزار و ۳۵۳ تن کاهش یافته است. فروردین‌ماه سال جاری با ۲۵۲ درصد و شهریورماه امسال نیز با ۳۷ درصد بیشتر و کمترین میزان صادرات زعفران از کشور صورت گرفته است.
شریعتی مقدم در پایان گفت: میزان صادرات زعفران ایران در سال زراعی ۹۹-۹۸ بالغ بر ۳۰۲ هزار و ۶۷۶ تن بوده که این میزان با ۵ درصد افزایش در سال زراعی ۱۳۹۹- ۱۴۰۰ به ۳۱۶هزار و ۳۵۳ تن رسیده است.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: ایسنا
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، علی شریعتی مقدم ضمن حمایت تمام قد کمیسیون کشاورزی اتاق ایران از وزیر جهاد کشاورزی پیشنهادی و برنامه های وی گفت: بخشی از اهداف ایشان ایجاد اقتدار هر چه بیشتر و اهمیت یافتن اقتصاد کشاورزی ، قدرت یافتن تشکل های این حوزه و افزایش توان عملیاتی آنها ، استفاده هر چه مفیدتر و دقیقتر و سودآورتر از آب در بخش کشاورزی است
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران افزود: تکمیل زنجیره های ارزش هر گونه کشت بر مبنای نیاز بازار ، افزایش جدی سهم بازار محصولات کشاورزی ایران در بازارهای منطقه ای و جهانی (آنچه امروز ترکیه در آن موفق بوده است) ، توسعه کشت قراردادی و تولید مبتنی بر قرارداد ،ایجاد ارزش افزوده بالاتر، حمایت از کشت فراسرزمینی و سایر اهداف و برنامه هایی که از سوی دکتر ساداتی نژاد اعلام شده است .
شریعتی مقدم افزود: تعامل مثبت ساداتی‌نژاد و برنامه های ارائه شده از سوی ایشان برای رفع مشکلات بخش کشاورزی و صنایع وابسته هم راستا با اولویت‌های کاری کمیسیون کشاورزی اتاق ایران است و این همکاری می‌تواند بسیاری از مشکلات و موانع کنونی در بخش کشاورزی را حل کند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی ایران؛ علی شریعتی مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران می‌گوید: باتوجه به مسائل موجود کشور، انتظار می‌رود دولت آینده از مشورت‌های بخش خصوص استفاده کرده و آن را در تصمیم‌سازی شریک کند.
سرویس خبری: صنعت غذا
علی شریعتی مقدم در برنامه فرش قرمز گفت: سوگند می خورم تا ده سال آینده اقتصاد زعفران را تا ده برابر افزایش دهیم.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: کشاورزی ایران بسیار آسیب پذیر است که در راستای آن باید بیمه بخش کشاورزی در کشور اجباری شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی محمد شریعتی مقدم رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران اظهار کرد: کشاورزی در ایران به دلیل تغییرات اقلیمی، آب و هوایی، مشکلات خشکسالی و مواردی از این قبیل، بسیار آسیب پذیر است.
وی افزود: به دلیل آسیب پذیر و حساس بودن صنعت کشاورزی در ایران، نبود بیمه کشاورزی در کشور بسیار احساس می شود که دولت باید توجه و تاکید زیادی نسبت به اجرایی شدن آن داشته باشد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران بیان کرد: متاسفانه از همان ابتدا پایه های بیمه کشاورزی در کشور محکم نبوده و دولت هیچگاه این امر را برای کشاورزان اجباری نکرده است.
شریعتی مقدم ادامه داد: همین جدی نگرفتن بیمه کشاورزی در کشور یکی از دلایلی است که در چند سال گذشته باعث تضعیف صنعت کشاورزی ایران شده است.
وی تصریح کرد: در حال حاضر صنعت پسته ایالات متحده از ایران سبقت گرفته است به دلیل این که بخش کشاورزی این کشور توانست چند سال متوالی بدون متحمل شدن ضرر به صادرات و سودهای فراوان دست پیدا کند.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران ابراز کرد: با این وجود تنها دلیلی که باعث شد تا کشاورزان آمریکایی بدون اینکه ضرری بهشان وارد شود پسته تولید کنند، انواع بیمه های کشاورزی یود که در صورت بروز ضرر، دولت آن را پرداخت می کرد.
شریعتی مقدم افزود: البته همواره این دولت ها نیستند که ضررهای بیمه ای را پرداخت می کنند بلکه شرکت های سرمایه گذاری خصوصی نیز در سراسر دنیا در این امر دخیل هستند.
وی اظهار کرد: با این وجود یکی از عوامل تاثیر گذاری که می تواند در حال حاضر ضررهای وارد شده به بخش کشاورزی را جبران کند و راه نجات کشاورزی ایران در وضعیت نا مساعد کنونی باشد، بیمه کشاورزی است که باید در کشور اجباری شود.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
علی شریعتی مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران می‌گوید: صادرات بخش کشاورزی در سال ۹۹ نسبت به سال ۹۸ از نظر ارزشی ۸ درصد و از نظر وزنی ۲۶ درصد رشد داشته است.
علی شریعتی مقدم گفت :در سال جدید اطمینان دارم با تفویض تصمیم سازی به بخش خصوصی به طور جد شعار سال محقق خواهد شد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در ادامه آماری از وضعیت صادرات چند محصول کشاورزی و صنایع غذایی و مقایسه آنها از نظر وزنی و ارزشی در سالهای ۹۸ و ۹۹ را ارائه کرد و گفت : در مورد پسته میزان پسته صادراتی در سال۹۹ دویست و چهار هزار تن به ارزش یک میلیارد و سیصدو هفتاد میلیون دلار بوده که نسبت به سال قبل از نظر وزنی ۸۸درصد و از نظر ارزشی ۴۳ درصد تغییر مثبت داشته است
شریعتی مقدم افزود: در برهه ای از سال ۹۹ (تیر و مرداد ماه) نرخ ارز نیمایی و آزاد نزدیک به هم بوده است که دست صادرکننده باز شد که مشاهده می شود چه تغییرات مثبتی رقم خورده است
این کارآفرین برجسته کشور ادامه داد : در حوزه گل و گیاهان دارویی در سال ۹۹ ارزش صادرات آن ۳۵۶ میلیون دلار بوده است که بخش عمده آن متعلق به زعفران بوده که به طور خاص در سال ۹۹ ، سیصد و بیست و پنج تن زعفران به ارزش ۱۹۱ میلیون دلار صادر شده است که نسبت به سال ۹۸ که ۲۷۶ تن به ارزش ۲۹۲ میلیون دلار بوده که از نظر وزنی ۱۸ درصد تراز مثبت در صادرات داشته گرجه از نظر ارزشی ۳۵درصد کمتر بوده است
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران همچنین گفت :در میوه و تره بار هم آمار دلگرم کننده بوده و ۲۵درصد ازنظر وزنی رشد داشته ایم .
برای مشاهده فیلم زیر دکمه پلی را لمس و یا کلیک کنید
منبع : اتاق بازرگانی صنعت ، معدن وتجارت ایران