1

پیام نوروزی بنیانگذار و مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران و اعلام همکاری با گروه گلرنگ

علی شریعتی مقدم، بنیانگذار و مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران از همکاری با گروه گلرنگ خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، علی شریعتی مقدم، بنیانگذار و مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران ضمن تبریک سال نو، اعلام کرد با گروه گلرنگ همکاری می نماید.




قائم‌مقام وزارت جهادکشاورزی: گروه صنعتی و پژوهشی زر الگویی نمونه برای صنعتی شدن کشاورزی است

قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی ضمن قدردانی از مرتضی سلطانی رییس هیات مدیره و بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر به دلیل موفقیت در صنعت کشاورزی و تولید محصولات دانش بنیان گفت: به عنوان رابط دولت و اتاق بازرگانی ایران به دنبال سیاست هایی برای تقویت اتاق بازرگانی استانها هستم و امیدوارم کمیسیون های کشاورزی پس از بازدید امروز از مجموعه عظیم و موفق زر، از این مدل بهره بگیرند و هر چه بیشتر کشاورزی را صنعتی کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، عباس کشاورز در نشست یک روزه روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق بازرگانی سراسر کشور که با هدف تقویت بخش کشاورزی، تولید و صادرات این بخش در استان البرز برگزار شد اظهار داشت: بحث صنعتی کردن تولیدات کشاورزی و ایجاد فرآورده های متعدد و متنوع از موضوعاتی است که بایستی بخش خصوصی در این زمینه بیشتر مورد حمایت قرار گیرد.

قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی افزود: صنعتی کردن تولیدات کشاورزی علاوه بر ایجاد شغل، ارزش افزوده و ثروت را  به دنبال خواهد داشت و به همین دلیل باید از بخش خصوصی در این راستا حمایت شود.

کشاورز با اشاره به وضعیت اقلیمی کشور، گفت: توسعه کشت فراسرزمینی به عنوان یک برنامه برای تشویق کشاورزان و صنعتگران ایرانی  پیش بینی شده است.

وی ادامه داد: برهمین اساس برخی مجموعه های تولیدی و صنعتی کشور مانند مجموعه زر استان البرز می تواند برای تامین نیازهای خود در زمینه ذرت و سایر محصولات به کشت فراسرزمینی روی آورند.

کشاورز از سیاست حمایتی دولت در راستای ترغیب صنعتگران محصولات کشاورزی به کشت فراسرزمینی خبر داد و گفت: فراهم نمودن تسهیلات و منابع مالی،  مرتفع کردن مشکلات تغییرکاربری و  کمبود آب از جمله سیاست های حمایتی دولت از کشت فراسرزمینی است.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با توجه به ظرفیت های بالای بخش کشاورزی باید سرمایه‌گذاری بیشتری در این بخش داشته باشیم.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: صنعتی کردن تولیدات کشاورزی از جمله اهدافی است که برای توسعه و رونق کسب و کار  در کشور توسط وزارت جهاد کشاورزی دنبال می‌شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز با اشاره به ظرفیت های گروه صنعتی و پژوهشی زر استان البرز  بیان داشت: این مجموعه در بحث کرونا در تامین ماده اولیه برای تخمیر الکل و تولید شیرین کننده های فروکتوز اثر بسیار مهمی در بازار داشته است.

جهانگیر شاهمرادی ادامه داد:  تعدیل قیمت  محصولات پیشگیری از کرونا، موفقیت در زمینه تولید و صادرات مواد غذایی مانند ماکارونی و اسپاگتی از دستاوردهای این کارخانه عظیم است.

معاون استاندار البرز، توسعه واحدهای تولیدی صنعتی صادرات محور را از اولویت های استان البرز برشمرد و گفت:  بحث گسترش و توسعه فعالیت  این صنایع و رفع مشکلاتشان در دستور کار قرار دارد.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع ، معادن و کشاورزی ایران اظهار داشت: بازدید از مجموعه صنعتی زر به ما نشان داد که این مجموعه جز شرکت‌های پیشرو تولیدی و صنعتی ایران است که در جهان سرآمده بوده و رقابت تنگاتنگ دارند.

علی شریعتی مقدم با اشاره به راه اندازی تشکل بسیار قوی درحوزه کشاورزی گفت: تشکیل کمیسیون و فراکسیون کشاورزی به صورت منطقه ای و محصولی با هدف توسعه کشاورزی و با نگاه کشاورزی تجاری و سودآور و تجارت منصفانه که جایش در کشورمان خالی است تا یکسال آینده به ثمر خواهد رسید.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران اظهار داشت: شرکت های پیشرو کشورمان امروز در حال توسعه و گستردگی بوده و جلوتر از رقبای بین المللی حرکت می کنند.

شریعتی مقدم با تاکید بر حمایت بیشتر از آحاد تولیدکنندگان کشور گفت: صنایع پیشرو می توانند پشتوانه‌ای برای کشاورزی تجاری، تولید و صادرات کشورمان باشند.

  • هدف از تشکیل فراکسیون کشاورزی جلوگیری از ضایع شدن حق کشاورزی است

رییس فراکسیون اتحاد و توسعه پایدار اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی کشور نیز هدف از تشکیل فراکسیون کشاورزی در اتاق های بازرگانی کشور را جلوگیری از ضایع شدن حق کشاورزی  بیان کرد و گفت: تقویت عرصه تولید در نگاه بخش خصوصی قرار گرفته است.

محمد صادقی این فراکسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران را بازوی اتاق بازرگانی ایران دانست و گفت: امروز ایجاد امنیت غذایی مهمترین موضوع در کشورهای مختلف جهان از جمله کشورمان است که باید به این موضوع اهتمام داشته باشیم.

صادقی افزود: جایگاه کشاورزی در اتاق بازرگانی مظلوم واقع شده و باید به آن اهتمام ورزید.
وی با بیان اینکه هر ۲ ماه نشست کمیسیون های کشاورزی اتاق های بازرگانی در یکی استان های کشور برگزار می شود اظهار داشت: برگزاری نشست در استان های مختلف علاوه بر شناسایی ظرفیت های تولیدی این مناطق، مانع از ضایع شدن حقوق کشاورزی در بخش تولید، صادرات و صنایع تبدیلی خواهد شد.

  • درخواست تخصیص سهمیه‌ از بازارگاه به این صنعت پالایشگاهی غلات 

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان البرز و مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر نیز با بیان اینکه صنعت پالایشگاه غلات در سامانه بازارگاه بلاتکلیف مانده، از وزارت جهاد کشاورزی خواست: سهمیه‌ای از بازارگاه به این صنعت تخصیص یابد چرا که این صنعت در زمینه های فروکتوز و تولید نشاسته و محصولات دانش بنیان فعال است و اشتغال بسیار زیادی ایجاد کرده است.

محسن امینی در خصوص واردات گندم و ذرت بیان داشت: خوشبختانه کشور در بخش گندم خودکفا است اما در بخش ذرت با توجه به اینکه محور مصرف آن وارداتی است و باید در این بخش واردات داشته باشیم.
وی گفت:  درصورت بروز مشکل علاوه بر ایجاد مشکلات برای این مجموعه و اشتغال، صنایع وابسته به این صنعت را نیز دچار مشکل خواهد کرد و به تعطیلی خواهد کشاند.

امینی در ادامه اظهار داشت: نقش تشکل های بخش خصوصی همچون انجمن‌ها، فراکسیون‌ و کمیسیون‌های مربوط به اتاق بازرگانی که  مانند پارلمان و بازوی بخش خصوصی هستند بسیار تاثیرگذار است چرا که مسائل و مشکلات را به صورت کارشناسی و تخصصی بررسی و در دستگاه‌های مربوطه مطرح و در راستای حل آنها اقدام می کند.

امینی گفت: بخش خصوصی دغدغه‌های بسیار زیادی دارد که امکان حل آنها به صورت انفرادی وجود ندارد و با تشکیل فراکسیون توسعه پایدار که متشکل از روسای کمیسیون‌های کشاورزی ۲۸ استان در اتاق بازرگانی کشور است،ضمن  عارضه یابی و برای حل مشکلات همفکری خواهد شد.

وی افزود: امیدوارم فراکسیون اتحاد برای توسعه پایدار با سرعت بالا و کیفیت کار گروهی و نگاه فراملی و نه بنگاهی بتواند مشکلات را مطرح و با راهکار مناسب و حمایت دستگاههای مرتبط آنها را حل کند.

امینی ضمن ابراز خرسندی از تشکیل فراکسیون کشاورزی و نگاه ویژه و همراهی دولتمردان با فراکسیون کشاورزی گفت: تعامل فراکسیون کشاورزی بخش خصوصی بعنوان بازوی مشورتی و اجرایی با دولت نتیجه مطلوبی در پی خواهد داشت.

امینی در زمینه کشت فراسرزمینی بیان داشت: این بحث سالها  است که در کشور ما مطرح شده و ما باید مطالعات خود را در این خصوص کامل کنیم، اما به نظر می رسد  کالایی که توسط یک ایرانی در کشوری دیگر کشت می‌شود نباید برای واردات مشمول مشکلاتی همچون تعرفه و غیره شود.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان البرز و مدیرعامل گروه صنعتی و پژوهشی زر افزود: این موارد باید حل شود تا بتوانیم کشت فراسرزمینی را توسعه دهیم و باید از کسانی که در این موارد اطلاعات دارند و از انجمنی که در این زمینه تشکیل شده مزایا و معایب را جویا شد.

امینی گفت: فرصت خوبی است که در کشور اوکراین، قزاقستان و روسیه تولید و کشت فراسرزمینی داشته باشیم اما شکل و جزئیات آن نیاز به مطالعه بیشتر دارد.

گفتنی است؛ روسای کمیسیون‌های کشاورزی اتاق های بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی سراسر کشور با هدف برنامه ریزی منسجم برای تقویت بخش خصوصی و عبور کشور از گردنه تحریم های ظالمانه امروز در مجموعه صنعتی و پژوهشی زر استان البرز گردهم آمده اند و راهکارهای مختلف در عرصه کاری خود بررسی کردند.

سرویس خبری: صنعت غذا




رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران: ۹۳ درصد صادرات زعفران بصورت خام است/ قیمت صادراتی ۷۵ درصد کاهش یافت/ الزام تایید اهلیت صادرکنندگان

رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران اظهار داشت: زعفران ما به ۵۰ کشور صادر می‌شود که در این میان به چند کشور مانند هنگ کنگ، امارات متحده عربی، اسپانیا، تایوان و سایر کشورهای اروپایی و آسیایی بصورت خام است.

علی شریعتی مقدم در گفت‌وگو با ایلنا در مورد وضعیت بازار زعفران اظهار داشت: میزان تولید در ایران از ۱۴۰ هکتار زعفران نزدیک به ۵۰۰ تن است و حدود ۳۰۰ تن آن صادر و ۸۰ تن آن به مصرف داخلی می‌رسد البته بخشی آن به عنوان کالای سرمایه‌ای نزد مردم قرار می‌گیرد.

 وی در ادامه توضیح داد: به دلیل اینکه زعفران تولید انحصاری کشور است وضعیت صادرات مناسب و خوبی دارد. اما در دو سال گذشته به دلیل مشکلاتی که برای صادرات وجود داشته گاهی با کاهش صادرات روبرو بوده‌ایم، به خصوص صادرکننده‌های اصلی و شرکت‌های معتبر و بسته‌بندی به دلیل محدودیت‌های ارزی و قوانینی که وجود دارد و مشکلاتی که حاکم بر صنعت است، نتوانسته‌اند از سهم خود در بازار دفاع کنند و با مشکلاتی مانند کاهش تولید، بسته بندی و صادرات روبرو بوده‌ایم.

شریعتی مقدم در ادامه با اشاره به پیشرفت‌هایی که در صنعت بسته‌بندی ایجاد شده، اضافه کرد: خوشبختانه صنعت بسته‌بندی در کشور پیشرفت کرده است، ده‌ها واحد این سرمایه گذاری را انجام داده‌اند و  ماشین آلات پیشرفته هم وجود دارد. اما فضای کسب و کار در کشوری مانند؛ اسپانیا و کشورهای دیگر  به مراتب بهتر است، زیرا روابط بین المللی آنها هم مزید بر علت است تا در بازارهای نهایی کالای خود را به راحتی صادر کنند و پول خود را دریافت کنند. اما در ایران این مشکلات بسیار زیاد است و باعث شده بخش عمده زعفران ایران یعنی ۹۳ درصد صادرات کشور به صورت خام باشد که مقام معظم رهبری نسبت به این موضوع ایراد داشتند. به همین جهت مسئولین به دنبال راهکارهایی برای فروش با افزایش ارزش افزوده  هستند.

 رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران ادامه داد: متاسفانه قیمت صادراتی زعفران به یک چهارم تقلیل پیدا کرده است و موضوعی که حائز اهمیت است آنکه تایید اهلیت صادرکنندگان از  دو سال گذشته از طریق شورای ملی زعفران آغاز شده است تا صادر کننده‌هایی که دارای اهلیت هستند انجام دهند. به طوری که بر روی واحدهای تولیدی متمرکز شود و دلال‌ها نتوانند صادرات زعفران از کشورهایی نظیر چین، امارات و اسپانیا انجام دهند و یا به صورت کارمزدی برای آنها فعالیت کنند. این مشکل باعث کاهش قیمت زعفران به کمتر از  یک پنجم تا یک چهارم در طی ۳ سال گذشته شده و متوسط قیمت آن تقریبا به ۲۵۰ یورو رسیده است. البته مسئولین در پی این موضوع هستند، اما این پیگیری‌هایی که در ۳ دهه انجام شده است متاسفانه تداوم نداشته است.

 وی در خاتمه اضافه کرد: ما در تولید رقیب نداریم و تقریبا انحصاری است البته بیش از ۳۰ کشور به تولید زعفران روی آوردند. در مسائل جانبی مانند بسته بندی و برندسازی کشورهای مختلف اقداماتی در دست دارند. زعفران ما به ۵۰ کشور صادر میشود که در این میان به چند کشور مانند هنگ کنگ، امارات متحده عربی، اسپانیا، تایوان و سایر کشورهای اروپایی و اسیایی بصورت خام است.

سرویس خبری: صنعت غذا




در نشست اخیر کمیسیون کشاورزی اتاق ایران مطرح شد؛ قیمت‌های پایه صادراتی محصولات کشاورزی تعدیل شود

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران خواستار پیگیری رفع مشکلات ارزی و تعدیل قیمت‌های پایه صادراتی، تسهیل تخصیص ارز برای تأمین انواع نهاده، سم و کود و اصلاح زنجیره ارزش و تأمین مالی در حوزه کشاورزی توسط وزارت جهاد کشاورزی شد.

اعضای کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در نشستی با حضور معاون صنایع تبدیلی و کسب‌وکارهای وزارت جهاد کشاورزی به بیان مشکلات و دغدغه‌های خود پرداختند. عدم تخصیص و تأمین به موقع منابع ارزی موردنیاز واردات انواع سموم کشاورزی، نبود حمایت لازم از صنایع تبدیلی، اختلالات ناشی از سامانه بازارگاه و نبود سیستم حمل‌ونقل مناسب و یخچال دار برای صادرات محصولات فسادپذیر، مسائلی بودند که در این نشست مطرح شدند.

در ابتدای این نشست علی شریعتی مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با اشاره به آنچه در جلسه رئیس، هیات رئیسه اتاق ایران و جمعی از صادرکنندگان با رئیس‌کل بانک مرکزی مطرح شد، اظهار امیدواری کرد که متناسب با وعده‌های داده شده، مسئله قیمت پایه صادراتی انواع محصولات در سال ۹۷ و ۹۸ حل شود چراکه در حال حاضر بدهی غیرواقعی ارزی برای صادرکنندگان ایجاد شده است.

بر اساس اظهارات او اگر امروز به کمیته نرخ‌گذاری مراجعه کنیم، جدا از تعیین نرخ پایه صادراتی، نرخ ارز ۳۰ درصد پایین‌تر از نرخ بخشنامه مصوب بانک مرکزی محاسبه می‌شود. این رویه موجب شده در روند قیمت‌گذاری ۳۰ درصد تعهد کاذب به وجود بیاید.

این عضو هیات نمایندگان اتاق ایران تعلیق کارت‌های بازرگانی و خروج صادرکنندگان حرفه‌ای از میدان صادرات و در نتیجه ورود عده‌ای دلال به این جرگه را از پیامدهای اصلی وضعیت کنونی دانست.

شریعتی مقدم خاطرنشان کرد: رئیس‌کل بانک مرکزی پس از بحث‌های مطرح شده در آن نشست، موافقت کردند تا با نامه وزیر اقتصاد درباره تعدیل قیمت‌های پایه صادراتی موافقت کنند.

این فعال اقتصادی در ادامه درخواست کرد: برای آن تعداد از کسب‌وکارهای کوچک و متوسط که به دلیل فشارهای اقتصادی موفق نشدند تعهدات ارزی خود را به طور کامل ایفا کنند، برای سال ۹۷ نیز مانند سال ۹۸ و ۹۹ معافیت مالیاتی در نظر بگیرند.

در ادامه عدم تخصیص و تأمین ارز موردنیاز واردات انواع سموم موردنیاز در کشاورزی از سوی مسعود گیل آبادی، رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان سموم ایران مطرح شد. به اعتقاد او اگر سموم در فصل و زمان خود در اختیار کشاورز قرار نگیرد، محصولات کشاورزی از بین رفته و در فصل برداشت با کمبود مواجه خواهیم شد.

بر اساس اظهارات او از دی ماه سال گذشته تا امروز یک‌ششم ارز موردنیاز این حوزه تخصیص داده شده که متأسفانه بیش از ۲۵ درصد این ارز هم تأمین نشده است. نیاز ارزی این حوزه، سالانه برابر با ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون دلار است که درخواست می‌کنیم تأمین ارز به طور مستقیم توسط بانک مرکزی انجام شود.

مجید موافق قدیری، رئیس انجمن خوراک دام و طیور ایران نیز از رفتارهای سلیقه‌ای با کارخانه‌های خوراک دام و نبود حمایت لازم از این بخش انتقاد و درخواست کرد برای شفاف شدن فرآیند تخصیص ارز، اطلاعات و روند کار به صورت دقیق اطلاع‌رسانی شود. به باور او وجود بروکراسی‌های پیچیده موجب شده تا واردکنندگان برای طی مسیر و دریافت ارز با مشکلاتی روبه‌رو شوند.

این فعال اقتصادی همچنین درخواست کرد تا قوانین و فرآیند ورود موقت تسهیل شود تا رغبت برای استفاده از این شیوه افزایش یابد.

محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران از باقی ماندن بخش قابل توجهی از تولیدات زعفران در دست کشاورز به دلیل دخالت‌های بی‌مورد دولت در کنار تصمیم‌گیری‌های نادرست سخن گفت و تأکید کرد: دولت و تصمیم سازان حتماً در هنگام تصمیم‌گیری، نظرات بخش خصوصی و تشکل‌های هر بخش را دریافت کنند.

به اعتقاد او سرمایه‌گذاری‌های خوبی در حوزه برندسازی و ایجاد زنجیره ارزش برای زعفران انجام شده اما چون حمایت لازم وجود ندارد، فعالان این بخش با مشکلات زیادی روبه‌رو هستند.

در ادامه این نشست دغدغه‌های ناشی از فعالیت سامانه بازارگاه و ایجاد امکان فعالیت‌های رانتی در کنار آن، نبود امکانات لازم برای استفاده از تکنولوژی‌های جدید در صحنه تولید به دلیل بالا رفتن نرخ ارز و در نهایت غیررقابتی شدن محصولات تولیدی و از بین رفتن بازارهای صادراتی، از سوی اعضای کمیسوین کشاورزی تشریح شد.

امید گیلان پور، معاون صنایع تبدیلی و کسب‌وکارهای وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به آنچه در این نشست عنوان شد از آغاز پروسه اصلاح قیمت‌های پایه صادراتی خبر داد و از همه انجمن‌ها خواست تا درخواست خود را برای اعمال این اصلاحات به دفتر این معاونت ارسال کنند.

وی همچنین از پیگیری برای رفع مشکلات و نواقص سامانه بازارگاه خبر داد و گفت: این کار در اسرع وقت نهایی می‌شود. همچنین پیگیر هستیم تا سامانه به گمرک نیز متصل شود و روند ترخیص نهاده و اعلام آن در تابلوی اصلی سامانه و عرضه آن سریع‌تر انجام شود.

گیلان پور در بخش دیگری از سخنان خود درباره تخصیص ارز برای نهاده دامی یادآور شد: اولویت تخصیص ارز در این بخش با تولیدکنندگان است. البته روند به این ترتیب است که هیچ‌گونه اولویت شرکتی یا اتحادیه‌ای در این بخش نداریم و اولویت‌ها تنها بر اساس کالا تعیین می‌شود. در مرحله بعد اولویت با تولیدکننده و سپس بر اساس ترتیب ثبت سفارش‌ها خواهد بود.

در این جلسه محمود بازاری، معاونت توسعه صادرات کالا و خدمات سازمان توسعه تجارت نیز حضور داشت و از پیگیری برای اصلاح قیمت‌های پایه صادراتی خبر داد. طبق مصوبه دولت این کار بر اساس یک فرمول انجام می‌شود و می‌توان هر دو ماه آن را به‌روز کرد. ضوابط اجرای این مصوبه باید توسط گمرک مشخص شود. از طرفی پیگیر بازنگری در شیوه بازگشت ارز صادرکنندگان حوزه محصولات کشاورزی هستیم.

وی ادامه داد: در این بخش پیشنهادهایی تهیه کردیم که در شورای عالی صادرات مطرح خواهیم کرد البته نامه‌ای هم در این مورد برای رئیس‌جمهور فرستادیم و امیدواریم مورد توافق قرار گیرد.

در جمع‌بندی این نشست رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران درخواست کرد تا رفع مشکلات ارزی و تعدیل قیمت‌های پایه صادراتی، تسهیل تخصیص ارز برای تأمین انواع نهاده، سم و کود و اصلاح زنجیره ارزش و تأمین مالی در حوزه کشاورزی به عنوان سه اولویت در دستورکار وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرد.

سرویس خبری: صنعت غذا




مدیرعالی گروه بین المللی «نوین زعفران» در نشست وزیر جهاد کشاورزی با سرمایه‌ گذاران بزرگ بخش خصوصی:افزایش سهم کشاورزی در اقتصاد ملی

علی شریعتی مقدم افزایش سهم کشاورزی در اقتصاد ملی از طریق تغییر هویت کشاورزی تولید محور به کشاورزی تجاری، بازار محور، ارتقاء ضریب امنیت غذایی کشور را خواستار شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، در نشست هم اندیشی وزیر جهاد کشاورزی با بخش خصوصی علی شریعتی مقدم ، مدیرعالی گروه بین المللی «نوین زعفران» اهداف این سلسله نشست های تخصصی را اینگونه تبیین نمود:

۱- افزایش سهم
کشاورزی در اقتصاد ملی از طریق تغییر هویت کشاورزی تولید محور به کشاورزی تجاری،
بازار محور، ارتقاء ضریب امنیت غذایی کشور ، توسعه بازارهای صادراتی و افزایش منافع
آحاد تولید کنندگان بخش کشاورزی با رویکرد توسعه پایدار

۲- حمایت همه
جانبه و ایجاد چرخه های هم افزا  و نو آور
در ایجاد ساختارهای نوین با هدف  دستیابی
به بستر مساعد ، امن و بهره ور سرمایه گذاری ، تولید ، توسعه بازار ، ایجاد ارزش
افزوده و رضایت مندی در همه اجزای زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و صنایع وابسته

۳- ایجاد ارتباط
مستقیم ، مستمر ، اثر بخش بین اجزای تامین نهاده های تولید ، فرآوری ، توزیع  ، مصرف و صادرات و  پایش منظم در جهت بهبود مستمر فضای کسب و کار در
حوزه کشاورزی و صنایع وابسته تا رسیدن به تراز تجاری مثبت بخش کشاورزی




نامه رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران به رئیس سازمان توسعه تجارت؛ واقعیت ها و برخی مشکلات بخش کشاورزی در حوزه صادرات و رفع تعهد ارزی

علی شریعتی مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران نامه ای در خصوص مشکلات بخش کشاورزی در حوزه صادرات و راهکارهای آن به حمید زادبوم رئیس سازمان توسعه تجارت نوشته است.

به نام پروردگار یکتا

جناب آقای دکتر زادبوم

معاون محترم وزیر و
رئیس سازمان توسعه تجارت ایران

با سلام و در نهایت
ادب و احترام

پیرو
جلسات و پیگیری های متعدد، همانگونه که مستحتضرید تولید بخش کشاورزی از رشد قابل
ملاحظه ای در سال های ۱۳۹۷ و ۱۳۹۸ روبرو بوده و به اقتصاد ملی کمک شایانی داشته
است. همچنین در سال های ۱۳۹۹ و ۱۴۰۰ نیز در بسیاری از کالاهای صادراتی یا با
قابلیت صاردات، با مازاد محصول مواجه هستیم که که خود مصداق تحقق جهش تولید بوده و
مستلزم جهش صادرات و به خصوص عزم ملی و 
جهش اراده برای رفع مشکلات موجود است. بایستی یادآوری نماییم شرایط صادرات
محصولات کشاورزی به دلایل متعدد با چالش های بسیار جدی روبرو است. بسیاری از
تولیدکنندگان و صادرکنندگان درستکار این بخش با بی توجهی و اجحاف و ظلم ناشی از
شرایط غیرمعمول تحریم های ظالمانه، شرایط اقتصادی بخصوص سیاست های متغیر تجاری و
ارزی مواجه بوده اند. با عنایت به بررسی های میدانی و فعالیت و پیگیری هایی که با
حضور در بیش از یکصد جلسه در دوران کرونا انجام شده و نتیجه ملموسی غیر از وعده
های شفاهی نداشته است خواهشمند است نکات کلیدی اشاره شده مورد توجه و پیگیری قرار
گیرد. با توجه به مشکلات موجود و پیگیری های مکرر تشکل های صادراتی و بسیاری
صادرکنندگان معتبر کشور، به استحضار می رساند، نظر به این که تعدادی از واحدهای
تولیدی صادراتی خوشنام بخش کشاورزی به دلایل ذیل که خارج از اراده ی آنها بوده
است، موفق به ایفای کامل تعهد ارزی خود تا پایان دی ماه سال ۱۳۹۸ نشده اند. تعداد
زیادی پس از اتمام مهلت به رفع تعهد خود ادامه داده اند و یا می کوشند با صادرات
بعدی و ورود ارز حاصل از آن،  تعهد ارزی
خود را به شکل کامل رفع نمایند.

۱  واقعیت ها و برخی
مشکلات بخش کشاورزی در حوزه صادرات و رفع تعهد ارزی

۱-۱ کوچک بودن بسیاری
از واحدهای صادرکننده و نا آشنا بودن با مقررات ارزی و عدم امکان تطبیق سریع روابط
تجاری خود با آیین نامه ها بخصوص در چند ماهه ابتدای سال ۱۳۹۷٫

۱-۲ محدودیت های ناشی
از تحریم های ظالمانه و عدم امکان بازگشت ارز به داخل کشور به روشهای متعارف عدم
خرید حتی
از طریق فروش ارزهای صادرکننده و عرضه در سامانه نیما بدلیل عرضه ارز حاصل از فروش
پتروشیمی، فولاد و … .

۱-۳ فعالیت تخصصی
صادرکنندگان  و واحدهای بخش کشاورزی و عدم
امکان استفاده از فرصت واردات کالا به جای انتقال ارز

۱-۴ فروش امانی اغلب
کالاهای کشاورزی توسط واسطه های محلی به دلیل قوانین ضد پولشویی و محدودیت های
اعمال شده برای ایرانیان در بازارهای هدف

۱-۵ قیمت های پایه ی
صادراتی گمرک به مراتب بالاتر از  نرخ
واقعی محصول در سال ۱۳۹۷ و ۱۳۹۸ بوده است. (گاه در مواردی نرخ های پایه گمرکی دو
تا سه برابر نرخ فروش واقعی  صادرات بوده
است.)

۱-۶ فروش ریالی کالای
صادراتی درب کارخانه به دلیل تأمین نقدینگی جهت جلوگیری از توقف خط تولید محصول
(که قاعدتا بایستی صرافی ها مورد بررسی قرار بگیرند و به همکاری بیشتر جلب شوند.)

۱-۷ مواجهه ی
صادرکنندگان واقعی با پدیده ی قاچاق کالا ، کارتهای اجاره ای و رقابت منفی در
بازارهای هدف و اجبار در یافتن راه های خروج تولیدات  از انبارها 
به دلیل ماهیت محصول کشاورزی به عنوان کالای فساد پذیر

۱-۸ عدم همکاری
واردکنندگان  و صرافی ها برای اخذ ارز حاصل
از صادرات در مقطع مذکور به دلیل دسترسی به نرخ های پایین تر، از بین رفتن بخشی از
منابع مالی صادرکنندگان در بد عهدی طرفهای تجاری

۱-۹ بحران کرونا اثر
خاصی بر روابط تجاری بین الملل داشته است و حتی صادرکنندگان برای پوشش تعهد ارزی
خود از فروش های بعدی یا خرید از بازار با مشکلات و زیان روبرو هستند و این عدم
واقع بینی به تلاطمات ارزی دامن می زند.

۱-۱۰ عدم ثبت آمار
بازگشت ارز صادرکنندگان توسط بانک های تجاری یا بانک مرکزی و مشکلات سیستمی در
تاریخ های مختلف از جمله مقطع پایان تیرماه ۱۳۹۹ تا ۷
مرداد ۱۳۹۹٫

۱-۱۱ مشکلات مالیاتی
برای صادرکنندگان واقعی در حالی که با کاهش صادرات، مشکلات تحریم و اضافه شدن شدید
هزینه ها مواجه هستند و از این روی از نظر اشتغال و تداوم فعالیت آسیب می بینند.

۱-۱۲ لزوم جلوگیری از
خروج صادرکنندگان واقعی و دارای اهلیت از فعالیت صادراتی و ورود واسطه گری مخرب به
کسب و کار کشاورزی بنا بر دلایلی که پیش تر به تفصیل تقدیم حضور شده است.

۲- پیش بینی

۲-۱ در صورت اصلاح
ضوابط و چنانچه سیاست ها و عملکرد در این حوزه بر اساس واقعیت ها و طبق نکات بند ۳
این نامه مورد اقدام قرار گیرند و با در نظر گرفتن مزیت های بیشمار بخش کشاورزی با
برنامه ریزی مناسب شاهد “جهش صادرات” در کنار جهش تولید و ارزآوری هرچه
بیشتر و افزایش اشتغال خواهیم بود که زمینه مثبت شدن تراز تجاری در حوزه کشاورزی و
صنایع وابسته تلقی می گردد.

۲-۲ در صورت تداوم بی
توجهی و فشار و ظلم و اجحاف به این حوزه ارزش واقعی صادرات و ارزآوری این حوزه طی
یک سال آینده کاهش جدی احتمالا در حد ۵۰% را تجربه خواهد نمود. کاهش صادرات موجب
افزایش ضایعات، کاهش جدی اشتغال و هزاران میلیارد تومان زیان به قشر تولیدکننده در
مناطق روستایی تحمیل خواهد کرد که خود پیامدها و ناهنجاری های متعددی را بدنبال
دارد.

۳-۲ تعداد زیادی از
تولیدکنندگان و صادرکنندگان متعهد و معتمد اخیرا با عدم فعالیت و تعطیلی روبرو شده
اند که صاحب نظران این رقم را تا  کاهش ۵۰%
و حتی بیشتر از ظرفیت فعلی این بخش پیش بینی می کنند.

۳ راهکارها

۳-۱  تمدید
مهلت رفع تعهد ارزی برای سال های ۹۷
و ۹۸ بمدت دو ماه برای صادرکنندگان دارای
پروانه بهره برداری از وزارت صمت یا جهاد کشاورزی و بنگاه های اقتصادی دارای اهلیت
که به دلایل خارج از اراده خود با توجه به مشکلات شرح داده شده در نامه ی حاضر ار
فعالیت واقعی تولید و صادرات خود بازمانده اند. در نظر گرفتن قیمت های واقعی صادرات
هر محصول در آن سال و نرخ گذاری واقعی با اطلاعات پایش شده از تشکل های صادراتی و
صادرکنندگان نمونه و ممتاز ملی. توقف اقدامات مالیاتی برای این گروه مربوط به
عملکرد سال  و همچنین برخورد جدی با
متخلفین واقعی حوزه ی تجارت خارجی و تصمیم سازی های غیر تخصصی.

۳-۲ پیگیریِ تسریع
ثبت آماری بازگشت ارز حاصل ازصادرات توسط بانک های عامل و بانک مرکزی که تا تاریخ ۷/۵/۱۳۹۹ تبادلات ارزی مربوط به سنوات قبلی خود
را انجام دادند.

۳-۳ نرخ ارز حاصل از
صادرات بخش کشاورزی و صنایع وابسته طبق توافق صادرکننده و واردکننده مورد قبول و
تأیید قرار گیرد.

۳-۴ تک نرخی شدن ارز
و رفع رانت حاصل از آن برای پیشگیری از مشکلات بعدی

۳-۵ حمایت از تولید و تسهیل صادرات بخش
کشاورزی و صنایع وابسته با هدف مثبت شدن تراز تجاری در بخش کشاورزی، پیش بینی
منابع لازم، کافی و بموقع بخصوص در فصل تولید برای مدیریت اقتصاد محصولات و قیمت
های منصفانه برای تولیدکنندگان با همکاری شرکت های پیشرو و تشکل های تخصصی.

۳-۶  اولویت قرار گرفتن بخش کشاورزی و تسهیل مقررات
ارزی و تجاری، تسهیل ورود موقت برای استفاده از ظرفیت های خالی این حوزه، تدابیر
ویژه برای صادرات به کشورهای عراق و افغانستان به عنوان دو بازار مهم منطقه.

۳-۷ تخصصی شدن صادرات
بخش کشاورزی و صنایع وابسته توسط واحدهای تخصصی دارای اهلیت و عدم اجازه به
واردکنندگان و واحدهای تولیدی غیر مرتبط کالاها به برهم زدن بازار محصولات کشاورزی
از طریق صادرات غیر تخصصی برای استفاده از ارز آن جهت واردات

۳-۸ فعال نمودن کمیته
ی اقدام با اولویت واحدهای پیشرو و اشتغال زای بخش کشاورزی

۳-۹ رفع تعلیق کارت
های بازرگانی برای تداوم روند صادرات و تسریع بررسی رفع مشکلات واحدهای فعال دارای
پروانه از طریق کمیته ی اقدام پیرو مذاکره صورت گرفته در جلسه ی مورخ ۲۵/۵/۹۹ با
ریاست محترم و معاونت ارزی بانک مرکزی.

۳-۱۰  اعمال معافیت مالیاتی سال ۹۷ واحدهای تولیدی
صادراتی که تعهد خود را انجام داده ولیکن ثبت آماری آن از سوی بانک های عامل
تاکنون به دلایل مختلف اعمال نشده است.

۳-۱۱ تمرکز تصمیمات و
پیامدهای موثر تجاری بخش صادرات و واردات در سازمان توسعه تجارت ایران با اخذ
نظرات تخصصی بخش خصوصی

۳-۱۲ استفاده از
ظرفیت تشکل های تخصصی در بررسی ریشه ای تاثیر منفی سیاست های شتابزده به ویژه وجود
افراد متخلف ناقض منافع ملی در حوزه ی دولتی و خصوصی.

با
توجه به حساسیت بخش کشاورزی و اثر مستقیم آن بر زندگی طیف وسیعی از طبقه زحمتکش
کشاورز و نیز اهمیت حفظ و حفاظت از جایگاه صادرکنندگان شریف کشور به عنوان سربازان
خط مقدم جنگ اقتصادی تحمیل شده از سوی دشمنان این سرزمین، خواهشمند است دستور
اقدام فوری و مقتضی را صادر فرمایید.

سلامتی و مزید توفیقات جنابعالی و همکاران محترم را از ایزد منان خواستاریم.

جهت مشاهده اصل نامه کلیک کنید.




معرفی گروه نوین زعفران به عنوان برند برتر استان خراسان رضوی برای هشتمین سال متوالی

در هشتمین مراسم سالانه معرفی و تجلیل از برندهای برتر خراسان رضوی، از شرکت نوین زعفران به‌عنوان برند «برتر» این استان، تجلیل شد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی؛ در حوزه صنعت، تولید و بازرگانی، از تعدادی از واحدهای فعال در دو بخش برند برتر و شایسته تقدیر معرفی و تجلیل شدند.

همچنین از علی شریعتی مقدم، مدیرعامل گروه بین الملل نوین زعفران به عنوان مدیر برند برتر تقدیر به عمل آمد.

در این مراسم رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران، غلامحسین شافعی گفت: آنچه به نظر من در مسئله برند در کشور ما بسیار اثرگذار است، مقوله ثبات و همچنین پیش‌بینی پذیری اقتصاد است. جرئت و جسارت داشتن برای سرمایه‌گذاری به این دو فاکتور پیوند خورده است و این دو موضوع در توسعه آینده هر اقتصادی بسیار حائز اهمیت است اما متاسفانه ما در هر دو مؤلفه با مشکلاتی جدی مواجه هستیم.

همچنین در این مراسم استاندار خراسان رضوی نیز در مراسم معرفی و تجلیل از برندهای برتر این استان گفت: همه ما در قبال شرایط اقتصادی کنونی مسئولیم و هرکسی در جایگاه خود باید به‌منظور عبور از مشکلات، نقش و اثر خود را ایفا کند. در این راستا بخش خصوصی و به‌ویژه اتاق‌های بازرگانی باید مسیر مطالبه‌گری به‌ویژه در موضوع بهبود شاخص‌های کسب‌وکار را مجدانه پیگیری کنند.

علیرضا رزم حسینی با تأکید بر اینکه بخشی از مشکلات جاری کشور، ماحصل رویکردهای غلط در داخل بوده است و همه‌چیز را نباید پای تحریم‌ها بنویسیم، متذکر شد: از مجموع ۱۱ شاخص مؤثر در سهولت فضای کسب‌وکار، تنها شاخص تجارت فرامرزی را می‌توان مستقیماً متأثر از تحریم‌ها تلقی کرد اما اگر وضعیت کشورمان در دیگر شاخص‌ها نظیر صدور مجوزها، پرداخت مالیات، ورشکستگی و… مطلوب نیست؛ دیگر نمی‌توان تحریم‌ها را دخیل دانست. به همین منظور، بخش خصوصی و به‌ویژه اتاق بازرگانی باید مطالبه‌گری جدی داشته باشد.

لازم به ذکر است در هشتمین مراسم سالانه معرفی و تجلیل از برندهای برتر خراسان رضوی، از ۱۸ واحد تولیدی، صنعتی و صنفی به‌عنوان برندهای «برتر» و «شایسته تقدیر» این استان، تجلیل شد.

سرویس خبری: صنعت غذا




تاکید رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران بر امنیت غذایی و توریست کشاورزی در جلسه اتاق های بازرگانی بین المللی

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در اجلاس ICC بر امنیت غذایی و توریست کشاورزی تاکید نمود.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی، علی شریعتی مقدم رییس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی ایران در اجلاس ICC) Internatinal Chamber of Commerce) که در تاریخ ۳۱ جولای ۲۰۲۰ مصادف با دهم مرداد ۹۹ با حضور نمایندگان اتاق های بین المللی از کشورهای مختلف برگزار شد.

وی در این جلسه در مورد امنیت غذایی، توریست کشاورزی، برنامه های مقابله با فقر جهانی، بر مزیت های متعدد و متنوع ( به دلیل چهار فصل بودن اقلیم مناطق کشور) و طبیعی و مردمی بودن تولید محصولات کشاورزی ایران تأکید نمود.

وی همچنین در مورد حرکت کشاورزی ایران از سنتی / معیشتی و تولید محور ، به کشاورزی تجاری مبتنی بر ارتقاء زنجیره های ارزش محصولات دارای مزیت رقابتی ، استفاده از BDS ها ، تولید مبتنی بر قرارداد ، طرح های توسعه روستایی با حمایت یا توسط شرکت های خصوصی پیشرو صادراتی و صنایع تبدیلی اشاره نمود.

علی شریعتی مقدم در این نشست مجازی اضافه نمود: کشاورزی ایران با لطف الهی و به پشتوانه تلاش آحاد تو‌لیدکنندگان در سال گذشته رشد ۷٪ را تجربه کرده که با در نظر گرفتن محدودیت های مختلف بسیار قابل توجه می باشد.

تولید کنندگان کوچک و متوسط ایرانی از طریق شبکه سازی و فعالیت مستمر ارتقاء بهداشت ، کیفیت و راندمان تولید، استاندارد سازی و ارتقاء مدیریت کیفیت بخصوص در محصولاتی مانند پسته ، کشمش، خرما ، زعفران ، گیاهان دارویی و صنایع غذایی مختلف بدنبال توسعه بازار و‌به ویژه صادرات با شرکای تجاری توانمند و قابل اعتماد در سراسر جهان هستند . همچنین جذب گردشگران کشاورزی برای شناخت ظرفیت ها و زیبایی های این بخش و توسعه کشاورزی مبتنی بر فرهنگ غنی و تاریخی ایران مورد تأکید و در حال برنامه ریزی است.
کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته ایران علاقه مندی خود را برای ارائه توانمندی های بخش خصوصی ایران در فرصت کاملتری خواستار شد که مورد موافقت قرار گرفت.

در این جلسه که به صورت ویدئو کنفرانس توسط آقای Andrea Petrini از اتاق بازرگانی بین المللی که مقر آن در پاریس است هدایت می شد، پترینی بر نقش مؤسسات بین المللی نظیر FAO و WFP و نهادهای زیر مجموعه سازمان ملل متحد در مشارکت بخش خصوصی و جذب بنگاههای کوچک و متوسط و شرکت های بزرگتر در راستای تسهیل تجارت در حوزه کشاورزی و همچنین نیاز کشورها به اشتراک گذاری دانش از طریق کمیته های ملی با FAO و WFP اشاره نمود.

علی شریعتی مقدم در جهت حفظ میراث فرهنگی و شرایط اقلیمی ، جنبه های زیست محیطی در راستای تحقق برنامه های توسعه پایدار کشاورزی به اقدامات ایران در ثبت GI و GIAS برای محصولات مختلف در پروژه
Product Economic Identity توسط ایران که اتاق بازرگانی نیز در آن نقش جدی دارد ، اشاره نمود و از ارتباطات و همکاری ها و حمایت های بین المللی با محوریت ICC در این حوزه استقبال نمود.

شریعتی مقدم به نمایندگی از ریاست کمیته ایرانی اتاق بین المللی ( دکتر محمد خزایی ) در این جلسه شرکت نموده بود.

سروس خبری: صنعت غذا




قاچاق۵۰ تن زعفران به افغانستان/ کرونا صادرات طلای سرخ را ۲۰ درصد کاهش داد

عضو هئیت رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه ۵۰ تن قاچاق زعفران به کشور افغانستان انجام شده است، گفت: ویروس کرونا هم صادرات طلای سرخ را ۲۰ درصد کاهش داده است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، علی شریعتی‌مقدم عضو هئیت رئیسه شورای ملی زعفران امروز در نشست خبری اظهار داشت: ۵۰ تن قاچاق زعفران به کشور افغانستان انجام شده این در حالی است که قاچاق پیاز این محصول به عنوان یک تهدید جدی برای زعفران کشور ما محسوب می‌شود. 

وی در پاسخ به  سؤال خبرنگار فارس مبنی بر اینکه آیا ادامه این قاچاق تولید زعفران کشور را تهدید می‌کند، گفت: در حال حاضر ۳۰ کشور جهان روی تولید محصول زعفران کار می‌کنند و در صورتی که نتوانیم این محصول را در کشور خود نگه داریم و روز به روز به آن اهمیت بدهیم مجبور خواهیم شد مثل سایر محصولات دیگر نظیر فرش، خاوریار و پسته جایگاه جهانی خود را از دست بدهیم.

شریعتی‌مقدم با بیان اینکه قیمت و فروش محصول زعفران از سال ۹۶ تاکنون کاهشی بوده است، گفت: این در حالی است که تولید این محصول افزایش یافته اما مسئولان نتوانسته‌اند تقاضا برای این محصول اساسی و استراتژیک ایجاد کند.

* صادرات زعفران ایران توسط کشور افغانستان

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران تأکید کرد: به دلیل قوانینی دست و پاگیر و همچنین اجبار صادرکنندگان برای برگشت ارز صادرکنندگان طلای سرخ محصول خود را ابتدا به کشور افغانستان صادر می‌کنند و از آنجا به سایر کشورهای دیگر صادر می‌شود.

وی درباره دلیل این اقدام گفت: طبق آسیب‌شناسی‌هایی که انجام داده‌ایم مهم‌ترین دلیل آنها تعهدات‌شان برای برگشت ارز است.

شریعتی‌مقدم افزود: آنها حاضر هستند محصول خود را با ۸۵ درصد قیمت برای فرار از تعهدات ارزی در این کشور به فروش برسانند که ادامه این روند باعث شده به‌رغم صادرات وزنی مناسب اما ارزش آن به نصف کاهش یابد. همچنین وی دلیل دیگر اقبال صادرکنندگان از مسیر افغانستان را مالیات صفر برای صادرات طلای سرخ به این کشور عنوان کرد.

* قاچاق زعفران به افغانستان 

وی تأکید کرد که از سال ۹۷ حدود ۱۹ هزار و ۷۵۰ کیلوگرم قاچاق زعفران به کشور افغانستان انجام شده در حالیکه صادرات به این کشور ممنوع بوده است.

شریعتی مقدم تصریح کرد: در صورتی که از قاچاق این محصول به افغانستان جلوگیری نشود تهدید جدی برای تولید این محصول از هم‌اکنون به صدا درآمده است.

شریعتی‌مقدم تأکید کرد: متأسفانه تغییرات مقررات ارزی و تحریم مشکلاتی را برای صادرکنندگان ایجاد کرده و قاچاق‌ پذیری این محصول را بیشتر کرده است. چرا که قیمت بالا و کم حجم بودن آن و نیز عدم نظارت بر مبادی باعث قاچاق این محصول به کشورهای منطقه می‌شود. از سوی دیگر گزارش‌گذاری در گمرکات هم به روز نیست در حالیکه باید مصوبات و ارزش‌گذاری‌ها در گمرک حداقل هر ۲ ماه یکبار روزآمد شوند و به همین دلیل اگرچه رقم صادرات زعفران ۱۳ میلیون دلار عنوان می‌شود اما رقم واقعی آن ۱۵۰ میلیون دلار است.

وی چند نرخی بودن ارز را به ضرر اقتصاد کشور عنوان کرد و گفت: این چند نرخی در زمینه صادرات هم مشکلات زیادی را ایجاد می‌کند.

عضو هئیت رئیسه شورای ملی زعفران تأکید کرد: در سال‌های گذشته سطح کشت افزایش یافته اما بازارهای مناسبی برای آن شناسایی نشده است. ایران تولیدکننده انحصاری ۵۰۰ هزار کیلو در سال‌های گذشته بود که اکنون این رقم افزایش یافته و پیش‌بینی می‌شود امسال نیز رشد ۱۵ درصدی تولید داشته باشیم. اما بازارهای صادراتی متناسب با آن نیز باید پیدا شود.

شریعتی‌مقدم گفت: ۹۵ درصد تولید زعفران دنیا در دست ایران است و این میزان زعفران در سطح ۱۴۰ هزار هکتار اکثراً در خراسان رضوی، خراسان جنوبی و شمالی کشت می‌شود اما در ۲۰ استان دیگر نیز در سطح کمتری اقدام به کشت این محصول می‌‌شود.

*کرونا صادرات زعفران را ۲۰ درصد کاهش داد

وی با بیان اینکه بیماری کرونا صادرات وزنی زعفران را ۱۵ تا ۲۰درصد کاهش داده است، گفت: کاهش قدرت خرید مردم، تعطیلی ایرلاین‌ها و رستوران‌ها، مشکلات حمل‌ونقل و ورود کالا باعث کاهش صادرات این محصول شده است. از سوی دیگر مردم در شرایط فعلی بیشتر به تأمین نیاز روزمره غذایی خودشان توجه دارند و نمی‌توانند محصولات لوکس و دارویی مانند زعفران را خریداری کنند.

عضو هئیت رئیسه شورای ملی زعفران تأکید کرد: امروزه ثابت شده است که زعفران اثر دارویی دارد و همچنین مکمل داروهای مهم می‌تواند باشد. بنابراین امیدواری برای کشف داروی کرونا با استفاده از زعفران بیشتر شده  است.

* تنها ۶ درصد زعفران ایران به صورت بسته‌بندی صادر می‌‌شود

شریعتی‌مقدم در پاسخ به سؤال خبرنگار فارس که پیش از این صادرات فله‌ای و بسته‌بندی نامناسب مشکل عمده صادرات این محصول بود به طوری که اسپانیا با خرید فله‌ای و انجام بسته‌بندی مناسب ارزش افزوده چندین برابر ایجاد می‌کرد اکنون روش صادرات چگونه است، گفت: تحریم‌ها و مشکلاتی که پس از کرونا ایجاد شد به شرکت‌های بسته‌بندی فشار وارد کرد و آنها نمی‌توانند کار خود را به خوبی انجام دهند. به طوری که اکنون از ۲۵۰ هزار تن زعفران صادراتی تنها ۶ درصد آن به صورت بسته‌بندی شده از کشور خارج می‌شود. 




فیلم / توضیحات رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی ایران در نشست خبری درخصوص ارزآوری زعفران و بازگشت ارز حاصل از صادرات

شریعتی مقدم

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، در نشست رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی ایران با جمعی از اصحاب رسانه که به مناسبت روز خبرنگار انجام گرفت ایشان ضمن تقدیر از خبرنگاران حوزه صنعت غذا و کشاورزی به سوالات درخصوص مسائل روز صنایع غذایی و زعفران پاسخ دادند.

در فیلم زیر قسمتی از توضیحات علی شریعتی مقدم درباره ارزآوری زعفران و بازگشت ارز حاصل از صادرات را می توانید مشاهده نمائید.

جهت مشاهده فیلم روی علامت پلی کلیک کنید.