1

مجوز واردات آناناس از فلیپین و ونزوئلا صادر شد+ سند

ضمن تغییر شرایط قرنطینه‌ای واردت آناناس، مجوز واردات این محصول از کشورهای فیلیپین و ونزوئلا صادر شد.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، سازمان حفظ نباتات و وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه هایی ضمن صدور مجوز واردات آناناس از کشور های فیلیپین و ونزوئلا شرایط قرنطینه ای جدید واردات این محصول را اعلام کردند.

در این نامه ها اشاره شده است که با توجه به تحلیل خطر جدید واردات این محصول، شرایط عام قبلی ملغی است اما محموله هایی که قبل از ابلاغ این مصوبه (۹۹/۶/۲۴) به کشور وارد شده باشند برای جلوگیری از ضرر و زیان واردکنندگان اماکن ترخیص و و ورود به کشور خواهند داشت.

بازار میوه , واردات , وزارت جهاد کشاورزی ,
بازار میوه , واردات , وزارت جهاد کشاورزی ,
بازار میوه , واردات , وزارت جهاد کشاورزی ,

سرویس خبری: صنعت غذا




معاون سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران: مواد غذایی؛ صدرنشین اقلام صادراتی از صنایع کوچک و متوسط

معاون سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران از رشد ۱۶.۷ درصدی صادرات شرکت‌های کوچک و متوسط کشور از ابتدای امسال تا پایان شهریورماه در مقایسه با مدت مشابه در سال گذشته خبر داد و گفت که از ابتدای سال ۱۳۹۹ تاکنون ۷۶۷ واحد صنعتی احیا و با راه اندازی مجدد این واحدها، برای ۱۳ هزار و ۵۷۷ نفر اشتغال ایجاد و یا تثبیت شغل شده است.

اصغر مصاحب در گفت وگو با ایسنا با اشاره به فعالیت ۴۳۰ واحد صادرکننده در مجموعه صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی، اظهار کرد: با وجود شیوع گسترده کرونا و بسته بودن مرزهای ایران در ماه‌های ابتدایی شیوع این ویروس، در شش ماهه اول امسال واحدهای زیرمجموعه سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران یک میلیارد و ۷۴۰ میلیون دلار صادرات انجام داده اند که نسبت به صادرات یک میلیارد و ۴۹۰ میلیون دلاری در مدت مشابه پارسال ۱۶.۷۷ درصد رشد داشته است.

به گفته وی در این مدت بیشترین صادرات این بخش به کشورهای پاکستان با ۵۵۰ میلیون دلار، عراق با ۳۶۴ میلیون دلار، افغانستان با ۸۳ میلیون دلار، امارات متحده عربی با ۵۰ میلیون دلار، ترکیه با ۳۶ میلیون دلار، جمهوری آذربایجان با ۲۶ میلیون دلار، ارمنستان با ۲۵ میلیون دلار و هند با ۲۰ میلیون دلار به ثبت رسیده است.

مصاحب همچنین مواد غذایی، ظروف فولادی و آهنی با گنجایش بیش از ۲۰ لیتر و انواع ظروف پلاستیکی و مواد شیمیایی بازدارنده هیدرات گازی را بیشترین اقلام صادراتی در مدت یاد شده عنوان کرد.

همچنین به گفته معاون سازمان صنایع کوچک و شهرک‌های صنعتی ایران استان‌های اصفهان با ۹۳۴، تهران ۱۱۶، خراسان ‌رضوی با ۱۰۱، هرمزگان ۶۲، یزد ۵۹، آذربایجان شرقی ۴۴،  اردبیل ۴۱، خوزستان ۳۷ و زنجان ۳۳ و البرز ۲۸ میلیون دلار به ترتیب استان‌های با بیشترین مقدار صادرات در مدت یاد شده بودند.

ایجاد ۱۳ هزار و ۵۷۷ اشتغال با احیاء واحدهای صنعتی

وی در ادامه از احیا و راه اندازی مجدد ۷۶۷ واحد صنعتی از ابتدای سال ۱۳۹۹ تاکنون خبر داد و گفت: با راه اندازی مجدد این واحدها، برای ۱۳ هزار و ۵۷۷ نفر اشتغال ایجاد و یا تثبیت شغل شده است و ۵۱ درصد از برنامه تدوین شده برای احیا صنایع کوچک و متوسط در سال ۱۳۹۹ عملیاتی شده است. همچنین با توجه به برنامه‌ریزی احیا ۲۷ هزار شغل در واحدهای صنعتی راکد، آمار تحقق یافته اشتغال در واحدهای احیا شده بیش از ۵۰ درصد از مجموع اشتغال مورد نظر از محل این برنامه است.

مصاحب با اشاره به استقرار حدود ۴۶ هزار واحد صنعتی کوچک و متوسط در شهرک‌ها و نواحی صنعتی کشور که ۹۸۰۰ مورد از آن‌ها غیرفعال و راکد هستند و برنامه ریزی برای احیا ۱۵۰۰ واحد صنعتی در سال جاری، تصریح کرد: سرانه اشتغال هر واحد صنعتی که مجدداً راه اندازی شده به‌طور متوسط ۱۸ نفر است و سرمایه‌گذاری انجام شده برای احیا این واحدها بیش از ۲ هزار و ۵۶۰ میلیارد تومان با سرانه سرمایه‌گذاری حدود ۳ میلیارد و ۳۰۰ میلیون تومان است.

همچنین به گفته این مقام مسئول استان تهران با ۸۱ واحد، استان اصفهان با ۶۰ واحد و مازندران با احیا ۵۱ واحد صنعتی به ترتیب بیشترین تعداد راه اندازی مجدد واحدهای صنعتی را از ابتدای امسال به خود اختصاص داده‌اند.

وی در پایان خاطرنشان کرد که راه اندازی مجدد واحدهای غیرفعال از طریق واگذاری به سرمایه‌گذار جدید، تأمین مالی، اخذ شریک سرمایه‌گذار، تأمین مواد اولیه، اجاره به شرط تملیک، حل مشکلات اختلاف شرکاء و … انجام شده است.




گزارش تصویری اگروفودنیوز از بیست و هفتمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته

بیست و هفتمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته – ایران آگروفود ۲۰۲۰- با ۱۸۰ مشارکت کننده در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران در حال برگزاری است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، این رویداد، تا تاریخ ۱۶ مهرماه ادامه دارد و امسال با رعایت پروتکل های بهداشتی با توجه به شرایط خاص کرونایی تنها با کارت دعوت و با حضور بازدیدکنندگان تخصصی انجام پذیرفته است.

بیست و هفتمین نمایشگاه بین المللی اگروفود
شرکت کامزیت
صنایع غذایی بیژن
صنایع غذایی پیک
تروند زعفران قائن
صنایع غذایی گل وش
شرکت صنایع غذایی کشت چین
شرکت قیطران
کشت و صنعت به تک سوگل شیراز
گروه صنایع شیشه و گاز
صنایع غذایی لئونارد
شرکت صنایع غذایی مهرام
صنایع غذایی چاشنی
فروشگاه زنجیره ای وین مارکت
صنایع غذایی محسن
صنایع غذایی چینود
شرکت نرم افزاری پرشین وبژن
صنایع غذایی طبیعت
شرکت گلدن مکس
صنایع غذایی هایلی
صنایع غذایی ستاره سروستان
صنایع غذایی آوازه
بسته بندی شادمهر
گروه فرآورده های غذایی بهانه
صنایع غذایی بیسفود
شرکت تکچین بهاران
شرکت صنایع غذایی کدبانوی شرق
گروه صنعتی گشتا
گروه صنعتی هوایار



رئیس سازمان صمت استان تهران: افزایش قیمت تخم مرغ نداریم

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران درباره قیمت تخم مرغ گفت: روند تامین مواد اولیه برای واحدهای تولید تخم مرغ با ثبات نبوده و تولیدکنندگان معتقدند قیمت اعلام شده برای آن‌ها مقرون به صرفه نیست که این موضوع در ستاد تنظیم بازار کشور در حال بررسی است، البته قرار نیست تخم مرغ گران‌تر شود، بلکه مقرر شده شرایط پشتیبانی از تولیدکنندگان برای ارائه قیمت‌های با ثبات تقویت شود.

 به گزارش ایسنا، یدالله صادقی که در یک برنامه تلویزیونی سخن می گفت، اظهار کرد: سازمان صمت تهران در دو محور شامل کمک به واحدهای تولیدی برای باقی ماندن در مدار تولید و افزایش تولید آن‌ها برای تامین نیاز بازار فعالیت می‌کند که در شرایط تحریم دشوار است. طبیعتا حل مشکلات واحدها نیازمند به مکانیزم‌هایی است. برای مثال خیلی از واحدهای تولیدی امکان پرداخت دیون‌شان را ندارند، چراکه در پی اعمال تحریم‌ها و شیوع ویروس کرونا با کاهش درآمد و مشکلاتی در زمینه تامین مواد اولیه مواجه شده‌اند. 

وی با بیان اینکه دستگاه‌های دیگر مثل سازمان تامین اجتماعی و سازمان امور مالیاتی و سازمان‌های ارائه دهنده خدمات برق، گاز و غیره نیز بنگاه هستند و مطالبات و پرداخت‌های خود را دارند، تصریح کرد: تنظیم روابط واحدهای تولید و سازمان‌های یاد شده با همکاری ستاد رفع موانع تولید انجام می‌شود. در این زمینه بازدید میدانی از واحدهای صنعتی، میزهای کاری و پیگیری در جهت تغییر ضوابط و مقررات هیئت وزیران و حتی قوانین مجلس انجام می‌شود.

۷۰ درصد ثبت سفارش‌ها در تهران انجام می‌شود

این مقام مسئول با بیان اینکه ۷۰ درصد ثبت سفارش‌های کشور در تهران انجام می‌شود، گفت: اغلب واحدهای تولیدی دارای کارت بازرگانی و دفتر در تهران هستند؛ بنابراین روزانه درخواست حدود ۷۰۰ بازرگان متقاضی ثبت سفارش مواد اولیه و ماشین آلات تولید با در نظر گرفتن صرفه‌جویی‌های ارزی و صادر نوردن مجوز واردات محصولاتی که مشابه داخلی دارند در سازمان صمت استان تهران انجام می‌شود.

به گفته صادقی، در حال حاضر تلاش می‌شود ثبت سفارش واحدهای تولیدی بزرگ، پرجمعیت از نظر اشتغال و تاثیرگذار از نظر زنجیره ارزش طی یک هفته، واحدهای که خیلی بررگ ظرف سه روز انجام شود. اولویت دوم این سازمان هم تامین مواد اولیه واحدهای کوچکتر ظرف ۱۵ روز است.

صادرکنندگان برای بازگرداندن ارز حاصل از صادرات ریالی‌شان ناچار به خربد ارز از کف بازار هستند

وی با بیان اینکه مضایق بانک مرکزی برای تامین ارز بر کسی پوشیده نیست، تصریح کرد: مهم‌ترین خواسته فعالان اقتصادی این است که در جهت وصول مطالباتش از تولیدکنندگان و صادرکنندگان پیشنهادات آنها رعایت شود. برای مثال کار درستی است که بانک مرکزی ارزهای معوق را مطالبه می‌کند که صادرات آنها قبلا انجام شده است، چرا که تولیدکنندگان با استفاده از همین ارز می‌توانند مواد اولیه خود را وارد کنند، اما در مواقعی که مربوط به سنوات گذشته بوده یا کالا به صورت ریالی صادر شده، امکان بازگرداندن ارز نیست. در حال حاضر تعداد زیادی از واحدهای تولیدی برای سرپا نگه داشتن چرخه تولید کالای خود را به واسطه هایی که برای خرید به کشور می‌آیند یا مستقیم به تجار عراقی و افغانستانی می‌فروشند و ریال دریافت می‌کنند، اما الزام دارند که ارز حاصل از صادرات‌شان را بازگرداندنند. برای اجرای این الزام، آزاد شدن کارت بازرگانی و سایر اقدامات بازدارنده ناچارند از کف بازار ارز خریداری کنند که این مسئله فشار تقاضا برای ارز را بالا می‌برد. در اصل خریداران هم نمی‌توانند ارز تامین کنند و ترجیح می‌دهند با ریال معامله انجام دهند؛ بنابراین تقاضای صادرکنندگان این است که در مواردی که نمی‌توانند ارز پرداخت کنند، با ریال تسویه کنند که در این زمینه باید امکاناتی فراهم شود.

وی با بیان اینکه ابطال کارت بازرگانی بخش از افرادی که ارز خود را باز نگرداندند در دستور کار قرار گرفته است، تصریح کرد: ارقام اعلام شده از سوی بانک مرکزی مربوط به برنگشتن ارز حاصل از صادرات به کشور ارقام قابل توجهی است. بنابراین در صورتی که صادرات با ارز خارجی انجام شده باشد ورود ارز حاصل از آن می‌تواند در تامین نیازمندی افرادی که در صف دریافت ارز هستند موثر باشد. خواهش ما از تولیدکنندگان و صادرکنندگان این است که اگر کالای خود را به ارز فروختند و برای آن‌ها مقدور است که ارز خود را بازگردانند حتما این کار را برای نجات تولید کشور و جلوگیری از التهابات انجام دهند. از طرفی هم از بانک مرکزی درخواست داریم با تحقیق و بررسی مساعدتی برای کسانی که بازگشت ارز برای آن‌ها امکان پذیر نیست در نظر بگیرند تا آن‌ها بتوانند رفع تعهد کنند و در چرخه تولید باقی بمانند.

رئیس سازمان صمت استان تهران همچنین درباره درآمدهای ارزی سال‌های گذشته صادرکنندگان گفت: اگر واردکنندگان کالاهایی را که با ارز حاصل از صادرت‌ خود وارد کردند قیمت گذاری کرده باشند یا در فرآیند تولید به کار گرفته باشند و مورد تایید سازمان حمایت باشد از آن‌ها رفع تعهد خواهد شد. 

صادقی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان مجاز هستند ۳۰ درصد ارز حاصل از صادرات را صرف واردات مواد اولیه کنند، اظهار کرد: در گذشته این مقدار بیشتر بود و از طرف دیگر بسیاری از تولیدکنندگان در واردات واردات ندارند، بنابراین بهتر است یک سری واردکننده مجاز باشند با ارز حاصل از صادرات بقیه تولیدکنندگان مواد اولیه وارد کنند. همچنین خیلی از تولیدکنندگان گله‌مندند که در زمینه مسائل مربوط به تعهدات ارزی مرکز مشخصی برای اینکه آن‌ها با تکریم یک پاسخ منطقی از سوی بانک مرکزی دریافت کنند وجود ندارد.

اقرار می‌کنیم وام کرونا تناسبی با خسارات وارد شده به اصناف ندارد

وی همچنین درباره جبران آسیب‌های تعطیلی واحدهای صنفی در پی شیوع ویروس کرونا گفت: ۱۴ رسته صنفی برای دریافت وام برای جبران خسارات ناشی از کرونا تعیین شده است، اما اصناف معتقدند این منابع کافی نیست و کارمزد آن زیاد است و امکان بازپرداخت آن با سود ۱۲ درصد را نیز ندارند. عده‌ای هم هنوز در صف دریافت در بانک هستند که مسئولیت اجرای آن وزارت کار، تعاون و رفاه تجتماعی است. ما پیگیری هستیم منابع تخصیص داده شده پرداخت شود، اما اقرار می‌کنیم منابع محدود است و تناسبی با خسارات وارد شده با اصناف ندارد.

تخم مرغ چرا گران شد؟

رئیس سازمان صمت تهران در پایان درباره دلایل افزایش قیمت تخم مرغ نیز گفت: روند تامین مواد اولیه برای واحدهای تولید تخم مرغ با ثبات نبوده و تولیدکنندگان تخم مرغ معتقدند قیمت اعلام شده برای آن‌ها مقرون به صرفه نیست. این موضوع در ستاد تنظیم بازار کشور در دست بررسی است. در ماه اخیر نرخ مصوب تخم مرغ دو بار تغییر کرده که علت آن نوسان در تامین نهاده‌های تولید بوده که امیدواریم از سرمنشا آن یعنی تخصیص به موقع ارز و توزیع مناسب نهاده بین تولیدکنندگان حل شود.

وی در پاسخ به اینکه آیا تخم مرغ دوباره گران می‌شود؟ تصریح کرد: قرار نیست تخم مرغ گران‌تر شود، بلکه مقرر شده شرایط پشتیبانی از تولیدکنندگان برای ارائه قیمت‌های با ثبات تقویت شود که در این زمینه ستاد تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی را مکلف کرده نهاده تولید را در ازای تزریق مرغ و تخم مرغ به شبکه توزیع به تولیدکنندگان تحویل دهند.

به گزارش ایسنا، اوایل تیرماه سقف قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری حداکثر ۹۵۰۰ تومان و قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی برای مصرف کننده بسته به وزن آن در حدود ۲۰ هزار تومان تعیین شده بود اما در شهریور ماه قیمت هر شانه تخم مرغ در خرده‌فروشی‌ها به ۴۰ هزار تومان هم رسید. رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی صادرات را علت اصلی این افزایش قیمت دانسته و گفته بود که علاوه بر آن برخی نیز با سوء استفاده از اهرم صادرات قیمت‌ها را به شکل کاذب بالا می‌برند و حباب ایجاد می‌کنند. اما سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان کاهش واردات کنجاله به کشور به دلیل مشکلات ارزی و تشکیل بازار سیاه نهاده‌های تولید را علت افزایش قیمت تخم مرغ عنوان کرده است.

در نهایت هفته گذشته ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب تخم مرغ را افزایش داد و اعلام کرد که تخم مرغ ۳۰ عددی بسته بندی شناسنامه دار دارای زنجیره سرد حداکثر ۳۱ هزار تومان، تخم مرغ ۲۰ عددی ۲۲ هزار تومان، تخم مرغ ۱۵ عددی ۱۸ هزار تومان، تخم مرغ ۹ عددی ۱۱ هزار تومان و تخم مرغ شش عددی ۷۰۰۰ تومان عرضه شود. اما آخرین گزارش میدانی ایسنا در روز دوشنبه هم نشان می‌دهد که در خرده فروشی های سطح شهر تهران هر شانه تخم مرغ با قیمت ۳۵ تا ۳۸ هزار تومان و هر کیلو مرغ گرم نیز با قیمت ۱۸ تا ۲۲ هزار تومان عرضه می شود.

سرویس خبری: صنعت غذا




دبیر ستاد تنظیم بازار: تامین ۳ میلیارد دلار ارز ترجیحی واردات کالاهای اساسی در نیمه نخست امسال

دبیر ستاد تنظیم بازار با تاکید بر ذخایر خوب کالاهای اساسی گفت: از ۶ میلیارد دلار ارز ۴۲۰۰ تومانی در نظر گرفته شده برای واردات کالاهای اساسی در کل سال، ۳ میلیارد دلار ارز در نیمه نخست امسال برای واردات این کالاها تامین شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، محمدرضا کلامی امروز در حاشیه جلسه ستاد تنظیم بازار در جمع خبرنگاران،  با اشاره به مصوبات این ستاد در خصوص تامین کالاهای اساسی، گفت: در شرایط فعلی اقتصادی به ۵ قلم کالا از جمله روغن خام، دانه ها روغنی، کنجاله سویا، جو و ذرت بانک مرکزی ارز ۴۲۰۰ تومانی تخصیص می دهد که سهمیه ارزی  ۶ میلیارد دلاری برای این اقلام در یک سال در نظر گرفته شده است. 

دبیر ستاد تنظیم بازار افزود: بر مبنای گزارش بانک مرکزی در ۶ ماهه اول امسال بیش از ۳٫۵ میلیارد دلار برای واردات این کالاها ارز تخصیص داده شده که حدود ۳ میلیارد دلار آن تامین شده است، بنابراین فرآیند تخصیص و تامین ارز این نوید را به ما می دهد که با توجه به موجودی خوب در حوزه ذخایر کالای فوق روند استمرار تامین کالاها روند مناسبی دارد. 

وی بیان داشت: ضمن اینکه با مصوبه معاون اول رئیس جمهور در بازدید از گمرک بندرعباس مقرر شد کالاهای رسوب شده در بنادر کشور از گمرکات ترخیص شود و لذا این کار می تواند فضای آرامش در بازار را حفظ تا دغدغه ای از این بابت نداشته باشیم. 

کلامی در مورد تامین خوراک دام واحدهای تولیدی بیان داشت: نباید به  فضای روانی متاثر از نوسانات نرخ ارز را دامن بزنیم زیرا با توجه به تامین ۵۰ درصدی ارز برای واردات کالاهای اساسی و نهاده ها برای تامین این کالاها تلاش شده است و علاوه بر اینکه در مورد کالاهای دپو شده در گمرکات تعیین تکلیف شده بقیه کشتی های حمل کالاهای مذکور در راه است و لذا ما تدارکات لازم در حوزه تامین کالا را انجام داده ایم. 

وی با اشاره به موضوع کالا رسانی نهاده ها به مرغداران و دامداران بیان داشت: در این راستا نیز ستاد تنظیم بازار کشور در اسفند ماه ۹۸ با توجه به راه اندازی سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی مصوب کرد خروج همه نهاده های دامی از بنادر منوط به مجوز وزارت جهاد کشاورزی شد . 

وی با بیان اینکه سامانه بازارگاه فعلا دارای ایراداتی است اما توسط وزارت جهاد در حال تکمیل است، گفت: از طریق این سامانه مرغدار می تواند به طور مستقیم نهاده را دریافت کند لذا اگر کمی صبور باشیم انحرافات این سامانه نیز رفع خواهد شد. 

کلامی گفت: پیش از راه اندازی سامانه ممکن بود واردکننده کالایی که با ارز ۴۲۰۰ تومانی وارد کرده به شبکه توزیع منتقل نکند و بیرون از شبکه به فروش برساند و یا یک مرغدار اقدام به جوجه ریزی کند و نهاده آن را با ارزترجیحی دریافت کند اما در نهایت اقدام به پرورش جوجه نکند و نهاده را نیز در بازار آزاد بفروش برساند. لذا در آمار ما با تویلد مرغ مواجه بودیم در حالی که در واقعیت انحراف و تخلفاتی صورت گرفته بود و مرغی تولیدنشده بود. 

دبیر ستاد تنظیم بازار بیان داشت: وزارت جهاد کشاورزی در این سامانه جلوی تخلفات را گرفته و لذا ستاد تنظیم بازار تکلیفی که برای این سامانه تعیین کرده است این است که بین تحویل محصول نهایی و تبدیل نهاد گره ایجاد شود یعنی کسانی نهاده دریافت کنند که محصول نهایی خود را به دولت و شبکه تحویل دهند و این کار قطعا حقوق مصرف کننده و تولید کننده را حفظ می کند. 

سرویس خبری: صنعت غذا




راه تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی چیست؟

عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون، حس چشایی را یکی از بهترین راهکار‌های تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل اعلام کرد.

نادر جلالت عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به راه‌های تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصلی اظهار کرد: بر مبنای استاندارد شورای ملی زیتون، روغن زیتون اصل رنگ زرد مایل به سبز دارد و بوی سیب، گوجه فرنگی و علف تازه می‌دهد که در هر یک از این موارد امکان تقلب وجود دارد، اما امتحان با کمک حس چشایی بهترین روش برای تشخیص روغن زیتون اصل است.

او افزود: افراد از طریق تست چشایی می‌بایست یک قاشق روغن زیتون را با هوا قورت دهند که در ابتدا تلخی، تندی و تیزی انتهای گلو را می‌سوزاند اما پس از یک دقیقه طعم مطلوبی می‌دهد.

به گفته این عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون، افراد با تشخیص زیتون اصل از تقلبی دیگر فریب قیمت‌ها و سودجویان را نمی‌خورند.

قیمت هر لیتر روغن زیتون ۱۴۷ هزار تومان

جلالت درباره آخرین وضعیت بازار روغن زیتون بیان کرد: با کاهش ارزش پول ملی، قیمت تمامی اجناس بالا رفته است که در این شرایط روغن زیتون هم از این امر مستثنی نیست، اما متاسفانه با توجه به افزایش قیمت‌ها، بازار عرضه روغن زیتون تقلبی هم داغ می‌شود.

این مقام‌مسئول قیمت هر لیتر روغن زیتون را ۱۴۷ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش قیمت دلار و تامین عمده نیاز کشور از طریق واردات، قیمت دچار نوساناتی شده است.

عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون در پایان تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، باغداران، زیتون را با نرخ‌های بالاتری عرضه می‌کنند تا درآمدشان جوابگوی هزینه تولید باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا




صادرات زعفران ۴ درصد افزایش یافت/ هیچ‌ تسهیلاتی در اختیار صادرکنندگان قرار نگرفت/ سیاست‌های اشتباه باعث قاچاق زعفران شد

رئیس اتحادیه صادرکنندگان و فروشندگان زعفران اظهار داشت: صادرات زعفران در ۵ ماه نخست سال در مقایسه با سال گذشته ۴ درصد رشد داشته است. این افزایش در صورتی بوده که هیچ‌گونه تسهیلاتی در اختیار صادر کنندگان قرار نگرفته و تنها معافیت مالیاتی را در نظر گرفته‌اند.

غلامرضا میری در گفت‌وگو با ایلنا در مورد اخرین وضعیت صادرات زعفران اظهار داشت: صادرات زعفران در ۵ ماه نخست سال در مقایسه با سال گذشته ۴ درصد رشد داشته است. این افزایش در صورتی بوده که هیچ‌گونه تسهیلاتی در اختیار صادر کنندگان قرار نگرفته و تنها معافیت مالیاتی را در نظر گرفته‌اند.

وی با اشاره قاچاق زعفران ادامه داد: متاسفانه خود ما باعث قاچاق زعفران شده‌ایم، چون هزینه‌های مازادی برای صادرکننده ایجاد می‌شود. قاچاقچیان نیز از این موقعیت سوءاستفاده کرده و زعفران را از کشور خارج می‌کنند، چراکه موقعیت مناسبی برای‌شان فراهم شده و نیازی به پاسخگویی به سامانه و بازگشت ارز به کشور را ندارند. برای همین قاچاقچیان زعفران را در بازارهای جهانی با قیمت‌های بسیار کمتر از صادرکنندگان به فروش می‌رسانند.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان و فروشندگان زعفران ادامه داد: برای صادرات زعفران شرایط خاصی مانند؛ برند، بسته‌بندی و شناسه کالا وجود دارد و هر صادرکننده‌ای موظف به داشتن برند و شناسنامه کالا است و بسته بندی‌ها نیز باید حداقل دو دهم گرم باشد چون امکان صادرات فله‌ای وجود ندارد.

میری با بیان اینکه برخی از کشورها زعفران ما را خریداری می‌کنند و در بسته بندی‌های خود به بازار جهانی ارائه می‌دهند، ادامه داد: البته این مشکل از خود ما است، چون به دلیل هزینه حمل و نقل و هزینه‌های مربوط به بسته‌بندی، قیمت زعفران گران تمام می‌شود. به همین جهت بسته‌بندی خود انجام می‌دهند. البته موضوع دیگری وجود دارد؛ زعفران در کشور ما قیمت ثابت ندارد و متغیر است اما کسانی که زعفران را از ما خریداری و به بازار جهانی ارائه می‌کنند برای یک سال قیمت ثابتی را در نظر می‌گیرند. بنابراین خریداران ترجیح می‌دهند به جای خرید از صادرکنندگان ایرانی از واسطه‌هایی که محصول ما را بسته‌بندی کرده‌اند خریداری کنند.

وی اضافه کرد: اگر بازار ثبات داشته باشد می‌توان مشتری را مدیریت کرد، زمانی که مشتری با ما تماس می‌گیرد و اعلام می‌کنیم اعتبار قیمت یکی دو روز است، فروشنده‌ای که قیمت ثابت یک سال را دارد ترجیح می‌دهد از جای دیگر خرید کنند. برای همین باید به سمت و سویی حرکت کنیم تا زعفران را راحت‌تر و ساده‌تر  و با قیمت مناسب و یکسان در اختیار مشتری قرار دهیم، در آن زمان می‌توان انتظار داشت که از ما خریداری داشته باشند.

سرویس خبری: صنعت غذا




حداقل قیمت خرید گل زعفران کیلویی ۱۵۰ هزار و نگین زعفران ۲۰ میلیون تومان

اعضای شورای ملی زعفران تصویب کردند، حداقل قیمت خرید گل زعفران، کیلویی ۱۵۰ هزار تومان، پوشال زعفران کیلویی ۱۶ میلیون تومان و حداقل قیمت خرید نگین زعفران ۲۰ میلیون تومان تعیین شود.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، ‌اعضای شورای عالی زعفران، اتحادیه صادر کنندگان زعفران و جمعی از کشاورزان و تولید کنندگان زعفران و نمایندگان شهرستان تربت حیدریه، زاوه، مهولات و نیز قائنات، و زیرکوه تصمیمات زیر در مورد زعفران در فصل آینده اتخاذ شد.

مقرر شد حداقل نرخ خرید گل زعفران توسط فعالان، تجار، صادر کنندگان، به قیمت کیلویی یکصد و پنجاه هزار تومان حداقل خرید پوشال زعفران کیلویی ۱۶ میلیون تومان و حداقل قیمت خرید نگین زعفران ۲۰ میلیون تومان باشد و کلیه اعضای شورای ملی زعفران، اتحادیه صادر کنندگان و امضا کنندگان به رعایت این امر متعهد شدند.

همچنین مقرر شد اعتباری به مبلغ ۱۰ هزا میلیارد ریال با نرخ سود ۱۵ درصد به کسانی که متقاضی هستند و اهلیت آنها توسط شورایی مرکب از شورای ملی زعفران، نمایندگان مجلس و نماینده کشاورزان تائید شده است پرداخت شود.

دریافت کنندگان ملزم به رعایت مصوب بند یک هستند.

همچنین مقرر شد مکانیسم دریافت اعتبار و شیوه نظارت بر این امر توسط کمیته‌ای مرکب از اعضا تا روز شنبه تعیین و در جلسه سازمان برنامه و بودجه به تصویب برسد.

مقرر شد نماینده تربت حیدری، زاوه و مهولات این را در تهران مصوب و تائید نمایند.

این نامه به امضای اعضای شورای ملی زعفران و اتحادیه صادر کنندگان و جمعی از کشاورزان رسیده است.

توافق اعضای شورای زعفران

خرید زعفران ۲۰ میلیونی ریسک بالایی دارد

یک صادرکننده نمونه زعفران گفت: مصوبه شورای ملی زعفران برای رساندن قیمت زعفران به کیلویی ۲۰ میلیون تومان ضمانت اجرایی ندارد و صرفا توطئه ای برای کشاورزان است تا محصولشان را برداشت کنند تا به اسپانیا برود.

غلامرضا کریمی با اشاره به مصوبه اخیر شورای ملی زعفران گفت: افزایش قیمت زعفران به کیلویی ۲۰ میلیون تومان ضمانت اجرایی ندارد و مصوبه ای که بر روی کاغذ بدون سربرگ بوده و با خودکار نوشته شود، نشان می‌دهد که دوستان قصد مستفیض شدن کشاورزان ندارند و به فکر مقاصد خودشان و رساندن زعفران به اسپانیا هستند.

این فعال بازار زعفران در ادامه افزود: سال گذشته هزینه هر کیلو زعفران ۸ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان بود که امسال در خوش بینانه‌ترین حالت به ۱۰ میلیون تومان رسیده است و قشر ساده لوح کشاورز با حضور در این جلسه نامه افزایش قیمت زعفران را در حالی امضا کرده‌اند که خبر از برنامه‌های این افراد برای ترغیب آنها برای برداشت محصولشان ندارند. 

کریمی در پایان اظهار داشت: اگر قرار بر این باشد که قیمت زعفران افزایش یابد، پیش زمینه هایی باید اجرایی شود و این افزایش قیمت به امسال نمی‌رسد؛ به عبارت بهتر تصمیم هایی از این دست که زعفران باید کیلویی ۲۰ میلیون تومان شود، نه شورایی است نه ملی و نه توسط زعفران شناسان گرفته می‌شود.

براساس این گزارش، در پی اعلام این مصوبه شورای ملی زعفران، محسن زنگنه نماینده مردم تربت حیدریه در مجلس در توئیتر خود نوشت: مشکل کشور ما در واشنگتن دی سی نیست! مشکل ما کسانی‌اند که نان از جیب مردم می‌خورند، در جلسات داد از حقوق صادر کننده و کشاورز می‌زنند، اما منافع شخصی شأن را دنبال می‌کنند حتی به قیمت به خاک نشستن هزاران خانواده کشاورز! شورای ملی زعفران به وظیفه‌اش عمل کند.

کارشناسان بازار زعفران اعلام می‌کنند که با توجه به قرار داشتن در فصل برداشت زعفران و رشد عرضه این محصول در ماه های پیش رو به همراه مشکلات صادراتی ناشی از کرونا، رشد یکباره قیمت زعفران آن هم بدون در نظر گرفتن مولفه های واقعی بازار، غیرمنطقی است.




آغاز به کار بیست و هفتمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی و مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته/ ایران اگروفود ۹۹

بیست و هفتمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته – ایران آگروفود ۲۰۲۰- از تاریخ ۱۳ تا ۱۶ مهرماه ۱۳۹۹ با ۱۸۰ مشارکت کننده در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، نمایشگاه ایران اگروفود در فضایی بالغ بر ۲۵هزار متر مربع با حضور ۱۸۰ شرکت کننده داخلی و بدون مشارکت کننده بین المللی در سالن های ۵، ۶، ۷، ۸، ۹، ۱۰ و ۱۱ نمایشگاه بین المللی تهران از ساعت ۹ صبح الی ۱۷ میزبان متخصصان است.

شرکت کنندگان خارجی بدلیل محدودیت های سفر برون مرزی در سطح بین المللی ناشی از شیوع بیماری کوید ۱۹ در نمایشگاه حضور نخواهند داشت.

چگونگی بازدید

بر اساس این گزارش، با توجه به شرایط خاص شیوع کرونا، ورود صرفا برای متخصصان با رعایت کامل موارد بهداشتی آزاد است و بلیط ورودی نمایشگاه ۲۰ هزار تومان لحاظ می شود.

اهداف این نمایشگاه:

– ارتقا سطح دانش فنی و فناوری و تبادل اطلاعات روز

– معرفی توانمندیها و پیشرفت های کشور در زمینه صنعت با رویکرد جهش تولید

– ارتقا سطح مبادلات تجاری کشور در جهت توسعه صادرات غیرنفتی

– آَنایی شرکت کنندگان و بازدیدکنندگان با آخرین دستاوردهای علمی و صنعتی

– تشویق و ترغیب فعالان صنعت برای رقابت سالم و هدفمند

 موضوعات و گروههای کالایی نمایشگاه:

کلیه کالاها، فرآورده ها و محصولات، فناوری و ماشین آلات مربوطه به صنایع کشاورزی و غذایی

بر اساس گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، برگزاری از اولین دوره توسط شرکت پالار سامانه با همکاری شرکت سهامی نمایشگاه های بین المللی ج.ا.ایران و با اخذ مجوز از سازمان توسعه تجارت ایران انجام شده است که ۲۷ سال پیاپی به صورت سالانه و تخصصی میزبان صنعت و متخصصان بوده و هست.

سرویس خبری: صنعت غذا




در ۶ ماهه سال ۹۹؛ دریافت بیش از ۱۱۱ هزار گزارش و شکایت مردمی در خصوص کالا و خدمات

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان بیان کرد: در ۶ ماهه نخست امسال ۱۱۱ هزار و ۳۳۷ فقره گزارش و شکایت مردمی در خصوص کالا و خدمات از طریق ستاد خبری مستقر در سازمان صنعت، معدن و تجارت استان ها دریافت شده است.

به گزارش ایلنا، عباس تابش با بیان این مطلب، افزود: از مجموع شکایات دریافتی ۱۱۰ هزار و ۳۶۶ فقره معادل ۹۹ درصد قابل پیگیری و ۹۷۱ فقره معادل یک درصد غیر قابل پیگیری بوده است.

وی با اعلام اینکه از مجموع شکایات رسیدگی شده ۳۷ هزار و ۸۷۴ فقره معادل ۳۴ درصد منجر به تنظیم برگ گزارش بازرسی شده است، تصریح کرد: ۵۶ هزار و ۱۳۲ فقره معادل ۵۰ درصد منجر به عدم احراز تخلف و ۱۷ هزار و ۳۳۱ فقره معادل ۱۶ درصد به علت انجام کار کارشناسی در حال پیگیری می باشد.

رییس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان ادامه داد: از این تعداد شکایات، ۹۵ هزار و ۵۰۶ فقره معادل ۸۶ درصد مربوط به کالا و ۱۵ هزار و ۸۳۱ فقره معادل ۱۴ درصد مربوط به خدمات بوده و بیشترین شکایت‌های دریافتی در بخش کالا مربوط به انواع نان، میوه و سبزی و در بخش خدمات مربوط به نرخ تعمیر خودروهای سبک و کافی نت است.

مصالحه بیش از ۳۵۰۰ مورد از تخلفات با تدابیر اتخاذ شده

تابش تصریح کرد: با تدابیر اتخاذ شده، از مجموع شکایات رسیدگی شده که منجر به تخلف شده اند ۳ هزار و ۵۵۴ فقره منجر به مصالحه و جلب رضایت شاکیان شده و از تشکیل و ارجاع پرونده به ادارات کل تعزیرات و دیگر محاکم قضایی اجتناب شده است.

وی با اعلام اینکه بیشترین شکایات بر اساس نوع تخلف مربوط به گرانفروشی و عدم درج قیمت می باشد، گفت: در ارتباط با نحوه دریافت شکایات در مجموع ۷۳ هزار و ۸۳۵ فقره معادل ۶۶ درصد به صورت تلفنی، ۱۸ هزار و ۳۶۷ فقره معادل ۱۷ درصد به صورت حضوری و ۱۹ هزار و ۱۳۵ فقره معادل ۱۷ درصد به صورت کتبی بوده است.

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در پایان تصریح کرد: استانهای تهران، خراسان رضوی، آذربایجان شرقی و البرز با افزایش تعداد شکایات و استان‌های سمنان، جنوب کرمان، کهکیلویه و بویراحمد و خوزستان با کاهش شکایات مواجه بوده اند.

سرویس خبری: صنعت غذا