همزمان با درخواست آمریکا از اتحادیه اروپا برای همکاری در مقابله با چالش‌های چین، این اتحادیه قصد دارد به منظور آرام کردن کشاورزان معترض و مدیریت واردات غله از روسیه، تعرفه هایی برای واردات غله از روسیه و بلاروس وضع کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق ایران؛ در هشتاد و پنجمین گزارش از سلسله گزارش‌های «پایش تحولات تجارت جهانی» مجموعه‌ای از تحولات اخیر در دولایه جهانی و منطقه‌ای محیط ژئواکونومیک ایران ارائه‌شده و خلاصه‌ای از آخرین گزارش‌ها و انتشارات بین‌المللی در قالب بخش پژوهش‌ها و کتاب‌های تازه، ارائه‌شده است.

در تحولات جهانی، کاترین تای، نماینده تجاری ایالات‌متحده، در سخنرانی خود در شورای تجارت و فناوری اروپا، بر اهمیت روابط فرا آتلانتیک تأکید کرد و خواستار همکاری نزدیک‌تر با اتحادیه اروپا به‌منظور مقابله با چالش‌های ناشی از چین شد.

اتحادیه اروپا همچنین قصد دارد به‌منظور ممانعت از ایجاد عدم تعادل در بازارهای خود توسط روسیه و بلاروس و آرام کردن کشاورزانی که ماه‌هاست نسبت به واردات ارزان‌قیمت اعتراض دارند، تعرفه‌هایی را بر واردات غلات از این دو کشور اعمال کند. درواقع با توجه به افزایش صادرات گندم روسیه از ۳۵ میلیون تن به ۵۰ میلیون تن، کمیسیون اروپا نگران خطر افزایش واردات از این کشور است.

از سوی دیگر و بر اساس داده‌های تجارت بین‌المللی کالا که اخیراً توسط یوروستات منتشر شده، اتحادیه اروپا در سال ۲۰۲۳ موفق به کسب مازاد تجاری قابل‌توجهی در تجارت کالا به ارزش ۳۸ میلیارد یورو شد؛ این رقم در مقایسه با سال ۲۰۲۲ که اتحادیه اروپا با کسری ۴۳۶ میلیارد یورویی مواجه بود، نشان‌دهنده بهبود چشمگیری است. کسری تجاری اتحادیه اروپا در سال ۲۰۲۲، عمدتاً ناشی از افزایش قیمت انرژی بود که نهایتاً منجر به افزایش ارزش واردات تجاری این بلوک شده بود.

رئیس‌جمهور فرانسه، در طی سفر اخیر خود به برزیل، توافق تجاری پیشنهادی بین اتحادیه اروپا و بلوک مرکوسور آمریکای جنوبی را به‌شدت مورد انتقاد قرار داده و آن را«معامله بسیار بد» خوانده است. علت انتقاد رئیس‌جمهور فرانسه از این توافق، عدم توجه کافی به مسائل مربوط به تنوع زیستی و استانداردهای حفظ محیط‌زیست بوده است.

در تحولات منطقه‌ای، اخیراً شورای عمومی سازمان تجارت جهانی با اتفاق آرا، نماینده دائم عربستان سعودی را به‌عنوان رئیس ارگان حل اختلاف برای دوره ۲۰۲۴-۲۰۲۵ انتخاب کرد. این امر، گام مهمی در جهت افزایش نقش و نفوذ عربستان سعودی در سازمان تجارت جهانی و همچنین در عرصه تجارت بین‌الملل به شمار می‌رود.

همکاری میان قزاقستان و امارات متحده عربی در زمینه دیجیتال و هوش مصنوعی، توافق نفتی عربستان و بنگلادش توسعه زیرساخت‌های انرژی بنگلادش و تقویت امنیت انرژی این کشور، توافق‌های تجاری جدید افغانستان و پاکستان در ارتباط با صادرات زغال‌سنگ و پنبه، رفت‌وآمد آزادانه رانندگان و حل چالش‌های تجارتی و ترانزیتی از دیگر اخبار مهم منطقه است.

در بخش پژوهش‌های تازه آنکتاد اخیراً در گزارشی تحت عنوان «روندهای کلیدی تجارت جهانی در سال ۲۰۲۳» نکات و داده‌های مهمی را در مورد روندهای تجارت جهانی بیان کرده و از امکان تغییر در الگوهای سنتی تجارت جهانی سخن گفته است. نظارت دقیق بر این تحولات برای درک پیامدهای این پویایی‌های تجاری در حال تحول برای کشورهای درحال‌توسعه، حیاتی است. آنکتاد در گزارش مهم دیگری تحت عنوان «اقیانوسی از فرصت‌ها: پتانسیل جلبک دریایی برای پیشبرد ابعاد غذایی، محیط زیستی و جنسیتی توسعه پایدار» به بررسی فرصت‌های این صنعت نوپا پرداخته است.

از آنجاکه اقتصاد دریا پایه یا دریا محور در سال‌های اخیر به یکی از اهداف کلیدی توسعه اقتصادی ایران بدل شده است، این گزارش برای سیاست‌گذاران ایرانی و نیز فعالان بخش خصوصی در این حوزه نکات مهمی در بر دارد.

بانک جهانی نیز در گزارشی که اخیراً منتشر کرده، وضعیت اقتصاد پاکستان را ناپایدار برشمرده و این کشور را در نقطه عطف تاریخی دانسته است، نقطه‌ای که اتخاذ تصمیمات دشوار برای نجات اقتصاد این کشور را ضروری می‌سازد.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: اتاق بازرگانی ایران

گزارش جدید مجمع جهانی اقتصاد نشان می‌دهد که تقریباً ۱۵ درصد از ماهی‌ها، غذاهای دریایی و سایر آبزیان به هدر می‌روند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ویفروم، در دنیایی که مردم گرسنه ماندند، گزارش جدیدی از مجمع جهانی اقتصاد نشان می‌دهد که ۱۵ درصد ماهی و غذاهای دریایی در زنجیره غذایی ما به هدر می‌روند.

غذاهای آبزی برای تغذیه جهانی و امنیت غذایی حیاتی هستند و مصرف آنها هر سال در حال افزایش است، اما، مقدار فزاینده‌ای از آن نیز خورده نمی‌شود.

بزرگترین منابع تلفات و ضایعات غذا (FLW) از فرآوری در خشکی و صید کنترل نشده ماهی حاصل می‌شود که هر یک بیش از یک سوم از کل رقم را تشکیل می‌دهند.

اطمینان از اینکه غذای آبی به جای رفتن به سطل زباله، مصرف شود در کاهش ضایعات و افزایش امنیت غذایی طولانی‌مدت بسیار مهم است.

این گزارش اعلام کرد: اگرچه این مشکل قابل توجه است، اما فناوری، نوآوری و همکاری راهبردهای جدیدی را در اختیار ما قرار می‌دهند تا اتلاف کمتری داشته باشیم.

در سراسر جهان، بیش از سه میلیارد نفر برای تامین یک پنجم یا بیشتر از پروتئین حیوانی به آنها متکی هستند.

غذاهای آبزی همچنین حاوی ویتامین‌ها و سایر موادمغذی هستند که به راحتی از منابع غذایی مختلف در دسترس قرار نمی‌گیرند. این غذاها همچنین به ویژه در کشورهای با درآمد پایین تا متوسط مهم هستند، جایی که می‌توانند منبع اصلی و گاهی اوقات تنها پروتئین باشند.

غذاهای آبزی با توجه به این مزایا، به یکی از با ارزش‌ترین و پرمعامله‌ترین کالاهای غذایی در سطح جهان تبدیل شده‌اند و رشد مصرف از رشد جمعیت پیشی گرفته است.

این گزارش انتظار دارد که مصرف جهانی پنج برابر بیشتر از ۶ دهه قبل شود و تا سال ۲۰۳۰، جهان سالانه ۱۸۱ میلیون تن غذای آبزی مصرف کند.

مقدار قابل‌توجهی از غذا در طول ماهیگیری دریایی از بین می‌رود که صیدهایی که به اندازه کافی ارزشمند تلقی نمی‌شوند به دریا پرتاب می‌شوند. بسیاری از ماهی‌ها مرده به دریا بازگردانده می‌شوند یا مدت کوتاهی پس از ضربه و یا افزایش حساسیت به شکار می‌میرند.

ضرر و زیان زمانی رخ می‌دهد که موادغذایی آلوده، فاسد یا از تاریخ گذشته وارد بازار می‌شوند. غذای خریداری شده توسط هتل‌ها و رستوران‌ها ممکن است به دلیل نگهداری و مراقبت نامناسب و خطای انسانی هنگام تهیه و پخت از بین برود. همچنین موادغذایی از طریق چرخش ضعیف انبار و مازاد از بین می‌رود.

بهبود در پردازش و ذخیره‌سازی، همراه با فناوری‌های جدید، به کاهش مقدار موادغذایی از دست رفته و هدر رفته کمک می‌کند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: ویفروم

تورم سالانه فیلیپین برای دومین ماه متوالی در ماه مارس شتاب گرفت زیرا برنج با بیشترین سرعت در ۱۵ سال گذشته جهش کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، آژانس آمار فیلیپین اعلام کرد که شاخص قیمت مصرف‌کننده در ماه مارس نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳.۷ درصد افزایش یافته که از نرخ ۳.۴ درصدی ماه قبل افزایش یافته است.

اقتصاددانان در نظرسنجی رویترز تورم سالانه را در ماه مارس ۳.۸ درصد پیش‌بینی کرده بودند که در حدود ۳.۴ درصد تا ۴.۲ درصد پیش‌بینی بانک مرکزی برای این ماه بود. بانک مرکزی فیلیپین در بیانیه ای اعلام کرد که ریسک چشم‌انداز تورم همچنان به سمت بالاست. تورم مواد غذایی با ۵.۷ درصد به بالاترین حد خود از نوامبر ۲۰۲۳ رسیده است.

برنج که یکی از مواد اصلی در فیلیپین است، در ماه مارس به ۲۴.۴ درصد رسید که شدیدترین افزایش آن از ۲۴.۶ درصد در فوریه ۲۰۰۹ است. تقریباً نیمی از تورم کل ماه مارس را تشکیل می‌دهد.

تورم مبنا که اقلام غذایی و انرژی را حذف می‌کند، در ماه مارس از ۳.۶ درصد در فوریه به ۳.۴ درصد کاهش یافت. نظرسنجی رویترز تورم مبنا ماه مارس را ۳.۴۵ درصد پیش‌بینی کرده بود. در حالی که نرخ تورم کل کمتر از حد انتظار است، افزایش قیمت مواد غذایی همچنان یک نگرانی است./ایسنا

سرویس خبری: بین الملل

افزایش قیمت جهانی کاکائو به دلیل کمبود عرضه، طعم تلخی را برای شکلات‌سازان و مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز؛ کاکائو برای سرمایه‌گذاران یک خوراکی شیرین است اما شرکت‌ها و مصرف‌کنندگان از افزایش قیمت‌ها در سال جاری متزلزل شده‌اند و این در شرایطی است که ناظران بازار هشدار می‌دهند که این کالا ممکن است آخرین کالایی باشد که شاهد افزایش قیمت‌ها برای مدت طولانی‌تری است.

نگرانی‌های عرضه باعث شده است که قیمت کاکائو در هر دو بازار نیویورک و لندن در سال جاری افزایش یابد و رکورد جدیدی را ثبت کند.

بر اساس گزارش رویترز، از ابتدای سال تا به امروز، معاملات آتی کاکائو لندن ۱۲۵.۶ درصد افزایش یافته است، در حالی که معاملات کاکائو در نیویورک ۱۲۹.۴ درصد افزایش یافته است. طی سال گذشته، معاملات آتی در این دو بورس به ترتیب ۲۷۵ درصد و ۲۴۳.۱ درصد افزایش یافته است.

طبق گزارش فوریه سازمان بین‌المللی کاکائو (ICCO)، قیمت‌های بالای کاکائو به دلیل کمبود عرضه ساحل عاج و غنا؛ دو کشور از بزرگترین کشورهای تولیدکننده دانه کاکائو یک «نگرانی قابل توجه» باقی مانده است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز

با توجه به آخرین داده‌های بانک جهانی، ترکیه تا سال ۲۰۲۲ به مدت ۱۰ سال در صدر کشورهای صادرکننده آرد گندم بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، تولید جهانی گندم در فصل ۲۰۲۰/۲۱ با افزایش ۱.۴ درصدی ۷۷۳ میلیون تن محاسبه شده است، این افزایش بیشتر ناشی از افزایش تولید در روسیه، قزاقستان، استرالیا و کانادا بوده است. در مقابل، تولید در اتحادیه اروپا، بریتانیا و آرژانتین کاهش یافت.

تولید گندم در فصل بعدی؛ به دلیل افزایش تولید در چین، اتحادیه اروپا، استرالیا، هند و اوکراین به ۷۸۱ میلیون تن افزایش یافت. ترکیه از جمله کشورهایی در جهان است که می‌تواند مصرف خود را در تولید گندم تأمین کند. در حالی که تولید گندم در کشور در سال گذشته ۲۲ میلیون تن بود، ترکیه با صادرات حدود ۳.۷ میلیون تن آرد در این مدت رتبه نخست جهان را به خود اختصاص داد.

از سوی دیگر، بر اساس آخرین داده‌های بانک جهانی، ترکیه رتبه اول صادرات آرد گندم در دوره ۲۰۱۳-۲۰۲۲ را به خود اختصاص داده است؛ در حالی که ترکیه در سال ۲۰۱۳، ۲.۱ میلیون تن آرد گندم صادر کرد، صادرات در این زمینه تا سال ۲۰۱۶ به طور مداوم افزایش یافت و به ۳.۵ میلیون تن رسید.

اگر چه در دوره ۲۰۱۷-۲۰۲۱ کاهشی در صادرات مشاهده شد، اما این تأثیری بر موقعیت پیشرو ترکیه در صادرات جهانی نداشت. صادرات ۳.۱ میلیون تنی در سال ۲۰۲۲ ثبت شده است. بدین ترتیب ترکیه موفق شد در دوره ۲۰۱۳-۲۰۲۲ همواره در صدر صادرات آرد گندم قرار گیرد. صادرات در مدت مذکور ۴۳.۸ درصد افزایش داشته است.

قزاقستان، آلمان، ازبکستان، آرژانتین و هند از دیگر کشورهایی بودند که در صادرات آرد برجسته بودند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: مهر

رژیم صهیونیستی به شدت به واردات کشاورزی و مواد غذایی وابسته است و شواهد نشان می‌دهد صنعت غذایی این رژیم با اختلال بزرگی مواجه است.

به گزارش ایسنا، با توجه به محدود بودن منابع آب و زمین زراعی، وابستگی رژیم صهیونیستی افزایش خواهد یافت. زنجیره تامین غذای این رژیم برای دسترسی پایدار به مواد غذایی بسیار مهم است، اما رویدادهای داخلی و بین‌المللی مختلف تاثیر قابل‌توجهی بر آن داشته است. رژیم صهیونیستی به دلیل موقعیت ژئوپلیتیک منحصر به فرد خود، عمدتاً به محموله‌های دریایی متکی است.

شواهد نشان می‌دهد طی ماه‌های اخیر، صنعت غذای رژیم صهیونیستی با اختلال بزرگی مواجه است، امنیت غذایی رژیم صهیونیستی در معرض تهدید است زیرا زمین‌ها باقی مانده است و نیروی کار بر اثر اجبار و مهاجرت کارگران از بین می‌رود.

بسیاری از قفسه‌ها در سوپرمارکت‌های رژیم صهیونیستی خالی مانده‌اند، زیرا فعالیت‌های کشاورزی متوقف شده و کمبود کارگران لجستیک و تولیدی باعث اختلال در عملکرد کارخانه‌های بزرگ مواد غذایی می‌شود. گفته می‌شود که کارگران کشاورزی تخلیه شده‌اند و زمین‌های اطراف غزه با خاک یکسان شده‌اند.

اختصاص بیش از ۱۵ درصد از هزینه‌های خانوارها به محصولات غذایی

مصرف‌کنندگان رژیم صهیونیستی از طعم‌های مختلف غذایی لذت می‌برند. در حال حاضر بیش از ۱۵ درصد از هزینه‌های خانوارها به محصولات غذایی اختصاص دارد. تولیدکنندگان موادغذایی، عمده‌فروشان، خرده‌فروشان، اپراتورهای خدمات غذایی و واردکنندگان مواد غذایی، همگی بخشی از یک بخش کشاورزی غذایی توسعه‌یافته هستند که به بازار داخلی رقابتی و پویا کمک می‌کنند.

رژیم صهیونیستی در کشاورزی خودکفا نیست و به واردات وابسته است. این وضعیت در سال‌های آینده به دلیل کمبود زمین زراعی و آب شیرین مناسب برای کشاورزی تغییر نخواهد کرد. در سال ۲۰۲۱ واردات محصولات کشاورزی به ۸.۷۹ میلیارد دلار رسید. تقریباً ۶.۴ درصد از این واردات از ایالات‌متحده انجام شده است.

طبق گزارش ترید، منابع محدود زمین و آب رژیم صهیونیستی مانع از خودکفایی کشاورزی می‌شود و بر هزینه‌های تولید محلی و قیمت مصرف‌کننده تأثیر می‌گذارد. به عنوان مثال، واردات خوراک برای تولید گوشت طیور و تخم مرغ از خارج تامین می‌شود و قیمت موادغذایی تولید داخل منوط به نوسانات قیمتی واردات می‌شود. این کشور کسری تجاری قابل‌توجهی در موادغذایی و محصولات کشاورزی دارد، حجم زیادی از غلات خوراک و حجم قابل توجهی از محصولات کشاورزی مصرف کننده وارد می‌کند.

بخش فرآوری مواد غذایی ‌رژیم صهیونیستی با بیش از ۱۸۰۰ تأسیسات، بازیگر مهمی در اقتصاد داخلی است. در سال ۲۰۲۱، درآمد سالانه کارخانه‌های غذاساز رژیم صهیونیستی ۱۶.۴۵ میلیارد دلار بود. این بخش ۱۹.۱ درصد از کل درآمد تولیدی رژیم صهیونیستی را تشکیل می‌دهد. با داشتن زمین و منابع محدود و همچنین جمعیت رو به رشد، مواد مورد نیاز بخش پردازش مواد غذایی رژیم صهیونیستی، فرصتی عالی برای صادرکنندگان موادغذایی ایالات‌متحده است.

در سال ۲۰۲۱، رژیم صهیونیستی ۳.۵۴ میلیارد دلار محصولات غذایی خام برای صنایع تبدیلی مواد غذایی محلی وارد کرد. در سال ۲۰۲۲، رژیم صهیونیستی ۴.۱۳ میلیارد دلار محصولات غذایی خام برای صنایع فرآوری مواد غذایی وارد کرد. طبق پیش بینی بانک مرکزی رژیم صهیونیستی، انتظار می‌رفت تولید ناخالص داخلی در سال ۲۰۲۳ به میزان ۲.۸ درصد و در سال ۲۰۲۴ به میزان ۳.۵ درصد رشد کند.

فروش کالاهای مصرفی رژیم صهیونیستی در سال ۲۰۲۱ به ۱۵.۶۴ میلیارد دلار رسید که ۱۱.۲ میلیارد دلار آن مربوط به فروش محصولات غذایی بود. بازار خرده فروشی موادغذایی از سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای، پمپ بنزین ها، خواربارفروشی‌های محله و بازارها تشکیل شده است. فروش در سوپرمارکت‌های زنجیره ای بیش از ۶۵ درصد از کل فروش خرده فروشی بازار مواد غذایی را تشکیل می‌دهد.

وابستگی رژیم صیهونیستی به واردات مواد غذایی

قوانین و سیستم استانداردسازی موادغذایی و مکمل‌های غذایی رژیم صهیونیستی تا حد زیادی با استانداردهای اروپایی هماهنگ شده است. در بسیاری از موارد، استانداردهای اروپایی ممکن است با استانداردهای ایالات‌متحده متفاوت باشد که منجر به موانع تجاری غیرتعرفه‌ای و فرآیند چالش‌برانگیز صدور مجوز واردات می‌شود.

رشد جمعیت رژیم صهیونیستی و کاهش سرعت رشد تولیدات کشاورزی آن و همچنین تمایل سیاسی برای کاهش قیمت‌ها، این کشور را به وابستگی فزاینده‌ای به واردات موادغذایی سوق می‌دهد. چنین وارداتی رژیم صهیونیستی را در معرض خطرات جهانی حتی بزرگ‌تری قرار می‌دهد و نیازمند تدوین یک راهبرد مدیریت ریسک است که تولید و واردات محلی را متعادل می‌کند.

آیا بخش کشاورزی رژیم صهیونیستی پس از جنگ غزه بهبود می‌یابد؟ رژیم صهیونیستی در تلاش است تا شکاف کارگران خارجی را که به دلیل درگیری فرار کرده‌اند، پر کند. جنگ رژیم صهیونیستی علیه غزه به اقتصاد این کشور آسیب وارد کرده است و بسیاری از صنایع فعالیت خود را متوقف کرده‌اند، حتی اگر تعداد کمی از آنها به سرمایه‌گذاری‌های جدید ادامه دهند.

چالش وزارت کشاورزی رژیم صهیونیستی؛ انتقال محصولات به سراسر کشور

بر اساس گزارش مدیالاین، بخش عمده ای از کشاورزی رژیم صهیونیستی در جنوب مستقر است و جنگ منجر به کمبود و افزایش قیمت میوه و سبزیجات شده است. کشاورزان رژیم صهیونیستی به رسانه‌ها در مورد چالش‌های جنگ گفت‌وگو کردند. بیشتر میوه‌ها و سبزیجات رژیم صهیونیستی در نواحی جنوبی کشت می‌شوند و از زمان آغاز جنگ رژیم صهیونیستی و حماس در ۷ اکتبر، چالش‌های مهمی برای کشت و برداشت آنها ایجاد شده است.

وزارت کشاورزی رژیم صهیونیستی اعلام کرد که علاوه بر چالش‌های کشت‌و برداشت، انتقال محصولات به سراسر کشور نیز یک چالش است. این وزارتخانه گفت مشکل در حمل‌ونقل محصولات کشاورزی به عنوان یکی از مهم‌ترین مشکلات بخش کشاورزی در روزهای جنگ در سراسر کشور تعریف شد. کمبود شدید کامیون‌ها و رانندگان برای کشاورزان و انتقال محصولات خود به بازار و مقصد نهایی فروش با مشکل مواجه شد.

منابع تجاری با آگاهی از معاملات اظهار کردند که واردکنندگان گندم چینی حدود یک میلیون تن واردات گندم استرالیا را لغو یا به تعویق انداخته‌اند زیرا ذخایر رو به رشد جهان قیمت‌ها را پایین می‌آورد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز؛ کاهش قیمت جهانی گندم به کمترین حد خود در حدود سه سال‌ونیم گذشته، چین، خریدار شماره یک گندم در جهان را وادار می‌کند تا پس از خریدهای بزرگ در سراسر جهان در اواخر سال گذشته و اوایل سال ۲۰۲۴، محموله‌های خود را لغو کند. دولت آمریکا از لغو بیش از ۵۰۰ هزار تن گندم آمریکا به چین از هفته گذشته خبر داد.

یکی از تاجران در سنگاپور در یک شرکت بازرگانی بین‌المللی که گندم استرالیا را به آسیا می‌فروشد گفت خریداران چینی برخی از معاملات گندم استرالیا را لغو کرده‌اند و همچنین زمان حمل‌ونقل را از سه‌ماهه اول به سه‌ماهه بعد منتقل کرده‌اند.

قیمت آتی گندم شیکاگو در سال ۲۰۲۴ بیش از ۱۴ درصد کاهش یافته است و به دلیل عرضه جهانی فراوان به پایین‌ترین حد خود از آگوست ۲۰۲۰ رسیده است. منابع گفتند که کاهش شدید قیمت‌ها محتمل‌ترین دلیل برای لغو محموله‌های استرالیا و ایالات‌متحده توسط چین است و برخی از آنها به عرضه بیش از حد در بازار داخلی این کشور به دنبال واردات زیاد اشاره می‌کنند.

روسیه، صادرکننده شماره یک، بازار جهانی را با گندم ارزان پر می‌کند زیرا موجودی انبارها را قبل از برداشت محصول مورد انتظار کاهش می‌دهد. داده‌های Refinitiv نشان می‌دهد که قیمت‌های معیار صادرات گندم روسیه در این هفته برای اولین بار از آگوست ۲۰۲۰ به زیر ۲۰۰ دلار در هر تن کاهش یافت که پایین‌ترین قیمت اوایل ماه مارس از سال ۲۰۱۷ است.

طبق گزارش رویترز، وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) اعلام کرد که پیش‌بینی می‌شود روسیه در سال زراعی که در ۳۱ می به پایان می‌رسد، رکورد ۵۱ میلیون تن گندم صادر کند که این رقم در سال گذشته ۴۷.۵ میلیون تن بود. برخی از خریداران چینی که خرید خود را لغو یا به تعویق انداخته‌اند، جریمه‌هایی را به شکل هزینه حمل به تامین‌کنندگان استرالیایی پرداخت می‌کنند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز

چین تاکنون هرگز این تعداد محموله گندم آمریکا را لغو نکرده بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از بلومبرگ؛ چین دسته دیگری از محموله‌های صادراتی گندم ایالات‌متحده را لغو کرد و به رکورد تعداد لغو صادراتی که بر معاملات آتی شیکاگو تأثیر گذاشته بود، افزود.

وزارت کشاورزی ایالات‌متحده در بیانیه‌ای اعلام کرد که صادرکنندگان خصوصی از خرید ۲۶۴ هزار تن گندم زمستانه قرمز نرم آمریکا به چین ارسال شده‌اند. این سومین جلسه متوالی با چنین اعلامیه‌ای بود که مجموع کنسل را به ۵۰۴ هزار تن رساند که بیشترین میزان در داده‌های وزارت کشاورزی ایالات‌متحده به سال ۱۹۹۹ برمی‌گردد.

معاملات آتی گندم پس از اعلام این خبر تا ۲.۷ درصد کاهش یافت و به ۵.۲۳۵ دلار در هر بوشل رسید که پایین‌ترین سطح روزانه از آگوست ۲۰۲۰، قبل از افزایش قیمت‌ها بود.

بن باکنر، تحلیلگر ارشد غلات AgResource گفت: این لغو نشان می‌دهد که چین می‌تواند گندم ارزان‌تری از دیگران دریافت کند. با این حال، معاملات آتی گندم تا اواخر صبح بهبود یافت.

طبق گزارش بلومبرگ، ذخایر فراوان جهانی محصولات ماه‌هاست که قیمت‌ها را تحت فشار قرار داده است اما بازار در تلاش است تا پایین بماند زیرا معامله‌گران شرط‌های کوتاه خود را پوشش می‌دهند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: بلومبرگ

شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل‌متحد در ماه فوریه برای هفتمین ماه متوالی کاهش یافت زیرا قیمت‌های پایین‌تر برای همه غلات اصلی بیش از جبران افزایش قیمت شکر و گوشت بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز، این آژانس ۸ مارس اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو)، در ماه فوریه به طور میانگین ۱۱۷.۳ واحد بود که نسبت به ۱۱۸.۲ واحد اصلاح شده در ماه قبل کاهش داشت. آمار فوریه کمترین میزان از فوریه ۲۰۲۱ بود. شاخص غلات با توجه به انتظارات از برداشت بزرگ ذرت در آمریکای جنوبی و قیمت‌های رقابتی ارائه شده اوکراین، در ماه فوریه ۵ درصد در ماه کاهش یافت و به ۲۲.۳ درصد کمتر از سطح خود در سال گذشته رسید.

قیمت روغن نباتی در ماه فوریه نسبت به ژانویه ۱.۳ درصد کاهش یافت و به دلیل چشم‌انداز عرضه فراوان آمریکای جنوبی به ۱۱ درصد کمتر از سطح سال قبل رسید. قیمت کلزا و روغن آفتابگردان نیز به لطف صادرات فراوان کاهش یافت. در مقابل، شاخص شکر آژانس سازمان ملل‌ متحد در ماه فوریه ۳.۲ درصد افزایش یافت که منعکس‌کننده نگرانی‌های مداوم در مورد تولید آتی برزیل و پیش‌بینی کاهش تولید در تایلند و هند است.

در گزارش جداگانه‌ای درباره عرضه و تقاضای غلات، این آژانس برآورد خود را برای تولید غلات در سال ۲۰۲۳ با ۱.۱ درصد افزایش نسبت به سال قبل به ۲.۸ میلیارد تن به لطف افزایش عرضه ذرت در برزیل، چین و ایالات‌متحده اعلام کرد.

طبق گزارش رویترز، با نگاهی به سال ۲۰۲۴، آژانس سازمان ملل تولید گندم را یک درصد نسبت به سال قبل به ۷۲۳ میلیارد کیلوگرم افزایش داد که به لطف آب‌وهوای مناسب در آمریکای شمالی و بزرگترین صادرکننده روسیه و همچنین در چین، هند، ایران، پاکستان و ترکیه است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز

چین با توجه به کاهش قیمت‌های جهانی، از فرصت استفاده کرده و مقدار زیادی غلات خارجی خریداری می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از بلومبرگ؛ چین در دو هفته گذشته بیش از ۲۰ محموله غلات خوراک دام را در بازار بین‌المللی خریداری کرد زیرا بزرگترین واردکننده جهان از کاهش قیمت‌ها به پایین‌ترین سطح در بیش از سه سال گذشته استفاده کرد.

منابع آگاه اظهار کردند که این کشور محموله‌هایی چون ذرت و جو را از تامین‌کنندگان از جمله اوکراین و ایالات‌متحده تضمین کرده است. خریدها بالغ بر ۱.۲ میلیون تن غلات بر اساس هر محموله ۶۰ هزار تنی است.

این خرید در حالی رخ داد که قیمت‌ها در چین افزایش یافت و قیمت‌های آتی ذرت در شیکاگو به پایین‌ترین سطح از سال ۲۰۲۰ کاهش یافت که ناشی از عرضه‌های فراوان صادرکنندگان برتر برزیل و ایالات متحده بود. افزایش شکاف بین بازارهای داخلی و بین‌المللی باعث جذابیت خرید شده است.

منابع اظهار کردند که این محموله‌ها شامل حداقل ۱۰ محموله ذرت اوکراینی، عمدتاً برای تحویل از مارس تا می، حداقل پنج محموله سورگوم ایالات ‌متحده و ۶ محموله جو از چند مبدا بود.

طبق گزارش بلومبرگ، قیمت‌ها در چین افزایش یافته است زیرا پکن ذخیره غلات را برای ذخایر دولتی افزایش داده است تا از بازار در آستانه کاشت محصول جدید حمایت کند. این امر با تقاضای ضعیف برای غلات خوراک از صنعت دامداری مقابله کرده است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: بلومبرگ