1

عراق واردات طیور از ترکیه را ممنوع کرد

اداره دامپزشکی وزارت کشاورزی عراق تاکید کرد که واردات هرگونه طیور و محصولات مربوط به آن از ترکیه به دلیل شیوع آنفولانزای پرندگان ممنوع است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از «خبرگزاری رسمی عراق»، «ثائر صبری»، مدیر بخش همه گیرشناسی اداره دامپزشکی وابسته به وزارت کشاورزی عراق اعلام کرد که بر اساس مصوبه، واردات هرگونه طیور و محصولات آن از ترکیه و سایر کشورهایی که آنفولانزای مرغی در آن شیوع یافته، ممنوع است.

وی افزود که این مصوبه در تاریخ ۳۱ ژانویه سال جاری صادر شده و محصولات طیور ترکیه در بازار عراق هم اکنون موجود است اما واردات هرگونه محصول از تاریخ صدور مصوبه ممنوع است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: خبرگزاری عراق




نگرانی نسبت به کمبود عرضه جهانی شکر

قیمت شکر در سال جاری تاکنون ۱۹ درصد افزایش یافته که بالاترین سطح در یک دهه گذشته است و این افزایش در بحبوحه ترس فزاینده از کمبود عرضه جهانی رخ داده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از بلومبرگ؛ هند سهمیه صادرات خود را در فصل سپتامبر افزایش نخواهد داد و سایر تولیدکنندگان نیز ذخایر قوی ندارند و قیمت شکر خام با تشدید چشم‌انداز شوک عرضه جهانی، به بالاترین سطح خود در یک دهه گذشته رسید.

بر اساس گزارش بلومبرگ، قیمت‌ها در نیویورک پس از جهش ۲.۶ درصدی روز سه‌شنبه، ۱.۹ درصد در روز چهارشنبه افزایش یافت.

 ذخایر برزیل بسیار کم است و شروع دیرهنگام برداشت به دلیل باران شدید، تولید شکر را محدود کرده و عرضه در اروپا، پاکستان، تایلند، چین و مکزیک نیز با تاخیر مواجه است.

چین یکی از کشورهایی است که چشم‌انداز عرضه را کاهش داده است و دولت این هفته تخمین تولید خود را برای سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳ کمی کاهش داد و به ۹ میلیون تن رساند. محصولات سال آینده احتمالا بهتر نخواهد بود و سطح زیرکشت نیشکر و چغندر احتمالاً در بیشتر مناطق به دلیل تأثیرات رقابت محصولات کاهش می‌یابد.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: بلومبرگ




پیش‌بینی سازمان تجارت جهانی درباره افزایش قیمت مواد غذایی

سازمان تجارت جهانی (WTO) در گزارش اخیر خود درباره چشم انداز تجارت بین‌المللی تخمین زد که قیمت مواد غذایی در سال گذشته میلادی در سطح جهانی ۱۸ درصد افزایش یافت که شامل افزایش ۲۱ درصدی قیمت غلات بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از راشاتودی، سازمان تجارت جهانی (WTO) در گزارش اخیر خود درباره چشم انداز تجارت بین‌المللی تخمین زد که قیمت مواد غذایی در سال گذشته میلادی در سطح جهانی ۱۸ درصد افزایش یافت که شامل افزایش ۲۱ درصدی قیمت غلات بود.

به گفته این سازمان، قیمت انواع کود نسبت به مدت مشابه سال قبل حتی شاهد افزایش ۶۳ درصدی بوده است.

سازمان تجارت جهانی تأکید کرد که از نظر تئوری، افزایش هزینه مواد غذایی “باید تولید محصولات کشاورزی را تشویق کند و در نتیجه این محصولات بیشتر در دسترس باشند و قیمت‌های این مواد در آینده کاهش یابد” اما افزایش قیمت کود می‌تواند منجر به کاهش محصول و در نهایت بازهم افزایش قیمت مواد غذایی شود.

این سازمان همچنین خاطرنشان کرد که قیمت مواد غذایی در سال ۲۰۲۲ به شدت در نوسان بود و ابتدا بین ژانویه تا مه، پس از شروع عملیات نظامی روسیه در اوکراین، ۱۹ درصد جهش کرد و سپس بین ماه می تا دسامبر ۱۵ درصد کاهش یافت.

سازمان تجارت جهانی هشدار داد که اگرچه “منابع غذای جهانی کمتر از چیزی که بسیاری از آن می‌ترسیدند، متزلزل است” اما به علت بحران اوکراین نگرانی‌ها همچنان وجود دارند.

بر اساس محاسبات این سازمان، حجم تجارت جهانی گندم برای مثال، از سال ۲۰۲۱، تقریباً ۷٫۵ درصد کاهش یافته که “اگر یک تولیدکننده بزرگ این محصولات دچار ورشکستگی یا بلایای طبیعی مرتبط با آب و هوا شود، حاشیه کمی برای خطا باقی می‌گذارد”.

مدیر کل سازمان تجارت جهانی روز چهارشنبه از اقتصادهای توسعه یافته خواست تا نسبت به علائم بحران غذایی که باعث گرسنگی در کشورهای فقیرتر می شود، هوشیار باشند.

وی درخواست های قبلی خود را برای رفع محدودیت های صادراتی مواد غذایی و کودها تکرار کرد و خاطرنشان کرد که تا آوریل ۲۰۲۳، حدود ۶۷ کشور چنین محدودیت هایی را اعمال کرده اند.

وی همچنین هشدار داد که تجارت جهانی احتمالا “در سال ۲۰۲۳ تحت فشار عوامل خارجی باقی خواهد ماند.” به گفته وی، اینها شامل بحران اوکراین و سایر تنش‌های ژئوپلیتیکی، تورم، و تأثیر سیاست‌های پولی سخت‌گیرانه است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: راشاتودی




در طول ۱۵ سال ۵.۳ میلیون مزرعه از شمار مزارع دایر اتحادیه اروپا کم شد 

شمار مزارع دایر در این اتحادیه، چه برای تولید محصولات کشاورزی و چه چرای دام، در سال ۲۰۲۰ میلادی ۵.۳ میلیون مزرعه کمتر از سال ۲۰۰۵ میلادی بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از یورونیوز؛ آمارهای این مرکز حاکی از آن است که در سال ۲۰۲۰ میلادی ۹.۱ میلیون مزرعه در سراسر اتحادیه اروپا فعال بوده که حدود ۳۷ درصد کمتر از مزارع سال ۲۰۰۵ است.

این کاهش، در میان مزارع دارای کشاورزی «مختلط» نیز بیشتر از مزارع دارای یک کشاورزی «تخصصی» بوده است.

منظور از مزارع تخصصی، مزارعی هستند که در آنها نوع خاصی از محصول کشت می‌شود یا در خدمت دامداری تخصصی مثل تولید لبنیات، گاوداری، مرغداری، پرورش گوسفند و بز هستند. این مزارع بیش از نیمی از مزارع اتحادیه اروپا را در برمی‌گیرند.

یورواستات

مزارع تخصصی عمدتا در کشورهای شرق اروپا دایر هستند و بر همین اساس ۷۳ درصد مزارع بلغارستان، ۷۲ درصد مزارع مجارستان و ۶۷ درصد مزارع رومانی جزو مزارع تخصصی برای تولید محصولات کشاورزی یا در خدمت پرورش دام محسوب می‌شوند.

۷۴ درصد مزارع در کشور مدیترانه‌ای یونان همچنین ۶۳ درصد مزارع مالت و ۶۱ درصد مزارع کرواسی نیز در این گروه قرار دارند که منعکس کننده شرایط مطلوب آب و هوایی این کشورها برای رشد انواع خاصی از غلات، میوه یا زیتون است.

در شمال‌غرب اروپا نیز عمدتا شاهد دامداری‌های تخصصی هستیم و بر این اساس ۸۲ درصد از کل مزارع لوکزامبورگ، ۷۹ درصد مزارع ایرلند و ۵۸ درصد مزارع هلند به این کار اختصاص یافته‌اند.

یورواستات

حدود ۱ درصد از مزارع این اتحادیه، هیچ ماهیت مشخصی برای فعالیتشان تعریف نشده و بنابراین در هیچ گروهی طبقه‌بندی نمی‌شوند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: یورونیوز




روسیه: تحریم پنهانی غلات می‌تواند منجر به قحطی در جهان شود

رئیس سازمان صنعت روسیه هشدار داد که صادرکنندگان غلات این کشور تحت تأثیر تحریم‌های پنهانی و غیرمستقیم قرار گرفته‌اند و کسب‌وکارهای غربی قادر به ارائه خدمات حیاتی برای این صنعت نیستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از راشاتودی، رئیس سازمان صنعت روسیه در مصاحبه با راشاتودی هشدار داد که صادرکنندگان غلات تحت تأثیر تحریم‌های پنهانی و غیرمستقیم قرار گرفته‌اند و کسب‌وکارهای غربی قادر به ارائه خدمات حیاتی برای این صنعت نیستند.

ادوارد زرنین، رئیس اتحادیه صادرکنندگان غلات روسیه، توضیح داد که با وجود اینکه این مواد غذایی از تحریم‌های اعمال شده توسط کشورهای غربی مستثنی هستند، شرکت‌های مستقر یا ثبت‌شده در آن کشورها به طور سیستمی از همکاری با تامین‌کنندگان روسی خودداری می‌کنند.

وی گفت: در میان آنها بانک‌هایی هستند که در هر کشوری پرداخت‌ها را رد می‌کنند، یا کشتی‌هایی هستند که با وجود همه مجوزهای معتبر، با پرچم هر کشوری ناگهان از ورود به بنادر روسیه باز می‌مانند.

زرنین در ادامه گفت: ما شاهد موجی از ابتکارات فردی بوده‌ایم که گستره آن بسیار زیاد بوده است.

این مقام روسیه تأکید کرد که این کشور بیش از ۲۰ درصد از محموله‌های غلات جهان را به خود اختصاص داده است و افزود که آخرین تلاش‌ها برای “حذف یا لغو محصولات روسیه از بازارهای جهانی با شکست مواجه شده است.”

به گفته ادوارد زرنین، حذف چنین مقدار زیادی از ذخایر غلات ناگزیر باعث ایجاد بحران جهانی غذا می‌شود.

وی هشدار داد: فشار مستقیم غیرممکن است، اما اگر با افزایش مجدد تحریم‌های پنهانی که محموله‌های غلات روسیه را هدف قرار می‌دهد، مواجه شویم، قحطی ممکن است اجتناب‌ناپذیر باشد.

به گفته زرنین، تحریم های پنهان اعمال شده علیه صادرکنندگان روسی در سال گذشته باعث افزایش قیمت گندم از ۳۰۰ دلار به ۴۵۰ دلار در هر تن شد.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: راشاتودی




رکورد قیمت جهانی شکر از سال ۲۰۱۶ شکست

معاملات آتی شکر خام به ۲۳ دلار در هر پوند افزایش یافت که بالاترین رقم از اکتبر ۲۰۱۶ می باشد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، معاملات آتی شکر خام به ۲۳ دلار در هر پوند افزایش یافت که به دلیل چشم انداز تقاضای قوی و عرضه‌های محدود جهانی بالاترین رقم از اکتبر ۲۰۱۶ است.

قیمت اتانول پس از اعلام کاهش غیرمنتظره تولید اوپک پلاس افزایش یافت و تولیدکنندگان نیشکر را تشویق کرد تا محصولات را به ترکیب سوخت اختصاص دهند.

دولت فدرال جدید برزیل به برنامه معافیت مالیاتی خود برای بنزین پایان داد و تقاضا برای اتانول و نیشکر با مالیات پایین‌تر را افزایش داد و عرضه شکر را محدود کرد.

کاهش تولید در کشورهای حال رشد از جمله هند، پاکستان، تایلند و چین نیز بر نگرانی‌ها افزوده است. با این حال، انتظار می‌رود برزیل در فصل جدید که از آوریل آغاز شد، ۴۰.۳ میلیون تن شکر تولید کند که دومین میزان تولید شکر است./بازار

سرویس خبری: بین الملل




ردپای تورم موادغذایی بر زندگی کودکان

بانک جهانی در گزارشی اعلام کرد که تورم دو رقمی قیمت موادغذایی امسال بر منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا تأثیر خواهد گذاشت و کاهش رشد به ۳ درصد را نسبت به ۵.۸ درصد سال گذشته به همراه خواهد داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، بانک جهانی عنوان کرد که میانگین تورم سالانه موادغذایی بین مارس تا دسامبر ۲۰۲۲، در ۱۶ اقتصاد منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا ۲۹ درصد بوده است که بالاتر از تورم کل سالانه ۱۹.۴ درصدی در آن دوره است.

این گزارش هشدار می‌دهد که بدتر شدن تغذیه ناشی از قیمت‌های بالای مواد غذایی تأثیرات طولانی‌مدتی بر رشد کودکان و چشم‌انداز آینده خواهد داشت.

معاون بانک جهانی منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا اظهار کرد: در منطقه‌ای که جوانان بیش از نیمی از جمعیت را تشکیل می‌دهند، سیاست‌های مهمی در این زمینه مورد نیاز است.

بر اساس این گزارش، تخمین زده می‌شود که تأثیر قیمت‌های بالاتر مواد غذایی خطر کوتاه‌قدی در دوران کودکی را ۱۷ تا ۲۴ درصد در کشورهای در حال توسعه خاورمیانه و شمال آفریقا افزایش می‌دهد.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: ایسنا




کاهش جهانی قیمت کالاهای اساسی / نرخ گندم ۶٫۵ دلار در یک روز کاهش یافت

قیمت کالاهای اساسی از جمله گندم، خوراک دام و دانه های روغنی در آخرین روز کاری بازارهای جهانی با کاهش قابل توجهی همراه شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، امروز در بازارهای جهانی قیمت انواع غلات، دانه های روغنی و خوراک دام کاهش قیمت داشتند و این خبر خو شی برای کشورهای وارد کننده این محصولات اساسی بود.

وضعیت تامین کالاهای اساسی این روزها در دنیا به دلیل وقوع جنگ روسیه و اوکراین و عوامل تغییرات آب و هوایی و نیز اشتیاق فراوان دولت ها برای ذخیره سازی به جای صادرات، نگران کننده است  اما آغاز فصل برداشت گندم و غلات در برخی از کشورها باعث شده که قیمت ها روند کاهشی داشته باشد.

بر اساس آمارهای بلومبرگ، امروز ذرت که عمدتا به عنوان خوراک دام استفاده می شود بیش از ۹ دلار کاهش قیمت داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۶۴۳٫۵ دلار معامله شد.

قیمت گندم به عنوان مهمترین محصول استراتژیک ۶٫۵ دلار کاهش داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۶۷۵٫۵ دلار به فروش رفت.

دانه های روغنی هم با کاهش قیمت همراه شدند به طوری که گیاه روغنی سویا کاهش ۱۸٫۵ دلار را تجربه کرد.

کاهش قیمت های جهانی می تواند خبر خوبی برای کشورهای و ارد کننده باشد زیرا واردات با قیمت پایین تر می تواند قیمت ها را در داخل پایین بیاورد.ایران در حدود ۹۰ درصد روغن و ۷۰ درصد خوراک دام مورد نیاز خود را وارد می کند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: فارس




آژانس غذای سازمان ملل: قیمت جهانی موادغذایی همچنان کاهشی است

آژانس غذای سازمان ملل اعلام کرد که قیمت جهانی غذا برای دوازدهمین ماه متوالی در ماه مارس کاهش می‌یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از رویترز؛ شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل برای دوازدهمین ماه متوالی در ماه مارس کاهش یافت و ۲۰.۵ درصد از رکورد یک سال قبل پس از حمله روسیه به اوکراین کاهش یافته است.

این آژانس روز جمعه (۷ آوریل) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در ماه گذشته به طور میانگین ۱۲۶.۹ واحد در مقابل ۱۲۹.۷ ماه فوریه بود و این پایین‌ترین میزان از جولای ۲۰۲۱ بود. مقدار فوریه در ابتدا ۱۲۹.۸ بود. فائو اعلام کرد که عرضه فراوان، کاهش تقاضای وارداتی و تمدید قرارداد صادرات غلات اوکراین به این کاهش کمک کرده است.

آژانس مستقر در رم افزود که کاهش این شاخص، قیمت‌های پایین غلات، روغن‌های گیاهی و محصولات لبنی را نشان می‌دهد که افزایش قیمت شکر و گوشت را جبران خواهد کرد.

ماکسیمو تورو، اقتصاددان ارشد فائو در بیانیه‌ای گفت: با توجه به اینکه قیمت‌ها در سطح جهانی کاهش یافته است اما همچنان در بازارهای داخلی بسیار بالا و همچنان در حال افزایش هستند و چالش‌های بیشتری برای امنیت‌غذایی ایجاد می‌کنند.

شاخص قیمت غلات فائو در ماه مارس ۵.۶ درصد نسبت به ماه قبل کاهش یافت که گندم ۷.۱ درصد، ذرت ۴.۶ درصد و برنج ۳.۲ درصد کاهش یافت. روغن‌های گیاهی ۳ درصد کاهش یافت که حدود ۴۷.۷ درصد کمتر از سطحی بود که شاخص در مارس ۲۰۲۲ به آن رسید، در حالی که شاخص لبنیات ۰.۸ درصد کاهش داشت.

شکر ۱.۵ درصد افزایش یافت و به بالاترین سطح خود از اکتبر ۲۰۱۶ رسید که تحت تاثیر نگرانی‌های کاهش چشم‌انداز تولید در هند، تایلند و چین قرار گرفت. شاخص قیمت گوشت ۰.۸ درصد افزایش یافت.

فائو همچنین پیش‌بینی تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۲ به ۲.۷۷۷ میلیارد تن افزایش داد که ۱.۲ درصد کمتر از سال قبل است. تولید جهانی برنج در سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳ به ۵۱۶ میلیون تن رسید که ۱.۶ درصد کمتر از رکورد برداشت ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۲ است.

بر اساس گزارش رویترز، مصرف جهانی غلات در دوره ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳ به ۲.۷۷۹ میلیارد تن رسیده است که ۰.۷ درصد نسبت به سال ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۲ کاهش داشته است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: رویترز




هشدار کارشناسان درباره احتمال بحران جهانی گندم

شبکه خبری بلومبرگ به نقل از کارشناسان بخش کشاورزی هشدار داد که عرضه جهانی گندم ممکن است به دلیل خشکسالی در کانادا در معرض تهدید باشد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از راشاتودی، شبکه خبری بلومبرگ به نقل از کارشناسان بخش کشاورزی هشدار داد که عرضه جهانی گندم ممکن است به دلیل خشکسالی در کانادا در معرض تهدید باشد.

به گفته دیوید استریت، سرپرست بخش هواشناسی در “گروه هواشناسی کالای کانادا”، در شروع سال جاری میلادی بخش‌های خاصی از دشت‌های کانادا از دومین خشکسالی شدید خود در حدود نیم قرن گذشته رنج می‌برند.

وزارت کشاورزی کانادا در گزارشی اعلام کرد که مناطق مهم کشاورزی این کشور مانند آلبرتا، ساسکاچوان و منیتوبا کمتر از ۶۰ درصد میانگین بارندگی را از اول سپتامبر سال گذشته ثبت کرده‌اند.

بر اساس این گزارش، کمبود باران باعث خشکی زمین های کشاورزی برای کاشت محصولات گندم و کلزا شده است.

بیل پریبلسکی، کشاورز و نایب رئیس انجمن تولیدکنندگان محصولات کشاورزی استان ساسکاچوان در گفتگو با بلومبرگ گفت: تلاش برای کاشتن بذرها در عمق مناسب خاک نیاز به کمی هنر دارد، زیرا برای جوانه زدن آنها باید رطوبت وجود داشته باشد.

کانادا یکی از تولیدکنندگان برتر کلزا و گندم در جهان است. بر اساس آمارهای دولتی، سال گذشته میلادی مجموع تولید گندم این کشور به ۳۳٫۸ میلیون تن رسید که سومین رکورد بالای آن محسوب می‌شود و تولید کلزا نیز به ۱۸٫۲ میلیون تن رسید.

البته این حجم از تولید نتیجه شرایط آب و هوایی مطلوب بود، در حالی که به گفته کارشناسان، خشکسالی فعلی ممکن است به طور جدی به احتمال برداشت خوب امسال آسیب برساند.

به گفته راشاتودی، کاهش تولید محصولات کشاورزی در کانادا ممکن است آنقدر که تحلیلگران غربی می‌گویند بر بازار غلات جهانی تأثیر نگذارد. روسیه، بزرگترین صادرکننده گندم در جهان، از برداشت بیش از ۱۵۰ میلیون تن غلات در سال ۲۰۲۲ خبر داد که نسبت به سال قبل از آن بیش از ۳۰ درصد افزایش نشان می دهد. این حجم شامل بیش از ۱۰۰ میلیون تن گندم بوده است.

علیرغم تحریم های غرب که به طور غیرمستقیم برای صادرات غلات روسیه مشکلاتی ایجاد کرد، این کشور اخیراً پیش بینی افزایش صادرات خود را در سال زراعی جاری به دلیل تقاضای جهانی بیشتر اصلاح کرد و از ۵۰ میلیون به ۵۵ تا ۶۰ میلیون تن رساند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: راشاتودی