مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تنها ۵۵ درصد سطح اراضی چغندرقند کشور مجهز به سیستم های آبیاری نوین است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، پیمان حصادی در جلسه کمیته پیگیری مسائل چغندرقند استان آذربایجان غربی با بیان این مطلب افزود: ۳۲ درصد چغندرقند بهاره تولیدی کشور را آذربایجان غربی به خود اختصاص داده است.

وی با تاکید بر توسعه کشت نشایی و مدیریت بهینه مصرف آب اظهار کرد: ظرفیت عملکرد چغندر قند پاییزه با توجه به رعایت اصول به‌زراعی و رعایت تناوب کشت افزایش می یابد و با کشت این محصول در فصل پاییز می توان از بارش های پاییزه بهره برد.

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اگر کارخانجه های قند استان در سال زراعی جاری ۵۰ درصد مزارع چغندرقند زیرپوشش قرارداد خود را به سیستم آبیاری تیپ تجهیز کنند با کمک صنایع می توان سیستم های نوین آبیاری را در مزارع استان توسعه داد.

وی افزود: برای کشت بهاره چغندر قند اقدامات لازم از قبیل تهیه و تدارک نهاده‌ها و سایر عوامل موثر در تولید دیده شده است.

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی در مورد اعلام قیمت مناسب چغندرقند و شکر، ضمن تاکید بر نقش و جایگاه تولید داخلی شکر در ارتقای امنیت غذایی و ممانعت از خروج ارز از کشور اظهار کرد: در مورد افزایش و اعلام قیمت چغندرقند جای هیچ نگرانی نیست و شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های محصولات اساسی کشاورزی متناسب با قیمت سایر محصولات، افزایش هزینه‌های تولید و نوسانات نرخ تورم قیمت چغندرقند را تعیین، ابلاغ و اعلام عمومی خواهد کرد.

کشت چغندرقند بهاره در آذربایجان غربی از ۲۰ اسفند

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی نیز گفت: کشت چغندرقند بهاره در آذربایجان غربی از ۲۰ اسفندماه جاری با عقد قرارداد توسط کارخانه های قند استان آغاز می شود.

خسرو شهبازی افزود: بر اساس سطح ابلاغی وزارت جهادکشاورزی امسال ۳۰ هزار هکتار از زمین های کشاورزی استان زیر کشت این محصول می رود که هزار هکتار از سطح ابلاغی سال گذشته کمتر است.

وی اضافه کرد: کارخانجه های قند استان در سال زراعی جاری باید ۵۰ درصد مزارع چغندرقند زیرپوشش قرارداد خود را به سیستم آبیاری تیپ تجهیز کنند.

شهبازی بر لزوم توسعه آموزش های ترویجی در بین کشاورزان برای توسعه کشت این محصول در شمال استان، تغییر آرایش کشت و توسعه نوار تیپ به منظور مدیریت بهینه مصرف آب و تجهیز و نوسازی ناوگان مکانیزاسیون این محصول باهدف افزایش عملکرد تاکید کرد.

۹۸ درصد مطالبات چغندرکاران آذربایجان غربی پرداخت شد

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی نیز گفت: امسال بیش از یک میلیون و ۶۷۰ هزار تن چغندر قند از مزارع استان برداشت که حدود یک میلیون و ۴۵۰ هزار تن از این محصول توسط کارخانه‌های قند استان خریداری شده و مابقی به سایر مصارف از قبیل تازه خوری و دام رسیده است.

علی دیانتی افزود: مجموع ارزش چغندرقند های خریداری شده بیش از ۴۱ هزار میلیارد ریال است که از این مبلغ ۹۸ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شده و مابقی نیز در اسرع وقت پرداخت خواهد شد.

دیانتی اضافه کرد: شهرستان‌های پیرانشهر، بوکان، میاندوآب و نقده به ترتیب بیشترین سطح زیر کشت چغندرقند را به خود اختصاص داده اند.

وی ادامه داد: کارخانه‌های قند ارومیه و پیرانشهر به ترتیب بیشترین میزان خرید چغندر قند را در سال جاری داشتند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه آذربایجان غربی پیشتاز کشت چغندرقند در کشور است، اضافه کرد: شش کارخانه قند در ارومیه، خوی، نقده، پیرانشهر، مهاباد و میاندوآب با مجموع ظرفیت روزانه ۲۱ هزار تن در راستای خرید و جذب محصول چغندر قند کشاورزان فعال هستند.

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاوری گفت: در حال حاضر ۶۵ درصد مزارع چغندرقند زیر پوشش آبیاری کم‌فشار و پرفشار است و برنامه داریم که در چند سال آینده ۱۰۰ درصد اراضی کشت چغندر به این سیستم‌های نوین آبیاری مجهز شوند.

به گزارش پایگاه خبی صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، پیمان حصادی اظهار داشت: دستیابی به خودکفایی در تولید شکر مستلزم کاهش آب مصرفی در مزارع، ارتقای بهره‌وری، افزایش ظرفیت‌های صنعتی به ویژه برای کشت پاییزه چغندرقند و عدم دخالت در قیمت‌گذاری و بازار عرضه و تقاضا است.

وی افزود: نیاز سالانه کشور به شکر دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن است و ما حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن شکر از نیشکر و حدود ۹۰۰ هزار تن شکر از چغندر قند تولید می‌کنیم.

حصادی اظهار داشت: برنامه ما این است گپ تولید شکر در کشور را از طریق توسعه کشت چغندر پاییزه تامین کنیم و یکی از راهکارها این است که شرکت‌های نیشکر، دومنظوره شوند و چغندر پاییزه را هم کشت کنند.

وی ادامه داد: شرکت کشت و صنعت کارون برای دو منظوره کردن فعالیت‌های خود، علاوه بر کشت نیشکر در حوزه کشت چغندر قند پاییزه پیشرو شده است و می‌تواند الگویی برای ۹ کارخانه نیشکر دیگر در استان خوزستان باشد.

حصادی افزایش ظرفیت‌های صنعتی را برای توسعه کشت چغندر پاییزه ضروری خواند و اظهار داشت: اکنون برای ۵۰ هزار هکتار کشت چغندر پاییزه متقاضی وجود دارد، اما نیاز به احداث واحدهای صنعتی برای استحصال شکر از محصولات تولیدی این اراضی است.

وی با بیان این که وزارت جهاد کشاورزی به علت محدودیت آب، برنامه‌ای برای افزایش سطح کشت چغندرقند بهاره ندارد، تصریح کرد: سطح زیر کشت چغندر قند بهاره از ۱۰۰ هزار هکتار فراتر نخواهد رفت، اما افزایش عملکرد را در دستور کار خود داریم.

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی افزود: در حال حاضر عملکرد تولید چغندرقند بهاره به ۵۸ تن در هر هکتار رسیده و در چند سال آینده این عدد باید به ۸۰ تن در هکتار افزایش یابد.

وی درباره توسعه روش‌های نوین آبیاری در مزارع چغندر قند نیز گفت: در حال حاضر ۶۵ درصد مزارع چغندرقند زیر پوشش آبیاری کم‌فشار و پرفشار است و برنامه داریم که در چند سال آینده ۱۰۰ درصد اراضی کشت چغندر به این سیستم‌های نوین آبیاری مجهز شوند.

حصادی در مورد کاهش مصرف آب در مزارع نیشکر نیز اذعان داشت: مزارع نیشکر با آب مصرفی ۲۵ تا ۳۰ هزار متر مکعب در هر هکتار دیگر جایگاهی برای تولید شکر ندارد و از این رو برای کاهش مصرف آب باید آبیاری زیرسطحی در این اراضی توسعه یابد.

وی اضافه کرد: شرکت کشت و صنعت کارون از سال گذشته ۱۰۰ هکتار آبیاری زیرسطحی را به صورت پایلوت اجرا کرده و برای سال آینده، برنامه ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ هکتاری را در دستور کار خود دارد.

حصادی در همین حال بر عدم دخالت در بازار شکر برای پایداری تولید تاکید ورزید و گفت: قیمت‌گذاری دستوری برای شکر، تولید را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

سرویس خبری: کشاورزی

مجری طرح گندم گفت: بنابر آمار ۳۰ درصد از اراضی گندم به سیستم‌های آبیاری نوین مجهز هستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ سهراب سهرابی گفت: ارزیابی‌ها نشان می‌دهد که گندم تولیدی کشور از کیفیت خوبی برخوردار است، اما با این حال ما به دنبال ارتقای این کیفیت هستیم.

به گفته او، براساس ارزیابی کیفیت گندم‌های تولیدی با همکاری معاونت امور زراعت، موسسه تحقیقات اصلاح نهال و بذر و بخش شیمی غلات انجام شده، میزان پروتئین گندم تولید استان خوزستان نزدیک به ۱۲.۵۸ درصد، فارس ۱۲.۵۵ درصد، گلستان ۱۲.۶۱ درصد، بوشهر ۱۲.۷۳ درصد و ایلام ۱۲.۵۹ درصد است.

سهرابی ادامه داد: سالانه ۲هزار نمونه گندم دیم و آبی توسط موسسه تحقیقات نهال و بذر و ۲۰ هزار نمونه از سوی مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز ارزیابی می‌شود و نتایج تحقیقات این دو مجموعه در مورد کیفیت این محصول با هم منطبق است.

او با اشاره به استاندارد ۱۰۴ گندم گفت: این استاندارد ملی، گندم‌های تولیدی کشور را به گروه‌های درجه یک تا درجه چهار تقسیم می‌کند.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: گندم‌های درجه یک در ۱۵ استان کشور از جمله خوزستان، گلستان، فارس، مازندران و هرمزگان تولید می‌شود که حداقل بین ۴.۵ تا ۵ میلیون تن از گندم‌های تولید کشور را شامل می‌شود و میزان پروتئین بالای ۱۲ درصد است.

او با بیان اینکه دولت گندم درجه یک، دو و سه را خرید تضمینی می‌کند، افزود: نیاز کشور به گندم با توجه به جمعیت در کل ۱۲ میلیون تن در سال است و سال گذشته از ۱۳.۵ میلیون تن گندم تولیدی، ۱۰ میلیون و ۴۰۰ هزار تن آن خرید تضمینی شد.

به گفته او، بخشی از این میزان تولید مربوط به بذر گندم است و قسمتی نیز به مصرف طیور خانگی می‌رسد.

مشاور وزیر جهاد معرفی ارقام جدید را یکی از دلایل افزایش گندم تولیدی کشور اعلام کرد و گفت: امسال ۱۰۹ رقم جدید گندم آبی و دیم میان کشاورزان توزیع کردیم.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: از ۱۰۹ رقم جدید معرفی شده، ۷۵ رقم گندم آبی و ۳۴ رقم دیم بوده است.

سهرابی مصرف متعادل کودهای شیمیایی، مدیریت کنترل خسارت آفات به ویژه آفت سن، بیماری‌ها و علف‌های هرز، ارتقای کیفیت مدیریت آبیاری با توسعه سامانه‌های نوین آبیاری را از دیگر اقدامات برای افزایش کیفیت گندم تولیدی کشور برشمرد.

اوگفت: اکنون ۲۵ تا ۳۰ درصد اراضی گندم به سیستم‌های آبیاری نوین مجهز هستند.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی درباره توسعه مکانیزاسیون در حوزه گندم گفت: کشت مکانیزه گندم در قالب برنامه هفتم باید به ۱۰۰ درصد برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: با اجرای سامانه های نوین آبیاری بهره وری آب در واحد سطح ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش می یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ قاسم پیشه ور گفت: با اجرای سامانه های نوین آبیاری و آبیاری تحت فشار، امکان مدیریت منابع آبی کشور وجود دارد.

به گفته او، با توجه به محدودیت منابع آبی، امکان افزایش سطح زیرکشت وجود ندارد و با توسعه سامانه نوین آبیاری در مزارع و باغات در برخی نقاط امکان افزایش کمیت از ۳۰ تا ۱۰۰ درصد وجود دارد.

پیشه ور ادامه داد: با استفاده از تکنولوژی روز سیستم های نوین آبیاری، امکان ارتقای کمیت و کیفیت محصول وجود دارد و همواره با آموزش های لازم کشاورزان و استفاده از تسهیلات بانکی می توان از بحران خشکسالی عبور کرد.

رئیس نظام صنفی کشاورزی با بیان اینکه با توسعه سامانه های نوین آبیاری امکان افزایش ۳۰ تا ۵۰ درصدی بهره وری آب وجود دارد، افزود: امکان صرفه جویی بیش از ۵۰ درصدی کاهش مصرف با اجرای سامانه های نوین آبیاری وجود دارد.

او با بیان اینکه تخصیص ۸۵ درصد یارانه بلاعوض سامانه های نوین آبیاری سخت گیرانه است، گفت: برای دریافت ۸۵ درصد یارانه بلاعوض، کشاورزان باید دارای پروانه چاه باشند و به عبارتی دریافت این میزان یارانه با شروطی همراه است، درحالیکه برای مدیریت منابع آب عملیات تخصیص ۸۵ درصد یارانه به سامانه های نوین باید تسهیل شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

دبیر کمیته هوشمندسازی کشاورزی با اشاره به رتبه ایران در هوشمندسازی کشاورزی،گفت: عزم جدی برای هوشمندسازی کشاورزی در جهاد کشاورزی مشاهده نمی‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، دکتر علیرضا عطری در افتتاحیه چهل و دومین رویداد دوشنبه‌های استارت‌آپی و پانزدهمین رویداد پیوند در حوزه کشاورزی هوشمند که در محل صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، با بیان اینکه هوشمندسازی از سال۹۶ در کشور مطرح شد، افزود: در آن زمان وزیر وقت ارتباطات و فناوری اطلاعات از وزارت جهاد کشاورزی بازدید داشت و مقرر شد سند هوشمندسازی بخش کشاورزی تدوین شود.

وی با بیان اینکه تدوین این سند بیش از یک سال به طول انجامید، اظهار کرد: برای بررسی این سند مطالعاتی در زمینه تجربیات کشورهای دیگر صورت گرفت.

عطری با ابراز تاسف از اینکه ایران آخرین کشور آسیایی است که به سمت هوشمندسازی کشاورزی رفته است، افزود: در کنفرانسی که در این زمینه در سال ۹۸ در کشور ژاپن برگزار شد، بسیاری از کشورها تجربیات خود را در این حوزه ارائه کردند و متاسفانه ایران به دلیل نداشتن سند راهبردی، در این حوزه رتبه خوبی نداشت.

دبیر کمیته هوشمندسازی کشاورزی، اضافه کرد: بر این اساس از سال ۹۸ هوشمندسازی بخش کشاورزی به طور جدی در دستور کار جهاد کشاورزی قرار گرفت و برای این منظور در آن زمان ۳۰۰ شرکت بخش خصوصی و دانش‌بنیان را شناسایی کردیم و در ارزیابی‌های صورت گرفته تنها ۳ شرکت به مفهوم کامل هوشمندسازی در بخش کشاورزی رسیده است.

عطری یکی از دستاوردهای مهم این شرکت‌ها را ارائه روش آبیاری هوشمند دانست و توضیح داد: این شرکت دانش‌بنیان مستقر در همدان سه پروژه هوشمند سازی آبیاری را در ۵ نقطه اجرایی کرد که دستاوردهای مثبتی به همراه داشته است. 

وی اضافه کرد: دستاوردهای این پروژه به معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی معرفی شده است.

دبیر کمیته هوشمندسازی کشاورزی ادامه داد: علیرغم کارهای انجام شده متاسفانه عزم جدی در زمینه هوشمندسازی بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی وجود ندارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

نماینده بانک مرکزی پیشنهاد کرد تا صندوق حمایت از صادرات بخش کشاورزی برای پوشش نوسانات نرخ ارزی راه‌اندازی شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، حسین شرح نهراز در نشست بررسی موانع و مشکلات توسعه صادرات خدمات فنی و مهندسی و تجهیزات نوین آبیاری گفت: مشکلات زیاد است و در شرایط فعلی، پیشنهاد می‌کنیم صندوق حمایت از صادرات بخش کشاورزی برای پوشش نوسانات ارزی ایجاد شود.

نماینده بانک مرکزی، از وزارت جهاد کشاورزی خواست پیشنهاد ایجاد این صندوق در بودجه سال ۱۴۰۲ را مطرح و یک ردیف بودجه‌ای برای آن پیش‌بینی شود.

وی افزود: اگر صادرات کالاهای کشاورزی برای رشد اقتصادی مهم است و اشتغال ایجاد می‌کند، باید از صادرکنندگان حمایت کنیم.

شرح نهراز با بیان این که عوامل خارجی از کنترل و اراده صادرکنندگان خارج است، اظهار داشت: بخشی از عوامل، جنبه کشوری دارد و موضع اخیر اتحادیه اروپا و چین روی پول ملی کشور تاثیر گذاشته است.

وی گفت: برای رفع بخشی از مشکلات صادرکنندگان، ما در جلسه‌ای پیشنهاد داده‌ایم گمرک ایران ارزش کالاهایی که صادرکننده داخلی بر اساس اسناد و مدارک تسلیمی طبق ماده (۱۶) قانون امور گمرکی اعلام می‌کند، بپذیرد.

نماینده بانک مرکزی در عین حال نقل و انتقال پولی را از مشکلات عمده صادرکنندگان دانست و گفت: راه‌حل‌هایی را برای نقل و انتقال ارزی پیگیری کرده‌ایم.

دیپلماسی به صادرات کالاها کمک می‌کند

«امیر عابدی» رییس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی ایران نیز با بیان این که صادرات در شرایط تحریم انجام می‌شود و باید بر اساس واقعیت‌ها حرکت کرد، اظهار داشت: دیپلماسی می‌تواند به صادرات کالاها کمک کند، اما صادرکنندگان باید به بخش دیپلماتیک کشور در راستای توسعه صادرات، برنامه دهند و خواست‌ها و اقدامات لازم را درخواست کنند.

وی افزود: به دلیل مشکلات ارزی و اقتصادی لازم است برای صادرات کالاها، مقطعی برنامه‌ریزی کنیم و بخش خصوصی در تعاملات بین‌المللی باید واقع‌بین باشد.

رییس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی ایران از تشکیل کارگروه تخصصی صادرات تجهیزات نوین آبیاری حمایت و تصریح کرد: تشکیل این کارگروه برای ساماندهی و مستندسازی، اقدام خوبی به شمار می‌رود.

عابدی بر شناسایی اولویت‌های بازارهای تجهیزات نوین آبیاری تاکید ورزید و گفت: میزان ظرفیت‌های تولید و صادرات تجهیزات نوین آبیاری صادر شده به سایر کشورها نیز باید مشخص شود.

وی قیمت محصول را مهم‌ترین دغدغه صادرکنندگان دانست و اذعان داشت: بخش خصوصی، اختلاف قیمت در بازار را باید تحمل کند.

رییس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی ایران در همین حال شناسایی و تشکیل یک زنجیره تامین از مجموعه تولیدکنندگان لوازم و تجهیزات نوین آبیاری توسط بخش خصوصی را برای توسعه صادرات مهم خواند.

وی ادامه داد: این کمیسیون در حمل کالا، کارهای لجستیکی و قراردادهای بین‌المللی، در کنار صادرکنندگان لوازم و تجهیزات نوین آبیاری است.

لزوم رایزنی وزارت امور خارجه برای صادرات تجهیزات نوین آبیاری

«کیوان کاظمی» سرپرست میز صنایع غذایی و لبنی دفتر توسعه صادرات وزارت جهاد کشاورزی بر بازاریابی و فرهنگ‌سازی در حوزه لوازم و تجهیزات نوین آبیاری در کشورهای هدف تاکید کرد و گفت: در این راستا معاونت آب و خاک، دفتر امور بین‌الملل و سازمان‌های تخصصی وزارتخانه می‌توانند از طریق وزارت امور خارجه کشور در کشورهای هدف برای مذاکرات اولیه زمینه‌سازی و رایزنی کنند.

وی افزود: برای رفع پاره‌ای از مشکلات صادراتی در بخش لوازم و تجهیزات نوین آبیاری می‌توان از تجربیات صادرکنندگان بخش کشاورزی بهره برد.

کاظمی درباره رقابت‌پذیری و رفع مشکل قیمت کالاهای تولید داخل، بیان داشت: سازوکارهای زیادی در بخش محصولات کشاورزی مانند مشوق‌ها و کاهش یا حذف تعرفه‌ها برای شرکت‌هایی که دارای قدرت رقابت‌پذیری هستند، داریم.

وی پیشنهاد داد برای حمایت و پشتیبانی از ورود به بازارهای خارجی، یک کمیته دایمی با مشارکت بخش خصوصی تشکیل و اقدامات بخش‌های خصوصی و دولتی در چارچوب این کمیته، پیگیری شود.

سرویس خبری: کشاورزی

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به خارج شدن سه چهارم بارش‌های ایران از کشور، از استفاده ۷۰ تا ۹۰ درصدی آب‌ کشور در کشاورزی خبر داد و گفت: کشت محصولات آب‌بر نسبت به کشت محصولات اساسی برای کشاورزان به‌صرفه‌تر است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علیرضا عباسی درباره میزان مصرف آب کشاورزی ایران گفت: نزولات آسمانی کشور ما ۲۴۰ میلی‌ متر است. اگر وسعت کشور را در نظر بگیریم، سالانه ۴۰۰ میلیارد متر مکعب بارش داریم. ۳۰۰ میلیارد از این میزان از دسترس کشور خارج می‌شود. بخشی از آن سیلاب می‌شود و به دریا ریخته می‌شود، بخش دیگری از این میزان تبخیر و به طریقی از کشور خارج می‌شود. تنها ۱۰۰ میلیارد متر مکعب باقی می‌ماند که ۷۰ تا ۹۰ درصد آن مورد استفاده کشاورزی قرار می‌گیرد. تنها ۱۰ درصدش برای فضای سبز و صنعت اختصاص می‌یابد.

کشورهای دنیا به ازای هر متر مکعب آب، دو برابر ایران محصول برداشت می‌کنند

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم میزان بهره‌وری آب ایران را ۳۵ تا ۴۰ درصد دانست و گفت: متوسط بهره‌وری بیشتر کشورهای دنیا ۶۰ تا ۶۵ درصد است. بهره‌وری آب ایران پایین است و این یکی از مشکلات کشور ماست. ما به طور متوسط به ازای هر متر مکعب آب، ۱.۲ کیلوگرم محصول برداشت می‌کنیم اما در کشورهای دیگر به ۲.۵ کیلوگرم می‌رسد. به عبارت دیگر بیشتر کشورهای دنیا دو برابر ما بیشتر محصول برداشت می‌کنند. مشکل اساسی آب ایران بهره‌وری آب ایران است که تأثیر مستقیم بر بهره‌وری اقتصادی و کشاورزی می‌گذارد.

نماینده مردم کرج در مجلس اظهار کرد: کشاورزان دنیا در هر هکتار از زمین‌های گندم کشور ۳ تا ۴ تن برداشت می‌کند؛ اما کشاورزان خبره ما تا ۱۴ تن هم برداشت می‌کنند. این یعنی یک خلأ عملکردی در کشور وجود دارد که باعث می‌شود در هر هکتار میزان برداشت کمتری داشته باشیم. ما باید با افزایش ضریب تأثیر دانش در کشاورزی و کارهایی مثل به‌نژادی و اصلاح و حفظ خاک، عملکرد در هکتارمان را افزایش دهیم. این افزایش عملکرد باعث می‌شود آب کمتری مصرف کنیم.

این عضو مجمع نمایندگان استان البرز با بیان اینکه سیستم آبیاری کشور دچار مشکل است، اظهار کرد: درصد زیادی از اراضی کشور ما به شیوه غرقابی آبیاری می‌شود. باید با سیستم آبیاری نوین، مصرف آب را کاهش دهیم. نه تنها هندوانه بلکه محصولات آب‌بر زیادی مثل سبزیجات و سیفیجات وجود دارد که بهتر است به جای کشت در اراضی باز، به صورت گلخانه‌ای تولید شود تا هم سطح زیر کشت افزایش یابد، هم آب کمتری مصرف شود و میزان بیشتری از محصول تولید شود.

عباسی درباره میزان اراضی تحت کشت سیفی جات و سبزی جات گفت: حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار هکتار خرج مصرف سبزی و سیفی می‌شود. این مقدار اگر به گلخانه منتقل شود، این اراضی به کمتر از ۵۰ هزار هکتار می‌رسد که می‌توان در آن  محصولات اساسی مثل دانه‌های روغنی، نهاده‌های، و گندم تولید کرد. از طرف دیگر مصرف آب گلخانه با زمین زارعی بسیار متفاوت است. اگر تنها ۱۰ درصد از آب کشاورزی کشور را صرفه‌جویی کنیم، ۷ میلیارد متر مکعب آب خواهیم داشت که این میزان همه صنعت یا شرب ما را جبران می‌کند.

نایب رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه صنایع آب‌بر باید به منابع آب پایدار وصل شوند، گفت: روزانه ۱۵۰ لیتر مصرف آب شرب خانگی هر ایرانی است. یک شهر یک میلیون نفری روزانه ۱۵۰ میلیون لیتر آب به صورت مصرف منازل داریم که ۷۰ درصد این آب بدل به فاضلاب می‌شود. یعنی ۱۰۰ میلیون لیتر فاضلاب شهری داریم که می‌تواند فاضلاب تصفیه شده را استفاده کند. صنایع می‌تواند آب را بازچرخانی کنند یعنی ۸۰ درصد آبی که استفاده می‌کنند را به سیستم برمی‌گردانند. کشور ما اما در سیستم بازچرخانی مشکل دارد. صنایع باید به سوی آب‌های خاکستری بروند.  

عباسی درباره الگوی کشت ایران گفت: در قالب دو برنامه پنجم و ششم توسعه، قانون‌گذار تأکید کرده که ۶ ماه پس از تصویب قانون برنامه دولت باید الگوی کشت نامبرده را ابلاغ و اجرا کند. تا امروز که ۱۰ سال از این آن برنامه‌ها وجود دارد، هنوز این اتفاق نیفتاده است. دلیلش این است که مقاومت‌هایی وجود دارد که کشاورز منافع و درآمد خودش را می‌بیند. بین درآمد محصول اساسی و غیراساسی که که کشت می‌شود، اختلاف زیادی وجود دارد. کاشت هندوانه نسبت به گندم برای کشاورز به‌صرفه‌تر است. کشاورز محصول سیب‌زمینی کیلویی ۸ – ۹ هزار تومان است و ۵۰ تنش می‌شود ۴۰۰ میلیون تومان. این در حالی است که کاشت این میزان گندم به ۵۰ میلیون تومان نمی‌رسد. بنابراین کشاورزان به سوی کاشت محصولات آب‌بر می‌روند.

نایب رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اصلاح سیاست‌ها گفت: ما باید به کشاورزان مشوق بدهیم. سیاست‌های تشویقی برای کشت محصولات کم‌آب و اساسی بسیار مهم است. به عنوان مثال میزان تخصیص آب به محصولات اساسی باید ارزان‌تر و بیشتر باشد. همچنین حمایت‌های بانکی، کود و سم باید برای کاشت محصولات اساسی جدی گرفته شود. این سیاست‌ها می‌تواند ما را به سوی اصلاح الگوی کشت کشور ببرد. در غیر این صورت، نمی‌توان الگوی کشت کشور را اصلاح کرد.

این عضو مجمع نمایندگان استان البرز در پایان با اشاره به بودجه ۱۴۰۱ گفت: مجلس تأکید کرده که دولت ۶ ماه پس از ابلاغ برنامه بودجه ۱۴۰۱، باید الگوی کشت را ابلاغ و اجرا کند و در نهایت به مجلس گزارش دهد. این موضوع را پیگیری خواهیم. امیدوارم بتوانیم در برنامه هفتم توسعه الزاماتی برای دولت بیاوریم و ضمانت اجرایی از قوه مجریه بگیریم که خدایی ناکرده مثل برنامه‌های دیگر نشود.

سرویس خبری: مجلس و دولت

منبع: ایسنا

مجری طرح توسعه سامانه‌های نوین آبیاری گفت: امسال برای اجرای ۵ هزار هکتار طرح پایلوت هوشمندسازی سامانه های نوین آبیاری در استان های مختلف برنامه ریزی شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، فریبرز عباسی مجری طرح توسعه سامانه‌های نوین آبیاری از اجرای ۵ هزار هکتار طرح هوشمندسازی سامانه های نوین آبیاری خبر داد و گفت: این طرح پایلوت در صورت تأمین اعتبار در استان‌های همچون گلستان، اردبیل، قزوین، فارس و خراسان رضوی اجرا می‌شود.

او افزود: هوشمندسازی در ارتقای کیفی سامانه‌های نوین آبیاری مؤثر است و بهره وری سامانه‌ها را افزایش می‌دهد.

عباسی، بومی سازی تکنولوژی‌های مربوط به هوشمندسازی را از دیگر برنامه‌های معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد و گفت: در این راستا قصد داریم طرح‌های الگویی اجرا کنیم تا تکنولوژی‌های مناسب برای هر یک از سامانه‌های نوین آبیاری را در مناطق مختلف با توجه به شرایط اقلیمی و اجتماعی شناسایی و به کشاورزان و شرکت‌های خصوصی پیشنهاد دهیم.

مشاور وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: با هوشمندسازی سامانه‌های نوین آبیاری، دخالت انسان در بهره برداری از سامانه‌ها کم و به ابزار، سنسورها و تجهیزات داخل مزرعه منتقل می‌شود.

او با بیان اینکه هوشمندسازی سامانه‌های نوین آبیاری تاکنون به صورت خودجوش در برخی از اراضی کشاورزی از سوی بهره برداران اجرا شده است، گفت: بهره برداران با توجه به مزایای سامانه‌های هوشمند آبیاری، آن را اجرا کرده اند.

عباسی در پایان تصریح کرد: بعضی از پایلوت‌ها تاکنون توسط شرکت‌های خصوصی به منظور توسعه تکنولوژی‌های هوشمندسازی با توافق بهره برداران در اراضی کشاورزی اجرا شده است.

سرویس خبری: کشاورزی

در سیستم آب پردازشی تلاش می­ شود تا با عبور دادن آب از یک دستگاه خاص و بدون اضافه کردن هیچ ماده شیمیایی سبب تغییر در خوشه های ملکول های آب شده و تغییراتی را در ساختار جذب آب در گیاهان به وجود می آورند.

دکتر محمد همت
پژوهشگر حوزه آب و فناوری های نوین آبی

این روزها، این واقعیت که کشور ایران در یک منطقه خشک و نیمه خشک واقع شده است و باید برای مصرف منابع آبی خود بهترین راه ها را انتخاب کند، بر همه آشکار شده است. سیل اخبار تاسف آور درباره خشکی رودخانه ها و تالاب ها، تنش در آب روستاها و شهرها، کاهش سطح مخازن سدها و اخباری از این دست، مواردی هستند که هر روز برای همه بازگو می شود و در کنار آب، ذهن ها را هم درگیر تنش می کند. از یکسو عدم مدیریت صحیح منابع آبی کشور سبب شده بسیاری از هموطنان ما در زمینه تامین شرب و کشاورزی دچار مشکل شوند. از سوی دیگر به گواه آمار تا تاریخ ۷ تیرماه۱۴۰۰، در کشور حدود ۱۳۰ میلی متر بارش وجود داشته است که نسبت به بلندمدت ۴۲٫۱ درصد و نسبت به سال گذشته ۵۳٫۲ درصد افت را نشان می دهد.

مجموع این اتقافات در کنار بی علاقگی بسیاری از متولیان دولتی به مساله دانش روز در  حوزه آب و کشاورزی سبب شده است که روز به روز جنبه های بیشتری از تنش آبی کشور در زندگی مردم ظهور و بروز پیدا کند. در شرایط فعلی، چاره ای نیست جز اینکه با درک صحیح شرایط طبیعی کشور، به سمت ایده ها و فناوری هایی حرکت کنیم که ضمن کاهش مصرف آب، بهره وری را افزایش داده و امور کشاورزی و دامداری را با اختلال روبرو نکند.

 فناوری های مختلفی در دنیا بکارگرفته شدند که بهره­ وری آب را به ویژه در بخش کشاورزی افزایش دهند. یکی از عجیب ترین و جالب ترین این فناوری ها توسعه سیستم های پردازش آب است. در این سیستم ها تلاش می­ شود تا با عبور دادن آب از یک دستگاه خاص و بدون اضافه کردن هیچ ماده شیمیایی سبب تغییر در خوشه های مولکول های آب شده  و تغییراتی را در ساختار جذب آب در گیاهان به وجود می آورند.

این دانش تا آنجا پیش رفته که برخی شرکت های فناور خارجی با تضمین از این آب برای کاهش مصرف آب یا افزایش محصول مزارع کشاورزی استفاده می کنند .

* توسعه فناوری آب پردازش شده در ایران

 اتفاق بسیار خوب این است که در دو سال گذشته تلاش در جهت درک این فناوری و ساخت تجهیزات آن در ایران آغاز شده و فعالیت آزمایشگاهی و پایلوت آن نیز صورت گرفته است. گرچه هنوز کارائی صد درصدی این سامانه ها به اثبات نرسیده است، اما اثرات جالب و نیرومند آن بر روی گیاهان، محققان این حوزه را بسیار امیدوار کرده است. در دو سال گذشته، چندین نوع گیاه با گونه های مختلف توسط آب پردازشی، آبیاری شده اند که موجب تغییرات قابل اعتنایی در ریشه گیاهان و مقاومت آنها در مقابل تنش خشکی(رسیدن آب کمتر به گیاه) شده اند. در حال حاضر این طرح در یکی از مزارع تحقیقاتی تهران درحال اجرا می باشد و تاکنون نتایج امیدوارکننده ای را بالاخص در حوزه تنش خشکی و افزایش کارایی آب(جهت افزایش تحمل گیاه در مقابل کم آبی) در برداشته است.

معنای عمومی این تحقیقات برای کشاورزان آن است که در صورتی که این تحقیقات به نتایج کامل برسد، امکان کاهش مصرف آب از ۱۰ تا ۳۰ درصد بدون تخریب یا کاهش محصول وجود دارد. از سوی دیگر با توجه به وضعیت کم آبی امکان دارد که فرد کشاورز بتواند دوره آبیاری خود را طولانی تر کند، بدون اینکه گیاه بسوزد یا دچار مشکل جدی شود. همچنین هیچ نیازی به تغییر شیوه آبیاری مزارع و لوله چاه ها نخواهد بود و دستگاه به صورت انعطاف پذیر روی لوله های مختلف نصب می گردد.

اما چگونه چنین چیزی امکان دارد؟ آیا ممکن است که گیاه بتواند با آب کمتر به حیات طبیعی خود ادامه دهد؟

هنوز مکانیزم دقیق اثر آب بر روی عملکرد ریشه به اثبات نرسیده است، اما با توجه به شرایط موجود می توان گفت که با استفاده از آب های پردازشی، تغییرات در خوشه ها و نحوه جذب آب، سبب می شود کشش سطحی آب با خاک بیشتر شده و نحوه پخش آب در زمین تغییر می کند.

همانطور که در تصویر مشاهده می کنید، نحوه پخش آب با توجه به نوع آب تغییر می کند. هنگامی که گیاه در معرض این نوع از آبها قرار می گیرد، عملا فیزیولوژی جذب آب در گیاه تغییراتی خواهد داشت و در نوع آبگیری و شکل ریشه، ریشه های فرعی و تارهای کشنده تغییرات محسوسی ایجاد می گردد.

تغییرات در ریشه گیاه و عملا تغییر در نحوه آبرسانی گیاه و رطوبت خاک، موجب می گردد که امکان تغییراتی در میزان آبدهی به گیاه و مقاومت گیاه در مقابل خشکی فراهم شود. همچنین مطالعات اولیه نشان می دهد آبهای پردازشی در خاک، قابلیت کمتری برای تبخیر داشته و رطوبت خاک تا زمان بیشتری حفظ می شود. این مساله یکی دیگر از عواملی است که می توان با بهره گیری از آن، زمان آبدهی به گیاه یا دوره آبیاری را محدودتر و کمتر کرد. چیزی که برای ایران امروز بسیار ضروری است. مصرف آب کمتر در کنار بهره وری خوب کشاورزی.

نمونه واقعی از مقایسه ریشه دو گیاه کاشته شده با آب پردازشی و آب معمولی را در شکل مشاهده می کنید.  همانطور که ملاحظه می کنید تفاوت هایی در ریشه گیاهان وجود دارد که با توجه به کاشت هر دو گیاه در محیط کنترل شده و استفاده از  بذر یکسان، زمین یکسان، حجم آب یکسان و نحوه آبیاری مشابه، می توان صرفا علل این تغییرات را در آب پردازشی جستجو کرد.

از سوی دیگر همانگونه که پیشتر گفته شد، این فناوری سالهاست که در خارج از کشور رواج داشته و شرکت هایی خاص حتی با تضمین وارد ارائه این محصولات شده اند.

خبر خوب دیگر آنکه سامانه های تولید آب پردازشی نه نیاز به برق و نه نیاز به هیچ نوعی از انرژی دیگری ندارند. همچنین هیچ گونه مواد افزودنی به آب اضافه نمی شود. این سامانه ها خرابی یا نیاز به تعمیرات نخواهند داشت و به راحتی و با نگهداری صحیح، می توانند عمر چند ده ساله داشته باشند.

امید می رود دستگاه ها و سازمان های مرتبط، ضمن توجه به طرح های فناورانه مانند آب پردازشی، آبیاری زیر سطحی و …، زمینه و اعتبار لازم جهت آزمایش یا بهره برداری گسترده این جنس از فعالیت های علمی را در کشور فراهم کنند و ضمن افزایش بهره وری، موجب آسودگی خیال مردم و اطمینان آنان گردند.

منبع: فارس

یک عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در توصیه‌ای به سید ابراهیم رئیسی گفت: وزرای نیرو و کشاورزی آینده باید دو چهره علمی و اجرایی باشند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل ایسنا؛ رحمت الله نوروزی با اشاره بحران‌های زیست محیطی و انرژی در ایران گفت: تنش آبی، در خاورمیانه و مخصوصا در کشور ما جدی شده است، ما امید داریم که سید ابراهیم رئیسی نیروی دانا، متخصص و جهادی را برای دو وزارت خانه نیرو و جهاد کشاورزی انتخاب کند.

نماینده مردم علی آباد کتول در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه مردم بحران آب و برق را در یک ماه اخیر لمس کرده‌اند، گفت: وزرای نیرو و کشاورزی باید دو چهره علمی و اجرایی باشند و وزیر آینده باید سند راهبردی در زمینه حل مشکلات استانی ایران تنظیم کند.

این عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس ادامه داد: در زمینه کشاورزی باید چاه‌های غیرمجاز را مدیریت کنیم. کوچک‌ترین مسائل حوزه کشاورزی و انرژی نیازمند سند راهبردی و برنامه جامع است. از سید ابراهیم رئیسی می خواهم که وزیری مدیر، مدبر و متخصص در رأس وزارت خانه‌ها بگذارد.

نوروزی با اشاره به میزان هدر رفت آب ایران تأکید کرد: وزیر جهاد کشاورزی آینده باید بتواند آبیاری تحت فشار و آبیاری قطره‌ای را جدی بگیرد، چرا که هدر رفت آب در مکان‌های عمیق بسیار زیاد است. همچنین باید توانمندی‌های حوزه‌های دانش‌بنیان را بکار بگیریم.

نوروزی در پایان افزود: مشکلات ما فقط در نقاط مرزی نیست. شاید باورتان نشود که هم‌اکنون در مرکز استان گلستان قطعی آب داریم و شهرستان‌هایی مثل علی‌ آباد کتول قطعی آب و برق را تجربه می‌کنند. ما نیازمند اهتمام جدی رئیس جمهور آینده، برنامه دقیق و علمی و اراده جدی و جهادی هستیم.

سرویس خبری: مجلس و دولت

منبع: ایسنا