مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید قزل آلا به ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزارتن برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۵۵ هزار تومان تا ۱۵۶ هزار تومان و سالمون ۱۶۵ هزار تومان است.

به گفته او، بنابر آمار سال گذشته ۱۳۰ میلیون قطعه تخم چشم زده وارد شد که امسال ۱۵ میلیون قطعه کاهش داشته است که براین اساس تولید ۸ تا ۱۰ هزار تن کمتر خواهد بود.

نبی زاده ادامه داد: سال گذشته ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزارتن قزل آلا تولید شد که امسال پیش بینی می‌شود تولید به ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزارتن برسد که کاهش تولید بازار قزل آلا را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی درباره آخرین وضعیت صادرات قزل آلا افزود: طبق روال همه ساله صادرات در ماه های ابتدایی سال رونقی ندارد و از برج ۴ و ۵، صادرات آغاز می شود.

او با بیان اینکه امکان تامین تخم چشم زده و بی نیازی از واردات وجود دارد، گفت: گرچه امکان تامین نیاز کشور در داخل وجود دارد، اما پایین بودن کیفیت تخم چشم زده داخلی موجب شده تا تولیدکنندگان رغبتی به خرید نداشته باشند، درحالیکه با ارتقای کیفیت تقاضا برای خرید تخم‌چشم زده داخلی افزایش می‌یابد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: بنابر آمار پتانسیل تولید ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن قزل آلا در کشور وجود دارد، درحالیکه واحد‌ها ۵۰ درصد کمتر از ظرفیت خود تولید می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۵۵ هزار تومان تا ۱۵۶ هزار تومان و سالمون ۱۶۵ هزار تومان بوده که نسبت به یک ماه اخیر ۱۵ هزار تومان کاهش داشته است.

به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که بازار قزل آلا در ماه های آتی بدلیل کاهش مصرف در فصل گرما تغییری نداشته باشد.

نبی زاده با بیان اینکه واحدهای پرورش ماهی با ۵۰ درصد ظرفیت خود فعالیت می کنند، افزود: بنابر آمار ظرفیت اسمی واحدهای پرورش ماهی ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن است، درحالیکه اکنون ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تن تولید می شود.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۳۰ میلیون قطعه تخم چشم زده وارد شد که امسال ۱۵ میلیون قطعه کاهش داشته است که براین اساس تولید ۸ تا ۱۰ هزار تن کمتر خواهد بود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده، مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان و سالمون ۱۸۰ تا ۱۸۵ هزار تومان است.

به گفته او، طبق روال همه ساله تقاضا در روزهای پایانی سال برای خرید ماهی افزایش می یابد که همین امر منجر به نوسان جزئی قیمت می شود.

نبی زاده با بیان اینکه تولید قزل آلا به ۱۱۰ هزار تن رسید، افزود: با توجه به شرایط مساعد تولید، کمبودی در عرضه ماهی شب عید نداریم.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز و ارزان بودن ماهی نسبت به این محصول پروتئینی، بازار ماهی رونق گرفته که این موضوع منجر به افزایش سرانه مصرف شده است.

او گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قزل آلا سال آینده ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منب: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: با توجه به زیرساخت های فعلی پتانسیل تولید ۲۵۰ هزارتن قزل آلا در کشور وجود دارد، درحالیکه تولید فعلی کمتر از ۵۰ درصد رقم فعلی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۷۰ هزارتومان و سالمون ۱۸۰ هزارتومان است‌.

به گفته او، با ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید ماهی پیش بینی می شود که قیمت هرکیلو قزل آلا ۲ تا ۳ هزارتومان افزایش یابد.

نبی زاده ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز و ارزان بودن ماهی نسبت به این محصول پروتئینی، بازار ماهی رونق گرفته که این موضوع منجر به افزایش سرانه مصرف شده است.

او با بیان اینکه امسال ۱۱۰ هزارتن قزل آلا تولید شده است، افزود: با توجه به زیرساخت های فعلی، پتانسیل تولید ۲۵۰ هزارتن قزل آلا در کشور وجود دارد که این امر نشان می دهد کمتر از نصف پتانسیل تولید داریم.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: با توجه به میزان تولید آبزیان اعم از صید و پرورش هیچ گونه کمبودی در عرضه ماهی شب عید نداریم‌.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: بنابر آمار امسال ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن قزل آلا در کشور تولید شد، درحالی که پتانسیل و ظرفیت بالاتر از این رقم است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه ۱۶۵ هزارتومان و عمده فروشی تهران ۱۸۰ هزارتومان است.

او افزود: امسال ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن ماهی قزل آلا در کشور تولید کردیم، درحالیکه ظرفیت تولید ۲۲۰ هزار تن قزل آلا در کشور وجود دارد که به دلیل کاهش تقاضا، تولیدکنندگان تمایلی به افزایش تولید ندارند.

نبی زاده با بیان اینکه قیمت ماهی تابع مرغ است، گفت: این دو کالای پروتئینی در رقابت برابر نیستند به طوریکه وزارت جهاد از مرغ حمایت می کند و از ماهی حمایتی ندارد به طوریکه یک درصد از حمایت‌هایی که از مرغ می‌شود،از ماهی صورت نمی‌گیرد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: با توجه به مناسب بودن شرایط عرضه پیش بینی می‌شود که نوسانی در بحث بازار نداشته باشیم و تنها ممکن است در روز‌های پایانی سال بازار با تغییرات جزئی قیمت روبرو شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال‌های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا آرش نبی زاده با بیان اینکه قیمت ماهی قزل‌آلا سر مزرعه کیلویی ۱۶۵ هزار تومان است، ‌ گفت: این ماهی با احتساب هزینه‌های جانبی از جمله هزینه حمل، سود فروشنده و… به دست مصرف کننده می‌رسد.

وی افزود: قیمت تمام شده ماهی قزل آلا ابتدای سال کیلویی ۱۴۵ هزار تومان بود ولی به دلیل کاهش تقاضا در نیمه اول سال به کیلویی ۱۲۰ هزار تومان رسید. یعنی تولیدکنندگان ۲۰ هزار تومان کمتر از قیمت تولید، محصولاتشان را به فروش می‌رساندند.

تقاضای خرید ماهی نیمه اول سال کمتر است

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی اضافه کرد: معمولا در نیمه اول سال تقاضای خرید ماهی کمتر از نیمه دوم سال است و به همین دلیل از وزارت جهادکشاورزی درخواست کردیم  با خرید حمایتی از تولیدکنندگان از آنها حمایت کند، ولی چنین اتفاقی نیفتاد و تولیدکنندگان دچار ضرر و زیان بسیاری شدند.

وی تصریح کرد: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. بازار ماهی تقریبا به جز روزهای پایانی سال رونق ندارد. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال‌های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

نبی زاده عنوان کرد: معیار سنجش قیمت ماهی بازار شب عید نیست بلکه باید قیمت آن را یک ماه قبل از عید و ۱۰ روز بعد از آن بررسی کرد. در حقیقت می‌توان گفت قیمت ماهی پرورشی تقریبا در طول سال ثابت و کم نوسان است.

تولید ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن ماهی قزل آلا در کشور

وی با اشاره به اینکه امسال ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن ماهی قزل آلا در کشور تولید کردیم، گفت: ظرفیت تولید تا ۲۲۰ هزار تن را نیز داریم اما چون تقاضا کم است و تولید نیز به صرفه نیست تولیدکنندگان تمایلی به افزایش تولید ندارند و حتی در نیمه اول سال تولید را کاهش می دهند.

یک درصد حمایت‌هایی که از مرغ می‌شود از ماهی نمی‌شود

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی در ادامه گفت: یک درصد از حمایت‌هایی که از مرغ می‌شود از ماهی نمی‌شود. اگر هدف افزایش سرانه مصرف آبزیان در کشور است باید از تولیدکننده ماهی حمایت شود. در حال حاضر نهاده به درستی و به موقع تامین نمی‌شود. معاونت دام در بخش دام و طیور نقش اساسی دارد این درحالیست که سازمان شیلات به عنوان متولی بخش در بحث تامین نهاده هیچ نقشی ندارد. همچنین در بحث تخصیص ارز برای خوراک، تخم چشم زده، پودر ماهی و استار و یا حتی تسهیلات نیز در اولویت آخر هستیم.

قیمت ماهی تابع قیمت مرغ است

به گفته وی قیمت ماهی تابع قیمت مرغ است و این در حالیست که این دو کالای پروتئینی در رقابت برابری نیستند. از یکی حمایت می شود، ولی دیگری مورد حمایت نیست.

نبی زاده در پایان گفت: متاسفانه باید گفت در کپور ماهیان اگر صادرات نداشته باشیم نمی‌توانیم آن را در ایران بفروشیم زیرا به دلیل فرهنگ غلط آبزی مصرفی در داخل کشور مشتری ندارد.

آرش نبی زاده گفت: با توجه به مناسب بودن وضعیت عرضه پیش‌بینی می‌شود که بازار قزل‌آلا تا پایان سال نوسانی نداشته باشد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه ۱۶۰ تا ۱۶۵ هزارتومان و  عمده فروشی تهران ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزارتومان است.

به گفته او، همه ساله بعد از شب یلدا تا چند روز پایانی اسفند، تقاضای چندانی برای خرید قزل آلا در بازار وجود نداشت، اما امسال به سبب نوسان گوشت قرمز تا حدودی تقاضا به سمت بازار ماهی سوق داده شده که همین امر مانع کاهش قیمت قزل آلا در بازار شده است.

نبی زاده درباره آینده بازار قزل آلا افزود: با توجه به مناسب بودن شرایط عرضه پیش بینی می‌شود که نوسانی در بحث بازار نداشته باشیم و تنها ممکن است در روز‌های پایانی سال بازار با تغییرات جزئی قیمت روبرو شود.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید قزل آلا به ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتن برسد که براین اساس با مدت مشابه سال قبل تغییری ندارد.

او درباره آخرین وضعیت صادرات قزل آلا گفت: بنابر آمار از ابتدای سال ۱۰ هزارتن قزل آلا صادر شده و پیش بینی می شود که این رقم به ۱۲ هزارتن برسد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قزل آلا با رشد ۱۰ درصدی در سال آینده به ۱۲۰ تا ۱۲۵ هزارتن برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه ۱۶۰ تا ۱۶۵ هزارتومان و سالمون ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزارتومان است که براین اساس هرکیلو قزل آلا در بازار عمده فروشی تهران با نرخ ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزارتومان و سالمون ۱۸۵ تا ۱۹۰ هزارتومان عرضه می شود.

به گفته او، علی رغم ازدیاد تقاضا برای خرید قزل آلا در پی نوسانات قیمت گوشت، اما پیش بینی می شود که بازار تا پایان سال تغییری نداشته باشد.

نبی زاده ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید قزل آلا به ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتن برسد، همچنین پیش بینی می شود که سال آینده بدلیل افزایش سرانه مصرف در صورت مساعد بودن شرایط اقلیمی تولید با رشد ۱۰ درصدی به ۱۲۰ تا ۱۲۵ هزارتن برسد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی درباره آخرین وضعیت صادرات قزل آلا گفت: بنابر آمار از ابتدای سال ۱۰ هزارتن قزل آلا صادر شده و پیش بینی می شود که این رقم به ۱۲ هزارتن برسد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز، تقاضا برای خرید قزل آلا در بازار افزایش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده از ثبات قیمت قزل آلا در بازار خبرداد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه ۱۶۰ تا ۱۶۵ هزارتومان و عمده فروشی ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزارتومان است.

او با بیان اینکه کمبودی در عرضه قزل آلا نداریم، افزود: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز، تقاضا برای خرید ماهی از جمله قزل آلا افزایش داشته است.

نبی زاده ادامه داد: گرچه برآوردها حاکی از آن بود که بعد از شب یلدا تقاضا کاهش یابد، اما مصرف افزایش چشمگیری داشت.

مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی درباره آینده بازار قزل آلا شب یلدا افزود: طبق روال همه ساله با نزدیک شدن به ایام پایانی سال پیش بینی می شود که قیمت با نوساناتی روبرو شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آرش نبی زاده گفت: علی رغم آنکه پتانسیل تولید ۲۵۰ هزارتن قزل آلا در کشور وجود دارد، اما به سبب محدودیت منابع آبی و صادرات کمتر از این میزان تولید می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ آرش نبی زاده گفت: برآوردها حاکی از آن است که در صورت بهبود وضعیت بارش و منابع آبی، تولید قزل آلا در سال آینده به بالای ۱۳۰ هزارتن برسد.

به گفته او، پتانسیل تولید ۲۵۰ هزارتن قزل آلا در کشور وجود دارد که محدودیت منابع آبی و بازار موجب شده که از حداکثر ظرفیت تولید نتوانیم استفاده کنیم.

نبی زاده ادامه داد: امسال برآورد می شود که تولید قزل آلا تا پایان سال به ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزارتن برسد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی درباره صادرات قزل آلا گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۱۰ هزارتن قزل آلا صادر شده است و پیش بینی می شود که تا پایان سال به ۱۲ هزارتن برسد.

او قیمت هرکیلو قزل آلا در عمده فروشی را ۱۶۸ تا ۱۷۰ هزارتومان و سالمون ۱۸۳ تا ۱۸۵ هزارتومان اعلام کرد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه را ۱۵۸ تا ۱۶۰ هزارتونان و سالمون ۱۷۳ تا ۱۷۵ هزارتومان است‌ و پیش بینی می شود که نوسانات قیمت ادامه یابد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان