1

نایب رئیس اتحادیه باغداران: بازار پیاز متعادل می شود

مجتبی شادلو گفت: با توجه به آنکه تولید پیاز در فصل بهار به انبوه می رسد، بنابراین درخصوص واردات باید احتیاط شود تا بازار دچار چالش نشود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مجتبی شادلو گفت: گرچه قرارداد مستمر و بلندمدت برای صادرات محصولات کشاورزی نداریم، اما نگاه سلیقه ای به صادرات تولید را دچار چالش می کند.

به گفته او، تازمانیکه روند تولید چارچوب مشخصی نداشته باشد که میزان سطح زیرکشت و تولید در قالب خود باشد، مشکلات تنظیم بازار ادامه دارد. براین اساس دولت برای تنظیم بازار فعلی، سیاست واردات را اتخاذ کرده است.

شادلو ادامه داد: واردات پیاز با جانب احتیاط باید پیش رود تا در مقطعی که تولید داخل افزایش می یابد، موضوع واردات، بحث بازار را دچار چالش نکند.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: گرچه شرایط تولید پیاز در پاییز و زمستان خوب است، اما تقاضای بالا در بازار داخلی و صادراتی منجر به نوسانات بازار شده است.

به گفته او، اگر وضعیت بازار مشخص باشد، امکان کشت در هر وسعت و میزانی در داخل وجود دارد.  این در حالی است که در سنوات گذشته بدلیل مازاد تولید روی دست کشاورز، بدنبال بازار صادرات بودیم.

شادلو گفت: با توجه به آنکه تولیذ پیاز در فصل بهار به انبوه می رسد؛ بنابراین در خصوص واردات باید احتیاط شود تا تولید دچار چالش نشود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




تولید مرکبات ۳۰ درصد افزایش یافت

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید مرکبات نسبت به سال قبل ۳۰ درصد رشد داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مجتبی شادلو گفت: امسال برآوردها حاکی از آن است که تولید مرکبات نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۰ درصد افزایش داشته است.

به گفته او، گرچه آمارهایی در خصوص تولید سیب داریم، اما آمار باید نهایی شود. هر چند پیش بینی ها حاکی از آن است که وضعیت در حال متعادل است و نسبت به سال قبل تغییر خاصی ندارد.

شادلو می گوید: با توجه به فراوانی تولید، قیمت نارنگی در ماه های مهر و آبان جوابگوی نرخ تمام شده تولید نبوده است.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: در آبان برخی واریته های پرتقال جنوب و آذر ماه پرتقال شمال عرضه می شود که در زمان عمده عرضه شاهد پایداری محصول خواهیم بود.

بنابر آمار سال گذشته ۴.۵ میلیون تن مرکبات تولید می شود که امسال تولید نسبت به سال قبل ۳۰ درصد رشد داشته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




راهکار محدودیت کشت محصولات جالیزی چیست؟

بنابر سیاست های برنامه هفتم، کشت محصولات استراتژیک باید جایگزین محصولات جالیزی شود تا با صادرات مازاد، منابع آبی کشور به هدر نرود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ بنابر سیاست های کلی برنامه هفتم که از سوی مقام معظم رهبری ابلاغ شد، ۹۰ درصد کالاهای اساسی باید در داخل کشور تولید شود و در مقابل محصولات جالیزی مازاد بر نیاز تولید نشود که با مازاد صادرات، منابع آبی کشور به هدر رود.

محمد قربانی معاون برنامه ریزی اقتصادی وزارت جهاد گفت: بنابر تبصره ۸ تکلیف آن است که از ابتدای فروردین هر گونه اعمال تغییرات در صادرات محصولات کشاورزی پس از گذشت ۶ ماه از زمان ابلاغ لازم الاجراست.

به گفته قربانی، عوارض هندوانه و خربزه تعیین شده است، اما میزان آن باید از طریق معاونت تخصصی اعلام رسمی شود. ملاک حائز اهمیت آن است که تعیین عوارض برای محصولات آب بر به گونه ای باشد که تولید جذابیت نداشته باشد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت:محصولات جالیزی نیاز به تامین بازار داخل ندارد، بلکه از طریق کشت فراسرزمینی نیاز محصولات جالیزی باید فراهم شود تا تنش آبی به خارج از مرزها منتقل شود.

اخذ عوارض نیم درصد صادرات محصولات آب بر مناسب نیست

رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: با توجه به تحریم های ظالمانه و مشکلات انتقال ارز، راهکارهای تشویقی محصولات اساسی باید در راستای محدودیت کشت محصولات آب بر اتخاذ شود.

به گفته او، اخذ عوارض نیم درصد صادرات محصولات آب بر روش مناسبی نیست، به همین خاطر اعلام الگوی کشت صحیح برای ۵ سال آینده و قیمت های حمایتی کشاورزان را به امر کشت ترغیب می کند.

نورانی می گوید: صادرکنندگان موظف به پرداخت بهای آب مجازی نیستند چرا که اگر تولیدکننده ای به اشتباه از آب مجازی استفاده کرده است، جریمه نباید پرداخت کند.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: از برنامه های تشویقی برای تولید محصولاتی که  آب بری کمتری دارند، باید استفاده کنیم، درغیراین صورت همانند سنوات گذشته با اتخاذ سیاست های تنبیهی نتیجه معکوس می گیریم.

بنابر گفته نورانی، در شرایط تحریم، صادرکنندگان هزینه بالایی برای رقابت با رقبا به منظور دور زدن تحریم باید پرداخت کنند که با این وجود دریافت عوارض منجر به قاچاق و حذف صادرکننده واقعی می شود.

دریافت عوارض نیم درصد صادراتی محصولات آب بر روش مناسبی برای محدودیت کشت محصولات آب بر نیست، تنها این روش موجب شده تا قاچاقچیان پای کار آیند. کمااینکه به رغم ممنوعیت صادرات کیوی تا ۱۵ مهر، قاچاق محصول به بازارهای حوزه خلیج فارس رونق می گیرد.

 کاهش محصولات آب بر با اجرای الگوی کشت محقق می شود

محمد شفیع ملک زاده مشاور نظام صنفی کشاورزی گفت: اجرای الگوی کشت در تولید محصولات استراتژیک و کاهش محصولات آب بر همچون صیفی تاثیر بسزایی دارد؛ بنابراین سیاست وزارت جهاد به جای اتخاذ عوارض صادراتی باید به این سمت رود.

به گفته او، بنابر وعده مسئولان مبنی بر توسعه سیستم های نوین آبیاری، حمایت از کشاورزان به منظور جایگزینی آبیاری های نوین و تحت فشار با غرقابی صورت گیرد که این موضوع کمک بزرگی در حداقل رساندن بحران آب بخش کشاورزی دارد.

ملک زاده می گوید: با اجرای الگوی کشت به کشاورزان برنامه می دهیم که چه محصولاتی بکارند و در مقابل تضامین لازم خرید باید داده شود تا کشاورزان دغدغه ای برای فروش محصول نداشته باشند.

مشاور نظام صنفی کشاورزی گفت: تولید محصولات استراتژیک بدلیل هزینه های بالا و قیمت های فعلی صرفه اقتصادی ندارد، به همین خاطر چاره ای جز تولید محصولات آب بر وجود ندارد که در نهایت مازاد باید صادر شود.

با فراهم شدن زیرساخت های کشت محصولات استراتژیک همچون اعلام قیمت عادلانه، کشاورزان به کشت ترغیب می شوند، در غیراین صورت محصولات آب بر برای کشاورز عایدی بیشتر تولید می کنند.

ضرورت بازنگری قیمت محصولات استراتژیک بر حسب قیمت های جهانی

مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: در ارتباط با مبحث صادرات محصولات آب بر بحث ترویجی مستمر نداریم، محدودیت کشت محصولات صیفی و جالیزی در حد پیشنهادات وزارت جهاد بوده است.

به گفته او، با بازنگری قیمت محصولات استراتژیک برحسب قیمت های جهانی و سایر شاخص ها باید فضا برای کشت محصولات استراتژیک فراهم شود.

شادلو می گوید: اگر امسال یک محصول قیمت مناسبی در بازار داخل و صادرات داشته باشد، کشاورزان اقدام به کشت می کنند که بدلیل ازدیاد کشت، سال بعد تولید دچار چالش می شود.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: اگر امکانات فرآوری، ذخیره سازی و صنایع تبدیلی فراهم نشود، در کشت محصولات استراتژیک دچار مشکل می شویم. در غیراین صورت کشت محصولات غیرضرور همچون هندوانه به کشورهای همسایه انجام می شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




خروج سالانه ۷۰۰ میلیون دلار ارز از کشور برای واردات موز

برای واردات حدود ۷۰۰ هزار تن میوه گرمسیری، سالانه ارز قابل توجهی از کشور خارج می شود که بخش عمده آن مربوط به موز است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ بنابر آمار سال گذشته ۶۰۰ هزار تن موز، ۷۵ هزار تن انبه، ۷ هزار و ۲۰۰ تن آناناس و ۱۶ هزار و ۵۰۰ نارگیل وارد کشور شده است.

یکی از سیاست های جدی وزارت جهاد کشاورزی، خودکفایی در تولید و عبور از واردات میوه های گرمسیری است که براین اساس ۱۲ هزار و ۸۰۰ هکتار در مناطق مستعد و محیط های کنترل شده اصلاح باغات گرمسیری و ۳ هزار هکتار گلخانه برای تولید میوه های گرمسیری اجرا شده است.

برومندی معاونت امور باغبانی گفت: طی بازه زمانی ۵ ساله پیش بینی می شود که واردات میوه های گرمسیری ۵۰ درصد کاهش یابد که این امر در کاهش خروج ارز تاثیر بسزایی دارد.

به گفته برومندی، هم اکنون تولید موز در جنوب کشور از ۱۵۰ هزار تن گذشته و بدنبال افزایش تولید میوه های گرمسیری هستیم چرا که با خودکفایی موز ۴۵۰ میلیون دلار خروج ارز کاهش می یابد.

معاون امور باغبانی گفت: واردات موز و سایر میوه های گرمسیری رقمی حدود ۴۵۰ میلیون دلار معادل ۱۵ هزار میلیارد تومان است.

خودکفایی میوه‌های گرمسیری در ۱۰سال شدنی است

رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: طی سال های گذشته بخش خصوصی درباره تولید میوه های گرمسیری از جمله موز پیشنهاداتی ارائه داده، اما تاکنون هیچ یک اجرا نشده است.

به گفته او، پتانسیل بالایی در استان سیستان و بلوچستان منطقه چابهار بواسطه مرز آبی این استان با آب های خلیج فارس و دریای عمان برای تولید میوه های گرمسیری بویژه موز وجود دارد.

نورانی می گوید: سالانه ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات موز از کشور خارج می شود که با اتخاذ برنامه مدون طی ۱۰ سال امکان خودکفایی وجود دارد.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: امروز تصمیم تولید میوه های گرمسیری در استان سیستان و بلوچستان را نباید تنها روی میز استانداری گذاشت و برای تحقق این لازم است تمامی ارگان ها بسیج شوند ‌تا این تصمیم ملی اتخاذ شود.

هم اکنون موز در میان میوه های گرمسیری بالاترین سهم را در سبد مصرفی خانوار دارد که با تولید این‌ میوه در استان سیستان و بلوچستان امکان جلوگیری از خروج قابل توجه ارز از کشور وجود دارد.

تولید و صادرات میوه های گرمسیری شدنی است

مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: تا چندسال گذشته عمده برداشت نارنگی از اواخر مهر آغاز و تا آبان ادامه داشت و مقدار محدودی نارنگی سیاهور بندرعباس که محدود به بهمن و اسفند بود، به همین خاطر واردات نارنگی از پاکستان انجام می شد که با کشت این نمونه نارنگی در فارس و کرمان به ظرفیت صادرات رسیدیم‌.

به گفته او، هم اکنون در چابهار فرصت اقلیمی برای تولید میوه های گرمسیری وجود دارد که در صورت سرمایه گذاری و برنامه ریزی مناسب می توان به صادرکننده تبدیل شد.

شادلو گفت: با توجه به تنوع اقلیم کشور فرصت های طلایی برای تولید میوه های گرمسیری، صادرات و بی نیاز شدن از منابع نفتی وجود دارد، بحث باغ چیزی نیست که هر روز بتوان تغییر داد چرا که از زمان کاشت نهال تا اقتصادی شدن چندسال طول می کشد.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: سالانه ۲۰۰ هزار تن و در برخی سال ها چند برابر این رقم موز وارد می شود که با برنامه ریزی مدون می توان از خروج ارز جلوگیری کرد و این گردش مالی را می‌توان برای اشتغالزایی و رشد شاخص های اقتصادی کشور استفاده کرد.

در استان سیستان و بلوچستان منطقه چابهار دمای بین ۲۲ تا ۳۲ درجه وجود دارد که این امر یک مزیت و فرصت طلایی برای خودکفایی ۴ قلم میوه گرمسیری در کشور محسوب می شود.

تولید میوه‌های گرمسیری مستلزم حمایت از باغداران

حسن نوروزی عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: با توجه به تنوع اقلیم طی برنامه ریزی مدون باید این امکانات را از بالفعل به بالقوه درآورد.

به گفته او، براساس قانون انتزاع، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید باید سیاست گذاری و برنامه ریزی حمایتی از تولید داشته باشد تا این امر‌ محقق شود.

نوروزی می‌گوید: فلسفه تاسیس بانک‌کشاورزی در راستای حمایت از کشاورزان است، لذا اعتبارات مورد نیاز برای تولید میوه های گرمسیری باید در اختیار باغداران قرار گیرد.

استفاده از ظرفیت بالقوه سواحل مکران در تولید میوه های گرمسیری از جمله سیاست های وزارت جهاد است چرا که در این‌منطقه اراضی بسیار مستعد و اقلیم مناسب برای کشت میوه های گرمسیری وجود دارد که در صورت فراهم شدن زیرساخت ها بیش از ۵۰ درصد نیاز مردم در مصرف ۴ میوه گرمسیری در برنامه هفتم توسعه در کشور تولید می شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران: برای صادرات محصولات باغی باید بیشتر تلاش می‌کردیم

مجتبی شادلو گفت: میزان تولید محصولات باغی که در پاییز برداشت شد بسیار مناسب بود، ولی باید برای صادرات آن بیشتر تلاش می‌شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ مجتبی شادلو با بیان اینکه بازار از مرکبات و محصولات باغی پر است، گفت: تغییر قیمت خاصی در این محصولات باغی در عمده فروشی‌ها، مراکز میوه و سردخانه‌ها نداریم و آنقدر بار زیاد است که بازار اشباع شده است.

وی ادامه داد: وضعیت تولید محصولاتی که در پاییز برداشت شد بسیار مناسب بود ولی باید برای صادرات آن بیشتر تلاش می‌شد. اگر چه صادرات خوبی داریم ولی چون سال گذشته میزان تولید محصولات باغی ما قابل توجه بود و مصرف داخلی نیز کاهش یافته بود باید برای صادرات آن اقدامات بیشتری انجام می‌گرفت.

عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران اضافه کرد: نباید به تولید خدشه‌ای وارد و از حد خود خارج شود. زیرا اگر تولید آسیبی ببیند به این سادگی قابل بازگشت نیست. یعنی وقتی نهال کاشته می‌شود ۱۰ سال بعد به ثمر اقتصادی می‌رسد.

وی افزود: متاسفانه برنامه‌ریزی‌خوبی برای بازار محصولات نمی‌شود. بر اساس پیش بینی‌ها امسال ظرفیت صادراتی سیب و پرتقال ما ۱.۵ میلیون تن، انار ۴۰۰ هزار تن و کیوی ۱۵۰ هزارتن بود ولی فقط ۵۰ تا ۶۰ درصد صادرات محقق شد که همین امر بر بازار داخل نیز تاثیر گذاشته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران: سرما تاکنون مشکل جدی برای باغات ایجاد نکرده است

مجتبی شادلو گفت: سرمایی که از اواخر اسفندماه تا نیمه‌های فروردین بر کشور حاکم شد آنقدر شدید نبود که خسارت جدی به باغات وارد کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ مجتبی شادلو در پاسخ به این سوال که آیا با تغییرات جوی در اسفندماه باغات کشور دچار سرمازدگی شده‌اند یا خیر؟ گفت: از اواخر اسفندماه تا نیمه‌های فروردین با هوای خنک و سردی در برخی مناطق مواجه شدیم اما در حال حاضر موج گرمایی کشور را فرا گرفته که نامتعارف است.

وی ادامه داد: خوشبختانه این سرما در مناطق سردسیر کشور مشکلی برای باغات ایجاد نکرد، زیرا این مناطق به طور طبیعی در این موقع سال با سرما مواجه هستند و هنوز بهار آنها فرا نرسیده است و از طرفی زمان گلدهی درختان هم نبود.

عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران اضافه کرد: تنها در مناطق گرم و نیمه‌گرم که فصل گلدهی درختان بود نگران سرمازدگی بودیم ولی سرما آنقدر شدید نبود که خسارت وارد کند و به طور کل می‌توان گفت که تاکنون برای باغات کشور  شرایط حادی به وجود نیامده است.

وی در پایان گفت: امیدواریم که وضعیت جوی متعادل شود و شاهد پرباری در بخش کشاورزی باشیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران: ۵۰ درصد کیوی تولیدی در داخل مصرف می‌شود/ تکذیب آلوده بودن سیب‌ قرمز

مجتبی شادلو خاطر نشان کرد: ماده سفید رنگی که بعد از تراشیدن سیب قرمز خارج می‌شود سم نیست و طبیعت این میوه چنین است و سیب برای ماندگاری خود این لایه را تولید می‌کند و در آلو سیاه نیز این ماده سفید ایجاد می‌شود پخش چنین فیلم‌های باهدف ضربه زدن به تولید داخلی منتشر می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ مجتبی شادلو با بیان اینکه وضعیت صادرات کیوی روان نیست، گفت: کیوی جزو محصولات ارگانیک ایران محسوب می‌شود و در پروسه تولید سم چندانی به آن زده نمی‌شود. باید بگویم که آفت شپشک توت در استان‌های شمالی دیده نشده است.

وی با بیان اینکه بعد از پس فرستادن محصول میزان خرید کیوی در داخل کشور کاهش پیدا کرده است، گفت: این ذهنیت برای مردم ایجاد شده که با خوردن کیوی سم وارد بدن خود می‌کنند اما این نکته را در نظر داشته باشید که شرایط اقلیمی و دسترسی به آفتاب مناسب باعث شده است که کیفیت محصولات باغی در کشور بالا و سلامت آنها تضمین شود. در فضای مرطوب قارچ رشد می‌کند این در حالیست که عموم محصولات باغی در ارتفاعات زاگرس و البرز تولید می‌شوند مناطقی که خشک و خنک هستند.

این فعال اقتصادی با اشاره به ۲ دهه صادرات محصولات جالیزی و صیفی‌جات به روسیه، گفت: بعد از مرجوع شدن محموله‌ها معاونت بازرگانی وزارت خارجه باید با جدیت در این زمینه ورود و مسائل را حل و فصل می‌کرد اما متاسفانه این وزارتخانه چندان به وظایف خود عمل نمی‌کند.

وی با اشاره به بالا بودن ضایعات محصولات باغی، خاطر نشان کرد: محصولات باغی زود فساد می‌شوند از این‌رو باغدار برای اینکه محصول روی دست‌اش نماند آن را زیر قیمت تولید عرضه می‌کند. تولید محصولات باغی بیش از نیاز داخلی است و ما چاره‌ای نداریم جز اینکه محدودیت‌های بازارهای صادراتی خود را هموار کنیم.

شادلو میزان تولید کیوی در سال جاری را حدود ۳۷۰ هزار تن عنوان کرد و افزود: ۱۳هزار هکتار از باغات نواز خزری کشور به تولید کیوی اختصاص داده شده است. بیشترین کیوی و مرغوب‌ترین کیوی در استان گیلان تولید می‌شود.

 به گفته وی، ۵۰ درصد کیوی تولید شده در کشور مصرف می‌شود.

این فعال اقتصادی میزان صادرات کیوی در سال جاری را واقعی ندانست و افزود: آمارهای صادراتی دقیق نیست بخشی از کیوی که امسال صادر شد تولید سال گذشته است و نمی‌توان جزو آمار امسال محسوب کرد.

وی با بیان اینکه آبان آخرین فصل برداشت کیوی است، افزود: این محصول را می‌توان تا تابستان سال آینده در سردخانه‌ها نگه داشت. اما باز هم کیوی که در آبان برداشت ‌شده سفت و قندش بالا رفته است و می‌توان آن را از درخت چید.

شادلو در پاسخ به این پرسش که برخی باغداران هشدار دادند که اگر صادرات کیوی از سر گرفته نشود درختان خود را قطع می‌کنند آیا چنین سخنانی را تایید می‌کنید؟ گفت: این داد آخر باغداران است اما به شما بگویم که آنها این کار را نمی‌کنند چراکه درختان هویت باغداران هستند. درخت مرکبات بعد از ۳۰ سال به اوج باردهی می‌رسند از این‌رو باغداری نمی‌تواند به سادگی از سرمایه خود بگذرد. بسیاری از باغداران در فکر توسعه بهره وری از باغات خود هستند.

وی با اشاره به جایگاه هند در صادرات کیوی، گفت: کشورهای اروپایی به دلیل بالا بودن ارزش‌هایی غذایی کیوی خریدار آن هستند اما به دلیل اعمال تحریم‌ها امکان مراودات پولی و بانکی با کشورهای اروپایی برای ما فراهم نیست از این‌رو صادرات ما محدود به کشورهای همسایه ( در بیشتر اوقات در غالب تهاتر) شده است.

بنا بر این گزارش، عبدالرحمن زاغی مدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی مازندران اعلام کرد: در روزهای اخیر نامه‌ای از کشور روسیه دریافت کردیم که بنا به آن صادرات خشکبار و میوه کیوی به روسیه نیازمند بررسی آنالیز سموم ندارد ما این نامه را به مراکز قرنطینه‌ای و اتاق بازرگانی ارسال کردیم و صادرات میوه کیوی و خشکبار به روسیه  دوباره از سر گرفته شد.

صادرات کیوی

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا




نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران: عرضه توت فرنگی با نرخ ۲۰۰ هزار تومان غیر منطقی است

مجتبی شادلو گفت: عرضه هر کیلو توت فرنگی با نرخ ۲۰۰ هزار تومان غیرمنطقی است و طبق فاکتور رسمی حداکثر ۳۵ درصد سود باید لحاظ شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، یه نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: اوج تولید توت فرنگی در فصل بهار است و در سایر فصول محصول در گلخانه به صورت مستمر تولید می‌شود. عرضه هر کیلو توت فرنگی با نرخ ۲۰۰ هزار تومان غیرمنطقی است.

به گفته شادلو، طبق فاکتور رسمی سود مصوب و قانونی خرده فروش که در نظام صنفی حداکثر ۳۵ درصد تعیین شده باید لحاظ شود.

رئیس اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی گفت: قیمت هر کیلو توت فرنگی گلخانه با بهترین کیفیت در میدان ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان است. دستگاه‌های نظارتی بر عرضه محصول در فروشگاه اینترنتی و مغازه‌ها باید نظارت کنند.

رصد‌ها نشان می‌دهد که در برخی فروشگاه‌های اینترنتی هر کیلو توت فرنگی با نرخ ۲۰۰ هزار تومان و در مغازه‌ها ۱۳۰ تا ۱۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

با توجه به پتانسیل بالای بخش کشاورزی و تنوع اقلیم، در هیچ یک از فصول مشکل تولید وجود ندارد و تنها طبق اذعان مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی، دستگاه‌های ذی ربط باید نظارت بیشتری بر بازار داشته باشند تا اختلاف تولید از مزرعه تا سفره به حداقل برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




دلایل بازگشت محصولات کشاورزی از صادرات به کشورهای هدف مشخص شدند

دلایل اصلی بازگشت محصولات کشاورزی و راهکارهای مقابله با تکرار آن مشخص شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، ایران با وجود اقلیم ۴ فصل و پتانسیل بالای بخش کشاورزی می تواند با توسعه صادرات کالاهای مزیت دار از فشار بر منابع نفتی بکاهد و جایگزین مناسبی برای صادرات غیرنفتی شود.

این درحالی است که بی توجهی به تولید غذای سالم و سلامت محصولات کشاورزی به یکی از چالش های جدی صادرکنندگان تبدیل شده است که انگشت اشاره و متهم کردن یک وزارتخانه خطاست چرا که در امر تولید و صادرات، وزارت جهاد، سازمان استاندارد، وزارت امور خارجه و دانشگاه علوم پزشکی هر یک وظیفه ای عهده دار هستند که بی توجهی هر یک از دستگاه ها به وظایفشان منجر به بروز برخی مشکلات می شود.

در هفته های اخیر خبر بازگشت محموله های فلفل دلمه و کیوی هیاهوی زیادی در رسانه ها به پا کرد، اما علت اصلی این امر ناشی از بی توجهی متولیان به اطلاع رسانی روسیه در خصوص گواهی نامه باقی مانده سموم باز می گردد که در نهایت عدم توجه به این موضوع خسارت سنگینی به تولیدکننده و صادرکننده وارد کرد.

این پایان ماجرا نیست چرا که بسیاری از مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی بی توجهی به تولید ۲۵ درصدی محصولات سالم در برنامه پنجم توسعه، نبود شناسنامه تولیدی برای محصولات کشاورزی و نبود متولی در بحث توسعه صادرات غیرنفتی را علت رسیدن به این بن بست مطرح می کنند و معتقدند تا زمانیکه تمهیداتی برای رفع این موضوعات اندیشیده نشود، صادرات محصولات کشاورزی به جایگاه اصلی خود نمی رسد.

حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین علل بازگشت محصولات صادراتی اخیر از روسیه و هند و راهکارهای رفع مشکلات به منظور توسعه صادرات غیرنفتی با خبر شویم:

اتحادیه تولیدکنندگان اطلاعی از هشدارهای قرنطینه ای جدید نداشت

 مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: بازگشت محصولات اخیر از روسیه و هند به دلیل استانداردهای بازارهای هدف است.

وی با تاکید بر این موضوع که اطلاع رسانی ها باید به سرخط های تولید داده شود، افزود: اگر سفارتخانه ما در خرداد مطلع بود، جای این سوال مطرح است که چرا در همان مقطع به اتحادیه های تولیدی و تخصصی نامه نگاری در جهت اطلاع رسانی از استانداردهای جدید و پرهیز از مصرف برخی سموم و آفت کش ها نکرده است؟

شادلو ادامه داد: گرچه تولید محصولات ارگانیک و کاهش مصرف سموم یکی از اهداف تولیدکنندگان‌ محسوب می شود و استفاده از سموم راهکار نیست، اما سموم قابل استفاده و جایگزین های قابل قبول باید معرفی شود.

به گفته این مقام مسئول، در دهه های اخیر برای محصولات جالیزی و سبزی، روسیه یکی از بازارهای معتبر محسوب می شود که بی توجهی مسئولان امر موجب شده تا به سهولت بازارهای هدف را از دست دهیم.

 نایب رئیس اتحادیه باغداران آموزش و نبود اطلاعات بزرگترین خسارت را به بخش تولید وارد می کند، گفت: مسئولان سازمان حفظ نباتات اذعان می کنند که اطلاعیه های لازم داده شده، حال تقاضا داریم که اعلام کنند طی کدام شماره نامه به تولیدکنندگان اعلام کردند.

وی با تاکید بر این موضوع که بیش از ۹۴ تا ۹۵ درصد تولید توسط بخش خصوصی انجام می شود، گفت: اتحادیه و تشکل هایی داریم که به طور مویگرگی تا مراکز روستاها در ارتباط هستند که ظرف مدت زمان یک روز اطلاع رسانی و هشدارها بدست تولیدکنندگان می رسد، اما متاسفانه هرگاه کار به مشکل می خورد همه می خواهند رفع تکلیف کنند و اذعان می کنند که ما هشدارها و اطلاعیه های لازم را دادیم.

شادلو ادامه داد: تولید در فضای گلخانه نسبتا سالم است و این گونه نیست که سموم بالاتر از استاندارد باشد، اما سازمان حفظ نباتات روسیه اعلام کرده که این نوع سم مصرفی را قبول نداریم که این احتمال وجود دارد که بخشی موضوع سیاسی یا طمع اقتصادی باشد.

نایب رئیس اتحادیه باغداران گفت: ضعف مدیریت روابط بین الملل موجب شده که تولیدی که با زحمت به منشا بازار می رسد، این طور به مشکل بخورد که امیدواریم این موضوع رفع شود تا در ادامه با چنین مشکلاتی روبرو نشویم.

وزارت جهاد تنها مقصر بازگشت اخیر محصولات کشاورزی نیست

 سیدجعفر حسینی مشاور اسبق نظام صنفی کشاورزی گفت: توجه به غذای سالم روز به روز در دنیا اهمیت آن بیشتر می شود و در کنار امنیت غذایی، بحث سلامت غذا از جایگاه بالایی برخوردار است.

وی افزود: کشورهای مختلف روز به روز نگاه سخت گیرانه تری بر تولیو محصولات غذایی دارند که کشور ما هم باید به این سمت و سو رود.

حسینی ادامه داد: اگر قرار است محصولی تولید یا از دیگر کشورها وارد کنیم، نظارت بر سلامت هر ۲ باید صورت گیرد.

این فعال بخش کشاورزی با تاکید بر تولید محصولات کیفی در کشور گفت: اگر در کشور محصولات کیفی تولید کنیم، بی تردید مشکلات کمتر می شود.

به گفته وی، طی سال های اخیر که صادرات نفت با مشکلات و چالش هایی روبروست، مسئولان عالی رتبه کشور پیرامون صادرات محصولات غیرنفتی تاکید کردند که متاسفانه این امر مورد بی توجهی قرار گرفته است چرا که در صورت توجه لازم به صادرات محصولات غیرنفتی، امروز مشکلات در صادرات محصولات کشاورزی کمرنگ می شد.

حسینی ادامه داد: زمانیکه نظام صنفی کشاورزی به نمایندگی کشاورزان و کمیسیون کشاورزی بدنبال تصویب و اجرای قانون انتزاع بود، در واقع یکی از دلایلش ان بود که وظایف بخش کشاورزی در یک وزارتخانه تعریف شود.

وی با تاکید بر لزوم توجه به سموم وارداتی گفت: زمانیکه واردات سموم و کودهای مختلف را به کشور داریم، نهادهای دیگر همچون وزارت صمت یا اداره استاندارد تاثیر گذار نیست چرا که وقتی سموم و کودهای پرخطر وارد می شود، چطور می توان انتظار داشت که محصول تولیدی باقی مانده سموم نداشته باشد.

این کارشناس بخش کشاورزی با تاکید بر این موضوع که متهم کردن وزارت جهاد کشاورزی خطاست، گفت: بنده معتقدم که بی توجهی از نهادهای مختلف بوده و تنها انگشت اشاره و متهم کردن وزارت جهاد خطاست، چرا که در برنامه پنجم توسعه قرار بود که ۲۵ درصد محصولات کشاورزی، محصولات سالم باشد که حال باید بررسی کرد که آیا این امر اتفاق افتاده یا خیر؟

 مشاور اسبق نظام صنفی کشاورزی ادامه داد: در تولید محصول سالم دانشگاه علوم پزشکی در بعد نظارتی، سازمان استاندارد و وزارت امور خارجه هر یک وظایفی را عهده دار هستند، حال جای این سوال مطرح است که آیا تمامی این دستگاه ها وظایفشان را به خوبی انجام دادند؟ این درحالی است که دستگاه ها وظایف خود را بدرستی انجام ندادند که به این بن بست رسیدیم.

وی رایزن اقتصاد کشاورزی را ضروری دانست و گفت: اگر خواهان جایگزینی محصولات کشاورزی با محصولات نفتی هستیم، آیا در سفارتخانه ها نباید رایزن اقتصادی داشته باشیم.

به گفته حسینی، تغییر قوانین در بحث کیوی و فلفل دلمه که منجر به مشکلات بازگشت صادرات شد، تنها خاص وزارت جهاد کشاورزی نیست چرا که نهادهای وزارتخانه های مختلف وظایف خود را بدرستی انجام ندادند که تولیدکننده و صادرکننده دچار تنش شده است.

این مقام مسئول با انتقاد از نبود شناسنامه محصولات کشاورزی گفت: هم اکنون فقدان شناسنامه موجب شده تا محل تولید محصولات کشاورزی مشخص نباشد، در حالیکه با شناسنامه دار شدن تا انتهای کار که محصولات صادر می شود مشخص است، بدین منظور باید ظرفیتی ایجاد کنیم که محصول از مبدا تا مقصد قابل رصد باشد.

حسینی ادامه داد: وقتی از ظرفیت صنوف کشاورزی استفاده شود، امکان صدور پروانه فعالیت برای کشاورز وجود دارد که در راستای آن می توان محصولات را شناسنامه دار کرد و بر مبنای آن تا انتهای کار را رصد کرد.

این کارشناس کشاورزی درباره تاثیر شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی بر تولید گفت: با شناسنامه دار شدن محصولات کشاورزی، محصول با کیفیت تولید می شود که ضمن مصرف در بازار داخل، در صادرات هم دچار مشکل نخواهیم شد.

وی با تاکید بر این موضوع که مقصر دانستن وزارت جهاد به تنهایی امری اشتباه است، گفت: از ظرفیت صنوف کشاورزی برای ساماندهی و شناسنامه دار کردن محصولات کشاورزی باید استفاده کرد، ضمن آنکه وزارت امور خارجه، سازمان استاندارد، وزارت صمت و دانشگاه علوم‌پزشکی همه باید پای کار بیایند تا محصولات با کیفیت تولید شود که این امر ضمن رفع مشکلات صادراتی، ارزآوری هم بدنبال دارد.

وزارت جهاد مکلف به جبران خسارت صادرکنندگان است

صدرالدین نیاورانی نایب رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: گرچه صادرکننده در خرید و نوع کالای خریداری شده باید دقت کند، اما سازمان حفظ نباتات و قرنطینه تعاملات خود با کشورهای هدف صادراتی را باید بیشتر کند.

وی افزود: قبل از وقوع مشکلات باید به فکر رفع مشکلات باشیم و جلسات و ارتباط مداوم با کشورهای هدف داشته باشیم، بدین منظور سازمان حفظ نباتات باید ارتباطات مستمر و جلسات دوره ای داشته باشد.

نیاورانی ادامه داد: بازگشت محصولات از بازارهای هدف اعتبار محصول ایرانی را دچار خدشه می کند و در بلندمدت تجار بازارهای خارجی اعتمادشان را از دست می دهند.

نایب رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی با تاکید بر جبران خسارت صادرکنندگان گفت: علی رغم آنکه محصولات اخیر همچون فلفل دلمه و کیوی به دلیل مشکلات قرنطینه ای از کشورهای روسیه و هند بازگشت خوردند، اما هنوز دولت برای جبران خسارت تمهیداتی نیندیشیده است، درحالیکه زیان صادرکنندگان باید جبران شود چرا که گواهی از طریق مرجع دولتی صادر شده است.

راهی جز کنترل استفاده از سموم و آفت کش نداریم

نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: متولیان امر باید اطلاعات کافی از تغییرات قوانین دیگر کشور‌ها برای واردات و صادرات داشته باشند، به طوری که با رصد روزانه و جمع آوری اطلاعات آن را در اختیار تولیدکننده و صادرکننده قرار دهند.

وی افزود: علی رغم آنکه اطلاعات در ارتباط با تغییر قوانین دیگر کشور‌ها باید در اختیار تولیدکنندگان و صادرکنندگان قرار گیرد، اما متاسفانه این کار تا به امروز صورت نگرفته است.

نورانی ادامه داد: با توجه به آنکه قوانین اتحادیه اروپا در ارتباط با واردات محصولات به جهت سلامت انسان‌ها هر روز در حال تغییر است، متولیان امر باید اطلاعات کافی از این تغییرات داشته باشند.

به گفته وی، روسیه در ۳ تا ۴ ماه اخیر اطلاع رسانی کرده بود که از برج ۱۰ میلادی باید محصولات گواهی نامه باقی مانده سموم داشته باشند که متاسفانه این موضوع به سبب عدم اطلاع رسانی خسارت سنگینی به تولیدکننده و صادرکننده وارد کرد.

این مقام مسئول با تاکید بر کنترل کیفی محصولات تولیدی گفت: با توجه به آنکه قوانین کشور‌ها روزانه به جهت سلامت انسان و محیط زیست در حال تغییر است، راهی جز کنترل استفاده از سموم و آفت کش نداریم.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: اکنون نبود متولی در بحث توسعه صادرات غیرنفتی یکی از چالش‌های پیش روست، در حالی که باید برای صادرات غیرنفتی یک وزارتخانه داشته باشیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




۳۰ درصد سیب تولید امسال درجه ۳ بوده و قابل عرضه به بازار نیست

مدیرعامل اتحادیه باغداران کشور گفت: در حال حاضر بخش زیادی از سیب های تولید در باغات کشور بازار پسندی لازم را ندارد  به طوری که می توان گفت  ۲۵ تا  ۳۰ درصد از این محصول قابل عرضه به بازار نیست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ تولید سیب پادرختی و درجه سه هر ساله در کشور وجود دارد اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که میزان آن در سال جاری بیشتر از سال های گذشته است. این سیب ها به قیمت کمی  برای تولید کنستانتره به واحد های صنایع تبدیلی می روند و ارزش افزوده کمی برای تولید کننده و اقتصاد کشور دارند.

از مناطقی که حجم بالای این سیب ها خودنمایی کرد، ارومیه است که عکس های آن در فضای مجازی دست به دست می شود و تاسف همگان را به همراه داشت؛ فعالان بخش کشاورزی منطقه، دلایل این امر را افزایش دمای هوا، در سال زراعی گذشته و قطع مکرر برق و عدم آبرسانی چاه های برقی  می دانند.

باغداران نیز از کاهش کیفیت سموم گلایه دارند که با وجود استفاده چند باره و بیش از نیاز، کارایی لازم را ندارد؛ افزایش قیمت کود در سال زراعی گذشته کیفیت کودهای مصرفی راکاهش داده  است و از طرفی کود های تقلبی بیشتری در بازار مشاهده می شود.

سازمان تعاون روستایی هر کیلوگرم  سیب های درجه سه تولیدی باغداران را ۱۴۶۰ تومان  خریداری می کند اما این خرید نیز حتی پاسخگو نیست به طوری که گفته می شود ۲۵۰ هزار تن سیب پادرختی، تنها در  آذربایجان شرقی تولید شده است. 

تغییر تحولات افغانستان نیز بر روی صادرات سیب ایران تاثیر گذاشته است و صادرات این محصول ما را به این کشور و حتی پاکستان دچار مشکل کرده است.

۳۰ درصد از سیب تولیدی امسال درجه سه است

کمال یدالهی مدیرعامل اتحادیه باغبانی ایران در این ارتباط اظهار داشت: با توجه به اینکه امسال سال آور سیب درختی بوده و  حجم تولید افزایش یافته است به تناسب آن حجم تولید سیب درجه سه نیز افزایش یافت؛ همچنین  افزایش تولید،منجر به بالا رفتن میزان سیب درجه دو گردیده است.

وی افزود: شرایط اقلیمی امسال و تنش گرمایی در ابتدای فصل درکاهش کیفیت سیب های تولیدی موثر بوده است.

مدیرعامل اتحادیه باغداران کشور ادامه داد: افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی  بخصوص سموم وکود های پتاسه فسفاته نیز باعث شده است که کشاورزان از کود کمتری استفاده کنند و  سطح مبارزه شیمیایی با آفات نیز کاهش یافته که این امر نیز به آفت زدگی بیشتر این محصولات و در نتیجه کاهش کیفیت  سیب منجر گردیده است.

وی تصریح کرد: در حال حاضر ۲۵ تا  30 درصد از این محصول سیب امسال از سایز مناسب برای عرضه به  بازار برخوردار نیست.

یدالهی اظهارداشت:  ظرفیت صنایع تبدیلی  وفراوری محصولات باغی و همچنین حمل و نقل کشور امکان جذب و جابه جای  سیب در فصل برداشت را نداشته ؛ از طرفی در همه استان ها ی تولید کننده محصولات باغبانی صنایع تبدیل  وفراوری وجود ندارد که مشکلات در این مناطق بیشتر است.

وی گفت: سازمان تعاون روستایی در مناطق تولید سیب درختی، برای جمع آوری سیب های درجه سه (صنعتی)  مراکز متعددی ایجاد کرده است  همچنین  بسیاری از کشاورزان با توجه به اینکه حمل و نقل برای آنها  توجیه اقتصادی ندارد آن را   به مراکز غیر مجاز و کنار جاده ها تحویل می دهند که در این میان   باغداران استان آذربایجان غربی  به علت حجم تولید با مشکلات بیشتری  مواجه هستند.

یدالهی یاد آور شد که همراه شدن برداشت چغندر با سیب نیز باعث افزایش  مشکل حمل و نقل در این استان شده است  اما ظرفیت حمل و نقل کشور  پاسخگوی تقاضای بازار نیست.ودر چنین مقاطعی باغداران وکشاورزان میبایست برای حمل نقل محصول خود هزینه های بیشتری را متحمل شوند و در نتیجه قیمت تمام شده محصول نهایی افزایش زیادی خواهد داشت.

اقلیم کردستان عراق به زودی تعرفه واردات سیب از ایران را حذف می کند

وی اظهار داشت: با توجه رایزنی های انجام شده  اقلیم کردستان عراق به ، زودی  عوارض گمرکی  صادرات سیب درختی را بر داشته  که این امر می تواند روند صادرات را بهبودببخشد.

ید اللهی تاکید کرد: هم زمان با افزایش سطح زیر کشت باغات در کشور  به میزان تولید نیز افزوده میشودکه باید به تناسب آن  صنایع تبدلی نیز افزایش یابد؛  تولیدات کشور در بخش محصولات باغی عمدتا بیش از نیاز داخلی است و لازم است مشوق های برای سرمایه گذاران داخلی وخارجی جهت احداث صنایع تبدیلی وفراوری محصولات کشاورزی  و بالا بردن ارزش افزوده فراهم گردد.

بازار میوه ,

خرید سیب توسط دلالان به قیمت ۶۰۰ تومان

بنابر این گزارش اکبر فتحی رئیس سازمان تعاون روستایی آذربایجان شرقی نیز در این ارتباط اظهار داشت: سیب‌های درجه سه و چهار، سیب‌های صنعتی و مواد اولیه کارخانجات هستند، این نوع سیب‌ها همواره معضلی برای کشاورزان بوده و به طور معمول ۱۰ درصد از کل تولیدات سیب را شامل می‌شدند که متاسفانه امسال تولید این نوع سیب‌ها به ۳۰ درصد از کل تولیدات سیب استان رسیده است.

 وی افزود: امسال ۲۰۰ الی ۲۵۰ هزار تن سیب درجه سه و چهار در استان تولید شده که دلیل این افزایش نسبت به سال‌های گذشته و بی کیفیت شدن سیب‌ها، نیز مشکلاتی چون وقوع تگرگ، سرمازدگی، بادهای شدید و به خصوص تغذیه نامناسب باغات است.

وی گفت: در اوایل فصل برداشت سیب، هر کیلوگرم از سیب‌های درجه سه و چهار توسط دلالان برای کارخانجات به قیمت ۶۰۰ تومان خریداری می‌شد که در این راستا تمام تلاش خود را برای انجام خرید تضمینی این محصول انجام دادیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم