سیاوش سلیمی گفت: مسئولان وزارت جهاد به وعده های خود عمل نکردند و هم اکنون بیش از ۲۰ هزار تن شیرخشک در کارخانه‌ها دپو شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: در ابتدا مسئولان وزارت جهاد تعهد دادند تا کارخانجاتی که هر کیلو شیرخام را با نرخ ۶ هزار و ۴۰۰ تومان از دامدار خریداری می‌کنند، معاف از پرداخت مابه التفاوت صادرات شوند. ضریب تبدیل ۱۲.۶ کیلو شیرخام، یک کیلو شیرخشک و ۴۶۰ گرم کره است.

به گفته سلیمی، مسئولان وزارت جهاد سپس اعلام کردند که میزان تعرفه را کاهش می‌دهند، اما تا به امروز هیچ یک اجرایی نشده است. در حال حاضر بیش از ۲۰ هزار تن شیرخشک در کارخانجات دپو شده است.

بنابر آمار از سال ۹۳ به بعد مازاد شیرخام تولیدی پس از تبدیل به شیرخشک صادر می‌شد که در سال ۹۷ با اتخاذ تصمیم عجولانه وزارت صمت صادرات ممنوع شد. مجدد از اواخر سال ۹۸ و سال ۹۹ به سبب عدم جذب شیر دامدار، سهمیه برای صادرات با دریافت مابه التفاوت هر کیلو ۱۶ هزار تومان صادر شد.

بنابر مصوبه وزیر اسبق جهاد کشاورزی در ۱۸ تیرماه، قیمت هر کیلو شیرخام در شورای قیمت گذاری ۶ هزار و ۴۰۰ تومان تصویب شد که بنابر این افزایش قیمت صادرات شیرخشک، کره، روغن، فرآورده‌های لبنی و دام زنده آزاد اعلام شد که بنابر اذعان فعالان صنعت به رغم گذشت چندماه، این مصوبه اجرایی نشده و همین موضوع منجر به انباشت شیر خشک شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک از کاهش تقاضای خرید شیر خام و دپوی ۳۰ هزار تن شیرخشک مازاد در انبار‌ها خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک با بیان اینکه صادرات شیرخشک طی ۲.۵ سال گذشته ممنوع بوده است، اظهار کرد: امسال ۳ محموله شیرخشک به بازار‌های هدف صادر شد که ۲ محموله آن ۵ هزار تنی و یک‌محموله ۱۰ هزار تنی بوده است.

وی افزود: در شرایط فعلی که شیرخام تولیدی جذب کارخانجات نمی‌شود، به سمت کارخانه‌های شیرخشک سرازیر می‌شود، به همین خاطر کارخانجات شیرخشک با ترافیک بار روبرو هستند.

سلیمی با اشاره به اینکه ماهانه حداقل ۲۵ هزار تن شیرخشک تولید می‌شود، بیان کرد: بیش از ۳۰ هزار تن موجودی شیرخشک اعلام شده، درحالیکه حداکثر مصرف سالیانه شیرخشک کشور ۷۰ هزار تن است.

رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان شیرخشک با بیان اینکه واحد‌های تولیدی اجازه صادرات ندارند، گفت: در حال حاضر واحد‌های تولیدی اجازه صادرات ندارند، به همین خاطر قاچاقچیان اقدام به قاچاق شیرخشک به بازار‌های هدف می‌کنند.

سلیمی ادامه داد: بنابر آمار یک ماه اخیر، بیش از ۳۰ هزار تن موجودی شیرخشک کارخانجات بوده است که این میزان جدای از میزان ذخیره کارخانه‌ها برای مصرف خود است که اگر به این آمار اضافه شود، موجودی کشور به بیش از ۵۰ هزار تن می‌رسد.

این مقام مسئول کاهش قدرت خرید خانوار را علت اصلی مازاد شیرخشک دانست و گفت: با کاهش قدرت خرید خانوار، شیرخام تولیدی روانه کارخانه‌های شیرخشک می‌شود که با این وجود با مازاد تولید روبرو هستیم.

وی در پایان با بیان اینکه اطلاعی از واردات شیرخشک با تغییر کد تعرفه ندارم، تصریح کرد: گرچه آمار‌هایی از واردات شیرخشک با تغییر کد تعرفه داده می‌شود، اما بنده اطلاعی از این موضوع ندارم. هر چند واردات شیرخشک در شرایطی که با مازاد تولید روبرو هستیم، جای تاسف دارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان