رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه میزان شیرخشک تولیدی در کشور به اندازه کفایت است و در تمام استان‌های کشور توزیع می‌شود، اظهار کرد: هیچ مشکلی برای تامین شیرخشک در تعطیلات نوروز وجود ندارد. 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ دکتر حیدر محمدی درباره وضعیت تامین و ذخیره شیرخشک در کشور با توجه به در پیش بودن تعطیلات نوروزی گفت: شیرخشک کشور از وضعیت خوبی برخوردار است و میزان شیرخشک تولیدی در کشور به اندازه کفایت است و در تمام استان‌های کشور نیز توزیع می‌شود.

وی گفت: با توجه به چگونگی توزیع و میزان تولید شیرخشک باید گفت هیچ منع و مشکلی برای تامین شیرخشک وجود ندارد. 

رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه مشکل تامین شیرخشک مدت‌ها است که برطرف شده، خاطرنشان کرد: سازمان غذا و دارو، خدمات خود در حوزه شیرخشک را طبق روال گذشته ارائه می‌دهد. 

محمدی درباره چگونگی وضعیت تامین شیرخشک در تعطیلات نوروزی گفت: هیچ مشکلی برای تامین شیرخشک در تعطیلات نوروزی وجود ندارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

سخنگوی سازمان غذا و دارو، از بازگشت تعادل عرضه و تقاضا به بازار شیرخشک در کشور خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، سجاد اسماعیلی افزود: تولید شیرخشک در کشور همچنان به صورت شبانه روزی در جریان است.

وی ادامه داد: تلاش شبانه روزی تأمین کنندگان شیرخشک در آذرماه موجب شد تولید و توزیع این فرآورده غذایی به ۱۲ میلیون و ۲۰۰ هزار قوطی برسد.

اسماعیلی گفت: توزیع شیرخشک حتی روزهای تعطیل هم ادامه دارد، به طوری که در ۱۲ روز اخیر گزارشی از کمبود شیرخشک در داروخانه‌ها نداشتیم.

سخنگوی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: تنها محل عرضه شیرخشک داروخانه‌ها هستند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

یکی از فعالان حوزه شیرخشک نوزاد گفت: انتظار داشتیم که سازمان غذا و دارو حداقل چندماه زودتر ممنوعیت توزیع استانی شیرخشک نوزاد را به شرکت‌ها اعلام می‌کرد تا شرکت‌ها با تامین انبار و استخدام پرسنل در سراسر کشور خودشان اقدام به توزیع سراسری می‌کردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ ملک‌یاری با بیان اینکه ۵ سال است که مجوز توزیع شیرخشک را در تهران و البرز داریم، گفت: شرکت ما ماهیانه ۱.۵میلیون قوطی شیرخشک تولید می‌کند و سهم ۲۰ درصدی از تولیدات کل کشور را دارد.

وی ادامه داد:از سه هفته گذشته سازمان غذا و دارو اجازه توزیع استانی به ما نداد و هفتم آبان ماه نیز در نامه‌ای اعلام کردند که توزیع شیرخشک اعم از رگولار و رژیمی باید فقط از طریق شبکه پخش سراسری دارای مجوز و با رعایت کامل ضوابط و مقررات مجاز انجام شود.

این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: ممنوعیت توزیع استانی علاوه بر اینکه باعث خواهد شد تعدادی از پرسنل ما بیکار شوند عرضه شیرخشک را نیز با مشکل روبه رو می‌کند. زیرا برخی شرکت‌ها برای تحویل هر کارتن شیر خشک به داروخانه‌ها، آنها را ملزم می‌کند تا چند کارتن از داروهایی که بازار تقاضای کمتری دارند نیز خریداری کنند.

وی تصریح کرد:انتظار داشتیم که سازمان غذا و دارو حداقل چندماه زودتر این موضوع را به شرکت‌ها اعلام می کرد تا شرکت ها با تامین انبار و استخدام پرسنل در سراسر کشور خودشان اقدام به توزیع سراسری می‌کردند.

این فعال حوزه شیرخشک نوزاد در پایان گفت: با سازمان غذا و دارو در این خصوص مکاتباتی داشتیم، اما هنوز پاسخ مشخصی از آنها دریافت نکردیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

معاون وزیر صمت با اشاره به اینکه از سوی وزیر صمت در هیئت دولت پیشنهاد دادیم که یارانه شیر خشک روی محصول نهایی و به مصرف کننده نهایی در قالب کالابرگ الکترونیک اختصاص پیدا کند، گفت: تا زمانی که شیوه فعلی ادامه دارد، باید نظارت‌ها تشدید شود که صرفا فروش شیرخشک در داروخانه‌ها و شبکه فروش رسمی مورد تایید وزارت بهداشت انجام شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ با بیان اینکه تولید، واردات و توزیع شیر خشک طی تفاهمی در دولت قبل به وزارت بهداشت واگذار شده، گفت: اما در صورت لزوم وزارت صمت با وزارت بهداشت همکاری خواهد کرد. برای مثال هفته گذشته وزارت صمت مصوب کرد که حمل و نقل شیر خشک در کشور به جز در شبکه رسمی مورد تایید سازمان غذا و دارو، ممنوع است. همچنین این موضوع به مدیر کل سازمان‌های صمت استان‌های مختلف و ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز در استان‌ها به ویژه استان‌های مرزی که نمونه‌هایی از حمل و نقل شیر خشک، خارج از شبکه رسمی مورد تایید وزارت بهداشت وجود داشته ابلاغ شده و این استان‌ها جزو اولویت‌های برخورد در قالب توزیع خارج از شبکه رسمی و قاچاق هستند.

وی ابراز امیدواری کرد که این تصمیم کمک کند عده‌ای برای سود بیشتر و سوداگری محصول مورد نیاز کودکان را به سمت شبکه غیررسمی نبرند و قاچاق عکس رخ ندهد و گفت: همچنین به طور مشخص از سوی وزیر صمت پیشنهاد دادیم که یارانه شیر خشک روی محصول نهایی و به مصرف کننده نهایی در قالب کالابرگ الکترونیک اختصاص پیدا کند و این پیشنهاد به هیئت دولت اعلام شده است. اما تا زمانی که شیوه فعلی ادامه دارد، باید نظارت‌ها تشدید شود که صرفا فروش شیرخشک در داروخانه‌های رسمی و شبکه فروش رسمی مورد تایید وزارت بهداشت انجام شود.

همچنین به گفته معاون وزیر صمت طرح دیگری مبنی بر تطبیق شناسه‌گذاری سامانه‌های مربوط به وزارت بهداشت و سامانه جامع تجارت دنبال می‌شود که این موضوع کمک می‌کند شفافیت در زنجیره توزیع افزایش پیدا کند و کمتر شاهد این نوسانات در بازار باشیم.

برادران همچنین گفت: آمار دقیقی از میزان قاچاق معکوس شیر خشک در کشور در دسترس نیست، اما قابل پیش بینی است افرادی کالایی که قیمت آن پایین‌تر از بازار جهانی باشد را از کشور خارج کنند. حتی ممکن است این نوع محصولات از جمله شیر خشک در داخل کشور صرف تولید سایر کالاها شود و به عبارت دقیق‌تر شیر خشک به جای اینکه به کودکان برسد برای تولید محصولات غذایی دیگر استفاده شود.

بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو  از ۲۰ مهرماه فروش شیرخشک نوزاد تنها با کد ملی و تاریخ تولد امکانپذیر است که این موضوع شامل همه شیرخشک‌ها از جمله رگولار می‌شود. طبق گفته‌های هانی تحویل زاده – رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد- قیمت شیرخشک دستوری است و قیمت آن پایین نگه داشته شده، بنابراین احتمال می‌رفت که این کالا از کشور خارج و یا بیش از حد مصرف شود یا کلا وارد صنایع دیگری شوند و به دست مصرف کننده واقعی نرسد.

او همچنین گفته بود که  از اول سال تاکنون به شرکت‌های تولیدکننده شیر خشک نوزاد ارزدهی مناسبی نشد و همین امر منجر به کاهش ذخایر تولید این شرکت‌ها شد و چون عرضه و تقاضا متناسب نبود در بازار کمبود به وجود آمد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به ارائه گزارشی از وضعیت سلامت محصولات غذایی و آشامیدنی در کشور پرداخت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، محمود آل بویه، روز دوشنبه در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا گفت: شعار روز جهانی غذا امسال بیان می‌کند که “آب زندگی است، آب غذا است، هیچکس را پشت سر نگذاریم” و بر این اساس بیشترین تمرکز مراسم این روز با محوریت آب خواهد بود.

وی تاکید کرد: باید روش‌هایی را در پیش بگیریم که ضمن کاهش مصرف آب، برای استفاده کامل از آن برنامه ریزی کنیم.

آل بویه افزود: کاهش مصرف آب و جلوگیری از آلودگی آب می‌تواند ما را در مدیریت این مایه حیاتی کمک کند. ضمن اینکه ما تاکید داریم که برای مدیریت منابع غذایی در کشور نیاز است تا با برنامه ریزی های مدون میزان دورریز غذا تا حد امکان کاهش یابد.

مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با عنوان این مطلب که ۷۲ درصد منابع آب شیرین صرف کشاورزی می‌شود، گفت: باید به سمتی برویم که با حفظ ایمنی غذا، از آب کمتری برای تولید استفاده شود.

وی افزود: نهادهای بسیاری در زنجیره غذایی فعالند که سازمان غذا و دارو متولی سلامت و وزارت کشاورزی و صمت و سازمان‌های تابعه نیز دست‌اندرکار هستند.

آل بویه ادامه داد: نظارت بر تولید و نگهداری مواد غذایی و آشامیدنی و همچنین، واردات و صادرات، یکی از وظایف سازمان غذا و دارو است.

وی افزود: مرکز تحقیقات آب در آزمایشگاه مرجع تمامی پارامترهای لازم برای سلامت و ایمنی آب‌های بسته‌بندی را مدنظر قرار می‌دهد.

آل بویه گفت: بیش از ۲۹ هزار نمونه فرآورده خوراکی و آشامیدنی از لحاظ وجود فلزات سنگین طی دو سال اخیر پایش شده‌اند.

وی افزود: ۳۶۰ پروانه آرد کامل صادر شده که ماحصل آن می‌تواند فرآورده‌های غذایی دیگر باشد.

آل بویه در ادامه با عنوان این مطلب که تحقیقات جهانی همچنان ادامه دارد ولی محصولات تراریخته دارای مجوز مصرف در دنیا انگشت شمارند، افزود: تولیدکنندگان محصولات تراریخته موجود در بازار نیز باید برچسب اطلاع رسانی به مصرف کننده در مورد تراریخته بودن محصول را روی آن نصب کنند.

وی در واکنش به کمبود شیرخشک، گفت: از ۲۰ مهر هر فردی که برای تهیه شیرخشک به داروخانه مراجعه می‌کند باید کد ملی نوزاد و تاریخ تولد او را بداند چون همه شیرخشک‌ها باید در سامانه تیتک ثبت شود تا از قاچاق این اقلام جلوگیری شود، این موضوع شامل شیرخشک‌های رگولار هم می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

رئیس اداره شیرخشک سازمان غذا و دارو از توزیع شیرخشک‌های رژیمی در داروخانه‌های سراسر کشور خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، بهادر صید محمدیان اظهار داشت: از ابتدای هفته جاری ۱۳ هزار قوطی شیرخشک پس از شناسه‌گذاری در چرخه توزیع قرار گرفته است. بخش‌های دیگر محموله بزرگ وارداتی شیرخشک‌های رژیمی (یک میلیون قوطی) بلافاصله پس از برچسب‌گذاری توزیع می‌شود.

وی افزود: با توزیع محموله جدید کمبود بازار رفع می‌شود و همچنین برنامه ریزی لازم برای تأمین ماه‌های آتی نیز انجام شده است.

رئیس اداره شیرخشک سازمان غذا و دارو با بیان اینکه شیرخشک‌های رژیمی مشمول دریافت ارز دولتی و غیریارانه‌ای هستند، گفت: تا پیش از این اجباری برای ثبت این فرآورده در سامانه TTAC نبود که بر اساس تمهیدات صورت گرفته و ایجاد بستر الکترونیکی به منظور جلوگیری از خروج این فرآورده‌ها از زنجیره توزیع و عرضه، بخشنامه‌ای مبنی بر الزام شرکت‌های پخش و داروخانه‌ها به ثبت اطلاعات فروش و عرضه شیرخشک های رژیمی و غذاهای ویژه در سامانه TTAC به معاونت‌های غذا و داروی سراسر کشور ابلاغ شد و در صورت عدم ثبت اطلاعات، سهمیه داروخانه‌های متخلف قطع خواهد شد.

وی، دلیل کمبود مقطعی در تأمین شیرخشک‌های رژیمی را تأخیر در تخصیص ارز با کیفیت عنوان کرد و یادآور شد: با توجه به برنامه‌ریزی‌های انجام شده، در صورت تأمین به موقع ارز مرغوب، کمبودی در تأمین این فرآورده نخواهیم داشت.

مسیر ثبت اطلاعات فروش فرآورده توسط داروخانه در سامانه زنجیره تأمین خود با نام «ثبت نسخه الکترونیک اقلام سلامت محور» پس از تاییدیه دریافت از شرکت پخش، شامل ثبت کد ملی و تاریخ تولد مصرف کننده، ثبت کد نظام پزشکی پزشک معالج و ثبت بارکد UID فرآورده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر