معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: بر اساس برآوردها میزان برداشت زیتون از باغ‌های طارم در سال جاری به بیش از ۲۰ هزار تن می‌رسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ اکبر طیبی افزود: پارسال با برداشت بیش از ۱۰۰ هزار تن زیتون در مزارع طارم میزان تولید این محصول چهار برابر متوسط سالهای گذشته بود.

وی ادامه داد: در حال حاضر ۲۱ هزار هکتار باغ زیتون در طارم وجود دارد که ۱۶ هزار هکتار آن بارده است و سال گذشته با توجه به افزایش تولید زیتون، مازاد تولید زیتون را در منطقه شاهد بودیم.

طیبی با بیان اینکه ۴۰ درصد نیاز زیتون کشور در زنجان تامین می‌شود، اظهار کرد: استان زنجان در زمینه سطح زیر کشت و میزان تولید محصول زیتون، رتبه نخست کشور را دارد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه ارقام زیتون داخلی مورد کشت در شهرستان طارم شامل زرد زیتونی، روغنی، شنگه، ماری و گلوله زیتون است، گفت: رقم زرد زیتون با ۹۰ درصد زیر کشت بیشترین سطح را در بین ارقام زیتون به خود اختصاص داده است.

هم اکنون نزدیک ۱۰ هزار نفر بهره بردار زیتون در شهرستان طارم مشغول فعالیت هستند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: در کلکسیون بین المللی ارقام زیتون در جنوب ایران و فارس بیش از ۱۱۰ رقم زیتون کشت و تولید می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمد مهدی برومندی در حاشیه آئین کاشت رقم‌های مختلف زیتون در کلکسیون بین‌المللی ارقام این محصول در شیراز، عنوان کرد: در این مجموعه تلاش می‌کنیم بهترین ارقام زیتون برای فارس با توجه به شرایط اقلیمی به ویژه مسئله کم آبی، به باغداران توصیه شود.

او با بیان اینکه در واقع در این کلکسیون سازگارترین ارقام زیتون با شرایط استان فارس شناسایی و به باغداران معرفی می‌شود، اظهار کرد: در نقاط دیگری از کشور که نقاط زیتون خیز است مثل استان‌های زنجان، قزوین، گیلان و گلستان کلکسیون ارقام داشته‌ایم اما در استان فارس این را نداشتیم و امروز این را ایجاد می‌کنیم. 

به گفته معاون وزیر جهاد کشاورزی؛ استان فارس رتبه دوم تولید زیتون را در کشور دارد و از استان‌های مهم تولید زیتون در کشور به شمار می‌آید که بیش از ۱۲ هزار هکتار زیتون در استان فارس کشت شده است.  

برومندی با اشاره به اینکه با این اقدام در واقع به توسعه تولید زیتون در کشور آنهم با یک نگاه دانش محور کمک می‌شود، خاطرنشان کرد: ما بیش از ۲۵میلیون تن محصولات باغبانی در کشور تولید می‌کنیم که یکی از گونه‌هایی که برای ما بسیار مهم است زیتون است.

او ادامه داد: حدود ۹۰ هزار هکتار زیتون در سطح کشور داریم و سالانه بیش از ۲۰۰هزارتن میوه زیتون و حدود ۱۷هزارتن روغن زیتون در کشور تولید می‌کنیم؛ یکی از برنامه‌های مهم در وزارت جهاد کشاورزی توسعه زیتون و آن هم توسعه پایدار زیتون در کشور است؛ براساس اسناد بالادستی برنامه اقتصاد مقاومتی رهبر معظم انقلاب تکلیف داریم که در راستاس توسعه پایدار این محصول قرآنی تلاش کنیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی بیان کرد: از آنجایی که ایران عضو شورای بین المللی زیتون است و  از کشورهای تولیدکننده زیتون در دنیا به شمار می‌رود، دعوت کردیم از غدیرا دبیرکل شورای بین‌المللی زیتون تا با حضورش در ایران از چند رویداد مهم بهره برداری کنیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

رئیس اداره جهاد کشاورزی گرمسار از آغاز برداشت زیتون در باغات این شهرستان خبر داد و گفت: برداشت چهار هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زیتون پیش‌بینی می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، اکبر اسکندری زاده در حاشیه بازدید از باغات زیتون گرمسار ضمن بیان اینکه این منطقه یکی از مکان‌هایی که مستعد تولید و پرورش زیتون در کشور است، ابراز داشت: در این منطقه انواع ارقام زرد روغنی، کنسروی، آلیا ومانزالیا زیتون توسط باغداران کشت و تولید می‌شود.

وی ضمن بیان اینکه کشاورزان منطقه طی سنوات گذشته نسبت به تولید زیتون رغبت بسیار خوبی نشان دادند، افزود: هم اکنون یک هزار و ۸۰۰ هکتار باغ زیتون در این شهرستان وجود دارد که طی این فصل سال کار برداشت این محصول آغاز شده است.

رئیس اداره جهاد کشاورزی گرمسار با بیان اینکه متوسط برداشت زیتون از هر هکتار چهار تن است، ابراز داشت: تولید زیتون و فرآورده‌های آن نظیر روغن کشی و تهیه عصاره برای محصولات آرایشی بهداشتی و غذایی یکی از ظرفیت‌های ویژه و مطلوبی که در صورت توجه کافی می‌تواند سود سرشاری را نصیب منطقه کرده و به بخش اقتصادی استان سمنان نیز کمک کند.

اسکندری با بیان اینکه برداشت چهار هزار و ۵۰۰ تن زیتون از باغ‌های شهرستان پیش بینی می‌شود، تصریح کرد: زیتون یکی از محصولاتی که برای طرح الگوی کشت این منطقه در نظر گرفته شده که می‌تواند به منبع خوبی برای ت. لید ثروت و اشتغال تبدیل شود.

وی با بیان اینکه سرمایه گذاران پیرامون زیتون و فراورده‌های آن در این شهرستان حمایت می‌شوند، افزود: با توجه به وجود ظرفیت‌های خوب در راستای تولید زیتون و فرآورده‌های برای غرب استان سمنان این مهم می‌طلبد تا برای آن تبلیغات مناسبی صورت گیرد تا سرمایه گذارن به این حوزه جذب شوند.

سرویس خبری: استان ها

منبع: مهر

نخستین آزمایشگاه ارزیابی حسی روغن زیتون روز یکشنبه با حضور رییس سازمان امور اراضی کشور در بخش طارم سفلی استان قزوین افتتاح شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، این آزمایشگاه با سرمایه گذاری بخش خصوصی فعال در زمینه فرآوری زیتون ایجاد و راه اندازی شده است.

این آزمایشگاه با ۳۰ میلیارد ریال اعتبار بخش خصوصی احداث شده و با راه اندازی این مرکز چهار فرصت شغلی به صورت مستقیم و ۲۰ فرصت شغلی غیرمستقیم فرآهم شده است.

در این مجموعه همچنین برای نخستین مرتبه در کشور، آموزشگاه شاخه زیتون با مجوز فنی و حرفه‌ای راه‌اندازی شده که از تولید تا فرآوری محصول زیتون را به مهارت جویان آموزش می‌دهند.

استان قزوین رتبه دوم تولید زیتون در کشور را داراست.

هفت هزار و ۵۰۰ هکتار باغ بارور زیتون و ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار نیز باغ غیربارور در استان قزوین وجود دارد.

ارزیابی حسی روشی علمی است که غذا و سایر مواد را به گونه ای که با حواس پنجگانه بینایی، بویایی، چشایی و لامسه ادراک می شوند، مشاهده، اندازه گیری، بررسی، نتیجه گیری و تعبیر می کند.

در ارزیابی حسی مواد غذایی، مصرف کننده به جای دستگاه ها و ابزارهای اندازه گیری، از حواس پنجگانه خود به منظور رد یا قبول مواد غذایی استفاده می کند و این ارزیابی را ارگانولپتیک می گویند.

روغن زیتون با داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و آنتی اکسیدان های فراوان به لحاظ کیفیت بهترین روغن در بین روغن های نباتی می باشد و حتی برخی آن را به علت خصوصیات فراوان کیفی در حد دارو برای سلامتی بشر می دانند و به همین دلیل شورای بین المللی زیتون جهت حفظ و بهبود خصوصیات کیفی آن تست های (تجزیه) شیمیایی را کافی ندانسته و تست ارگانولپتیک و یا حسی را نیز برای ارزیابی آن پیشنهاد داده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا

جواد میرعرب رضی با اشاره به افزایش تولید زیتون نسبت به سال گذشته از تعیین قیمت خرید حمایتی زیتون خبر داد و گفت: سقف قیمت خرید حمایتی زیتون کیلویی ۲۵ هزار تومان تعیین شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ جواد میرعرب رضی در این باره اظهار کرد: سال گذشته ۱۰۰ هزار تن زیتون تولید کردیم که امسال این رقم به ۲۰۰ هزار تن رسیده، البته ممکن است از لحاظ وزنی به بیشتر از این مقدار برسیم. در حقیقت تولیدات ما نسبت به سال گذشته دو برابر شده است.

وی علت این افزایش تولید را استفاده باغداران از کود مناسب، توجه آنها به توصیه‌های کارشناسان کشاورزی و شرایط اقلیمی عنوان کرد.

مجری طرح زیتون وزارت جهادکشاورزی اضافه کرد: قیمت خرید حمایتی هر کیلو زیتون ۲۵ هزار تومان تعیین شده است. یعنی ۲۵ هزار تومان سقف آن است و برای زیتون با کیفیتی است که از آن روغن فرابکر تهیه و حداقل به میزان ۱۸ درصد روغنکشی می‌شود. اگر درصد روغن یا کیفیت آن کمتر باشد قیمت آن نیز کمتر خواهد شد.

به گفته وی خرید حمایتی زیتون از این هفته شروع شده و برخی استان‌ها با کارخانجات قراردادهایی منعقد کرده‌اند.

میرعرب رضی در پایان گفت: تمامی استان های زیتون خیز از جمله زنجان، قزوین، گیلان، گلستان، سمنان، کرمانشاه، خوزستان و فارس را در طرح خرید حمایتی قرار داده‌ایم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

مجری طرح زیتون گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال با توجه به عملکرد بالای تولید، حدود ۱۰۰ هزار تن میوه کنسروی و نزدیک به ۱۰۰ هزار تن میوه روغنی زیتون از باغات کشور برداشت شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مجری طرح زیتون اظهار داشت: برداشت میوه‌های زیتون کنسروی از یک ماه پیش آغاز شده و از حدود ۱۰ روز آینده نیز برداشت میوه‌های روغنی زیتون نیز از باغات کشور شروع خواهد شد.

جواد میرعرب رضی اظهار داشت: برآورد می‌کنیم از حدود ۱۰۰ هزار تن میوه روغنی زیتون ۱۷ هزار تن روغن استحصال شود.

وی عملکرد تولید ارقام کنسروی زیتون در باغات خوب کشور را در سال جاری بین ۷ تا ۱۲ تن در هکتار و عملکرد تولید ارقام روغنی زیتون را ۱۳ تا ۱۷ تن در هکتار عنوان کرد.

میرعرب رضی اظهار داشت: سطح باغات بارور زیتون در سال جاری ۷۵ هزار هکتار است و از ۲۶ استان زیتون‌خیز، تمرکز ما بر هفت استان اصلی گیلان، گلستان، قزوین، زنجان، کرمانشاه، فارس و سمنان است.

وی خاطرنشان کرد که سال گذشته ۱۰۰ هزار تن میوه زیتون تولید شد.

میرعرب با اشاره به سیاست وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر توسعه میوه‌های روغنی زیتون تصریح کرد: در این راستا نزدیک به ۵۰ درصد بهای ارقام روغنی، یارانه نهال درنظر گرفته‌ایم.

وی گفت: سال گذشته دو میلیارد تومان یارانه نهال به ارقام روغنی زیتون پرداخت شد.

مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: نگاه یارانه‌ای را از ارقام کنسروی برداشتیم و بر روی ارقام روغنی گذاشته‌ایم.

سرویس خبری: کشاورزی

رئیس شورای ملی زیتون ایران گفت: در حال حاضر ۴۰ درصد از زیتون ایران را استان زنجان پوشش می دهد و از نظر کیفیت رتبه اول را دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی عباسی گفت: استان‌هایی مثل فارس، گلستان، سمنان و کرمانشاه نیز در تولید زیتون پیشرو هستند.

او همچنین با اشاره به اینکه زیتون تولیدی سه استان گیلان، قزوین و زنجان از نظر کیفیت نزدیک به هم است، اظهارداشت: زیتون استان زنجان از نظر کیفیت رتبه اول را دارد.

رئیس شورای ملی زیتون ایران با اعلام اینکه صنعت زیتون به سبب سلامت محور بودن یک صنعت پرسود در دنیاست، گفت: جایگاه زیتون به عنوان میوه روغنی و ارزشمند از لحاظ اقتصادی بسیار بالاست.

او در ادامه روغن زیتون را به عنوان روغنی مفید و سلامت بخش توصیف کرد و افزود: برای مصرف روغن زیتون در دنیا به خصوص کشور‌های تولید کننده این محصول ۲۰ تا ۲۵ درصد یارانه به مصرف کننده پرداخت تا سرانه مصرف افزایش پیدا کند.

عباسی گفت: مصرف روغن زیتون در کاهش کلسترول بد خون، کاهش ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی به دلیل داشتن آنتی اکسیدانی قوی، جلوگیری از سرطان کولون، سرطان سینه و پوست، تنظیم قند خون، ملین مزاج و تقویت کننده دستگاه گوارش، درمان کننده یبوست‌های مزمن، انسداد روده و موارد دیگر بسیار موثر است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

رئیس شورای ملی زیتون گفت: امسال تولید زیتون نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۵۰ درصد رشد داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی عباسی گفت: امسال در کشور افزایش ۲۵۰ درصدی تولید زیتون داشتیم، درحالیکه ظرفیت تولید در گذشته ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تن بود.

به گفته او، افزایش ظرفیت تولید زیتون در کشور نیازمند ایجاد زیرساخت های لازم است، اما هم اکنون در استان زنجان شهرستان طارم ۲۰ تن زیتون به خاطر عدم تامین آب و صنایع تبدیلی تجمع کردند.

عباسی می گوید: مدیریت جهاد کشاورزی تا جایی که می توانست به کشاورزان کمک کرد، اما متولی اصلی شکت شهرک های صنعتی کشور است که باید زیرساخت های شهرک تامین شود چرا که منابع طبیعی رایگان در اختیار شهرک های صنعتی گذاشته شده است.

رئیس شورای ملی زیتون گفت: طی چند روز اخیر مشکلات عدم تامین آب در بحث فرآوری زیتون موجب شده تا تولید روی دست باغداران بماند، درحالیکه امسال بواسطه افزایش تولید زیتون باید بهره برداری مناسبی داشته باشیم تا این موضوع به بحران تبدیل نشود.

بنابر گفته عباسی، به رغم گذشت بیش از ۲ ماه با تانکر آب تامین‌می شود، درحالیکه شرکت شهرک های صنعتی چاه اب وجود دارد و اجازه برداشت آب نمی دهند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مدیرکل دفتر مبارزه با آفات عمومی و همگانی سازمان حفظ نباتات با بیان اینکه تاکنون با آفت مگس زیتون در سطحی بالغ بر ۳۲۱۱ هکتار مبارزه شده است، گفت: کم باری باغات زیتون به دلیل آفت مگس زیتون نیست بلکه باغات زیتون یکسال پربار و یک سال کم بار هستند. امسال سال کم باری است. از طرفی به دلیل گرم شدن هوا در فروردین ماه درختان زود گل دادند و بخشی از این گل ها در بارندگی های نیمه اول اردیبهشت ماه از بین رفتند و همین امر منجر به کاهش میوه باغات شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ سعید معین با بیان اینکه مگس زیتون مهمترین آفت زیتون در دنیا است، گفت: در کشور ما هم مهمترین آفت زیتون کاری تلقی می شود و تعداد نسل این مگس در شرایط آب و هوایی رودبار و طارم علیا و سفلی سه تا چهار نسل است.

وی ادامه داد: در مناطق سرد و برفی و در زمستان شفیره این آفت در زیرخاک تشکیل می شود تا زمستان گذرانی کند و به محض گرم شدن هوا حشره کامل از زیر خاک بیرون می آید. در مناطق گرم تر نیز به صورت تخم یا لارو داخل میوه ها یا بر روی میوه های ریخته شده پای درخت هستند. شروع تخم ریزی این آفت زمانی است که هسته زیتون شروع به سفت شدن می کند. یعنی از نظر زمانی در تیرماه شاهد هستیم که در رودبار و طارم علیا و سفلی مگس ها تخم ریزی می کنند.

مدیرکل دفتر مبارزه با آفات عمومی و همگانی سازمان حفظ نباتات اضافه کرد: تخم و لارو این آفت در دمای بالاتر از ۳۳ و ۳۴ درجه سانتی گراد از بین می رود. یعنی حساس به گرما هستند و در سال هایی که هوا گرمتر است تلفات قابل توجهی دارند.  

وی در ادامه به سطح زیر کشت زیتون در کشور اشاره کرد و گفت:حدود ۲۰ هزار هکتار در زنجان، حدود ۱۰ هزار هکتار در گیلان  و حدود ۱۰ هزارهکتار هم قزوین زیتون کاری شده است که در مجموع ۴۰ هزار هکتار منطقه زیتون کاری شده در کشور وجود دارد و از این میزان ۳۰ تا ۳۲ هزار هکتار آن بارور است و میوه می دهد.

معین تصریح کرد: وقتی آفت مگس زیتون تخم گذاری کرد و لارو آن ایجاد شد این کرم کوچک گوشت میوه را می خورد و در محلی که  نشو و نما دارد قارچ و باکتری وارد میوه می شود و میوه می پوسد و لکه های تیره ای بر روی آن ایجاد می شود. این آفت می تواند در صورت عدم کنترل تا ۸۰ درصد میوه ها را از بین ببرد.

این مقام مسئول در سازمان حفظ نباتات اضافه کرد: در سال ۱۴۰۰ در سه استان گیلان، زنجان و قزوین در سطحی بالغ بر ۳۲۱۱ هکتار با آفت مگس زیتون مبارزه شد که سطح مبارزه در سه استان به ترتیب ۵۴۹ هکتار، ۲۳۷هکتار و ۲۴۲۵هکتار است. مبارزه نیز به صورت سمپاشی بوده؛ به طوری که یک ردیف در میان بر روی درختان محلول تهیه شده ریخته می شود. مگس ها نیز جذب پروتئین موجود در این محلول می شوند ولی چون سم هم در آن وجود دارد با تغذیه از آن از بین می روند.

وی در ادامه گفت: وقتی مگس از شفیره بیرون آمد به دنبال شهد گل ها و علف ها است تا با تغذیه از آنها بالغ شود و جفت گیری کند. اقدامی که لازم است جهت مبارزه با این آفت انجام شود این است که اجازه جفت گیری به آنها داده نشود. در این بین استفاده از تله های فرمونی و تغذیه ای می تواند موثر باشد زیرا مگس جذب آنها می شود و از بین می روند. همچنین در مناطقی که از این تله ها استفاده می شود می توان از تعداد مگس های افتاده در تله، تراکم آنها رامشخص کرد.

مدیرکل دفتر مبارزه با آفات عمومی و همگانی سازمان حفظ نباتات  عنوان کرد: به جز سمپاشی و استفاده از تله از روش دیگری برای مبارزه با این آفت استفاده می شود. در زمستان و اوایل بهار تلاش می کنیم که کف باغ ها را تبدیل به محل های نامناسب برای آفت کنیم. زیرا آنها در مناطق سردسیر داخل خاک هستند. به همین دلیل با جمع آوری علف های هرز و میوه های آلوده و شخم پای درخت، شفیره ها از بین می روند و با این اقدامات ذخیره زمستانی آفت برای سال آینده کاهش می یابد.  

به گفته وی در سال ۱۴۰۰ در این سه استان در سطحی بالغ بر ۲۵ هزارهکتار مبارزه با علف های هرز، شخم پای درخت  و جمع آوری میوه های آلوده انجام شده است.

وی همچنین اذعان کرد که سمپاشی لکه ای برای مناطقی که تراکم آفت مگس زیتون زیاد است منجر به کاهش تراکم آنها خواهد شد.

 معین با بیان اینکه برخی می گویند امسال آفت مگس زیتون منجر به کاهش محصول باغات زیتون شده است، گفت: از نظر باغبانی درخت زیتون یکسال “آورد” دارد و یکسال “نیاورد”. امسال سال “نیاورد” زیتون است. از طرفی اواخر فروردین در اکثر مناطق سه استان دما بالا رفت و درختان زودتر گل دادند و سپس بارندگی های زیاد اردیبهشت ماه در استان های مذکور این گل ها را از بین برد. یعنی علاوه براینکه سال بار ندادن باغات زیتون بود بلکه مقداری از میوه ها هم ابتدای سال از بین رفتند. به همین دلیل می توان گفت که کاهش بار باغات زیتون هیچ ربطی به آفت مگس زیتون ندارد.

وی در ادامه گفت: چون امسال قیمت سبز زیتون ۳ تا ۴ برابر سال قبل شده است کشاورزان سنتی و صنعتی به تمام هشدارها و توصیه ها عمل کردند و در هیچ استانی خسارت گزارش نشده است. یعنی عامل اقتصادی امسال جذب مشارکت ذی النفعان را بیشتر کرده است. از طرفی مبارزه با این آفت هم در کاهش خسارت موثر بوده است.

مدیرکل دفتر مبارزه با آفات عمومی و همگانی با اشاره به اقدامات انجام شده در راستای کاهش آفت مگس زیتون گفت: در مناطقی که برای مبارزه با آفت مگس زیتون سمپاش نداشتند یا سمپاش آنها مناسب نبوده واحدهای مربوطه در استان به صورت امانی سمپاش در اختیار کشاورزان قرار داده اند. همچنین سم مورد نیاز برای مبارزه با این آفت تامین شده است. از طرفی برای آن دسته از کشاورزانی که امکان خرید سم نداشتند سم به صورت رایگان یا نیم بها در نظر گرفته شده است و تله های فرمونی و کارت های زرد نیز به صورت یارانه ای توزیع شده است تا کشاورزان بتوانند با پرداخت هزینه کمتری آنها را خریداری کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

رئیس شورای ملی زیتون از اُفت ۱۰ درصدی تولید زیتون خبر داد و گفت: امسال برآورد می شود که تولید زیتون به ۱۱۰ هزار تن برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی عباسی رئیس شورای ملی زیتون از کاهش تولید زیتون خبر داد و گفت: امسال تولید زیتون نسبت به سال های قبل کاهش یافته است، اما این امر بدان معنا نیست که تصمیماتی در حوزه واردات زیتون کنسروی اتخاذ شود‌.

او با اشاره به اینکه سال گذشته ۱۲۰ هزار تن زیتون در کشور تولید شد، افزود: امسال برآوردها حاکی از آن است که تولید زیتون به ۱۱۰ هزار تن برسد که با این وجود اگر کمبودی باشد، در خرداد و تیر سال آتی اثر خود را بر بازار می گذارد.

عباسی ادامه داد: برخی واردکنندگان به دلیل ضعف در نظارت ها محصول ۲۰۱۹ را که تاریخ انقضا آن گذشته یا نزدیک به پایان است، وارد می کنند. همچنین اقدام به واردات روغن زیتون پومیس می کنند که این امر نشان می دهد که ارزیابی به درستی انجام نمی شود.

رئیس شورای ملی زیتون با اشاره به راهکار تنظیم بازار زیتون بیان کرد: طی نامه ای به وزیر جهاد کشاورزی و سازمان استاندارد اعلام کردیم که دخالت بخش خصوصی در تصمیم گیری ها راهکار تنظیم بازار است.

او با اشاره به راهکار خوداتکایی زیتون گفت: گرچه از سال ۹۶ تاکنون توانستیم بحث بازار را به درستی کنترل کنیم، اما به واسطه تغییر اقلیم و مدیریت نادرست در حوزه آب منجر به بروز برخی مشکلات شد که با هماهنگی های لازم ظرف مدت ۲ سال امکان رسیدن به خوداتکایی وجود دارد.

عباسی با بیان اینکه طی سال های اخیر ۷۰ درصد کار شورای ملی زیتون به امر بازار اختصاص دارد، افزود: امسال با افت ۱۰ درصدی تولید زیتون به حدود ۱۰۰ هزار تن می رسد، هر چند خشکسالی و کم آبی تولید برخی استان ها را تحت تاثیر قرار داد، اما در مقابل دیگر استان ها این کسری تولید را جبران کردند.

این مقام مسئول در پایان متوسط قیمت هر کیلو زیتون فله را ۲۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: در صورت فرآوری محصول هر کیلو زیتون با نرخ ۵۵ هزار تومان باید عرضه شود، هر چند فقدان نظارت ها موجب شده محصول با قیمت بالاتری به فروش برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان