مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: گردش مالی گل محمدی در بلغارستان ۲ میلیارد دلار است اما در ایران بیشتر مصرف داخلی دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ حسین زینلی، مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۶۳ هزار تن گل محمدی در کشور تولید می‌شود که اسانس آن به ۹ کشور صادر می‌شود. این صادرات حدود ۲ میلیون لیتر در سال است.

وی با اشاره به اینکه به سمت فرآوری گل تازه رفته‌ایم، تصریح کرد: تاکنون به ۳۳ کشور دنیا غنچه گل محمدی صادر شده و فرهنگ استفاده از غنچه در چای و دم‌نوش اشاعه شده است.

وی افزود: چین یکی از بازارهای هدف اصلی ما در صادرات غنچه گل محمدی است.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: ما باید تمام نکات فنی را رعایت کنیم تا کشاورز که سرمایه خود را برای احداث مزارع به کار گرفته متضرر نشود و بهره‌وری افزایش یابد.

زینلی با بیان اینکه در دفتر گیاهان دارویی برای ۱۵ محصول استان معین انتخاب شده است، ادامه داد: برای گل محمدی استان فارس، استان معین و استان‌های آذربایجان شرقی، اصفهان و کرمان استان‌های پشتیبان هستند.

وی تصریح کرد: ۲۵ اردیبهشت روز گل و گلاب وارد تقویم شد و جشنواره‌های ویژه به این منظور بر پا می‌شود تا با ارزش نهادن به آن ارزش افزوده بیشتری نصیب کشاورزان شود.

وی اظهار کرد: گردش مالی گل محمدی در بلغارستان ۲ میلیارد دلار است اما در ایران بیشتر مصرف گل محمدی در داخل است. بسیاری از کارخانجات عطرسازی فرانسوی به این گل علاقه دارند و فرصت مناسبی برای تولید این گل در بلغارستان ایجاد شده اما ما به خوبی برای این جایگاه تلاش نکرده‌ایم.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی بر ایجاد بورس گلاب برای معرفی این گل به کشورهای مختلف و گسترش تبلیغات توسط رسانه‌ها و گردشگری گل محمدی تاکید کرد.

سرویس خبری: کشاورزی

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: گیاهان دارویی مستلزم فرآوری مناسب هستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی مهمان رادیو اقتصاد مجله کشاورزی بودد که به بررسی تولید, صادرات و نیز لزوم فرآوری آن پرداخت.

حسین زینلی گفت: گیاهان دارویی واقعا یک سرمایه شگفت انگیزی در ایران هستند که به گفته یکی از کارشناسان تنوع آن در ایران از کل اروپا بیشتر است و این می تواند کمک کند به این که ما صادرات خوبی داشته باشیم به شرط این که ما فرآوری مناسبی برای این گیاهان داشته باشیم, دسته بندی مناسبی داشته باشیم در صنایع تبدیلی از آنها استفاده بکنیم و بتوانیم به یک مرحله ای برسانیم که خام فروشی نکنیم چون خام فروشی بمانند این است که ما سرمایه خود را داریم تقدیم به یک کشور دیگر می کنیم که آنها استفاده کنند. آقای زینلی بیشتر در این مورد توضیح خواهند داد.

مجری طرح گیاهان دارویی در پاسخ به این سوال که: چقدر از این سرمایه استفاده می کنیم و با توجه به این که امکان تولید تنوع گیاهان دارویی زیادی را در کشور داریم چقدر از این استفاده شده تا این لحظه ؟ بیان کرد: ما حدود دو هزار و ۳۰۰ گونه دارویی داریم که در کشور ما رشد و نمو می کنند و در حدود ۸۵۰۰ گونه هم در کشور وجود دارد یعنی نزدیک به یک سوم از گیاهان دارویی که در کشور وجود دارند قابلیت این که بتوانند برای ما یک ثروت باشند را دارند یعنی از نظر دارویی ثروت شدن را دارند، ولی متاسفانه بخاطر این که سیاستگذاری کشور در زمینه دیگر بوده ، کمتر به این گیاهان اهمیت داده و خیلی از این گونه ها رفتند در حالت مثلا انقراض قرار گرفتند برای همین منابع طبیعی آمده برای این که این گونه ها را حفاظت کند ممنوعیتی در برداشت آنها گذاشته است.

وی عنوان کرد: چند سال اخیر سیاست ها تغییر کرده بخاطر این که آب و هوا تغییر کرده، بخاطر این که خشکی آمده ، کمبود آب داریم و این گیاهانی که پتانسیل کشور بودند و از اول باید به آنها پرداخته می شد و زمینه سازش هم از اول وجود داشته است به این سمت رفته، از جمله یکی از نکات مهمی که وجود دارد این است که دنیا هم فهمیده که باید به طبیعتش اهمیت بدهد و چیزی که در طبیعت وجود دارد و از جنس خودش محسوب می شود برایش کمتر مضر و سودش بیشتر است.

زینلی گفت: لذا دنیا الان توجهش را به این سمت کرده که بتواند محصولاتی را فرآوری کند داروهای خودش را ، عطر دهنده هایش و فلیورهایش را به سمت محصولات طبیعی ببرد ، لذا از این جنبه ما بایستی توجه کنیم که در آینده اقتصاد گیاهان دارویی به طور بسیار گسترده زیاد خواهد شد و برآورد هم نشان می دهد که در سال ۲۰۵۰ ، ۵ هزار میلیارد دلار گردش مالی این محصولات هست و این خیلی از واقعیت دور نیست، چون یک کشوری مثل کشور آلمان که اصلا گیاهان دارویی به آن صورت هم ندارد، پارسال در اثر فرآوری و بسته بندی حدود ۴۸ میلیارد دلار فقط صادرات داشته و علاوه بر این حدود ۷۰ درصد از پایه های محصولات داروهای گیاهی و مواد معطر کننده خودش را بر مبنای گیاهان دارویی قرار داده است یعنی سلامت جامعه خودش را هم تضمین کرده است.

لزوم افزایش آگاهی درباره خواص داروهای گیاهی و انتقال آنها به مردم  

مجری طرح گیاهان دارویی اظهار کرد: کشور ما در چند سال گذشته در بحث گیاهان دارویی یک کمی توسط سمن های مردم نهاد دارد خودش را به سیاستمداران نشان می دهد و می گوید که مثلا این فرصت برای کشور وجود دارد ولی من احساس می کنم بعنوان یک مسئول اجرایی، هنوز که هنوز هست سیاستمدارهای ما به این حرف مردم گوش دادند، ولی هنوز اقدام عملی خوبی را انجام ندادند؛ یعنی اگر ما به این نتیجه رسیدیم که می تواند این ها امنیت سلامت ما را تامین کند و امنیت ارزآوری کشور ما را تامین کند باید به آن نگاه ویژه تری داشته باشیم، یعنی بایستی برای آن سرمایه بیشتری قرار بدهیم، من بارها اعلام کردم که اگر ما به اندازه یک پالایشگاه نفت بیاییم بر روی گیاهان دارویی سرمایه گذاری کنیم حداقل ۴ یا ۵ برابر خود پالایشگاه نفت ما ارز آوری برای کشور خواهیم داشت .

وی افزود: این ها چیزهایی است که دنیا به ما ثابت کرده و اگر ما می خواهیم از منابع آبی کشورمان حفاظت کنیم، اگر ما می خواهیم امنیت بهداشتی، غذایی و امنیت سلامتی خودمان را بتوانیم تضمین بکنیم، بایستی به این گیاهان توجه کنیم و در این زمینه سرمایه گذاری انجام بدهیم .

حسین زینلی در پایان گفت: یکی از کارهایی که ما داریم انجام می دهیم و ستاد معاونت فناوری ریاست جمهوری هم در این زمینه دارد تلاش می کند، این است که ما قرار شده که در طی این دو سه سال آینده چند پالایشگاه فرآوری گیاهان دارویی پیشرفته در کشور ایجاد کنیم که انشاالله اگر این چند پالایشگاه ایجاد بشود زمینه بسیار مناسبی خواهد بود که ما ارز آوری خوبی داشته باشیم و کلا از خام فروشی جلوگیری کنیم.

سرویس خبری: کشاورزی

مجری طرح ‌گیاهان دارویی وزارت جهادکشاورزی با اشاره به اینکه امسال در تولید گل محمدی شرایط خوبی داریم، گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۶۸ هزار تن گل محمدی تولید شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ حسین زینلی با اشاره به افزایش سطح زیر کشت گل محمدی گفت: بر اساس برآوردها به نظر می‌رسد امسال سطح زیر کشت گل محمدی  ۳۱ هزار هکتار و میزان گل تولیده شده نیز ۶۸ هزار تن باشد. این در حالیست که سال گذشته سطح زیر کشت حدود ۳۰ هزار هکتار  و تولید نیز ۶۰ هزار تن بود.

وی افزود: امسال گل‌های محمدی آسیب کمتری دیده‌اند. همچنین گل‌هایی که سال‌های گذشته کاشته شدند نیز رشد بیشتری  کرده‌اند و به طور کل می‌توان گفت شرایط تولید بسیار خوب است.

استان‌های تولیدکننده گل محمدی

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: برداشت گل محمدی از عید شروع شده و تا اواخر تیر نیز ادامه دارد. اولین برداشت از سیستان و بلوچستان بود و آخرین برداشت نیز از استان‌های تبریز، اردبیل و کرمانشاه است.

وی تصریح کرد: سه استان بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی را دارند. استان فارس با حدود ۱۰ هزار هکتار رتبه اول، کرمان با حدود ۴۵۰۰ هکتار رتبه دوم و استان اصفهان نیز با ۴۰۰۰ هکتار در رتبه سوم قرار دارد.  

قیمت عمده فروشی گل محمدی

زینلی همچنین به قیمت گل محمدی نیز اشاره کرد و گفت: قیمت عمده فروشی گل تر محمدی در حال حاضر بسته به کیفیت آن کیلویی ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان است. در حقیقت کارخانه‌ها و صنایع تبدیلی کوچک مقیاس با قیمت مذکور به صورت عمده خریداری می‌کنند.

مجری طرح گیاهان دارویی با اشاره به اینکه ۹۰ درصد گل محمدی تولید شده در کشور به صنایع تبدیلی کوچک مقیاس یا کارخانه‌ها می‌رود تا تبدیل به گلاب یا اسانس شود، گفت: حدود ۱۰ درصد از این گل‌ها نیز به صورت غنچه برای خشک کردن مورد استفاده قرار می‌گیرند.

میزان صادرات و کشورهای هدف

وی در بخش دیگری از صحبت‌هایش به میزان صادرات نیز اشاره کرد و گفت: سال گذشته حدود ۵ میلیون دلار صادرات گل محمدی داشتیم که عمدتا صادرات غنچه خشک بود، زیرا غنچه گل محمدی برند شده و بازار خوبی دارد. البته گلاب و اسانس نیز صادر می شود. عمدتا نیز صادرات به کشورهای اروپایی و چین بوده و تلاش داریم امسال صادرات به چین را افزایش دهیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

مجری طرح ملی گیاهان دارویی گردش مالی اسانس گل محمدی ایران را ۵۰۰ هزار دلار اعلام کرد و گفت: سال گذشته ۶ تن اسانس گل محمدی از ایران صادر شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ حسین زینلی در نشست هم‌اندیشی تحول در زنجیره ارزش گل محمدی با بیان اینکه ایران رتبه نخست جهان را از نظر سطح کشت و تولید دارد، گفت: این در حالی است که کشور ما سهم مناسبی از بازار گل محمدی جهان ندارد و گردش مالی این گیاه تا سال ۲۰۲۰ در بازار جهانی حدود ۳۲۰ میلیون دلار است.

او افزود: ما سمت و سوی گلاب‌گیری را به تولید اسانس و غنچه سوق داده‌ایم و با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و با کمک بخش تحقیقات، پایلوت اسانس گل محمدی را برای دستیابی به استاندارد‌های بالای تولید طراحی کرده‌ایم.

زینلی با اشاره به اینکه سطح کشت گل محمدی از سال ۱۳۹۶ تا سال ۱۴۰۰ از ۱۹ هزار هکتار به ۳۰ هزار هکتار افزایش یافته است، افزود: سطح زیر کشت در این مدت ۴۸ درصد افزایش نشان می‌دهد.

او ادامه داد: طی این مدت میزان تولید گل محمدی نیز بیش از ۸۸ درصد با استفاده از دانش نوین و پشتکار تولیدکنندگان افزایش یافته است.

مجری طرح ملی گیاهان دارویی افزایش عملکرد تولید گل محمدی در واحد سطح از طریق نوسازی، بازسازی، جوان‌سازی باغات و تغییر رقم را از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی نام برد.

به گفته او، دستیابی به تولید ۴ تن گل محمدی در هکتار را هدفگذاری کرده‌ایم.

زینلی در همین حال تغییر راهبرد، هدفگذاری‌های جدید، بررسی ظرفیت‌ها، نیاز‌ها و الزامات را از اهداف این نشست هم‌اندیشی برشمرد.

سرویس خبری: کشاورزی

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد گفت: بنابر آمار در ۱۰ ماهه امسال ۱۷۸ تن زعفران صادر شد که نسبت به سال قبل ۵۵ درصد رشد را نشان می دهد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی؛ حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی در خصوص کشت و تولید زعفران در کشور گفت: در ۱۰ ماهه نخست امسال، ۱۷۸ تن زعفران به ارزش ۱۷۳ میلیون دلار صادر شده است که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته از لحاظ ارزشی ۵۵.۶۲ درصد رشد نشان می‌دهد.

به گفته او، در سال ۱۴۰۰ سطح زیر کشت زعفران به ۱۲۱هزار و ۹۳۰ هکتار رسید که در مقایسه با سال ۱۳۹۹ سطح زیر کشت، افزایش ۶۸۰ هکتاری داشته است.

خرید حمایتی ۲۵ تن زعفران توسط سازمان تعاون روستایی ایران

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی به طرح‌های حمایتی از زعفران‌کاران کشور اشاره کرد و گفت: امسال قیمت خرید حمایتی هر کیلوگرم زعفران نگین ۴۱۳.۵ میلیون ریال تعیین شد که حدود ۲۵ تن خرید توسط سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران صورت گرفت و حدود ۷۰ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شد که این امر موجب افزایش تدریجی و متعادل شدن قیمت زعفران شد.

او افزود: پیرو تصویب‌نامه شورای قیمت‌گذاری، تدوین سند راهبردی توسعه زنجیره ارزش زعفران در مراحل نهایی قرار دارد.

زینلی همچنین از تدوین طرح صندوق ملی تخصصی زعفران پیرو تصویب‌نامه شورای قیمت‌گذاری توسط معاونت امور باغبانی خبر داد و گفت: پیرو این تصویب‌نامه، شرکت مادر تخصصی حمایت از توسعه سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی نیز مکلف است نسبت به تشکیل صندوق حمایت از توسعه صنعت زعفران با مشارکت اشخاص حقیقی و حقوقی فعال در زنجیره ارزش زعفران اقدام کند، در این راستا در حال حاضر طرح صندوق ملی تخصصی زعفران توسط معاونت باغبانی با همکاری صندوق مادر تخصصی تدوین شده و به دنبال سهم دولت جهت عملیاتی کردن آن است.

مجری طرح گیاهان دارویی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی در جهت مشارکت کشاورزان تولید کننده زعفران در استان‌های خراسان رضوی، جنوبی و شمالی نسبت به تامین یارانه سهم هر کشاورز (به ازای هر نفر یک میلیون ریال) در تشکیل صندوق حمایت از توسعه صنعت زعفران، به میزان حداکثر ۲۰۰ میلیارد ریال از محل منابع پیش‌بینی شده در قانون بودجه سال ۱۴۰۰ اقدام و عملیاتی کرده است.

به گفته او، ردیف اعتباری یارانه سود تسهیلات تولید زعفران در سال ۱۴۰۰ به مبلغ ۲۸۵۰۰۰ میلیون ریال و ردیف اعتباری یارانه سود تسهیلات تولید و صادرات زعفران در سال ۱۴۰۱ به مبلغ ۲۵۶۵۰۰ میلیون ریال مصوب شده است.

این مقام مسئول گفت:از محل سفرهای استانی ریاست جمهوری مبلغ ۲۰۰۰ میلیارد ریال سهم دولت برای تاسیس صندوق ملی تخصصی زعفران به استان خراسان رضوی مصوب شده است.

زینلی به فرمایشات مقام معظم رهبری به منظور جلوگیری از خام‌فروشی و تکمیل زنجیره ارزش زعفران اشاره کرد و گفت: در این راستا معاونت باغبانی، ساخت دستگاه‌های مکانیزه زعفران (جداساز کلاله، کاشت، داشت) و استخراج کروسین، پیکروکروسین و سافرانال از زعفران را پیگیری و حمایت کرده که توسط بخش خصوصی اجرایی شده است.

به گفته او، اکنون تعداد انبارهای بورس زعفران ۶ عدد با ظرفیت ۳۹ تن است.

مجری طرح گیاهان دارویی یادآور شد: تا پایان سال ۱۴۰۰ واحدهای فرآوری و بسته‌بندی زعفران ۳۲۶ واحد با ظرفیت ۵۹۶ تن بود که از این تعداد ۱۸۵ واحد به ظرفیت ۳۷۷.۵ تن مربوط به استان خراسان رضوی است که مازاد میزان تولید است.

سرویس خبری: کشاورزی

حسین زینعلی گفت: ۱۲۲ هزار هکتار از اراضی کشور به کاشت و تولید زعفران اختصاصی یافته است که از این میزان ۴۰۰ تن زعفران تولید می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صدا و سیما؛ زینعلی با بیان این که ۸۰ درصد زعفران کشور در خراسان رضوی تولید و صادر می‌شود افزود: ایران ۹۰ درصد بازار جهانی زعفران را در اختیار دارد که زعفران تولیدی را به کشور‌های مختلف صادر می‌کند.

وی  درباره کاهش میزان زعفران با توجه به خشکسالی و کمی بارش‌های جوی گفت: سال ۱۳۹۹ بیش از ۵۰۰ تن زعفران در کشور تولید شد که این میزان در سال گذشته با ۵۰ درصد کاهش به ۲۵۰ تن رسید، اما امسال با ۳۰ درصد افزایش تولید نسبت به پارسال تولید زعفران به ۳۵۰ تن رسیده است.

به رغم این موضوع کشاورزان می‌گویند، تولید طلای سرخ، به صرفه نیست. کشاورزان با توجه به افزایش قیمت آب، کود، ماشین آلات و کارگر، تولید زعفران به صرفه نیست و فقط پول زحمت آن برای کشاورزان می‌ماند و مابقی پول محصول را باید برای هزینه‌های کاشت و برداخت هزینه کنند.

این در حالی است که دلال‌ها نیز، دسترنج زعفران کاران را به پایین‌ترین قیمت می‌خرند و قیمت زعفران به علت  کیفیت آن بین ۲۵ تا ۴۱ میلیون در نوسان است. برخی کشاورزان معتقدند دلالان حاصل دسترنج ان‌ها را به قیمت پایین خریداری می‌کنند و بعد از خرید قیمت زعفران را تا حد زیادی بالا می‌برند تا به سود دلخواه خود برسند.

ورود سازمان تعاون روستایی به خرید تضمینی زعفران و از طرفی پرداخت نشدن مطالبات کشاورزان، موجب گلایه از این سازمان شده است. به گفته کشاورزان این سازمان فقط زعفران‌های با کیفیت را خریداری می‌کند و بعد از خرید، ۱۰ درصد ملبغ زعفران را خریداری شده را به کشاورزی پرداخت می‌کند و بقیه پول طلب کشاورز بعد از عیار سنجی محصول و در فاصله یک ماه پرداخت می‌شود، که تا کنون به وعده‌ای که داده عمل نکرده است.

برخی از کشاورزان نیزمی گویند که سازمان تعاون، زعفران ما را خریداری کرده و و نزدیک به ۵۰ روز است که قرار بوده طلب کشاورزان را پرداخت کند و هرموقع تماس می‌گیریم، می‌گویند طلب شما را به ما ارتباطی ندارد و دولت باید طلب شما را پرداخت کند. یکی دیگر از کشاورزان نیز می‌گوید تفاوت قیمت خرید سازمان تعاون نسبت به دلالان ۳ میلیون تومان بود و زمانی که تعاون روستایی خرید را متوقف شد به یکباره تفاوت قیمت زعفران تا ۱۰ میلیون تومان هم رفت.

سازمان تعاون روستایی نیز شرط پرداخت مطالبات کشاورزان را عیار سنجی زعفران‌های خریداری شده عنوان می‌کند.این در حالی است که به گفته رئیس سازمان تعاون روستایی قرار است هفته آینده جلسه کارشناسی عیار سنجی زعفران برگزار شود و بعداز عیار سنجی طلب زعفران کاران به توجه به کیفیت زعفرانشان پرداخت می‌شود.

این در حالی است که مدیر دفتر گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید، سازمان تعاون روستایی برای خرید زعفران و تسویه حساب با زعفران کاران نیازمند ۱۵۰۰ میلیارد تومان است، که نه تعاون روستایی این پول را دارد و نه سازمان برنامه و بودجه می‌تواند این پول را در اختیار تعاون روستایی قرار دهد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: صداوسیما

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی، از اجرایی شدن نخستین قرارداد، کشت قراردادی گیاهان دارویی توسط اتحادیه ملی تعاونی‌های کشاورزی گیاهان دارویی ایران خبرداد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، حسین زینلی با اشاره به این که کشت گیاهان دارویی تا پایان سال گذشته به ۲۶۰ هزار هکتار رسیده است، گفت: میزان تولیدات این محصول در سال گذشته ۴۰۰ هزار تن بوده است.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که این میزان سطح زیر کشت گیاهان و برخی درختچه‌ها مانند زرشک، عناب، سنجد و برخی دیگر را شامل نمی‌شود، یادآور شد: در مجموع ۲۸۰ هزار هکتار سطح زیر کشت انواع محصولات گیاهان دارویی است‌.

زینلی ادامه داد: خوشبختانه در راستای اهداف وزارتخانه کشت قراردادی در گیاهان دارویی انجام شده و اولین قرارداد کشت قراردادی گیاهان دارویی توسط اتحادیه ملی تعاونی‌های کشاورزی گیاهان دارویی ایران اجرایی شده است.

وی تصریح کرد: براساس این قرارداد که برای نخستین بار با مشارکت اتحادیه ملی تعاونی کشاورزی گیاهان دارویی ایران، اتحادیه تعاونی کشاورزی همدان و همکاری دفتر گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی عملیاتی شده بنا است تا در این کشت قراردادی ۲۰۰ هکتار کشت گل‌محمدی، ۵۰۰ هکتار سیاه‌دانه، ۵۰۰ هکتار زیره سبز، ۵۰۰ هکتار سیاهدانه، ۵۰۰ هکتار خاکشیر، ۳۰۰ هکتار خارمریم و ۳۰۰ هکتار بابونه کشت انجام شود.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با توجه بر اهمیت نهاده‌ها یادآور شد: سعی شده انواع نهاده‌های مورد نیاز از جمله بذر، سم و کود در اختیار کشاورزان قرار گیرد و مطابق دستورالعمل فنی دفتر طرح گیاهان دارویی عملیات کاشت و فرآوری آن اجرایی شود.

وی با تاکید بر ممنوعیت واردات گیاهان دارویی که در داخل کشت می‌شوند، افزود: وزارت جهاد کشاورزی برای تثبیت قیمت‌ها و همچنین علاقمندی کشاورزان به تولید، در زمانی موجود بودن محصول ایرانی در بازار از واردات جلوگیری خواهد شد.

زینلی تصریح کرد: واردکنندگان ضمن مراجعه به وزارت جهاد کشاورزی و دفتر گیاهان دارویی برنامه واردات خود را به منظور تنظیم بازار بررسی کنند و در صورتی که بدون هماهنگی اقدام به ثبت و ورود کالا کنند مجوز واردات آنها داده نخواهد شد.

کاهش قیمت سیاه‌دانه از ۱۱۰ به ۷۰ هزار تومان با تکمیل زنجیره ارزش

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به این که در سال گذشته با تلاش وزارت جهاد کشاورزی ۲۵۰۰ هکتار کشت گیاه سیاه دانه انجام شده است، یادآور شد: زنجیره ارزش این محصول نیز توسط بخش خصوصی تکمیل شده و  این مهم سبب شد تا قیمت سیاه دانه از ۱۱۰ هزار تومان به ۷۰ هزار تومان کاهش یابد.

زینلی افزود: وزارت جهاد کشاورزی تلاش دارد با استفاده از منابع موجود کشور به منظور حمایت از مصرف کنندگان با کشت گیاهان دارویی از جمله تخم شربتی، زنجبیل، موسیر و آویشن شیرازی بازار مناسب برای داخل کشور و صادرات را فراهم سازد.

سرویس خبری: کشاورزی

مدیر اجرایی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سند راهبردی گیاه زعفران در کشور اجرایی می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ دکتر حسین زینعلی در میز اقتصادی زعفران که در شهرستان فاروج برگزار شد، اظهار کرد: با اجرای این سند در سال آینده دیگر مشکلی در تولید و صادرات این محصول نخواهیم داشت.

وی از تعیین ۳۰۰ میلیارد تومان یارانه خرید زعفران خبر داد و افزود: اگر بازار تحت تاثیر قرار گیرد و قیمت ها کاهش یابد این اعتبار برای حمایت از کشاورز هزینه می شود.

وی از تشکیل صندوق ملی زعفران نیز خبر داد و بیان کرد: خراسان شمالی یکی از مکان هایی است که تعاونی تخصصی خواهد داشت و به زعفران کاران توصیه می شود عضو آن شوند.

دکتر زینعلی ادامه داد: اگر تعاونی شکل گیرد یارانه به آن اختصاص داده می شود و در این صورت شاهد تقویت کشت، فرآوری و صادرات زعفران خواهیم شد.

وی با اشاره به اینکه ایران در دنیا رتبه اول تولید زعفران را دارد، بیان کرد: خراسان رضوی اولین و بالاترین تولیدکننده زعفران است و فاروج رتبه سوم را در این زمینه دارد.

وی تاکید کرد: باید تلاش شود تا تا تکنولوژی لازم در ارتباط با زعفران را به فاروج وارد کرد، در حال حاضر تعدادی از کشاورزان میانگین تولید زعفران را به ۲۰ کیلوگرم در هکتار رسانده اند این در حالی است که این مقدار در فاروج ۵ کیلوگرم است.

دکتر زینعلی تصریح کرد: کشاورزان باید آبیاری به موقع، تغذیه مناسب، کوددهی و انتخاب پیاز مناسب را در دستور کار قرار دهد.

وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلاتی که در حال حاضر وجود دارد آن است که نتوانسته ایم این محصول را به خوبی به دنیا بشناسانیم.

بهره مندی اراضی دیم از آب های آزادشده از مناطق شمالی خراسان

دکتر محمدرضا حسین نژاد استاندار خراسان شمالی نیز در ادامه این جلسه گفت: مقام معظم رهبری در سفر خود به خراسان شمالی یکی از مهمترین مزیت های این استان را حوزه کشاورزی اعلام کردند.

وی افزود: در همین راستا برنامه ریزی و اولویت گذاری های انجام شده نیز برای توسعه این بخش بوده است.

وی ادامه داد: در سفر رئیس جمهور به خراسان شمالی موضوع انتقال آب از بخش های شمال خراسان به سایر مکان های این استان پیگیری و مصوب شد که آب آزاد شده برای حوزه کشاورزی نیز مورد استفاده قرار می گیرد و قرار بر این است تا ۳۰۰ میلیون متر مکعب آب آزاد شود که در این صورت اراضی دیم نیز بهره مند خواهند شد.

دکتر حسین نژاد اظهار کرد: طی سفر رییس جمهور برای حفر آن چاه ها ۵۰۰میلیارد تومان در نظر گرفته شده است اما این مقدار اعتبار کافی نیست و نیازمند پیگیری های نمایندگان مجلس برای افزایش این اعتبار، تسریع کارگاه و سرعت بخشی در حفر این چاه ها هستیم.

وی تصریح کرد: تلاش زیادی برای استفاده دانش بنیان در حوزه زعفران شده و در این زمینه یک گروه تشکیل شده اسا تا دغدغه های موجود در زمینه کاشت، برداشت، فرآوری و صادرات آن را برطرف کند.

نبود تشکل قوی از مشکلات حوزه زعفران در فاروج

آذری نماینده مردم فاروج و قوچان در مجلس شورای اسلامی همچنین در این جلسه بیان کرد: باید تلاش کنیم زعفران فاروج همچون انگور آن بی هویت باقی نماند.

وی گفت: با توجه به اقلیم، پیش بینی می شود سطح زیر کشت زعفران افزایش یابد، بنابراین یکی از مهمترین اقداماتی که باید انجام شد کوتاه کردن دست دلالان است.

وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلاتی که در حوزه زعفران در فاروج وجود دارد آن است که تشکل قوی وجود ندارد که در صورت تشکیل یک تشکل قوی می توان قیمت زعفران را نیز مشخص کرد.

برداشت مکانیزه از مشکلات زعفران فاروج

محمدزاده رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی نیز در ادامه گفت: ۵۰۰ تن زعفران در دنیا تولید می شود که ۹۰ درصد از این مقدار در ایران تولید می شود و میزان تولید در خراسان شمالی ۲۲ تن است.

وی افزود: یکی از برنامه های پیش روی این سازمان ارائه آموزش به زعفران کاران در خصوص کاشت، آبیاری و …. است.

وی ادامه داد: در تلاش هستیم تا در حوزه مکانیزاسیون کشت و برداشت و بازاریابی نیز به زعفران کاران کمک کنیم.

محمدزاده اظهار کرد: در حال حاضر در فاروج در ارتباط با برداشت مکانیزه زعفران با مشکل مواجه است که از شرکت های دانش بنیان درخواست کمک جهت رفع مشکل مذکور هستیم.

وی تصریح کرد: از سوی دیگر در حوزه بسته بندی زعفران نیز نیازمند همکاری شرکت های دانش بنیان هستیم چرا که روز به روز کشت این محصول در حال توسعه است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از در نظر گرفتن ۱۳ میلیارد تومان در قانون هدفمندی یارانه ها برای خرید تضمینی زعفران خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ دکتر حسین زینعلی اظهار کرد: در حال پیگیری هستیم تا این اعتبار از سازمان برنامه و بودجه به وزارت جهاد کشاورزی تحویل داده شود که بعد از آن می توان به راحتی آن را به عنوان سرمایه در گردش استفاده کرد و در اختیار تجار قرار داد.

وی در ارتباط با انسجام بخشی حوزه گیاهان دارویی از تولید تا صادرات آن گفت: در حوزه گیاهان دارویی انسجام خوبی وجود دارد اما به علت اینکه به سایر گیاهان دارویی کمتر پرداخته شده، هنوز به طور کامل توسعه نیافته است.

وی افزود: در همین راستا برای هر یک از گیاهان دارویی برنامه منسجمی تدوین شده است و حتی با مرکز تجارت جهانی راهبرد صادرات گیاهان دارویی را تدوین کرده ایم.

دکتر زینعلی ادامه داد: به عنوان مثال برای گیاه دارویی سیاه دانه که طی سال گذشته در تولید آن خودکفا شدیم، تمامی زنجیره ها برای آن دیده شده است و در حال حاضر این گیاه به صورت کاملا مکانیزه کشت، برداشت و بوجاری می شود.

وی در ادامه به گیاه دارویی زیره نیز اشاره و بیان کرد: برای این گیاه دارویی در حوزه برداشت آن مشکل داریم که اگر رقم پایه بلند آن تولید شود، دستگاه ها می توانند آن را به راحتی برداشت کنند.

وی تاکید کرد: در حال حاضر برای کشت و بوجاری آن هیچ مشکلی وجود ندارد و انواع دارو از آن تولید می شود.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با تصریح بر اینکه هر ساله ۲۵ میلیون دلار حاصل صادرات این محصول است، گفت: هر ساله ۱۰ تا ۱۲ هزار تن گیاه زیره از کشور صادر می شود و از آنجاییکه این گیاه، کم آب طلب است در صدد هستیم تا سطوح زیر کشت آن را توسعه دهیم.

وی افزود: برآورد ما بر این است بتوانیم ۵۰ تا ۱۰۰ هزار هکتار سطح زیر کشت گیاه زیره را توسعه دهیم.

وی ادامه داد: در حال حاضر در کشور هند که اولین و بیشترین تولید کننده زیره است ۱۰۰ هزار هکتار به کشت این گیاه اختصاص یافته و ایران که دومین تولید کننده این محصول است، سطح زیر کشت آن ۳۳ هزار هکتار می باشد و از سوی دیگر کیفیت این گیاه در ایران در سطح بالایی قرار دارد.

دکتر زینعلی اظهار کرد: در حال حاضر مساحت کشت گیاهان دارویی در ایران ۲۶۰ هزار هکتار است که ۱۲۰ هزار هکتار مربوط به زعفران، ۳۰ هزار هکتار گل محمدی و مابقی سایر گیاهان دارویی است.

به گفته وی میزان برداشت گیاهان دارویی در کشور نیز ۴۰۰ هزار تن است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

مجری طرح گیاهان دارویی از ممنوعیت واردات گیاه سیاه‌دانه با دستیابی به خودکفایی در تولید این محصول در کشور خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی؛ حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی از ممنوعیت واردات گیاه سیاه‌دانه به کشور خبر داد و گفت: با تولید ۳۰ هزار تن سیاه‌دانه از واردات این محصول بی‌نیاز شده‌ایم.

وی افزود: این گیاه مصرف زیادی در صنعت غذایی و دارویی کشور دارد و در طب سنتی نیز برای انواع داروها استفاده می‌شود.

زینلی با بیان اینکه در سال ۹۷ تنها ۲۰۰ هزار سیاه دانه در کشور کشت می‌شود و وارد کننده عمده آن بودیم، افزود: تقاضای بالایی از این محصول در کشور وجود داشت و برآوردها نشان داد که سالانه ۳ هزار تن سیاه دانه وارد کشور می‌شده است.

به گفته وی، در گذشته کشت این گیاه در کشور وجود داشت و در مناطق سردسیری کشت آن انجام می‌شده است

مجری طرح گیاهان دارویی با اشاره به این که به دلیل کامل نبودن مکانیزاسیون این محصول، تولید آن در کشور متوقف شده بود، افزود: به دلیل بالا بودن هزینه‌های تولید این محصول در کشور کشت نشده است.

زینلی یادآور شد: طی سه سال اخیر و با تلاش‌های انجام شده منبع ژنتیکی گیاه را قوی کردیم و بذر سالم دانه‌های دارای قوه نامیه و خالص را به کشاورزان دادیم.

وی با بیان اینکه در حال حاضر کل فرایند برداشت و پس از برداشت به صورت مکانیزه انجام می‌شود، تصریح کرد: هم اکنون کل زنجیره عرضه مکانیزه شده است.

این مقام مسوول با اشاره به اینکه در سال گذشته سطح زیر کشت این محصول را به ۲ هزار و ۴۰۶ هکتار رساندیم، گفت: از این میزان سطح زیر کشت ۳۰ هزار تن سیاه دانه تولید شد.

مجری طرح گیاهان دارویی یادآور شد: طی سه سال اخیر طوری عمل کردیم که کیفیت و کمیت سیاه دانه به رقبای خارجی برسد؛ لذا برای اولین بار در ماه جاری واردات سیاه دانه کشور را ممنوع کردیم و تا اطلاع ثانوی ورود هرگونه سیاهدانه به کشور ممنوع است.

وی استان‌های عمده تولید کننده این محصول را گلستان و چهارمحال و بختیاری عنوان کرد و گفت: لازم است تجار توجه ویژه‌ای به تولیدات داخلی داشته باشند و از ثبت سفارش سیاهدانه خودداری کنند.

زینلی خاطرنشان کرد: در سال گذشته آمریکا ۲۵ میلیون دلار از این گیاه را از کشورهای هند و سوریه خریداری کرده است و هر سال ۱۰ تا ۱۵ درصد تقاضای جهانی برای این محصول افزایش پیدا می‌کند.

به گفته وی، کشورهای هند، سوریه و مصر عمده صادر کنندگان این محصول هستند.

مجری طرح گیاهان دارویی در پایان گفت: برنامه‌ریزی شده تا در سال آینده علاوه بر تامین نیاز داخل، صادرات این محصول را در رأس امور کارها قرار دهیم، زیرا سیاه دانه در کشور ما از نظر خواص دارویی روغن و غذایی نسبت به سیاه دانه‌های خارجی کیفیت بیشتری دارد.

سرویس خبری: کشاورزی