ساداتی نژاد گفت: در آینده نزدیک با مصوبه دولت و حمایت‌های رئیس جمهور، پشتیبانی از دامداران افزایش می‌یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، سید جواد ساداتی نژاد پیش از ظهر دوشنبه در جمع تشکل‌های کشاورزی استان قم اظهار داشت: مشکلاتی که امروز کشاورزان و دامداران مطرح می‌کنند به حق است که تلاش می‌شود با همکاری دولت و کشاورزان این دغدغه‌ها برطرف شود.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم بیان داشت: در تولید جو رشد ۲۵ درصدی این محصول را داشتیم و بیشتر محصولات کشاورزی نیز روند افزایشی دارند.

وی گفت: قیمت گندم رشد ۱۳۸ درصدی داشته در دوره فعالیت دولت سیزدهم بالغ بر ۸۳ هزار میلیارد تومان به کشاورزان گندم کار پرداخت شده است.

ساداتی نژاد با بیان اینکه قیمت کود کشاورزی تنها ۱۵ درصد افزایش داشته است افزود: این در حالی است که قیمت کود در جهان سه برابر افزایش داشته و ما ۳۰ درصد قیمت را از کشاورزان در یافت می‌کنیم و ۱۲ هزار میلیارد تومان برای این امر یارانه پرداخت می‌شود.

وی عنوان داشت: در راستای اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها فعالان در حوزه دام و طیور با مشکلاتی مواجه شدند که برای رفع مشکلات این شرایط سخت جلسات مختلفی برگزار می‌شود و رئیس جمهور نیز در این راستا دستور دادند که بسته حمایتی در نظر گرفته شود.

بسته حمایتی ۱۰ هزار میلیارد تومانی به منظور حمایت از بخش دامپروری

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: بسته حمایتی ۱۰ هزار میلیارد تومانی به منظور حمایت از حوزه دام در نظر گرفته شده است.

ساداتی نژاد با اشاره به مشکلات کشاورزان و دامداران برای دریافت تسهیلات بیان داشت: بانک نباید مانعی برای پرداخت تسهیلات به این حوزه داشته باشد و تأمین اعتبار تسهیلات برای این حوزه باید صورت گیرد.

وی همچنین در خصوص خریدهای تضمینی محصولات کشاورزی نیز بیان داشت: در این زمینه تأمین مالی انجام پذیرفته است و در صورت امکان تهاتر نیز انجام می‌گیرد.

وزیر جهاد کشاورزی در خصوص نظارت بر بازار محصولات کشاورزی نیز افزود: ابتدای فعالیت دولت سیزدهم نظارت در این بخش به جهاد کشاورزی سپرده شده است که تلاش‌ها در راستای تأمین نظر تولیدکنندگان و مصرف کنندگان ادامه دارد و مدیریت لازم در این زمینه صورت می‌گیرد.

ساداتی نژاد در بخش دیگری از سخنان خود به موضوع آب بخش کشاورزی نیز اشاره کرد و بیان داشت: در این حوزه به دنبال مدیریت حجمی هستیم که در صورت مشخص بودن میزان سهمیه، کشاورزان برای استفاده برنامه ریزی خواهند کرد و میزان مصرف آب را مدیریت می‌کنند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: در آینده نزدیک با مصوبه دولت و حمایت‌هایی که رئیس جمهور در این زمینه داشتند حمایت‌ها از دامداران افزایش می‌یابد و خرید گوشت و مرغ به صورت تضمینی صورت می‌پذیرد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: مهر

ستاد هماهنگی اقتصادی دولت با بررسی نحوه حمایت از دامداران خُرد روستایی و عشایری مقرر کرد مطالبات دامداران بابت نهاده‌های دامی قبل از مردمی‌سازی یارانه‌ها تا پایان سال تسویه و منابع مالی صندوق توسعه دامپروری نیز در راستای حفظ دام مولد روستائیان و عشایر تقویت شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت که به ریاست آیت‌الله «سید ابراهیم رئیسی» برگزار شد، همچنین پرداخت مطالبات دامداران بابت نهاده‌های دامی پیش از مردمی‌سازی یارانه‌ها مطرح و مقرر شد وزارت جهاد کشاورزی با همکاری سازمان برنامه و بودجه تا پایان امسال این مطالبات را پرداخت کنند.

چگونگی پرداخت مطالبات کشاورزان بابت خسارت ناشی از خشکسالی و سیل از دیگر موضوعات مطرح شده در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت بود که قرار شد سازمان برنامه و بودجه از محل منابع پیش‌بینی‌شده در قانون بودجه ۱۴۰۱، اعتبارات لازم در این زمینه را در اختیار صندوق بیمه کشاورزی قرار دهد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

مدیرکل دفتر طیور معاونت امور تولیدات دامی گفت: ۸ هزار میلیارد تومان تسهیلات بانکی از محل طرح مردمی‌سازی و اصلاح یارانه‌ها تاکنون به دامداری‌ها و واحدهای مرغداری کشور پرداخت شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، امید امینی مدیر کل دفتر طیور معاونت امور تولیدات دامی اظهار داشت: امسال از محل طرح مردمی سازی واصلاح یارانه ها، ۲۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات بانکی برای دامداران و واحدهای مرغداری اختصاص داده شده که از این مبلغ تا کنون تولیدکنندگان مبلغ حدود ۸ هزار میلیارد تومان دریافت کرده اند.

وی گفت: این تسهیلات با کارمزدهای مختلف و با توجه به ظرفیت و شرایط تولید 10 درصد، ۱۲ درصد و ۱۶ درصد در اختیار دامداران و واحدهای مرغداری قرار گرفت.

وی درباره وضعیت زنجیره ارزش گوشت مرغ نیز اظهار داشت: امسال پیش بینی می کنیم با رفع موانع تولید، سهم زنجیره ارزش در تولید گوشت مرغ کشور به بالای ۲۰ درصد برسد.

امینی خاطر نشان کرد که سهم زنجیره ارزش از تولید گوشت مرغ کشور در سال گذشته ۱۸ درصد بوده است.

وی ادامه داد: بر اساس تفاهمی که با انجمن شرکت های های زنجیره ارزش گوشت مرغ صورت گرفته، هدفگذاری شده ظرف دو سال آینده سهم تولید از این ناحیه به ۳۰ تا ۴۰ درصد کل تولید گوشت مرغ کشور برسد.

۴۰ درصد تولید در دامنه مرغ سایز

مدیر کل دفتر طیور معاونت امور تولیدات دامی در مورد مرغ سایز گفت: سالانه به طور میانگین نزدیک به ۳۰ تا ۴۰ درصد تولید گوشت مرغ در دامنه سایز صرت می گیرد.

وی با اشاره این که تولید مرغ سایز از سیاست های معاونت امور تولیدات دامی است، تصریح کرد: در راستای اجرایی شدن تولید مرغ سایز در کشور یکی از برنامه های ما فرهنگ سازی در حوزه تولید و مصرف است.

امینی در همین حال اذعان داشت: تولید مرغ سایز دستوری نیست بلکه تولیدکننده و مصرف کننده باید روی یک سایز تفاهم کنند، زیرا تولید محصول باید باب میل و سلیقه مصرف کننده باشد.

وی وزن مرغ سایز در کشور را بین یک کیلو ۲۰۰ گرم تا یک کیلو ۸۰۰ گرم در فاز نخست اجرای این طرح عنوان کرد و گفت: معمولا بهترین سایز مرغ در کشورهایی همچون ایران، یک کیلو و ۲۰۰ گرم تا یک کیلو و ۵۰۰ گرم است.

امینی ادامه داد: یکی از مزیت های مردمی سازی و اصلاح یارانه ها این است که به اجرای طرح مرغ سایز کمک می کند و تولید کننده ترجیح می دهد با وزن مناسب تولید خود را انجام دهد.

وی با بیان این که تولید مرغ سایز موجب افزایش بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف دان می شود، اظهار کرد: اگر با اجرای این طرح، ضریب تبدیل دان به گوشت مرغ زنده از ۱٫۹ تا ۲ در کشور به عدد ۱٫۸ کاهش یابد، ظرف یک سال منجر به حدود ۵۰۰ هزار تن صرفه جویی در مصرف دان می شود که رقم نسبتا بزرگی است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

اتحادیه شرکت‌های تعاونی کشاورزی گاوداران و دامداران صنعتی خراسان رضوی در نامه ای به وزیر جهاد خواستار اتخاذ تدابیر فوری برای نجات صنعت دامداری شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، فرشید صراف، مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی کشاورزی گاوداران و دامداران صنعتی خراسان رضوی در نامه‌ای به وزیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: احتراماً همانطور که مستحضرید متأسفانه وضعیت تولید به صورتی است که دامداران هر روز ناامیدتر از گذشته به دنبال راه‌حلی برای فرار از این گردابی که سیاستگذاران تولید برای آنان ایجاد کرده‌اند، هستند.

در متن این نامه آمده است:

امید دامداران در تغییر سیاست‌های تولیدی در سایه تغییر دولت محترم بود به نحوی که چشمانشان به دستان سیاستگذارانی است که با امضاهای خود آینده تولید را رقم می‌زنند ولی متأسفانه افزایش نرخ نهاده‌ها و کاهش توزیع و تصمیم به حذف ارز ترجیحی در طی این مدت بهانه‌ای بوده تا نرخ نهاده‌ها در بازار آزاد و خدمات آن هر روز در بازار افزایش یافته و نرخ تعیین شده ۶۸۰۰ تومانی برای شیرخام از انتفاع خارج گردد و این وضعیت زمانی بحرانی‌تر می‌شود که برخی کارخانجات لبنی با استفاده از این بحران هر روز پرداخت‌های خود را بلندمدت‌تر نموده‌اند و این در حالی است که بهای تمام شده شیر خام با وجود توزیع نهاده دولتی با ارز ۴۲۰۰۰ ریالی نزدیک به ۱۰۰.۰۰۰ ریال رسیده است که نشان‌دهنده کاهش توزیع نهاده دولتی و دسترسی دامداران به منابع نهاده آزاد در بازار است.

از طرفی با فضای اقتصادی ایجاد شده از طرف جهاد کشاورزی برای کارخانجات خوراک دام جهت تهیه کنسانتره به صورت تحمیلی هم قیمت‌ها از کنترل خارج شده و هم به بهانه ارزش مابه‌التفاوت قیمت نهاده دولتی، کیفیت خوراک دام هر روزه با کاهش بیشتری مواجه بوده است.

از طرفی افزایش هزینه‌های تولید همچون حمل و نقل، کارگری و خدمات، دامداران را به مرز ناامنی شغلی که تبعات آن همانا نبود امنیت اجتماعی و حاشیه‌نشینی بیشتر شهرها است، می‌رساند.

لذا برای جلوگیری از ناامیدی دامداران از حضور دولت مردمی حضرت آیت‌الله دکتر رئیسی که به نوعی امید آخر دامداران بوده، خواهشمند است تدابیری همچون خریدهای تضمینی شیرخام و گوشت قرمز، تأمین یارانه ناشی از درآمد حاصل از حذف ارز ترجیحی به مردم و تولید، تأمین نقدینگی تولید با ضمانت پرداخت به صورت تحت کلید بردن تولید، اصلاح سیاست‌های بانکی مانند کاهش سودهای بانکی در خصوص دامداران و حذف بروکراسی اداری در مبادی ورودی استراتژیک گمرک و تعدیل سختگیری‌های قرنطینه‌ای همانند سایر نقاط ورودی و گمرکات کشور در مرزی مانند سرخس جهت کاهش هزینه حمل و نقل اتخاذ شود تا بلکه شرایط تولید از بحران خارج و فضایی برای امید به آینده ایجاد شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر

استاندار سمنان از افزایش ۱۰۰درصدی توزیع نهاده های دامی در سطح استان طی یک سال اخیر خبر داد.

سید محمدرضا هاشمی ،۲۵ فروردین در دیدار اعضای اتحادیه نهاده های دامی استان سمنان اظهار کرد: میانگین افزایش توزیع نهاده‌های دامی در سطح کشور بالغ بر ۴۰ درصد است که این عدد در استان سمنان بیش از ۱۰۰ درصد بوده است.‌

وی ، با اشاره به مشکلات پیش آمده برای دامداران استان به منظور تامین نهاده‌های دامی گفت: بسیاری از مشکلات دامداران استان ناشی از خشکسالی‌های ۱۶ ساله ی اخیر است .‌

استاندار سمنان با اشاره به اینکه استان سمنان با دارا بودن بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزار راس دام سبک به یکی از قطب‌های دامپروری کشور تبدیل شده است ،عنوان کرد: همانگونه که از سوی رئیس اتحادیه نهاده های دامی استان عنوان شد ؛ در سال ۱۳۹۹ بالغ بر ۱۱ هزار تن نهاده دامی در میان دامداران استان توزیع شد که این عدد در سال ۱۴۰۰ با ۴ برابر رشد به ۴۳ هزار تن افزایش یافته است.

هاشمی توزیع درست و عادلانه نهاده ها در میان دامداران را امری بسیار مهم و حائز اهمیت دانست و گفت: در سطح کشور میانگین افزایش توزیع نهاده های دامی بالغ بر ۴۰ درصد است که این عدد در استان سمنان بیش از ۱۰۰ درصد ارزیابی شده است..‌

وی اضافه کرد: معتقدیم که در هر حالت باید از خام فروشی پرهیز نموده و در بحث نهاده‌های دامی نیز باید جوی تولید شده به صورت کنستانتره در اختیار دامداران قرار گیرد.‌

استاندار در پایان با اشاره به نیاز دامداران و عشایر به علوفه ها و نهاده های دامی اظهار کرد: باید نظارت لازم بر نحوه توزیع نهاده های اعمال شود تا نهاده به دست دامداران و عشایر واقعی استان برسد.
همچنین شاهورانی ؛ رئیس اتحادیه نهاده های دامی استان سمنان در این دیدار گفت: در سال ۱۳۹۹ بالغ بر ۱۱ هزار تن نهاده دامی در میان دامداران استان توزیع شد که این عدد در سال ۱۴۰۰ با ۴ برابر رشد به ۴۳ هزار تن افزایش یافت.
وی بر لزوم حمایت بیشتر از دامداران تاکید و تصریح کرد: افزایش حمایت ها از فعالان این بخش به افزایش تولید در کشور کمک شایانی می کند

اخبار استان ها

ایسنا

رییس هیئت مدیره کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران اظهار داشت: آنچه ما به چشم خود می‌بینیم این است که وقتی ماشین‌های باری از کارخانه سبوس بارگیری می‌کنند چند خیابان آن طرف چند وانت دور این ماشین باری را می‌گیرند و از آن سبوس بارگیری می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، حسین یزدجردی در نشست خبری امروز خود اظهار کرد: با تصمیم وزرای اقتصادی دولت قبل قرار بر این شد که قیمت شیر اصلاح شده و قیمت سبوس آزاد شود، متاسفانه آقای گیلان‌پور نامه‌ای امضا کرده که می‌گوید دولت مابه التفاوت قیمت‌ها را به کارخانجات پرداخت می‌کند تا دوباره سبوس با حواله ۱۴۰۰ تومانی به دامداران پخته شود. موضوعی که در این میان وجود دارد مشکل خرید و فروش حواله‌جات است که باعث فساد می‌شود، وقتی اصلاح قیمت شیر انجام شده چه لزومی به چنین کاری وجود دارد؟ علاوه بر این با این حواله‌ها امروز از کارخانه‌های آرد سبوس دریافت می‌کنند اما دولت پول آن را سه سال بعد پرداخت می‌کند.

وی خاطرنشان کرد: کارخانجات دیگر نمی‌توانند از جیب خود هزینه کنند تا شاید چند سال دیگر دولت پول آنها را بپردازد تاکنون این کار انجام شده اما بعد از این دیگر کارخانجات نمی‌توانند چنین کاری کنند چراکه دیگر از توان مالی آنها اجازه نمی‌دهد. من اخطار جدی می‌دهم که اگر این نامه آقای گیلانپور عملی شود در مهرماه با مشکل جدی در زمینه آرد و سبوس مواجه می‌شویم.

رییس هیئت مدیره کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران تصریح کرد: من از سازمان حمایت سوال کرده‌ام که آیا خرید و فروش آزاد سبوس وجود دارد یا خیر و پاسخ مثبت داده‌اند. این در حالی است که ۱۰۰ درصد سبوس تولیدی کارخانجات به وزارت جهاد کشاورزی تحویل داده می‌شود وقتی در چنین شرایطی بازار آزاد وجود دارد یعنی سواستفاده‌هایی صورت می‌گیرد. آنچه ما به چشم خود می‌بینیم این است که وقتی ماشین‌های باری از کارخانه سبوس بارگیری می‌کنند چند خیابان آن طرف چند وانت دور این ماشین باری را می‌گیرند و از آن سبوس بارگیری می‌کنند.

وی در پاسخ به سوالی در مورد اینکه دامداران می‌گویند مجبور به استفاده از نان به عنوان خوراک دام هستند گفت: سبوس یک بخش جزئی از کل خوراک دام است، از ابتدای انقلاب نان به عنوان خوراک دام استفاده می‌شد وقتی قیمت نان اینطور ارزان نگاه داشته شده است حتی جای کلینیکس هم استفاده می‌شود. ما ۳۰ درصد دور ریز نان داریم که همه اینها به خاطر سیاست‌های غلط در این مورد بوده است چرا وقتی کاه ۴۲۰۰ تومان است سبوس باید ۱۴۰۰ تومان به فروش برسد؟

در ادامه جعفر ایزدیار دبیر کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران اظهار داشت: هزینه‌های تولید در سال ۹۶ تاکنون به شدت افزایش یافته است دولت برای اعمال تاثیر در این موضوع سه راه را می‌تواند پیش بگیرد. راه اول افزایش قیمت نان است که به صلاح نیست، راه دوم افزایش قیمت سبوس و راه سوم پرداخت مابه التفاوت قیمت‌ها است. به خاطر تورم به وجود آمده در خرداد سال جاری ستاد تنظیم بازار و تصمیم گرفت که قیمت سبوس آزاد شود تا علاوه بر تامین هزینه کارخانه‌ها قیمت‌ها تک نرخی شده و جلوی فسادهای بعدی گرفته شود.

وی افزود: متاسفانه وزارت جهاد کشاورزی برای حمایت از دامدار قیمت را نگه داشته و اجازه تغییرات قیمتی نمی‌دهد. از مشکلات مالی کارخانجات سرگردان هستند شرکت بازرگانی دولتی مصوبه تنظیم بازار را داده است اما وزارت جهاد کشاورزی اجازه تغییرات قیمتی نمی‌دهد.

سرویس خبری: صنعت غذا

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از افزایش ۳۸ درصدی قیمت پنیر خبر داد و گفت که در بازار سویا گران فروشی ۲۰۰ درصدی نسبت به سال گذشته و سودجویی در حال وقوع است‌. 

به گزارش اگروفودنیوز،قاسمعلی حسنی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه حدود ۲۵ میلیون خانوار صبحانه پنیر مصرف می‌کنند، اظهار کرد: قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود، اما اخیراً قیمت ۲۰ هزار تومانی روی آن درج شده است؛ یعنی ۳۸ درصد افزایش قیمت. همچنین قیمت هر کیلو پنیر بدون بسته بندی نیز به ۵۰ هزار تومان رسیده است. 

به گفته وی، دامداران افزایش قیمت‌ نهاده‌های دامی علوفه و غیره را علت افزایش قیمت پنیر عنوان کرده‌اند و همچنین طبق گفته خودشان با مجوز سازمان حمایت قیمت پنیر را افزایش داده‌اند. 

اخیرا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی نیز اعلام کرده بود که شیر و لبنیات از قیمت‌گذاری دستوری خارج شده و از افزایش حدود ۲۰ درصدی قیمت محصولات لبنی خبر داده بود.

سودجویی در بازار سویا

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه از افزایش ۲۰۰ درصدی قیمت سویا خبر داد و تصریح کرد: در بازار سویا گران فروشی ۲۰۰ درصدی نسبت به سال گذشته و سودجویی در حال وقوع است‌. 

به گفته وی قیمت دولتی هر کیلو سویا در حال حاضر ۶۸۰۰ تومان است، اما در بازار به قیمت ۲۲ هزار تومان خرید و فروش می‌شود. این در حالی است که سویا به دلیل ارزان تر بودن نسبت به گوشت، در برنامه غذایی اقشار مختلف جایگزین گوشت شده است.

ایسنا

دکترولی ملکی گفت: ادامه روند فعلی و کمبود نهاده های دامی باعث بی انگیزگی دامدارن و تولید شیرخام خواهد شد و ادامه این روند در آینده تولید شیرو فرآورده های لبنی  در کشور را به مخاطره می اندازد

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رئیس هیئت مدیره هلدینگ پگاه در خصوص افزایش قیمت  شیرخام و تاثیر آن بر سایر فرآورده های لبنی به خبرنگار ما گفت:  افزایش قیمت شیرخام بعنوان ماده اولیه فرآورده های لبنی از طرف وزارت جهاد کشاورزی صورت گرفته است و کارخانجات تولیدکننده صنایع لبنی در این مورد هیچ دخالتی نداشته اند.

دکتر ملکی افزود: حتی محصولات تعزیراتی را هم سازمان حمایت از مصرف کنندگان با حضور افراد ذیربط قیمت گذاری می کند به عنوان مثال  قیمت تمام شده یک بطری یک لیتری شیر با در نظر گرفتن کلیه هزینه ها از جمله مواد اولیه، وسایل بسته بندی(بطری، درب، لیبل و…)،حمل و نقل و سود فروشندگان ( سوپرمارکت ها و فروشگاههای زنجیره ای) توسط این ارگان اعلام قیمت می شود.

وی ادامه داد: بنابراین هرگونه افزایش و کاهش قیمت شیر و فرآورده های آن ارتباطی با تولیدکنندگان ندارد و متاسفانه مشاهده می شود که به علت عدم تخصیص نهاده های دامی به قیمت دولتی ، موجب می شود که دامداران از تولید شیر عقب افتاده و انگیزه ای برای تولید نداشته باشند و بسیاری از دامداران، دام های خود را به کشتارگاهها برای کشتار بفروشند  که این مسئله یک زنگ خطر جدی است که پیش بینی می کنم که با ادامه این روند در آینده کشور با مشکل تامین مواد لبنی مواجه شود.

رئیس هیئت مدیره شرکت صنایع شیر ایران در پایان گفت: دولت جدید باید به فکر باشد و با در نظر گرفتن این مسایل و تامین نهاده های کشاورزی دامی، توجه به مسئله خشکسالی و سایر اتفاقات، بیش از این اجازه ندهد که سرمایه های کشورمان از جمله تامین مواد اولیه ( چه در کارخانجات و چه دامداران که در تولید شیرخام موثرند) مایوس شوند که بی توجهی به این مسئله علاوه بر بیکاری افراد مختلف در شبکه های مختلف تامین، تولید و توزیع باعث از دست دادن خودکفایی در تولید شیر و لبنیات در کشور می شود و ایران را از یک صادرکننده به واردکننده تبدیل خواهد کرد.

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی گفت: کمتر از ۱۰ درصد اقلام مورد نیاز دامداران با ارز ۴۲۰۰ تامین می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، احمد ناجی زواره عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی در پاسخ به این سوال که آیا با قیمت گذاری دستوری مشکلات دامداران حل خواهد شد؟، اظهار کرد: قیمت شیر بالای ۷ هزار تومان است. قیمت جو نیز بالای ۲۷۰ هزار دلار برای هر تن است. اساس قیمت گذاری شیر بر پایه قیمت جو است. یعنی اگر قیمت جو در بازار ۶ هزار و ۷۰۰ تومان است، قیمت شیر نیز باید به همان میزان باشد.

او ادامه داد: در پایان فروردین امسال این را مطرح کردیم که تمام امور دامداران به خودشان واگذار شود؛ بنابراین ما به هیچ عنوان به تنظیم بازار نیازی نداریم. ارز ۴۲۰۰ تومانی در کجا مشهود است؟ اگر ارز ۴۲۰۰ تومان است، شیر نیز باید ۳ هزار تومان و کمتر از آن باشد. پس اگر قیمت شیر ۶ تا ۷ هزار تومان است، یقینا ارز نیز آزاد است.

ناجی در ادامه تصریح کرد: کمتر از ۱۰ درصد اقلام مورد نیاز دامداران با ارز ۴۲۰۰ تامین می‌شود و حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد آن از بازار آزاد تامین می‌شود.

ناجی در پایان با اشاره به درخواست خود از دولت جدید برای حل این مشکلات بیان کرد: خواسته ما این است که ماده ۶ قانون بهره وری مصوب ۱۱ سال پیش اجرا شود. طبق این ماده دولت موظف است امکانات لازم را برای بخش خصوصی فراهم کند تا خودش تمام فرآیند را اعم از تولید، بسته بندی، بازاریابی و فروش انجام دهد. اما ما همه آن‌ها را به تشکل‌ها سپرده‌ایم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

رئیس اتحادیه سراسری مرکزی دامداران گفت: دولت خوراک دولتی به دامداران نمی‌دهد و آنها به چند برابر قیمت از بازار آزاد خریداری می کنند، سایر نهاده‌ها هم به شدت گران شده و هزینه تولید را بالا برده است و نمی‌توانند با این و ضع تولید کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس؛ فرهاد اکبری رئیس اتحادیه سراسری مرکزی دامداران در پاسخ به اینکه برخی دامداران اعتراضاتی را مطرح کرده‌اند، چه مشکلاتی دارند و خواسته‌شان چیست؟ گفت: همه نهاده‌ها گران شده از ۵ ماه پیش همه اقلام مصرفی خوراک دام و لبنیات افزایش پیدا کرده، اما قیمت شیرخام  را افزایش نداده‌اند و تولید برای دامدار به صرفه نیست.

وی افزود: نمی‌دانم چرا دولت روحانی این طور است و واقعیت را نمی‌پذیرد، درحالی که همه نهاده‌ها گران شده، مگر امکان پذیر است که تولید ادامه یابد، قیمت سبوس را از ۱۴۰۰ تومان به ۵۰۰۰ تومان رسانده‌اند، سایر خوراک دام نیز افزایش یافته و مسئولان فکر می‌کنند، علوفه مورد نیاز دامدار از بیابان به دست می‌آید، در حالی که برای همه آنها پول چند برابر پرداخت می‌شود.

دامداران دام آبستن را به کشتارگاه می‌فرستند

اکبری ادامه داد: به خاطر افزایش هزینه‌ها،‌کار به جایی رسیده که دامداران دام آبستن را به کشتارگاهها می‌فرستند و مجبورند. چون نمی توانند شکم دام را سیر کنند ۱۰۰ گاو اگر داشته باشی، باید ۴۰۰ میلیون در ماه باید برای خوراکش هزینه کنید.

رئیس اتحادیه سراسری مرکزی دامداران با بیان اینکه نرخ همه خوراک به تازگی افزایش یافته، گفت: هر سال کاه و کلش را کیلویی ۶۰۰ تومان و پارسال ۱۲۰۰ تومان  خریدیم و امسال در فصل کلش پیشاپیش پول می‌دادیم  و به نرخ ۲۵۰۰ تومان  هم نمی‌توانستیم تهیه کنیم و حتی قیمت به کیلویی ۴۰۰۰ تومان هم رسید.

وی ادامه داد: قیمت جو به کیلویی ۸ هزار تومان رسیده است، اگر دام یک ساعت خوراکش دیر شود، آنقدر سر و صدا می‌کند که هیچ کس آنجا نمی تواند بماند، یک دامدار ۷۰۰ راس دام خود را دو ساله فروخته بدون اینکه پولی بگیرد.

اکبری افزود: یونجه سیلو کیلویی ۲۵۰۰  تومان  خریداری می‌کنیم. کلش را از دزفول یک تریلی توانستم بیاورم، کیلویی ۲۸۰۰ تومان، ولی الان ۴۰۰۰ تومان هم پیدا نمی‌شود.

خواسته دامداران چیست؟

اکبری در پاسخ به اینکه خواسته دامداران چیست؟ گفت: تولیدات دامدار کارشناسی شود و به ازای قیمت تمام شده برای گوشت و شیر قیمت تعیین شود، حتی آنها دنبال سود نیز نیستند.

وی در پاسخ به اینکه پاسخ دولت چیست؟ گفت: دولت فعلا قصدی به افزایش قیمت شیر دامدار ندارد، در حالی که قیمت لبنیات افزایش یافته است.

اکبری درپاسخ به اینکه قیمت تمام شده شیرخام چقدر است؟ گفت: اگر خوراک دام به قیمت دولتی باشد همان ۶۴۰۰ تومان است، اما دامداران دسترسی به نهاده دولتی ندارند و با نهاده آزاد کیلویی  قیمت تمام شده شیرخام ۱۲ هزار تومان می‌شود.

وی افزود: روغن ۲۰ لیتری دستگاه شیردوش در یک ماه ۲۰۰ هزار تومان افزایش یافت، قیمت دارو و دستمزد کارگر و مکمل و غیره هم همین طور روزانه افزایش می‌یابد، مکمل ۶ هزار تومانی شده ۱۸ هزار تومان شده است.

وی گفت: با این هزینه های سرسام آوری که وجود دارد، شیرخام بستگی به چربی شیر به قیمت ۴۸۰۰ تا ۵۵۰۰ تومان به فروش می‌رسد.

دامدار ۷۰ درصد نیاز خوراک دامداری را از بازار آزاد می خرد

اکبری رئیس اتحادیه سراسری مرکزی دامداران در پاسخ به این سوال که آیا خوراک دام دولتی از بازارگاه نمی توانید تامین کنید؟ نه خیر، در بهترین حا لت دامدار سنتی ۳۰ تا ۴۰ درصد می تواند خوراک به نرخ دولتی خریداری کند و بقیه را از بازار آزاد تهیه می‌کند.

وی ادامه داد: دولت تصدی گری، نظارت و توزیع نهاده را خودش به دست گرفته که این سیاست اشتباهی است و به همین دلیل نهاده وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی به جای توزیع در بازارگاه از بازار آزاد سر در می‌آورد.

سروبیس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: فارس