1

هیچ گونه کشت و برداشت محصول تراریخته نداریم

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از فعالیت ذخیره گاه‌های ژنتیکی در استان خبر داد و گفت: هیچ گونه کشت و برداشت محصول تراریخته در استان نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، اکبر فتحی قبل از ظهر امروز در نشست خبری هفته پدافند غیرعامل در تبریز بیان کرد: سازمان جهاد کشاورزی همانند سایر دستگاه‌ها و ارگان‌ها علاوه بر اقدامات لازم در حوزه پدافند غیر عامل در بخش‌های عمومی در حوزه تخصصی و تولید محصولات کشاورزی و امنیت غذایی مسئولیت مهم و خطیری برعهده دارد.

وی ادامه داد: در بخش حفظ نباتات به منظور اقدامات لازم در راستای الزامات پدافند غیرعامل، شبکه‌های مراقبت راه اندازی شده‌اند تا زمان‌های دقیق مبارزه با امراض و آفات محصولات کشاورزی را تعیین کنند تا با سم پاشی به موقع هم شاهد کاهش کمیت محصول نباشیم و از طرفی هم سم بیش از اندازه مورد استفاده قرار نگیرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: هر کشوری به طور طبیعی هم واردات و هم صادرات در بخش محصولات کشاورزی دارد که اگر این امراض و آفات شناسایی و کنترل نشوند و با توجه به اینکه شیوع آفات خیلی سریع اتفاق می‌افتد ممکن است سبب مناقشه بین دو کشور شود و قرنطینه محصولات کشاورزی در گمرک نیز به همین منظور انجام می‌گیرد.

ذخیره محصولات اساسی در آذربایجان شرقی

فتحی با بیان اینکه یکی دیگر از وظایف مهم جهاد کشاورزی در زمینه امنیت غذایی، ذخیره محصولات اساسی است، گفت: در این رابطه شرکت پشتیبانی دام و شرکت غله انجام وظیفه می‌کنند و انبارها در طول سال رصد و پایش می‌شوند و خوشبختانه در طول چند سال اخیر وضعیت ذخایر استراتژیک استان مطلوب بوده است.

وی با اشاره به اهمیت ذخیره گاه ژنتیک گیاه و حیوانی در استان در راستای صیانت از ذخایر ژنی مهم ادامه داد: مرکز اصلاح نژاد شمال غرب در استان آذربایجان شرقی واقع شده است و هدف از ایجاد و راه اندازی آن این است که بتوانیم ژن‌ها را حفظ و ذخیره کنیم.

کاهش منابع آبی چالش مهم در امنیت غذایی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کاهش منابع آبی را یکی از چالش‌های مهم در امنیت غذایی عنوان کرد و گفت: یکی از حوزه‌های مهم منابع آبی استان، دریاچه ارومیه است که ۵۰ درصد تولید محصولات در استان را تحت تأثیر قرار داده است.

فتحی، جایگزینی محصولات با نیاز آبی کمتر در حوزه دریاچه ارومیه، اصلاح سیستم آبیاری و توسعه گلخانه‌ها را اقدامات مهم جهاد کشاورزی در کاهش تهدیدات امنیت غذایی استان عنوان کرد و گفت: توسعه گلخانه‌ها که نسبت به سال ۹۲، ۴۰۰ درصد افزایش دارد مهم‌ترین اقدام در راستای پدافند غیرعامل است برای اینکه کشت محصول در محیط بسته، کمتر در معرض تهدیدات قرار می‌گیرد.

وی در رابطه با آبیاری محصولات کشاورزی با آب نامتعارف گفت: در اطراف زمین‌های کشاورزی میدان آذربایجان، چاه‌ها را با همکاری آب منطقه شناسایی کرده و لوله گذاری انجام گرفته تا آب فاضلاب با آب چاه‌ها مخلوط نشود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: البته در این خصوص دستگاه‌های دیگری هم مسئولند که باید پاسخ گو باشند که چرا در اطراف زمین‌های کشاورزی باید آب فاضلاب وارد چاه شود.

فتحی در خصوص محصولات تراریخته گفت: تراریخته نوعی تغییر ژنتیکی برای رسیدن به صفت مطلوب است که در استان هیچ گونه کشت و برداشت محصول تراریخته نداریم و در خصوص واردات هم یک تصمیم کلان در سطح کشور است.

سرویس خبری: استان ها

منبع: مهر




سطح زیرکشت زعفران در خراسان جنوبی افزایش یافت

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: کشت پیاز زعفران تا پایان شهریور در استان ادامه دارد و در این مدت بیش از ۳۰۰ هکتار به سطح زیرکشت این محصول افزوده می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ غلامرضا قوسی سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان جنوبی را ۱۷ هزار و ۱۵۲ هکتار اعلام کرد و افزود: شهرستان قاینات با پنج هزار و ۸۸ هکتار سطح زیر کشت و تولید ۲۲ تن و ۷۳۸ کیلوگرم زعفران، رتبه نخست تولید این محصول را دارد.

وی اظهار داشت: پیاز زعفران به قیمت هر کیلوگرم پنج هزار تومان تا ۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و برای تامین آن در حال حاضر مشکلی در استان وجود ندارد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: سال‌های گذشته بخشی از پیاز زعفران به صورت قاچاق از استان خارج می‌شد اما اکنون تا حد زیادی کنترل شده است.

وی با بیان اینکه مقصد قاچاق پیاز زعفران به طور معمول کشورهای افغانستان و چین بوده است افزود: برای جلوگیری از قاچاق پیاز زعفران درخواست داریم کشاورزان و زعفران‌کاران مراقب دلالان و سودجویان باشند.

قوسی با اشاره به اینکه خراسان جنوبی رتبه نخست کیفیت زعفران و رتبه دوم تولید این محصول در کشور را دارد عنوان کرد: در حال حاضر ۳۲ هزار و ۲۸۲ بهره‌بردار زعفران در خراسان جنوبی فعالیت می‌کنند که خرده‌مالکی مشکل عمده استان در این حوزه محسوب می‌شود.

وی یادآور شد: سال گذشته ۷۰ هزار و ۱۵۵ کیلوگرم زعفران خشک از مزارع استان برداشت شد که با توجه به کیفیت و نوع جمع‌آوری محصول از کیلویی هفت میلیون تومان تا ۱۲ میلیون تومان به فروش رسید.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی درباره صادرات زعفران گفت: هرچند صادرات این محصول از مبدا استان صورت می‌گیرد اما تعرفه‌های بالای صادراتی سبب شده بازار کشورهای پرمصرف مانند هندوستان در اختیار کشورهای دیگر قرار بگیرد.

وی تصریح کرد: قیمت پایین زعفران به تناسب افزایش قیمت سایر کالاها و محصولات سبب کاهش انگیزه کشاورزان می‌شود همچنین با توجه به شیوع بیماری کووید ۱۹ خرید و فروش این محصول با ارزش، دچار نوسان و مشکلاتی شده و صادرات نیز با سخت‌گیری و به کندی انجام می‌شود.

قوسی از نبود ایستگاه تحقیقات زعفران در خراسان جنوبی گلایه کرد و گفت: همچنین نبود برنامه مدون برای صادرات زعفران و حمایت نکردن از توسعه مزارع زعفران از دیگر مشکلات استان است که نیاز به توجه مسوولان دارد.

وی در ارتباط با فراوری محصول زعفران در استان گفت: سالانه حدود ۳۰۰ کیلوگرم قرص زعفران، ۲ تن و ۲۰۰ کیلوگرم پودر، ۲ تن عصاره و بیش از سه هزار لیتر نوشیدنی زعفران در خراسان جنوبی تولید می‌شود اما در زمینه فراوری این محصول هنوز عقب‌ماندگی‌های زیادی داریم.

زرشک، زعفران و عناب محصولات استراتژیک خراسان جنوبی به شمار می‌رود و این استان رتبه دوم تولید زعفران و رتبه اول تولید زرشک و عناب را در کشور دارد.

زعفران خراسان جنوبی از نظر کیفیت و مرغوبیت رتبه اول را در کشور داراست و از این استان به عنوان سرزمین طلای سرخ یاد می‌شود.

سرویس خبری: استان ها

منبع: ایرنا




‍ چشم‌انداز چهارساله افزایش ۱۰۰ درصدی تولید پسته در دامغان تدوین شد

 مدیر جهاد کشاورزی دامغان با اشاره به برنامه‌ریزی برای افزایش تولید پسته این شهرستان گفت: تولید ۱۰۰ هزار تن پسته تازه در این شهرستان در چشم‌انداز سال ۱۴۰۴ هدف‌گذاری شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، علی‌اصغر امامیون روز دوشنبه به رسانه ها افزود: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان دامغان حمایت‌های مختلفی از باغداران به‌ویژه پسته کاران دارد.

وی اظهار داشت: هماهنگی برای جذب تسهیلات مکانیزاسیون از قبیل بهینه‌سازی ۹ باب ترمینال فرآوری پسته، هدایت و راهنمایی بهره‌برداران برای جذب تسهیلات و خرید ۶۶ دستگاه تراکتور و ادوات به مبلغ ۹۲ میلیارد و ۸۲۰ میلیون ریال برخی از این اقدامات است.

وی افزود: جذب تسهیلات نگهداری باغ ها از محل تسهیلات بهین یاب به مبلغ ۲ میلیارد و ۲۲ میلیون ریال و همچنین هماهنگی برای اجرای پروژه‌های آب‌وخاک شامل «آبیاری تحت‌فشار و کم‌فشار، انتقال آب تعاونی‌های تولید بخش کشاورزی، انتقال آب استخر ذخیره آب کشاورزی، تسطیح اساسی جاده بین مزارع، مرمت و بازسازی قنوات و کانال شبکه زیر سد شهرستان» از دیگر اقدامت انجام شده در راستای کمک به بهره‌برداران است.

مدیر جهاد کشاورزی دامغان با اشاره به تدوین برنامه جامع توسعه پسته برای ارتقا بهره‌وری و تولید این محصول در شهرستان افزود: اجرای آزمایشات آب، خاک و گیاه به‌منظور بررسی وضعیت تغذیه بیماری‌ها و آفات و سایر عوامل مؤثر در عملکرد محصول از برنامه شاخص این مدیریت است که مطابق برنامه‌های موجود پیش‌بینی می‌شود در صورت تحقق آن‌ها تا چندسال آینده یعنی در سال ۱۴۰۴ میزان تولید محصول پسته تا ۲ برابر یعنی به ۱۰۰ هزار تن محصول تازه افزایش یابد.

امامیون گفت: در شهرستان دامغان ۱۱۵ ترمینال فرآوری پسته در مناطق مختلف فعال است و سالانه بیش از ۵۰ درصد محصول را فرآوری و آماده عرضه می‌کند.

برداشت ۴۵ هزار تن پسته تازه معادل ۱۵ هزار تن پسته خشک از باغ‌های این شهرستان در سال جاری پیش‌بینی می شود.

برداشت محصول پسته امسال از ابتدای مردادماه در باغ‌های شهرستان دامغان آغاز شد و این شهرستان دارای ۱۶ هزار و ۹۰۰ هکتار باغ پسته در مناطق مختلف از جمله حومه، فرات، امیرآباد و دامنکوه است که از این میزان ۱۵ هزار هکتار باغ‌های مثمر است.

سرویس خبری: کشاورزی




کاهش استفاده از کودشیمیایی با بهره‌گیری از آب استخرهای پرورش ماهی

مدیر جهاد کشاورزی ورامین گفت: کشاورزان این شهرستان با استفاده از آب استخرهای دو منظور پرورش ماهی، از کود شیمیایی کمتری برای تولید محصولات زراعی استفاده می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایرنا؛ محسن بنائیان گفت: پرورش ماهی سردابی و گرمابی در استخرهای دو منظوره، علاوه بر استفاده بهینه از زیرساخت‌های کشاورزی، زمینه‌ افزایش تولید پروتئین سالم، بهبود وضعیت کشاورزی، ایجاد فرصت‌های شغلی پایدار و حفظ محیط زیست را فراهم می‌کند.

وی با اشاره به این که در حال حاضر ۱۰۰ استخر دو منظوره پرورش ماهی در ورامین فعال است اظهار داشت: بسیاری از کشاورزان از آب استخرهای دو منظوره برای آبیاری اراضی کشاورزی نیز استفاده می‌کنند که این کار موجب غنی شدن آب خروجی استخر شده و تاثیر مستقیمی بر افزایش راندمان تولیدکمی و کیفی محصولات کشاورزی آبیاری شده با آب خروجی این استخرها و استفاده کمتر از کودهای شیمیایی دارد.

مدیر جهادکشاورزی ورامین گفت: در حال حاضر با توسعه آبیاری نوین و ایجاد استخرهای دو منظوره پرورش ماهی، سالانه ۲۵۰ تن ماهی سردآبی و گرمابی در مناطق مختلف شهرستان ورامین تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.

وی افزود: یکی از سیاست‌های مهم دولت تدبیر و امید در استفاده بهینه از آب زراعی، توسعه سطح آبیاری نوین در مناطق مختلف کشور است که این مهم در سطح ۱۶ هزار هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان ورامین طی سال‌های اخیر محقق شده است.

بنائیان اظهارداشت: لازمه ایجاد شبکه آبیاری نوین، احداث سازه استخرهای ذخیره آب است، استخرهایی که برای تأمین آب مورد نیاز کشاورزی، به مرکزی برای پرورش ماهی‌های مختلف تبدیل شده و علاوه بر تولید محصولات گلخانه‌ای و زراعی، به پرورش ماهی‌های سردابی و گرمابی نیز مشغولند.

وی اظهار داشت: عمده ماهی‌های پرورش یافته در ورامین را قزل‌آلا، کپور و آمور است.

ورامین از ۸۰ هزار هکتار اراضی قابل کشت برخوردار است که به دلیل محدودیت‌های منابع آبی، امسال ۴۳ هزار هکتار از این اراضی زیر کشت انواع محصولات زراعی و باغی رفته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی: ۲۰ درصد مرغ تخم‌گذار کشور در آذربایجان‌شرقی است

رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه ۲۰ درصد مرغ مادر تخم‌گذار کشور در این استان است، گفت: ما ۱۰ درصد تخم‌مرغ و ۳.۵ درصد گوشت مرغ مورد نیاز کشور را تولید می کنیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، اکبر فتحی روز دوشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه نهاده‌های مورد نیاز برای پرورش مرغ گوشتی، تولید گوشت مرغ و تخم مرغ اعم از ذرت و کنجاله سویا از خارج تهیه می‌شود، افزود: نوسانات ارزی که در کشور به وقوع پیوست تمامی مؤلفه‌های اقتصادی را تحت الشعاع خود قرار داد و صنعت مرغداری نیز به عنوان یکی از این مؤلفه‌ها تحت تأثیر این عوامل قرار گرفت.

وی اظهار داشت: مشکلات مختلفی از جمله کمبود نهاده‌ها و عدم ترخیص نهاده‌های وارداتی از بنادر به دلیل عدم تخصیص ارز دولتی برای تأمین نهاده‌های یارانه دار و چالش افزایش ناگهانی قیمت گوشت مرغ آماده طبخ و تخم مرغ را برای متولیان بخش کشاورزی، تولیدکنندگان و مصرف کنندگان گوشت مرغ و تخم مرغ به وجود آورده است.

فتحی ادامه داد: زنجیره تولید گوشت مرغ و تخم مرغ شامل مرغ مادر تخمگذار، مرغ مادر گوشتی، مرغ گوشتی و مرغ تخمگذار است و جوجه یک روزه نیز که توسط واحدهای مادر تولید می‌شود در این زنجیره قرار دارد و همچنین تأمین خوراک آماده توسط کارخانجات تهیه خوراک دام هم یکی از حلقه‌های هم زنجیره تولید گوشت مرغ و تخم مرغ بشمار می آیند.

وی صنعت مرغداری ایران پس از خودروسازی را بزرگ‌ترین صنعت کشور نامید که طی سال‌های اخیر سرمایه گذاری‌های مناسبی روی این حوزه انجام شده است.

فتحی با بیان اینکه صنعت مرغداری در آذربایجان شرقی از جایگاه ویژه ای برخوردار است و سرمایه گذاری‌های مناسبی در عرصه پرورش طیور هم در زمینه پرورش مرغ گوشتی و هم در تولید تخم مرغ توسط سرمایه گذاران صورت پذیرفته است، گفت: در این استان ۵۹۵ واحد مرغداری گوشتی و حدود ۲۳۳ واحد مرغداری تخمگذار مشغول کار می‌باشند.

وی، گرانی مرغ در ماه‌های اخیر را مربوط به تأمین نهاده‌های طیور اعلام و اضافه کرد: در حال حاضر ۸۰ درصد نهاده‌های مرغ گوشتی وارداتی است و این امر موجب گران شدن این محصول دامی شده است.

فتحی ادامه داد: این درحالی است که در سال‌های گذشته آذربایجان شرقی جزو وارد کنندگان گوشت مرغ محسوب می‌شد و مایحتاج استان از سایر استان‌ها تهیه و تأمین می‌گردید که خوشبختانه در سال‌های اخیر با سرمایه گذاری‌های خوبی که در زمینه افزایش ظرفیت و سرمایه گذاری‌های جدید به عمل آمده، در حال حاضر به نقطه‌ای رسیده‌ایم که نیاز مصرفی استان در خود استان تولید می‌شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان