محمد مرادی گفت: قیمت تمام شده هر کیلو تخم‌مرغ برای مرغداران ۴۹ هزار تومان است که در حال حاضر با ۱۰ هزار تومان کمتر آن را به بازار عرضه می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، محمد مرادی در نشست خبری که صبح امروز برگزار شد با بیان اینکه تحت قالب سامانه سماصط(سامانه مدیریت اطلاعات صنعت طیور) اطلاعات جامعی از وضعیت تولید داریم، گفت: در این سامانه می‌توانیم به صورت برخط میزان تخم‌مرغ تولید شده، شهر و روستا و واحد تولیدی، میزان تلفات و… را رصد کنیم.

وی ادامه داد: علیرغم اینکه امسال سال پرفرازو نشیبی داشتیم و به بخش‌های مختلف کشور شوک وارد شد خوشبختانه در بخش مرغ تخمگذار اتفاقی رخ نداده و حتی توانستیم ۵ درصد بیشتر از برنامه تعیین شده تولید کنیم.

پیش بینی تولید یک میلیون و۲۰۰ هزارتن تخم‌مرغ در سال ۱۴۰۱

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به اینکه هیچ کمبودی تا پایان سال نداریم و شرایط پایدار است، گفت: پیش بینی می‌شود که تا پایان سال میزان تولید تخم‌مرغ در کشور در سال ۱۴۰۱ به عدد یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن برسد. این در حالیست که سال گذشته یک میلیون و ۱۲۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد.

وی در بخش دیگری از صحبت‌های در پاسخ به اینکه چرا با وجود اینکه آمار تولید و مصرف در کشور وجود دارد گفته می شود تا پایان سال حدود ۶۰ هزار تن تخم‌مرغ مازاد خواهیم داشت؟ گفت: همیشه در برنامه‌ریزی ها به گونه‌ای عمل می کنیم که بیشتر از نیاز کشور تولید شود و سوپاپ اطمینانی وجود داشته باشد که اگر خسارت و تلفاتی ایجاد شد کمبودی نداشته باشیم. گاهی این تخم‌مرغ ها به سرعت وارد بازار می شوند اما گاهی روند جذب آن به بازار تدریجی خواهد بود.

به گفته وی سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور بالای ۱۴ کیلو است. سرانه مصرف ما نسبت به کشورهای توسعه یافته پایین و نسبت به میانگین دنیا بالا است.

مرغداران در فروش هرکیلو تخم‌مرغ ۱۰ هزارتومان ضرر می کنند

مرادی همچنین در خصوص قیمت تخم‌مرغ نیز گفت: قیمت‌تمام شده هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها حدود ۴۹ هزار تومان است. بعد از مردمی سازی یارانه‌های تولیدکنندگان همراه دولت شدند و دولت نیز قیمت ۳۵ هزار تومان را به ازای هر کیلو برای تخم‌مرغ به صورت موقت تعیین کرد. قرار بود این قیمت شهریورماه اصلاح شود و واقعی سازی صورت بگیرد که متاسفانه این اتفاق نیفتاد.  

وی تصریح کرد: امروز تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها با قیمت ۳۹ تا ۴۰ هزار تومان خرید فروش می شود که ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت تمام شده است.

این فعال بخش خصوصی با بیان اینکه تولید تخم‌مرغ خطی و مصرف سینوسی است، افزود: معتقدیم قیمت‌گذاری بر روی محصولاتی که مصارف سینوسی دارند و مصرف با تغییر فصل افزایش یا کاهش می یابد، اقدام درستی نیست و باید براساس عرضه وتقاضا باشد.

تصمیم گیری در مورد قیمت نهایی تخم مرغ با ستاد تنظیم بازار است

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در رابطه با قیمت های جدید تخم‌مرغ که اخیرا در میادین اعلام شده، گفت: سازمان میادین میوه و تره بار از ما استعلام گرفت و ما نیز پس از کشف قیمت به آنها قیمت تمام شده تخم‌مرغ را اعلام کردیم. در حقیقت قیمت‌های اعلام شده پیشنهادی بود و ستاد تنظیم بازار باید در مورد قیمت‌ها نهایی تصمیم‌گیری‌های لازم را انجام دهد.

صادرات ۲۷ هزارتن تخم‌مرغ در ۹ماهه ۱۴۰۱

وی در ادامه به آمار صادرات تخم‌مرغ نیز اشاره کرد و گفت: از ابتدای سال تاکنون یعنی در این ۹ ماه ۲۷ هزار تن تخم‌مرغ صادر شده است. یعنی به طور میانگین ٣٠٠٠ تن در ماه تخم‌مرغ صادر شده که عدد زیادی نیست، زیرا ما در سال  ١٣٩۴ رکورد صادرات را زده بودیم و به ۹۴هزار تن هم رسیدیم. البته این نکته نیز حائز اهمیت است که رقیب قدرتمندی مانند ترکیه وجود دارد.

اعمال محدودیت در خرید نهاده در سامانه بازارگاه

مرادی در بخش دیگری از صحبت‌هایش به وضعیت نهاده‌ها اشاره کرد و گفت: توزیع نهاده همچنان از طریق سامانه بازارگاه ادامه دارد. تا یکماه پیش تولیدکنندگان بر اساس نیازشان نهاده خریداری می‌کردند ولی متاسفانه از یکماه پیش تاکنون سهیمه یکماه برای تولیدکنندگان در نظر گرفته شده است و محدودیت خرید وجود دارد. این محدودیت خرید باعث می شود کالا به موقع به دست تولیدکننده نرسد و مجبور شود به بازار آزاد مراجعه کند و بازار ثانویه شکل گیرد.

به گفته وی ذرت در سامانه بازارگاه کیلویی ۱۱هزار و۳۰۰ تومان و کنجاله سویا ۱۶ هزار و ۴۰۰ تومان است ولی در بازار آزاد کنجاله به بیش از ۲۰ هزار تومان و ذرت به بیش به حدود ۱۲هزار تومان رسیده است.

شبکه توزیع نیازمند اصلاح است

وی در پایان در پاسخ به اینکه چرا تخم‌مرغ در بازار چند نرخی است و مصرف‌کننده چطور باید قیمت واقعی را تشخیص دهد؟ گفت: اینکه شبکه توزیع ما نیازمنداصلاح است شکی در آن نیست اما حضور واسطه‌های غیر ضروری و تعدد فروشگاه‌های عرضه محصولات نیز ممکن است در چند نرخی شدن تخم‌مرغ سهمی داشته باشند. قیمتی که امروز تولیدکنندگان با آن تخم‌مرغ را عرضه می کنند قیمت تمام شده نیست و تا پایان سال هم به قیمت تمام شده نخواهد رسید.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا

سرپرست دفتر خدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به موجودی نهاده دامی در بنادر، هیچ نگرانی و کمبودی در بازار نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ حسن عباسی معروفان سرپرست دفتر خدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه نهاده دامی موجود در بنادر جوابگوی نیاز سه ماه کشور است، اظهار کرد: در حال حاضر ۴ میلیون تن انواع نهاده دامی نظیر ذرت دامی، کنجاله و دانه روغنی در بنادر شمال و جنوب کشور موجود است که با توجه به نیاز ماهانه یک‌میلیون و ۷۰۰ هزار تن از این ۴ نهاده، کمتر از سه ماه موجودی در بنادر است.

وی افزود: حدود ۸ میلیون تن از این ۴ نهاده برای ماه های آتی ثبت سفارش انجام دادیم که این میزان ثبت سفارش به اندازه ۴ ماه نیاز کشور است.

عباسی معروفان با بیان اینکه هیچ گونه کمبود و نگرانی در خصوص تامین نهاده دامی نداریم، گفت: در حال حاضر مشکلی در تولید مواد پروتئینی نداریم و بنابر آمار روزانه ۶ هزار و ۵۰۰ تا ۷ هزار تن مرغ تولید و توزیع می شود که بنابر سرانه مصرف ۲۷ کیلو نگرانی در خصوص تامین نداریم.

این مقام مسئول ادامه داد: در شرایط کنونی دلالان نگرانی هایی دارند چرا که راه خروج مازاد توزیع بسته شده و دیگر نمی توانند سودهای کلانی را به جیب بزنند.

وی در واکنش به خبرهای فضای مجازی مبنی بر کمبود یا قحطی نهاده دامی بیان کرد: سال گذشته سامانه بازارگاه ایراداتی داشت که هم اکنون با رفع مشکلات، تولیدکنندگان بر مبنای پروانه نیاز خود را خریداری می کنند.

عباسی معروفان قیمت رسمی هر کیلو ذرت در بنادر را یک هزار و ۹۰۰ تومان، جو یک هزار و ۸۰۰ تومان، کنجاله سویا ۳ هزار و ۴۰۰ و دانه سویا ۳ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: در مراکز استان ها با احتساب ۲۰۰ تا ۳۰۰ تومان هزینه حمل توزیع می شود، چنانچه تولیدکننده ای بالاتر از این نرخ ها خریداری کند، اطلاع دهند تا تعزیرات پیگیری های لازم را انجام دهد.

سرپرست دفتر بازرگانی معاونت بازرگانی وزارت جهاد با اشاره به گلایه مندی مرغداران درخصوص تاخیر در تحویل نهاده های دامی بیان کرد: برنامه توزیع نهاده دامی در ارتباط با معاونت دامی وزارت جهاد است که بر مبنای سامانه سماصط از روزی که تخم مرغ تولید و تخم مرغ نطفه دار جدا می شود و در دستگاه به جوجه یکروزه تبدیل تا به مرغ آماده مصرف روانه بازار شود، از صفر تا ۱۰۰ رصد ها صورت می‌گیرد و اخیرا هم در زمان ارسال به کشتارگاه میزان دانه ای که تبدیل به گوشت مرغ شده، مورد رصد و ارزیابی قرار می گیرد که ممکن است از این لحاظ تاخیراتی وارد شود.

به گفته وی، برای کنترل کار و جوابگوی صفر تا صد ، تاخیرات چند روزه را باید پذیرفت تا اوضاع ثابت شود چرا که اگر نظارت ها صورت نگیرد، توزیع نهاده به بازار آزاد نشت پیدا می کند.

این مقام مسئول در پایان با بیان اینکه برنامه ای برای افزایش قیمت نهاده های دامی و مرغ به عنوان‌ محصول نهایی تا پایان شهریور نداریم، تصریح کرد: در ۶ ماهه نخست سال ارز ۴۲۰۰ تومانی به واردات نهاده های دامی‌تخصیص پیدا می کند که به رغم‌ آنکه بانک‌مرکزی در فروردین همکاری خوبی نداشت، اما از اردیبهشت روند تخصیص بهبود پیدا کرد به طوریکه ۸۰۰ میلیون دلار در اختیار واردکنندگان قرار گرفته و اخیرا هم ۶۰۰ میلیون دلار کارهایش انجام شده است که با این وجود تاخیر یک ماهه بانک مرکزی جبران شده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان