1

مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی رتبه اول مجلات را در جشنواره رازی کسب کرد

دکتر هدایت حسینی، مدیر مسئول مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی تندیس جشنواره رازی را از دکتر نمکی، وزیر بهداشت دریافت کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، بیست و ششمین جشنواره تحقیقاتی علوم پزشکی رازی با حضور دکتر نمکی وزیربهداشت و جمعی از مسئولان و روسای دانشگاه های علوم پزشکی منتخب صبح دوشنبه ۲۲ دی ماه در تالار امام جواد (ع) وزارت بهداشت برگزار شد.

به گزارش اگروفودنیوز، در این جشنواره که مهمترین جشنواره تحقیقاتی کشور است مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی رتبه اول مجلات را کسب کرد.

بر اساس این گزارش مدیر مسئول مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی کشور، دکتر هدایت حسینی است و توسط انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور منتشر می شود.

گفتنی است این مجله دارای رتبه علمی پژوهشی ملی است و همچنین دارای رتبه علمی پژوهشی بین المللی اسکوپوس نیز می باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا




وزیر بهداشت:به تجربه دنیا در حوزه تراریخته ها باید احترام گذاشت و باید مستندات، مدارک و شواهد علمی معتبر جهانی را در این حوزه بپذیریم

وزیر بهداشت با اشاره به چالش‌های حوزه محصولات تراریخته در کشور، گفت: در این حوزه اختلاف نظر وجود دارد و برخی از این جدل‌ها نیز شاید بیشتر ریشه اقتصادی و سیاسی داشته باشد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی سعید نمکی، در نشست مشترک با عیسی کلانتری معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان محیط زیست، که با موضوع بررسی چالش تراریخته ها و تاکید بر رعایت قانون ایمنی زیستی جمهوری اسلامی ایران، برگزار شد، اظهار کرد: موضوع تراریخته در کشور به جای اینکه از مسیر علمای این رشته‌ها مدیریت شود، بعضاً به دست سیاسیون و تاجران افتاده، اما اعتقاد ما بر این است که تراریخته نه کاملاً مضر است و نه کاملاً ایمن و سالم است.

وی یادآور شد: در این حوزه اختلاف نظر وجود دارد و برخی از این جدل‌ها نیز شاید بیشتر ریشه اقتصادی و سیاسی داشته باشد تا علل علمی. البته ما به عنوان تولیت سلامت نباید به دام برخوردهای غیرعلمی در این حوزه گرفتار شویم.

وزیر بهداشت خاطرنشان کرد: وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو نقش تولیتی دارند و در این حوزه قطعاً براساس مستندات متقن علمی و شواهد و مدارک با در نظر داشتن مصالح مردم باید عمل شود. در این خصوص باید به یک مدل ملی در مواجهه و ارزیابی رویدادهای تراریخته دست یافت. البته خط قرمز ما هم در این حوزه، فقط سلامت، مصالح مردم و منافع ملی است.

نمکی تاکید کرد: به تجربه دنیا در حوزه تراریخته ها باید احترام گذاشت و باید مستندات، مدارک و شواهد علمی معتبر جهانی را در این حوزه بپذیریم. پیشنهاد بنده این است که کمیته مشترک علمی برای پژوهش در خصوص سلامت محصولات تراریخته تشکیل و پروژه‌های کلیدی با حمایت وزارت بهداشت در این کمیته انجام شود.

وزیر بهداشت عنوان کرد: این کمیته ملی می‌تواند تمامی ابعاد و جوانب عمده موضوع را مورد پژوهش، تجمیع و نتیجه گیری قرار دهد. تمام حرکت‌ها باید به سمت ابهام زدایی از موضوع تراریخته و ایمنی و سلامت آن پیش رود، البته با ذهنیت قبلی نمی‌توان در این زمینه به نتایج مورد اجماع دست یافت.

نمکی در پایان تاکید کرد: وظیفه ما شفاف سازی علمی، تنویر افکار عمومی و ابهام زدایی است، بنابراین نباید اجازه داد ذهنیت‌ها و پیش انگاری‌ها بر یک موضوع علمی سایه بیفکند.

سرویس خیری : اخبار صنعت غذا