1

یک میلیون رأس دام در سیستان و بلوچستان درگیر سیل هستند

دام سیستان و بلوچستان سیل

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: حدود یک میلیون راس دام تحت تاثیر سیلاب قرار گرفته و علوفه یا محل نگهداری آنها از بین رفته است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، «مرتضی رضایی» معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی که برای بازدید از مناطق سیل‌زده به چابهار سفر کرده است، درباره خسارت سیل در سیستان و بلوچستان گفت: با توجه به بارندگی بی سابقه‌ای که در منطقه سیستان و بلوچستان بوده است، از همان ساعات اولیه طبق دستور سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، گروه‌های مختلف عازم این منطقه شده‌اند.

وی افزود: بخش معاونت امور دام هم از صبح جمعه در منطقه چابهار و در حال حاضر در منطقه عورکی مستقر هستند.

رضایی ادامه داد:حجم بارندگی بسیار سنگین بوده و خسارات وارده به زمین‌های کشاورزی و دامداری‌ها بسیار بالاست.  

وی تاکید کرد: در حال حاضر نمی‌توان به صورت قطعی رقمی برای برآورد
خسارت به بخش کشاورزی و دامداری استان سیستان و بلوچستان اعلام کرد اما
حدود یک میلیون راس دام تحت تاثیر سیلاب قرار گرفته و علوفه یا محل نگهداری
آنها از بین رفته است.

رضایی تصریح کرد: ارزیابی نهایی فردا (شنبه) که جناب رییس جمهور وارد منطقه خواهند شد، به ایشان اطلاع داده می‌شود.  

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به میزان خسارت به دام‌های مناطق سیستان اذعان کرد: در رابطه با دام‌هایی مانند بز، بزغاله و گوسفند، انبارهای خوراک دام دامداری‌ها خسارت دیده و از روز گذشته بیش از ۱۵۰۰ تن انواع نهاده مانند ذرت، جو و سبوس برای این استان ارسال شده و به صورت منطقه‌ای و به مرور در استان توزیع خواهد شد.

وی افزود: این خوراک دام با اعلام نیازی که روستاهای منطقه داشتند و با
نظارت سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان در حال توزیع است تا به
دست دامدارانی که در این زمینه خسارت دیده‌اند، برسد.

رضایی عنوان کرد: تا چند روز آینده شرایط منطقه پایدار خواهد شد و باید به این مناطق کمک شود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد: بزرگترین کمک ما
تأمین علوفه دامی برای دامداران بوده اما گروه‌های دامپزشکی هم در منطقه
مستقر شده‌اند و مباحث بهداشت دام و دفن بهداشتی لاشه‌های باقی مانده را
پیگیری می‌کنند.

رضایی گفت: در روستاهایی که حجم آب سنگین بوده و روان آب در آن حرکت کرده، میزان خسارت بیشتری دیده شده است.

وی افزود: تمام گروه‌ها اعم از وزارت راه، وزارت نیرو و وزارت جهاد
کشاورزی در تمام قسمت‌های استان به صورت گروه به گروه درحال بازدید هستند و
اوضاع را تحت بررسی گرفتند تا مشکلات مردم منطقه سریعتر برطرف شود.




واکسیناسیون ١۵ هزار راس دام در سیستان

رئیس سازمان دامپزشکی با اشاره به کاهش ٩۶ درصدی تلفات ناشی از بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور،گفت: در مناطق سیل زده برای ١۵ هزار راس دام واکسیناسیون انجام شد.

علیرضا رفیعی‌پور در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به کنترل بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور، اظهار داشت: طرح ملی کنترل آنفلوانزای فوق حاد پرندگان که ابلاغ شده باید مورد توجه همگان قرار بگیرد و طی این مدت ما در کنار رصد و پایش، آموزش بهره برداران، رعایت دقیق اقدامات بهداشتی، واکسیناسیون طیور صنعتی را نیز در سال ٩٧ شروع کردیم که مجموع این اقدامات در کنترل بیماری بسیار مؤثر بوده است.

وی با اشاره به کاهش کانون‌ها و تلفات بیماری در مهرماه ٩٧ نسبت به مهر ٩۶، گفت: تعداد تلفات طیور ناشی از این بیماری از ٢۶ میلیون قطعه به حدود ٣ میلیون قطعه و تعداد کانون‌های آلوده از ٧٠٠ واحد به ۴۰ واحد رسید ضمن اینکه در سال‌جاری نیز نسبت به سال گذشته تعداد کانون‌های آلوده ٩٨ درصد و تعداد تلفات ٩۶ درصد کاهش داشته است.

گزارش ٢۵ کانون آلوده به ویروس آنفلوانزا در سال‌جاری

رئیس سازمان دامپزشکی کشور توضیح
داد: در مجموع امسال تنها در ٢٠ کانون روستایی، دو کانون حیات وحش و در
واحدهای صنعتی نیز در سه استان آذربایجان شرقی، تهران و البرز هر استان یک
مورد گزارش ارائه شد.

رفیعی‌پور تصریح کرد: در این موارد نیز اطلاع رسانی به طور دقیق انجام شد، همکاران ما مراجعه کردند و بیماری کنترل شد.

وی اضافه کرد: با توجه به سرمای
هوا که هم در پایداری ویروس مؤثر است و هم در انتقال مکانیکی آن،
تولیدکنندگان باید برای یک ماه تا ۴۰ روز آینده در حالت آماده باش باشند.

رفیعی‌پور اضافه کرد: احتمال گردش
ویروس آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در سه استان شمالی، قزوین، البرز،
تهران، قم، اصفهان، آذربایجان شرقی، خراسان رضوی، فارس و مرکزی که جمعیت
طیورشان زیاد است، وجود دارد.

حدود ٨٠ درصد جمعیت طیور صنعتی واکسینه شدند

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با
بیان اینکه انجام واکسیناسیون کمک زیادی به کنترل این بیماری در کشور کرد،
گفت: حدود ٨٠ درصد جمعیت طیور صنعتی کشور علیه این بیماری واکسینه شدند ضمن
اینکه واکسن به اندازه کافی وجود دارد و مشکلی در تأمین آن نداریم.

رفیعی‌پور با اشاره به اینکه در
واحدهایی که گزارش آلودگی اعلام شده یکی از دلایل آن عدم انجام واکسیناسیون
است، افزود: برخی مباحث اقتصادی را دلیل عدم انجام واکسیناسیون عنوان
می‌کنند که از نظر ما این بحث درستی نیست چون خسارتی که بعداً ممکن است
بیماری به واحد تولیدی وارد کند چندین برابر هزینه واکسن است.

وی ادامه داد: همچنین واکسن دارای
طول عمر ایمنی است و اگر تولیدکنندگان بخواهند مرغ‌ها را به مدت زیادی
نگهداری کنند باید مجدداً اقدام به واکسینه کردم آنها نمایند.

معرفی واحدهای غیرمجاز به مراجع قضائی

این مقام مسئول تصریح کرد: برخی
از واحدهای مرغداری که اقدام به انجام واکسیناسیون نکرده بودند و دچار
آلودگی شدند از مراکز غیرمجاز جوجه تهیه کرده بودند که این واحدها را به
مراجع قضائی معرفی کردیم.

رفیعی‌پور درباره اینکه آیا تمام
هزینه واکسیناسیون بر عهده مرغدار است؟،افزود: واکسن زمانی به مرغ تخم گذار
داده می‌شود که پولت و جوجه است بنابراین این هزینه بر عهده واحد مرغ مادر
است.

١۵ هزار رأس دام در سیستان واکسینه شدند

رفیعی‌پور در بخش دیگری از سخنان
خود با اشاره به انتشار تصاویر گسترده از تلف شدن دام‌ها در سیل سیستان،
گفت: برخی از بخش‌های پنج شهرستان استان متأثر از سیلاب بوده است.

وی با بیان اینکه دامداری‌های این
مناطق بیشتر سنتی است و صنعتی نیستند، افزود: برخی از این دام‌ها در مسیر
رودخانه و سیل بوده‌اند که موجب تلفات آنها شده و عکس و فیلم‌های منتشر شده
نیز مربوط به همین موارد است ضمن اینکه برخی واحدهای دامداری روستایی نیز
که در کنار منازل قرار داشته، خراب شده‌اند و دام‌ها از بین رفته‌اند.

رفیعی‌پور با بیان اینکه اقدامات
حمایتی، درمانی و بهداشتی در این مناطق آغاز شده است، گفت: دام‌های تلف شده
با کمک سایر دستگاه‌های مربوطه جمع آوری و دفن بهداشتی می‌شوند، سپس تلفات
و خسارات را صورت جلسه می‌کنیم و صندوق بیمه کشاورزی خسارت آن را پرداخت
می‌کند.

وی با اشاره به اینکه بیش از ١۵
هزار رأس دام‌های روستاییان در مناطق سیل زده واکسیناسیون شده‌اند تا از
شیوع بیماری‌های دامی پیشگیری شود، افزود: همچنین تاکنون ٣ هزار رأس دام که
وضعیت بد آب و هوایی و همچنین بیمار بودند تحت درمان قرار گرفته و درمان
شده‌اند ضمن اینکه ٢٠٠ رأس دام نیز به صورت بهداشتی دفن شده‌اند که البته
هنوز دام‌های تلف شده‌ای هستند که زیر گل و لای مدفون شده‌اند و باید از
ماشین آلات سنگین برای خارج کردن آنها استفاده شود.




گیاهان دارویی، فرصتی برای تولید ثروت در سرزمین هزاران گنج

 افزون بر ۳۰۰ گونه با ارزش دارویی سیستان و بلوچستان در صورت سرمایه گذاری بخش خصوصی در زمینه توسعه کشت و ایجاد صنایع تبدیلی و بدست آوردن بازار منسجم فروش و صادرات می تواند فرصتی بی بدیل برای تولید ثروت در این سرزمین هزاران گنج نهفته باشد.

 

 

گستره ای به وسعت ۱۸۸ هزار و ۲۲۲ کیلومتر مربع سیستان و بلوچستان را به بزرگترین استان کشور تبدیل کرده است، تسلط فصلی توده‌های پرفشار مجاور حاره بر بخش عظیمی از استان از یک طرف، قرار گرفتن بیابان‌های بزرگ در داخل آن از طرف دیگر و نیز محصور بودن توسط چاله‌های بسته از سمت غرب مانند جازموریان، مجاورت با دریای عمان از سمت جنوب و چاله انتهایی هیرمند در شمال و نفوذ سیستم‌های موسمی در دوره‌ای از سال سبب شده تا شاهد تنوع شدید اقلیمی و به تبع آن تنوع گیاهی و زیستی قابل توجه در عرصه‌های طبیعی و زراعی مناطق مختلف آن باشیم.

سیستان و بلوچستان با حدود هزار و ۲۰۰ گونه گیاهی که حدود ۳۰۰ گونه آن قابلیت مصرف دارویی و صنعتی دارند دومین استان کشور به لحاظ تنوع گیاهی محسوب می‌شود. همچنین از منظر کارشناسان؛ برخی گونه‌های گیاهی این سرزمین صد گنج از انواع نادر، منحصر به فرد و گاه اندمیک با خواص بسیار ارزشمند دارویی محسوب می‌شوند که از آن جمله گیاهان دارویی خود رو منطقه نظیر گز روغن، پنیرباد، آنغوزه، بنه، سنا، کُنار، وشاء، بادام کوهی، آلوئه ورا، مریم گلی، برازمبل، کلپوره، گون، پونه، ایشوِرک، استبرق، درخت مسواک، خرزهره، علف مار، مارموتک، ریواس، درمنه، موسیر، زیره سیاه، گُلدِر، هندوانه ابوجهل، خارمریم، خارشتر، گل گندم، خاکشیر، خارخَسَک، گزنه، شاه‌تره، بید، مورد، پنیرک، داتوره، بنگدانه، پونه سا، مشکک، سه پستان، بومادران، پنج انگشت و بارهنگ هستند.

این در حالی است که گیاهان ارزشمندی همچون حنا، نیل، چای ترش، ارقام مختلف کُنار، سیر، زیره سبز، شنبلیله، پاپایا (خربزه درختی)، جَم، چریش، گلرنگ، زعفران، گل محمدی، عناب، کارلا، رازیانه، زنیان، پنیرک، فلوس، کرچک، اکالیپتوس، به لیمو، استویا و آلوئه ورا به صورت زراعی در مناطق مختلف استان و در سطحی بیش از پنج هزار هکتار مورد کشت قرار می‌گیرند. سیستان و بلوچستان از لحاظ سطح زیر کشت و تولید برخی از گیاهان دارویی مانند حنا، نیل، چای ترش و کنار دارای رتبه نخست کشوری را دارد.

** سیستان و بلوچستان رویشگاه گیاهان دارویی کمیاب

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری سیستان و بلوچستان در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: وسعت و تنوع آب و هوایی استان موجب تنوع در پوشش گیاهی و غنای منابع طبیعی تجدید شونده شده است.

عبدالباسط پاکزاد ادامه داد: ارتفاعات قله تفتان در خاش، ارتفاعات کوه بی رک در سراوان و ارتفاعات بزمان در شهرستان ایرانشهر مهمترین کانون‌های رویش گیاهان دارویی در این استان است.

وی ادامه داد: وجود گیاهان متنوع دارویی و زینتی سیستان و بلوچستان زمینه ساز سرمایه گذاری بخش خصوصی است به طوری که شرکت‌های دانش بنیان با اقدامات تخصصی خود می‌توانند در این زمینه نقش آفرین باشند.

وی افزود: وجود افزون بر هزار و ۲۰۰ گونه گیاهی که بیش از ۳۹۲ گونه آن ارزش دارویی و صنعتی دارد، توسعه زراعت چوب با توجه به مستعد بودن مناطق جنوبی استان، کشت و توسعه گیاهان دارویی و گونه‌های غیر چوبی مولد، توسعه و احداث کارگاه کوچک روغن کشی از گز روغن، امکان بهره برداری از ۸۰ تن بنه و کسور از جنگل‌های استان و بهره برداری از ۵۰۰ تن بادام تلخ از جنگل‌ها از جمله ظرفیت‌ها و توانمندی‌های استان است که می‌تواند زمینه سرمایه گذاری بخش خصوصی را فراهم کند.

پاکزاد اظهار داشت: بومادران، صد آب، سرنجیل، شنز (خارشتر)، خاک شیر، منگولی، مدوح (شیرین بیان)، دانیچک، توتری، کلپوره، گلدر، پورچنک، گواتک، شوتک، سارنگ، ازگند (آویشن)، درنگ (درمنه)، برنجاسف، بوجایل، کل کشته، دودنی (اسپند)، مورپوژو، پتونتد، قارچ، جعفری و نعنا کوهی، راب، اسفناج وحشی، ریواس، پونه، گل گاوزبان، بنه، بادام کوهی، زیر بال، انجیر، کنار، کاسک و کسور از جمله مهمترین گیاهان دارویی سیستان و بلوچستان محسوب می‌شوند که سرمایه گذاری بیشتر و ایجاد صنایع تبدیلی گیاهان دارویی در استان علاوه بر توجیه فراوان اقتصادی می‌تواند به رونق اشتغال در منطقه کمک کند.

مدیر کل منابع طبیعی و آبخیزداری سیستان و بلوچستان تصریح کرد: پوشش گیاهی متنوع در سیستان و بلوچستان باعث شده گیاهان دارویی زیادی همچون انغوزه، وشا، مورت، گز روغن، آلوئه ورا، سورنجان یا گل حسرت، ریشه شیرین بیان، زیره سیاه، چای ترش، مریم گلی، بادام کوهی و پونه با فراوانی زیاد در منطقه بتواند رونق بخش بازار و اشتغال و سرمایه گذاری و حتی منبع ارزآوری باشد.

پاکزاد خاطر نشان کرد: موقعیت آب و هوایی و اقلیم مناسب، این استان را به رویشگاه گیاهان دارویی کمیاب تبدیل کرده است؛ به همین سبب انتظار می‌رود بخش خصوصی حضوری فعال در این زمینه داشته باشد تا بیش از پیش شاهد رشد و شکوفایی منطقه باشیم.

**گیاهان دارویی سیستان و بلوچستان منبع کلان سودآوری

رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان به خبرنگار ایرنا گفت: گستردگی و تنوع اقلیمی، امکان کشت خارج فصل گیاهان دارویی در هوای آزاد، نیروی کار فراوان و ارزان، فراهم بودن زمینه تولید محصولات سالم و ارگانیک، سهولت مبادلات تجاری و صادرات محصول، برخورداری از پیشینه کهن و پویا در طب سنتی از جمله مزیت‌های نسبی این استان در زمینه کشت و تولید گیاهان دارویی محسوب می‌شود.

غلام حیدر زورقی افزود: خصوصیاتی همچون توقع پایین، سازگاری با انواع تنش‌ها و شرایط سخت محیطی حاکم بر اقلیم استان، ارزش قابل توجه اقتصادی و نیز قابلیت اشتغال زایی در زیربخش های مختلف تولید، بسته بندی، بازاررسانی و صنایع تبدیلی، گیاهان دارویی را به گزینه‌ای مطلوب برای گنجاندن در الگوی کشت مناطق مختلف استان تبدیل کرده است.

وی با اشاره به مهمترین فعالیت‌های سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان در راستای توسعه گیاهان دارویی استان گفت: پرداخت یارانه بابت خرید نهال و مواد ازدیادی گیاهان دارویی، تهیه و تدوین طرح توسعه گیاهان دارویی، اجرای دوره‌های آموزشی متعدد، اجرای طرح پایلوت کاشت زعفران در شهرستانهای مستعد استان، اجرای طرح پایلوت کاشت و فرآوری گل محمدی و ایجاد ستاد استانی گیاهان دارویی از جمله مهمترین فعالیت‌ها در این حوزه بوده است.

**۹۴ درصد گستره استان عرصه منابع طبیعی

استان سیستان و بلوچستان با وسعتی حدود ۱۸.۷ میلیون هکتار در جنوب شرق کشور واقع است، حداقل ارتفاع این استان معادل صفر و در سواحل دریای عمان (شهرستان چابهار) و حداکثرارتفاع حدود ۴۰۵۰ متر مربوط به قله‌ی کوه تفتان است.

مهمترین ارتفاعات استان شامل قله‌ی تفتان، کوه زنده (بزمان)، کوه بی رک (سراوان) هستند.

تفتان از مهمترین قله‌های آتشفشانی کشور بوده که در فاصله ۴۳ کیلومتری شمال شرقی شهرستان خاش قرار دارد و یکی از مهم‌ترین جلوه‌ها و جاذبه‌های طبیعی استان به شمار می‌رود، همچنین ازنظر پوشش گیاهی بسیارغنی بوده و گونه‌های جنگلی، بنه، بادام کوهی، خنجوک وگونه های مرتعی نظیر درمنه، آنغوزه، قیچ و… درآن از تراکم خوبی برخوردارند.

متوسط بارندگی استان حدود ۱۰۰ میلی متر، تغییرات دمایی بین ۴/۹- تا ۴۷ درجه سانتیگراد برآورد شده است.

سرعت باد تا ۱۲۰ کیلومتر در ساعت و میزان تبخیر حدود ۴۰۰۰ میلی متر در سال است. باد ۱۲۰ روزه (لوار) در سیستان که اوایل خرداد تا شهریورماه می‌وزد از معروفیت خاصی برخوردار است.

بطور کلی مساحت ۱۸.۷ میلیون هکتاری استان حدود ۹۴ درصد آن را عرصه‌های منابع طبیعی شامل یک میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار جنگل، ۱۰.۲۵ میلیون هکتار مرتع و ۶.۳ میلیون هکتار بیابان و شن زار در بر می‌گیرد.

بطور کلی موقعیت جغرافیای خاص استان و همچنین شرایط اقلیمی و ادافیکی آن شرایط ویژه ای را از لحاظ پوشش گیاهی بوجود آورده که موجب تنوع زیادی در استقرار گونه‌های گیاهی شده است که از نظر پوشش گیاهی استان به دو ناحیه رویشی خلیج عمانی و ایران و تورانی قابل تفکیک است.

الف – ناحیه رویشی ایران و تورانی:

این ناحیه شهرستانهای زابل، زهک، هیرمند، زاهدان، خاش و بخشی از سراوان –سوران و مهرستان را فرا گرفته و گونه‌های جنگلی شاخص آن عبارتند از: بنه، بادام کوهی، تاغ، گز، اسکنبیل و گونه‌های دیگری همچون زیتون وحشی، ارژن، انجیر، پده، سنجد، بادامک و….

ب – ناحیه رویشی خلیج و عمانی:

این ناحیه رویشی شامل شهرستانهای چابهار، کنارک، سرباز، نیکشهر، ایرانشهرو دلگان بوده و از جهت پوشش گیاهی دارای تنوع و غنای بیشتری است.




کلزا، دانه ای سیاه با بهره ای طلایی که بازدهی بالای اقتصادی برای کشاورز به دنبال دارد

خشکسالی،کمبود نزولات آسمانی و تغییر شرایط اقلیمی عواملی هستند که کشاورزان را به سمت کشت های هدفمند با آب بری کم، هدایت می کند. کشت هایی که علاوه بر مصرف کم آبی بازدهی بالای اقتصادی را برای کشاورز به دنبال دارد و « کلزا » یکی از این محصولات است.

 

«کلزا» گیاهی مفید و استراتژیک با مصرف آب کم در صنعت روغن نقش بسیار مهمی دارد و استان سیستان و بلوچستان با توجه به آب و هوای مطلوب دارای شرایط بسیار مناسبی برای کاشت و تولید آن است و توسعه کشت این گیاه می تواند زمینه اشتغال و تامین درآمد برای جوانان را فراهم کند.
وابستگی ۹۰ درصدی کشور در حوزه تامین روغن به سایر کشورها آن هم درصورتی که توان ملی وجود دارد نشان از کم توجهی به این حوزه مهم است، امری که می تواند علاوه بر ایجاد اشتغال برای جوانان جویای کار و کشاورزان مهاجرت کرده از روستاها و کسب درآمد شایسته برای آنان باعث جلوگیری از خروج سالانه چهار میلیارد دلار ارز از کشور شود.
کشت کلزا از سالیان بسیار دور در اغلب کشورها رواج داشته به گونه ای که سالانه بیش از ۵۵ میلیون تن کلزا در کشورهای چین، کانادا و برخی کشورهای اروپایی تولید می شود و برخی از این کشورها قطب برتر در تولید این نوع گیاه هستند.
سهم ایران هرچند در تولید این محصول رقمی کمتر از ۳۰۰ تن است اما مشارکت های انجام شده در چند سال گذشته در این حوزه سبب شده که این محصول به صورت گسترده و فنی در مناطق مختلف کشت شود سرزمینی که مستعد ترین مکان برای کشت گیاهان روغنی به ویژه کلزا محسوب می شود.
چگونگی عملکرد و بهره وری لازم از محصول کلزا با استفاده از فناوری روز دنیا و بذرهای مناسب از اقدامات اجرایی مهم در زمینه تولید کلزا و افزایش سطح زیر کشت آن است.
با اجرای طرح بهره ‌مندی از بذرهای مناسب می توان در مصرف آب، کود، بذر و سایر نهاده‌ها صرفه‌جویی کرد، که در همین راستا و با هدف خودکفایی در تولید دانه های روغنی سال گذشته طرح ۱۰ ساله کشت دانه های کلزا در کشور تدوین و برنامه های عملیاتی آن در حال انجام است.

** نقش روغن کلزا
با توجه به اینکه میزان بالایی از مرگ و میرها ناشی از بیماری های قلبی و عروقی است توجه به مصرف مواد خوراکی مورد استفاده در سبد خانواده نقش مهمی در سلامتی افراد جامعه ایفا می کند.
ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد اندک اسیدهای چرب اشباع شده در روغن کلزا سبب شده که این محصول در گروه با ارزش ترین روغن ‌های خوراکی مصرفی قرار گیرد.
کلزا با توجه به اینکه حاوی ۴۰ تا ۴۵ درصد روغن و ۲۵ تا ۳۵ درصد پروتئین است یکی از گیاهان مهم در صنعت تامین روغن خوراکی به حساب می آید که از جمله خواص نام برده شده بر آن می توان به افزایش کارایی مغز، سلامت چشم، پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی، تقویت استخوان و مفاصل دانست.
روغن کلزا دارای ویتامین E است، ویتامینی که در انواع خوراک ها مانند بادام زمینی، کلم بروکلی، اسفناج، بادام، سیب زمینی شیرین آووکادو، وجود دارد و برای چشم، پوست، مو و همچنین سیستم ایمنی مناسب است.

** خوراک دام
یکی از مسائل مهم و اساسی پرورش دام، طیور و آبزیان، تامین مواد خوراکی مناسب آنها است خوراکی که در چند سال گذشته در تامین آن گاهی دچار مشکل می شدیم.
دانه های روغنی علاوه بر نقش مهمی که در تغذیه انسان از طریق روغن استحصالی دارند، در تامین خوراک حیوانات، از کنجاله تولیدی آنها نیز می توان به عنوان منبع مهم پروتئینی استفاده کرد.
گیاه کلزا به علت درصد بالای روغن (به طور میانگین حاوی ۴۲ درصد روغن است)، یکی از گیاهانی است که رشد آن در بیست سال اخیر به طور فزاینده ای افزایش یافته است.
دانه این گیاه نقش مهمی در تامین روغن خوراکی مردم ایفا می کند و کنجاله حاصل از آن در تغذیه دام ، طیور و آبزیان قابل استفاده است.
در چند سال اخیر بسیاری از کشورها در تامین نیاز دام خود به منابع پروتینی از این نوع گیاه استفاده می کنند.

** کشت کلزا در سیستان و بلوچستان
محمد ریگی یکی از کشاوزران شهرستان میرجاوه گفت: کشت گیاه کلزا با توجه به مصرف کم آب و آسیب پذیری بالا در مقابل آفات از جمله گیاهان مثمر ثمر برای کشاورزان به حساب می آید و باعث صرفه اقتصادی و ایجاد رونق این محصول شده است.
وی ادامه داد: حدود سه سال است که به کشت این گیاه رو آورده ام و علاوه بر اشتغال خود باعث کار برای سایر اعضای روستا نیز شده ام.
ریگی با اشاره به وجود برخی مشکلات در مسیر کشت کلزا گفت: تهیه بذر، عدم حمایت و خرید تضمینی از کشاورزان از جمله مشکلاتی این حوزه است که امیدواریم حل این مشکلات مورد توجه مسئولان قرار گیرد.
این کشاورز سیستان و بلوچستانی افزود: در صورت حمایت ، کشاورزان منطقه قادر به گسترش کشت این محصول هستند که متعاقب آن افراد بیشتری نیز مشغول بکار خواهند شد.
وی درمورد شرایط کشت کلزا گفت: گیاه کلزا دارای دو تیپ رشد بهاره و زمستانه است که اقالیم سرد، ارقام با تیپ رشد زمستانه و در اقالیم گرم و مرطوب، گرم جنوب و معتدل گرم، ارقام با تیپ رشد بهاره کشت می شوند.
ریگی تاکید کرد: کشت کلزا به صورت پاییزه تقریباً در تمام اقلیم های کشور قابل انجام است.
عبدالرحیم دامنی یکی از کشاورزان شهرستان ایرانشهر نیز گفت: کشت گیاه کلزا با توجه به صرفه مناسب اقتصادی یکی از کشت های با صرفه و مهم به حساب می آید که توجه به آن باعث رونق منطقه خواهد داشت.
وی ادامه داد: کشت این گیاه در کنار گندم و جو علاوه بر دفع آفات و ناتوانی رشد علف های هرز باعث استحکام زمین و حاصلخیزی آن می شود.
این کشاورز افزود: کاشت یک نوع محصول غلاتی بیش از چهار سال متوالی در یک زمین باعث افت تولید می ‌شود اما اگر دانه روغنی کلزا در کنار کشت های غلات قرار بگیرد، ضمن اینکه محصول کلزا نیز به ‌دست می‌ آید، تولید غلات نیز افزایش می‌ یابد.
محمد نعمتی کارشناس جهاد کشاورزی استان نیز در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ضرورت و اهمیت توسعه کشت دانه های روغنی با توجه به مساعد بودن شرایط اقلیمی استان امری مهم تلقی می شود.
وی افزود: وابستگی شدید کشور به واردات دانه های روغنی سبب شده علاوه بر خروج ارز از کشور در تولید محصولی که توان تولید آن را داریم ناکارآمد باشیم.
وی ضرورت افزایش ضریب خود اتکائی و امنیت غذائی کشور را مهم ارزیابی کرد و گفت: روغن های گیاهی چون کلزا، کنجد، زیتون علاوه بر افزایش ضریب سلامتی و طول عمر باعث کاهش هزینه های درمان و مشکلات مربوط به آن می شود.
نعمتی با توجه به نیاز کم کلزا به آب و صرفه اقتصادی بالای این محصول تصریح کرد: انتظار می رود که در راستای اجرای الگوی کشت مناسب و با بهره زیاد، توجه ویژه ای به تولید این گونه اقلام نیز شود.
وی تاکید کرد: کارشناسان و کارگزاران دولتی برای تشویق و ترغیب کشاورزان به کشت گیاهان روغنی به ویژه کلزا باید در کنار کشاورز باشند و از او حمایت کنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان نیز به خبرنگار ایرنا گفت: ۴۰۰ هکتار از زمین های کشاورزی استان همزمان با کشت پاییزه به دانه روغنی کلزا و گلرنگ اختصاص یافت.
علیرضا دهمرده اظهار داشت: پیش بینی می شود تا پایان فصل کاشت در آذرماه بیش از ۲ هزار هکتار از زمین های کشاورزی سیستان و بلوچستان به دانه روغنی کلزا و گلرنگ اختصاص یابد.
وی افزود: در راستای حمایت از کشاورزان سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان تاکنون هفت هزار و ۵۰۰ کیلو گرم بذر کلزا به طور یارانه ای میان کشاورزان توزیع کرده است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان ارائه تسهیلات کم بهره بانکی برای کاشت دانه های روغنی و اختصاص یارانه برای خرید ماشین آلات کاشت و برداشت دانه های روغنی را از دیگر حمایت های این سازمان از کشاورزان استان در این حوزه عنوان کرد.
وی افزود: شهرستانهای دلگان، ایرانشهر و میرجاوه بیشترین سطوح زیر کشت دانه های روغنی کلزا و گلرنگ سیستان و بلوچستان را به خود اختصاص داده اند.
دهمرده با بیان اینکه اوایل فروردین فصل برداشت دانه های روغنی در سیستان و بلوچستان است افزود: کشت کلزا در کنار گندم و جو در کاهش بیماری ها، آفات و رویش علف های هرز در مزارع تاثیر بسزایی دارد.
روغن از کالاهای اساسی و مهمی است که ارتباط نزدیک با معیشت اقشار جامعه دارد، با توجه به اینکه ۹۵ درصد نیاز کشور به این محصول اساسی از طریق واردات تأمین می‌ شود که خطر بزرگ برای امنیت غذایی کشور به حساب می آید خودکفایی در صنعت تولید روغن اهمیت بسیار دارد.
به گزارش ایرنا، سیستان و بلوچستان به سبب نزدیکی به خط استوا و بهره گیری از رطوبت دریا توانمندی زیادی در تولید محصولات گرمسیری و نیمه گرمسیری و بعضا منحصر به فرد از جمله انبه، موز، پاپایا، گواوا، هندوانه آناناسی، نارگیل، زیتون محلی، انار، مرکبات و غیره دارد.
تولید محصولات کشاورزی در سیستان و بلوچستان در طول سال رواج دارد و زمین های برخی مناطق این استان مانند نیکشهر، سرباز، ایرانشهر، کنارک و چابهار در هر سال توان تولید ۲ بار محصول را دارند که زمینه مساعدی برای سرمایه گذاری در این بخش ایجاد کرده است.




لزوم حضور تیم‌های نظارتی جهاد کشاورزی برای اطمینان از عدم آلودگی برنج‌های وارداتی

دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به لزوم حضور دائمی تیم‌های نظارتی وزارت جهاد کشاورزی در انبارهای نگهداری برنج‌های وارداتی گفت: بازرسی این تیم‌ها می‌تواند مانع بروز مشکلاتی از قبیل کپک ها و قارچ ها در برنج‌ها شود و لازم است به طور مرتب گزارشاتی به کمیسیون کشاورزی ارائه دهند.

نظر افضلی درباره محصولات تراریخته و اختلاف‌نظرهایی که پیرامون سلامت و یا عوارض استفاده از این محصولات در کشور وجود دارد به خبرنگار پارلمانی خبرگزاری موج گفت: در ماده ۳۳ برنامه ششم توسعه واردات محصولات تراریخته جز با صدور مجوز امنیت زیستی به کشور ممنوع شده است. اما در حال حاضر شاهد واردات کنجاله سویا، کنجد و روغن های خوراکی تراریخته هستیم که باید بررسی شود. با این حال باید تا جایی که مقدور است از کشورهایی این قبیل محصولات وارد شود که مطمئن باشیم تراریخته نیستند.

آب های ژرف رودخانه‌های زیرزمینی قابل برداشت است

وی درباره مصوبه برداشت آب از آب‌های عمیق و ژرف در سیستان و بلوچستان توسط دولت بیان داشت: عربستان در حال حاضر از آب‌های ژرف برای رفع نیازهای خود استفاده می‌کند. اگر منظور از آب‌های ژرف، مربوط به آب‌هایی که در گسل‌ها جریان دارد و با عبور از دالان‌هایی که به دریا می‌ریزد، منطق حکم می‌کند از این آب‌ها باید برداشت کرد. اما اگر آب‌های ژرف منظور منابع ذخیره‌ای نباید چنین اقدامی صورت گیرد. هم اکنون بخش هایی از خراسان جنوبی از جمله منطقه نهبندان با مشکل کم آبی روبرو است و ما مدعی هستیم این منطقه دارای آب‌های ژرفی است که در شکل جریانات رودخانه‌ای زیرزمینی هستند و باید از آن‌ها برداشت کرد که البته این مساله نیازمند تکنولوژی خاص خودش است.

نماینده مردم نهبندان در مجلس در مورد مطالب مطرح شده درباره آلودگی برنج‌های وارداتی خاطر نشان کرد: ما در کشور آزمایشگاه های تخصصی برای بررسی این مساله داریم و لذا نمی‌شود گفت این برنج ها آلوده بودند. همان‌طور که لازم است در بررسی محصولات تراریخته نوع ژن و تغییراتی که در آن‌ها ایجاد شده مورد توجه قرار گیرد، در خصوص برنج‌ها هم باید این آزمایش ها صورت گیرد. از طرفی گاه برنج، گندم و سایر غلات ممکن است در شرایط نامناسب انبارداری دچار قارچ و کپک شوند که البته آزمایشگاه‌های مرجع نظر نهایی را در این رابطه باید اعلام کنند.

وی با بیان اینکه لازم است شرایط انبارداری و نگهداری محصولات از زمان تولید تا مصرف پیوسته مورد بررسی و نظارت باشند و افزود: لازم است که وزارت جهاد کشاورزی تیم های نظارتی برای این موضوع داشته باشند و این تیم ها به طور مرتب گزارشات خود را به کمیسیون کشاورزی ارائه بدهند.

زیتون

زیتون‌های داخلی باید جایگزین روغن‌های خوراکی وارداتی شود

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس همچنین در خصوص صادرات زیتون تصریح کرد: اگرچه عنوان می‌شود که در زمینه صادرات زیتون مشکلاتی وجود دارد اما واقعیت این است که وقتی ما در حوزه دانه‌های روغنی مشکل داریم، چرا زیتون تولید شده داخلی را که می‌دانیم سالم است، بین شهروندانمان به شکل روغن توزیع نکنیم. ممکن است این مساله بیان شود که صادرات زیتون باعث سوددهی به کشاورز می‌شود، در این شرایط دولت باید مابه تفاوت را به کشاورز پرداخت کند تا مساله عدم صادرات به تولید کننده ضرر نرساند.

مشکل صادرات زعفران ایران در نبود بسته بندی مناسب است

افضلی درباره صادرات زعفران و افزایش رقابت‌ها در جهان برای تبدیل شدن به برند اصلی صادرکننده این محصول تاکید کرد: مشکل امروز ما در بحث بسته بندی است. در حال حاضر اگرچه ما دارای چندین شرکت بسته بندی زعفران در داخل هستیم اما کماکان این مشکل پابرجاست. لذا کشورهای دیگر این محصول را به صورت فله از ما خریداری می‌کنند و بعد از ارائه در بسته‌بندی‌های مناسب وارد بازار جهانی می‌کنند. رقابت تجار ایرانی با خارجی‌ها در عرضه زعفران علاوه بر مساله بسته بندی، در دسترسی راحت‌تر به بازارها هم‌ بستگی دارد. در این وضعیت تعامل روزافزون ما با دنیا باعث می شود تاجر ایرانی مشتری بیشتری برای محصولات خود پیدا کند.




‌رئیس سازمان دامپزشکی سیستان و بلوچستان: تلف شدن اخیر میگوها ربطی به بیماری لکه سفید نداشته است

‌رئیس سازمان دامپزشکی سیستان و بلوچستان با اشاره به مرگ و میر اخیر میگوها گفت: تلفات میگوها زیر یک درصد بود که دلیل آن خفگی ناشی از گاز آمونیاک مواد غذایی تشخیص داده شد و ربطی به بیماری لکه سفید میگوها ندارد.

‌بمهدی حسینی در جمع خبرنگاران بیان کرد: خوشبختانه امسال بیماری لکه سفید در میگوی تولیدی سیستان و بلوچستان گزارش نشده است.

رئیس سازمان دامپزشکی استان در ادامه گفت: پرورش میگو در استان در سایت گواتر انجام می‌شود که می‌تواند به قطب کشوری تبدیل شود.

وی اظهار کرد: امسال هزار و ۲۰۰ تن برداشت از این مزارع انجام و میگوهای مولد و بچه میگو به استان‌های دیگر صادر شد.

حسنیی افزود: دو آزمایشگاه مرجع دامپزشکی در استان داریم که یکی در چابهار مختص آبزیان است.

وی خاطرنشان کرد: پرورش میگو اقدامی مناسب در راستای حفظ گونه‌های ارزشمند غذایی است و ذخیره سازی آن در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی انجام می‌شود.

حسینی تصریح کرد: هزار و ۷۰۹ عامل عفونی وجود دارد که ۸۳۲ عامل معادل ۴۹ درصد میان انسان و دام مشترک است.

وی تاکید کرد: کشور ما در یکی از پرخطرترین مناطق از نظر عوامل عفونی است و شرایط استان ما به دلیل همجواری با افغانستان و پاکستان بسیار خاص است. همچنین مهاجرت پرندگان از سمت کشورهای آلوده به دلیل امکان انتقال ویروس آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان اهمیت زیادی دارد.

رئیس سازمان دامپزشکی استان افزود: ورود دام از مرزهای شرقی هر سال تهدیدی برای جمعیت دام و انسان است چرا که این ورودی‌ها دروازه امنیت غذایی و سلامت کشور محسوب می‌شود.

وی ادامه داد: تامین این امنیت توسط دستگاههایی که به طور رسمی متولی بهداشت هستند، مثل دامپزشکی و علوم پزشکی به تنهایی امکان پذیر نیست و نیاز است دیگر دستگاه‌ها و مردم در این زمینه همراهی داشته باشند.

وی بیان کرد: وقتی با فردی برخورد می‌شود؛ اگر حکم محکم قضایی نباشد، بازدارنده نیست. دامپزشکی در برخورد با موارد تخلف با مراکز عرضه مجاز می‌تواند برخورد کند و با موارد غیرمجاز باید از طریق پلیس بهداشت و دیگر دستگاه‌های متولی برخورد شود.




پسته سیستان و بلوچستان مسافری ناشناخته در بازارها

پسته

 

[heading]سیستان و بلوچستان با تولید بهترین و با کیفیت ترین پسته یکی از مهمترین قطب های تولید این محصول در کشور است که به سبب نداشتن کارگاه های فرآوری و بسته بندی، پسته با کیفیت تولیدی آن در گمنامی فرو رفته و به ناچار در بسته هایی با نام دیگر مناطق کشور صادر می شود.[/heading]

به گزارش ایرنا پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال بوده و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است.
تولید این محصول مهم صادراتی علاوه بر استان های دارای نام و نشان در سیستان و بلوچستان نیز کشت و تولید می شود به طوری که هفت هزار و ۸۰۰ هکتار از باغات استان به کشت این محصول اختصاص دارد اما متاسفانه پسته بسیار با کیفیت استان به دلیل نبود امکانات و کارگاههای فرآوری همچون مسافری ناشناخته با آرم دیگر نقاط کشور به بازارهای داخل و خارج صادر می شود.
یکی از کشاورزان سیستان و بلوچستان در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: هم اینک حدود ۳۰ هکتار باغ پسته در زاهدان دارم که ۲۰ هکتار آن بارور و بقیه غیربارور است.
عبدالشکور اسماعیل زهی ادامه داد: به طور متوسط از هرهکتار باغ پسته هزار و ۲۰۰ کیلوگرم محصول پسته برداشت می شود.
وی گفت: وجود خشکسالی های پی در پی و کمبود آب در سیستان و بلوچستان ایجاب می کند که محصولاتی با مصرف کم آب کشت و تولید شود به همین سبب پسته یکی از مهمترین محصولات با مصرف کم آب و تولید بالا و سوددهی مناسب برای این استان است.
وی اظهار داشت: پسته تولیدی در سیستان و بلوچستان به دلیل شرایط بسیار مطلوب آب و هوایی منطقه از کیفیت بالایی برخوردار است به طوری که می توان از آن به عنوان محصول ارگانیک نام برد.
وی بیان کرد: کیفیت بالای پسته استان بسیاری از تجار سایر مناطق کشور را در زمان برداشت این محصول به استان جذب می کند و به سبب نبود کارخانه ها و کارگاههای عمل آوری و بسته بندی با برند استان های دیگر بفروش می رسد.
وی گفت: در زاهدان مجوز ترمینال پسته صادر شده اما هنوز در این زمینه اقدامی صورت نگرفته است.
وی راه اندازی صنایع فرآوری و بسته بندی، رفع مشکل گمرکی در صادرات پسته و ایجاد ترمینال در این زمینه را از مهمترین مطالبات فعالان این بخش ذکر کرد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان نیز به خبرنگار ایرنا گفت: هفت هزار و ۸۰۰ هکتار از سطح باغات استان به کشت پسته اختصاص دارد که پنج هزار و ۶۰۰ هکتار آن بارور و بقیه غیر بارور است.
وی ادامه داد: کله قوچی، اوحدی، اکبری، بادامی و احمد آقایی عمده ارقام پسته در استان را تشکیل می دهند که در شهرستان های خاش و زاهدان کشت می شوند.
وی اظهار داشت: سالانه ۶ هزار و ۷۰۰ تن پسته در سیستان و بلوچستان تولید و روانه بازار مصرف داخل و خارج از استان می شود.
وی بیان کرد: خوشبختانه با توجه به اهمیت پسته و جایگاه مناسب آن در درآمدزایی منطقه روز به روز به سطح زیر کشت این محصول در سیستان و بلوچستان افزوده می شود به طوری که پیش بینی می شود در چند سال آینده سطح زیر کشت این محصول به ۱۰ هزار هکتار افزایش یابد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: کشت این محصول زمینه اشتغال ۵۰۰ نفر را در استان فراهم کرده است.
شهرکی کمبود واحدهای بسته بندی، فرآوری و ترمینال ضبط پسته را از عمده مشکلات این بخش برشمرد و ابراز امیدواری کرد: با سرمایه گذاری بیشتر بخش خصوصی در این زمینه در آینده نزدیک شاهد برطرف شدن این مشکل باشیم.
مدیر جهاد کشاورزی زاهدان نیز در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: هم اینک سه هزار و ۷۷۰ هکتار از باغات این شهرستان به کشت پسته اختصاص دارد که دو هزار و ۴۰۰ هکتار آن بارور و بقیه غیر بارور است.
عباس اشکانی با بیان اینکه سالانه سه میلیون و ۱۲۰ هزار تن پسته مرغوب در زاهدان تولید می شود گفت: پسته تولیدی در این شهرستان به دلیل شرایط مطلوب آب و هوایی و خاک و در نتیجه تولید محصولی ارگانیک از نظر درصد چربی و پروتئین نسبت به کل کشور از بهترین کیفیت برخوردار است.
وی گفت: متاسفانه پسته تولیدی شهرستان به دلیل نبود کارخانه بسته بندی و ترمینال ضبط پسته با برند دیگر نقاط کشور صادر و روانه بازار مصرف می شود که در این راستا با برنامه ریزی های صورت گرفته درصد دیم با مشارکت بخش خصوصی و حمایت های استانی در آینده نزدیک این صنایع را در شهرستان راه اندازی کنیم.
مدیر جهاد کشاورزی خاش نیز گفت: نبود کارگاه های فرآوری و بسته بندی و برندسازی این محصول از مهمترین دغدغه های مسئولان و پسته کاران خاش است که متاسفانه محصول تولیدی آنان با آرم یکی از شهرهای استان کرمان صادر می شود.
امان الله طوقی اظهار داشت: با توجه به ظرفیت خوب شهرستان در تولید پسته، طرح توسعه باغ های مختص به این محصول با هدف رونق بخشیدن به موضوع اشتغال، تولید و توسعه اقتصادی در کنار صرفه جویی بهینه در مصرف آب در منطقه در دستور کار قرار دارد.
وی ادامه داد: هم اینک پنج هزار و ۵۰ هکتار باغ پسته در شهرستان خاش وجود دارد که هزار و ۵۰۰ هکتار آن غیر بارور و سه هزار و ۵۵۰ هکتار آن بارور است.
وی گفت: متوسط برداشت پسته از هر هکتار باغ شهرستان خاش هزار و ۲۰۰ کیلوگرم است.
مدیر جهاد کشاورزی خاش افزود: برداشت پسته در این شهرستان به صورت مکانیزه در هفت ترمینال ضبط پسته انجام می شود.
طوقی با بیان اینکه افزون بر ۱۰ هزار نفر سالانه در کار تولید و برداشت این محصول در خاش فعالیت دارند، گفت: پسته تولیدی این شهرستان از کیفیت و مرغوبیت بسیار بالایی برخوردار است.
وی افزود: بعد از خرما بیشترین سطح زیر کشت باغات این شهرستان به پسته اختصاص دارد.
وی قدمت کشت محصول پسته در خاش را قبل از سال ۱۳۳۰ عنوان کرد و اظهار داشت: پسته به عنوان یک محصول تجاری و اقتصادی اکنون بیشتر از گذشته در این شهرستان مورد توجه کشاورزان و باغداران قرار دارد.
مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت: افزون بر ۵۰۰ هزار اصله نهال پسته امسال بین باغداران شهرستان توزیع شده است.
وی تاکید کرد: با توجه به استقبال خوب کشاورزان سالانه به سطح زیر کشت باغ های پسته خاش افزوده می شود.
طوقی ادامه داد: در چند سال گذشته بخش عمده ای از نهال قابل کشت پسته از استان های دیگر به این شهرستان وارد می شد که مشکلاتی را به همراه داشت اما هم اینک خاش بخش زیادی از نهال مورد نیاز کشاورزان خود و حتی دیگر شهرستان های استان را نیز تأمین می کند.
وی تاکید کرد: چند سالی است که در کنار باغ های پسته شهرستان واحدهای پوست کنی ایجاد شده است.
وی ادامه داد: در گذشته این واحدها وجود نداشت و کشاورزان خاش مجبور بودند محصول خود را حتی برای پوست کنی به رفسنجان بفرستند که این امر مشکلات زیادی را برای آنان به همراه داشت به طوری که بخش زیادی از محصول در این مسیر از بین می رفت و متحمل ضررهای زیادی می شدند.
مدیرجهاد کشاورزی خاش یکی از اساسی ترین مشکلات باغداران پسته در این شهرستان را نبود کارخانه های بسته بندی و فرآوری عنوان کرد.
بخشدار مرکزی خاش نیز با اشاره به اینکه دو سوم باغ های پسته شهرستان در این بخش واقع شده است، تلاش برای برندسازی، بسته بندی و فرآوری محصول پسته را از اولویت های مهم دولت عنوان کرد.
مجتبی شجاعی در کنار این موضوع برپایی جشنواره های پسته را برای معرفی توانمندی های کشاورزان شهرستان خاش مهم برشمرد.
وی افزود: کشاورزان شهرستان مجبور هستند پسته خود را که به لحاظ کیفیت به مراتب بهتر و بالاتر از پسته رفسنجان است به دلیل استقبال کم و نبود کارخانه بسته بندی به رفسنجان ارسال کنند، به همین دلیل پسته خاش با نام پسته رفسنجان وارد بازار می شود.
بخشدار مرکزی خاش ادامه داد: توجه خاص به تولیدکنندگان پسته در این شهرستان ضمن اینکه زمینه رقابت سالم در تولیدات داخلی را فراهم می کند موجب افزایش صادرات این محصول و ارز آوری مناسب برای کشور خواهد شد.
وی اظهار داشت: چنانچه صادرات پسته از انحصار شرکت پسته رفسنجان خارج و به تولید کنندگان پسته خاش اجازه صادرات داده شود بخشی از درآمدهای حاصله که هم اینک به جیب شرکت پسته رفسنجان سرازیر می شود به پسته کاران شهرستان تعلق می گیرد و عاملی برای تشویق آنان به توسعه باغ های پسته خواهد شد.
به گفته وی تولیدکنندگان پسته این شهرستان اجازه صدور محصول خود به صورت مستقیم را ندارند زیرا دولت اجازه صدور پسته را فقط به شرکت پسته رفسنجان داده است به همین سبب تولید کنندگان خاش باید با هزینه بسیار گزاف پسته خود را در رفسنجان تحویل این شرکت دهند و بهای آن را در مدت حدود یک سال آن هم در چند نوبت دریافت کنند.
مهدی جمشیدزهی بخشدار نوک آباد خاش نیز گفت: افزون بر هزار هکتار باغ پسته تنها در مجموعه شرکت کشت و صنعت گوهرکوه و تمپ وجود دارد و با همت این شرکت در سالجاری بالای ۶۰۰ هکتار به سطح زیر کشت این محصول افزوده می شود.
وی ادامه داد: همه ساله هزار تن محصول با کیفیت پسته از باغات منطقه گوهرکوه برداشت و به بازار مصرف عرضه می شود.
وی ابراز امیدواری کرد: با تلاش و همتی که در سطح شهرستان وجود دارد و حمایتی که دولت انجام خواهد داد، تولید محصول با کیفیت و مهم پسته در منطقه ارتقا یابد.