شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: از لحاظ تولید شکر در کارخانجات و همچنین ذخایر موجود شکر، به اندازه کافی در انبارها موجود و جریان تامین کالاهای اساسی برقرار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، اخیراً مطالبی نادرست و شایعه گونه مرتبط با موضوع شکر در برخی رسانه‌ها بازتاب داده می‌شود که ممکن است موجب تشویش اذهان عمومی و ایجاد نگرانی در جامعه گردد، لذا موارد زیر را به آگاهی مردم عزیز و شریف ایران می‌رسانیم:

۱- شرکت بازرگانی دولتی ایران طی دو ماه گذشته در قالب طرح‌های ابلاغی تنظیم بازار شکر علاوه بر توزیع گسترده شکر در سطح شبکه‌های خانوار و صنف و صنعت از طریق تخصیص سهمیه به استان‌ها بدون محدودیت درخواست‌های صنایع را نیز تأمین کرده است؛ از جمله اینکه اخیراً درخواست اتحادیه قنادان تهران مبنی بر نیاز به ۵۰۰ تن شکر دریافت شد که علیرغم تأمین این مقدار حواله و صدور مجوز خروج آن در تاریخ ۲۲ تیرماه از انبارهای شرکت هنوز برای تحویل وخروج کالا اقدام نشده است.

۲- در خصوص تأمین شکر مصرفی کشور نیز یاداور می‌شویم: هریک از اصناف و واحدهای توزیعی برای دریافت کالای مورد نیاز می‌توانند از طریق سازمان‌های صمت استان‌ها اقدام کنند و از لحاظ تولید شکر در کارخانجات و همچنین ذخایر موجود شکر، به اندازه کافی در انبارها موجود است و جریان تأمین کالاهای اساسی به لطف و یاری خداوند متعال برقرار بوده و جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد.

سرویس خبری: کشاورزی

با وجود بیش از ۶میلیون تن کالای اساسی در بنادر و گمرکات کشور، واردات نهاده‌های دامی و… حدود ۱۰درصد نسبت به خرداد سال گذشته کاهش داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، از ابتدای سال جاری تا پایان هفته اول تیر ماه بیش از ۶٫۱ میلیون تن انواع کالای اساسی به‌ارزش ۳٫۱ میلیارد دلار ترخیص شد، این درحالی است که واردات کالای اساسی در مدت مشابه سال قبل بیش از ۶٫۸ میلیون تن و به‌ارزش ۲٫۹ میلیارد دلار بوده است. این آمارهای مقایسه‌ای نشان می‌دهد از نظر وزنی واردات کالاهای اساسی حدود ۱۰ درصد افت کرده است اما ارزش واردات تقریباً ۲۷ تا ۳۰ درصد افزایش یافته است، این موضوع نشان می‌دهد با افزایش شدید قیمت جهانی کالاهای اساسی مانند ذرت، ارزبری این کالاها افزایش یافته است اما به‌لحاظ وزنی که شاخص مهمتری محسوب می‌شود واردات افت داشته است و آثار این موضوع در بازارهای داخلی تا حدودی مشهود شده است.

حدود ۴٫۵۶۴ میلیون تن کالای اساسی از قبیل گندم، ذرت، جو، روغن خام و دانه‌های روغنی در بنادر و گمرکات مختلف وجود دارد، بر این اساس تنها ۳٫۳ میلیون تن کالا در بندر امام خمینی(ره) موجود است، همچنین ۱۷ کشتی حامل ۴۰۳ هزار تن کالای اساسی شامل ذرت، گندم، دانه‌های روغنی و نهاده‌های دامی به‌علاوه شکر در حال تخلیه می‌باشند.

جدول زیر نشان می‌دهد، ۲۵ فروند کشتی شامل ۱٫۱۵۸ میلیون تن در لنگرگاه‌ها در حال انتظار هستند که غالباً از لحاظ اسناد مالکیت هنوز مشکل دارند. حدود ۳٫۳ میلیون تن کالای اساسی در بندر امام خمینی(ره) متعلق به ۳۸ شرکت اصلی است که مشکل خود را در خصوص عدم ترخیص کالا، عدم تأمین ارز ترجیحی عنوان می‌کنند، هرچند با مصوبه اخیر ستاد تنظیم بازار امکان ترخیص ۹۰ درصد کالای اساسی فراهم شده است و از این مسیر نیز امکان ترخیص کالاهای رسوبی وجود دارد، همچنین در خصوص این کالاها ثبت سفارشها احصا شده است و این موارد در اختیار وزارت صمت و بانک مرکزی قرار گرفته است تا بررسی شود و اگر شرکتی علی‌رغم تأمین ارز کالای خود را ترخیص نمی‌کند مشخص شود.

در همین خصوص معاون گمرک ایران اعلام کرده است، با احتساب کالاهای موجود در گمرکات مرکزی کشور از جمله گمرک تهران و… همچنین انبارهای تحت کلید گمرک ایران، مجموعاً بیش از ۷ میلیون تن کالای اساسی در بنادر و گمرکات کشور ذخیره شده است. کالاهای اساسی ۲۵ گروه هستند که ارز نیمایی دریافت می‌کنند که شامل گندم، جو، ذرت، نهاده‌های دامی، سویا، روغن و دانه‌های روغنی هستند،
این درحالی است که محمدصادق مفتح، قائم‌مقام وزیر صمت در امور بازرگانی گفته است: یکی از  اولویت‌های وزارت صمت، رسوب نکردن کالا در گمرکات است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

کارگروه تنظیم بازار در جلسه چهارشنبه خود مصوباتی در مورد ترخیص گوشت گوساله بخش خصوصی، عرضه ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی، عرضه ۱۰۰ هزار تن شکر و موارد دیگر داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، کارگروه تنظیم بازار در جلسه چهارشنبه خود مصوباتی در مورد ترخیص گوشت گوساله بخش خصوصی، عرضه ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی، عرضه ۱۰۰ هزار تن شکر و موارد دیگر داشت. طبق مصوبه این جلسه شرکت بازرگانی دولتی ایران موظف به عرضه ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی شد.

کارگروه تنظیم بازار در مورد ۱۲۵ تن گوشت گوساله منجمد بخش خصوصی که در گمرکات غرب تهران و گمرک شهید رجایی مانده تصمیم‌گیری کرده است که گمرک با اخذ تعهد قانونی از صاحبان کالا و تایید پشتیبانی امور دام کشور نسبت به ترخیص ۱۰ درصدی باقیمانده مانده این کالاها اقدام کند.

همچنین طبق مصوبه این جلسه شرکت بازرگانی دولتی ایران موظف شد که نسبت به عرضه ۱۰۰ هزار تن برنج از انواع هندی، تایلندی، و پاکستانی و همچنین ۱۰۰ هزار تن شکر ویژه خانوار، صنف و صنعت با نرخ‌های مصوب و با هماهنگی کارگروه‌های‌ تنظیم بازار و سازمان‌‌های صمت اقدام کند. تاریخ تحویل این سهمیه حداکثر تا ۱۵ تیر امسال معین شد.

در ادامه این کارگروه پیشنهاد آموزش و پرورش مبنی بر کاهش تعرفه گمرکی مقوای مورد نیاز کتاب‌های درسی از ۱۵ درصد به ۵ درصد موافقت شد و مقرر شد که مقوای کتاب‌های درسی معاف از مالیات بر ارزش افزوده ترخیص شوند.

همچنین شکر مورد نیاز شرکت‌های قندریزی و بسته‌بندی شکر با قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران تامین می‌شود اما قیمت نهایی با ضوابط هیئت تعیین و تثبیت قیمت‌ها توسط واحدهای تولیدی تعیین می‌شود. همچنین مقرر شد تا بسته‌بندی حبوبات صرفا در بسته‌بندی‌های ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلوگرمی خالص باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت اظهار داشت: به واسطه کاهش واردات، مصرف سرانه برنج ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش داشته است. یعنی برآورد ما این است که حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم به علت افزایش قیمت برنج کاهش مصرف داریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ صدیف بیک‌زاده در مورد افزایش قیمت جهانی شکر و تاثیر آن بر بازار داخلی اظهار کرد: فعلا افزایش قیمتی در مورد شکر نداریم، درست است که قیمت جهانی شکر افزایش یافته و همینطور گروه ارزی آن از سال ۹۸، از ۴۲۰۰ تومان به ارز نیمایی رسیده است، اما به علت اینکه شرکت بازرگانی دولتی ذخایر شکر داشت و همینطور کمتر بودن قیمت تولید داخلی از قیمت جهانی، فعلا تعدیلی قیمتی روی شکر اتفاق نیافتاده است.

وی افزود: تا زمانی که ذخایر راهبردی شرکت بازرگانی دولتی ایران ادامه داشته باشد این روند ادامه دارد. باید دید بعد از اتمام یا به حداقل رسیدن این منابع وضعیت به چه شکلی است. اگر برنامه‌ای برای افزایش قیمت وجود داشته باشد رسما اعلام خواهد شد.

بیک‌زاده در مورد افزایش قیمت نان تصریح کرد: از آنجا که مسئول دبیرخانه ساماندهی گندم، آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران است، اگر این شرکت اعلام افزایش قیمت نان را انجام داده احتمالا این موضوع در برنامه آنها وجود داشته باشد اما من اطلاع ندارم و هنوز به وزارت صمت چنین موضوعی اعلام نشده است. اگر قرار باشد قیمت نان افزایش یابد رسما در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان کشور باید مصوب شده و توسط استانداران ابلاغ می‌شود. تا زمانی که این مساله ابلاغ نشده افزایش قیمت از طرف واحدهای صنفی خلاف مقررات است.

مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت در مورد وضعیت برنج نیز اظهار داشت: از سال گذشته که قیمت برنج ارز نیمایی شد کاهش در واردات داشتیم، بطوریکه فروردین امسال نسبت به فروردین سال ۹۸ حدود ۹۰ درصد کاهش واردات داشته‌ایم، در سال ۹۹ نیز نسبت به سال ۹۸ حدود ۴۷ درصد واردات کاهش داشته است به طور تخمینی ۱۵ تا ۲۰ درصد از این کاهش واردات برنج از محل افزایش تولید داخلی جبران شده و یک مقدار هم به خاطر تعدیل تقاضا بوده است.

وی در مورد میزان تغییرات سرانه مصرف گفت: تا زمانی که رفتار مصرف‌کننده تطبیق پیدا کند میزان مصرف کمتر می‌شود؛ با افزایش قیمت متاثر از نیمایی شدن واردات برنج، کاهش مصرف نیز رخ می‌دهد. در مورد برنج حدود ۵۰ درصد وابستگی به واردات داریم، میزان نیاز کشور ۳٫۵ میلیون تن است و حدود ۶۰۰ هزار تن نیز ذخایر راهبردی داریم، حدود ۱ میلیون و ۸۰۰ تا ۲ میلیون تن آن از طریق تولید داخل و حدود ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن از طریق واردات تامین می‌شود. بنابراین سرانه مصرف حدود ۴۰ تا ۴۲ کیلوگرم است یعنی به واسطه کاهش واردات، ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش سرانه مصرف برنج روی داده است. یعنی برآورد ما این است که حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم به علت افزایش قیمت برنج کاهش مصرف داریم.

بیک‌زاده افزود:‌ طبق مدل‌های اقتصادی مصرف‌کننده‌ها زمانی مصرف خود را با قیمت‌ها تطبیق می‌دهند، تا زمانی که این تطبیق رخ دهد حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم سرانه مصرف برنج وارداتی کاهش خواهیم داشت، البته همه این اعداد به صورت برآوردی است.

مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت همچنین تصریح کرد: برای کالاهایی که در سبد مصرف خانوار نقش دارند؛ برنامه‌ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازاری داریم که هر هفته در کارگروه تنظیم بازار رصد می‌شود. برای مثال اینکه برای یک کالاهای خاص چه میزان نیاز وجود دارد، چه مقدار از این نیاز از محل تولید داخل و چه میزان از طریق واردات تامین می‌شود. اگر تولید داخلی به هر دلیلی ممکن دچار مشکل شود، از طریق واردات برای آن برنامه‌ریزی می‌شود. اگر تولید داخلی افزایش یابد، میزان واردات مدیریت می‌شود.

وی افزود: به طور کلی از آنجا که محصولات کشاورزی تابع شرایط اقلیمی و بخش وارداتی آنها مانند روغن، برنج و شکر تابع شرایط بین‌المللی هستند، کارگروه تنظیم بازار به طور هفتگی برنامه‌های خود را مورد رصد قرار می‌دهد و متناسب با تغییرات انجام شده در منابع تامین این کالاها، در برنامه‌ریزی‌های خود تجدیدنظر می‌کند برای مثال تعرفه‌ها یا سود بازرگانی را تغییر می‌دهد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: روغن و شکر با قیمت های بازار آزاد به هر میزانی که نیاز باشد وجود دارد ولی دسترسی به آنها با قیمت های مصوب دشوار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ قاسمعلی حسنی با بیان اینکه وضعیت توزیع روغن در بنکداری های نسبت به ماه های قبل تغییری نکرده است، گفت: همچنان روغن در بازار ۵۰ درصد بالاتر از نرخ مصرف کننده خرید و فروش می شود و با نقص در توزیع روغن با قیمت های مصوب در بازار مواجه هستیم.

وی اضافه  کرد: همچنین روغن با قیمت آزاد به هر میزانی که نیاز باشد وجود دارد ولی روغن با قیمت های مصوب به سختی پیدا می شود.

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه به وضعیت شکر در بازار اشاره کرد و گفت: شکر نیز همچنان در بازار ۵نرخی باقی مانده است که قیمت مصوب آن برای واحدهای تولیدی ۶۶۵۰ تومان، برای مصرف کنند ۸۷۰۰ تومان، برای واحدهای بنکداری ۱۱ هزارو۵۰۰ تومان، آزاد بنکداری ها ۱۳ هزارو۵۰۰ تومان و آزاد مصرف کننده ۱۵ هزارتومان است.  البته اولویت  تامین شکر تنظیم بازاری با فروشگاه های زنجیره ای است.

به گفته وی شکر با قیمت های آزاد به هر میزانی که نیاز باشد وجود دارد ولی تامین آن با قیمت تنظیم بازاری دشوار است.

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در پایان با بیان اینکه برخی کسبه برای خرید و فروش کالا رسید را جایگزین چک کرده اند، گفت:به دلیل عدم آگاهی از قانون جدید چک ونحوه ثبت آن، عدم شفافیت و فرار مالیاتی، برخی از  کسبه در خرید و فروش کالا به جای چک از رسید استفاده می کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

در سال جاری بیش از ۱۲۸ هزار تن شکر وارد کشور شده که در مقایسه با پارسال بیش از ۳۰ درصد افزایش دارد ولی این محصول در بازار گران شده است. 

به گزارش ایسنا، اخیرا اتحادیه بنکداران مواد غذایی از پنج نرخی شدن شکر در بازار و گرانفروشی در این محصول تا بیش از ۹۰ درصد، انتقاد کرده بود. البته دلیل این گرانی را کمبود شکر ندانسته و نحوه توزیع را در ایجاد وضعیت موجود مورد تاکید قرار داده بود. 

به این بهانه جریان واردات و قیمت شکر بر اساس آمارهای رسمی گمرک ایران و مرکز آمار مورد بررسی قرار گرفت. 

افزایش واردات شکر 

این در حالی است که مجموع واردات ۲۵ قلم کالای اساسی در فروردین امسال ۱.۳ میلیون تن به ارزش ۸۵۶.۶ میلیون دلار گزارش شده است که از این میزان ۱۲۸.۸ هزار تن به ارزش ۵۵.۳ میلیون دلار به واردات شکر اختصاص دارد.

 در فروردین سال گذشته ۹۷.۵ هزار تن شکر به ارزش ۳۴.۷ میلیون دلار واردات انجام شده بود. بر این اساس واردات شکر از لحاظ وزنی ۳۲ درصد و ارزش ۵۹ درصد نسبت به پارسال افزایش دارد. 

شکر ۸۵ درصد گران شد

اما مروری بر آمار قیمتی و تورم شکر در فروردین امسال از این حکایت دارد که هر کیلوگرم از این محصول به طور متوسط ۱۳ هزار ۱۰۰ تومان قیمت خورده و تا ۱۶ هزار تومان هم فروش رفته است. حداقل قیمت این محصول در ماه ابتدایی امسال ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان گزارش شده است. 

براین اساس هر کیلوگرم شکر در مقایسه با فروردین سال گذشته که ۷۱۰۰ تومان بوده ۸۵ درصد و در مقایسه با اسفند ماه نیز ۴.۸ درصد گران شده است. 

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ۵ نرخی شدن شکر در بازار خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ قاسمعلی حسنی با بیان اینکه شکر در بازار ۵ نرخ دارد، اظهار کرد: نرخ مصوب ۶۶۵۰ تومان برای واحدهای تولیدی، نرخ مصوب۸۷۰۰ تومان برای مصرف کننده، نرخ مصوب ۱۱هزارو۵۰۰ تومان برای بنکداری ها، نرخ آزاد بنکداری ۱۳هزار و۵۰۰ تومان به صورت کیسه های ۵۰ کیلویی و نرخ آزاد مصرف کننده هم که گفته می شود تا ۱۴ هزارتومان هم رسیده است.

وی ادامه داد: در فروش شکر گرانفروشی رخ داده و این گرانفروشی بعضا به بیش از ۹۰ درصد هم رسیده است.

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در پاسخ به اینکه آیا میزان شکر در بازار کاهش یافته است؟ گفت: با قیمت های آزاد به هر میزان شکری که نیاز باشد، وجود دارد  و محدودیتی نیست ولی تامین شکر با قیمت های مصوب و تنظیم بازاری دشوار است.

وی تصریح کرد: اولویت دولت تامین شکر تنظیم بازاری برای فروشگاه های زنجیره ای است. در حالی که مگر چند درصد مردم به این فروشگاه ها دسترسی دارند یا در این شرایط کرونایی حاضر می شوند برای خرید مثلا دو بسته شکر زمان و هزینه صرف کنند؟

حسنی در پایان گفت: شکر تنظیم بازاری باید به گونه ای توزیع شود که خواروبارفروشی ها، سوپرمارکت ها و بنکداری ها هم  به راحتی به آن دسترسی داشته باشند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران اهم رویدادهای رخ داده در مجموعه این اتحادیه در سال ۹۹ و همچنین برنامه‌های سال ۱۴۰۰ را اعلام کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از سازمان مرکزی تعاون روستایی؛ میرمحسن موسویان، مدیرعامل این اتحادیه ضمن شادباش فرارسیدن سال جدید خورشیدی به عموم خانواده کشاورزی و بهره‌برداران بخش اظهار کرد: سال۱۳۹۹ با توجه به مسائل مختلف اقتصادی که همگان به آن وقوف دارند، سال دشواری برای همه دست‌اندرکاران بخش کشاورزی اعم از مدیران وزارت جهاد کشاورزی در تمام رده‌ها در تأمین مطالبات تولیدکنندگان و همچنین کشاورزان بود که جامعه زنبورداران کشور هم از این مسأله مستثنی نبود.

وی با بیان این‌که اتحادیه سراسری زنبورداران ایران هم به‌عنوان تشکل زنبورداران کشور در این زمینه کوشید تا با وجود موانع و مشکلات شدید اقتصادی، در عین رسیدگی به برخی مسائل روتین و روزمره زنبورداران مانند مدیریت تمدید پروانه و دفترچه‌های زنبورداری و… به رفع و رجوع برخی نیازهای دیگر بپردازد، افزود: نخستین برنامه اتحادیه سراسری زنبورداران در فصل جدید تغییرات مدیریتی این اتحادیه، تغییر استراتژی تعامل با سایر تشکل‌های زنبورداری مانند صندوق حمایت از توسعه زنبورداری و حتی دفتر توسعه زنبورداری جهاد کشاورزی در مجموعه معاونت بهبود تولیدات دامی بود. سپس اتخاذ تدابیری جهت بازگرداندن مجموعه‌ای از نیروهای با سابقه همین اتحادیه به خانواده خودشان در کنار تشکیل روابط عمومی اتحادیه جهت ساماندهی امور اطلاع‌سانی و همچنین ایجاد خط فکری سازنده برای پیاده‌سازی تدریجی برنامه‌های در دستورکار اتحادیه از طریق یکی از اصحاب رسانه بخش کشاورزی، ازجمله اقدامات آغازین «تفکر جدید حاکم بر اتحادیه» بود که پیامدهای مثبت همین تغییرات که در ادامه مصاحبه به آن اشاره خواهم کرد. تمهیداتی که موجب بروز دستاوردهای مثبتی در بدترین شرایط اقتصادی کشور شد که بسیاری از دوستان منصف و همراه با اتحادیه و هیئت مدیره نیز به آن اذعان کرده‌اند.

گنجاندن بیمه تأمین اجتماعی زنبورداران در قانون بودجه ۱۴۰۰

موسویان اظهار کرد: از این مسائل که از بدو حضور اینجانب در مسئولیت خطیر مدیرعاملی این اتحادیه در دستور کار قرار گرفت و جزو دغدغه‌های اصلی زنبورداران کشور بود، احیای مسأله بیمه تأمین اجتماعی زنبورداران فعال بود که با وجود مخاطرات فراوان و به دلیل مشکلات شدید اقتصادی، قادر به بیمه تأمین اجتماعی خود نبودند.

وی با بیان این‌که در این راستا پس از رایزنی فراوان با نمایندگان مجلس شورای اسلامی در کمیسیون کشاورزی و کمیسیون تلفیق و همکاری دکتر حاجی‌بابایی، رئیس کمیسیون برنامه و بودجه مجلس شورای اسلامی و به‌ویژه مساعدت دکتر علی نیکزاد، نایب ‌رئیس مجلس شورای اسلامی، بیمه تأمین اجتماعی زنبورداران در جدول تبصره ۱۴ قرار گرفت که انصافاً این اتفاق با بازخورد بسیار مثبت جامعه زنبورداری در سراسر کشور مواجه شد که به‌طور قطع موجب خرسندی هیئت‌ مدیره اتحادیه سراسری نیز قرار گرفت.

تأمین شکر زنبورداران ایران در سال دشوار اقتصادی کشور

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران یکی دیگر از اتفاقات مهم در سال۹۹ را تأمین نهاده اصلی زنبورداران به‌ویژه برای فصول سرد و دشوار اقلیمی که «شهد» و «گرده‌گل» کافی در طبیعت برای زنده ‌ماندن زنبورها وجود ندارد، اشاره کرد و گفت: در همین راستا نیز با وجود معذوریت شدید مالی و بودجه دولت و مشکلات تأمین شکر در کشور، اما با مکاتبات مسئولان جهاد کشاورزی ازجمله دکتر خاوازی، وزیر جهاد کشاورزی؛ دکتر رضایی، معاون امور بهبود تولیدات دامی و مهندس مشیرغفاری، مدیر وقت دفتر توسعه زنبورداری کشور در مجموعه معاونت بهبود تولیدات دامی، اتحادیه نیز اقدام به رایزنی گسترده با مدیران دفتر بازرگانی داخلی وزارت صمت کرد که با مساعدت مهندس قبادی، معاون وزیر صمت و توصیه‌های اکیدی که دکتر نیکزاد، نایب ‌رئیس مجلس داشت، این مهم نیز با تأمین ۱۵هزار تن از ۳۲هزار تن سهمیه درخواستی و مورد نیاز با قیمت مصوب شش‌هزار و ۶۵۰تومان محقق شد که در مقطع آغاز فصل زمستان برای زنبورداران کشور اهمیت بسیار زیادی داشت.

وی با بیان این‌که در عین حال اتحادیه در واپسین ماه سال۹۹ نیز موفق به اخذ موافقت تأمین مابه‌التفاوت نهاده شکر زنبورداران به‌میزان ۱۷هزار تن شد، تصریح کرد: اگرچه به‌دلیل افزایش شدید قیمت شکر و عدم‌توانی مالی زنبورداران، هم‌اکنون رایزنی‌ها جهت تعدیل قیمت شکر برای زنبورداران که قیمت ۱۱هزار و ۵۰۰تومان برای آن‌ها سنگین است، انجام شده که امید می‌رود با مساعدت مسئولان این سهمیه نیز هر چه سریع‌تر به زنبورداران اختصاص یابد و این انتظار هم هست که بخش کشاورزی جدا از صنف و صنعت و صنایع شکلات‌سازی و شیرینی‌پزی دیده شود. در واقع اخذ این میزان نهاده هم صرفاً به منظور زنده نگه‌داشتن زنبورهای کلنی زنبورداران است و چه بسا بخشی از تلفات گسترده رخ داده در یک‌ماه گذشته ناشی از همین تغذیه ناکافی زنبورستان‌ها به دلیل تأمین نشدن نهاده شکر با قیمت در حد توان مالی زنبورداران بوده باشد.

آموزش و استفاده از ظرفیت‌های نهفته در اساسنامه اتحادیه

موسویان با بیان این‌که اتحادیه کوشید با وجود معذوریت‌های ناشی از شیوع اپیدمی ویروس کرونا در زمینه آموزش نیز اقداماتی را در دستور کار داشته باشد، اظهار امیدواری کرد تا در سال۱۴۰۰ توجه به اهمیت آموزش به‌ویژه در شیوه اصولی استفاده از سایر فرآورده‌های زنبورعسل مانند «ژل‌رویال» و «زهر زنبورعسل» که به لحاظ دارویی ارزش‌افزوده بالایی را عاید زنبورداران می‌کند، باعث شود وضعیت مالی بهتری عاید زنبورداران کشور شود.

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران درمورد اهم سیاست‌های در دستور کار اتحادیه در سال۱۴۰۰ نیز خاطرنشان کرد: استفاده بیش‌تر از ظرفیت‌های نهفته در اساسنامه اتحادیه سراسری زنبورداران ایران که مترقی نیز هست، ازجمله برنامه‌های مهم است که یکی از مهم‌ترین آن‌ها ثبت برند اتحادیه است که در مراحل نهایی است و می‌تواند به توسعه صادرات کمک کند.

وی در اشاره به نمونه‌ای از این ظرفیت‌ها اظهار کرد: تدارک هر نوع نهاده، کالا، لوازم و ماشین‌آلات مورد نیاز حرفه‌ای اتحادیه‌های عضو و اعضای شرکت‌های تعاونی کشاورزی زنبورداران از طریق واردات و…؛ جمع‌آوری، طبقه‌بندی، بسته‌بندی، نگهداری، تبدیل، حمل‌ونقل، خریدوفروش محصولات تولیدی شرکت‌ها و اتحادیه‌های عضو؛ بازاریابی، تهیه میدان یا بازار برای عرضه محصولات تولیدی اعضاء، همچنین صادرات و واردات تمامی نهاده‌ها و فرآورده‌ها و تجهیزات مرتبط با صنعت زنبورداری کشور؛ انجام خدمات زیربنایی مانند آزمایشگاه‌های کنترل کیفی عسل؛ ایجاد کارخانه‌های بسته‌بندی عسل؛ ایجاد زمینه‌های آموزشی لازم برای اعضاء و ده‌ها مورد دیگر که شاید در مجال این گزارش شما نگنجد، ازجمله برنامه‌های این اتحادیه در مقاطع کوتاه‌مدت، میان‌مدت و بلندمدت خواهد بود.

موسویان با بیان این‌ که در سال۱۴۰۰ عملیاتی کردن آیین‌نامه اجرایی بیمه تأمین اجتماعی زنبورداران و همچنین فراهم کردن موقعیت‌های تازه درآمدزایی برای اتحادیه‌های استانی و تعاونی‌های زنبورداری جزو برنامه‌هایی است که باید مورد پیگیری قرار گیرد که البته دلیل نخواهد بود تا به صرف محقق‌نشدن بخشی از آن‌ها در سال‌جاری یا حتی سال بعد از پیگیریشان دست شست.

تلاش همدلانه با همه متولیان با رویکرد رفع موانع توسعه زنبورداری در کشور

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران خاطرنشان کرد: در واپسین روزهای سال۱۴۰۰ با تغییر مجری طرح توسعه زنبورداری جهاد کشاورزی و انگیزه و عزم مهندس اکبرپور در این مسئولیت و همچنین شعار پرمعنایی که برای سال۱۴۰۰ از سوی مقام معظم رهبری رخ داد، امید است تا با همکاری و هماهنگی ویژه این دفتر و همچنین تمام تشکل‌های زنبورداری در کنار اتحادیه سراسری زنبورداران ایران، تمام موانع توسعه این صنعت از پیش‌روی زنبورداران و سرمایه‌گذاران صنایع تبدیلی مربوطه برداشته شود.

وی یکی از موانع مهم در توسعه صنعت زنبورداری کشور را ساماندهی مسأله امکان انتخاب «عسل واقعی و زنبوردیده» از شهدهای دست‌ساز کارگاهی معروف به «زنبورندیده» برشمرد و افزود: در این رابطه کوشش خواهد شد تا با همدلی و همراهی نهادهای نظارتی و کارشناسی مانند سازمان ملی استاندارد، سازمان دامپزشکی کشور و به‌ویژه قوه قضائیه در زمینه ایجاد ضمانت اجرایی در برخورد با سوء‌استفاده‌کنندگان از این گوهر خوراکی که ذکر آن در قرآن‌مجید خود گویای لزوم ارزش‌گذاری متولیان امر به حق خرید عسل حاصل از زنبورعسل و با درجه‌بندی‌های مختلف و با مقتضای توان مردم است، گام مهمی جهت ارتباط مستقیم و سازنده زنبورداران با مشتریان و مشتاقان عسل سالم و غیردست‌ساز برداریم.

موسویان با بیان این‌که حجم انبوه مشکلات به قدری است که جز با حمایت و همکاری همه مسئولان دستگاه‌های دولتی، مجلس و قوه قضائیه و تشکل‌های بخش رفع و رجوع نخواهد شد، تصریح کرد: لذا هرگونه توفیق امروز و فردا و حتی آینده دورتر در واقع سهم همدلی و همکاری مسئولانه خواهد بود که مزایای مثبت آن شامل حال همه تولیدکنندگان و تعاونی‌های زنبورداری شهرستان‌ها و اتحادیه‌های استانی خواهد شد.

ارزش‌گذاری به خدمت گرده‌ افشانی زنبورهای عسل در سال مانع‌زدایی از تولید

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران با بیان این‌که ارزش‌گذاری به ماهیت یکی از بهترین خدمات زنبورداری یعنی گرده‌افشانی از اهم دستورکارهای اتحادیه در سال۱۴۰۰ خورشیدی خواهد بود، اظهار کرد: از آن‌جا که با کاهش جمعیت انواع گرده‌افشان‌ها مانند پروانه‌ها و زنبورهای وحشی اهمیت استفاده  از قابلیت و ظرفیت زنبورهای عسل به‌صورت مدیریت شده، یکی از راهکارهای ممکن جهت جبران خسارات هنگفتی است که کاهش گرده‌افشانی حشرات به تولیدات کشاورزی و منابع طبیعی وارد می‌سازد، لذا پیرو مکاتبات اخیری که مهندس اکبرپور، مجری طرح توسعه زنبورداری شده است به احتمال بسیار امسال ستاد ملی گرده‌افشانی تشکیل خواهد شد تا تصمیمات مهمی در این خصوص در سال مانع‌زدایی از تولید اتخاذ شود.

وی در ادامه در همین خصوص افزود: به‌ویژه که باید تمهید و تدبیری اتخاذ کرد تا با فراهم کردن شرایطی که زنبورداران به‌ویژه در سالی که بهار آن با کاهش محسوس بارندگی‌ها به میزان ۵۰درصد مواجه شده است، به شکل برنامه‌ریزی شده و با مدیریت اتحادیه سراسری زنبورداران در این افزایش تولید کشاورزی به‌ویژه د خصوص کمیت و کیفیت برداشت محصولات استراتژیک مانند دانه‌های روغنی ازجمله کلزا سهیم بمانند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

مدیرعامل اتحادیه مرکزی زنبورداران ایران از تلفات ۴۰ درصدی زنبورهای عسل در زمستان گذرانی سال گذشته خبر داد و از مسئولان درخواست کمک فوری برای نجات زنبورهای باقی مانده با تامین نهاده‌های تولید به میزان کافی و با قیمت مناسب کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا، میرحسین موسویان با بیان اینکه زنبورستان‌های کشور در شرایط بسیار نامناسبی هستند، اظهار کرد: در زمستان گذرانی سال گذشته تلفات گسترده‌ای در زنبورستان‌های کشور اتفاق افتاد که دلیل آن برای سازمان دامپزشکی تا این لحظه ناشناخته است.

وی ادامه داد: آمار نشان می‌دهد که تا ۴۰ درصد از جمعیت زنبورهای عسل کشور تلف شده‌اند.

موسویان با اشاره به اهمیت زنبور عسل در گرده افشانی برای تولید محصولات گیاهی افزود: این اتفاق می‌تواند تهدیدی برای حفظ امنیت غذایی با کاهش تولید محصولات کشاورزی باشد.

به گفته وی؛ مهمترین کمک برای نجات جمعیت باقی مانده زنبورهای عسل کشور تامین نهاده‌های تولید با قیمت مناسب از جمله شکر مورد نیاز برای تغذیه کندوها است.

موسویان یادآور شد: نیاز فوری به شکر نه برای تولید عسل بلکه برای احیای کندوها با تقویت و زنده نگه داشتن زنبورهای کارگر و تخم ریزی ملکه است.

وی با تاکید بر اینکه ما برای این نیاز مهم بارها درخواست خود را به مسئولان داده‌ایم، گفت: آخرین پاسخ مسئولان وعده تامین شکر با قیمت صنف و صنعت بود که در صورت تحقق آن از توان مالی زنبورداران خارج است.

موسویان ادامه داد: مسئولان می‌گویند شکر را از ما گران می‌گیرید عسل را گران بفروشید، این در حالی است که نیاز فوری ما به شکر برای تولید عسل نیست و هدف نجات زندگی زنبورهای باقی مانده است.

موسویان معتقد است؛ زنبورداری زیر مجموع مشاغل کشاورزی محسوب می‌شود و تحویل شکر با قیمت مصوب به تولیدکنندگان این بخش قابل قبول نیست.

وی خشکسالی بهار سال جاری را تهدید بیشتر برای ادامه حیات زنبورهای باقی مانده دانست و بار دیگر از مسئولان خواست تا قبل از اینکه دیر شود با تامین نهاده‌ها از جمله شکر به میزان و قیمت مناسب به نجات زنبورها کمک کنند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا

امروز قیمت خوراک دام ، دانه‌های روغنی و شکر در بازارهای جهانی افزایش یافت و کشورهای صادر کننده رغبت چندانی برای صادرات ندارند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از فارس، امروز در بازارهای جهانی قیمت انواع خوراک دام و دانه‌های روغنی و کالاهای اساسی مانند شکر و دام زنده با افزایش قابل توجهی همراه شد.

امروز قیمت هر بوشل ذرت که به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود سه دلار افزایش یافت و به قیمت ۵۵۷ دلار به فروش رسید.

خوراک دام برای کشورهای جهان که ۷۰ درصد قیمت تمام شده محصولات پروتئینی را تشکیل می‌دهد بسیار با ارزش است و صادرکنندگان آن نیز محدود هستند.

پس از شیوع ویروس کرونا این کشورها صادرات خود را محدودتر کرده‌اند از جمله روسیه برای صادرات اینگونه محصولات و کالاهای اساسی عوارض دو برابری وضع کرده است.

صادرکنندگان اولویت تأمین داخل را به صادرات ترجیح داده‌اند در این میان ایرانی‌ها نزدیک به ۸۰ درصد به واردات این نهاده‌ها وابسته است و از خارج تأمین می‌کند.

یکی از مهمترین دلیل افزایش قیمت محصولات پروتئینی مانند گوشت، مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات در چند ماه اخیر به رغم فراوانی تولید بالا بودن قیمت نهاده‌ها و کمبود آن در داخل بود.

* قیمت دانه‌های روغنی افزایش یافت

امروز در بازارهای جهانی قیمت دانه روغنی سویا با ۶ دلار افزایش، هر بوشل به قیمت ۱۴۲۵ دلار معامله شد. ایران وابستگی ۹۰ درصدی به تأمین دانه‌های روغنی دارد و علیرغم برنامه‌های خودکفایی که در دهه‌های اخیر در وزارت جهاد کشاورزی وضع شده اما موفقیت چندانی حاصل نشده است.

امروز در بازارهای جهانی قیمت شکر ۳۲ سنت، دام زنده ۲۰ سنت افزایش داشت.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: فارس