مدیر کل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی سازمان توسعه تجارت خاطر نشان کرد: سیب‌زمینی جزو یکی از اقلام پرمصرف در این کشورها محسوب می‌شود و حجم قابل توجهی از نیاز آنها به سیب‌زمینی از مبادی ایران تامین می‌شود. باید بگویم به‌صورت رسمی خبر مرجوع شدن سیب‌زمینی از ازبکستان تایید نشد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمود بازاری با اشاره به ظرفیت‌های ایران در تولید و صادرات محصولات کشاورزی، گفت: شرایط اقلیمی کشور امکان تولید انواع محصولات کشاورزی را فراهم کرده است و از آنجایی‌که ایران به بازار پیرامونی حدود ۳۰۰ میلیون نفری دسترسی دارد می‌توان زمینه‌های توسعه هر چه بیشتر صادرات را فراهم کرد.

وی با اشاره به چالش‌های پیشرو صادرات، گفت: تولید متمرکز و انبوه برای تامین کالاهای صادراتی و همچنین کیفیت بسته‌بندی‌ها متناسب با نیاز بازارهای هدف صادراتی نیست و ما اگر می‌خواهیم بر توسعه صادرات متمرکز شویم باید این مشکلات را حل و فصل کنیم.

بازاری تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید باید بر روی حل مشکلات پیشرو صادرات نیز متمرکز شود. اگر چه در ۲ دهه اخیر رشد تولید در بخش‌های باغبانی و شیلات قابل توجه بوده است اما هنوز در حوزه ارتقای استانداردهای کیفی واردات مواد غذایی فاصله داریم و باید در این زمینه بیشتر کار شود.

وی با بیان اینکه همواره با چالش بسته‌بندی درگیر هستیم، افزود: باید به سمت بسته‌بندی نهایی مصرف‌کنندگان برویم و از فله فروشی فاصله بگیریم. در کنار برندسازی دسترسی به زنجیره‌های توزیع محصولات غذایی در دنیا نیز باید به اولویت برای ما تبدیل شود. در برنامه‌های ۵ ساله گذشته این تکلیف به وزارت کشاورزی محول شده است که استراتژی تولید برای صادرات را به‌صورت همه‌جانبه در برنامه‌های بلند مدت خود بگنجاند.

این مقام مسئول با اشاره به موقعیت مناسب آسیای میانه برای صادرات محصولات کشاورزی، گفت: کشورهای آسیای میانه و اوراسیا، به دلیل شرایط اقلیمی و ۶ ماه برودت هوا، امکان تولید ندارند. در عمل این بازار برای ما بالقوه است که می‌توان سهمی خوبی از بازار مواد غذایی و کشاورزی این کشورها را از آن خود کنیم.

بازاری با اشاره به لزوم تسهیل مقررات و قراردادهای چندجانبه، افزود: به نظر می‌رسد اگر توافق با اوراسیا به تجارت آزاد منتهی شود ظرفیت خوبی برای صادرات ایجاد خواهد شد و می‌توان به‌صورت مستقیم، ترانزیت و ری اکسپورت صادرات به این کشورها داشته باشیم.

وی بابیان اینکه طعم و کیفیت سیب‌زمینی ایران در اوراسیا و آسیای میانه طرفداران زیادی دارد، افزود: سیب‌زمینی جزو یکی از اقلام پرمصرف در این کشورها محسوب می‌شود و حجم قابل توجهی از نیاز آنها به سیب‌زمینی  از مبادی ایران تامین می‌شود. باید بگویم به‌صورت رسمی خبر مرجوع شدن سیب‌زمینی از ازبکستان تایید نشد.

به گفته بازاری، سفر هفته گذشته هیات دولتی ازبکستان به ایران مناسبات اقتصادی بین دو کشور را بهبود بخشید. این هیات از انبارهای محصولات کشاورزی بازدید کردند و از نزدیک سیستم نگهداری محصولات را مشاهده کردند و آن را رضایت بخش عنوان کردند و آمادگی خود را برای خرید محصولات کشاورزی به ویژه سیب‌زمینی نشان دادند.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا خبر معدوم شدن فلفل دلمه‌ای در آذربایجان را تایید می‌کنید؟ گفت: این اخبار در فضای مجازی منتشر می‌شود وزارت امور خارجه ما گزارشی از همتای آذربایجانی خود دریافت نکرده است که فلفل ایران مرجوع یا معدوم شده است. هر کشوری استانداردهای غذایی و کشاورزی خود را برای واردات دارد و این حق آنهاست که نهادی نظارتی نسبت به واردات محصولات کشاورزی در بدو ورود از خود واکنش نشان دهند.  

مدیر کل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی سازمان توسعه تجارت با بیان اینکه تحولات سیاسی در افغانستان صادرات به این کشور را تحت شعاع قرار داده است، افزود: صادرات به این کشور مانند روند سابق در حال انجام است هر چند در رابطه با بحت تامین ارز و پرداخت وجوه کالا شرایطی خاصی به وجود آمده است اما صادرات در مرزها متوقف نشده است. محصولات کشاورزی و مواد غذایی ایران به این کشور صادر می‌شود.

بازاری در پایان تصریح کرد: در ۹ ماهه اخیر ۴ میلیون تن محصولات کشاورزی به ۸۰ کشور دنیا صادر کرده‌ایم. برخی اقلام خاص مانند خشکبار بازار دوردستی دارند و به کشورهای شرق آسیا، اروپا، کانادا، آمریکای جنوبی صادر شده‌اند. کشورهای همسایه نیز خریدار عمده محصولات کشاورزی و شیلات ما هستند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا

ایران در سال ۲۰۲۱ معادل ۸۵۵ هزار تن سیب زمینی به بازار جهانی صادر کرد که از این منظر در جمع ۵ کشور بزرگ صادرکننده این محصول کشاورزی در جهان قرار گرفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فرش پلازا، آمارها حاکی از آن است که صادرات سیب‌زمینی ایران در سال ۲۰۲۱ معادل ۱۶ درصد رشد کرده و به ۸۵۵ هزار تن رسیده است. با این حساب ایران در جمع ۵ کشور بزرگ صادرکننده سیب زمینی در جهان قرار می‌گیرد.

از جمله کشورهایی که اصلی ترین مشتری سیب زمینی ایران بودند می‌توان به روسیه، قزاقستان، ازبکستان، آذربایجان، ترکمنستان و اوکراین اشاره کرد. از دیگر واردکنندگان سیب زمینی ایران می‌توان به ارمنستان، گرجستان، بلاروس و مالدیو اشاره کرد.

در واقع یکی از دلایل افزایش حجم صادرات سیب زمینی ایران رشد واردات سیب زمینی کشورهای عضو شوروی سابق بوده است. علیرغم افزایش صادرات سیب زمینی ایران، اما افغانستان و عراق به میزان قابل توجهی خرید سیب زمینی از ایران را کاهش داده به گونه‌ای که افغانستان ۱۷ درصد واردات را کم کرده و عراق به کمتر از نصف رسانده است.

در کنار ایران پاکستان نیز در تلاش است تا بازار سیب زمینی در کشورهای اروپای شرقی و آسیای میانه را به دست گیرد. نباید  غافل شد که محصول سیب زمینی پاکستان اخیرا زودتر از شرایط عادی آماده برداشت شده است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: فرش پلازا

عضو هیات مدیره انجمن ملی سیب‌زمینی اظهار داشت: بارندگی‌های اخیر برداشت سیب‌زمینی را کاهش و قیمت آن را حدود ۱۰ درصد افزایش داده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمدرحیم نیازی با اشاره به افزایش قیمت سیب‌زمینی در هفته‌های اخیر، گفت: مرجوع شدن سیب‌زمینی تاثیری در خرید این محصول در بازار داخلی نگذاشته و میزان خرید این محصول را در بازار داخلی کاهش نداده است و حتی در هفته‌های اخیر شاهد افزایش ۱۰ درصدی قیمت این محصول در بازارهای داخلی هستیم.

به گفته این فعال اقتصادی، بارندگی‌های اخیر در مناطق جنوبی کشور در برداشت این محصول تاثیر منفی گذاشته است. سیب‌زمینی طرح استمرار در مناطق جنوبی جیرفت، منوجان و جنوب کرمان کشت شد که سیل‌های اخیر به این مزارع آسیب وارد کرده است. وقتی محصول کشاورزی در یک منطقه آسیب ببیند از لحاظ روانی در بازار تاثیر می‌گذارد و قیمت‌ها بالاتر می‌روند.

وی بابیان اینکه روند صادرات سیب‌زمینی روان نیست، افزود: در حال حاضر صادرات سیب‌زمینی به ازبکستان متوقف شده است و این محصول به کشورهای عراق و آذربایجان  صادر می‌شود. در مجموع هدف و اولویت تامین نیاز بازار داخلی است و اگر مازادی وجود داشته باشد آن را صادر می‌کنیم.

نیازی سلامت سیب‌زمینی داخلی را تایید کرد و خاطر نشان کرد: دیپلماسی اقتصادی ما ضعیف است و زمانی‌که روند صادرات برای محصولات ما دچار چالش می‌شود رایزن‌های بازرگانی و اقتصادی نمی‌توانند آنگونه که باید ورود کنند و مسائل پیش آمده را حل و فصل کنند. اما لازم است که معاون دیپلماسی اقتصادی وزیر امور خارجه برای حفظ بازارهای کشورهای همسایه باید بیشتر از پیش فعال باشد.

وی با بیان اینکه صادرات سیب‌زمینی به‌صورت فله‌ای نیست، گفت: سیب‌زمینی مرغوب بعد از جدا کردن خاک در غالب گونی‌های توری و شیشه‌ای ۲۰ تا ۳۰ کیلویی بسته‌بندی و به کشور عراق صادر می‌شوند.

همچنین در این رابطه مصطفی دارایی‌نژاد با تاکید خبر گران شدن نرخ سیب زمینی در میدان میوه و تره‌بار تهران، گفت: سیب‌زمینی در استان‌های همدان، زنجان، کرمانشاه، اردبیل کشت و کار می‌شود. در حال حاضر سیب زمینی نو جیرفت که به تازگی برداشت شده ۱۰ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است.

 وی قیمت سیب‌زمینی در میدان را کیلویی ۷ هزار تا ۹ هزار و ۵۰۰ تومان عنوان کرد و افزود: روند توزیع سیب‌زمینی در بازار کند شده است و همین مسئله باعث افزایش قیمت این محصول شده است برنامه‌های برای افزایش توزیع در دستور کار داده‌ایم اما از آنجایی‌که بارندگی‌ها تا در هفته آینده نیز ادامه دارد پیش‌بینی می‌کنیم که قیمت سیب‌زمینی همچنان بالا بماند و کاهش نیابد.

رییس اتحادیه بارفروشان با اشاره به افت ۶۰ درصدی صادرات سیب‌زمینی، افزود: سلامت سیب‌زمینی از سوی سازمان‌های ذی‌صلاح تایید شده است. در حال حاضر باید به فکر تامین نیاز بازار داخلی باشیم سپس به صادرات بیاندیشیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا

آژانس حفظ نباتات قرنطینه جمهوری ازبکستان اعلام کرد که هیچ گونه آفتی بر روی سیب زمینی‌های صادراتی ایرانی به این کشور مشاهده نشده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، آژانس حفظ نباتات قرنطینه جمهوری ازبکستان در نامه‌ای در تاریخ ۲۷ دسامبر (دوشنبه ۶ دی ۱۴۰۰) به وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفظ نباتات کشور ضمن تمجید از عملکرد وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفظ نباتات ایران با اشاره به توافقات انجام شده در ملاقات کارشناسان ازبکی با مسئولان ایرانی که در تاریخ ۱۲ تا ۱۷ نوامبر ۲۰۲۱ برای تقویت بهداشت گیاهی صادرات سیب زمینی از ایران به ازبکستان صورت گرفته و ملاحظات مطرح شده در این زمینه اعلام کرده است: تاکنون هیچ گونه آفتی بر روی سیب زمینی صادر شده به کشور ازبکستان مشاهده نشده است. در این نامه همچنین اظهار امیدواری شده همکاری‌های دوجانبه بین طرفین افزایش پیدا کند.

براساس این گزارش به دنبال برگشت خوردن سیب زمینی‌های ایرانی که به دلیل وجود خاک بیش از اندازه در محموله‌ها این اتفاق افتاده بود، هیأتی از ازبکستان برای انجام هماهنگی‌های لازم در این زمینه به ایران آمدند که این ملاقات در آبان ماه بوده و هیأت ازبکی اعلام کرده که از آن تاریخ به بعد سیب زمینی‌های صادراتی ایران هیچ مشکلی نداشته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: مهر

معاون وزیر صمت ضمن تشریح علت عودت فلفل و سیب زمینی صادراتی، گفت: حجم قابل توجهی محصول کشاورزی صادر می شود و کمتر از ۵ درصد از این صادرات به کشور عودت می خورد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر؛ علیرضا پیمان پاک در مورد جزئیات بازگشت محصولات کشاورزی صادراتی، اظهار کرد: اخباری که طی روزهای گذشته در مورد عودت محصولات کشاورزی صادراتی منتشر شد بی انصافی بود؛ حجم قابل توجهی محصول کشاورزی صادر می‌شود و کمتر از ۵ درصد از این صادرات به کشور عودت می‌خورد؛ به عنوان مثال ۳۰۰ هزار تن سیب صادر می‌شود و دو هزار تن برگشت می‌خورد.

رئیس سازمان توسعه تجارت ایران افزود: قرنطینه باید جلوی این اتفاق را بگیرد. شاید از ۱۰۰ کانتینری که صادر می‌شود ۲ کانتینر از دست قرنطینه در برود؛ به عنوان مثال می‌توان به صادرات فلفل دلمه‌ای اشاره کرد. باید وضعیت فلفل دلمه‌ای را از مقصد تولید مدیریت کنیم. در این فرایند هیچ ایرادی در مورد سموم و کود وارد نشده بود بلکه استانداردهای روسیه با ایران متفاوت است. استانداردهای روسیه بر پایه گوست است. این استاندارد باید ترجمه و تطبیق داده می‌شد؛ مثلاً این سموم مواد افزودنی را نمی‌پذیریم و این فاکتورها را داریم.

وی ادامه داد: در اینجا باید تولیدکننده به این مسائل توجه کند. اینکه تولیدکننده بگوید من شیوه تولید خود را دارم درست نیست و نتیجه همین عودت خوردن محصولات صادراتی است.

وزارت جهاد هنوز بین المللی نشده است

پیمان پاک در مورد اظهارات نادرست مسئولان کشاورزی در مورد عودت خوردن محصولات کشاورزی صادراتی، اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی سابقه‌ای در بحث تجارت بین الملل ندارد و به واسطه فشار وزیر جهاد می‌خواهند بخش بین الملل را در اختیار بگیرند. پس وقتی اشراف ندارند نمی‌دانند چگونه باید بحث را مطرح کنند. نمی‌داند که چه میزان حجم صادرات فلان محصول کشاورزی در سال‌های گذشته بوده است.

معاون وزیر صمت افزود: در کل دنیا این اتفاق می‌افتد؛ عودت خوردن برنج‌های هندی، عودت خوردن ذرت‌های برزیلی و … از این دست مثالهاست. اخبار انهدام محصولات کشاورزی در کشورهای عربی را بررسی کنید که چه حجم‌های زیادی کالا منهدم می‌شود.

موج رسانه‌ای، سختگیری کشورها نسبت به محصولات ایرانی را زیاد می‌کند

وی با بیان اینکه فرهنگ ما باید صادراتی شود، اظهار کرد: یکی از عمده مشکلات ما در حوزه تجارت نداشتن فرهنگ صادراتی است. وقتی یک کانتینر عودت می‌خورد در بوق و کرنا می‌کنند و محصول ایرانی را بی کیفیت نشان می‌دهند. مگر در این ۴ ماه سموم و کود زیاد شده است؟ در ایران گلخانه‌های هیدروپونیک داریم که با نرم افزار تأمین مواد اولیه و آب محصول را مدیریت می‌کنند اما به جای بّلد کردن این مسائل عودت خوردن‌ها بّلد می‌شود. در این زمان نیز بقیه کشورها رسانه‌ها را بررسی می‌کنند و سختگیری نسبت به محصولات ایرانی افزایش می‌یابد. در واقع موج رسانه‌ای موجب سخت گیری کشورها می‌شود.

رئیس سازمان توسعه تجارت ایران تصریح کرد: همین الان در مرزهای روسیه پول می‌گیرند و کالای بی کیفیت اسرائیل و ترکیه را وارد این کشور می‌کنند. ولی چون موج رسانه‌ای در آن خصوص ایجاد نشده مردم آن کشورها حساس نیستند.

سفیر ایران در روسیه ۴۸ بار با وزارت بهداشت در مورد صادرات فلفل مکاتبه کرده بود

وی در مورد عملکرد وزارت بهداشت در این حوزه نیز گفت: در حوزه فلفل دلمه‌ای کم کاری از سوی وزارت بهداشت روی داد، زیرا سفیر ما در روسیه طی ۹ ماه گذشته ۴۸ بار به مسئولان کشور نامه فرستاده اما هیچ جوابی دریافت نکرده است.

سم‌های ایرانی باید ریجیستر شوند

پیمان پاک افزود: بنابراین کم کاری قطعاً بوده اما ایجاد موج رسانه‌ای درست نیست. در این ۴۸ مکاتبه‌ای که سفیر ما انجام داده اصلاً عنوان نشده که محصول ایرانی سم دارد بلکه گفته اطلاعات بدهید محصولات را رجیستر کنیم.

کالاهای کشاورزی و غذایی در گمرک چین رجیستر شدند

معاون وزیر صمت با اشاره به رجیستر شدن کالاها در گمرک چین، گفت: کل محصولات کشاورزی و صنایع غذایی باید در گمرک چین رجیستر می‌شد زیرا از ابتدای سال ۲۰۲۲ میلادی اطلاعات هر کسی رجیستر نباشد کالایش برگشت می‌خورد.

پیمان پاک اظهار کرد: اگرچه وظیفه سایر دستگاه‌ها بود اما من همکاران سازمان توسعه تجارت را ملزم به انجام این کار کردم تا مساله عودت پیش نیاید و رسانه‌ها اعلام کنند که «کالاهای ما توسط چین هم برگشته داده شد.» آخرین مجموعه سازمان غذا و دارو و قرنطینه بود که این کار را انجام داد و بهانه آنها برای عدم انجام نیز نبود مترجم چینی بود. به هر حال سازمان توسعه تجارت طی یک ماه گذشته این کار را انجام داد و کالاهای ما به راحتی به چین صادر می‌شوند.

وی افزود: این مساله به مسمویت و مواد مورد استفاده در محصولات کشاورزی نداشت بلکه یک چارچوب قانونی مبنی بر درج اطلاعات بود که اگر درج نمی‌شد صحبت می‌شد که مواد غذایی ما آلوده بوده است.

پیمان پاک گفت: البته این مسائل ارتباطی به کیفیت محصول ندارد؛ قطعاً کیفیت محصول باید اصلاح شود و این کیفیت پایدار باشد.

چرا سیب زمینی‌ها از ازبکستان عودت خورد؟

وی در مورد بازگشت بار سیب زمینی از کشور ازبکستان، گفت: بر اساس قانون انتزاع وزارت جهاد کشاورزی مسئول حوزه محصولات کشاورزی است اما چون هنوز بین المللی نشده‌اند سازمان توسعه تجارت به این وزارتخانه کمک می‌کند. چندی پیش مسئولان وزارت کشاورزی ازبکستان به ایران آمدند و ما برنامه ریزی کردیم و حجم قابل توجهی بار سیب زمینی به ازبکستان صادر شد و تعدادی کانتنیر بازگشت خورد.

معاون وزیر صمت تصریح کرد: علت بازگشت سیب زمینی نیز این بود که برای بازار ازبکستان تولید نشده بود؛ به این معنا که تولیدکننده همان باری را که برای عراق تولید کرده بود برای ازبکستان فرستاده بود در حالی که استانداردهای این دو کشور کاملاً با هم متفاوت است.

وی گفت: تولیدکننده و صادرکننده باید به این مسائل توجه داشته باشند؛ اگر کالا با یک بسته بندی دقیق و با کیفیت به عراق صادر شود خریداری ندارد زیرا قیمت بالایی پیدا می‌کند و خریدار به صورت فله می‌خواهد بخرد؛ اما در کشور دیگر باید وضعیت بسته بندی مناسب باشد و استاندارد رعایت شود.

بر اساس بازار هدف استانداردهای تولید و صادرات را پیاده می‌کنیم

رئیس سازمان توسعه تجارت ایران افزود: باید بر اساس بازار هدف استانداردهای تولید و صادرات را پیاده کنیم. مثلاً قرار است یک میلیارد دلار کالا به قزاقستان صادر شود باید دو نکته مدنظر قرار گیرد یکی اینکه چه کالاهایی صادر شود و دیگری اینکه چه الزاماتی باید داشته باشد. تعیین الزامات همچون مباحث راه، مالی، تعرفه‌ای، توسعه بازار و… وظیفه حاکمیت و دیگری الزامات کالایی همچون بسته بندی، استانداردها، قوانین و مقررات، کیفیت، ارتباط با پلتفرم‌ها و… است.

پیمان پاک ادامه داد: در حال حاضر این نقشه راه برای برخی از کشورها شروع شده و به صورت موازی در حال کار هستیم؛ در واقع منتظر نهایی شدن نقشه راه و برنامه نیستیم و به صورت موازی کار را جلو می بریم که نتیجه این امر افزایش صادرات در نیمه دوم سال بود.

معاون وزیر صمت گفت: یکی از ویژگی‌های برنامه توجه به کنسرسیوم‌های صادراتی و زنجیره تأمین است که به عنوان گام نخست در دستور کار قرار گرفته‌اند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

معاون قرنطینه و بهداشت گیاهی سازمان حرفظ نباتات کشور اعلام کرد: در گواهی بهداشتی نخل هایی که به قطر صادر شده دستکاری شده و بخش حقوقی پیگیری می می کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس؛ مهدی قائمیان در نشست خبری که برگزار شد در خصوص برگشت خوردن نخل های صادراتی به قطر ، گفت: گواهی‌های بهداشتی عامل برگشت خوردن این نخل ها بوده دو دلیل وجود دارد یا گواهی‌های بهداشت برای آن محصولات نبوده یا دستکاری در آن انجام داده اند

وی با بیان اینکه پیگیری‌های حقوقی در این زمینه درحال انجام است، گفت:در حقیقت گواهی بهداشت نخل‌های صادر شده جعلی است و آن چیزی نیست که ما برای نخل‌ها صادر کردیم.

معاون قرنطینه و بهداشت گیاهی سازمان حرفظ نباتات کشور افزود: گواهی بهداشتی که در سازمان جهادکشاورزی بوشهر صادر شده با چیزی که قطر برای ما ارسال کرده، متفاوت است. یعنی بعد از صدور گواهی بهداشت گیاهی یک نفر در آن تغییراتی اعمال کرده و تحویل کشور قطر داده است.

قائمیان در ادامه گفت: این نخل‌ها که حدود ۴۰۰ اصله بوده به مرز خروجی بازگشته است و فاقد اسناد و مشخصات هستند.

معاون قرنطینه و بهداشت گیاهی سازمان حرفظ نباتات کشور تاکید کرد: سازمان حفظ نباتات در این زمینه مدعی است. زیرا علاوه بر عودت این نخل‌ها از قطر، بحث اعاده حیثیت کشور ما هم مطرح است. گواهی بهداشت گیاهی یک سند دولتی است و کسی که در آن دست برده حتما باید مشخص شود و مجازات لازم هم برای آن تعیین شود.

ماجرای عودت سیب زمینی های ایرانی از ازبکستان

قائمیان در ادامه به خبری که اخیرا در مورد  “عودت ۳۵۰۰ تن محموله سیب زمینی از ازبکستان به ایران به دلیل آلودگی” منتشر شده بود، اشاره کرد و گفت: تاکنون هیچ محموله سیب زمینی از ازبکستان به ایران برگشت داده نشده است. این خبر را تکذیب می‌کنیم. بر اساس آمار گمرک هم هیچ برگشت محصولی نداشته‌ایم. البته کشور ازبکستان هم احتمال داده است که ممکن است این آلودگی مربوط به سیب زمینی هایی باشد که از پاکستان یا افغانستان به نام سیب زمینی ایران صادر می شوند.

این مقام مسئول در سازمان حفظ نباتات با بیان اینکه در طول تاریخ برای مردم این واقعیت آشکار شد که فقط  تأمین غذا مطرح نیست بلکه امنیت غذا هم حائز اهمیت است،‌گفت: جابجایی محصولات کشاورزی بدون پایش و بررسی آفات قرنطینه‌ای می تواند خطرناک باشد. آفات قرنطینه آفاتی هستند که در کشور مبدا وجود دارند ولی در کشور مقصد دیده نمی شوند. برای همین این آفات می‌تواند برای کشور مقصد خطرناک باشد.

وی افزود: هر کشوری فهرست آفات قرنطینه ای خاص خودش را دارد. وقتی قرار است محموله کشاورزی جابجا شود حفظ نباتات کشور مبدا از کشور مقصد شرایط ورود را جویا می شود.

معاون سازمان حفظ نباتات تصریح کرد:برای تبادل و تجارت محصولات کشاورزی و تداوم آن حفظ نباتات کشورها با هم مکاتبات بسیاری دارند. که در نهایت منجر به صدور گواهی بهداشت می شود. اصلی ترین مدرک برای تجارت محصولات کشاورزی گواهی بهداشت گیاهی است.اگر محموله‌ای فاقد این گواهی باشد بازگردانده می شود.

وی در پایان یادآور شد: گواهی بهداشت گیاهی گواهی‌ای است که کشورها برای محموله‌های کشاورزی صادر می‌کند و در آن ضمانت می‌کنند که در محموله صادر شده لیست آفات گیاهی  مدنظر کشور مقصد وجود ندارد.

بر اساس این گزارش،  ۵ آذر رسانه های خارجی اعلام کردند دولت ازبکستان ۳ هزار و ۵۰۰ تن سیب زمینی وارداتی از ایران و پاکستان را به خاطر وجود آلودگی خطرناک برگشت زده است.

آژانس حفاظت و قرنطینه محصولات کشاورزی ازبکستان اعلام کرده بود که ۳۵۲۵ تن از سیب زمینی های وارداتی را برگشت داده شده و ۷۷۵ تن آن را هم معدوم کرده است.

ازبکستان هشدار داده در صورتی که این اتفاق تکرار شود واردات سیب زمینی از ایران و پاکستان را به طور کامل ممنوع خواهد کرد.

به گفته مقامات سازمان حفاظت و قرنطینه محصولات کشاورزی ازبکستان، جزئیات این اقدام و مغایرت کیفیت سیب زمینی های صادراتی با استانداردهای گیاه پزشکی به سازمان های مربوطه ایران و پاکستان ارسال شده است.

گفته می شود هم اکنون ازبکستان در حال تهیه فهرست شرکت های ایرانی و پاکستانی که محصولاتشان استانداردهای گیاه پزشکی را دارند، است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: فارس

مدیرکل دفتر سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹، در سطح ۱۴۱ هزار هکتار از اراضی کشاورزی، سیب‌زمینی کشت شده و برآورد تولید این محصول ۵.۲ میلیون تن است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، حسین اصغری با اشاره به این که در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹، عملکرد تولید سیب زمینی ۳۶.۶ تن در هکتار بوده است، اظهار داشت: عملکرد تولید سیب زمینی با سال گذشته اختلاف چشمگیری ندارد و ادعای مطرح شده در برخی رسانه ها مبنی بر این که «بر اثر سرمازدگی آخر فصل تولید پاییزه عملکرد از ۶۰ تن به ۲۵ تن رسیده» با برآوردهای میدانی سازمان های جهاد کشاورزی استان ها مغایرت دارد.

وی با بیان این که عملکرد امسال با سال گذشته اختلاف چشمگیری ندارد، افزود: به دلیل اتمام دوره رشد گیاه و رسیدگی محصول، سرمازدگی تاثیری در کاهش عملکرد نداشته است.

اصغری با اشاره به برداشت ۵ میلیون و ۵۴۴ هزار تنی سیب زمینی از سطح ۱۴۹ هزار هکتار از اراضی در سال گذشته، خاطرنشان کرد: سال زراعی گذشته میزان تولید سیب زمینی ۲۶۱ هزار تن بیش از برنامه ابلاغی بود و به دلیل مازاد تولید، میانگین قیمت ۲۱۴۰۰ ریالی سر مزرعه، مورد رضایت تولیدکنندگان نبود.

وی ادامه داد: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹، کل تولید ۱۶۷ هزار تن کمتر از برنامه است و با اعداد و ارقام اعلامی درباره کاهش ۵۰ درصدی تولید، متفاوت است.

اصغری گفت: برای سال جاری با توجه به تولید بالای فصل پاییز که حدود ۶۹ درصد کل تولید سالیانه را شامل می شود و همچنین مصرف ماهانه حدود ۵۰۰ هزار تن، نیاز کشور اعم از تازه خوری، صادرات، صنایع، مصرف بذر و ضایعات، همه ساله بخش عمده ای از تولید پاییزه (شهریور تا آبان ماه هنگام برداشت سیب زمینی پاییزه) برای مصرف ۷ ماهه کشور به انبار ها منتقل و به تدریج با توجه به نیاز بازار به مبادی مصرف عرضه می شود.

وی تصریح کرد: تولید و مصرف مستمر سیب زمینی در کشور و عرضه و تقاضای محصولات مختلف سبزی و صیفی به صورت دایم در حال انجام است.

اصغری در مورد صادرات محصول سیب زمینی اظهار داشت: بررسی میانگین صادرات سه ساله نشان می دهد نزدیک به ۷۰ درصد از کل صادرات سیب زمینی در سال های ۹۷ تا ۹۹ در ۶ ماهه دوم سال انجام می شود.

وی در عین حال اظهار داشت: هیچ ممنوعیتی از طرف ایران برای صادرات محصولات سبزی و صیفی از جمله سیب زمینی وضع نشده است.

مدیرکل دفتر سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بازارهای صادراتی با توجه به تولید داخلی خود نسبت به تامین کسری از محل واردات اقدام می کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

عضو هیات مدیره انجمن ملی سیب‌زمینی ایران خاطر نشان کرد: قیمت سیب‌زمینی از کیلویی ۴۵۰۰ تا ۶ هزار تومان درب انبار خرید و فروش شد. قیمت این محصول سر باغ کیلویی ۳۵۰۰ تا ۴۰۰۰ تومان بفروش رسید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمد رحیم نیازی درخصوص صادرات سیب‌زمینی و بازارهای هدف صادارتی، گفت: سال گذشته حدود ۱ میلیون تن سیب‌زمینی به کشورهای آذربایجان، عراق و افغانستان صادر شد. امیدواریم که این روند نیز در سال جاری ادامه پیدا کند چراکه بقا تولید وابستگی زیادی به توسعه تجارت خارجی دارد.

وی با اشاره به دشواری‌ها در تصاحب بازار خارجی، بیان کرد: اگر دولت در یک مقطع زمانی مانع صادرات شود این امکان وجود دارد که صادرکنندگان بازارهای هدف خود را از دست بدهند. به نظر من توقف صادرات راهکار مناسبی برای تامین نیاز داخلی نیست اگر در یک برهه زمانی روند تولید یک محصول استراتژیک کاهشی شود  می‌توان با واردات آن محصول نیاز را تامین کرد.

این فعال اقتصادی ادامه داد: صادرات محصولات کشاورزی می‌تواند نقش مهمی در ارزآوری برای کشور ایفا کند و تراز مالی مملکت را افزایش دهد.

نیازی با اشاره به توقف واردات سیب‌زمینی از سوی عراق، گفت: در سال‌های گذشته در یک برهه زمانی عراق برای حمایت از کشاورز داخلی واردات سیب‌زمینی را متوقف کرد چراکه این محصول به‌وفور در آن کشور تولید شد اما هم‌اکنون صادرات سیب‌زمینی از ایران به عراق مشکلی ندارد و باید بگویم که طرف تجاری ما باعث توقف روند صادراتی می‌شود.

وی در پاسخ به این پرسش که سیب زمینی در کدام مناطق کشور کشت می‌شود؟ بیان کرد: در ۴ فصل سال سیب زمینی در مناطق سردسیر، گرمسیر و معتدل کشت می‌شود. ۷۰ درصد از سیب‌زمینی در مناطق سردسیری تولید می‌شود. استان‌های کردستان، آذربایجان شرقی، اردبیل، خراسان شمالی، همدان، زنجان، اصفهان، چهارمحال و بختیاری و بخشی از استان مرکزی جزو مهم‌ترین استان‌های تولیدکننده سیب‌زمینی محسوب می‌شوند.

به گفته این فعال اقتصادی، طرح استمرار در جیرفت و دزفول انجام می‌گیرد همچنین در فصل بهار عمده تولید ما در همدان و طارم زنجان انجام می‌گیرد.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا سیب زمینی به‌صورت فله صادر می‌شود، تصریح کرد: صادرات به‌صورت فله نیست و در گونی‌ها و بسته‌بندی‌های کارتنی ۳۰ تا ۵۰ کیلویی صادر می‌شود.

عضو هیات مدیره انجمن ملی سیب‌زمینی ایران با اشاره به نرخ سیب‌زمینی، گفت: قیمت سیب‌زمینی از کیلویی ۴۵۰۰ تا ۶ هزار تومان درب انبار خرید و فروش شد. قیمت این محصول سر باغ کیلویی ۳۵۰۰ تا ۴۰۰۰ تومان بفروش رسید.

نیازی با اشاره عوامل موثر در کیفیت سیب زمینی، بیان کرد: نوع و رقم سیب زمینی در کیفیت این محصول بسیار مهم و تاثیرگذار است همچنین مدیریت مزرعه و آبیاری آن در کیفیت‌ این محصول اهمیت ویژه‌ای دارد اگر آب کمی به این محصول برسد سیب‌زمینی تولیدی بدریخت و معیوب می‌شود.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا سیب زمینی محصول پرآب بری است؟ گفت: پاسخ این پرسش منفی است. سیب‌زمینی نسبت به محصولاتی چون گندم و برنج آب بری کمتری دارد اما ارزش غذایی آن در حد برنج است اما در قیاس با برنج کمتر در سبد خانوارها دیده می‌شود. این وظیفه وزارت بهداشت است که میزان ارزش غذایی و پروتئین موجود در سیب‌زمینی را برای مردم روشن کند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا

مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی گفت: مشکلاتی در گمرک عراق مبنی بر اعتصاب کامیون داران این کشور به وجود آمده بود که صادرات این محصول را با وقفه مواجه کرد اکنون مشکل برطرف شده و صادرات سیب زمینی به عراق از سر گرفته شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، خبرهایی مبنی بر از سرگیری صادرات سیب زمینی به عراق در روزهای آینده متنشر شد و این سوال را به ذهن متبادر می کرد که احتمالا صادرات این محصول که در سالهای گذشته هم معمول بوده چرا به یکباره متوقف شده بوده است. بخش دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی می گوید واردات هم چنان ادامه دارد.

مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تنها در چند روز گذشته مشکلاتی در گمرک عراق مبنی بر اعتصاب کامیون داران این کشور به وجود آمده بود که صادرات این محصول را مدتی با وقفه مواجه کرد که این مشکل نیز برطرف و صادرات سیب زمینی به عراق از سر گرفته شده است.

وی تاکید کرد:  همواره صادرات سیب زمینی به کشور‌های همجوار در سال‌های گذشته صورت پذیرفته و هیچگاه ممنوعیتی برای صادرت سیب زمینی وجود نداشته و صحبت‌های مطرح شده در خصوص باز شدن صادرات این محصول به عراق در چند روز آینده بی اساس است.

اصغری در عین حال از کاهش ۱۵۰ هزار تنی تولید امسال خبر داد;I  از ماه‌های آینده محصول جدید سیب زمینی نیز وارد بازار می‌شود.

 به گفته این مسئول صادرات لطمه‌ای به نیاز بازار داخل وارد نمی‌کند.

بر اساس این گزارش، در روزهای گذشته قیمت سیب زمینی در بازار افزایش یافته و به کیلویی ۸ هزار تومان به فروش می رود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: فارس

یک مقام مسئول گفت: در سال زراعی ۹۹-۱۳۹۸ سطح زیر کشت سیب زمینی کشور بالغ بر ۱۴۹ هزار هکتار بوده که از این سطح بیش از ۵.۵ میلیون تن محصول تولید شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین اصغری گفت: در سال زراعی ۹۹-۱۳۹۸ سطح زیر کشت سیب زمینی کشور بالغ بر ۱۴۹ هزار هکتار بوده که از این سطح بیش از ۵.۵ میلیون تن محصول سیب زمینی برای مصارف تازه خوری، صنعتی و بازارهای صادراتی تولید شده است.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی افزود: متوسط عملکرد سیب زمینی در هکتار با ۵۰۰ کیلوگرم افزایش از ۳۶.۶ تن در سال زراعی ۹۸-۹۷ به ۳۷.۱ تن در سال زراعی ۹۹-۹۸ رسیده است.

وی با اشاره به این که میزان صادرات سیب زمینی به بازارهای هدف در سال ۹۹ جهش قابل ملاحظه‌ای داشته است، اظهار کرد: صادرات این محصول در سال ۹۹ معادل ۹۵۰ هزار تن بوده که نسبت به سال ۹۸ حدود ۸۳ درصد افزایش داشته است.

اصغری یادآور شد: صادرات سیب زمینی در سال ۹۸ معادل ۵۱۸ هزار تن بوده است.

وی، خاطرنشان کرد: متوسط قیمت سیب زمینی در سال ۱۳۹۹ بر اساس اطلاعات اخذ شده سر مزرعه ۲۱,۵۰۰ ریال و در میدان مرکزی تره بار ۲۷,۵۰۰ ریال بوده است.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از مهمترین چالش‌های پیش رو که باید مورد توجه قرار گیرد، ضایعات تحمیلی به محصول به جهت نگهداری در انبارهای نامناسب است که موجب جوانه زدن و کاهش کیفیت محصول می‌شود به طوری که امکان مصرف خوراکی آن وجود ندارد.

اصغری تاکید کرد: ضروری است در مناطق تخصصی کشت از جمله استان اردبیل نسبت به توسعه سردخانه‌های نگهداری، تلاش شود تا شاهد فساد محصول نباشیم.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: برای سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹ در سطح ۱۴۲ هزار و ۳۲۶ هکتار برای تولید ۵ میلیون و ۳۴۵ هزار و ۹۳۶ تن محصول برنامه ریزی و به استان‌ها جهت اجرا ابلاغ شده است.

وی اظهار امیدواری کرد: با اطلاع رسانی‌های انجام شده و رعایت برنامه، بازار متعادلی داشته باشیم که در آن منافع تولید کنندگان و مصرف کنندگان تأمین شود.

سرویس خبری: کشاورزی