فائو اعلام کرد ایران در صادرات ۱۱ محصول کشاورزی جزو ۱۰ کشور نخست جهان در سال ۲۰۲۲ قرار گرفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، آمارهای سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد ایران از جایگاه محسوسی در تأمین مواد غذایی جهان برخوردار بوده و در میان صادرکنندگان بزرگ محصولات غذایی در جهان قرار گرفته است. بر اساس آمار فائو ایران در سال ۲۰۲۲ در صادرات ۱۱ محصول کشاورزی جزو ۱۰ کشور نخست جهان قرار داشته و رتبه‌هایی از یک تا ۱۰ را در این زمینه به خود اختصاص داده است.

 ایران بزرگ‌ترین صادرکننده انجیر جهان

بر اساس آمار فائو ایران بزرگ‌ترین صادرکننده انجیر جهان در سال ۲۰۲۲ میلادی بوده است. ایران در این سال ۱۲ هزار تن انجیر صادر کرده است که بیش از هر کشور دیگر بوده است. دو کشور اتریش و ازبکستان بعد از ایران و به ترتیب در رتبه‌های دوم و سوم از این نظر قرار گرفته‌اند. اتریش در این سال ۷۷۰۰ تن انجیر و ازبکستان ۷۱۰۰ تن انجیر صادر کرده‌اند.

 رتبه دومی جهان در صادرات ۲ محصول پسته و خرما

رتبه دومی صادرات دو محصول پسته و خرما در سال ۲۰۲۲ متعلق به ایران بوده است. ایران پس از امریکا دومین صادرکننده پسته جهان بوده و بیش از ۴۵ هزار تن پسته در این سال صادر کرده است. امریکا با صادرات ۲۳۸ هزارتنی در رتبه اول قرار داشته است. ایران همچنین ۲۶۹ هزار تن خرما صادر کرده و پس از عراق در رتبه دوم صادرات این محصول قرار گرفته است. عراق در این سال ۲۷۴ هزار تن خرما صادر کرده است.

 رتبه ۳ ایران در صادرات هندوانه

رتبه سومی صادرات هندوانه در جهان به ایران اختصاص داشته است. ایران در سال میلادی گذشته ۳۷۵ هزار تن هندوانه صادر کرده و پس از مکزیک با صادرات ۶۹۶ هزار تنی و اسپانیا با صادرات ۶۸۰ هزار تنی در رتبه سوم جهان از این نظر قرار گرفته است. در فضای رسانه‌ای انتقادات زیادی به صادرات هندوانه ایران به‌عنوان یکی از محصولات آب بر مطرح شده است. اما آمار فائو نشان می‌دهد حتی کشورهای صنعتی جزو بزرگ‌ترین صادرکنندگان این محصول در جهان هستند. علاوه بر اسپانیا که رتبه دوم جهان را دارد دو کشور صنعتی دیگر یعنی ایتالیا و امریکا نیز به ترتیب پنجمین و ششمین صادرکنندگان بزرگ هندوانه در جهان بوده‌اند.

 رتبه چهارمی ایران در صادرات بادمجان

اسپانیا در سال ۲۰۲۲ بالغ بر ۱۵۰ هزار تن بادمجان صادر کرده و بزرگ‌ترین صادرکننده این محصول شناخته شده است. مکزیک و هلند در رتبه‌های دوم و سوم قرار گرفته‌اند. ایران نیز با صادرات ۳۷ هزار تن بادمجان چهارمین صادرکننده بزرگ این محصول در جهان بوده است.

 رتبه ۵ ایران در صادرات کشمش

فائو کل صادرات کشمش ایران در سال ۲۰۲۲ را ۶۳ هزار تن اعلام کرده و ایران را در رتبه ۵ جهان از نظر صادرات این محصول قرار داده است.

ترکیه با صادرات ۲۷۸ هزار تنی در رتبه نخست جهان قرار گرفته و ازبکستان و امریکا دوم و سوم شده‌اند.

 رتبه ۶ ایران در صادرات کیوی

رتبه ششمی صادرات کیوی نیز به ایران اختصاص دارد. ایران ۷۳ هزار تن کیوی در سال ۲۰۲۲ صادر کرده است که تنها از صادرات پنج کشور کمتر بوده است. نیوزیلند با صادرات ۸۹ هزارتنی کیوی در رتبه نخست جهان قرار داشته است.

 ایران در رتبه ۹ صادرات هویج و فلفل

رتبه هفتم صادرات کلم و رتبه ۹ صادرات هویج و فلفل نیز به ایران اختصاص داشته است. ایران در سال ۲۰۲۲ بیش از ۹۴ هزار تن کلم صادر کرده است. چین با صادرات ۷۳۶ هزار تنی در رتبه نخست قرار داشته است. صادرات هویج ایران نیز در این سال ۱۰۱ هزار تن و فلفل ۷۱ هزار تن بوده و رتبه ۹ جهان در صادرات این دو محصول به ایران رسیده است. مکزیک بزرگترین صادرکننده فلفل و چین بزرگترین صادرکننده هویج در جهان است.

 رتبه دهمی ایران در صادرات کدو

ایران در صادرات کدو در رتبه دهم جهان قرار گرفته است. مکزیک بزرگ‌ترین صادرکننده کدو بوده است و ایران با صادرات ۳۶ هزار تنی در رتبه دهم قرار داشته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

فرماندار لنگرود، ۱۰۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان را زیر کشت هندوانه دانست و گفت: ارزش اقتصادی هندوانه کاری در شهرستان لنگرود حدود ۲۰۰ میلیارد تومان است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمدرضا جلالی در حاشیه آغاز برداشت محصول هندوانه در شهرستان لنگرود، اظهار کرد: با تلاش کشاورزان هندوانه کار چاف و چمخاله، شاهد برداشت این محصول ارزشمند و پر طرفدار هستیم.

وی با بیان اینکه خوشبختانه مانند سال های گذشته محصول خوبی برداشت خواهد شد، تصریح کرد: شهرستان لنگرود ۳۰ درصد محصول هندوانه استان را تامین می کند.

فرماندار لنگرود ۱۰۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان را زیر کشت هندوانه دانست و بیان کرد: ۸۵۰ کشاورز هندوانه کار داریم که از اواسط فروردین ماه زراعت خود را آغاز کرده اند و به طور متوسط ۲۲ تا ۳۱ تن در هکتار تولید می کنند.

جلالی، ارزش اقتصادی هندوانه کاری در شهرستان لنگرود را حدود ۲۰۰ میلیارد تومان دانست و متذکر شد: امیدواریم زمینه لازم جهت صادرات محصول هندوانه چاف و چمخاله فراهم شود و کشاورزان درآمد خوبی را به دست بیاورند.

وی با تاکید بر لزوم کشت محصولات سازگار با محیط زیست منطقه، خاطرنشان کرد: کشاورزان جهت مبارزه با آفات و بیماری ها حتما از مشاوره کارشناسان حوزه جهاد کشاورزان بهره بگیرند.

سرویس خبری: استان ها

منبع: ایسنا

علی رغم این که کارشناسان افزایش تعرفه را راهکار محدودیت کشت هندوانه می دانند، اما مدیرکل دفتر سبزی و صیفی معتقد است که هندوانه آب زیادی مصرف نمی کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ براساس سیاست وزارت جهاد مبنی بر محدودیت کشت محصولات آب بر، تولید محصولات استراتژیک و اساسی در راستای امنیت غذایی باید در دستور کار قرار گیرد چراکه تولید و صادرات برخی محصولات همچون هندوانه صرفه اقتصادی ندارد و تنها با ازدیاد تولید و صادرات این محصول آب مجازی صادر یا یارانه به مصرف کننده خارجی پرداخت می شود.

بنابر آمار به ازای هر هکتار ۵۰ تن محصول جالیزی برداشت می شود که برای تولید این رقم ۲۰ هزارمتر مکعب آب مصرف می شود که براین اساس با صادرات ۵ کامیون هندوانه، ۲۰ هزارمتر مکعب آب از مرزها خارج می شود که درآمدصادراتی آن هیچ گونه سنخیتی در برابر این حجم آب مصرفی ندارد.

بارها مهاجر معاون امور زراعت اعلام کرده است که هندوانه از جمله محصولاتی است که بدلیل آفتاب خوب ایران و شرایط جنوب کشور صادر می شود.

مهاجر می گوید: اگر مردم هندوانه نکارند، گوجه فرنگی یا خیار کشت می کنند که از نظر ما در بین این محصولات تفاوتی وجود ندارد، ضمن آنکه ما نمی توانیم کشاورز را مجبور به کشت یک محصول کنیم. کار ما تنها سیاست گذاری است و با اعلام قیمت تضمینی تنها  تولیدکننده را ترغیب و تشویق می کنیم.

متهم کردن هندوانه به پرآب بودن درست نیست

همچنین حسین اصغری مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد در این ارتباط گفت: علی رغم آنکه کشت هندوانه متهم به آب بربودن است، اما تمامی کارشناسان می دانند که هندوانه بدلیل شرایط رشدی و تعداد بوته در واحد سطح آب زیادی مصرف نمی کند و از معدود محصولات سبزی و صیفی است که امکان کشت دیم آن در تمامی استان ها وجود دارد.

اصغری افزود: مصرف آب هندوانه بیش از آنکه به گیاه ارتباط داشته باشد، به تکنیک مورد استفاده در آبیاری ارتباط دارد به گونه ای که با استفاده از روش غرقابی میزان آب مصرفی در مقایسه با طیف بالاتر است؛ بنابراین توجه به تکنیک و استفاده از ابزار مناسب برای مصرف آب مهم است.

این مقام‌مسئول گفت: بنابر آمار در سال زراعی ۱۴۰۱_۱۴۰۰ در سطح ۷۷ هزارهکتار هندوانه کشت شد که تولید آن بالغ بر ۳ میلیون و ۱۸۰ هزارتن با عملکرد ۴۱.۵ تن در هکتار است که این میزان علاوه بر تامین نیاز داخل، بخشی صادر شد.

درآمد صادرات هندوانه در برابر میزان آب مصرفی ناچیز است

رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: در شرایط کنونی که بحث امنیت غذایی در دنیا مطرح است، دولت ها موظف هستند که برای تولید محصولات استراتژیک بدون در نظر گرفتن آب بر بودن برنامه ریزی کنند.

به گفته او، زمانیکه به خودکفایی در محصولات استراتژیک رسیدیم، برای صادرات محصولات دارای ارزش افزوده بالا باید برنامه ریزی کنیم.

نورانی ادامه داد: اکنون ترکیه صادرات هندوانه را محدود کرده است، لذا بدلیل آب بر بودن این محصول و صادرات هرکیلو هندوانه با ۱۵ سنت، ما هم باید به سمت و سوی محدودیت صادرات و تولید به میزان نیاز داخل برویم.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: با اجرای الگوی کشت و محدودیت کشت محصولات آب بر باید بدنبال مزیت های منطقه و کشت محصولات با کمترین آب مصرفی و افزایش بهره وری در واحد سطح با ارزش افزوده بالا باشیم.

به گفته او، علی رغم آنکه هندوانه ارزآوری خوبی ندارد، اما در ابتدای سال رتبه نخست در صادرات هندوانه را داشته ایم که درآمد حاصل از صادرات آن در برابر استفاده از آب های زیرزمینی ناچیز است.

نورانی با تاکید بر محدودیت کشت محصولات آب بر گفت: طی یک تا ۲ سال گذشته کشت هندوانه بدلیل مازاد بر مصرف، در بازار داخل تقاضایی نداشت و از طرفی صادرات آن هم صرفه اقتصادی نداشت، از این رو به جای صادرات ۲۰ تن هندوانه و ۳ هزار دلار ارزآوری باید محصولات دیگر کشت و صادر شوند.

ضرورت کشت محصولات مطابق با استانداردهای جهانی

قاسم پیشه ور رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی گفت: بنابر استاندارد جهانی به ازای هرکیلو هندوانه ۲۵۰ لیتر آب مصرف می کند که براین اساس در کشت تمامی محصولات استاندارد جهانی را باید مدنظر قرار گرفت چرا که کشت هندوانه تنها معضل ما نیست‌.

به گفته او، با اجرای الگوی کشت، مابه التفاوت تحت عنوان عدم کشت محصولات آب بر باید به کشاورز داده شود، به همین خاطر سران سه قوه در مجلس طی مذاکراتی بصورت فراقوه ای مسئله را باید حل کنند، در غیراین صورت نمی توانند جلوی کشت و صادرات یک محصول را بگیرند.مگر آنکه محدودیت و ممنوعیت ها از ۶ ماه قبل اعلام شده است.

پیشه ور ادامه داد: برای الگوی کشت سال زراعی آینده، مسئولان با تشکل ها و نمایندگان باید مسئله را در سطح کلان معاون اول رئیس جمهور و در سطح استان با استانداران حل کنند و میزان مابه التفاوت پرداختی به کشاورزان را مشخص کنند.

رئیس نظام صنفی کشاورزی با تاکید بر محدودیت کشت محصولات آب بر گفت: با توجه به متوسط سالانه ۲۵۰ میلی متر بارندگی، توان هر منطقه در کشت محصولات باید در نظر گرفته شود و مطابق با استانداردهای جهانی، برخی کشت ها نباید انجام شود و برخی دیگر از محصولات باید وارد شود.

او ادامه داد: علی رغم آنکه برخی محصولات از طریق واردات باید تامین شود، اما ما نه تنها وارد نمی کنیم، بلکه اقدام به صادرات هم می کنیم که این موضوع آسیب جدی به منابع آبی وارد می کند. ضمن آنکه در موضوع کشت صرفه اقتصادی کشاورز نیز باید در نظر گرفته شود چرا که در صورت عدم منفعت برای کشاورزان با معضلاتی مهاجرت به حاشیه شهرها روبرو خواهیم شد.

وضع تعرفه و عوارض بالا راهی برای محدودیت صادرات

علیرضا نظری عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: کشت هندوانه از جمله محصولات آب بر است که حجم بالای آب برای تولید نیاز دارد.

به گفته او، با توجه به محدودیت منابع آبی، استفاده بهینه از ظرفیت های آبی امری ضروری است؛ بنابراین در بحث صادرلت محصولات آب بر باید تعرفه و عوارض بالایی اخذ شود.

نظری ادامه داد: وضع تعرفه برای محصولات آب بر یکی از سیاست های دولت و کمیسیون کشاورزی مجلس است، حال اینکه برخی مسئولان وزارت جهاد اذعان می کنند که کشت هندوانه آب بر نیست، جای تامل است چرا که هندوانه از جمله محصولاتی است که بیشترین حجم آب را مصرف می کند و صادرات آن به معنای صادرات آب به خارج است.

عضو کمیسیون کشاورزی می گوید: بحث پیاده سازی الگوی کشت براساس شناخت مزیت های مختلف مناطق محصولات کشاورزی و پیاده سازی برنامه خواهد بود که بعد از سال ها در سال زراعی جاری رونمایی شده و تا به مرحله نهایی برسد، زمان خواهد برد.

او گفت: در گام نخست الگوی کشت برای ۴ محصول پاییزه گندم، جو، کلزا و چغندر قند تعریف شد، اما در خصوص هندوانه تنها به میزان نیاز داخل باید کشت صورت گیرد.

با توجه به قرارگرفتن کشور روی کمربند خشک و نیمه خشک و محدودیت منابع آبی و همچنین پیش بینی کارشناسان از وضیت اقلیمی در آینده به سبب متوسط بارندگی های سالانه انتظار می رود که مسئولان وزارت جهاد نسبت به محدودیت کشت محصولات آب بر همچون هندوانه و صادرات آن توجه جدی داشته باشند تا با صادرات آب مجازی، سفره های آب های زیرزمینی و منابع آبی کشور با محدودیت های بیشتر مواجه نشود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

عوارض صادراتی محصولات جالیزی پیاز، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، هندوانه، خربزه، ملون و طالبی در سال ۱۴۰۲ از سوی وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به سازمان توسعه تجارت ایران، عوارض صادراتی برای محصولات جالیزی پیاز، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، هندوانه، خربزه، ملون و طالبی در سال ۱۴۰۲ را ابلاغ کرد.

بنا به این گزارش، با عنایت به بند (۶) سیاست‌های کلی برنامه هفتم و منویات و تأکیدات مقام معظم رهبری مبنی بر کشت و تولید کالاهای اساسی متناسب با ابلاغ الگوی کشت با توجه به منابع آبی کشور و مطابق بند (ث) ماده (۱) و ماده (۵) آئین‌نامه اجرایی قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی، صادرات این محصولات جالیزی از تاریخ اول فروردین ماه ۱۴۰۲ با اخذ عوارض از کلیه مبادی مجاز کشور و مشروط به کنترل و تاییدیه سیستمی توسط وزارت جهاد کشاورزی در سامانه جامع گمرکی (EPL) مجاز است.

گفتنی است؛ ارزش پایه صادراتی محصولات فوق‌الذکر به صورت فصلی مورد بررسی و پایش و در صورت لزوم از طرق قانونی مورد بازنگری و اصلاح قرار خواهد گرفت.

سرویس خبری: کشاورزی

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه در الگوی کشت به کالاهای اساسی و مورد نظر این وزارتخانه مشوق پرداخت می شود گفت: هندوانه مشمول مشوق های دولتی نیست و صادرات این محصول نیز مشمول عوارض صادرات آب مجازی می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ فریبرز عباسی سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی در نشست خبری اظهار داشت: بر اساس بررسی‌های میدانی که انجام دادیم هندوانه بر خلاف تصور عمومی مصرف آب بالایی ندارد.

وی افزود: براساس این بررسی مصرف آب هندوانه در قطب‌های هندوانه ۴ هزار متر مکعب در هر هکتار و مصرف کل آب مصرفی هندوانه در کشور نیم میلیارد متر مکعب است.    

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی در پاسخ به سوال دیگری در ارتباط با برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط با برنامه الگوی کشت این وزارتخانه اظهار داشت: در الگوی کشت تمهیداتی برای کنترل سطح زیرکشت هندوانه در نظر گرفته شده است و مشوق های دولتی به کشت محصولاتی داده می شود که الگوی کشت را رعایت کنند.

وی تصریح کرد: کاهش آب بها، برق بها و یارانه نهاده ها مانند کودهای شیمیایی برای محصولاتی است که در الگوی گشت ابلاغی به استان‌های مختلف قرار دارند.

عباسی گفت: امیداریم که در بودجه سال ۱۴۰۲ نیز بودجه مورد نیاز برای ارائه مشوق های اجرای الگوی کشت در کشور اعطا شود.

وی تصریح کرد: از آنجایی که هندوانه از کالاهای اساسی مورد حمایت دولت نیست یارانه و مشوقی نیز برای تولید آن در نظر گرفته نشده است و عملا انگیزه برای کشت این محصول کاهش خواهد یافت و دیگر شاهد تولید بیشتر از نیاز این محصول نخواهیم بود.

عباسی گفت: در سیاست های صادراتی هندوانه نیز عوارض صادرات آب مجازی دریافت می‌شود که این امر نیز از خروج مجازی آب از کشور جلوگیری می‌کند.  

سرپرست معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی ادامه داد: برنامه الگوی کشت محصولات کشاورزی به همه استان های کشور ابلاغ شده  است و در قالب برنامه ای چهار ساله اجرا می شود.

وی تصریح کرد: الگوی کشت در کشور ممکن است مشکلات و ایراداتی نیز داشته باشد که این مشکلات به تدریج و برای سال آینده رفع می شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

با وجود مصرف حدود ۲۶۰ لیتر آب برای تولید هر کیلو هندوانه، صادرات این محصول نه تنها سودی ندارد، بلکه مبلغی به عنوان یارانه‌پنهان را وارد جیب خارجی‌ها می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ براساس آمارهای گمرک ایران، پنج قلم کالای عمده صادراتی بخش کشاورزی کشور در سه ماه نخست سال شامل هندوانه با ۱۳۳ میلیون دلار ارزآوری، گوجه فرنگی با ۱۱۰ میلیون دلار ، پسته ۶۶.۴ میلیون دلار ، سیب درختی ۳۴.۶ میلیون دلار و سیب زمینی با ۳۲.۲ میلیون دلار ارزآوری می شود.

با توجه به شرایط اقلیمی کشور، وزارت جهاد کشاورزی محدودیت صادرات محصولات آب بر و توسعه کشت محصولات راهبردی را در سال زراعی جدید در دستور کار قرار داده است‌.

ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی می گوید نگاه کلی ما این است که محصولات آب بر با کشت فراسرزمینی تولید و وارد کشور شود و در داخل تمرکز بر کشت محصولات راهبردی و کم آب باشد.

ساداتی نژاد کاهش جذابیت اقتصادی صادرات محصولات آب را یکی از راهکارهای توسعه الگوی کشت اعلام کرد.

با وجود آنکه سیاست وزارت جهاد کشاورزی افزایش عوارض صادراتی محصولات آب بر همچون هندوانه است تا صادرات این محصولات بشدت کاهش یابد، اما چندی پیش آقای علیرضا مهاجر معاونت امور زراعت گفت: به طور کلی ۲ نوع محصول تولید می کنیم که یک‌نوع محصول خشک و دیگری تر است. تولید ماده خشک به سبب آنکه زمان زیادی می برد، درنتیجه آب بیشتری مصرف می کند، درحالیکه هندوانه جزو محصولاتی است که کمترین آب را به سبب مدت زمان کوتاه کاشت تا برداشت مصرف می کند و در مقایسه با میزان مصرف آب ماده خشک همچون کلزا بسیار بسیار کمتر است.

طبق گفته مهاجر، ۱۰۰ درصد کشاورزی توسط بخش خصوصی است که با این وجود این مردم هستند که تصمیم می گیرند چه محصولی کشت کنند، ضمن آنکه هندوانه یکی از محصولات میوه ای است که مردم فقیر مصرف می کنند که بدلیل آفتاب خوب ایران و شرایط جنوب کشور اقدام به صادرات هندوانه می کنند.

معاون امور زراعت گفت: اگر مردم هندوانه نکارند، خیار یا گوجه فرنگی کشت می کنند که از نظر ما در بین‌ محصولات فرقی وجود ندارد، ضمن آنکه ما نمی توانیم مردم را مجبور به کشت یک‌محصول کنیم و این اجازه و قدرت هم‌نداریم، لذا کار ما سیاست گذاری است تا بتوانیم به سبب قیمت تضمینی که برای محصولات اساسی گذاشتیم، مردم را به این سمت هدایت کنیم.

پرداخت یارانه پنهان به خارجی ها با صادرات هندوانه به آن سوی مرزها

رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: بنابر سیاست وزیر جهاد کشاورزی صادرات محصولات کم آب باید جایگزین صادرات محصولات آب بر شود چرا که اگر هزینه آب بری یک کیلو هندوانه را حساب کنیم، بیش از ارزش صادرات آن است که براین اساس یارانه پنهان به مصرف کننده خارج پرداخت کردیم.

به گفته او، بارها اعلام کرده ایم که جلوی صادرات و تولید محصولات آب بر همچون هندوانه باید گرفته شود، اما تازمانیکه سیاست عوارض از کل محصولات کشاورزی و میوه و تره بار به عنوان آب مجازی گرفته شود، به جایی نمی رسیم.

نورانی می گوید: در بحث واردات محصولاتی همچون گندم، جو و برنج وارد می شود که به جز برنج، مابقی کم آب هستند؛ از این رو در سیاست های تولید و صادرات باید تجدید نظر صورت گیرد.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: در سیاست های تولید و صادرات باید تجدید نظر صورت گیرد تا برای کشور ما که با کم آبی مواجه است، برنامه های کشت منظم انجام شود تا آب کشور هدر نرود. به عنوان مثال امروز ترکیه جلوی تولید محصولات آب بر همچون هندوانه را گرفته و در مقابل واردات را آزاد کرده است که با این وجود نه تنها پولی پرداخت نکرده، بلکه از تولیدکننده ایرانی یا هر کشور دیگر یارانه پنهان دریافت می کند.

با وجود آنکه کم آبی و خشکسالی هر دو کشور ما را تهدید می‌کند، لذا مسئولان با اجرای برنامه الگوی کشت و حمایت از کشت قراردادی محصولات راهبردی باید از هدررفت آب جلوگیری کنند.

متوسط آب مصرفی هر کیلو هندوانه ۲۵۰ تا ۲۶۰ لیتر

قاسم پیشه ور رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: با وجود قیمت پایین محصولات استراتژیک در مقایسه با صیفی و کشت ۲ تا ۳ بار صیفی جات در طول سال، افزایش کشت محصولات استراتژیک و حمایت ویژه از کشت قراردادی باید صورت گیرد تا قیمت این محصولات بر صیفی ارجحیت داشته باشد.

به گفته او، هندوانه به عنوان یکی از محصولات آب بر در استان های شمالی با آب طبیعی کشت می شود و حتی در زمین های شور هم که امکان کشت محصول دیگر وجود ندارد، هندوانه کشت می شود‌.

پیشه ور می گوید: دولت در بحث کشت قراردادی باید هزینه های کاشت را پرداخت کرده و قیمت منطقی متناسب با هزینه های تولید پرداخت کند تا کشاورزان دیگر رغبتی به کشت محصولات صیفی نداشته باشند.

رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: به طور متوسط برای تولید هر کیلو هندوانه ۲۵۰ تا ۲۶۰ لیتر آب مصرف می شود، اما برای برنج هر کیلو ۴۵۰۰ تا ۵۵۰۰ لیتر و در برخی استان ها تا ۵ لیتر آب هم مورد استفاده قرار می گیرد.

دولت با توسعه کشت قراردادی محصولات راهبردی و افزایش عوارض صادراتی محصولات آب بر باید به حفظ منابع آب کمک کند به طوریکه پول کشت قراردادی محصولات را در زمان تحویل پرداخت کند تا کشاورزان نسبت به تولید رغبت داشته باشند و به سراغ کشت محصولات صیفی نروند که صادرات آن نه تنها سودی ندارد، بلکه مبلغی به عنوان یارانه‌پنهان وارد جیب خارجی ها شود.

تولید هندوانه بیش از ۳ برابر نیاز کشور است

مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: با وجود محدودیت آب و خاک، انتقادات زیادی به توسعه کشت هندوانه طی ۴ سال اخیر وارد است و رسانه ها و دولت به نوعی پیگیر هستند که به رغم آب بر بودن هندوانه، علت توسعه کشت و بی توجهی به هشدارها چیست؟

به گفته او، در مقطعی صادرات هندوانه از منظر اقتصادی ایده آل بود، اما برای چندمین سال متوالی است که صادرات به جهت آب بری بالا صرفه اقتصادی ندارد. این درحالی است که برخی افراد تصور می کنند با کاهش کشت محصول در یک سال، کالا در سال بعد اقتصادی می شود که متاسفانه طی سال های اخیر حتی در شب یلدا هندوانه نوبرانه با قیمت مناسبی در بازار عرضه شده است.

شادلو‌ می گوید: بنابر اظهارات کارشناسان آب و خاک، کشت هندوانه به سبب آب بری بالا، قیمت تمام شده آن با مصارف آب و خاک به صلاح نیست؛ بنابراین تولید محصولات استراتژیک غلات و دانه های روغنی، ضرورت دامداری ها و امنیت غذایی کشور است.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت:  تولید کنونی هندوانه بیش از ۳ برابر نیاز کشور است که با اتخاذ محدودیت کشت محصولات آب بر نمی خواهیم سفره ها را محدود کنیم، بلکه بدنبال محدودیت صادرات آب مجازی هستیم چرا که  به رغم متوسط مصرف ۱۵۰ تا ۲۰۰ لیتر آب برای تولید هر کیلو محصول، صادرات هندوانه با کیلویی ۲ تا ۳ هزار تومان همان رایگان است.

با وجود آنکه ترکیه جلوی کشت‌محصولات آب بر همچون هندوانه را گرفته، واردات آن از دیگر کشورها را آزاد کرده است که براین اساس تجار ترکیه از تهران تا شمال غرب با کمترین قیمت هندوانه را خریداری می کنند که با این وجود نه تنها پولی پرداخت نمی کنند، بلکه از تولیدکننده ایرانی یا هر کشور دیگری یارانه پنهان دریافت می کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

وزارت کشاورزی عراق اعلام کرد که با توجه به فراوانی ۶ محصول کشاورزی واردات آنها به کشور از ۲۱ ژوئیه تا اطلاع ثانوی ممنوع است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، حمید النایف، سخنگوی وزارت کشاورزی عراق اعلام کرد که با توجه به فراوانی ۶ محصول کشاورزی واردات آنها به کشور از ۲۱ ژوئیه تا اطلاع ثانوی ممنوع است.

وی افزود که این محصولات شامل سیب زمینی، هندوانه، طالبی، گوجه فرنگی، خیار، بادمجان می‌شود که ورود آنها از همه گذرگاه‌های مرزی کشور ممنوع است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

اسماعیل مرادیان گفت: ۶۰ تا ۷۰ درصد از هندوانه شیراز به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود. همچنین هندوانه بندرعباس با لنج به کشورهای حاشیه خلیج فارس می‌رود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ اسماعیل مرادیان با اشاره به اوج‌گیری روند صادرات هندوانه به کشورهای حاشیه خلیج فارس، گفت: تجار کشورهای امارات متحده عربی و عمان، هندوانه سر مزرعه شیراز را کیلویی ۵ هزار تومان از کشاورزان خریداری و صادر می‌کند.

این فعال صنفی با اشاره به فروش هندوانه شیراز به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس، ادامه داد: ۶۰ تا ۷۰ درصد از هندوانه شیراز به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود. همچنین هندوانه بندرعباس با لنج به کشورهای حاشیه خلیج فارس می‌رود.

وی ادامه داد: در بازار رقابتی تجار و خریدارانی که بتواند با نرخ بالاتر محصول را خریداری کند می‌توانند سهم بیشتری از محصولات کشاورزان را از آن خود کنند.

نایب رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با بیان اینکه نرخ هندوانه سر مزرعه پیش از ورود این تجار کیلویی ۳ هزار تومان بود، خاطر نشان کرد: کشاورزان ترجیح می‌دهند محصولات خود را به این تجار بفروش برسانند چراکه پول این تجار نقد است و در برخی موارد به کشاورزان دلار می‌دهند. هندوانه سر مزرعه کیلویی ۵ هزار تومان باشد نرخ آن در میدان اصلی به کیلویی ۶ تا ۷ هزار تومان می‌رسد و در واحدهای صنفی کیلویی ۹ تا ۱۰ هزار تومان برای مصرف‌کنندگان تمام می‌شود.

این فعال صنفی در پاسخ به این پرسش که آیا صادرات هندوانه به ترکیه ادامه دارد؟ گفت: حجم صادرات هنداونه به ترکیه کاهش پیدا کرده است و این روزها کشورهای عربی خواهان هندوانه ایران هستند.

مرادیان با بیان اینکه قیمت سیب‌زمینی نو در میدان میوه و تره‌بار به کیلویی ۱۷ هزار تومان رسیده است، خاطر نشان کرد: سیب‌زمینی در میدان میوه و تره و بار از کیلویی ۱۰ تا ۱۶ هزار تومان موجود است سیب‌زمینی با این نرخ‌ها در واحدهای صنفی با احتساب سود ۳۵ درصدی بالای ۲۰ هزار تومان می‌شود.

مرادیان با اشاره به احتساب حداقل سود در واحدهای صنفی برای فروش سیب‌زمینی، بیان کرد: ۸۰ درصد از خرده‌فروشی مراعات حال مردم را می‌کنند و میزان سود خود را تقلیل می‌دهند چرا که فروشندگان توانایی مشتری را در نظر می‌گیرند قشر ضعیف جامعه باید بتواند سیب‌زمینی را تهیه کند چراکه این محصول مانند میوه و دیگر اقلام نیست که بتوان آن را حذف کرد.

به گفته وی؛ سیب‌زمینی در واحدهای صنفی نوار شمالی پایتخت کیلویی ۲۵ هزار تومان عرضه می‌شود.

وی با اشاره به تعادل در نرخ پیاز، گفت: پیاز از کیلویی ۳ تا ۶ هزار تومان موجود است. اما نرخ سایر صیفی‌جات روند افزایشی به خود گرفته‌اند؛ کدو کیلویی ۹ تا ۱۵ هزار تومان و بادنجان رسمی کیلویی ۹ هزار تومان و بادنجان گلخانه‌ای تا کیلویی ۲۰ هزار تومان در میدان اصلی موجود است.

مردایان با بیان اینکه نرخ میوه‌های سر درختی روند کاهشی به خود گرفته‌اند، خاطر نشان کرد: گیلاس کیلویی ۷۰ تا ۱۵۰ هزار تومان، هلو کیلویی ۲۰ تا ۴۰ هزار تومان، شلیل کیلویی ۴۰ تا ۷۰ هزار تومان، زردآلو کیلویی ۳۰ تا ۶۰ هزار تومان، انگور یاقوتی کیلویی ۵۰ تا ۷۰ هزار تومان است.عرضه خربزه افزایش پیدا نکرده از این‌رو نرخ خربزه درهم کیلویی ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان است و طالبی کیلویی ۱۰ تا ۱۷ هزار تومان بفروش می‌رسد. نرخ خربزه و طالبی در ۱۵ روز آینده متعادل می‌شود.

وی منشا ۱۵ تا ۳۰ درصد گرانی میوه‌ و تره‌بار را به عدم رعایت خالص‌فروشی بارفروشان میدان مرکزی نسبت داد و افزود: افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل، دستمزد کارگران و بالارفتن نرخ سم و کود در تصاعدی شدن نرخ میوه و تره‌بار تاثیر گذاشته‌اند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا

گمرک ایران، کل صادرات هندوانه ایران در سال گذشته را حدود ۲۰۸ میلیون دلار اعلام و تاکید کرد که حجم صادرات روزانه این کالا به ترکیه حدود ۱۰۰ کامیون است نه ۷۰۰ کانتینر.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، اخیرا اخباری در رابطه با وضعیت صادرات هندوانه منتشر شد که گفته شده بود “روزانه بیش از ۷۰۰ کانتینر هندوانه از ایران به ترکیه صادر می‌شود”، همین موضوعی بود که بار دیگر ماجرای صادرات محصولات آب‌بر کشاورزی مانند هندوانه را در شرایط خاص  آبی ایران مطرح کرد.

برهمین اساس ماجرای صادرات هندوانه ایران به کشورهای جهان و به ویژه ترکیه از گمرک ایران مورد بررسی قرار گرفت.

صادرات هندوانه ایران به ترکیه حدود ۱۰۰ کامیون است نه ۷۰۰

توضیح لطیفی – سخنگوی گمرک ایران از این حکایت دارد که کل صادرات  ایران در روز از سه مرز به ترکیه، در حال حاضر حدود ۴۰۰ کامیون است که هندوانه بخشی از آن بوده و حدود ۱۰۰ کامیون را شامل می‌شود.

به گفته وی در حال حاضر آخرین محموله‌های صادراتی هندوانه ایران به ترکیه در حال ارسال است و به زودی کاهش خواهد یافت، چراکه این کشور با رسیدن به فصل برداشت محصول داخلی، تعرفه‌های مربوط به صادرات هندوانه را که تا یک چهارم کاهش داده بود دوباره افزایش می‌دهد.

صادرات هندوانه به  ۲۰۸ میلیون دلار رسید

 این‌که ایران چقدر صادرات هندوانه انجام می‌دهد، طبق  آمار  اعلامی سخنگوی گمرک ایران، در سال ۱۴۰۰  در مجموع ۹۰۲ هزار و ۱۰۲ تن هندوانه به ارزش ۲۰۸ میلیون و ۵۸۳ هزار و ۶۳۱ دلار  به ۴۳ کشور صادرات انجام شده است.

صادرات هندوانه ایران در سال گذشته نسبت به سال ۱۳۹۹ حدود ۲۸ درصد در وزن و ۳۳ درصد در ارزش افزایش داشته است.

بیشترین مقصد اروپاست ولی همسایه‌ها بیشتر خریدند

درباره مقاصد صادراتی هندوانه ایران نیز باید گفت که عمدتا کشورهای اروپایی میزبان آن هستند ولی از نظر وزنی و ارزش عمده این صادرات در کشورهای همسایه انجام شده است.

عراق میزبان اول است

براساس این گزارش، در سال گذشته ۴۶۵ هزار تن به ارزش ۹۵ میلیون دلار هندوانه از ایران به عراق صادر شده که بالاترین حجم صادرات این کالا به کشورهای طرف تجاری است.

همچنین ۲۳۳ هزار تن به ارزش ۵۳ میلیون دلار به امارات، ۳۹ هزار تن به ارزش ۱۷.۴ میلیون دلار عمان، ۲۸ هزار تن به ارزش ۱۴ میلیون تن روسیه، ۵۵ هزار تن به ارزش ۱۱ میلیون تومان ترکیه، ۳۲ هزار تن به ارزش ۶.۴ میلیون دلار افغانستان، ۳۰ هزار تن به ارزش شش میلیون دلار قطر، صادرات هندوانه ایران بوده است.

از سایر کشورهای واردکننده هندوانه ایران می‌توان به ارمنستان، اتریش، بلغارستان، سوئیس، آلمان، دانمارک، انگلیس، ایتالیا، سوئد و صربستان اشاره کرد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

اسماعیل مرادیان گفت: کانتینرهای ترک برای حمل هندوانه میدان اصلی میوه و تره‌‌بار را محاصره کرده‌اند؛ بطوریکه روزانه بیش از ۷۰۰ کانتینر هندوانه از ایران به ترکیه صادر می‌شود. این مسئله باعث شده است قیمت این میوه در میدان اصلی میوه و تره‌بار افزایش پیدا کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ اسماعیل مرادیان نایب رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با اشاره به افزایش صادرات هندوانه به ترکیه، گفت: ترک‌ها با هدف حفظ منابع آبی خود میزان کشت هندوانه را کاهش دادند؛ چرا که برای تولید یک کیلو هندوانه حداقل باید ۳۰۰ لیتر آب مصرف کرد از این‌رو میزان صادرات هندوانه از ایران به ترکیه شدت گرفته است.

وی با بیان اینکه تنش‌های آبی در کشور شدت گرفته‌اند، تصریح کرد: کانتینرهای ترک برای حمل هندوانه میدان اصلی میوه و تره‌‌بار را محاصره کرده‌اند؛ روزانه بیش از ۷۰۰ کانتینر هندوانه از ایران به ترکیه صادر می‌شود و این مسئله باعث شده است قیمت این میوه در میدان اصلی میوه و تره‌بار افزایش پیدا کند. قیمت هندوانه در میدان به کیلویی ۸ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است.  

به گفته این فعال صنفی؛ میزان مصرف هندوانه در ماه رمضان برای کنترل عطش روزه‌داران افزایش پیدا می‌کند.

مرادیان با بیان اینکه بازار سیب‌زمینی، گوجه فرنگی و بادنجان متعادل و آرام شده است، افزود: در چند روز اخیر گوجه فرنگی ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش قیمت را تجربه کرد قیمت این محصول در میدان اصلی میوه و تره‌بار کیلویی ۷ تا ۱۴ هزار تومان و قیمت سیب‌زمینی کیلویی ۷ تا ۱۳ هزار تومان است.

این فعال صنفی با اشاره به افزایش نرخ کدو، گفت: در میدان اصلی میوه و تره‌بار کدو زیر ۱۰ هزار تومان نیست و نرخ آن به کیلویی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان رسیده است اما قیمت کدو هفته آینده بعد از عرضه کدو ورامین شکسته خواهد شد.

وی با اشاره به کاهش خرید میوه در روزهای تعطیل، گفت: میوه فروشان این روزها را  فصل “سیاه بهار میوه” می‌نامند. فصل میوه‌های چون سیب و پرتقال گذشت است و به عبارتی این میوه‌ها از مزه افتاده‌اند و میوه‌های نوبرآنه‌ای چون توت فرنگی و گوجه سبز در بازار آمدند اما از آنجایی‌که قیمت این محصولات بالاست خرید این میوه‌ها برای مصرف‌کنندگان صرفه اقتصادی ندارد.

به گفته مرادیان؛ قیمت پرتقال کیلویی ۷ تا ۱۱ هزار تومان، پرتقال والنسیا شمال کیلویی ۸ تا ۱۲ هزار تومان و پرتقال محلی کیلویی ۴ تا ۵ هزار تومان، قیمت سیب قرمز کیلویی ۱۲ تا ۲۷ هزار تومان، سیب زرد کیلویی ۱۵ تا ۳۴ هزار تومان در میدان اصلی میوه و تره‌بار عرضه می‌شود

این فعال اقتصادی ادامه داد: گوجه سبز در میدان میوه و تره‌بار کیلویی ۲۰ تا ۱۱۰ هزار است. توت فرنگی گلخانه کرج و قزوین کیلویی ۴۰ تا ۸۰ هزار تومان و توت فرنگی محلی نیز کیلویی ۴۰ تا ۸۰ هزار تومان خرید و فروش می‌شود. زردآلو و هلو ۱۵ تا ۲۰ روز دیگر در بازار عرضه می‌شود.

نایب رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: اگر میزان صادرات میوه و تره‌بار متعادل شود بازار داخلی با چالش جدی مواجه نخواهد نشد و قیمت آنها نیز قیمت‌ها نیز کاهش پیدا می‌کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا