1

کدام صنایع پس از کرونا بیشترین رونق را ثبت کردند؟

اگرچه با شیوع کرونا بسیاری از حوزه‌های اقتصادی، با افت فعالیت و رشد منفی مواجه شدند؛ اما برخی از صنایع هم در این شرایط با رشد مواجه شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ هرچند هنوز بسیاری از کشورهای جهان با شیوع گسترده ویروس کرونا مواجه هستند اما به نظر می‌رسد با سرعت یافتن واکسیناسیون، برخی صنایع اقتصادی خود را آماده عبور از بحران کرونا می‌کنند.

 هرچند شیوع کرونا در ابتدا به سلامت جوامع مختلف هجوم برد اما با توجه به محدودیت‌هایی که دولت‌ها مجبور به وضع آنها شدند، بسیاری از حوزه‌های اقتصادی تحت تاثیر کرونا، با افت فعالیت و رشد منفی مواجه شدند.

با این وجود در سال ۲۰۲۱، با آغاز واکسیناسیون و البته راهکارهایی که حوزه‌های اقتصادی برای فعالیت همزمان با شیوع کرونا پیدا کردند، شرایط قدری بهبود یافت و بسیاری از بخش‌های اقتصاد بار دیگر مسیر رشد را طی کردند، با این وجود بررسی‌های اتاق بازرگانی تهران از وضعیت تولیدات صنعتی جهان در فصل دوم سال ۲۰۲۱ نشان می‌دهد که همه صنایع شرایط مشابهی نداشته‌اند.

بر اساس اطلاعات ارائه شده در این گزارش، رشد تولیدات صنعت لاستیک و پلاستیک جهان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۰ درصد افزایش یافته است. در حوزه مواد معدنی این رشد ۲۱ درصد و در حوزه فلزات حدودا ۱۷ درصد بوده است. در میان کشورهای در حال توسعه و نوظهور نیز صنایع لاستیک رشدی ۳۲ درصدی، مواد معدنی رشدی ۶۱ درصدی و فلزات رشدی حدودا ۴۰ درصدی را به ثبت رسانده‌اند.

در حوزه محصولات غذایی رشد جهانی ۵.۷ درصد و رشد اقتصادهای نوظهور کمتر از پنج درصد بوده است. در حوزه نوشیدنی‌ها اما رشد جهانی حدودا ۱۴ و رشد نوظهور بیش از ۲۷ درصد بوده است. در حوزه محصولات تنباکو نیز رشد جهانی ثبت شده کمتر از دو درصد تخمین زده می‌شود.

در حوزه نساجی، رشد تولیدات نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۹ درصد بوده، در حوزه پوشاک این عدد به ۲۰ و در حوزه چرم به ۱۷ درصد رسیده است. در میان اقتصادهای نوظهور رشد تولیدات پوشاک از مرز ۶۶ درصد نیز عبور کرده است.

در حوزه کامپیوتر و محصولات الکترونیکی، رشد جهانی ۲۱ و رشد اقتصادهای در حال توسعه ۲۶ درصد بوده است. در حوزه تجهیزات الکترونیکی اما اقتصادهای نوظهور رشدی بیش از ۵۳ درصدی را به ثبت رسانده‌اند. در حوزه تولیدات چوب، رشد جهانی ۱۷ و رشد اقتصادهای نوظهور ۴۰ درصد بوده است. در حوزه کاغذ نیز به ترتیب رشد هفت و ۱۰ درصدی در جهان و کشورهای در حال توسعه ثبت شده است.

در حوزه ماشین آلات تولیدات ۲۰ درصد، در حوزه وسایل نقلیه موتوری ۴۵ درصد و در سایر تجهیزات حمل و نقل تولیدات ۲۲ درصد رشد داشته است. کشورهای در حال توسعه تنها در حوزه وسایل نقلیه موتوری رشدی ۱۲۵ درصدی را به ثبت رسانده‌اند.

در آمار کلی، رشد صنعتی نسبت به فصل دوم سال ۲۰۲۰، افزایشی بیش از ۱۸ درصدی را به ثبت رسانده اما در قیاس با فصل اول سال ۲۰۲۱، رشد صنعتی تنها ۰.۳ درصد بوده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




افتتاح مرکز آموزش بین کارگاهی گروه صنعتی و پژوهشی زر

مرکز آموزش بین کارگاهی گروه صنعتی و پژوهشی زر با حضور مهندس غفاری رئیس سازمان فنی و حرفه ای البرز افتتاح شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رییس سازمان فنی و حرفه ای البرز در این مراسم به اهمیت مرکز فنی و حرفه‌ای در پیوند بین تولید علم و کسب و کار و مهارت اشاره کرد و افزود: تأسیس مرکز آموزش بین کارگاهی گروه صنعتی و پژوهشی زر یک اتفاق بسیار مبارک است و سازمان فنی و حرفه ای از بخش های خصوصی که در مسیر افزایش مهارت گام بردارد با هر چه در توان دارد حمایت می کند.

دکتر امینی قائم مقام وعضو هیأت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر در این مراسم با اشاره به اهمیت پیوند خوردن دانش و مهارت برای رسیدن به توسعه گفت: هدف این همکاری ایجاد نظام جامع آموزش تخصصی پرسنل و همچنین ارتقای توانمندی‌ آنهاست.

وی با تاکید بر اینکه ایفای مسئولیت اجتماعی همواره یکی از دغدغه های اصلی گروه زر بوده است، خاطرنشان کرد: در حوزه مسئولیت های اجتماعی اقدامات زیادی در گروه صورت گرفته و بسیار خرسندیم که با افتتاح مرکز فنی و حرفه ای یک گام دیگر برای اجرای مسئولیت های اجتماعی خود به عنوان یک گروه دانش بنیان برداشته ایم.

سرویس خبری: صنعت غذا




علیرضا پیمان‌پاک رئیس سازمان توسعه تجارت ایران شد

با حکم وزیر صنعت، معدن و تجارت، علیرضا پیمان‌پاک رییس کل سازمان توسعه تجارت شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ براساس اخبار منتشر شده با حکم سیدرضا فاطمی امین، علیرضا پیمان پاک، رئیس سازمان توسعه تجارت ایران شد و قرار است که عصر امروز معارفه شود.

پیش از این حمید زادبوم، رییس کل سازمان توسعه تجارت ایران بود که قرار است عصر امروز تودیع و پیمان پاک معارفه شود.

بر اساس این گزارش، پیمان پاک مدیرعاملی شرکت زنجیره تامین رضوی را در کارنامه خود دارد.

علیرضا پیمان‌پاک در توئیت جدید خود نوشته است: «آغاز فصلی جدید در تجارت بین الملل جمهوری اسلامی ایران تحت پرچم سلطان خراسان ان شاالله».

علیرضا پیمان پاک | شبکه اعزام سخنران و استاد عمار

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




استخدام کارشناس صنایع غذایی در شرکت ستاره بین‌الملل کاسپین

شرکت صنایع غذایی ستاره بین‌الملل کاسپین جهت تکمیل کادر خود در استان‌ البرز از افراد واجد شرایط دعوت به همکاری می‌نماید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، شرایط استخدام کارشناس صنایع غذایی در شرکت ستاره بین الملل کاسپین به شرح زیر می باشد.

کارشناس صنایع غذایی

خانم، آقا، تمام وقت، دارای سابقه کار لبنیات، حقوق ثابت وزارت کار یا براساس توافق، بیمه، پاداش، سرویس، ناهار، هدیه سبد محصولات و …

از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را حتما با درج عنوان شغلی مورد نظر به ایمیل زیر ارسال نمایند و یا با شماره تلفن‌ زیر تماس حاصل نمایند.
تلفن :
۰۲۱۶۵۰۱۸۸۹۲
ایمیل :
jobofficekaspian@gmail.com

آدرس: صفادشت، شهرک صنعتی دهک، انتهای بلوار خلیج فارس، کوچه مری، صنایع غذایی کاسپین




آغاز خرید تضمینی خرمای استعمران تولیدی سالجاری

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: خرمای استعمران تولیدی سالجاری در ۷ مرکز خرید سازمان تعاون روستایی استان خوزستان خرید تضمینی می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از سازمان مرکزی تعاون روستایی؛ سیدمحمد موسوی گفت: دراجرای ابلاغیه وزیر جهاد کشاورزی خرید تضمینی خرمای استعمران تولیدی سالجاری از نخلکاران خوزستان آغاز و قیمت خرید ، مشخصات کیفی محصول ، شیوه خرید ، محل و زمان خرید نیز دقیقا بر اساس ابلاغیه وزیر جهاد کشاورزی انجام و تا ۱۴۰۰/۷/۳۰ ادامه خواهد یافت.

وی اعلام کرد: براساس ابلاغیه مذکور هر کیلوگرم خرمای استعمران تولید سال جاری درجه یک ۹۲۰۰۰ ریال درجه دو ۷۸۲۰۰ ریال و درجه سه ۶۰۰۰۰ ریال صرفا از نخلکاران استان خوزستان خریداری خواهد شد.

صبح امروز جلسه وبیناری در خصوص خرید تضمینی خرمای استعمران تولیدی سال جاری استان خوزستان با حضور مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، مدیرتعاون روستایی استان خوزستان و مدیران تعاون روستایی شهرستان های این استان برگزار شد.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در ابتدای این جلسه گفت: ما یادمان نرود که ما نوکر مردم هستیم و برخورد ما با نخلکاران تحویل دهنده خرما به مراکز خرید تعاون روستایی بایستی با رعایت اصول اخلاق اسلامی و رعایت دقیق حقوق و اصول تکریم باغداران انجام شود.

وی افزود: بایستی مشخصات، آدرس ، زمان آغاز و پایان کار روزانه مراکز خرید، شرایط و چگونگی خرید و قیمت آن از طریق صدا و سیما و سایر رسانه ها اطلاع رسانی و به استحضار کلیه نخلکاران برسد.

موسوی در ادامه تاکید کرد: خرید خرما بایستی با رعایت دقیق ابلاغیه وزیر محترم و دستورالعمل فنی و اجرایی این سازمان انجام و رعایت استانداردهای خرید و نگهداری محصول خرما مورد اهتمام ویژه قرار گیرد.

گفتنی است در راستای سیاست های حمایتی دولت،اجرای برنامه خرید تضمینی محصولات کشاورزی و جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکنندگان محصولات کشاورزی،با استناد به مصوبه شماره ۰۲۰/۱۲۴۲۳ مورخ ۱۴۰۰/۶/۱۵ شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی به سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران محول شده است.

سرویس خبری: کشاورزی




وضعیت قیمت، واردات و دپوی روغن

افزایش واردات روغن، دپوی بیش از ۱.۲ تنی انواع آن در گمرک و بنادر و البته افزایش قیمت تا ۱۰۰ درصدی، گزارشی از وضعیت تورم و واردات این کالای اساسی مشمول ارز ۴۲۰۰ تومانی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، روغن از جمله اقلامی است که به خصوص از نیمه دوم سال گذشته با افزایش قیمت و گاها کمبود در بازار مواجه شد و همواره در بین اقلام خوراکی بالاترین میزان تورم را به خود اختصاص داده بود تا اینکه در ماه گذشته بالاخره از صدر تورم پایین آمد و جای خود را به کالاهای دیگر داد.

فروش روغن مایع تا ۲۳ هزار تومان

با این حال همچنان افزایش قیمت روغن نسبت به قبل قابل توجه است؛ بطوریکه آمار مرکز آمار نشان می‌دهد هر بطری ۹۰۰ گرمی روغن مایع در مرداد سال جاری تا مرز ۲۳ هزار تومان هم فروش رفته و بطور متوسط ۱۷ هزار و ۶۵۰ تومان قیمت داشته است.

بر این اساس روغن مایع که در مرداد سال گذشته هر بطری حدود ۹۳۰۰ تومان قیمت داشته، ۸۹.۷ درصد گران شده است.

روغن جامد ۱۱۰ درصد گران شد

در رابطه با روغن جامد نیز هر یک کیلو در مرداد پارسال حدود ۱۰ هزار تومان فروش رفته ولی در همین ماه در سال جاری بیش از ۲۷ هزار و ۳۰۰ تومان قیمت خورده و متوسط فروش ۲۱ هزار و ۳۰۰ تومان بوده است، بنابراین افزایش قیمت روغن جامد نسبت به سال گذشته بالای ۱۱۰ درصد ثبت شده است.

اما در مورد با واردات روغن دو کالا مطرح است؛روغن خام و دانه های روغنی که البته هر دو مشمول ارز ۴۲۰۰ تومانی می شود.

افزایش تا ۴۰۷ درصدی واردات روغن خام

بررسی آمار گمرک نشان می دهد که در حدود چهار ماهه ابتدایی سال جاری بیش از ۶۷۹ هزار تن روغن خام و خوراکی به ارزشی حدود ۸۷۵.۴ میلیون دلار وارد ایران شده که از لحاظ وزنی ۲۰۵ و ارزش ۴۰۷ درصد نسبت به همین دوره در سال گذشته افزایش واردات دارد.

همچنین تا نیمه شهریور ماه سال جاری میزان موجودی و آنچه که در شناورها به بنادر رسیده از این حکایت دارد که حدود ۶۷۰ هزار تن روغن خام در گمرک و بنادر موجود بوده است.

دپوی ۵۸۳ هزار تنی دانه‌های روغنی

در رابطه با واردات دانه های روغنی نیز در حدود چهار ماه ابتدایی سال جاری ۷۹۴.۶ هزار تن به ارزش بیش از ۵۳۷.۵ میلیون دلار واردات صورت گرفته که ۶۳ درصد از نظر وزن و ۱۲۲ درصد از لحاظ ارزش نسبت به سال گذشته رشد دارد.

حدود ۵۸۳.۱ هزار تن نیز موجودی دانه های روغنی و آنچه که از این کالا در شناورها وجود داشته تا نیمه شهریور ماه در گمرک و بنادر گزارش شده است.

بر این اساس در حال حاضر بیش از ۱.۲میلیون تن از انواع روغن و دانه های روغنی در گمرک و بنادر موجود است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




گرانی تخم مرغ به دلیل سیاست‌های غلط گذشته/ بهمن ماه سیل تخم مرغ به بازار می آید

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران گفت: افزایش قیمت تخم مرغ در بازار به دلیل سیاست های غلط دولت گذشته است اما در بهمن و اسفند سیلی از تخم مرغ به بازار می آید که تولید کنندگان برای فروش التماس خواهند کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، قیمت تخم مرغ در یکی دو هفته گذشته مسیر افزایشی را طی کرده به طوری که امروز در بازار تهران هر شانه تخم مرغ به ۵۰ هزار تومان رسیده است.

ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران درباره دلایل افزایش قیمت گفت: قیمت تخم مرغ از اواخر مرداد سال گذشته تا خرداد امسال ۴ هزار تومان زیر قیمت مصوب دولت به فروش می رفت و مرغداران برای جلوگیری از ضرر و زیان مرغ را به کشتارگاه فرستادند تولید جوجه و جوجه ریزی کمتر شد و متعاقب آن تولید تخم مرغ کاهش یافت.

به گفته این مسئول، تولید جوجه تخمگذار از ۵ میلیون قطعه در ماه به سه میلیون قطعه کاهش یافت و قیمت جوجه در بازار به ۱۷ هزار تومان رسید که برای مرغدار مقرون به صرفه نبود که با این قیمت جوجه ریزی کند. این در حالی است که پیش از این قیمت هر قطعه جوجه ۲۵۰۰ تومان بود.

نبی پور با بیان اینکه دولت گذشته در افزایش قیمت تخم مرغ مقصر است، گفت: زمانی که مرغدار هر کیلو تخم مرغ را چندین ماه زیر قیمت مصوب می فروخت به وزیر جهاد کشاورزی وقت پیشنهاد دادم مازاد تولید را در انبارها برای تعدیل قیمت نگه داری کنیم اما توجهی نکردند و اکنون با کاهش تولید مواجه هستیم.

وی بابیان اینکه اکنون تولید جوجه در کشور افزایش یافته است، گفت: تخم مرغ اینها ماه های بهمن و اسفند به بازار می آید و آنقدر زیاد خواهد بود که مرغداران برای خرید التماس کنند و به زودی بازار با افزایش عرضه مواجه خواهد شد و البته دولت فعلی باید از الان به فکر این مازاد عرضه باشد.

به گفته نبی پور قیمت هر کیلو تخم مرغ ۲۱ هزار تومان و  هر شانه ۴۳ هزار تومان درب مرغداری است.اما قیمت نرخ مصوب دولتی تخم مرغ کیلویی ۱۴ هزار تومان است.

وی در پاسخ به اینکه چرا دولت نرخی را تعیین می کند که نمی تواند آن را کنترل کند؟ گفت: دولت یا باید به نرخ آزاد عرضه و تقاضا پایبند باشد و یا اگر نرخی تعیین می کند در صورتی که پایین تر هم بیاید باید خرید تضمینی کند.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران به ظرفیت های تولید هم اشاره کرد و گفت: هنوز در استان خراسان رضوی ۴۰ درصد ظرفیت های تولید خالی است و در استان تهران هم به جای ۱۴ میلیون ۶ میلیون مرغ تخمگذار تولید می شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: فارس




ممیزهای بهداشتی، سدی در برابر بیماری‌های پاییزی دام و طیور

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: ممیزهای بهداشتی در واحدهای دام و طیور تشدید شده تا با تغییر فصل و ورود به پاییز، مهاجرت پرندگان مهاجر به استان باعث بروز و شیوع بیماری‌های حاد نشود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمد اصغرزاده اظهار کرد: در موضوع بیماری‌های دام و طیور نباید به فصل اکتفا کرد و باید مراقبت و پایش در تمام فصول سال صورت گیرد.

وی افزود: تب کریمه کنگو مخصوص فصل تابستان و گرم است، اما ممکن است این بیماری در سایر فصول نیز رویت شود؛ تب مالت یا تب برفکی مرتبط با فصل خاصی است، اما در دیگر فصل‌ها نیز دیده می‌شود.

وی ادامه داد: به دلیل خشکسالی دام‌ها به صحرا نمی‌روند و بیشتر در فضای بسته نگهداری شده و احتمال ابتلا به باکتری و ویروس‌های زیادی را افزایش می‌دهند.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به وضعیت مقاومت باکتری‌ها و ویروس‌ها در مقابل سرما و گرما گفت: بیماری‌های فصلی وجود دارد به عنوان مثال در فصل زمستان و پاییز بیماری‌های سرما دوست مثل تب برفکی خود را نشان می‌دهند و نکته حائز اهمیت این است که در بحث دام‌های سبک و سنگین در حال تنظیم واکسن تب برفکی هستیم.

اصغرزاده با بیان اینکه مدیران صنعتی و نیمه صنعتی خود را ملزم به تهیه و تزریق واکسن هستند، تصریح کرد: واحدهای عشایری نیز در بحث دام‌های سبک سازمان دامپزشکی واکسن رایگان در اختیار مردم قرار می‌دهد و در مورد واحدهای روستایی در حال پیگیری هستیم تا واکسن رایگان برای تزریق در اختیار روستاییان قرار گیرد.

وی ادامه داد: در موضوع ایمنی دام در برابر تب برفکی، کانون احتمالی در حال تشکیل است و پایش حمل و نقل غیر مجاز و رعایت نکردن شرایط بهداشت قرنطینه‌ای، امنیت واحد و واکسیناسیون باید صورت گیرد تا اگر ویروسی در حال گردش باشد امکان انتقال از خوراک و مکان به حداقل برسد.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با تاکید بر واکسیناسیون و رعایت ضوابط بهداشتی گفت: در موضوع  بیماری ppr  یا طاعون نشخوارکنندگان کوچک، خراسان جنوبی جزء استان‌هایی است که پوشش واکسن به صورت رایگان را داراست.

اصغرزاده ادامه داد: در حوزه دام تست و رصد و پایش در مورد تب مالت و بروسلز در واحدهای صنعتی و روستایی در حال انجام است و تب مالت یکی از شایع ترین بیماری‌های مشترک بین دام و انسان بوده که توانایی انتقال از فرآورده‌های تولیدی را دارد و به صورت سالانه ۱۶ هزار راس تست تب مال و بروسلز انجام می‌شود.

وی تصریح کرد: در حوزه مربوط به طیور در دو سال گذشته تاکنون واحدهای روستایی را مقاوم به واکسن نیوکاسل مقاوم حرارت کرده‌ایم و در واحدهای صنعتی، مرغ مادر و واحدهای تخم گذار به کمک دامپزشکی واکسن به صورت آشامیدنی به مرغ‌های بومی به صورت رایگان می‌دهیم.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به اقدامات انجام شده در برابر مهاجرت برندگان آبزی و آزاد پرواز گفت: واحدهای صنعتی و تخم گذار ناظر دامپزشک و اصول فنی بهداشتی هستند و تمام واحدها ملزم به تزریق واکسن آنفولانزای فوق حاد و بیمه کردن طیور خود هستند.

اصغرزاده با بیان اینکه در بحث جوجه‌ریزی، ممیزهای بهداشتی را بسیار تشدید کرده‌ایم تا امسال با ورود پرندگان مهاجر به استان مقاومت از طریق واکسن و بیمه را دارا باشیم، ادامه داد: شرایط امنیت زیستی واحدهای پرورشی را بالا بردیم که در راستای همین امور دستگاه قضایی کمک و همکاری خوبی داشته است.

اصغرزاده با تاکید بر آگاه‌سازی در بحث پرندگان مهاجر، گفت: علاوه بر اطلاع رسانی و آگاه کردن واحدهای پرورشی، به مراقبت و پایش ادامه خواهیم داد و واحدهای مرغداری نیز باید از رفتارهای مخاطره آمیز جلوگیری کنند، دام‌های خود را رها نکرده و مسائل امنیت زیستی و قرنطینه را به شدت رعایت کنند.

وی اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن به فصل سرما واحدهای مرغداری یا گوشتی بیشتر مشکل دما را دارند و باید در بحث تاسیساشان دقت کنند چراکه کنترل بسیاری از بیماری‌ها توسط مدیریت واحدهای پرورشی در حال انجام است.

اصغرزاده با بیان اینکه در تمام واحدهایی که مرغ گوشتی قرار است به مرحله کشتار برسد تست آنتی بیوتیک گرفته می‌شود تا آنتی بیوتیک‌های غیرمجاز استفاده نشده باشد و مرغ از لحاظ بهداشتی مورد تائید قرار گیرد، یادآور شد: در همه امور ابتدا باید پیش بینی سپس پیشگیری و بعد در درمان را داشته باشیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا




وقتی دلالان خرما را به قیمت کاه می‌خرند

رئیس انجمن صنفی کشاورزان خوزستان با انتقاد از ورود دلالان به بازار خرما گفت: در حالی که دولت برای خرید هر کیلوگرم خرما قیمت ۹ هزار و ۲۰۰ تومان را اعلام کرده اما دلالان به دنبال خرید خرما با نرخی حدود ۶ هزار تومان هستند که برابر با قیمت کاه است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ مسعود اسدی با اشاره به ورود دلالان به بازار خرید خرما اظهار کرد: دولت باید خیلی زودتر از آنچه اتفاق افتاد، نرخ خرید خرما را تعیین می‌کرد تا دلالان نتوانند نخلداران را تحت فشار قرار دهند و به بازار خرید خرما ورود کنند.

وی افزود: تعلل دولت در بحث اعلام نرخ خرید خرما از نخلداران و همچنین تعلل در بحث آماده سازی زیرساخت‌های خرید این محصول، باعث شد تا دلالان در بازار خرما ورود کنند.

رئیس انجمن صنفی کشاورزان خوزستان با اشاره به پرداخت وجه خرید خرما به نخلداران گفت: وقتی خرما از نخلداران خریداری می‌شود باید وجه آن پرداخت شود اما تاکنون اعتبار لازم از سوی وزارت کشاورزی به تعاون روستایی تخصیص داده نشده است.

اسدی عنوان کرد: تا به امروز بودجه‌ای برای خرید خرما به استان ابلاغ نشده است و انتظار داریم به سرعت این اتفاق انجام شود زیرا در فصل خرید خرما قرار داریم و باید وقتی خرما از نخلدار خریداری می‌شود، وجه آن به سرعت پرداخت شود.

وی با بیان اینکه نخلداران مثل سنوات گذشته تحت ظلم دلالان قرار گرفته‌اند، افزود: تبانی دلالان در بازار خرما باعث شده است تا این دلالان، خرما را با نرخ بسیار پایین‌تری و هم قیمت با کاه از نخلداران خریداری کنند.

رئیس انجمن صنفی کشاورزان خوزستان گفت: در حالی که قیمت ۹ هزار و ۲۰۰ تومان برای خرید خرما از سوی دولت اعلام شده، دلالان به دنبال خرید خرما با نرخی حدود ۶ هزار تومان هستند که برابر با قیمت کاه است.

اسدی عنوان کرد: از نمایندگان مجلس شورای اسلامی درخواست داریم تا به این مساله ورود کنند. همچنین نمایندگان پیگیر این مساله باشند که بودجه لازم برای خرید خرما به استان تخصیص داده شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




پسته به کشاورزان خراسان شمالی لبخند نمی زند

فصل برداشت پسته در خراسان شمالی آغاز شده است و کشاورزان شهرستان های اسفراین و جاجرم در حال برداشت این طلای سبز در باغات خود هستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ چند سالی است که پسته کاران این استان به علت بروز مشکلات مختلف روز خوشی را ندیده اند بطوریکه سال گذشته از سرمازدگی و قیمت شدید محصول خود متضرر شده اند و امسال از کمبود امکانات و هزینه های خیلی بالای تولید.

دخل و خرج تولیدکنندگان پسته با یکدیگر همخوانی ندارد

عباس امینی یکی از تولید کنندگان پسته در منطقه سنخواست، با اشاره به اینکه ۵۰ هکتار باغ پسته دارد، گفت: ۱۰ هکتار از باغ پسته بارو و مابقی هنوز به مرحله باردهی نرسیده اند که پیش بینی می کنم حدود ۵۰ تن محصول برداشت کنم.

وی افزود: سال گذشته قیمت پسته بسیار پایین بود که یکی از مهمترین عوامل تاثیر گذار بر این امر بسته شدن مرزها برای جلوگیری از شیوع کرونا بود، بطوریکه هر کیلو پسته از باغدار با قیمت ۱۳۰ هزار تومان بوده است.

امینی ادامه داد: اما امسال قیمت هر کیلوگرم پسته به ۲۲۰ هزار تومان رسیده که رقم راضی کننده ای است اما افسوس چه فایده که هیچ سودی برای کشاورز ندارند.

وی اظهارکرد: کشاورز هر درآمدی که کسب می کند باید صرف قرض هایش بابت خرید نهاده های کشاورزی پرداخت کند.

امینی تصریح کرد: در حقیقت نهاده هایی همچون کود به صورت یارانه ای به تولیدکننده پسته تعلق نمی گیرد در نتیجه باغدار آن را با قیمت خیلی بالا خریداری می کند و در واقع امسال دخل و خرج تولیدکنندگان با یکدیگر همخوانی ندارند.

وی با اشاره به اینکه دارای واحد تولیدی پسته خشک کنی در منطقه سنخواست نیز است در ادامه بیان کرد: ظرفیت اسمی این واحد تولیدی ۴۰۰ تن است اما تا مقدار یک هزار تن پسته را هم می تواند خشک کند و تحویل کشاورز دهد.

امینی با اشاره به اینکه سال گذشته مقدار ۶۰۰ تن پسته در این واحد تولیدی خشک شد، افزود: اما امسال پیش بینی می شود که این مقدار کاهش یابد چراکه درخت های پسته در یک سال میزان باردهی آن ها زیاد و در یک سال کم است که امسال پیش بینی می شود میزان باردهی کم باشد.

پس

فروش پسته به صورت تر از سر ناچاری

عرب زاده یکی دیگر از باغداران پسته در شهرستان اسفراین در ادامه با بیان اینکه سطح باغ پسته وی ۱۵ هکتار است، گفت: در سال گذشته ۲۵ و امسال پیش بینی می کنم ۳۰ تن پسته برداشت کنم.

وی افزود: دور بودن از تنها کارخانه پسته خشک کنی در این استان سبب شده تا پسته های تولیدی خود را به صورت تر با قیمت ۵۰ هزار تومان به فروش برسانم این در حالی است که قیمت هر کیلوگرم پسته خشک ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تومان است.

عرب زاده ادامه داد: از سوی دیگر این واحد تولیدی بسیار شلوغ است و مدتی برای خشک کردن محصول باید در نوبت ایستاد اما برای ما این امر امکان پذیر نیست چرا که بابت خرید نهاده ها، مقروض هستیم و باید آن ها را پرداخت کنیم.

وی تصریح کرد: این تصور در میان مردم وجود دارد که درآمد زیادی عاید پسته کاران می شود اما باید به این موضوع توجه شود که بر اثر سرمازدگی ممکن است این باغدار طی یک تا دو سال که باغ وی متاثر از آن آسیب شده هیچ محصولی نداشته باشد.

وی تاکیدکرد: علاوه بر آن برخی از امراض و آفات نیز وجود دارد که سبب می شود تا کل باغ محصولی نداشته باشد و یا اینکه تا بیش از ۵۰ درصد محصول آن ریزش کند که در این صورت خسارت های خیلی زیادی به باغدار وارد می شود.

ت

برای تامین آب به شدت در مضیقه هستیم

این باغدار پسته در ادامه با بیان اینکه تامین آب برای باغات یکی از مشکلات اساسی ما است، گفت: به شدت دچار کمبود آب هستیم و برای زمستان که باغ پسته نیازند یخ آب است، مجبور هستیم تا در فصل بهار و تابستان صرفه جویی کنیم تا بتوانیم آب مورد نیاز فصل زمستان را تامین کنیم اما بهار و تابستان امسال هم بارندگی وجود نداشه که بتوانیم آبی برای زمستان ذخیره کنیم.

وی با اشاره به اینکه آب مورد نیاز خود را از چاه تامین می کنیم، گفت: اما باید تا مقدار مشخصی که شرکت آب منطقه ای مشخص کرده آب مصرف کنیم و اگر بیش از آن باشد، خسارت های خیلی سنگینی را برای ما می بندند که باید پرداخت کنیم.

عرب زاده به شور و لب شور شدن آب نیز اشاره کرد و گفت: خشکسالی های متمادی اتفاق افتاده در منطقه موجب شده تا سطح آب زیرزمینی کاهش یابد و آب به سوی شور شدن پیش رود.

وی تصریح کرد: هرچند که پسته گیاهی مقاوم به شوری و کم آبی است ولی شوری خیلی زیاد نیز موجب کاهش در تولید محصول می شود که اکنون با این مشکل نیز مواجه هستیم.

ل

به پسته به عنوان یک کالای لوکس نگاه نشود

اسماعیلی یکی دیگر از باغداران پسته خراسان شمالی همچنین خاطرنشان کرد: با توجه به اوضاع اقتصادی کشور و تحریم های اعمال شده و این موضوع که باید به تولید محصولات غیرنفتی تکیه داشته باشیم باید به این موضوع توجه شود که از پسته به عنوان یک محصول لوکس نگاه شود و حمایت های لازم از باغدار برای توسعه باغات و تولید هر چه بیشتر این محصول انجام شود.

وی توضیح داد: آفتی به نام پسیل پسته به جان باغات ما افتاده است و این آفت موجب شده تا عملکرد تولید در این باغ تا ۵۰ درصد کاهش یابد.

وی گفت: برای مقابله با این آفت به شدت نیاز به سم داشتیم اما قیمت سموم بسیار افزایش یافته و تامین آن برای ما بسیار سخت است.

پیش بینی تولید ۳۰۰۰ تن پسته در خراسان شمالی

محمدعلی شریکیان مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی نیز گفت: خراسان شمالی دارای بیش از چهار هزار هکتار باغ پسته است که قسمتی از آن ها بارده و قسمتی نیز غیر بارده هستند.

وی افزود: پیش بینی می شود از سطح باغات استان سه هزار تن محصول برداشت شود که میزان تولید نسبت به سال گذشته رشد دارد.

به گفته شریکیان سرمازدگی در سال گذشته سبب شد تا میزان تولید در باغات پسته کاهش یابد.

وی ادامه داد: خراسان شمالی در میزان تولید و سطوح باغات پسته ایجاد شده در کشور رتبه ۱۳ را دارد.

سرویس خبری: استان ها

منیع: ایسنا