پنجمین نمایشگاه و کنفرانس بین المللی صنعت پخش با تمرکز بر نوآوری ها و دستاوردهای جهانی این صنعت در کیش آغاز به کار کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، گروه صنعتی پژوهشی زر با شرکت بزرگ و تخصصی “زرنگار پخش” در این نمایشگاه شرکت کرده و با ارائه توانمندیهای حمل و نقل جاده ای و ریلی ، پایانه های اختصاصی بنادر شمال و جنوب ، عملیات بندری ، انبارداری ، توزیع مویرگی ، حمل و نقل و عملیات صادراتی و همچنین محصولات مختلف ، میزبان علاقه مندان است.

شرکت زرنگار پخش یکی از بزرگترین و به روزترین شرکتهای پخش ایران است که با ۳۳ شعبه و ۳۴ انبار در سراسر کشور و خودروهای سنگین با تانکر سه لایه اختصاصی ، یخچال دار و انواع خودروهای نیمه سنگین و سبک ، توزیع محصولات شرکتهای زیرمجموعه گروه صنعتی پژوهشی زر از جمله زرماکارون ، زرکام ، زرفروکتوز و روغن زر را به عهده دارد.

از دیگر اهداف حضور گروه زر در این نمایشگاه ، معرفی محصولات گروه زر شامل انواع پاستا ، سس های پاستا ، رشته آش ، پودرهای کیک ، انواع آردها ، روغن های پخت و پز و سرخ کردنی ، قندهای مایع شامل گلوکز و فروکتوز ، مالتودکسترین ، دکستروز ، نشاسته های خام و اصلاح شده ، انواع کیک ، ویفر ، بیسکویت و کراکر است که همه این محصولات علاوه بر توزیع داخلی به بسیاری از کشورها صادر می شود.

نمایشگاه بین المللی صنعت پخش تا روز ۲۱ اردیبهشت ماه از ساعت ۱۷ تا ۲۲ در مرکز نمایشگاه های بین المللی جزیره کیش برپاست و بیش از ۱۲۰ شرکت داخلی در آن حضور دارند.

این نمایشگاه به منظور ایجاد فضای گفت و گو و رفع چالش ها با توجه به اهمیت صنعت پخش و زنجیره تامین در ایجاد اشتغال و تامین امنیت غذایی جامعه با حضور طیف گسترده مدیران شرکت های تولید مواد غذایی ، شرکت های پخش و تامین کننده تجهیزات سخت افزاری و نرم افزاری ، برگزار شده است.

همچنین ۲۴ نشست تخصصی و کارگاه آموزشی با حضور سخنرانان برجسته داخلی و بین المللی ، روزهای ۲۰ و ۲۱ اردیبهشت ماه از ساعت ۱۰ تا ۱۴ درمرکز همایش های بین المللی کیش برگزار می شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

در حاشیه برگزاری مراسم رونمایی از بزرگترین پاستیل دنیا و ثبت در گینتس رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل گروه تولیدی شیبا به سئوال پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی درخصوص طرح درج قیمت تولید بر روی بسته بندی کالاها پاسخ دادند.

رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی سن ایچ در حاشیه مراسم رونمایی از بزرگترین پاستیل دنیا در پاسخ به سئوال خبرنگار اگروفودنیوز درخصوص  طرح درج قیمت تولید به روی بسته بندی کالاها گفت: تورم یک زنجیره است که ما وسط آن هستیم شما یک مشکل را نمی توانید از وسط زنجیره حل کنید و باید از سر منشا آن حل کنید.

وی افزود: مثلا به ما می گویند باید قیمتتان را کنترل کنید ماهم خیلی راغب هستیم که قیمت بالا نرود چراکه درآمد سرانه  تحت نظر است و بیشتر اجناسمان  به فروش می رسد و ما هم بیشتر رشد می کنیم ولی وقتی که مواد اولیه مورد نیاز ما ناگهان  ۶۰درصد افزایش قیمت داشته  چه باید کرد؟ در این مورد ارگان نظارتی نباید به تولید کننده رجوع کند  و بایستی  سراغ مواد اولیه که قیمتش  بالا رفته  مراجعه کند. که این افزایش هم می تواند  دلایل مختلفی  از قبیل حجم پول، ارزو..  داشته باشد. ولی نباید به وسط زنجیره مراجعه کنند و عنوان شود قیمت دستوری است. مواد اولیه، قیمت برق، گاز،آب عوامل مهمتری در افزایش قیمت محصول نهایی است.  ولی ما از همه بیشتر راغب تریم که قیمت ها کنترل شود و تورم پایین بیاید.

مدیرعامل گروه تولیدی شیبا : در طرح درج قیمت تولید روی کالا هیچ صنعت پخش و مغازه دار  و دل خرده فروشی با درصدهای اعلام شده امکان معاش نخواهند داشت

در ادامه محمد حسین  رئیسی، مدیرعامل شرکت شیبا   نیز در مورد این طرح  به اگروفودنیوز گفت : قانون درج قیمت تولید بر روی کالا یک گل بخودی است و  طرح نپخته ای است  چون یک سری موانع بزرگ در مقابل  آن است  که دیده نشده است و بیشتر جنبه ی تحکم دارد با آن مشکل داریم ولی بهر حال گروه شیوا نیز  جزیی از خانواده ایران  و تابع قوانین هستیم در نهایت مجبور به انجام هستیم ولی دنبال حل مشکل نیز خواهیم بود.

رئیسی  افزود: ولی طبیعتا هیچ صنعت پخش و مغازه دار  و دل خرده فروشی با درصدهای اعلام شده امکان معاش برایشان نیست . در کل نباید قانونی را وضع کنیم که از همان اول بگوییم داخلش تخلف است. متاسفانه بعضی از قانون ها موجب تخلف می شود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید تخم‌مرغ به اندازه کافی انجام می‌شود و مشکلی در این زمینه وجود ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی در رابطه با وضعیت تخم‌مرغ در کشور اظهار داشت: تولید تخم مرغ در کشور سالانه حدود ۱ تا ۱ میلیون و ۲۰ هزار تن است که به دلیل الگوی مصرف معمولاً در ۶ ماهه اول سال با مازاد تولید و افت قیمت روبرو هستیم و برای جلوگیری از ضرر و زیان واحدهای مرغداری اجازه صادرات تخم مرغ داده می‌شود.

وی افزود: حدود ۲۰ درصد از تخم مرغ تولیدی کشور برای تولید شیرینی، شکلات و صنعتی مصرف می‌شود و با این حساب سرانه مصرف سالانه تخم مرغ مصرف خانوارها حدود ۹ کیلوگرم و یا روزانه ۲۵ گرم است.

رضایی با بیان این که در شش ماهه دوم سال معمولاً مصرف تخم مرغ خانواده‌ها حدود ۲۰ درصد افزایش پیدا می‌کند و این رقم روزانه به حدود ۳۰ گرم می‌رسد، اذعان کرد: برای تأمین نیاز شهر تهران، با احتساب جمعیت حدود ۹ میلیون نفر روزانه به حدود ۲۷۰ تا ۳۰۰ تن تخم مرغ نیاز است و این میزان تنها برای مصرف خانوار است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: برنامه‌ریزی برای تولید تخم‌مرغ از حدود ۱۵ ماه گذشته و از ورود گله‌های مادر و اجداد تا زمان پرورش مرغ مولد تا تولید تخم مرغ ادامه دارد و در حال جریان است.

وی افزود: علی‌رغم تحریم‌ها، این برنامه‌ریزی در زمان معین و به درستی انجام شده و مشکلی در تأمین گله‌های اجداد و مادر نداشتیم و جوجه‌ریزی مرغ تخم‌گذار شرایط خوبی داشته است

رضایی ادامه داد: به طور میانگین حدود ۸۵ هزار تن تخم‌مرغ در ماه در کشور تولید می‌شود که میزان آن در ماه‌های مختلف کمی متفاوت است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تأمین نهاده‌های مورد نیاز واحدهای مرغ تخم‌گذار تصریح کرد: تمام نهاده‌های ذرت و کنجاله سویا به طور کامل برای واحدهای مرغ تخم‌گذار تأمین شده و هیچ مشکلی در تأمین آن تا پایان سال و در سال آینده نداریم.

رضایی افزود: ثبت سفارش‌ها برای واردات نهاده دامی، توسط وزارت صمت انجام شده و تأمین اعتبار آن توسط بانک مرکزی انجام خواهد شد.

وی در رابطه با دلایل افزایش قیمت تخم‌مرغ در بازار خاطرنشان کرد: در شش ماهه دوم سال و با سرد شدن هوا، میزان مصرف تخم‌مرغ روند افزایشی دارد، همچنین با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال، مصرف تخم‌مرغ برای تولیدکنندگان شیرینی و شکلات هم افزایش می‌یابد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد: تولید تخم‌مرغ به اندازه کافی انجام می‌شود و مشکلی از این منظر وجود ندارد.

وی افزود: پس از تصویب قیمت ۱۴ هزار تومان هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری و قیمت ۳۳ تا ۳۵ هزار تومان هر شانه تخم مرغ در خرده فروشی‌ها توسط ستاد تنظیم بازار، تفاوت‌های قیمتی زیادی را در بازار شاهد بودیم.

رضایی با اشاره به عدم رعایت قیمت مصوب در خرده‌فروشی‌ها خاطرنشان کرد: عدم رعایت قیمت توسط خرده‌فروشی‌ها باعث افزایش قیمت آن در درب مرغداری می‌شود و افزایش قیمت‌ها به هیچ عنوان قابل قبول نیست و باید با متخلفین برخورد قانونی شود.

وی در رابطه با تخم‌مرغ بسته‌بندی شده اذعان کرد: ما مخالفتی با بسته‌بندی تخم مرغ نداریم اما نباید مابه‌التفاوت هزینه آن با رقم‌های بالا از مصرف‌کننده گرفته شود، با بسته‌بندی‌های ارزان‌قیمت بهداشتی هم می‌توان مرغ را به بازار عرضه کرد و این فاصله قیمتی قابل قبول نیست.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به قاچاق تخم‌مرغ به کشورهای همسایه عنوان کرد: قیمت تخم‌مرغ در کشورهای همسایه حدود ۲ تا ۲.۵ برابر قیمت این محصول در داخل کشور است و ما از ستاد مبارزه با قاچاق کالا و دستگاه‌های ذی‌ربط خواسته‌ایم تا از خروج غیرقانونی تخم مرغ از کشور جلوگیری شود.

وی افزود: در شرایطی که با توجه به نیاز داخل، وزارت جهاد کشاورزی صادرات تخم مرغ از کشور را ممنوع کرده است، قاچاق می‌تواند قیمت این محصول را در کشور افزایش دهد.

رضایی تأکید کرد: ستاد تنظیم بازار مسئول کنترل قیمت در سطح خرده‌فروشی است و باید تخم مرغ با قیمت مصوب به دست مصرف‌کننده برسد.

وی افزود: به هیچ عنوان گران‌فروشی مورد قبول نیست و اگر قیمت‌ها در سطح خرده فروشی، عمده فروشی و مرغداری‌ها رعایت نشود باید با آن برخورد شود، اخذ فاکتور رسمی از مرغداری‌ها، مراکز عمده فروشی، مراکز بسته بندی تخم مرغ و خرده فروشی‌ها که در آن مقدار و مبلغ تخم مرغ درج شده می‌تواند مبنای برخورد با واحدهای متخلف باشد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با تأمین تخم‌مرغ برای ماه رمضان گفت: وزارت جهاد کشاورزی تمام نهاده‌های مورد نیاز تولید اعم از واکسن، جوجه، نیمچه تخم گذار و نهاده‌های خوراک از جمله ذرت و کنجاله سویا را تأمین کرده است و نگرانی در ایام تعطیلات عید و شروع ماه مبارک رمضان نداریم.

وی تأکید کرد: افزایش قیمت به دلیل ناهماهنگی در نظام توزیع است و مشکلی در تولید وجود ندارد.

رضایی با اشاره به شیوع آنفولانزای فوق حاد پرندگان خاطرنشان کرد: این بیماری در چند استان به صورت موردی مشاهده شده و در حال حاضر با اقدامات مؤثر و کارشناسی سازمان دامپزشکی کشور کاملاً تحت کنترل است و این سازمان تمام واحدهای صنعتی مرغداری را در تمام کشور رصد و پایش می‌کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی از مردم درخواست کرد، در صورت مشاهده گران‌فروشی در خرده فروشی‌ها و فروشگاه‌ها، تخلفات را گزارش دهند تا برخورد قانونی با متخلفین صورت بگیرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

رئیس هیات مدیره انجمن شرکت‌های صنعت پخش ایران با اعلام مزیت‌های سامانه مدیریت توزیع کالای شرکت‌های پخش، ایجاد شفافیت در پخش و رصد توزیع کالاها در جهت کنار گذاشتن شرکت‌های پخش بدون مجوز را مهمترین نتیجه اجرای این سامانه بیان کرد.

 

 

محمد اسماعیل قدس در سال ۱۳۲۹ در سمنان متولد شد. درسال ۱۳۴۷ دیپلم ریاضی خود را گرفت و در سال ۱۳۵۱ از دانشکده اقتصاد دانشگاه تهران فارغ التحصیل شد.

قدس اسفندماه سال ۱۳۵۲ در شرکت خوراک  وابسته به شرکت مینو استخدام شد و آخرین سمت وی مدیر فروش ایران در این شرکت بود. وی با تاسیس شرکت پخش پگاه و همچنین راه اندازی انجمن پخش ایران انقلابی در این صنعت به پا کرد به طوریکه چهره ی ماندگار صنعت پخش ایران شد و از سوی کشور بلژیک نیز لقب شوالیه صنعت پخش را دریافت کرد.

 

گفتگوی ماهنامه صنعت غذا را با محمد اسماعیل قدس رئیس هیئت مدیره شرکت دلپذیر، موسس پخش پگاه و انجمن پخش ایران می خوانیم:

 

• درخصوص فعالیت هایتان بگوئید.

در سال ۱۳۶۲ به اتفاق سه نفر از همکاران که آنها هم قبلا در مینو بودند شرکت پخش پگاه را تاسیس کردیم و توزیع لبنیات شیر پاستوریزه تهران را بعهده گرفتیم تا سال ۱۳۶۹ که از آنجا بیرون آمدیم و توزیع مواد غذایی شرکتهای کوچک را انجام دادیم چرا که همه شرکتهای بزرگ در آن زمان دولتی بودند . در سال ۱۳۷۰ کارخانه دلپذیر را خریدیم و ادامه دادیم ، بعد از اینکه از صنایع شیر ایران بیرون آمدیم ، آنها اسم پگاه را به دلیل معروفیتی که داشتیم برای خود انتخاب کردند و نام محصولاتشان را از پاستوریزه تهران به پگاه تبدیل کردند.

شرکت پخش پگاه ما همچنان کار می کند و در سراسر کشور شعبه داریم . درسال ۱۳۹۲ هم کارخانه جدید دلپذیر را با آخرین تکنولوژی روز دنیا با ماشین آلات اروپایی تاسیس کردیم و در حال تولید هستیم و توسط پخش پگاه هم توزیع می کنیم.

 

• کمی در خصوص تنوع محصولات شرکت دلپذیر بفرمایید.

 

خط تولید رب که رب تولیدی را برای تامین مواد اولیه سایر محصولتمان از جمله کچاب و کنسرو .. استفاده می کنیم ، مقداری را هم برای عرضه به بازار بسته بندی و توزیع می کنیم  . همچنین در دلپذیر خط های تولید  کچاب، کنسرو، مایونز، سالاد داریم. همچنین یک خط هم با ماشین آلات مختلف برای کترینگ داریم.

 

• در خصوص سس هزار جزیره که در ایران ابتدا شرکت دلپذیر به بازار عرضه کرد توضیحاتی می فرمایید ؟

هزار جزیره یک نوع سس است که برای اولین بار در نقطه ای بین آمریکا و کانادا در دریاچه آنتاریو، مجموعه جزایری است  به نام ۱۰۰۰ island (هزار جزیره) که هزار جزیره کوچک و بزرگ از یک متری تا ۱۴ کیلومتری کنار هم شماره گذاری شده اند . در یکی از این جزایر ابتدا این سس تولید شده و برای همین  نام این سس هزار جزیره نامگذاری شده و این محصول همانند سایر محصولات در شرکتهای دیگر نیز تولید می شود .

 

 

• شرکت دلپذیر به چه میزان صادرات دارد و به چه کشورهایی صادرات دارید ؟

صادرات خیلی قدیم ها بیشتر داشتیم ولی به دلیل تغییراتی که نرخ ارز ، شرایط صادرات و واردات سایر کشورها به وجود می آید واقعا ثبات آنچنانی ندارد ولی از سه سال پیش مجددا شروع کردیم به صادرات و طبق معمول به کشورهای عراق، افغانستان، روسیه، استرالیا،کانادا و.. صادرات داریم.

 

• نوسانات اخیر ارز و تاثیر آن در تامین مواد اولیه را چگونه ارزیابی می کنید به خصوص در مورد کمبود گوجه فرنگی در بازار این موضوع توسط شما چطور مدیریت شد؟

 

ما هم مثل بقیه . وقتی یک بحران در کشور است ، تابع بحران هستیم ، برخی تدبیری پیدا می کنند و می توانند و درصدی از مشکلاتشان را کمتر حل می کنند و برخی هم بیشتر . به هر حال امسال بحران هم تولید گوجه بخاطر آب و هوا داشتیم، هم به دلیل تغییر نرخ ارزی که ایجاد شد عملا صادرات گوجه به کشور عراق مثل بقیه جنس هایی که الان هم وجود دارد، مجانی شد. بنابراین قیمت گوجه که هر سال حداقل به ۴۰۰ تومان می رسید امسال تا ۲۰۰۰ تومان در مزرعه می خریدند و می بردند و ما هم هرچه قدر مکاتبه کردیم وزارتخانه های صنایع و جهاد کشاورزی به توافق نرسیدند و تا اول مهر ماه صادرات گوجه آزاد بود بنابراین با کمبود گوجه مواجه شدیم، از اول مهر هم شروع کردند که عملا” فصل رو به تمام شدن بود به همین دلیل هم با بحران گوجه مواجه شد و به تبع آن رب هم چون کم تولید شده بود از ۵۰۰۰ تومان در هر قوطی به ۱۸۲۰۰ تومان رسید که در حال حاضر هم در بازار با کمبود رب مواجه هستیم

 

 

• نقش R&D (تحقیق و توسعه) در شرکت دلپذیر تا چه حدی است ؟

واحد تحقیق و توسعه مجهزی داریم و بهترین تجهیزات مورد نیاز را از خارج برایشان خریداری کردیم. هر جنس جدیدی را که می خواهیم به بازار بدهیم در ابتدا در این واحد تولید می کنیم، تست و نظر سنجی می شود و اگر مورد تائید مصرف کننده باشد به تولید انبوه می رسانیم ، البته تولید نمونه ای با تولید انبوه فرق می کند بالاخره تعهداتش را ایجاد می کنیم تا تولید اصلی به ذائقه مردم نزدیک شود و سپس روانه بازار می کنیم. به طور کل خیلی زیاد به واحد تحقیق و توسعه اهمیت می دهیم و به همین دلیل است که جنس های ویژه داریم ، ذائقه مصرف کننده های ایرانی راپیدا می کنیم و برای آن مزه هایی که می خواهند جنس عرضه می کنیم کما اینکه سس هزاز جزیره دلپذیر ، تنها سس معروف ایران است و بازار خیلی خوبی هم دارد.

 

• چه انتظاری از دولت به جهت حمایت از بخش خصوصی دارید؟

 

من از قبل از انقلاب که کار می کردم ، همیشه اعتقاد به اقتصاد آزاد داشتم، بعد از انقلاب هم که اقتصاد دولتی و کنترل شده، همیشه در هر جایی که بودم بحث اقتصاد آزاد را می کردم  الان هم طرفدار اقتصاد آزاد هستم و انتظارم از دولت این است که خودش را کنار بکشد و دخالت نکند، بخش خصوصی واقعی در مملکت ایجاد شود ، بخش خصوصی واقعی هم عرضه اداره کردن خودش را خواهد داشت . تا زمانیکه رانت در مملکت وجود دارد و آدمها طرفدار رانت هستند بنابراین آنها دخالت دولت را جایز می دانند برای آنکه از منافع رانت استفاده کنند . من به این فکر کردم و نه فکر می کنم و دنبالش هم نیستم . از نظر من دولت باید خودش را از دخالت در بخش خصوصی کنار بکشد و فقط سیاستگذار واردات،تولید، صادرات، مالیات و ازاین قبیل چیزها باشد.

 

• جنابعالی بعنوان چهر ماندگار صنعت پخش ایران و همچنین دارنده نشان شوالیه در صنعت پخش از کشور بلژیک هستید ، لطفا کمی در خصوص این صنعت توضیحی بفرمایید.

 

وقتی نام از صنعت پخش می برید یعنی هدف مویرگی است. یعنی کالا را به جایی بدهید که مصرف کننده بخرد یا خودتان فروشگاه داشته باشید و بگذارید در فروشگاه خودتان که باز هم مصرف کننده بخرد. پس دو نوع پخش مویرگی داریم مثل زمان قبل تولید کننده های کفش مثل کفش ملی ، بلا و یا پوشاکی ها که الان هم در سراسر دنیا اینطورند یعنی خودشان فروشگاه خاص خودشان را دارند.

ولی در صنعت غذا طوری است که جنس را باید به خواربار فروش ، سوپر مارکت یا فروشگاه زنجیره ای بدهید تا مردم بخرند و از قدیم چون بازار ما بافت سنتی دارد یک سری عمده فروش هم این وسط هستند، یعنی کسانی که جنس را به صورت بیشتر می خرند و آنها به یک سری خرده فروشایی که در دسترس نیستند و توان خرید بالاتر را ندارند، می فروشند .

امروز صنعت پخش در کشورمان  (شرکت پخش) هم به عمده فروش، هم خرده فروش و هم سوپر مارکت وهم به فروشگاه زنجیره ای کالا می دهد  و در بعضی از جاهای دوردست که امکان توزیع نباشد، ممکن است نماینده داشته باشد. که اگر بخواهیم نماینده را تعریف کنیم می شود همان لغت بنکدارقدیم بازار ایران که آنها هم امکاناتی دارند پخش کنند.

ما در پخش پگاه حدود ۱۵ شعبه داریم، جنس را مستقیم به شعب می فرستیم، شعبه های ما فروشنده، انبارو ماشین دارند و می روند می فروشند، سفارش می گیرند و میاورند و ماشین های پخش ما روز بعد می برند و توزیع می کنند و پول می گیرند و کارهای بعدی را انجام می دهند. این روش پخش ماست.

این‌جا فقط یک شرکت پخش نیست، بلکه دانشگاه صنعت پخش پگاه است. همیشه در کنفرانس‌های مختلف که از من دعوت شده، سخنرانی کردم. مقاله نوشتم و هر کاری که می‌شد انجام دادم. از طرفی انجمن درست کردیم و آیین‌نامه لازم را هم نوشتیم. جلسه‌های متعددی با وزارت بازرگانی و وزارت بهداشت و غیره گذاشتیم. یعنی هر کاری که از دستمان بر می‌آمد برای صنعت پخش انجام دادیم تا این صنعت زنده بماند.

 

• خیلی از تولیدکنندگان از نحوه کار و درصد تخفیف بالا و ورودیه های فروشگاههای زنجیره ای گلایه دارند، نظر شما در این خصوص چیست ؟

 

فروشگاههای زنجیره ای در همه جای دنیا، چون مشتری زیادی دارند، امتیاز ویژه از شرکت های پخش و یا تولید کننده می گیرند ولی در اینجا غیر عادی است و برخلاف آن است چرا که می خواهند تقلید آنها را انجام دهند بدون توجه به شرایط و امکانات کشور ما. مثلا در اروپا کالا قیمت گذاری نمی شود، تولیدکننده براساس میزانی که مصرف کننده از آن خرید می کند قیمت گذاری می کند، بنابراین مجاز است هر تخفیفی که فروشگاه می خواهد بدهد ولی اینجا وقتی که ۱۵درصد سود برای تولیدکننده می گذارند ۱۰درصد برای پخش می گذارند و ۱۲درصد سود برای مغازه دار می گذارند. دیگر نمی شود که یک فروشگاه بخواهد ۵۰درصد تخفیف بگیرد چون کل این اعداد حدود ۴۰درصد می شود، چطور یک تولیدکننده ۵۰درصد به فروشگاه تخفیف دهدکه بتواند دخل و خرج کند ؟ برای همین خیلی از تولیدکنندگان بزرگ از این موضوع گله مند هستند ولی چون تولیدکننده های کوچک نمی توانند کالایشان را بفروشند و حجم تولیدشان هم طوری است که فروشگاه بزرگ می تواند آن حجم را جوابگو باشد بنابراین تخفیف زیاد را قبول می کنند که بتوانند جنسشان را از طریق فروشگاه معرفی کنند .

این باعث شده توقع فروشگاههای زنجیره ای بالا برود این انتظار را از تولیدکننده های قوی و برند داشته باشند که همان اعداد را تخفیف دهند . این یک تضادی است که در بازار وجود دارد. البته اخیراً که قیمت ها گران شده و سودها کاهش یافته و تولید کم شده اولین جایی که لطمه خورده تولید کننده های کوچک بودند و کنار رفتند و بزرگ ها ماندند بنابراین فروشگاههای زنجیره ای تخفیف ها را تعدیل کرده اند و توقعشان دارد کاهش  می یابد.