1

راه اندازی روستا بازار در کلانشهرها

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: به منظور کاهش فاصله قیمت محصولات کشاورزی از تولید تا مصرف، حذف واسطه های غیر ضرور و ایجاد رقابت در بازار قرار است در کلانشهرها فضاهایی با امکانات اولیه آب، برق و امکانات بهداشتی ایجاد شود تا تولید کنندگان محصولات کشاورزی بتوانند مانند روز بازارها، محصولات خود را به مردم عرضه کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از پات؛ مرتضی معتمد با بیان اینکه در بخش بازاررسانی محصولات کشاورزی با مشکلات بسیار جدی  مواجه هستیم،   گفت: تولیدکنندگان محصولاتشان را با قیمت های مشخصی به بازار عرضه می کنند ولی همان محصولات با قیمت های دیگر به دست مصرف کننده می رسد. به عبارت دیگر فاصله زیادی بین قیمتی که تولیدکننده محصولات کشاورزی از بازار دریافت می کند و قیمتی که مصرف کننده به بازار پرداخت می کند، وجود دارد و عمدتا سود اصلی آن نصیب واسطه های غیر ضرور که هیچ نقشی در  انتقال و یا ایجاد ارزش افزوده در محصول ندارند، می شود

وی ادامه داد: برای ایجاد رقابت و حل این مشکل وزیر جهاد کشاورزی پیشنهاد ایجاد روستا بازار در کلان شهرها را داد تا به این طریق تولید کنندگان بتوانند بدون هیچ واسطه ای تولیدات خود را به مصرف کننده نهایی بفروشند. در حقیقت وزیر جهاد کشاورزی پیشنهاد دادند که در کلانشهرها فضاهایی با امکانات اولیه آب، برق و امکانات بهداشتی ایجاد شود تا تولید کنندگان محصولات کشاورزی بتوانند مانند روز بازارها، محصولات خود را به  مردم عرضه کنند.

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در پاسخ به این سوال که چه کسانی مسوول نظارت بر قیمت و کیفیت این محصولات هستند؟  گفت: به طور طبیعی مانند هر بازار دیگری کنترل کیفی محصولات دامی توسط سازمان دامپزشکی و نظارت بر قیمت ها توسط سازمان تعزیرات و سایر متولیان امر انجام خواهد شد.  

به گفته وی محصولاتی چون سبزیجات، میوه جات و محصولات خام دامی و فرآوری شده دراین بازارها عرضه خواهد شد و تولید کنندگان محصولات کشاورزی به دلخواه خود اعم از خرده کشاورزان و تولید کنندگان بزرگ محصولات کشاورزی و به ویژه شرکت های تعاونی متعلق به آنان می توانند محصولات خود را در این بازار عرضه کنند.

معتمد در پاسخ به این سوال که روستا بازار چه مزیت هایی نسبت به روز بازار دارند؟  گفت: در روز بازارها همه افراد می توانند بساط کنند و هرکس هر کالایی دارد بفروشد و متولی خاصی هم وجود ندارد. همچنین شرایط اقلیمی هم تحت کنترل نیست. اما روستا بازارها در  فضاهای مناسب و حتی الامکان سرپوشیده با امکانات اولیه ایجاد می شوند و ویژه محصولات کشاورزی هستند.

وی در ادامه و در پاسخ به اینکه آیا از این روستا بازارها استقبال شده است یا خیر؟  گفت: بسیاری از تولید کنندگان تمایل دارند بدون واسطه محصولات خود را بفروشند و پول محصولات خود را به صورت نقد از مصرف کنندگان دریافت کنند و به همین دلیل قطعا از این فضاها استقبال خواهند کرد.  اگرچه ممکن است برخی افراد هم  همچنان ترجیح دهند کالاهای خود را به واسطه ها بفروشند.

این مقام مسئول در سازمان تعاون روستایی با بیان اینکه طرح روستا بازار به تازگی در چندین شهر آغاز به کار کرده و در اکثر استان ها نیز جانمایی شده است و استانداران و شهرداران استقبال زیادی از آن کرده اند، اظهار کرد: در حال حاضر روستا بازار در شهرهای مشهد و کرمان و …راه اندازی شده و مشغول به کار است و در چندین استان دیگر نیز به تازگی راه اندازی شده است و امیدواریم روستا بازار تهران نیز تا شب عید راه اندازی شود.

سرویس خبری: کشاورزی




ثبات قیمت در بازار میوه و تره بار/ گوجه فرنگی همچنان ۲۹۰۰ تومان عرضه می‌شود

وجه فرنگی پس از حدود سه هفته همچنان در بازار با قیمت ۲هزار و ۹۰۰تومان عرضه می شود و افزایش یا کاهشی نداشته است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، قیمت میوه و تره بار امروز سه شنبه ۱۹ دی در میادین میوه و تره بار کشور به شرح زیر است:

میوه وتره بار قیمت(تومان)
خیار سبز نو ۱۵۰۰-۹۰۰
خیار سبز گلخانه ای ۲۸۰۰
گوجه فرنگی ۲۹۰۰
گوجه فرنگی زیتونی ۵۲۰۰-۴۳۰۰
سیب زمینی ۱۵۰۰-۸۰۰
پیاز ۱۸۰۰-۱۲۰۰
لوبیا سبز نو ۴۲۰۰-۳۰۰۰
قارچ مرغوب ۷۵۰۰-۶۰۰۰
قارچ بسته بندی شده ۸۰۰۰-۷۰۰۰
شلغم ۱۵۰۰-۸۰۰
ذرت ۱۳۰۰
ازگیل ۶۲۰۰-۲۴۰۰
لبو ۱۸۰۰-۱۳۰۰
چغندر ۱۳۰۰-۱۰۰۰
موز ۴۵۰۰-۳۵۰۰
آناناس ۹۵۰۰-۴۸۰۰
توت فرنگی ۹۸۰۰-۶۷۰۰
لیمو خارکی ۸۰۰۰-۷۰۰۰
به ۵۵۰۰-۳۰۰۰
کیوی ۴۰۰۰-۲۰۰۰
انار ۶۰۰۰-۳۰۰۰
لیمو شیرین ۳۷۰۰-۲۰۰۰
نارگیل ۲۵۰۰
پرتقال معمولی ۳۰۰۰-۱۵۰۰
پرتقال تامسون شمال ۲۳۰۰-۱۵۰۰
نارنج ۲۵۰۰-۱۵۰۰
پرتقال سرخ ۴۰۰۰-۲۰۰۰
نارنگی شمال ۴۰۰۰-۲۰۰۰
نارنگی خارو ۳۷۰۰-۲۲۰۰
گریپ فروت ۳۵۰۰-۲۰۰۰
خرمالو ۶۵۰۰-۳۰۰۰
لیمو ترش نو ۶۹۰۰

 




وزیر جهادکشاورزی: سیب های پادرختی برای تولید کنسانتره مصرف می شوند

محمود حجتی

وزیر جهادکشاورزی: سیب های پادرختی برای تولید کنسانتره مصرف می شوند

«محمود حجتی» روز چهارشنبه در حاشیه جلسه هیات دولت در جمع خبرنگاران درباره فیلم هایی که در فضای مجازی در خصوص تلنبار شدن سیب های درختی نشان داده می شود، افزود: نمی توان به طور کلی در این باره گفت که وضعیت باغداران به لحاظ ارزان بودن محصول مناسب نیست.
وی با بیان اینکه باید روشن شود که کدام باغدار و در کجا با مشکل رو به رو شده است، گفت: به طور معمول در فصل برداشت هر محصولی، عرضه بر تقاضا پیشی می گیرد و همواره در هر محصول باغی، پس زدگی و افت قیمت پیش می آید.
وزیر جهادکشاورزی یادآور شد: امسال در سیب درختی وضعیت خوب است و با تمهیداتی که از قبل شده و در کتاب لایحه مقررات صادرات و واردات نیز آمده، بر اساس آیین نامه های اجرایی نوعی یارانه غیر مستقیم صادراتی برای سیب پیش بینی کرده ایم به طوری که به نوعی صادرات این محصول را با واردات موز گره خورده است.
حجتی از تعیین تعرفه ترجیحی برای سیب درختی خبر داد و گفت: تعرفه ترجیحی برای این محصول در نظر گرفته شده است. فاصله ترجیحی در دولت افزایش قابل قبول پیدا کرد به طوری که بتواند پشتیبان سیب باشد.
وی در خصوص فیلم هایی که در فضای مجازی در خصوص سیب درختی نشان داده می شود، اظهار داشت: به روال هر سال سیب های درجه سه و چهار را عده ای می خرند و پیش از آنکه به سردخانه منتقل کنند، در زیر درختها تلنبار می کنند تا به کارخانه ها منتقل و تبدیل به کنسانتره شود.
وزیر جهادکشاورزی اظهار داشت: البته در این میان سیب های درختی مجلسی و با کیفیت وارد سردخانه می شوند.

**خرید تضمیمی گندم
وی در خصوص خرید تضمینی گندم از کشاورزان گفت: در طی یک ماه گذشته هماهنگی لازم برای انتشار ۲۰ هزار میلیارد ریال اوراق خزانه انجام شد که امروز در بورس عرضه می شود و نقدینگی حاصل از آن در اختیار کشاورزان قرار می گیرد.
حجتی اظهار امیدواری کرد، اوایل هفته آینده ۹۵ درصد مطالبات کشاورزان پرداخت شود و پنج درصد باقیمانده نیز تا پایان آبان ماه پرداخت خواهد شد.




اهمیت زنجیره عرضه در بخش کشاورزی/کاهش نوسانات قیمت با کنترل درست زنجیره‌ها

مدیر کل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اهمیت زنجیره عرضه در بخش کشاورزی، گفت: کنترل درست زنجیره‌ها منجر به کاهش نوسانات قیمت و افزایش کیفیت می‌شود.

خالدی ،دوشنبه، ۲۴ مهرماه درچهل و پنجمین نشست علمی تخصصی با محوریت «توسعه کسب و کارهای کشاورزی با تاکید بر زنجیره عرضه و ارزش محصولات کشاوزی» با بیان اینکه امروزه مبحث زنجیره عرضه و ارزش به عنوان موضوع محوری در حوزه کشاورزی مطرح است، اظهار کرد: زنجیره عرضه شامل همه فعالیت‌های مرتبط با جریان کالا و تبدیل مواد از مرحله تهیه ماده اولیه تا مرحله تحویل کالای نهایی به مصرف‌کننده می‌شود، البته علاوه بر جریان کالا جریان‌های اطلاعات و منابع مالی و اعتبارات را نیز شامل می‌شود.

مدیر دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به زنجیره ارزش، تصریح کرد: این زنجیره مربوط به ایجاد و خلق ارزش افزوده در هر پیوند از زنجیره بوده که یک مزیت رقابتی برای منابع در زنجیره محسوب می‌شود.

وی ادامه داد:‌ چگونگی ایجاد ارزش یکی از نگرانی‌های عمده برای اغلب کسب‌وکارها است.

خالدی با تاکید بر اهمیت ارزش زنجیره عرضه در بخش کشاورزی، گفت: به همان میزانی که زنجیره عرضه در بخش صنعت مهم است، در بخش کشاورزی هم اهمیت زیادی دارد.

مدیر کل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: جهانی شدن و آزادی سازی تجاری، صنعتی شدن بخش کشاورزی و توجه به کیفیت کالاها و خدمات نکاتی هستند که در این زنجیره در حوزه کشاورزی باید مورد توجه قرار گیرد.

وی تاکید کرد:‌ اگر زنجیره‌ها به درستی کنترل شوند، شاهد کاهش حاشیه‌ها، کاهش نوسانات قیمتی، افزایش کیفیت و کاهش ضایعات خواهیم بود.

وی اظهار کرد: از طرفی یک زنجیره ارزش به کیفیت سیستم تولید،‌ فرآوری و بازارسازی یک محصول خاص از مرحله اقدام به تولید تا محصول نهایی اشاره دارد که تامین کنندگان، نهادهای مالی، حمل‌ونقل، آموزش و ترویج، دولت، اقلیم، قوانین، فناوری و نظام اقتصادی از عناصر دخیل دراین زنجیره هستند.

به گزارش ایسنا در ادامه این جلسه مباحث تخصصی و پرسش و پاسخ در خصوص زنجیره عرضه و ارزش محصولات کشاورزی بین نمایندگان اتحادیه‌های کشاورزی حاضر در جلسه و مسئولان سازمان ستفا و وزارت جهاد کشاورزی مطرح شد.




تولید و عرضه کالاهای کشاورزی باید «زنجیره ای» شود

محمود حجتی
وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: تولید و عرضه کالاهای کشاورزی باید به صورت «زنجیره ای» انجام شود.
به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مهندس محمود حجتی در جلسه هم اندیشی و اتخاذ تصمیم لازم برای محصول کشمش در سال جاری که با حضور معاونین وزیر، نمایندگان مجلس شورای اسلامی و روسای سازمان های جهاد کشاورزی تولیدکننده انگور و کشمش و همچنین نمایندگان تشکل های تولیدکننده و کارخانه های فرآوری این محصول برگزار شد، تصریح کرد:تولید محصولات کشاورزی علاوه بر رعایت روش های بهره وری از جمله استفاده از شیوه های نوین آبیاری و ارقام پربازده، باید تقاضامحور و بازارپسند باشد و سلیقه مشتری در همه مراحل تولید از جمله ارقام،فرآوری و بسته بندی مورد توجه قرار گیرد.
وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر این که تولید و عرضه کالاهای کشاورزی باید به صورت «زنجیره ای» انجام شود،اظهار داشت: نهادسازی برای تولیدات انبوه و اقتصادی بخش کشاورزی ضروری است.
حجتی با اشاره به این که در زنجیره تولید محصولات کشاورزی،نهاده ها با قیمت مناسب تامین و بدون تحمیل هزینه های واسطه گری در اختیار تولیدکنندگان قرار می گیرد،گفت:لازم است زنجیره تولید انواع محصولات کشاورزی ترسیم و با شناسایی حلقه های مفقوده،نسبت به رفع نقایص اقدام شود.
وی با بیان این که ظرفیت های قابل توجه و بازارهای جدیدی برای عرضه محصولات کشاورزی وجود دارد،تاکید کرد:بخش عمده ای از محصولات باغی از جمله کشمش،پسته و زعفران با هدف صادرات تولید می شود و ضرورت دارد تولید و عرضه این محصولات متناسب با نیاز بازارهای هدف و در زنجیره صورت گیرد.
وزیر جهاد کشاورزی تقویت عرضه محصولات کشاورزی در بورس کالا را ضروری برشمرد و افزود: درحال حاضر، محصولات ذرت و جو به طور کامل و همچنین محصولاتی نظیر پسته و زعفران نیز در بورس کالای کشاورزی عرضه می شود.
حجتی با اشاره به این که سیاست های حاکم و ناظر اقتصادی دولت،پایین آوردن سود تسهیلات بانکی است،از تعیین سود ۱۵ درصدی برای تسهیلات فعالیت های بخش کشاورزی خبر داد و گفت: این نرخ سود پایین ترین نرخ سود تسهیلات اعطایی است ولی برای اقتصادی و قابل رقابت شدن تولیدات کشاورزی، تسهیلات بخش کشاورزی باید با سود کمتر از این در اختیار بهره برداران قرار گیرد.
وی،سود تسهیلات بانکی بخش کشاورزی کشورهای منطقه از جمله آذربایجان و ترکیه را ۳ تا ۴ درصد عنوان کرد و افزود:کاهش نرخ تورم و تناسب نرخ سود تسهیلات با نرخ تورم از سیاست های اقتصادی دولت است.
وزیر جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد:دولت با اختصاص پنج هزار ریال یارانه به تولیدکنندگان در ازای هر تولید هر کیلوگرم کشمش و همچنین تعیین و برخورداری از تعرفه ترجیحی برای واردات موز در ازای صادرات کشمش، از باغداران و صادرکنندگان این محصول حمایت می کند.
حجتی بر لزوم اصلاح روش های تولید انگور و شیوه های نگهداری، فرآوری و فروش محصول کشمش تاکید کرد و گفت: روش سنتی خرید تضمینی کشمش از سوی سازمان تعاون روستایی با مشارکت تولیدکنندگان و تشکل ها و صنایع مرتبط باید تغییر و سازمان تعاون روستایی نیز باید از تشکیل نهادها در این زمینه حمایت کند.
وی با بیان این که بازار کشمش همچون پسته و زعفران باید به سمت تثبیت قیمت ها حرکت کند،اظهار داشت: روسای سازمان های جهاد کشاورزی استان ها باید نسبت به شناسایی و رفع مشکلات تولید،فرآوری و بازاررسانی محصول کشمش اقدام کنند.
در این جلسه، معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی نیز اظهار داشت:در حال حاضر، ۷۵ میلیون تن انگور در دنیا تولید می شود که از این میزان یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن کشمش بدست می آید.
محمدعلی طهماسبی بر ضرورت حضور موثر تشکل ها در زنجیره های تولید و حمایت از صادرات کشمش تاکید کرد.



وزارت کشاورزی اعلام کرد افزایش عرضه گوشت برای ماه رمضان/ اگر بگذارند گوشت ارزان می‌شود!

گوشت

گوشت

رییس مرکزاصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی اعلام کرد: با توجه به افزایش عرضه گوشت قرمز برای ماه رمضان و کاهش قیمت محصول در بخش تولید، تجربه‌ نشان داده سیستم دلالی اجازه این کار را نخواهد داد و حتی شاید قیمت گوشت قرمز به ویژه گوشت گوسفندی افزایش یابد؛ لذا ناظران باید جدی‌تر از گذشته به بازار ورود کنند و اجازه سودجویی عده‌ای خاص را علیه مصرف‌کنندگان ندهند.

محمدرضا ملاصالحی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در زمینه تولید گوشت در حوزه دام سنگین تولید روند مناسبی دارد و عرضه آن نیز افزایش پیدا کرده است که بدون تغییر با قیمت کیلویی ۱۲ هزار تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان دام زنده پروار شده عرضه می‌شود اما در حوزه دام سبک وضعیت قدری متفاوت است.

وی افزود: در همه سنوات گذشته نیز سابقه داشته که عرضه دام سبک در ماه‌های ابتدایی سال کاهش نسبی پیدا می‌کند اما در اواخر اردیبهشت ماه و اوایل خرداد روند افزایشی عرضه آن آغاز می‌شود که با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان نیز می‌توان پیش‌بینی کرد افزایش عرضه دام سبک و تولید گوشت گوسفندی باعث ایجاد تعادل در بازار شود و قیمت‌ آن نیز تعدیل پیدا کند.

رییس مرکزاصلاح نژاددام وبهبود تولیدات دامی ادامه داد: گرچه به صورت طبیعی افزایش عرضه یک محصول موجب کاهش قیمت آن در بازار به نفع مصرف‌کننده تمام می‌شود اما بر اساس تجربه‌ای که طی سنوات گذشته وجود داشته است سیستم دلالی و واسطه‌گری که در بازار گوشت قرمز وجود دارد اجازه این کار را نخواهد داد و حتی شاید قیمت گوشت قرمز به ویژه گوشت گوسفندی افزایش پیدا کند.

ملاصالحی تصریح کرد: هم‌اکنون نیز قیمت دام زنده که از دامداران خریداری می‌شود با قیمت گوشتی که به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد تناسبی ندارد و افزایش قیمتی که به دلیل مداخله واسطه‌گران و دلالان رخ می‌دهد غیرمنصفانه است و از آنجا که تمهیدات وزارت جهاد کشاورزی برای واردات و تامین گوشت قرمز مورد نیاز از محل تولید داخلی از طریق ذخایر شرکت پشتیبانی امور دام برای ماه مبارک رمضان اندیشیده شده است به نظر می‌رسد شرایط کنونی برای تعادل در بازار گوشت قرمز کاملا مهیاست و از این حیث از دستگاه‌های نظارتی درخواست می‌کنیم برای برقراری عدالت در بازار گوشت قرمز جدی‌تر از گذشته به بازار ورود کنند و اجازه سودجویی عده‌ای خاص را علیه مصرف‌کنندگان ندهند.




عرضه چای های فاسد و کهنه به بازار تا کی ادامه دارد؟

علی رغم آنکه سال های از ماندن چای های سنواتی باقی مانده در انبارها می گذرد اما تا کنون به طور کامل تعیین و تکلیف نشده است.

به گزارش خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی  گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، سال‌ها می‌گذرد و هنوز چای سنواتی در انبار‌ها باقی مانده و نگرانی هایی برای چایکاران ایجاد کرده است.چای‌های فروش نرفته دهه ۷۰۰ بلای جان چایکاران شده چرا که چای سنواتی براساس اعلام سازمان سازمان استاندارد پس از گذشت سه سال از ماندگاری قابلیت شرب ندارد و در برخی مواقع با شکستن پلمپ انبار‌ها و اعمال تغییرات در آن وارد بازار می‌شود که همین امر مشکلاتی برای چای ایرانی ایجاد می‌نماید.
محمد، ولی روزبهان رئیس سازمان چای در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی ، درباره آخرین وضعیت فروش چای‌های سنواتی باقی مانده در انبار‌ها اظهار داشت: براساس مجوز از مجموع ۳۰ هزارتن چای باقی مانده در انبار‌ها ۳۳ هزارتن آن خارج از دوره بهره برداری به فروش رسید.
وی افزود: چای‌های سنواتی با کنترل سازمان ملی استاندارد، غذا و دارو و سازمان چای از طریق مبادی گمرکی برای مصارف صنعتی، مواد شیمیایی و رنگ و اسانس با نظارت از کشور خارج شد.
روزبهان با بیان اینکه چایی که بیش از سه سال از تولید آن گذشته باشد قابلیت شرب ندارد، گفت: این درحالی است که بعد از سال ۸۹ هیچ چایی بیش از سه سال باقی نمانده است.
رئیس سازمان چای تصریح کرد: با توجه به آنکه همزمان با فصل برداشت عرضه چای‌های سنواتی باقی مانده در انبار‌ها متوقف است از این رو جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر خروج آن از انبار‌ها و عرضه مجدد وجود ندارد.
***۵۰ تن چای سنواتی در انبارها باقی است
ایرج هوسمی رئیس اتحادیه چایکاران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی ، گفت: چای‌های سنواتی باقی مانده در انبار‌ها مربوط به دهه ۷۰ است چرا که بعد از سال ۸۹۹ تمامی چای‌های تولیدی به فروش رسید.
به گفته وی پیش بینی می‌شود که چای سنواتی باقی مانده در انبار‌ها حدود ۵۰ تن باشد.
هوسمی ادامه داد: در سالیان اخیر همزمان با فصل برداشت، چای‌های سنواتی از انبار‌ها خارج و تحت بسته بندی‌های جدید و برندهای مختلف به بازار عرضه می‌شد که با این وجود چایکاری ایران به خطر می‌افتاد از این رو برای حفظ موقعیت تولید چای با اعمال نظارت دقیق و سخت گیرانه از خروج آن‌ها جلوگیری به عمل آمد.
 به گفته رئیس اتحادیه چایکاران با وجود آنکه چای تولیدی فصل بهار شفا بخش است از این رو تحت هیچ شرایطی نباید مجوز خروج چای از انبار‌ها صادر شود.



رئیس شورای تامین‌کنندگان دام:عرضه دام هیچ کمبودی ندارد/ بازی دلالان و قصابان عامل گرانی گوشت

رئیس شورای ملی تامین کنندگان دام زنده کشور اعلام کرد که گرانی گوشت قرمز هیچ ارتباطی به عرضه یا کمبود آن ندارد و بازاربازی دلالان و قصابی‌ها که خود به دلخواه‌شان قیمت را مشخص می‌کنند عامل گرانی گوشت قرمز شده است که سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان باید با آنها برخورد کند.

به گزارش ایسنا، منصور پوریان- رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده – در نشست خبری امروز (دوشنبه) اظهار کرد: چرا زمانی که در سال گذشته علیرغم وجود بیماری تب برفکی و صادرات بیشتر دام زنده مشکلی از نظر گرانی گوشت قرمز نداشتیم و بازار در حالت نسبت متعادلی قرار داشت اما امسال که از نظر وضعیت آب و هوایی زایشها و تولید دام زنده وضعیت بهتری نسبت به پارسال داشتیم و صادرات نیز کمتر انجام شد، شاهد گرانی و افزایش قیمت بیرویه گوشت قرمز هستیم.

در این زمینه سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان موظف است تا با گرانفروشیها و سودجوییهای عدهای که به نفع خود و زیان مردم عمل میکنند، برخورد کند در حالی که شاهد چنین برخوردهایی نیستیم و سودجویی دلالان و قصابیها همچنان ادامه دارد.

از سویی دیگر برخی اعلام میکنند که عرضه دام زنده کاهش پیدا کرده و گرانی به دلیل همین وضعیت و کمبود گوشت قرمز اتفاق افتاده است در حالی که هماکنون با انباشت عرضه دام زنده مواجهایم و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد.

پوریان ادامه داد: برای سال آینده درصددیم تا با ارتباطی که با تولیدکنندگان برقرار کردهایم، حدود ۷.۵ میلیون رأس دام زنده سبک و ۱.۵ میلیون رأس دام زنده سنگین را تامین کنیم و این میزان دام تا الان برای سال آینده آماده شده و به موقع در بازار عرضه میشود.

سودجویی دلالان از عرضه لاشه از استانهای دوردست تا فروش گوشت میش به جای گوسفند

وی با بیان اینکه هیچ مشکلی از نظر تامین دام زنده برای شب عید وجود ندارد و وزارت جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار نیز در این زمینه ورود پیدا کردهاند، تصریح کرد: برای تامین گوشت مورد نیاز پایتخت، کشتارگاههای بسیاری در اطراف تهران وجود دارند که گوشت مورد نیاز را تامین کنند در حالی که برخی دلالان برای سودجویی بیشتر لاشه کشتارشده را از استانهای دور دست به تهران عرضه میکنند که همین عامل گرانی میشود چرا که وقتی لاشه دام سبک را ۳۱ هزار تومان از آنجا حمل میکنند و در تهران ۳۴ تومان عرضه میکنند مشخص است که چه قیمتهایی باید در بازار به وجود بیاید که البته این بخشی از سودجویی است که آنها رقم میزنند و جالبتر اینکه طی ماههای گذشته قصابیها نیش و ماده حذفی را به جای بره و با همان قیمت که نرخ گوشت قرمز باکیفیت برای گوسفند نر است عرضه کردند و کسی نبود که جلوی آنها را بگیرد.

ایران اولین تولیدکننده و صادرکننده دام زنده در منطقه

زمانی ایران برای تامین نیاز خود گوشت قرمز از استرالیا وارد میکرد اما امروز وضعیت به گونهای بهبود پیدا کرده که بازارهای منطقه را از استرالیا به عنوان یکی از رقبا میگیریم و ایران نخستین تولیدکننده و صادرکننده دام زنده در منطقه است و رتبه نهم را در این زمینه در جهان دارد.

پوریان با بیان اینکه برنامهریزی برای دامهای تولیدی کشور وظیفه تعریف شده برای شورای ملی تامینکنندگان دام زنده است، گفت: در زمینه صادرات به دام زنده درصددیم تا در سال آینده یک میلیون و ۷۰۰ هزار رأس صادرات دام زنده سبک انجام دهیم که ارزشی بالغ بر ۳۷۰ میلیون دلار دارد و بازارهای هدف نیز کویت، عمان، قطر و امارات هستند که بوسنی و هرزگوین نیز به تازگی به جمع مشتریان دام زنده ایران پیوستند. همچنین در بخش دام زنده سنگین برای سال آینده ۱۰ هزار رأس صادرات به ارزش ۲۵ میلیون دلار پیش بینی کردهایم که عمدتا به کشورهای عراق، افغانستان، آذربایجان و حوزه خلیج فارس صادر خواهد شد.

انتهای پیام




معاون وزیر کشاورزی خبر داد: با عرضه برنج در بورس کالا قیمت برنج خارجی کاهش می یابد

در حالی‌که طی ماه‌های گذشته قیمت برنج خارجی افزایش یافت و به بیش از کیلویی ۶۰۰۰ تومان نیز رسید، به گفته معاون وزیر کشاورزی با عرضه دولتی این محصول در بورس کالا، قیمت برنج خارجی متعادل‌تر شده و در ادامه نیز با کاهش بیشتر قیمت آن مواجه خواهیم شد که در ادامه و با صدور مجدد مجوز واردات، قیمت این محصول ارزان‌تر از گذشته خواهد شد.

به گزارش ایسنا، طی هشت ماهه نخست امسال ۳۲۵ هزار و ۷۳۷ تن برنج به ارزش ۲۷۳ میلیون و ۹۷۸ هزار دلار به کشور وارد شده که از نظر وزنی ۲۹.۵۴ درصد و از نظر ارزشی ۴۱.۷۶ درصد نسبت به هشت‌ ماهه سال گذشته کاهش داشته است. همچنین قیمت برنج وارداتی که طی هشت ماهه پارسال بیش از یک دلار بود با کاهش ۱۶ درصدی به ۸۴ سنت رسیده است.

این کاهش قیمت در حالی تجربه شده است که بر اساس آمارهای بانک مرکزی از خرده فروشی های سطح شهر تهران و اظهارات مسئولان مختلف اقتصادی کشور، قیمت برنج خارجی طی ماه های گذشته افزایش یافته بود؛ به گونه‌ای که در مهر ماه امسال به بیش از کیلویی ۶۰۰۰ تومان در بازار رسیده بود اما به گفته علی قنبری – معاون وزیر جهاد کشاورزی – با وجود افزایش قیمت برنج خارجی طی ماه‌های گذشته که قیمت منطقی نبود، پس از ورود وزارت جهاد کشاورزی و شرکت بازرگانی دولتی برای عرضه برنج وارداتی به قیمت دولتی در بازار و بورس کالا، بازار این محصول متعادل‌تر شد و هم‌اکنون می‌توان گفت که وضعیت قیمت برنج خارجی تثبیتی است و با صدور مجدد مجوز واردات برنج قیمت این محصول متعادل‌تر هم می شود.

البته مسیح کشاورز – دبیر انجمن واردکنندگان برنج – در این زمینه معتقد است که هرکیلوگرم برنج خارجی برای واردکنندگان پس از ترخیص از گمرک ۴۶۰۰ تومان تمام می‌شود که در بازار عمده فروشی کیلویی ۴۷۰۰ تومان و در بازار خرده‌فروشی ۴۹۰۰ تومان فروخته می‌شود، چراکه قیمت هر کیلوگرم برنج حدود ۸۵ سنت است که ۴۰ درصد تعرفه و ۵۰۰ تومان عوارض مابه‌التفاوت برنج وارداتی با قیمت داخلی و ۲۰۰ تومان هزینه‌های استاندارد و بهداشت به قیمت هرکیلوگرم برنج وارداتی پیش از ترخیص اضافه می‌شود.

 اما بر اساس آمار رسمی موجود از واردات برنج هر کیلوگرم قیمت این محصول خارجی به صورت میانگین ۸۴ سنت بوده که با در نظر گرفتن نرخ ارز مبادله‌ای ۳۳۰۰ تومانی برای واردات آن و قیمت میانگین ۲۷۷۲ تومانی هرکیلوگرم از این محصول وارداتی می‌توان گفت که برنج وارداتی پیش از ترخیص از گمرک کیلویی حدود ۱۱۰۸ تومان به عنوان تعرفه ۴۰ درصدی و ۷۰۰ تومان عوارض به عنوان مابه‌التفاوت قیمت برنج خارجی با تولید داخل و هزینه‌های استاندارد و بهداشت هزینه دارد که پس از ترخیص از گمرک قیمت برنج خارجی کیلویی ۴۵۸۰ تومان می‌شود.

این در حالی است که قیمت‌های موجود در بازار داخلی برنج وارداتی با اظهارات مسیح کشاورز متفاوت است، چراکه آمار رسمی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی اقلام خوراکی در سطح شهر تهران قیمت میانگین کیلویی حدود ۵۱۰۰ تومان را نشان می دهد که اتفاقا نسبت به هفته‌ها و ماه گذشته کاهش داشته است و در مهرماه‌ هر کیلوگرم برنج خارجی بیش از ۵۶۰۰ و در برخی دیگر از بازه‌های زمانی بیش از ۶۰۰۰ تومان بوده است.

کشورهای صادرکننده برنج به ایران به ترتیب هند، پاکستان و امارات هستند به اضافه کشورهایی که از طریق مناطق ویژه چابهار و شهید رجایی محصول خود را به ایران صادر کرده‌اند که در این میان کشورهای هند با بیش از ۱۵۷ هزار تن صادرات برنج به ایران سهمی معادل ۴۵.۴۸ درصد، پاکستان با صادرات بیش از ۱۲۵ هزار تن سهمی معادل ۳۸.۵۶ درصد و امارات با صادرات بیش از ۲۸ هزار تن سهمی معادل ۸.۷۷ درصد در بازار برنج خارجی ایران دارند.




عرضه شکر در بازار بیش از تقاضاست/ مقاومت خرده فروشان در برابر کاهش قیمت را می‌شکنیم

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی با گذشت ۲ تا ۳ ماه از افزایش قیمت شکر گفت: عرضه شکر در بازار بیش از تقاضا و قیمت عمده فروشی آن ۲۵۵۰ تومان تعیین شده است.

خرداد ماه امسال همزمان با فرارسیدن ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا برای مصرف شکر، قیمت این محصول در بازار روند افزایشی داشت، تا حدی که از کیلویی ۲۵۰۰ تومان به ۳۵۰۰ تومان رسید.

یکی از علت‌های اصلی این افزایش، تأخیر در واردات شکر برای تأمین نیاز بازار بود که این بار توپ به زمین بخش خصوصی افتاد که برای واردات تاخیر کرده است.

در حالی که بهمن دانایی رئیس انجمن شکر در مصاحبه‌ای اعلام کرد که درخواست ما برای واردات با سه ماه تأخیر به امضا رسیده و فروردین ماه مجوز را گرفته‌ایم و واردات شکر امری زمان‌بر است.

کار به جایی رسید که چند روز گذشته نمایندگاه مجلس در این باره حجتی وزیر جهاد کشاورزی را احضار کرده و خواستار توضیح در این زمینه شدند؛ اما ظاهراً توضیحات آقای وزیر برای تنظیم بازار شکر به مجلس‌نشینان قانع‌کننده نبود و مجلس کارت زرد خود را نشان داد.

طی سه ماه گذشته تلاش رسانه‌ها برای سوال از علی‌اکبر مهرفرد معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی که به نوعی مسئولیت اصلی تنظیم بازار پس از قانون انتزاع را عهده دار بوده و باید در این حوزه اطلاع رسانی کند، به جایی نرسید و هربار در حاشیه هر برنامه‌ای آقای معاون فرار را بر قرار ترجیح داد تا از پاسخگویی در مورد تنظیم بازار کالاهای اساسی شانه خالی کند.

در نهایت علی قنبری مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی در مورد آخرین وضعیت بازار شکر به خبرنگار فارس، گفت: اکنون میزان عرضه شکر بیش از تقاضا است، تا حدی که روزانه ۶ تا ۷ هزار تن شکر در بازار بورس کالا عرضه می‌شود که تنها هزار تن تقاضا برای آن وجود داشته و قیمت شکر به شدت افت کرده است.

وی افزود: اکنون قیمت عمده‌فروشی شکر در بازار به ۲ هزار و ۵۲۰ تومان یعنی همان قیمت مصوب دولت رسیده و بخشی از خرده‌فروشان در برابر کاهش قیمت مقاومت می‌کنند که ما با عرضه بیشتر آن را می‌شکنیم.

به گفته مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با فرا رسیدن فصل برداشت چغندر و تبدیل به آن شکر، اکنون هیچ مشکلی در  تنظیم بازار شکر نیست و حتی  افراد می‌توانند برای مصرف نذورات در ماه محرم نیز شکر خود را به قیمت ۲۵۲۰ تومان تأمین کنند.

وی در پاسخ به اینکه چرا دولت برای تنظیم بازار شکر به موقع مجوز واردات را صادر نکرده که اکنون کار به اینجا برسد، گفت: بخش خصوصی باید در موقع لزوم وارد عمل می‌شد که این کار را نکرد و ما هم مجبور شدیم ذخایر استراتژیک خود را وارد بازار کنیم و ظرف مدت کمتر از دو ماه ۳۰۹ هزار تن شکر وارد کشور کردیم. 

به گزارش خبرنگار فارس،‌ مصرف شکر در کشور سالانه ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن است که بیش از یک و نیم میلیون تن آن از طریق داخل تأمین شده و مابقی باید از محل واردات تهیه شود.