معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه چون نان قُوت غالب مردم به شمار می‌رود، گندم محصول اساسی کشور است، گفت: به همین دلیل مسئولین اول نظام به دنبال این هستند که بتوانیم نان مورد نیاز  را در داخل کشور تولید کنیم و محتاج بیگانگان نباشیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علیرضا مهاجر در حاشیه بازدید از مزارع استان فارس با یادآوری اینکه در راستای تامین گندم مورد نیاز کشور، سطح ابلاغی برای کاشت گندم حدود چهار میلیون هکتار دیم و دو میلیون هکتار آبی بود، اضافه کرد: خوشبختانه از ۶ میلیون هکتار سطح ابلاغی حدود پنج میلیون و ۹۰۰ هزار هکتار شامل یک میلیون و ۹۵۴ هزار هکتار گندم آبی و سه میلیون و ۹۵۰ هزار هکتار هم گندم دیم کشت شده است.

مهاجر به طرح های در دست اقدام با هدف افزایش تولید گندم نیز اشاره و اضافه کرد: با کمک ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) طرحی به عنوان جهش تولید در دیمزارها داریم که هدف از طرح این است که بتوانیم به دیمکاران که کشاورزان نسبتا کم درآمدی هستند کمک کنیم تا میزان عملکرد در واحد سطح را افزایش دهند.

معاون امور زراعت وزیر کشاورزی گفت: در قالب این طرح با هدف افزایش تولید و درآمد کشاورزان آخرین یافته های تحقیقاتی کشور و دنیا به دیمکاران  انتقال داده می شود.

مهاجر با بیان اینکه کشت قراردادی گندم از دیگر مواردی است که با هدف افزایش تولید این محصول در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد، بیان کرد: امسال بیشتر از یک میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار اراضی غلات به صورت قراردادی کشت شده است.

این مقام مسئول افزود: در قالب این طرح با هدف اینکه از تغذیه‌ بهینه برای مزارع دیم و آبی استفاده شود، در زمان کاشت نهاده ها در اختیار کشاورزان قرار می گیرد و بهای آن در انتهای برداشت دریافت می شود.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه اجرای الگوی کشت با هدف افزایش تولید محصولات اساسی از دیگر طرح های دردست اجرای این وزارتخانه است، گفت: امیدواریم با کمک همه‌ ارکان‌های نظام تولید را در الگوی کشت بهینه کنیم و از کشت گیاهانی که مورد نیاز نیست پرهیز کنیم که این مستلزم اختصاص اعتبارات لازم به سازمان‌های جهاد کشاورزی و فراهم نمودن  شرایط لازم برای کشاورزان است.

مهاجر با بیان اینکه از دهم فروردین ماه برداشت گندم به صورت رسمی شروع شده است، اضافه کرد: امیدواریم که تا اوایل مرداد ماه این برداشت ادامه پیدا کند و پیش بینی می شود تولید سال جاری بیش از سال گذشته باشد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه هدف از سفر به استان فارس بررسی طرح های اجرا شده در این زمینه بود، گفت: مزارع بسیار خوب بود البته نکات قابل پیگیری مثل متقاعد کردن کشاورزان در استفاده از کود به اندازه، متنوع و همچنین سمپاشی علیه بیماری‌های گندم نیز وجود دارد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه استان فارس یکی از استان‌های برخوردار است که در گذشته اولین تولیدکننده گندم کشور بود، افزود: به دنبال این هستیم که استان فارس را به همان جایگاه اول در کشور برگردانیم که مستلزم این است که کشاورزان را متقاعد کنیم تغذیه، آبیاری، سمپاشی علیه بیماری‌ها را انجام دهند.

مهاجر همچنین خاطرنشان کرد که مصرف کودهای ازته به تنهایی علی رغم اینکه ظاهر گیاه خیلی خوب، سبز و بلند می‌شود، باعث می‌شود عملکردها کاهش پیدا کند. 

او با بیان اینکه در شرایط مذکور کاهش عملکرد مزارع تا زمان برداشت قابل تشخیص نیست، اظهار کرد: از کشاورزان در استان فارس درخواست می‌شود که به دستورالعمل‌هایی که توسط سازمان جهاد کشاورزی و مراکز جهاد کشاورزی در این خصوص به کشاورزان اعلام می‌شود، توجه کنند.

مهاجر با اشاره به اینکه یکی از کارهای خوبی که خوشبختانه علی رغم تورم بالایی که در کشور داشتیم اتفاق افتاد این بود که قیمت نهاده‌ها متعادل باشد، افزود: مجلس کمک کردند تا بتوانیم همچنان کودهای پتاسه، فسفاته و ازته را به صورت یارانه‌ای به گندمکاران و کشاورزان غلاتکار اختصاص بدهیم. 

به گفته معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی؛ اهتمام دولت و مجلس به این امر نشان می‌دهد که دولت مراقب تولید است و تلاش شده قیمت نهاده‌ها متعادل شود.

او با یادآوری اینکه معمولاً وقتی که بارندگی زیاد باشد و درجه حرارت هم افزوده شود به صورت طبیعی در غلات به ویژه گندم بیماری‌ها ظهور می‌یابند، اضافه کرد: معمولاً بیماری‌ها را کشاورزان کمتر مشاهده می‌کنند یا اینکه زمانی متوجه می‌شوند که امکان مبارزه را از دست داده‌اند. 

معاون وزارت جهادکشاورزی با اشاره به اینکه عدم مبارزه با بیماری‌های غلات منجر به افت شدید محصول می‌شود، تصریح کرد: کشاورزان باید با توجه به شرایط آب و هوایی در زمان مناسب به کارشناسان مراجعه کنند و در زمانی که اعلام کردند در یک یا دو مرحله اقدام به سمپاشی کنند.

علیرضا مهاجر با بیان اینکه متاسفانه در خیلی از این مناطق کشاورزان از سمپاشی و استفاده از قارچ کش‌های مناسب غفلت کرده‌اند که نتیجه اش کاهش محصول در پایان فصل برداشت می‌شود، افزود: امسال بارندگی ها باعث شد که ما مناطق سرسبز و خوبی داشته باشیم از این رو مبارزه با آفات و بیماری‌ها و علف‌های هرز باید مورد توجه باشد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

معاون وزیر جهاد گفت: ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار از دیمزارهای کشور در راستای افزایش تولید و امنیت غذایی زیر پوشش طرح جهش تولید رفت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ علیرضا مهاجر گفت: افزایش تولید، تأمین امنیت غذایی، افزایش درآمد کشاورزان و استفاده از آب سبز مهمترین اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور است که مقام معظم رهبری در این خصوص تاکیدات فراوانی داشتند.

به گفته او، در طرح جهش تولید، غلات، انواع حبوبات، دانه‌های روغنی و انواع علوفه‌های دامی کشت شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: یکهزار نفر از کارشناسان سازمان نظام مهندسی در سطح کشور در اجرای این طرح مشارکت‌ دارند که برای بهره‌وری زیاد در امر آموزش کشاورزان تلاش می‌کنند.

او در بخش دیگری از سخنانش به مشارکت ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در طرح جهش تولید تاکید کرد و گفت: این ستاد تسهیلات کم‌بهره برای خرید انواع ادوات کشاورزی در اختیار بهره‌‌برداران قرار می‌دهد و همچنین در سایر بخش‌ها نیز کمک‌رسان است.

مهاجر، تغذیه گیاه را از اهداف طرح جهش تولید دانست و گفت: متاسفانه کشاورزان تنها از کود ازت و اوره استفاده می‌کنند و از سایر کودهای مهم از جمله پتاس غافل هستند.

او گفت: کود ازت و اوره برای رشد گیاه مناسب است و ضرورت دارد برای مقاومت گیاه در برابر سرما از کودهای مختلف از جمله پتاس استفاده کرد.

معاون امور زراعت در ادامه سطح اراضی دیم کشور را هشت میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار اعلام کرد و گفت: از مجموع این میزان چهار میلیون هکتار گندم، ۲ میلیون هکتار باغ و مابقی نیز سایر محصولات و آیش است.

سرویس خبری: کشاورزی

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: کشت ۹۰ درصدی اراضی کشاورزی در طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور مربوط به گندم و جو است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صدا و سیما، علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: کشت ۹۰ درصدی اراضی کشاورزی در طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور مربوط به گندم و جو است.

وی افزود: از ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار از اراضی دیم کشور که برداشت محصول از بهار آغاز می‌شود حدود ۹۰ درصد مربوط به گندم و جو، ۳ تا ۴ درصد کشت دانه‌های روغنی، حدود یک درصد گیاهان دارویی و حدود ۳ تا ۴ درصد هم مربوط به کشت علوفه و حبوبات است.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به صرفه جویی ارزی با اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها گفت: سالانه بیشتر از یک تا یک و نیم میلیارد دلار از این محل صرفه جویی ارزی خواهیم داشت.

مهاجر تصریح کرد: با اجرای طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور، سال گذشته نیز بیش از یک میلیارد دلار صرفه جویی ارزی محقق شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: صداوسیما

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت:شورای قیمت گذاری فعلا برنامه ای برای تغییر در نرخ خرید تضمینی گندم ندارد و موارد مطرح شده در این خصوص شایعه است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ علیرضا مهاجر معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت اظهارداشت: مصرف کود در کشور به اندازه نیمی از دنیا و در مقایسه با کشور های پیشرفته ۴۰ درصد است؛ البته ممکن است در برخی موارد میزان استفاده از کود ها بیشتر باشد اما در ۹۸ درصد محصولات به ویژه گندم بیش مصرفی نداریم بلکه با کم مصرفی مواجه ایم.

وی افزود: در صورتی که محصول ما از دیگر کشور ها بر می‌گردد به خاطر منطبق نبودن پروتکل های بهداشتی دو کشور است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت در پاسخ به سوالی درباره بررسی جدید قیمت گندم برای سال زراعی جاری اظهارداشت: هنوز تصمیمی گرفته نشده است و تصمیم همانی است که بود.

وی افزود: اگر قرار باشد نرخ خرید تضمینی گندم ایجاد شود به طور رسمی اعلام می‌شود و موراد مطرح شده درباره نرخ خرید تضمینی گندم شایعه است و شورای قیمت گذاری در این خصوص فعلا برنامه ای ندارد.

وی در ادامه گفت: از ۱۸میلیون هکتار اراضی کشاورزی حدود ۹٫۵میلیون هکتار دیم است که زراعت، باغبانی و فعالیت های شیلاتی را شامل می شود. 

وی ادامه داد:باید به اراضی دیم رسیدگی کنیم که این مهم نیازمند اقدامات علمی، فنی،ترویجی، آموزشی ،پیگیری های مستمر و ساختار مشخصی است تا عملکرد در واحد سطح افزایش و هزینه ها کاهش یابد.

معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی تصریح کرد:باید به معیشت کشاورزان دیم کار توجه کنیم زیرا کشاورزان دیم کار از تمکن مالی ضعیف تری برخوردارند و باید از لحاظ مالی و اقتصادی توجه ویژه ای به آنها شود. به همین دلیل طی فرآیندی طرحی تهیه شد که با کمک ستاد اجرایی فرمان حضرت امام بر روی آن کار و برای حضرت آقا فرستاده شد. ایشان هم با آن موافقت کردند تا این طرح مشترک از سه سال پیش شروع شود.

وی افزود: به صورت آزمایشی ابتدای طرح حدود ۶۶۰هزار هکتار را زیر این برنامه بردیم و نتایج خوبی داشت. این نتایج تقدیم حضرت آقا شد و ایشان گفتند که کار بسیار خوبی است و ادامه دهید.

مهاجر در ادامه گفت:در سال گذشته با وسعت بیشتری این کار انجام شد و امسال هم در ۲۱ استان کشور در حال اجرا است. برای مثال شاخص هایی که برای دیم در نظر می‌گیریم مانند میزان بارندگی باید به اندازه ای باشد که محصولی که کشت می کنیم به ما عملکردی بدهد که از لحاظ اقتصادی بتواند هزینه های آن را پوشش دهد. 

وی با بیان اینکه اراضی دیم در کشور پراکنده هستند، گفت: تعدادی استان داریم که بارندگی آنها در اراضی دیم کمتر از ۲۵۰ میلیمتر است و امکان اینکه بتوانیم کشتی انجام دهیم که بتواند عملکرد قابل قبولی بدهد وجود ندارد و بنابراین آنها را اراضی مرتعی در نظر گرفتیم. به همین خاطر شرایط متفاوت خواهد شد.

مهاجر عنوان کرد: امسال توانستیم با سازمان نظام مهندسی کشاورزی قراردادی را منعقد کنیم که هزارنفر از فارع التحصیلان رشته کشاورزی که تجربه لازم را داشته باشند در طرح استفاده کنیم و با آموزش آنها توانستیم فناوری های جدید را در دیم زارها به کشاورزان انتقال دهیم.

وی با بیان اینکه تا کنون یک میلیون و ۴۰۰هزارهکتار از این اراضی بیمه شدند، افزود:خشکسالی یکی از تهدیدهایی است که زندگی کشاورزان مناطق دیم تهدید می کند و با انجام این بیمه یک اطمینان خاطری را برای آینده کشاورزان دیم کار ایجاد کرده است و در کنار آن آخرین دستاوردهای تحقیقاتی دنیا و کشور را به صورت دستورالعمل تهیه کردیم. 

معاون وزیر جهادکشاورزی ادامه داد: یکی از معضلات خاورمیانه و کشور ما فرسایش خاک است که در دیم زارها با شخم فراوان باعث فرسایش خاک می شدیم. ولی با استفاده از کارنده های عمیقکار می توانیم از رفت و آمد زیاد تراکتور و ادوات در زمین جلوگیری کنیم زیرا در یک زمان چندین کار توسط کارنده ها انجام می شود و از فرسایش خاک هم جلوگیری می شود.

مهاجر افزود: سالانه حدودا ۲٫۵میلیون هکتار اراضی آیش داریم که این اراضی هم ایجاد فرسایش خاک می کند .برای جلوگیری از این موارد آنها را از آیش زرد به شرایط خوبی که سطح اراضی با پوشش سبز و یا علوفه پوشیده شود، تبدیل کردیم .در کنار این با کمک بانک ملی توانستیم امسال ۵۰۰ میلیارد تومان با بهره ۴درصد برای ادوات کشاورزی در اختیار کشاورزان قرار دهیم که اگر کمک ستاد اجرایی فرمان امام نبود شاید نمی توانستیم به آنها برسیم.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی گفت: چهار میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار از دیمزارهای کشور در راستای افزایش تولید و امنیت غذایی زیر پوشش طرح جهش تولید رفت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ علیرضا مهاجر در همایش طرح جهش تولید در دیمزارهای شمال شرق کشور در بجنورد اظهار کرد: افزایش تولید، تأمین امنیت غذایی، افزایش درآمد کشاورزان، استفاده از آب سبز مهمترین اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور است که مقام معظم رهبری در این خصوص تاکیدات فراوانی داشتند.

وی تصریح کرد: در طرح جهش تولید؛ غلات، انواع حبوبات، دانه های روغنی و انواع علوفه های دامی کشت شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: هزار نفر از کارشناسان سازمان نظام مهندسی در سطح کشور در اجرای این طرح مشارکت‌ دارند که برای بهره وری زیاد در امر آموزش کشاورزان تلاش می کنند.

وی در بخش دیگری از سخنانش به مشارکت ستاد اجرایی فرمان امام(ره) در طرح جهش تولید تاکید کرد و گفت: این ستاد تسهیلات کم بهره برای خرید انواع ادوات کشاورزی در اختیار بهره برداران قرار می دهد و همچنین در سایر بخش‌ها نیز کمک‌رسان است.

مهاجر، تغذیه گیاه را از اهداف طرح جهش تولید دانست و عنوان کرد: متاسفانه کشاورزان تنها از کود ازت و اوره استفاده می کنند و از سایر کودهای مهم از جمله پتاس غافل هستند.

وی گفت: کود ازت و اوره برای رشد گیاه مناسب است و ضرورت دارد برای مقاوت گیاه در برابر سرما از کودهای مختلف از جمله پتاس استفاده کرد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در ادامه سطح اراضی دیم کشور را هشت میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار عنوان کرد و افزود: از مجموع این میزان چهار میلیون هکتار گندم، ۲ میلیون هکتار باغ و مابقی نیز سایر محصولات و آیش است.

بر اساس این گزارش، طرح «جهش تولید در دیمزارها» در پاییز ۱۳۹۹ مورد توافق وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی فرمان امام (ره) قرار گرفت، در قالب این طرح افزایش بهره‌وری تمام محصولات زراعی دیم و همچنین افزایش سطح زیرکشت دیم برخی محصولات نظیر گیاهان علوفه‌ای و دانه‌ها روغنی دیم در تمام مناطق دیم‌کاری کشور با توجه به امکانات و شرایط موجود مدنظر قرار گرفته است.

در زمان حاضر متوسط تولید گندم دیم در کشور یکهزار و ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار است و این میزان در سال پنجم اجرای طرح جهش تولید به یکهزار و ۴۵۰ کیلوگرم در هکتار افزایش می‌یابد.

همایش “طرح جهش تولید در دیمزارهای شمال شرق کشور” با حضور معاون وزیر جهاد کشاورزی، تعدادی از مدیران استان های شمالشرق کشور، کارشناسان و کشاورزان در سالن فرهیختگان دانشگاه آزاد اسلامی بجنورد برگزار شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا

علیرضا مهاجر گفت: تا زمانی که واردات روغن خام و دانه های روغنی با ارز دولتی ادامه داشته باشد امکان خوداتکایی در تولید دانه های روغنی وجود ندارد، بنابراین دولت در صدد رفع این مشکل است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: تولید دانه‌های روغنی برای کشور از دو بابت مهم است زیرا علاوه بر تأمین روغن، کنجاله مورد نیاز در خوراک دام تولید می‌کند بنابراین این افزایش تولید روغن در داخل کشور ضروری است.

وی افزود: در صورتی که اجازه دهیم کارخانه‌های روغن کشی و روغن نباتی با ارز ارزان قیمت دانه روغنی یا روغن خام با ارز دولتی به کشور وارد کنند تولید این محصول در کشورمان به صرفه نخواهد بود و توان رقابت خود را از دست می‌دهد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: خوداتکایی در تولید دانه‌های روغنی و روغن در کشور زمانی ایجاد می‌شود که اختلاف قیمت زیاد میان واردات و تولید داخلی وجود نداشته باشد که دولت در صدد رفع آن است.

وی تصریح کرد: از طرفی باید توجه داشت که تولید ذرت و سویا که کشت تابستانه هستند و برای تأمین منابع آبی آن‌ها با کمبود مواجه هستیم که البته جایگزین‌هایی برای آن‌ها در نظر گرفته شده است.

مهاجر گفت: در حال حاضر بر روی تولید سورگوم، جو، ارزن و کلزا در حال فعالیت هستیم تا جایگزین ذرت و سویا شود اما لازمه تحقق آن خریداری تولیدات کشاورزان توسط صنایع روغن نباتی است اما با توجه به اینکه کارخانه‌ها می‌توانند با ارز ارزان آن را از خارج وارد کنند محصولات کشاورزان خریداری نمی‌شود و کشاورزان نیز اقدام به کشت نمی‌کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، علیرضا مهاجر در آیین پایانی نخستین کنگره ملی فنی و مهندسی کشاورزی که در سالن همایش های موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور مستقر در کرج برگزار شد، افزود: ضایعات در محصول سبزی بیش از ۷۰ درصد، صیفی جات بیش از ۴۰ درصد و در مابقی محصولات بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است که به طور میانگین عددی حدود ۵۰ درصد را نشان می دهد.

وی اظهار کرد: اکنون سالانه ۱۲۵ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی و دامی در کشور تولید می شود که پنج میلیون تن آن صادراتی است.

مهاجر گفت : سالانه نیز حدود ۲۲ میلیون تن محصولات کشاورزی وارداتی داریم که اکنون وزارت جهاد کشاورزی برای ۸۵ میلیون و ۷۰۰ هزار نفر جمعیت ایران به همراه ۱۰ میلیون نفر مهاجر خارجی تولید غذا دارد.

وی اظهار کرد: جهاد کشاورزی با تولید سالانه ۱۲۵ میلیون تن تولیدات کشاورزی که حدود پنج میلیون تن آن صادر می شود ضمن اینکه حدود ۲۲ میلیون تن هم واردات انجام می شود مسوولیت تامین غذای این جمعیت را برعهده دارد.

مهاجر با بیان اینکه اکنون تنوع محصولات کشاورزی کشور به نسبت به سال های پیش از انقلاب و دهه های اول و دوم پس از انقلاب بیشتر شده است، گفت : افزون بر تنوع غذایی بالا ، ذائقه ها نیز در کشور تغییر پیدا کرده است.

وی افزود: امروزه ذائقه ما به سمت محصولات پرآب بر مثل برنج و میوه ها رفته است؛ در کنار این تغییرات به دنبال راهکاری هستیم که بتوانیم نیاز جامعه را برطرف کنیم که باید روی الگوی تغذیه قبل از الگوی کشت پرداخته شود که تغییر باید در مسیر زمین و آب محدود، انجام شود.

مهاجر گفت: در الگوی کشت و بهره وری در آب چند راهکار داریم که یکی تغییر تاریخ فصل کشت است که می توانیم فشار بر روی اراضی و همچنین آب را با تغییر فصل کشت کاهش دهیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت افزود: کشور ما کم آب است و نمی توانیم ذرت و سویا که محصولات تابستانه است را تولید کنیم که در این بخش برای تغذیه طیور وابسته به واردات هستیم.

وی تصریح کرد: بخش زیادی از اراضی کشور هم به دلیل کوچک و خرد بودن به صورت سنتی و غرقابی آبیاری می شود و به رغم اینکه هزینه زیادی برای آبیاری نوین کرده ایم ولی بیشتر آب بخش کشاورزی صرف این اراضی کوچک می شود.

مهاجر یکی از راهکارهای بهره وری آب را کشت حفاظتی دانست که باید ابزار لازم آن را در اختیار جامعه کشاروزی گذاشت.

وی گفت: برای کشت حفاظتی نیاز به باقیمانده کشت در اراضی است در حالیکه از طرفی علوفه نداریم و کاه گرانتر از گندم است، کاه را از زمین خارج می کنیم که با کشت حفاظتی همخوانی ندارد.

مهاجر تاکید کرد: بایستی شرایط تولید را به سمت استفاده از آب کمتر هدایت کرد.

نخستین کنگره ملی فنی و مهندسی کشاورزی به همت موسسه تحقیقات فنی ومهندسی کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی روز گذشته با حضور محققان و پژوهشگران این بخش در کرج آغاز شد.

در حاشیه برگزاری این کنگره نمایشگاه جامع هوشمندسازی کشاورزی با حضور ۲۲ شرکت دانش بنیان نیز برگزار شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا

معاون وزیر جهاد گفت: با همکاری وزارت بهداشت، سازمان مدیریت و برنامه ریزی و وزارت صمت ظرف مدت زمان سه سال می‌توان در تولید شکر خودکفا شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا مهاجر معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: هم اکنون بیش از ۷۵ درصد شکر مورد نیاز کشور در داخل تولید می شود.

به گفته او، با کنترل واردات و بهینه کردن مصرف شکر خودکفایی این محصول استراتژیک در داخل شدنی است.

معاون وزیر جهاد با بیان اینکه مصرف شکر در کشور بالاست، گفت: با توجه به آن که مصرف بالای شکر منجر به بروز بیماری های متعدد شده است، از این رو انرژی های دیگر باید جایگزین شود.

او ادامه داد: با همکاری وزارت بهداشت، سازمان مدیریت و برنامه ریزی و وزارت صمت ظرف مدت زمان سه سال می توان در تولید شکر خودکفا شد.

مهاجر درباره تاثیر واگذاری تنظیم بازار شکر به بخش خصوصی بر بحث قیمت و واردات گفت:  قیمت گذاری دست بخش خصوصی، وزارت صمت یا وزارت جهاد باشد، هیچ فرقی ندارد. مهم آن است که موضوع واردات مدیریت شود چرا که پتانسیل خودکفایی در داخل وجود دارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: یکی از مشکلاتی که در بخش تولید محصولات کشاورزی وجود دارد، بحث نوسانات قیمت مواد اولیه در بازار فعلی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علیرضا مهاجر در آیین افتتاح هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی ادوات و ماشین آلات کشاورزی در نمایشگاه بین‌المللی مشهد، اظهار کرد: مشهد یکی از شهرهای مهم صنعتی است و نمایشگاهی سالانه در این شهر برگزار می‌شود که یکی از نمایشگاه‌های بسیار موفق است. بیشتر سازندگان ادوات کشاورزی در این نمایشگاه شرکت می‌کنند.

وی بازدید صاحبان صنایع و کشاورزان را در موفقیت این نمایشگاه مهم دانست و افزود: فروش سالانه تعداد زیادی از ادوات کشاورزی به دلیل بازدیدهایی است که صاحبان صنایع و کشاورزان از این نمایشگاه در مشهد دارند.

مهاجر بیان کرد: در نتیجه این نمایشگاه در راستای تحول بخش کشاورزی در حوزه مکانیزاسیون یکی از نمایشگاه‌های موفق بوده و دستاوردهای آن افزایش تکنولوژی، خودباوری در تولید داخلی و در دراز مدت صادرات به کشورهای همسایه، اوراسیا و روسیه است.

وی یکی از مشکلاتی که در بخش تولید محصولات کشاورزی  وجود دارد را بحث نوسانات قیمت مواد اولیه در بازار اعلام کرد و توضیح داد: دولت به دنبال این مساله است که در بخش اقتصادی مانند قیمت ماده اصلی مورد نیاز صنعت ماشین آلات کشاورزی ثبات ایجاد کند. با توجه به دستور رئیس جمهور این اقدام در دستور کار دولت قرار گرفته و از سال آینده اجرایی خواهد شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

علیرضا مهاجر گفت: ۷۰ درصد تولیدات بخش سبزی به ضایعات تبدیل می شود و ۳۰ درصدی که به دست مردم می رسد کیفیت لازم را ندارد. 

 به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علیرضا مهاجر در آیین رونمایی سند الگوی کشت استان مرکزی اظهار کرد: در اصلاح الگوی کشت چند شرط دیده شده است که بتوانیم علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی را نیز کاهش دهیم، همچنین بهره‌وری در بخش کشاورزی و درآمد کشاورزان نیز افزایش پیدا می‌کند. 

وی افزود: تقریبا ۱۲ میلیون هکتار اراضی زراعی در کشور داریم که نیمی از آن آبی و نیم دیگر دیم است، در اراضی دیم با اصلاح الگوی کشت به‌دنبال افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش هزینه‌ها و استفاده از تکنولوژی‌های نوین هستیم تا بتوانیم تولید را در کشور افزایش دهیم. 

معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی تصریح کرد: اصلاح اجرای الگوی کشت را کشاورزان ما به صورت طبیعی از صدها سال پیش با توجه به نیاز و نوع اقلیم اجرا می کردند. ما می‌خواهیم این الگوی کشت را در جهت تامین نیاز کشور و بدون اینکه به آب و خاک ما لطمه‌ای بخورد اصلاح کنیم. 

مهاجر ادامه داد: خلاصه و اصل الگوی کشت محصولات کشاورزی ایجاد امنیت غذایی پایدار است چرا که استقلال واقعی بدون تامین امنیت غذایی پایدار، از معنا تهی است. 

وی ادامه داد: سند الگوی کشت محصولات کشاورزی بر سه پایه نیاز جامعه، اقلیم و اقتصاد طراحی شده و استان مرکزی یکی از استان های استراتژیک تولید محصولات کشاورزی محسوب می شود. 

معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی بیان کرد: ۷۰ درصد تولیدات بخش سبزی به ضایعات تبدیل می شود و ۳۰ درصدی که به دست مردم می رسد کیفیت لازم را ندارد. 

مهاجر اضافه کرد: حمل و نقل در راستای تولیدات بخش کشاورزی نیست و نیاز است از کامیون های یخچال دار برای حمل محصولات سبزی و صیفی استفاده شود. 

وی با بیان اینکه به دنبال کشت ارقام مقاوم به خشکی هستیم، ادامه داد: همچنین باید آبیاری نوین جایگزین آبیاری سنتی شود، آبیاری تیپ و زیرسطحی بهره‌وری بالاتری نسبت به سایر شیوه‌های آبیاری نوین دارند، بنابراین باید از این شیوه‌ها در آبیاری سطوح زراعی استفاده کنیم. 

مهاجر افزود: وزرت جهادکشاورزی تنها وزارتخانه ای است که کاربران آن روزبروز در حال افزایش است، تعداد کاربران وزارت جهادکشاورزی در گذشته ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار نفر بود که امروز به ۳ میلیون و ۶۰۰ هزارنفر افزایش یافته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا