1

نامه حجتی به رحمانی فضلی درباره ملخ‌های صحرایی

سخنگوی سازمان حفظ نباتات کشور گفت: وزیر جهاد در نامه‌ای به رحمانی فضلی، رئیس ستاد مدیریت بحران کشور خواستار اختصاص ٢٠ میلیارد دیگر اعتبار برای مبارزه برای ملخ صحرایی شده است.

 

 

محمدرضا میر در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: ملخی که در ساوه مشاهده شده از نوع ملخ بومی (مراکشی) است و ربطی به ملخ صحرایی ندارد.

وی با اشاره به آخرین وضعیت مبارزه با ملخ صحرایی در ٨ استان جنوبی کشور (هرمزگان، سیستان و بلوچستان، کرمان، جنوب کرمان، بوشهر، خوزستان، فارس و خراسان جنوبی) گفت: تاکنون در سطح ۳۵۵ هزار و ١٧٣ هکتار با این ملخ در استان‌های مذکور مبارزه شده است.

میر بیشترین سطح مبارزه را به ترتیب مربوط به استان سیستان و بلوچستان، هرمزگان و جنوب کرمان دانست.

وی تعداد ریزش‌های ملخ صحرایی را نیز ۱۴۹ ریزش عنوان کرد و افزود: طبق پیش بینی‌های فائو ریزش‌ها ادامه دارد اما شدت آن کمتر شده است.

میر گفت: فائو پیش بینی کرده از ۱۵ یا ۱۶ خردادماه با ریزش‌های جدیدی در این زمینه مواجه باشیم.

وی با اشاره به اعتبارات لازم برای مبارزه با این آفت توضیح داد: ١٠ میلیارد تومان برای این کار دریافت کردیم. اخیراً نیز وزیر جهاد نامه‌ای به رحمانی فضلی، رئیس ستاد مدیریت بحران کشور نوشته و درخواست ٢٠ میلیارد تومان اعتبار دیگر برای این کار کرده که مورد پذیرش وی قرار گرفته و به سازمان برنامه و بودجه ارجاع داده شده است تا تصمیم نهایی در این زمینه اتخاذ شود.




فائو: ایران در مرز خودکفایی تولید گوشت قرار دارد

سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی سازمان ملل با اشاره به خودکفایی ۹۶ درصدی ایران در تولید انواع گوشت کل تولید گوشت ایران طی سال جاری را ۳ میلیون و ۸۲ هزار تن پیش بینی کرد.

 

 

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی سازمان ملل در جدیدترین گزارش خود موسوم به چشم انداز غذایی جهان از خودکفایی ۹۶ درصدی ایران در تولید گوشت خبر داد.

این نهاد بین المللی پیش بینی کرده است تولید انواع گوشت در ایران طی سال جاری به ۳ میلیون و ۸۲ هزار تن برسد. کل مصرف گوشت ایران طی این سال ۳ میلیون و ۲۲۸ هزار تن پیش بینی شده است که بر این اساس ۹۶ درصد گوشت مصرفی کشور در ایران تولید شده و تنها نیاز به واردات ۴ درصدی یعنی ۱۴۶ هزار تنی در این سال است.

تولید انواع گوشت در ایران طی سال قبل ۳ میلیون و ۵۸ هزار تن اعلام شده بود که بر اساس پیش بینی فائو در سال جاری تولید گوشت ایران به میزان ۲۴ هزار تن افزایش می یابد.

بر اساس این گزارش تولید گوشت گوساله از ۴۹۰ هزار تن در سال قبل به ۴۹۴ هزار تن در سال جاری افزایش خواهد یافت اما تولید گوشت گوسفند از ۳۵۵ هزار تن در سال قبل به ۳۵۳ هزار تن در سال جاری کاهش پیدا می کند.

بر اساس پیش بینی فائو تولید گوشت مرغ در ایران طی امسال یک درصد افزایش پیدا می کند و از ۲ میلیون و ۱۹۶ هزار تن در سال قبل به ۲ میلیون و ۲۱۸ هزار تن در سال جاری افزایش می یابد.




عضو هیئت نمایندگان اتاق ایران: ثبت جهانی زعفران به عنوان شالوده ای از بازاریابی مبتنی بر اصالت کالا می تواند مورد استفاده قرار گیرد

علی شریعتی مقدم عضو هیئت نمایندگان اتاق ایران در آئین ثبت جهانی زعفران در روستای سنو گناباد با حضور معاون باغبانی وزیر جهاد کشاورزی، مهندس رزم حسینی استاندار خراسان رضوی، دکتر بنایی نماینده مردم گناباد در مجلس شورای اسلامی و تولید کنندگان زعفران برگزار شد اظهار داشت ثبت جهانی زعفران در GIAS به عنوان شالوده ای از بازاریابی مبتنی بر اصالت هر چه بیشتر این کالا می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ علی شریعتی مقدم افزود: فاصله بهره وری تولید زعفران در مزارع نمونه و آرمانی چند برابر متوسط تولید زعفران است (بیش از ۲۰ کیلو در هکتار در مقایسه با ۳/۵ کیلو متوسط تولید) همچنین تولید به روشهای بهداشتی تر و کیفی تر و اخذ گواهی معتبر ارگانیک که زمینه آن وجود دارد موجب سود آوری و رقابت پذیری به مراتب بالاتر و پایداری کشاورزی زعفران برای نسل های بعدی خواهد بود.

او همچنین اصول تجارت منصفانه FAIR TRADE و لزوم تدوین «برنامه عمل» در هم افزایی بین وزارت جهاد کشاورزی با بخش خصوصی و سایر بخش ها بخصوص مرکز علمی و تحقیقاتی برای ارتقاء زنجیره ارزش زعفران را با اختصاص بودجه ای معادل حداقل ۲٪ ارزش زعفران تولیدی کشور ضروری دانست .

 

شریعتی مقدم افزود: در دیداری که با آقای بودکر نماینده فائو در جمهوری اسلامی ایران داشتم به دعوت ایشان و با هماهنگی وزارت جهاد کشاورزی موقعیت ممتاز زعفران ایران از نظر تولید و کیفیت و استانداردها و واحدهای فرآوری و بسته بندی و صادراتی که به چهار نقطه دنیا انجام می شود مورد بررسی قرار گرفت.

همچنین نماینده فائو نسبت به مطلع بودن از پروژه توسعه ارزش های روستایی (تار) تمایل زیادی  نشان داد. اقدامات، فعالیت ها و ابعاد اقتصادی پروژه و اثرات آن، به خصوص در زمیته آموزش برای نماینده فائو تشریح شد که برای ایشان بسیار جالب به نظر رسید.

مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران افزود :در ارتباط با موقعیت زعفران ایران، یکی از موارد مهم، شناسنامه دار کردن، تهیه دفترچه های فنی و بخصوص شناساندن زعفران ایرانی در بازارهای جهانی است که می تواند با کمک سازمان های بین المللی مانند فائو صورت پذیرد.

وی ادامه داد :از موارد دیگر مورد بررسی صادرات زعفران بود زیرا در مواردی مشاهده می کنیم با وجود حجم بالای تولید زعفران در ایران که در حدود چهارصدهزار کیلوگرم در سال می باشد، زعفران ایران به نام سایر کشورها در بازارهای جهانی عرضه میشود. در نهایت نماینده فائو اظهار علاقه کرد که موضوع را مورد بررسی جامع تر فرار دهد و تصدیق کرد که زعفران به عنوان یک محصول ارزشمند، با خواص دارویی متعدد و مصارف غذایی متنوع نیاز به معرفی بیشتر دارد و عدم معرفی زعفران ایران در عرصه بین المللی و مصرف محدود و بازار کوچک آن به عنوان به عنوان نقاط ضعف زعفران ایران مورد بحث و بررسی قرار گرفت و در نهایت مقرر شد  که جهت بهبود این موارد همکاری بیشتر صورت گیرد و همچنین توجه خاصی به تولید زعفران بهداشتی، کیفی و با راندمان بالا در ایران که در طرح توسعه ارزش های روستایی هم مدنظر هست شود.

عضو شورای ملی زعفران افزود : به نظر میرسد که ابعاد اقتصادی زعفران ایران با کمک سازمان های بین المللی و همت بخش های مرتبط که مسئول هستند مانند وزارت جهاد کشاورزی میتواند مورد توسعه قرار بگیرد.

شریعتی مقدم ادامه داد :بنده از همکاری فائو در ثبت زراعت زعفران مبتنی بر تولید آبیاری با قنات که مراسم و رونمایی اون هم متعاقبا انجام شد، تشکر میکنم . در واقع این پروژه به معرفی زعفران ایران کمک میکند و  فائو نیز در این زمینه همکاری داشت.

شایان ذکر است، نماینده فائو در بازدیدی که از کارخانه نوین زعفران داشت و همچنین بررسی های انجام شده، از سطح بالای صنعت بسته بندی زعفران و میزان سرمایه گذاری در زمینه زعفران اظهار تعجب کردند.




فائو احتمال عمدی بودن حمله ملخ‌ها به ایران را بررسی می‌کند

رئیس سازمان حفظ نباتات با بیان اینکه فائو با اعزام نماینده خود به ایران احتمال عمدی بودن حمله ملخ‌ها به ایران را بررسی می‌کند گفت: کشورهای همسایه در سال‌های گذشته همکاری بیشتری برای مبارزه با ملخ‌های مهاجم داشته‌اند.

 

 

به گزارش تسنیم، محمدرضا درگاهی رئیس سازمان حفظ نباتات کشور امروز در نشست خبری ملخ‌های صحرایی آفت‌های خطرناکی و همه چیزخواری هستند و هر از نوع گیاهی که در مقابلشان باشد تغذیه می‌کنند.

وی افزود: این ملخ‌ها به طور معمول ۵۹ کشور دنیا را مورد تهاجم قرار می‌دهند که کانون اصلی آنها شمال و شرق آفریقاست.

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور ادامه داد: این ملخ‌ها ۳۰ درصد اراضی دنیا را در اختیار دارند و تا زمانی که غذایشان کم شود به دیگر کشورها از جمله ایران حمله‌ور می‌شوند.

درگاهی تصریح کرد: ملخ‌هایی که به ایران حمله می‌کنند به طور معمول از شمال آفریقا به شبه‌جزیره عربستان رفته و از آنجا به ایران می‌آیند هر چند که ملخ‌هایی نیز به صورت دسته‌های پراکنده در خود عربستان حضور دارند.

سطح حمله ملخ‌ها به ایران در ۴۰ سال گذشته به ایران بی‌سابقه بوده است

وی گفت: این ملخ‌ها طول پروازی زیادی دارند به طوریکه می‌توانند در روز ۲۰۰ تا ۴۰۰ کیلومتر پرواز کنند که این امر مشکلاتی را برای کانون کوبی (سم‌پاشی) آنها ایجاد می‌کند.

وی گفت: در گذشته ملخ‌های مهاجمی نیز از سمت پاکستان و هندوستان به ایران حمله‌ور شده بودند اما ملخ‌هایی که اکنون به ایران آمده‌اند از سمت شمال آفریقا و شبه جزیره عربستان هستند.

رئیس سازمان حفظ نباتات تاکید کرد: این سطح از حمله ملخ‌ها به کشور در ۴۰ سال گذشته بی‌سابقه بوده است و ما در سال‌های پیش تنها در سطحی بالغ بر ۲ تا ۳ هزار هکتار برخورد داشتیم که اکنون به ۵۱ هزار هکتار رسیده که این رقم باید تا ۲۰۰ هزار هکتار افزایش یابد.

ملخ‌های حمله‌کننده به ایران همه چیز خوار هستند

وی با بیان اینکه ملخ‌ها انواع مختلفی دارد گفت: همه ملخ‌ها قابلیت پرواز را ندارند و تنها جهنده هستند اما این دسته از ملخ‌ها خطرناک و همه چیز خوار هستند و همه گیاهان را می‌خورند و با توجه به آرواره‌های قوی که دارند می‌توانند پوست درختان را نیز بخورند.

درگاهی گفت: ملخ‌هایی که به ایران حمله کرده‌اند ۵۰ میلیون قطعه هستند و فعالیت آنها ادامه دارد و ما طی روزهای آینده مبارزه خواهیم داشت.

وی گفت: این ملخ‌ها ابتدا تغذیه کوچکی می‌خورند و بعد اقدام به جفتگیری و تخم‌ریزی می‌کنند بنابراین لازم است که قبل از مرحله تخم‌ریزی با انها مبارزه صورت گیرد.




چراغ بخش کشاورزی با هجوم بی سابقه ملخ ها قرمز شد

با وجود خسارت های هنگفتی که از سیلاب های اخیر در بخش کشاورزی استان های جنوبی کشور رخ داد، حمله مخرب و بی سابقه ملخ های صحرایی این پروسه را تکمیل کرد تا جایی که چراغ وضعیت بخش کشاورزی قرمز شد.

 

 

به گزارش روز دوشنبه خبرنگار اقتصادی ایرنا، طبق گزارش های ستاد بحران کشور، در پی وقوع سیل در کشور، تاکنون بیش از ۱۳ هزار میلیارد تومان خسارت به بخش کشاورزی ۲۶ استان کشور وارد شده است که بیشترین خسارت ها در جنوب کشور مربوط به استان خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان، سیستان و بلوچستان و فارس است.
با این وجود تالاب هامون – جازموریان در سیستان و بلوچستان نیز هر ساله میزبان حمله دسته جات ملخ صحرایی یا دریایی از شبه جزیره عربستان است که با مقابله سازمان حفظ نباتات در سطح ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار هکتار این آفت کنترل می شود.
سازمان خواربار کشاورزی ملل متحد فائو و کنسولگری ملخ از بهمن ماه سال ۹۷ به دلیل افزایش بارندگی ها در ایران و ایجاد شرایط آب و هوایی مساعد برای آفات نسبت به حمله های گسترده ملخ از شبه جزیره عربستان به سمت ایران هشدار دادند تا تدابیر لازم از سوی دستگاه های متولی دیده شود.
تا جایی که از هشتم بهمن ماه سال ۹۷ اولین دسته جات ملخ صحرایی در بندر نخیلو استان هرمزگان گزارش شد و تاکنون این ملخ در ۸۴ مرحله در گروه های بین ۶۰ تا ۳۰۰ تایی به استان جنوبی ایران از جمله هرمزگان، بوشهر، خوزستان، کرمان، سیستان و بلوچستان، فارس و جزایر قشم و کیش هجوم آورده اند تا جایی که این استان ها به طور جدی با این آفت درگیر شده اند.
گفته می شود این هجوم ملخ های صحرایی به ایران در بیش از پنج دهه اخیر بی سابقه بوده است تا جایی که در سال ۱۳۴۰ با حمله ملخ‌ها در سطحی بیش از دو میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار زمین کشاورزی مبارزه انجام شده بود.
ملخ صحرایی یا دریایی با نام علمی (شیستو سرکا گریگاریا) در شرق آفریقا و کشورهای سودان، اتیوپی، اریتره در ساحل دریای سرخ عربستان و تا یمن در گروه های بزرگ زندگی می کند که به دلیل جهنده بودن و قدرت پرواز بالا این تنها نوع ملخی است که می تواند در طول شبانه روز بدون وقفه پرواز داشته باشد و با سرعت وزش باد همانند گلایدر با ثابت نگه داشتن بال خود بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ کیلومتر و گاها تا دو هزار کیلومتر آب دریا را طی کند.
بررسی‌ها نشان می‌دهد، ملخ‌های صحرایی در دو سوی دریای سرخ و علاوه بر این دومین نسل در برخی سواحل سودان و عربستان در حال ازدیاد است و به‌تدریج گروه‌ها و گله‌های بزرگ‌تری را شکل می‌دهند.
فائو گزارش داده است برخی از این گروه‌ها به سمت عربستان حرکت کرده و در‌ ماه مارس تخمگذاری کرده‌اند، در جنوب غرب آسیا گروه ‌های بزرگ‌ و تعدادی گله‌ها در سواحل جنوب ایران هستند و پایان مارس آنجا از تخم بیرون آمده‌اند و همچنین گروه‌ بزرگی در منطقه الجاسم در جنوب غرب پاکستان در اواسط مارس دیده شده که آنجا تخمگذاری کرده‌اند. ملخ ها به محض رسیدن به سواحل جنوبی ایران جفت‌گیری کرده و به فاصله سه روز برای تخم‌ریزی آماده می‌شود و به فاصله ۵ تا هشت روز یک کپسول تخم حاوی ۸۰ تا ۱۲۰تخم را در عمق ۸ تا ۱۰سانتی‌متری خاک قرار می‌دهد. این تخم‌ها بسته به میزان دما در ۱۰ تا ۵۰ روز تبدیل به پوره می‌شوند اما در دمای ۳۲درجه، تخم‌ها در ۱۲روز تبدیل شده و پوره‌ها از تخم خارج می‌شوند که بچه ملخ یا پوره ملخ صحرایی می تواند روزانه بین ۴ تا ۸ کیلومتر مسافت را پشت سر بگذارد.
این نوع ملخ پس از رسیدن به دوره پنجم رشد و تغذیه خود به رنگ قهو‌ه‌ای درمی‌آید و بدنش دارای چربی فراوانی استاین آفت مخرب در مسیر عبور خود، به دلیل گیاه خوار بودن و تغذیه از سبزینه های مختلف همچون جنگل ، مراتع، اراضی باغی ، زراعی ، علوفه، غلات، سبزی و صیفی را از بین می برد که می تواند موجب قحطی در مناطق آسیب دیده شود.
بزرگ‌ترین گروه ملخ های بالدار مهاجر آسیایی آفریقایی که تاکنون ثبت شده مربوط به سال ۱۸۷۵ در نبراسکا با جمعیت بیش از یک هزارمیلیارد ملخ بالدار بوده است.
برخی کارشناسان براین باورند که با توجه به هشدار سازمان جهانی فائو درخصوص پیش بینی هجوم ملخ ها، علی رغم پیش بینی سیل، دستگاهای متولی می توانستند آمادگی لازم جهت مقابله با این افت را داشته باشند به نظر می رسد حمله گسترده این آفت نیز همانند بروز سیل ما را غافلگیر کرده است.
هجوم ملخ، یک آفت عمومی است که باید توسط دولت با آن مقابله شود که در همین راستا سازمان حفظ نباتات وزارت جهاد کشاورزی متولی این موضوع است که تاکنون با بودجه این سازمان و استان های درگیر طبق آخرین آمار عملیات مبارزه با ملخ صحرایی در سطح بیش از ۳۸ هزار هکتار زمینی و هوایی اجرایی شده است که همچنان نیازمند اعتبارات ملی و استانی است.
حال برای حفظ اراضی کشاورزی و پوشش گیاهی و تامین امنیت غذایی همچنان عملیات مبارزه و مقابله با کمک دستگاه های زیربط و کشاورزان استان های درگیر در حال اجرایی شدن است.
چندی پیش «محمدرضا درگاهی» رئیس سازمان حفظ نباتات کشور در این خصوص گفت: حمله ملخ صحرایی خطرناک است و می تواند امنیت غذایی را با مخاطره مواجه کند.
وی با تاکید بر اینکه مبارزه اولیه با ازدیاد و تولید مثل این ملخ باید در عربستان صورت می گرفت، گفت: این اقدام به درستی انجام نشد.
رئیس سازمان حفظ نباتات می گوید: به دلیل مبارزات صورت گرفته با این آفت، تاکنون آسیب جدی به زمین‌های کشاورزی وارد نشده، اما مبارزه باید گسترش پیدا کند که به بیش از ۱۲ میلیارد تومان اعتبار نیاز دارد تا با حمایت‌های لازم این آفت تا آخر تیرماه دفع شود.
«سعید معین » مدیر مبارزه با آفات عمومی و همگانی سازمان حفظ نباتات کشور هم گفته است: از زمان حمله ملخ ها تاکنون حدود پنج میلیارد تومان اعتبار برای خرید سم، تجهیزاتی چون سمپاش، تانکر و کانکس توسط سازمان حفظ نباتات کشور به استان های مذکور تخصیص داده شده است و حتی از امکانات استانی نیز بهره گرفته ایم.
به گفته وی، در طرح مبارزه و کنترل ملخ صحرایی مبلغ ۱۰ میلیارد تومان توسط ستاد مدیریت بحران وزارت کشور تصویب شده است که اکنون در انتظار تخصیص این اعتبار از سوی هیات دولت هستیم.
وی براین باور است با ورود یک موج ملخ به سواحل جنوبی موج بعدی نیز به فاصله یک هفته تا ۱۰روز تکرار شده و این موج ورود ملخ‌ها تا پایان خرداد‌ماه ادامه دارد بنابراین تلاش می‌شود تا با سمپاشی از تخم‌ریزی این ملخ‌ها جلوگیری شود.
به گفته معین، به طور معمول با سمپاشی تا ۹۵درصد جمعیت این ملخ‌ها تلف شده و پنج تا ۱۰درصد تخم‌های باقی می‌ماند که با رصد این حشرات از طریق جی.پی.اس، مابقی ملخ‌ها نیز سمپاشی شده و از بین می‌روند.




ضایعات میلیاردی کشاورزی تهدید امنیت غذایی در تحریم/ هدر رفت سالانه ۹.۳میلیارد مترمکعب آب با دورریز کشاورزی

بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) رتبه نخست هدر رفت ضایعات محصولات میوه و تره بار به ایران اختصاص دارد. این سازمان میزان ضایعات محصولات کشاورزی در ایران را ۳۰درصد اعلام کرده است به این معنا که از حدود ۱۱۷میلیون تن تولیدات محصولات کشاورزی در ایران سالانه ۳۰ میلیون تن آن در هنگام و پس از برداشت از بین می‌رود! این حجم از هدر رفت محصولات کشاورزی قابل پذیرش نیست، اما اکنون که تحریم ها فشار بر اقتصاد کشور را افزایش داده است کاهش ضایعات کشاورزی برای حفظ امنیت غذایی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. اما چه باید کرد؟

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی؛ و به نقل از اقتصاد آنلاین، برآورد وزارت جهاد کشاورزی نشان می‌دهد ضایعات بخش کشاورزی و موادغذایی سالانه به طور تقریبی می‌تواند بین ۱۶ تا ۱۸ میلیون نفر را سیر کند. در جهان حداقل ۸۶ کشور با جمعیت زیر ۱۸ میلیون نفر وجود دارد که ضایعات کشاورزی ایران می‌تواند پاسخگوی نیاز غذایی آن‌ها یا حتی بیش از نیازشان باشد از جمله این کشورها هلند با جمعیت کمی بیش از ۱۷ میلیون نفر، سوئد با جمعیت ۱۰ میلیون ۲۳۰ هزارنفر و اتریش با جمعیت ۸ میلیون نفر است.

نکته قابل تامل دیگر در ضایعات کشاورزی میزان آبی است که با دور ریز محصولات از دست می‌رود. به گفته مسئولان وزارت جهاد کشاورزی سالانه ۹٫۳ میلیارد مترمکعب آب همراه با ضایعات کشاورزی هدر می‌رود. هدر رفت این میزان آب همراه با دور ریز محصولات کشاورزی در حالی است که برای کشور خشکی مانند ایران هر مترمکعب آب هم حیاتی است.

اما آنچه در این مقطع زمانی توجه به کاهش ضایعات کشاورزی را صدچندان می‌کند تشدید تحریم‌ها بر علیه کشور ما است چرا که تحریم‌ها می‌تواند امنیت غذایی و در نهایت امنیت ملی کشور را تهدید کند.

تشدید تحریم‌ها مواد اولیه تولید را گران و هزینه تمام شده را افزایش داده است، در این شرایط بخشی از هزینه تولید را می‌توان با بهبود بهره وری، افزایش کیفیت و کمیت جبران کرد. به این ترتیب غذای ۱۶ تا ۱۸ نفر به جای سرازیر شدن به سطل زباله وارد بازار می‌شود و در پی عرضه بیشتر قیمت‌ها نیز متعادل تر می‌گردد.

  اما چه باید کرد؟

پاسخ این سوال را علی خان محمدی، عضو مجمع ملی خبرگان کشاورزی کشور در گفت و گو با خبرنگار اقتصاد آنلاین اینگونه بیان کرد.

وی گفت: در ایران عرضه مستقیم محصولات کشاورزی به بازار وجود ندارد و محصولات از مزرعه تا بازار فرایند طولانی را طی می‌کند.

خان محمدی با اشاره به تعداد بالای واسطه در ایران، اظهار کرد: در ایران حداقل پنج تا شش واسط برای عرضه محصولات کشاورزی از مزرعه تا مصرف کننده وجود دارد در حالی در کشورهای توسعه یافته عرضه مستقیم و توسط تولید کننده یا حداکثر یک تا دو واسط انجام می‌شود.

وی ادامه داد: موضوع دیگر در این زمینه نبود وسایل حمل و نقل مناسب برای انتقال محصولات کشاورزی به بازار است.

به گفته خان محمدی؛ انتقال محصولات کشاورزی معمولا با خودروهای باربری انجام می‌شود که فاقد امکانات برای حفظ و نگهداری کیفی محصولات هستند، ضمن اینکه برای انتقال برخی محصولات کشاورزی نیاز به دمای مناسب در هنگام حمل و استفاده از وسایل نقلیه یخچال دار است.

وی استفاده از وسایل حمل و نقل غیر جاده ای از جمله هوایی و دریایی را نیز برای انتقال محصولات کشاورزی ضروری دانست.

خان محمدی بی برنامگی در توزیع و انتقال محصولات کشاورزی را عامل تاثیر گذار دیگر در کاهش کیفیت محصولات کشاورزی و افزایش دوریز آن‌ها برشمرد.

وی اضافه کرد: معمولا برنامه مشخص و مدیریت شده ای برای توزیع محصولات کشاورزی وجود ندارد. محصولات کشاورزی به دلیل فساد پذیری و افت کیفیت سریع باید در اسرع وقت و کوتاهترین زمان به دست مصرف کننده برسد بنابراین باید در دسترس ترین بازار مصرف را شناسایی و کوتاهترین مسیر را برای انتقال آن در نظر گرفت.

این کارشناس بخش کشاورزی فقدان انبار و سردخانه‌های مخصوص نگهداری محصولات کشاورزی را از دیگر مشکلات در این زمینه عنوان کرد.

خان محمدی تاکید کرد: وجود مشکلات متعدد در مراحل گوناگون ارسال محصول از مرحله برداشت تا مصرف تا حد زیادی ضایعات کشاورزی را در کشور ما افزایش می‌دهد.

عضو مجمع ملی خبرگان کشاورزی کشور راه اندازی زنجیره‌های تولید در بخش کشاورزی را راهکار کاهش ضایعات محصولات دانست.

خان محمدی گفت: زنجیره تولید می‌تواند علاوه بر کوتاه کردن فرآینده عرضه و حذف واسطه‌ها به کاهش ضایعات نیز در این مسیر کمک کند.

بر اساس این گزارش؛ همانطور که گفته شد میزان ضایعات کشاورزی و غذای دور ریز در ایران به حدی است که می‌تواند یک کشور گرسنه ۱۸ میلیون نفری را سیر کند. این حقیقت به تنهایی بسیار تلخ است، اما تلخ تر آن که ایران با این حجم از دور ریز محصولات کشاورزی و غذای در شرایط سخت تحریم که هر روز سفر تعداد بیشتر از اقشار کم درآمد جامعه به دلیل گرانی محصولات اساسی کوچک تر می‌شود، هیچ برنامه عملی برای کاهش دورریز محصولات کشاورزی و غذایی ندارد.




معاون وزیرجهادکشاورزی مطرح کرد: تأمین ۸۳ درصد کالری مورد نیاز کشور در داخل

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه ۱۲۲ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید می‌شود، گفت: ۸۳ درصد کالری و انرژی مورد نیاز مردم در داخل تأمین می‌شود.

به گزارش خبرنگار مهر، عبدالمهدی بخشنده در مراسم افتتاحیه نمایشگاه بین‌المللی «چهار دهه دستاوردهای کشاورزی، صنایع تبدیلی، تکمیلی، فعالیت‌های پیشرفته غذایی، صادرات و فعالیت‌های تشکل‌های جهادی» اظهار داشت: آنچه که در چهار دهه گذشته در بخش کشاورزی اتفاق افتاده است، باعث شده ما امروز به امنیت غذایی به عنوان یکی از مؤلفه‌های اصلی امنیت ملی دست پیدا کنیم.

وی با اشاره به اینکه ۸۲ تا ۸۳ درصد انرژی و کالری مورد نیاز مردم در داخل کشور تأمین می‌شود، گفت: در این زمینه کمتر از ۱۵ درصد نیاز به واردات داریم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: بر اساس اعلام فائو، ایران یکی از کشورهایی است که از امنیت غذایی برخوردار است و این مسئله پشتوانه محکمی برای امنیت ملی است.

بخشنده با اشاره به سخنان مسئولان آمریکایی مبنی بر اینکه فشارها را بر ایران آنقدر زیاد می‌کنیم تا ظرف سه ماه در این کشور قحطی رخ دهد، گفت: علی‌رغم این اظهارات، انبارهای ما امروز پُر از موادغذایی است و برنامه‌ریزی‌های وسیعی انجام شده تا مردم در این زمینه دچار مشکل نشوند و از این پیچ عبور کنیم.

وی ادامه داد: بر اساس اعلام سازمان برنامه و بودجه، وزارت جهاد کشاورزی در زمینه اجرای پروژه‌های اقتصاد مقاومتی، رتبه اول را در بین دستگاه‌ها به خود اختصاص داده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی میزان تولید محصولات کشاورزی را ۱۲۲ میلیون تن اعلام کرد و با اشاره به افزایش بهره وریدر مصرف آب در بخش کشاورزی گفت: ما از تولید ۸۳۰ گرم محصول به ازای مصرف هر مترمکعب آب، به ۱۳۲۰ گرم رسیده‌ایم؛ به عبارتی طی سال ۵ سال گذشته، بهره وری در مصرف آب ۲۴ درصد افزایش داشته است.

بخشنده با بیان اینکه ظرفیت‌های بسیار وسیعی در کشور داریم، اظهار داشت: با تلاش همه دست‌اندرکاران به ویژه کشاورزان و بهره‌برداران، دست به دست هم می‌دهیم و به اهدافی که در برنامه ششم پیش‌بینی شده، دست خواهیم یافت.




بر اساس آمارهای فائو؛ ایران در تولید ۶۸ محصول کشاورزی جایگاه نخست تا پانزدهم جهان را دارد

آمار فائو نشان می‌دهد ایران در تولید ۶۸ محصول کشاورزی جایگاه نخست تا پانزدهم جهان را دارد.

 

 

به گزارش اگروفودنیوز، بر اساس آمارهای فائو ایران در تولید محصولات کشاورزی، زراعی و باغی در ۶۸ محصول کشاورزی جایگاه نخست تا پانزدهم جهان را دارد.

بر اساس این گزارش ایران در تولید محصولات پسته، زرشک، خاویار، زعفران، میوه‌های هسته‌دار و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انواع توت جایگاه نخست در جهان را در اختیار دارد. همچنین ایران در تولید خرما و زردآلو در رده دوم جهان قرار گرفته است. در تولید هندوانه، گیلاس، خربزه و انواع ملون، سیب، انجیر و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌خیار ‌‌‌‌‌‌هم جایگاه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌سوم جهان را از آن خود کرده است.

بر اساس آمارهای فائو جایگاه تولید ایران در تولید گوسفند، میوه‌های تازه‌خوری، پشم، گردو و بادام ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌جایگاه چهارم جهان است.

گزارش فائو نشان می‌دهد که تولید ایران در محصولاتی مانند رازیانه، ابریشم، نخود در جایگاه پنجم قرار دارد. تولید گردو، شیر گاو و گوجه فرنگی هم ایران را به جایگاه ششم دنیا رسانده است.

بر اساس آمارهای فائو تولید انگور، پیاز، آلبالو، شیر گوسفند و کیوی نیز در ایران فراوان است و این کشور جایگاه هفتم تولید این نوع محصولات را در جهان دارد. تولید محصولاتی نظیر ادویه، هلو، نارنگی، پرتقال ماندارین، کلمنتین‌ها، لیمو، پرتقال، شیر بز، انواع کدو، در جایگاه هشتم دنیا قرار دارد. ایران در تولید عدس جایگاه نهم دنیا را دارد.

همچنین آمارهای فائو حاکی از آن است که جایگاه ایران در تولید خرمالو، عسل و چای در جایگاه دهم قرار گرفته است. ایران رتبه یازدهم تولید کنف در جهان را دارد، همچنین در تولید انواع مرکبات، گندم، بلوبری و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پالم ‌‌‌‌‌‌‌‌در جایگاه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌دوازدهم واقع شده است.‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آمارهای فائو نشان می‌دهد ایران در تولید بذر ملون، تخم مرغ، ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و بادمجان جایگاه سیزدهم جهان را دارد. ایران در تولید چغندر قند، سبزیجات تازه، جو و سیب‌زمینی جایگاه چهاردهم را از آن خود کرده است و همچنین در محصول گلرنگ و کنگر فرنگی جایگاه پانزدهم دنیا را تصاحب کرده است.

رتبه جهانی محصول
۱ پسته، زرشک، خاویار، زعفران، میوه‌های هسته‌دار و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انواع توت
۲ خرما و زردآلو
۳ هندوانه، گیلاس، خربزه و انواع ملون، سیب، انجیر و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌خیار
۴ گوسفند، میوه‌های تازه‌خوری، پشم، گردو و بادام ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و به
۵ رازیانه، ابریشم، نخود
۶ گردو، شیر گاو و گوجه فرنگی
۷ انگور، پیاز، آلبالو، شیر گوسفند و کیوی
۸ ادویه، هلو، نارنگی، پرتقال ماندارین، کلمنتین‌ها، لیمو، پرتقال، شیر بز، انواع کدو
۹ عدس
۱۰ خرمالو، عسل و چای
۱۱ کنف
۱۲ مرکبات، گندم، بلوبری و ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پالم
۱۳ بذر ملون، تخم مرغ، ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و بادمجان
۱۴ چغندر قند، سبزیجات تازه، جو و سیب‌زمینی
۱۵ گلرنگ و کنگر فرنگی




گواهی رسمی ثبت جهانی انگور ملایر در فائو صادر شد

نماینده مردم ملایر در مجلس شورای اسلامی گفت: پس از ثبت نظام تولید انگور ملایر در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد(فائو) گواهی ثبت این اقدام توسط این سازمان به صورت رسمی به جمهوری اسلامی ایران ابلاغ شد.

 

محمد کاظمی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: تاییدیه نظام تولید انگور ملایر به عنوان پنجاه و سومین نظام میراث کشاورزی جهان توسط سازمان فائو به صورت رسمی ابلاغ شد.
وی صدور گواهی رسمی ثبت بین المللی نظام تولید انگور در ملایر منطبق بر شاخص های جیاس(GIAHS) توسط سازمان فائو در تاریخ ۳۰ نوامبر ۲۰۱۸ را به عنوان نقطه عطف مسیر رشد و شکوفایی بخش کشاورزی این شهرستان دانست.
نائب رییس کمیسیون حقوقی و قضایی مجلس دهم ادامه داد: این گواهی رسمی در نامه شماره ۹۷/۳/۲۳۸۱ در تاریخ ۱۷ دیماه ۹۷ توسط رییس موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی و دبیر کمیته ملی جیاس ایران ابلاغ شد.
کاظمی بیان کرد: در همین راستا و با تایید این رخداد جهانی مهم، بستر بهره برداری از این ظرفیت بین المللی برای توسعه کمی و کیفی عرصه کشاورزی و باغداری ملایر و رونق اقتصادی مضاعف در این حوزه فراهم شد.
دهم آذرماه ماه امسال پرونده نظام تولید انگور ملایر به عنوان دومین میراث کشاورزی ایران و پنجاه و سومین میراث جهانی کشاورزی در سازمان فائو به ثبت رسید.
بنابر اعلام فائو، این دستاورد مهم با پذیرش مدارک، مستندات و دفاعیه های ارایه شده در اجلاس گروه مشاوران علمی دبیرخانه میراث های مهم کشاورزی جهانی(GIAHS) از تاریخ هفتم الی دهم آذرماه سال جاری در سازمان فائو در شهر رم ایتالیا حاصل شد و این ثبت با آزمونه (پایلوت) دره جوزان شهرستان ملایر صورت گرفت.
لازم به ذکر است ثبت میراث های کشاورزی مهم جهانی(GIAHS) ابتکار عمل سازمان فائو است که از سال ۲۰۰۲ آغاز شده است.
هدف از این ابتکار عمل، شناسایی، معرفی و حفاظت از میراث کشاورزی جهانی است.
ملایر دارای بیش از ۱۰ هزار هکتار انگور است که سالانه قادر به تولید بیش از ۲۴۰ هزار تن انگور است.




«زراعت زعفران مبتنی بر قنات» پنجاه و پنجمین میراث کشاورزی جهان شد

ظام زراعت زعفران مبتنی برقنات به عنوان پنجاه و پنجمین میراث کشاورزی مهم جهان و سومین میراث کشاورزی جهانی از ایران در سازمان فائو به ثبت رسید.

 

به گزارش اگروفودنیوز؛  به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، پیرو توافقات محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی و گرادسیانو واسیلوا مدیرکل فائو در خصوص گسترش شناسایی جهانی پیشینه تاریخی و تنوع زیستی کشاورزی در کشورمان و تکمیل پرونده های مربوطه، «نظام زراعت زعفران مبتنی برقنات» به عنوان پنجاه و پنجمین میراث کشاورزی مهم جهان و سومین میراث کشاورزی جهانی از ایران در سازمان فائو به ثبت رسید.

بنابر اعلام فائو، این دست‌آورد مهم با پذیرش مدارک، مستندات و دفاعیه های ارائه شده در اجلاس اخیر گروه مشاوران علمی (SAG) دبیرخانه میراث های مهم کشاورزی جهانی (GIAHS) در مقر سازمان فائو در شهر رم حاصل شد. این ثبت با پایلوت روستای سنو شهرستان گناباد استان خراسان رضوی صورت گرفت.

وزارت جهاد کشاورزی این ثبت جهانی را به تمامی زعفران‌کاران، فعالان زنجیره ارزش زعفران و جامعه کشاورزی کشور تبریک گفته و آن را نشانه ای از پیوند عمیق مردم منطقه با اصول بهره برداری پایدار از منابع آب و خاک در گذر تاریخ می داند.

لازم به ذکر است ثبت میراث های کشاورزی مهم جهانی (GIAHS) ابتکار عمل سازمان فائو می باشد که از سال ۲۰۰۲ آغاز گردیده است. هدف از این ابتکار عمل، شناسایی، معرفی و حفاظت از میراث کشاورزی جهانی است.

هر پرونده که درخواست ثبت در این نظام را دارد باید واجد شرایط پنج معیار: نقش آن در امنیت غذایی و معیشت خانوارهای روستایی، تنوع زیستی کشاورزی، دانش محلی و بومی و سنتی، فرهنگ و نظام‌های ارزشی و سازمان های اجتماعی و چشم اندازهای طبیعی و گردشگری کشاورزی باشد و همچنین کشور درخواست کننده باید یک برنامه عمل جامع برای حفاظت و صیانت و توسعه آن به فائو را ارائه دهد.

از میان هزاران درخواست واصله از کشورهای مختلف، پیش از این فقط پنجاه و چهار درخواست در کل جهان موفق به عبور از فرآیند سخت گیرانه نظام ثبت فائو گردیده بودند که از کشورمان «نظام کشاورزی مبتنی بر قنات در کاشان» در سال ۱۳۹۳ و «نظام تولید انگور ملایر» در سال ۱۳۹۷ به عنوان اولین و دومین میراث کشاورزی مهم جهانی از کشورمان نیز در میان این فهرست قرار دارند.

جمهوری اسلامی ایران به لحاظ برخورداری از تاریخ و تمدن ریشه ای در بخش کشاورزی و تنوع زیستی منحصربه فرد، ظرفیت‌های مهمی از بعد میراث جهانی کشاورزی دارد، که در تفاهمات وزیر جهاد کشاورزی با مدیرکل فائو به این ابعاد توجه شده است و پس از ثبت کشاورزی مبتنی بر قنات در سال ۱۳۹۳ و نیز انگور ملایر و زراعت زعفران مبتنی بر قنات در چند روز گذشته، چند پرونده دیگر نیز توسط وزارت جهادکشاورزی تکمیل و به‌ دبیرخانه میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) فائو تسلیم شده است.