محمدرضا صدیق پور گفت: بنابر برنامه ریزی گله‌های اجداد گوشتی، سال آینده نیازی به واردات جوجه یکروزه نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه گفت: سال گذشته وزارت جهاد از برنامه تولید مرغ مادر غافل بود، اما بنابر برنامه ریزی گله های اجداد جوجه گوشتی، جوجه مادر به میزان کافی تولید می شود.

به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که با برنامه ریزی گله های اجداد، تولید به عدد ۱۵۰ میلیون قطعه می رسد که بر این اساس نیازی به واردات نداریم.

صدیق پور ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی اسفند به ۱۴۰ میلیون قطعه برسد که ۲ تا ۳ درصد این میزان وارداتی و مابقی تولید داخل است.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه افزود: با توجه به مازاد تولید، مرغ مازاد با قیمت تضمینی ۵۸ هزار تومان توسط پشتیبانی امور دام در حال جمع آوری است چرا که قیمت مرغ گرم از حالت تعادلی کاهش پیدا کرده است.

او گفت: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه ۱۴ تا ۱۶ هزار تومان است که با اتخاذ برخی تدابیر امیدواریم متوسط قیمت جوجه یکروزه به ۲۰ هزار تومان برسد تا تولید دچار چالش نشود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور گفت: هم اکنون ۱۰ درصد مرغ تولیدی برای ذخایر استراتژیک در حال جمع‌آوری است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور، دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی اسفند به ۱۴۰ میلیون قطعه می‌رسد.

به گفته او، با توجه به حجم جوجه ریزی ماه های اخیر و مازاد تولید نه تنها کمبودی در عرضه مرغ نداریم، بلکه ۱۰ درصد مرغ تولیدی برای ذخایر استراتژیک در حال جمع آوری است.

صدیق پور ادامه داد: بنابر اقدام وزیر جهاد، پشتیبانی امور دام مولف به خرید هر کیلو مرغ با قیمت ۵۸ هزار تومان از مرغداران است تا در ماه های ابتدایی سال آینده اقدام به توزیع کند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه افزود: گرچه جمع آوری مرغ مازاد به کندی در حال انجام بود، اما در چند روز اخیر موانع خرید و جمع آوری توسط پشتیبانی امور دام تسهیل شده است.

به گفته او، گرچه در روزهای آتی همزمان با پیک مصرف مرغ روزانه ۹ هزار تن مرغ مورد نیاز باشد، اما در ماه های عادی ۸ هزار تن جوابگوی نیاز کشور است که با جمع آوری مرغ مازاد و توزیع از محل ذخایر کمبودی در عرضه نداریم.

صدیق پور گفت: با توجه به حجم تولید و عرضه مرغ هیچ گونه التهابی در بازار ایام پایانی سال نخواهیم داشت.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور گفت: بر اساس سیاست وزارت جهاد و احتساب تخم مرغ‌های خوابانده شده، جوجه‌ریزی ماهانه به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور، دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بنابر سیاست وزارت جهاد کشاورزی، جوجه ریزی ماهانه به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده که همین امر منجر به روند کاهشی قیمت مرغ در بازار شده است.

به گفته او، هم اکنون متوسط قیمت هر قطعه جوجه کمتر از ۲۰ هزار تومان است که استمرار این روند تولید جوجه را دچار چالش می‌کند.

صدیق پور با بیان اینکه قیمت گذاری دستوری مدنظر ما نیست، افزود: قیمت و تولید دستوری باید مدیریت شود تا تولید مرغ دچار چالش نشود، همچنین مدیریت مرغ منجمد و واردات مرغ امری ضروری است.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: با توجه به تقارن ماه رمضان با ایام پایانی سال میزان جوجه ریزی‌ها در راستای تنظیم بازار افزایش یافته است، اما به سبب بحث مازاد تولید، پشتیبانی امور دام باید وارد حوزه خرید شود تا مشکلی رخ ندهد.

او با بیان اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، گفت: هم اکنون هر کیلو مرغ کمتر از ۶۰ هزار تومان در برخی استان‌ها ناشی از مازاد تولید عرضه می‌شود که بنابر تاکید وزیر، پشتیبانی امور دام در راستای حمایت از تولید باید وارد میدان شود تا جریان سال گذشته مبنی بر عرضه مرغ گوشتی کمتر از نرخ تمام شده تولید اتفاق نیفتد تا مرغداران دیگر تمایلی به جوجه ریزی نداشته باشند و در نهایت این امر منجر به کاهش قیمت جوجه و حذف مرغ مادری‌ها شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور گفت: بنابر آمار ۹۰ درصد جوجه یک روزه مورد نیاز از محل تولید داخل و تنها ۱۰ درصد از طریق واردات تامین می شود‌.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور گفت: بنابر آمار در آبان ماه ۱۲۶ میلیون قطعه، در آذرماه ۱۴۴ میلیون قطعه جوجه‌ریزی شده است و پیش بینی می شود که جوجه ریزی دی ماه به ۱۵۰ میلیون قطعه برسد.

او با بیان اینکه سهم واردات در صنعت جوجه یک روزه از کشور ترکیه حداکثر ۱۰ درصد است، افزود: بیش از ۹۰ درصد جوجه یک روزه مورد نیاز کشور برای صنعت مرغ گوشتی از محل تولید داخل تامین می‌شود که با برنامه‌ریزی صورت گرفته در وزارت جهاد کشاورزی از ماه‌های ابتدایی سال آتی نه‌تنها از واردات جوجه بی‌نیاز خواهیم شد، بلکه صادرکننده تخم مرغ نطفه‌دار و جوجه یک روزه خواهیم بود.

صدیق پور ظرفیت حداکثری جوجه‌کشی را ۱۵۰ میلیون قطعه در ماه دانست و گفت: صنعت جوجه یک روزه بیش از این ظرفیت افزایش تولید و جوجه‌کشی را ندارد.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه متوسط قیمت هرقطعه جوجه را ۲۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با ازدیاد تقاضا طی ماه‌های اخیر این رقم گاهی به ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان می رسد که البته مورد تایید انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه نیست.

او گفت: براساس برنامه ریزی صورت گرفته مبنی بر افزایش جوجه ریزی در ماه های پایانی سال، مشکلی در تامین مرغ ایام نوروز و ماه رمضان نخواهیم داشت.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور با بیان اینکه جوجه یکروزه مورد نیاز کشور تامین است، گفت: جوجه‌ریزی در ماه‌های اخیر افزایش یافته به طوری که بالغ بر ۱۹۰ میلیون تخم مرغ نطفه‌دار در دستگاه جوجه‌کشی پیش‌بینی شده و برای دی ماه ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی برنامه‌ریزی شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ محمدرضا صدیق پور افزود: با توجه به هزینه‌های تمام شده تولید، این صنعت مرغداری شرایط سختی را سپری می‌کند، اما با تغییر در سیاست اخیر وزارت جهاد کشاورز و دولت در امر بازسازی، پتانسیل جوجه‌ریزی واحدهای مرغ مادر در خصوص واردات مرغ اجداد و جوجه مادری به‌عنوان پایه تولید مرغ کشور، اقدام موثری صورت گرفته است.

وی افزود: تا به ثمر رسیدن این تولید پایه با برنامه‌ریزی هم‌زمان در جهت افزایش با اولویت تولید داخل، تامین کسری تخم مرغ نطفه‌دار و جوجه گوشتی از محل واردات، تولید جوجه یکروزه افزایش چشمگیری پیدا کرده است.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور با بیان اینکه تولید جوجه یکروزه از محل تولید داخل افزایش بی‌نظیری داشته و کسری تولید با واردات ادامه خواهد داشت، اظهار داشت: اقدامات صورت گرفته باعث شد ما در آبان ماه ۱۲۶ میلیون قطعه، در آذرماه ۱۴۴ میلیون قطعه جوجه‌ریزی و برای دی ماه بالغ بر ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شده است.

صدیق پور، ظرفیت حداکثری جوجه‌کشی را ۱۵۰ میلیون قطعه در ماه دانست و تصریح کرد: صنعت جوجه یکروزه بیش از این ظرفیت افزایش تولید و جوجه‌کشی را ندارد.

صادرات تخم مرغ نطفه‌دار و جوجه یکروزه از سال آینده

وی بیان داشت: سهم واردات در صنعت جوجه یکروزه از کشور ترکیه حداکثر ۱۰ درصد بوده و بیش از ۹۰ درصد جوجه یکروزه مورد نیاز کشور برای صنعت مرغ گوشتی از محل تولید داخل تامین می‌شود که با برنامه‌ریزی صورت گرفته در وزارت جهاد کشاورزی از ماه‌های ابتدایی سال آتی نه‌تنها از واردات جوجه بی‌نیاز خواهیم شد، بلکه صادرکننده تخم مرغ نطفه‌دار و جوجه یکروزه خواهیم بود.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور بیان کرد: واردات با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی یعنی ارز کالاهای اساسی توسط بخش خصوصی انجام شده و دستگاه‌های دولتی بر این فرایند نظارت دارند که امیدواریم به‌زودی بازار این محصول تعدیل شود.

کمبودی در تامین نهاده ذرت و کنجاله سویا نداریم

صدیق پور تاکید کرد: به دلیل افزایش تولید جوجه یکروزه، فراوانی در سطح واحدهای مرغ گوشتی نیز افزایش یافته و با توجه به تامین نهاده ذرت و کنجاله سویا به وفور، کمبودی در زمینه تولید و پرورش جوجه یکروزه گوشتی به‌ویژه تامین مرغ گوشتی در ماه‌های پایانی سال نداریم.

وی درباره قیمت جوجه یکروزه گوشتی، گفت: طی بررسی کارشناسی و پیشنهاد به تشکل مربوطه و وزارت جهاد کشاورزی مقرر شد قیمت هر قطعه جوجه یکروزه با نوسان ۲۰ درصدی بر اساس نژادها و سنین مختلف به طور متوسط ۲۰ هزار تومان به دست تولیدکنندگان مرغ گوشتی برسد، اما به دلیل افزایش تقاضا طی ماه‌های اخیر این رقم گاهی به ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان نیز رسیده، البته مورد تایید انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه نیست.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه با بیان اینکه جوجه یکروزه قیمت مصوب ندارد، تصریح کرد: افزایش قیمت جوجه یکروزه ناشی از افزایش هزینه‌های تولید، افزایش ۳۰ درصدی قیمت کنجاله سویا، تغییر ارز داروها و واکسن‌ها از تالار اول به تالار دوم، هزینه حمل و نقل است.

صدیق پور گفت: با فرایند تولید فعلی تلاش داریم ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی را برای تامین گوشت مرغ ماه‌های پایانی سال، ایام نوروز و ماه مبارک رمضان حفظ کنیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

محمدرضا صدیق پور گفت: بنابر آمار میزان جوجه ریزی دی ماه نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۶ میلیون قطعه افزایش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور، دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بنابر آمار طی ماه های اخیر روند جوجه ریزی افزایش یافته است که بر این اساس روند مناسبی در تامین مرغ داریم و جای هیچ گونه نگرانی نیست‌.

او با بیان اینکه جوجه ریزی آذر به ۱۴۴ میلیون قطعه رسیده است، افزود: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی در ماه های پایانی سال افزایش یابد.

صدیق پور ادامه داد: با توجه به جوجه ریزی آبان ، ۲۵۶ هزار تن مرغ در این ماه عرضه می شود و برآوردها حاکی از آن است که تولید مرغ به بالای ۳۰۰ هزار تن برسد.

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه با بیان اینکه مشکلی در تامین نهاده های دامی نداریم، افزود: با توجه به فراوانی ذرت، هر کیلو محصول ۱۰ درصد کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود و مشکل کمبود کنجاله سویا مرتفع شده است.

او قیمت هر قطعه جوجه یکروزه را ۲۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای جوجه ریزی، قیمت جوجه یکروزه دچار نوسان شده است.

صدیق پور با بیان اینکه روند جوجه ریزی با سال قبل قابل مقایسه نیست، گفت: بنابر آمار در ایام پایانی سال های قبل ۱۲۳ تا ۱۲۴ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته است که جوجه ریزی امسال رشد ۲۶ میلیون قطعه ای را نشان می دهد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور ضمن اشاره به اینکه فروش جوجه بیش از ۲۴ هزار تومان مورد تایید نیست و گرانفروشی است، درباره بهبود روند تامین کنجاله سویا توضیح داد: ذرت به وفور در سامانه بازارگاه وجود داشته و از این جهت مشکلی وجود ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمدرضا صدیق‌پور در پاسخ به چرایی افزایش قیمت جوجه یکروزه در بازار گفت: قیمت مصوب جوجه‌ یکروزه در ابتدای سال ۱۵ هزار و۹۰۰ تا ۱۶ هزار و۹۰۰ تومان تعیین شد. ولی این قیمت برای ابتدای سال بود و بعد از آن چند مرحله قیمت نهاده‌ها و ریزمغذی‌ها تغییر پیدا کرد.

وی ادامه داد: بر اساس توافق با اتحادیه سراسری مرغداران قیمت تمام شده جوجه یکروزه تولید داخل به طور متوسط ۲۰ هزار تومان است که ۲۰ درصد هم نوسان دارد. یعنی بسته به سن و نژاد ممکن است ۲۰ درصد کمتر یا بیشتر باشد.

دبیرانجمن جوجه یکروزه اضافه کرد: در حقیقت می‌توان گفت کف قیمت جوجه یکروزه ۱۶ هزار تومان و سقف آن ۲۴ هزار تومان است و فروش جوجه بیش از ۲۴ هزار تومان مورد تایید نیست و گرانفروشی است.

صدیق پور اضافه کرد: با توجه به تخصیص ارز ۲۸هزار و۵۰۰ تومانی برای واردات تخم‌ مرغ نطفه‌دار، قیمت جوجه حاصل از تخم‌مرغ نطفه‌دار وارداتی نیز ۱۸ هزار و۴۰۰ تومان تعیین شده که توزیع آن از کانال اتحادیه سراسری صورت می‌گیرد و آنها می‌توانند حداکثر با قیمت ۱۹ هزار تومان به واحدهای های پرورش مرغ گوشتی تحویل دهند.

وی با بیان اینکه تا پایان آذرماه ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام خواهد شد، گفت: بر اساس سیاست‌های وزارت جهادکشاورزی قرار است تا پایان سال هرماه حداقل  ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه تولید شود تا کشور دچار کمبود در جوجه یکروزه و مرغ نشود.

به گفته وی پیش بینی می شود در تولید جوجه یکروزه دی ماه حدود  ۱۷۰ میلیون تخم مرغ نطفه دار از محل تولید داخل  و ۱۰ تا ۱۲ میلیون کسری تولید نیز از محل واردات تامین شود.

صدیق پور در پایان گفت: روند تامین کنجاله سویا بهبود یافته و ذرت به وفور در سامانه بازارگاه وجود دارد و از این جهت مشکلی وجود ندارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه گفت: برآورد می‌شود که میزان جوجه ریزی مرداد ماه به ۱۴۰ میلیون قطعه برسد که این میزان در تاریخ تولید بی سابقه است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا صدیق پور گفت: بنابر آمار در تیرماه ۱۳۳ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفت که ۹ میلیون قطعه تخم مرغ نطفه دار از محل وارداتی و مابقی تولید داخل است.

به گفته او، برآورد‌ها حاکی از آن است که جوجه ریزی مرداد به ۱۴۰ میلیون قطعه برسد که این میزان جوجه ریزی به ندرت اتفاق افتاده که با حمایت دولت در جهت تامین نهاده‌ها امیدواریم این روند حفظ شود.

صدیق پور ادامه داد: با تحقق ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی، میزان ماهانه تولید گوشت به بالای ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزارتن می‌رسد، درحالیکه طبق آمار نیاز ماهانه کشور ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتن است.

دبیرانجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه با بیان اینکه گرانی مرغ ارتباطی به مرغدار ندارد، گفت: در شرایط کنونی مرغداران به قیمت مصوب اعتراضاتی دارند که امیدواریم هرچه سریع‌تر اصلاح شود.

او قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه را ۴ تا ۱۵ هزارتومان اعلام کرد و گفت: متوسط نرخ کنونی هر قطعه جوجه ۸ تا ۹ هزارتومان است که کماکان ۴ تا ۵ هزارتومان کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدرضا صدیق پور گفت: میزان جوجه ریزی و تولید مرغ در کشور افزایش یافته است و در نتیجه از هفته آینده با توزیع مناسب، این محصول به نرخ مصوب خود نزدیک می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ محمدرضا صدیق‌پور دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه اظهار داشت:در خرداد ماه سال جاری ۱۶۷ میلیون و ۵۹۶ هزار قطعه تخم مرغ برای تولید جوجه یک روزه گوشتی وجود داشت و ۱۲۵ میلیون و ۵۳۲ هزار جوجه یک روزه از آن تولید شد.

وی افزود: از این تعداد، ۱۱۲ میلیون و ۹۷۰ هزار قطعه مجوز جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها صادر شد، ۱۳ میلیون قطعه نیز به این دلیل باقی ماند که جوجه تولیدی با مجوز‌های جوجه‌ریزی مطابقت نداشت.

جوجه‌ریزی افزایش یافت

دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه ادامه داد: از ۱۲۵ میلیون و ۵۳۲ هزار جوجه یک روزه تولید شده در خرداد ماه سال جاری یک میلیون و ۶۳۱ هزار قطعه آن از منشا واردات بوده است.

وی تصریح کرد: در تیر ماه سال جاری نیز ۱۳۱ میلیون و ۲۹۳ هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده و برای تولید در اختیار واحدهای مرغ گوشتی قرار گرفت.

صدیق‌پور گفت: پیش بینی می‌شود که تولید جوجه یک روزه در مرداد ماه نیز در مقایسه با ماه قبل، ۳ تا ۴ میلیون قطعه افزایش یابد.

وی اظهار داشت: میزان تولید جوجه یک‌روزه در اسفند ماه به ۹۰ میلیون قطعه کاهش یافته بود که اکنون تولید افزایش یافته است.

دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه ادامه داد: اثرات افزایش تولید جوجه یک روزه و جوجه‌ریزی در مرغداری‌های کشور، از هفته آینده مشخص می‌شود و شاهد افزایش تولید و عرضه مرغ در کشور خواهیم بود.

صدیق‌پور گفت: با برنامه‌ریزی که در توزیع مرغ در کشور صورت می‌گیرد امیدارویم که قیمت مرغ در هفته آینده به قیمت‌های مصوب نزدیک و کمبود تولید رفع شود.

قطعه بندی مرغ برای گران فروشی در بازار

وی اظهار داشت: در حال حاضر نیز وضعیت تولید مرغ در کشور مناسب است اما در بازار مرغ های تولیدی به صورت قطعه‌بندی شده یا کامل با قیمت های بالا و خارج از نرخ مصوب به فروش می‌رسد.

صدیق‌پور گفت: در ۷ ماه سال گذشته بعد از مردمی سازی یارانه ها، قیمت جوجه یک روزه به حدی کاهش یافت که تولید کنندگان جوجه، هر قطعه را با ۱۰ هزار تومان ضرر به فروش رساندند؛ در نتیجه برخی گله‌های تولید را حذف کردند یا گله‌ها را در لک بردند و در نهایت تولید مرغ کم شد.

دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه ادامه داد: قیمت مصوب هر عدد جوجه یک روزه حدود ۱۷ هزار تومان است اما در سال گذشته هر قطعه تا ۳ هزار تومان نیز پایین آمد.

وی اظهار داشت: در حال حاضر نیز این جوجه یکروزه با قیمت‌های متفاوتی در کشور به فروش می رسد به طوری که از هر قطعه ۵ هزار تومان تا ۱۷ هزار تومان قیمت دارد؛ با توجه به فراوانی دوباره تولید جوجه یک روزه امیدواریم با تدابیر دولت اتفاق سال گذشته روی ندهد.

بنابر این گزارش درحالی که نرخ مصوب هر کیلوگرم مرغ ۷۳ هزار تومان است گزارش های میدانی نشان می دهد که این محصول به قیمت ۹۵ تا ۱۰۰هزار تومان به فروش می‌رسد اما در تمام مرغ فروشی‌ها، مرغ برای عرضه وجود دارد.

در هفته‌های گذشته که میزان عرضه مرغ به بازار کمتر بود، این محصول به صورت قطعه بندی شده و با نرخ‌های دلخواه به وفور در بازار به فروش می‌رسید.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: تسنیم

بسیاری از فعالان صنعت طیور اذعان‌ می‌کنند که با توجه به روند افزایشی جوجه‌ریزی در ماه های اخیر و ازدیاد عرضه در روزهای آتی، تعادل به بازار مرغ باز می گردد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ چند ماهی است که بازار مرغ بعد از چند دوره زیان شدید مرغداران و عرضه کمتر از نرخ مصوب دچار التهاباتی شده است، هرچند به گفته فعالان صنعت سودی از این نوسانات عاید مرغدار نمی شود چرا که در صورت فروش بالاتر از نرخ مصوب، تولیدکننده با برخورد و جریمه تعزیرات روبرو می شود.

بنابر آمار اعلامی انجمن جوجه یکروزه در فروردین ۱۰۷ میلیون قطعه، اردیبهشت حدود ۱۱۳ میلیون قطعه، خرداد ۱۲۵ میلیون و تیرماه ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که با احتساب لاشه ۱.۷ کیلوگرم، حداقل ۲۳۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود. این درحالی است که فعالان بازار علت اصلی عرضه مرغ با نرخ بالای ۱۰۰ هزار تومان را  کمبود مرغ می دانند که در این راستا سازمان تعزیرات و نهادهای نظارتی باید پاسخگو باشند.

علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به گشایش صورت گرفته در تامین ارز نهاده های دامی انتظار می رود که شاهد افزایش تولید مرغ گوشتی در کشور باشیم‌.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با افزایش تولید جوجه یکروزه و واردات تخم مرغ نطفه دار شاهد ازدیاد عرضه جوجه یکروزه و افزایش جوجه ریزی خواهیم بود.

ظرفیت تولید سالانه ۳ میلیون تن مرغ در کشور

ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با اشاره به علل التهابات اخیر بازار مرغ گفت: قیمت گذاری دستوری، کمبود سرمایه در گردش مناسب تولیدکنندگان و عدم تامین به موقع نهاده دامی بر بازار مرغ اثر خود را می گذارد.

به گفته او، وقتی معاونت امور دام به وظیفه خود عمل نمی کند، راهی جز آمارسازی ندارد که نتیجه آن گرانی مرغ می شود، چراکه با روند افزایشی جوجه ریزی در ماه های اخیر و نبود امکان نگه داری مرغ در سالن ها، اثر خود را بر عرضه مرغ به بازار باید می گذاشت.

قاسمی ادامه داد: برخی از تولیدکنندگان برای دریافت نهاده بیشتر و جبران زیان خود آمارسازی می کنند که این موضوع هم در آمار اعلامی معاونت امور دام اثر خود را می گذارد.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با بیان اینکه ظرفیت تولید در صنعت مرغداری به بیش از ۳ میلیون تن در سال می رسد، گفت: بنابر آمار سالانه ۲ میلیون تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن مرغ در کشور مصرف می شود و در صورت استفاده حداکثری از ظرفیت صنعت امکان صادرات هم وجود دارد که متاسفانه برنامه و مدیریت صحیحی در این باره نداریم‌.

مسئولان اتحادیه و تشکل های تولیدی بارها اعلام کرده اند که در بازار رقابتی همچون مرغ نیازی به دخالت دولت در امر تنظیم بازار و قیمت گذاری نیست؛ بنابراین تعادل در این بازار زمانی برقرار می شود که دولت کاری به این صنعت نداشته باشد و با واگذاری امور به تعاونی های واقعی، بازار به تعادل می رسد، در غیراین صورت نابه سامانی ها ادامه خواهد داشت.

تولید مرغ ۳۰ درصد افزایش یافت/ کمبود مرغ در مغازه ها ارتباطی به تولید ندارد

محمدرضا صدیق پور دبیرانجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بنابر آمار تولید مرغ نسبت به فروردین و اردیبهشت ۳۰ درصد رشد داشته است و کمبود مرغ در مغازه ها ارتباطی به تولید ندارد.

او افزود: در شرایط کنونی کمبود مرغ به نرخ مصوب باز می گردد که به خاطر افزایش هزینه ها، مغازه دار مرغ نمی آورد چراکه مکلف به فروش با نرخ مصوب است.

صدیق پور ادامه داد: با احتساب نیاز سال گذشته ۱۰۰ میلیون قطعه جوجه ریزی جوابگوی نیاز بازار است، اما امسال بدلیل نوسانات گوشت قرمز و جایگزینی مرغ در سبد خانوار، ماهانه ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی باید صورت گیرد. از طرفی هم باید قیمت پایه جوجه و مرغ اصلاح شود. 

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه از توزیع روزانه ۷ هزار تن مرغ در سطح کشور خبر داد و گفت: با توجه به شرایط جوجه ریزی در ماه های اخیر پیش بینی می شود که با تامین ارز و شروع بارگیری ها، بازار مرغ طی یک تا ۲ هفته آینده همزمان با افزایش تولید به تعادل برسد.

بنابر پیگیری های وزارت جهاد کشاورزی، تامین ارز عقب افتاده در ارتباط با نهاده های دامی و آغاز بارگیری ها در جلوگیری از حذف گله و آرامش بازار مرغ تاثیر بسزایی دارد که طبق آمار جوجه ریزی خرداد، نیاز بازار به طور کامل قابل تامین است و در این بین تنها سازمان تعزیرات و نهادهای نظارتی باید پاسخگوی عرضه مرغ با نرخ بیش از ۱۰۰ هزارتومان در مغازه ها و آشفتگی بازار باشند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان