محمدعلی کمالی گفت: باید حداقل ۱۳۰ میلیون جوجه‌ریزی را داشته باشیم که ۱۰ میلیون قطعه آن را شرکت پشتیبانی برای تکمیل ذخایر استراتژیکش استفاده کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، محمدعلی کمالی در یک گفت‌وگوی رادیویی اظهار کرد: امیدواریم بتوانیم بر اساس منابع داخلی ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشته باشیم و تقاضای کشور را کاملا پاسخ دهیم.

وی ادامه داد: پیش بینی می کنیم امسال نسبت به سال گذشته مرغ بیشتری مصرف شود.

مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور افزود: سرانه مصرف ما تا قبل از مردمی‌سازی یارانه‌ها، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود. در سال بعد از آن مردمی‌سازی یارانه‌ها، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد و مصرف سرانه هم حدودا ۲۶ کیلوگرم شد.

کمالی تصریح کرد: امسال پیش بینی می‌کنیم که مجددا افزایش مصرف داشته باشیم. برهمین اساس تلاش شده که ماهانه حداقل ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه را تا شهریور ماه به دست تولیدکنندگان مرغ گوشتی برسانیم تا بتوانیم نیاز داخلی کشور را کاملا پوشش بدهیم.

این فعال بخش خصوصی اظهار کرد: البته براساس آن چه که شرکت پشتیبانی و وزارت جهاد کشاورزی خواستند، باید حداقل ۱۳۰ میلیون جوجه‌ریزی را داشته باشیم که ۱۰ میلیون قطعه آن را شرکت پشتیبانی برای تکمیل ذخایر استراتژیکش استفاده کند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: برای اینکه مرغداران بتوانند هر کیلو مرغ زنده را با قیمت ۵۲ هزار تومان تولید کنند بایستی الزامات آن یعنی تامین نهاده با قیمت سال قبل و همچنین تامین جوجه یکروزه با قیمت مصوب فراهم شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمدعلی کمالی با اشاره به فراهم شدن برخی الزامات برای اینکه هر کیلو مرغ زنده با قیمت ۵۲ هزار تومان تولید شود، گفت: تامین نهاده‌ها به قیمت سال گذشته به عنوان مثال ( ذرت ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان، کنجاله سویا ۱۶ هزار و ۳۰۰ تومان و جوجه نیز ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان) باشد، تعیین قیمت ۵۲ هزار تومان برای مرغ زنده مورد قبول است.

وی ادامه داد: البته در جلسه‌ای که با سرپرست وزارت جهادکشاورزی داشتیم این وعده داده شد که ریزمغذی‌ها و داروها هم با ارز نیمایی تامین شود. در آن جلسه این نکته نیز اضافه شد که اگر هزینه‌ها افزایش یابد در قیمت‌ها نیز تجدید نظر شود.

مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی در پاسخ به اینکه برخی مرغداران می‌گویند جوجه با قیمت مصوب به دستشان نمی‌رسد و دلال‌ها قیمت‌ها را بالا می‌برند، افزود: متاسفانه این واقعیت تلخی است که در این صنعت وجود دارد، ولی ما معتقدیم که واحدهای مرغ مادر و تولیدکننده جوجه در این بخش مسئول هستند و باید نظارت کافی داشته باشند.

به گفته وی انجمن جوجه یکروزه وعده داده است که جوجه را با قیمت مصوب برای مرغداران تامین کند.

کمالی در پایان گفت: اگر چه نهاده‌ها تامین شده و مشکلی در این زمینه نداریم، ولی امیدواریم این تامین استمرار داشته باشد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا

محمدعلی کمالی با بیان اینکه با افزایش هزینه‌های تمام شده تولید، اصلاح قیمت گوشت مرغ برای استمرار تولید امری اجتناب‌ناپذیر است، گفت: اگر اصلاح قیمت گوشت مرغ رخ نمی‌داد، مرغداران به ازای تولید هر کیلوگرم مرغ ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان ضرر می‌کردند که باعث ورشکستگی و عدم جوجه ریزی می‌شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ محمدعلی کمالی در خصوص وضعیت بازار مرغ و افزایش قیمت این محصول، افزود: قیمت نهاده‌های طیور در یک سال اخیر افزایش چند برابر داشته و باعث افزایش هزینه‌های تولید شده است. اگر قیمت مرغ اصلاح نمی‌شود باعث ورشکستگی مرغداران می‌شد.

وی با تاکید بر اینکه مرغداران سال گذشته ۱۲۰ میلیارد تومان زیان دیدند یادآور شد: به طوری که سال گذشته قیمت مرغ زنده به طور متوسط بین ۲۹ تا ۳۰ هزار تومان به فروش می‌رسید، اما هزینه تمام شده تولید بیش از ۴۳ هزار تومان بود و نرخ مصوب این محصول ۳۶ هزار و ۵۰۰ تعیین شده بود؛ یعنی تولیدکنندگان زیر قیمت مصوب مرغ را می‌فروختند.

عدم جوجه ریزی در اسفند باعث کاهش تولید گوشت مرغ شد

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: این مسئله باعث شد که قیمت جوجه یکروزه به شدت کاهش یابد که همه اینها در اسفندماه سال گذشته اثرگذار بوده است، زیرا در این ماه پیش‌بینی ۱۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی را داشتیم، اما حدود ۸۱ تا ۸۲ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفت که آثار آن در فروردین و اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۲ در بازار نمایان شد.

کمالی ادامه داد: بنابراین تولیدکنندگان مرغ گوشتی ابتدای امر با کاهش تولید، بعد با مشکل تامین کنجاله سویا در اسفندماه سال گذشته به دلیل عدم تخصیص ارز روبرو شدند که همه اینها در کاهش جوجه ریزی اثرگذار بود.

به گفته وی، با کاهش جوجه ریزی، جوجه ارزان شد و مجانی در اختیار روستاییان قرار گرفت، زیرا مرغداران جوجه ریزی نداشتند و زیان دیدند و برخی هم می‌ترسیدند جوجه ریزی انجام دهند و ورشکست شوند.

افزایش ۴۵ درصدی جوجه ریزی اصلاح قیمت گوشت مرغ

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه اکنون جوجه ریزی در فروردین و اردیبهشت‌ماه به ترتیب ۳۰ و ۴۵ درصد نسبت به اسفندماه افزایش یافته و اکنون شرایط خوبی داریم، اظهار داشت: اصلاح قیمت مرغ زنده و گوشت مرغ باعث افزایش جوجه ریزی شده است.

کمالی تصریح کرد: انجمن جوجه یکروزه نیز مکلف شده که جوجه را با قیمتی بین ۱۵ هزار و ۹۰۰ تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان در اختیار مرغداران گوشتی قرار بدهد و همچنین با پیگیری‌های سرپرست وزارت جهاد کشاورزی داروها و واکسن‌ها و ریزمغذی‌ها با ارز نیمایی تامین شود، این مجموعه اتفاقات مقداری مرغداران را دلگرم کرده است.

اگر اصلاح قیمت گوشت مرغ رخ نمی‌داد، مرغداران ورشکسته می‌شدند

وی خاطرنشان کرد: تعیین قیمت جدید برای هر کیلوگرم مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و گوشت مرغ ۷۳ هزار تومان منجر شده تا مرغداران کمتر نگران ضرر و زیان باشند و جوجه ریزی را تداوم بدهند تا بتوانیم به‌اندازه کافی مرغ در بازار عرضه کنیم.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با تاکید بر اینکه نرخ مصوب جدید گوشت مرغ قیمت خوبی است که پایداری تولید را در پی خواهد داشت، گفت: اگر اصلاح قیمت مرغ زنده و گوشت مرغ رخ نمی‌داد، یعنی مرغداران به ازای تولید هر کیلوگرم مرغ ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان ضرر می‌دادند که ورشکستگی مرغداران و عدم جوجه ریزی را در پی داشت.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی اردیبهشت به ۱۱۰ میلیون قطعه برسد که این میزان جوابگوی نیاز کشور است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده درب مرغداری از ۵۲ تا ۶۰ هزارتومان در استان های مختلف متغیراست که برای رسیدن به نرخ مصوب باید جوجه یکروزه هم به نرخ توافقی در اختیار مرغداران قرار گیرد.

به گفته او، بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته در ارتباط با جوجه ریزی فروردین و اردیبهشت پیش بینی می شود که بازار ظرف ۴۵ روز آینده به تعادل بهتری برسد.

کمالی سروستانی با بیان اینکه در فروردین ۱۰۵ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغداری صورت گرفت، گفت: برآوردها حاکی از آن است که در اردیبهشت هم‌میزان جوجه ریزی به ۱۱۰ میلیون قطعه و خرداد به ۱۱۵ میلیون قطعه برسد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: اگر ماهانه ۱۰۵ تا ۱۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت بگیرد، این میزان نیاز کشور را به طور کامل تامین می کند. همچنین باوجود پتانسیل صنعت مرغداری امکان تامین نیاز کشور و ذخایر استراتژیک وجود دارد.

او گفت: دولت برحسب سیاست های تعادل قیمت در بازار اقدام به عرضه مرغ منجمد و مرغ گرم وارداتی از ترکیه می کند که در ارتباط با زمان استمرار این سیاست، مسئولان وزارت جهاد باید پاسخگو باشند. اما به هرحال امیدواریم که با برنامه ریزی صورت گرفته، این سیاست متوقف شود‌.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با جبران کاهش تولید در ماه های فروردین، اردیبهشت و خرداد پیش بینی می شود که بازار مرغ تعدیل شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی گفت: سال گذشته همزمان با مردمی سازی یارانه‌ها و افزایش هزینه تولید عرضه مرغ نسبت به تقاضا افزایش یافت که در نهایت صنعت مرغداری با ضررو زیان سنگینی روبرو شد.

او با بیان اینکه سال قبل قیمت هرکیلو مرغ زنده ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان بود، افزود: این درحالی است که سال گذشته هزینه تمام شده هر کیلو مرغ بدون سود بالای ۴۳ تا ۴۴ هزار تومان بود.

کمالی سروستانی ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که کاهش تولید مرغ اسفند، در ماه های فروردین، اردیبهشت و خرداد جبران شود که این موضوع آثار خود را در هفته آتی نشان می دهد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت مصوب هرقطعه جوجه یکروزه را ۱۵ هزارتومان اعلام کرد و گفت: این درحالی است که اکنون هر قطعه جوجه با نرخ ۲۶ تا ۲۷ هزارتومان عرضه می شود که هزینه تولید را بشدت افزایش می دهد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدعلی سروستانی گفت: با توجه به آنکه مرغ‌های وارداتی ممکن است با تاخیر و همزمان با افزایش تولید داخل به بازار عرضه شود، از این رو نیازی به واردات نیست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۴۸ تا ۵۴ هزارتومان است که براین اساس هرکیلو مرغ گرم باید ۷۴ تا ۷۵ هزارتومان باشد و عرضه با نرخ‌های بالاتر گرانفروشی است.

به گفته او، با تامین به موقع نهاده‌های دامی و اصلاح قیمت مصوب مرغ پیش بینی می‌شود که بازار مرغ به سبب بهبود وضعیت تولید به تعادل برسد. البته نباید انتظار داشت که با وجود تورم کنونی و افزایش ۲۷ درصدی حقوق و دستمزد، ریز مغذی و دیگر هزینه‌های تولید نرخ مرغ نسبت به سال قبل تغییری نداشته باشد.

کمالی سروستانی ادامه داد: سال گذشته بواسطه ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، مرغ به طور متوسط کمتر از نرخ مصوب عرضه شد و به طور کلی در بازار رقابتی قیمت گذاری معنا ندارد و بهترین مکانیزم عرضه و تقاضاست.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه نیازی به واردات مرغ نداریم، گفت: با توجه به آنکه واردات مرغ ممکن است در زمان اوج تولید داخل صورت گیرد و منجر به برهم زدن نظم بازار شود، نیازی نیست. از طرفی هجوم به بازار‌های خارجی منجر به افزایش قیمت جهانی مرغ می‌شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدعلی کمالی از حل مشکل نهاده‌های طیور به تازگی خبر داد و گفت: بخشی از افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار به دلیل گران فروشی و بخشی مرتبط به هزینه‌های تمام شده تولید است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ محمدعلی کمالی در خصوص وضعیت بازار مرغ و افزایش ناگهانی قیمت این محصول، افزود: پیش از این تولیدکنندگان و پرورش‌دهندگان صنعت طیور دچار مشکل در تامین نهاده‌ها بودند، زیرا در اسفندماه به دلیل مشکلات بازرگانان و دولت کشور با کمبود کنجاله سویا روبرو شده بود که اکنون این مشکل حل شده است.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: اکنون افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار بخشی گران فروشی و بخشی مرتبط به هزینه‌های تمام شده تولید است که گریزی از آن نیست، بنابراین قیمت فعلی هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی بین ۴۸ تا ۵۰ هزار تومان است که باید گوشت مرغ با قیمت ۶۸ تا ۷۵ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد.

وی بر این باور است که قیمت گوشت مرغ با نرخ‌هایی بالاتر از ۷۵ هزار تومان گران فروشی است.

کمالی گفت: سال گذشته با اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها، مدتی مرغداران از وسایل قبلی و امکانات قبلی خود استفاده می‌کردند، اما به دلیل عدم تراز عرضه و تقاضای گوشت مرغ، قیمت این محصول کمتر از قیمت مصوب در بازار عرضه می‌شد، یعنی طبق نرخ مصوب باید مرغ زنده حدود ۴۵ هزار تومان خریداری می‌شد، اما طی ماه‌های طولانی این محصول را ۳۲ هزار تومان خریداری می‌کردند که همین ضرر تولیدکنندگان را در پی داشت.

به گفته وی، صنعت مرغ گوشتی کشور ماهانه بیش از ۱۷۰۰ میلیارد تومان زیان داده‌اند که این مهم نیز در کاهش تولید اثرگذار بوده است، زیرا کاهش تولید مرغ با کاهش جوجه ریزی مرتبط است؛ بنابراین طی ماه‌های اخیر صنعت مرغ گوشتی با کاهش جوجه ریزی نیز روبرو شد.

بر اساس این گزارش، بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که علی‌رغم وجود و عرضه کافی گوشت مرغ در بازار، قیمت هر کیلوگرم بین ۷۲ تا ۸۵ هزار تومان به فروش می‌رسد البته برخی واحدهای خرده‌فروشی نیز هر کیلوگرم مرغ را تحت عنوان مرغ زربال و ثمین با قیمت‌های بالاتر نیز عرضه می‌کنند که به گفته مسئولان امر گران فروشی است.

سال گذشته هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای پرورشی ۴۵ هزار تومان و گوشت مرغ را ۶۳ هزار تومان برای مصرف‌کنندگان است البته هر کیلوگرم مرغ منجمد در بازار با قیمت ۴۵ هزار تومان به فروش می‌رسد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به ذخایر مناسب پشتیبانی امور دام و تولید، نیازی به واردات مرغ نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی گفت: با توجه به ذخایر پشتیبانی امور دام و میزان تولید، کمبودی در عرضه مرغ نداریم که بخواهد از طریق واردات جبران شود.

به گفته او، مقطعی در اسفندماه جوجه ریزی کاهش یافت، اما به سبب ذخایر بخش خصوصی و پشتیبانی امور دام نیاز مرغ کشور قابل تامین است و اکنون تصمیم واردات ۵۰ هزارتن گوشت مرغ  تنها منجر به برهم زدن بازار می شود.

کمالی سروستانی نیاز ماهانه جوجه ریزی واحدهای مرغداری را ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون قطعه اعلام کرد و گفت: بنابر آمار ماهانه حدود ۲۱۱ هزارتن گوشت مرغ مورد نیاز است.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که در فروردین ۱۰۰ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت بگیرد که با این وجود کمبودی در عرضه نداریم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به شرایط بازار، جوجه ریزی اسفند کمتر از ۱۰۰ میلیون قطعه باید صورت گیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی بهمن به ۱۲۰ میلیون قطعه برسد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.

به گفته او، مدیریت تولید از گله های اجداد و مادر باید صورت گیرد، اما در بهمن این مدیریت به سبب مصادف شدن ماه رمضان با ایام شب عید صورت نگرفت.

کمالی سروستانی با اشاره به مدیریت جوجه ریزی در اسفند گفت: میزان جوجه های خوابانده شده در دستگاه باید مدیریت شود به طوریکه جوجه ریزی اسفند کمتر از ۱۰۰ میلیون قطعه باید باشد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی درباره تاثیر نوسان التهاب سایر محصولات پروتئینی بر بازار مرغ گفت: قیمت مرغ بعید است که افزایشی بالاتر از نرخ مصوب داشته باشد.

او قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده را ۴۲ هزارتومان اعلام کرد و گفت: علی رغم افزایش هزینه های تولید، نرخ کنونی مرغ زنده کمتر از مصوب عرضه می شود، حال اینکه مرغ گرم بالاتر از نرخ مصوب به فروش می رسد، ارتباطی به مرغدار ندارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاارن جوان

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی بهمن به ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون قطعه برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی گفت: با توجه به مازاد تولید و ازدیاد عرضه بیش از تقاضا، مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود که این امر منجر به زیان مرغداران شده است.

به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی بهمن به ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون قطعه برسد، درحالی که به دلیل ذخایر بالا، حداکثر نیاز کشور ۹۵ میلیون قطعه است.

کمالی سروستانی ادامه داد: با توجه به تصمیمات اتخاذ شده دولت هرچه سریع تر قیمت حمایتی باید اعلام شود تا اتحادیه بتواند اقدام به خرید کند، چنان چه قیمت مشخص نشود، اتحادیه نمی تواند خرید انجام دهد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با اعلام قیمت مصوب برای مرغ، زمانی که نرخ در بازار کمتر باشد، دولت مابه التفاوت آن را باید پرداخت کند تا اتحادیه بتواند مرغ مازاد را خریداری کند. در شرایط سخت کنونی که ریسک تولید بالاست، دولت برای حفظ تولیدکننده هرچه سریع تر باید تصمیم یگیرد تا پایداری تولید حفظ شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان