1

کاهش قیمت جوجه یکروزه به ۸ هزار تومان/ تمام سود صنعت مرغداری نصیب دلالان می‌شود/ آغاز واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی اظهار داشت: بیشتر واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه، هلند، بلژیک و مجارستان صورت می‌گیرد و وارداتی هم که تا حالا بوده اکثرا از ترکیه و مسیر زمینی است، که اگر واردات از کشورهای اروپایی صورت بگیرد از طریق هوایی خواهد بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمدعلی کمالی سروستانی در مورد آخرین وضعیت بازار مرغ اظهار داشت: در حال حاضر وضعیت گوشت مرغ بهبود پیدا کرده و خارج از شبکه بین ۳۰ تا ۳۲ هزار تومان به فروش می‌رسد. از سویی قیمت جوجه یکروزه که افزایش داشته بود با یک‌سری تمهیدات با کاهش چشمگیر به ۸ هزار تومان رسیده تا قیمت‌ها متعادل شود.

وی ادامه داد: یکی از مشکلات تولیدکنندگان مربوط به سامانه بازارگاه می‌شود، چون زمان تبدیل حواله به نهاده‌های مانند کنجاله و سویا طولانی است و بیشتر تولیدکنندگان مجبور به تهیه آن از بازار آزاد می‌شوند. بنابراین اگر مشکل جوجه یکروزه و بازار نهاده تسهیل شود، قیمت‌ها نیز تعدیل می‌شود.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با اعلام اینکه باید در قیمت‌های مصوب تجدیدنظر شود، ادامه داد: باید توجه داشت که این قیمت‌ها مربوط به فروردین ماه است، در حالیکه در این مدت نرخ نهاده‌های مانند ذرت، سویا، جوجه یکروزه و حتی هزینه حمل و نقل چندین برابر شده است، از همین روی امیدواریم در نرخ‌ها تجدیدنظر شود.

وی افزود: برای نمونه اگر قیمت جوجه یکروزه ۵۲۰۰ تومان باشد، قیمت تمام شده یک کیلوگرم مرغ ۱۹۹۸۰ می‌شود در حالیکه نرخ مصوب آن ۱۷۱۰۰ تومان اعلام شده است، بنابراین امیدوارم این نرخ‌ها اصلاح شود.

کمالی سروستانی با اشاره به تاثیر دلالان در سیستم توزیع مرغ گفت: در حال حاضر مصرف کننده و تولیدکننده هیچ سودی از بازار مرغ نمی‌برند بلکه تمام آن نصیب دلالان می‌شود. باید توجه داشت که تولیدکنندگان هیچگاه مرغ را به کشتارگاه نمی‌برند بلکه به کشتارکن‌ها یا دلالان می‌فروشند که حلقه مفقوده این صنعت هستند که به نوعی در بازار اکثر نقاط کشور حضور دارند.

وی در مورد واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار گوشتی نیز اظهار داشت: اخیر دولت واردات ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون تخم‌مرغ نطفه‌دار و جوجه یک روزه را مصوب کرد، اما متاسفانه اینگونه نیست که بلافاصله هم ارز آن تامین شود و هم  این حجم از تخم‌مرغ نطفه‌دار بصورت آماده در دنیا وجود داشته باشد. به هر حال، در این موضوع بویژه برای سویه‌های معروف براساس سفارش تولید می‌شود یعنی اینگونه نیست که هر زمان خواستیم، بتوانیم وارد کنیم.

وی افزود: در حال حاضر هم حتی یک دهم میزان مصوب وارد کشور نشده است. بیشتر واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار از ترکیه، هلند، بلژیک و مجارستان صورت می‌گیرد و وارداتی هم که تا حالا بوده اکثرا از ترکیه و مسیر زمینی است، که اگر واردات از کشورهای اروپایی صورت بگیرد از طریق هوایی خواهد بود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا




افزایش نگرانی در تولید مرغ با رشد نجومی قیمت جوجه یکروزه

مشاور عالی هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی کشور از افزایش قیمت هر قطعه جوجه یکروزه به ۱۰ هزار تومان خبر داد و گفت: این قیمت ۵ هزار و ۸۰۰ تومان بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمدعلی کمالی سروستانی با انتقاد از بی‌توجهی دستگاه‌های نظارتی بر بازار جوجه یکروزه، اظهار کرد: جوجه یکروزه یکی از مهم‌ترین نهاده‌های تولید گوشت مرغ است و تغییر در قیمت یا نوسان در بازار آن می‌تواند عرضه و‌ تامین این کالا را دچار مشکل جدی کند.

وی ادامه داد: گران فروشی جوجه یکروزه همراه با مشکلات تامین نهاده‌های خوراک فشار مضاعف را بر مرغداران وارد آورده و بسیاری به فکر ترک تولید افتاده‌اند. 

کمالی سروستانی قیمت هر قطعه جوجه یکروزه در بازار را ۱۰ هزار تومان عنوان کرد که ۵ هزار و ۸۰۰ تومان بالاتر از قیمت مصوب است.

وی یادآور شد: ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب هر قطعه جوجه یکروزه را ۴ هزار و ۲۰۰ تومان اعلام کرده است.

کمالی سروستانی با تاکید بر اینکه عدم کنترل واحدهای مرغ مادری برای نیز جای سوال دارد، اظهار کرد: در سراسر کشور در مجموع ۵۰۰ تا ۶۰۰ واحد مرغ مادری تولیدکننده جوجه یکروزه وجود دارد که کنترل آن‌ها با توجه به تعداد محدودشان کار سختی نیست.

وی تصریح کرد: با جوجه یکروزه ۱۰ هزار تومانی هر کیلوگرم مرغ برای مرغداران ۲۱ هزار تومان تمام می‌شود در حالی که قیمت مصوب خرید از آن‌ها ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان است. 

کمالی سروستانی با بیان اینکه مرغداران به دلیل برخوردهای شدید تعزیراتی امکان فروش مرغ بالاتر از نرخ مصوب را ندارند، افزود: اگر مرغداری اقدام به فروش مرغ بالاتر از نرخ مصوب کند علاوه بر جریمه و عدم تحویل نهاده به آن، مجوز جوجه ریزی نیز داده نمی‌شود. 

وی همچنین از تاخیر ۳ تا ۴ ماهه تحویل نهاده‌های دامی به مرغداران به رغم اعلام سهمیه در سامانه بازارگاه خبر داد که مرغداران را در سیر کردن مرغ هایشان دچار مشکل کرده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا




خیز دوباره قیمت جوجه در بازار/ نرخ هر قطعه جوجه یکروزه به ۱۰ هزار تومان رسید

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: طی روزهای اخیر قیمت هر قطعه جوجه یکروزه به ۱۰ هزار تومان رسیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش مجدد قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: در ماه های اخیر جوجه یکروزه ۲ برابر نرخ مصوب بدست مرغدار رسیده به طوریکه طی روزهای اخیر به بالای ۱۰ هزار تومان رسیده است.

وی افزود: برنامه ریزی سال گذشته منجر به کمبود جوجه یکروزه شد که امروز مرغدار گوشتی باید تاوان آن را بدهد.

کمالی سروستانی ادامه داد: علی رغم نامه نگاری های متعدد مبنی بر افزایش چشمگیر قیمت، اما کسی جوابگو نیست.

وی حداقل قیمت تمام شده هر کیلو مرغ زنده را ۱۹ هزار و ۹۵۰ تومان اعلام کرد و افزود: با وجود افزایش هزینه های تولید، مرغداران ناگزیر به عرضه مرغ زنده با نرخ ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان هستند، درحالیکه مرغ تولیدی با نرخ ۴۰ هزار تومان بدست مرغدار می رسد که با این وجود سودی عاید تولیدکننده و مصرف کننده نمی شود.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: کشتارگاه استان کرمان اعلام کرد که از تعاونی مرغ نمی گیریم چرا که خرید از تعاونی به صورت حق العمل کاری است که با این وجود حق تخلف و عرضه خارج از نرخ مصوب وجود ندارد.

وی درباره آخرین وضعیت جوجه ریزی بیان کرد: بنابر آخرین آمار در مرداد ۱۱۲.۵ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که ممکن است آمار نهایی به ۱۱۳.۵ میلیون قطعه برسد که در شرایط عادی این‌میزان گوشت، مرغ مورد نیاز را تامین می کرد، اما بواسطه تولید در فصل گرما و نحوه تامین نهاده حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تن گوشت مرغ کمتری تولید می شود.

کمالی سروستانی ادامه داد: با اصلاح نظام توزیع بعد از کشتار، برقراری نظم در تامین نهاده و اصلاح قیمت بر مبنای نرخ واقعی و کارشناسی شده التهابات بازار به پایان می رسد و در نهایت مرغ با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار می گیرد.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان تصریح کرد: تا زمانی که شرایط کنونی بازار مبنی بر عرضه جوجه یک روزه و نظارت از کشتارگاه تا مصرف کننده اصلاح نشود، مشکلات فعلی بازار مرغ ادامه خواهد داشت.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




پیش بینی ۱۱۵ میلیون قطعه جوجه ریزی تا پایان ماه/ قیمت جوجه یکروزه منطقی نیست

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از عرضه جوجه یکروزه با قیمت بالای ۸ هزار تومان خبر داد و گفت: نرخ کنونی جوجه همچنان ۲ برابر نرخ مصوب است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمد علی کمالی سروستانی مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: تازمانیکه شرایط کنونی بازار مبنی بر عرضه جوجه یکروزه، نظارت از کشتارگاه تا مصرف کننده و کیفیت نهاده ها به موقع اصلاح نشود، مشکلات فعلی بازار مرغ ادامه خواهد داشت.

وی افزود: با اصلاح نظام توزیع بعد از کشتار، برقراری نظم در تامین نهاده و اصلاح قیمت بر مبنای نرخ واقعی و کارشناسی شده التهابات بازار به پایان می رسد و در نهایت مرغ با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار می گیرد.

کمالی سروستانی در واکنش به نرخ بالای جوجه یکروزه در بازار بیان کرد: هم اکنون هر قطعه جوجه یکروزه با نرخ بالای ۸ هزار تومان حدود ۲ برابر نرخ مصوب در اختیار تولیدکنندگان قرار می گیرد که این امر ظلم به مرغداران گوشتی است.

این مقام مسئول قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۱۹ هزار و ۹۰۰ تومان و مرغ گرم در کشتارگاه را ۲۸ هزار تا ۲۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: علی رغم افزایش هزینه های تولید، مرغداران هر کیلو مرغ را با نرخ ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان عرضه می کنند که این موضوع بر مرغداران فشار وارد می کند.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از توزیع روزانه ۱۱۰۰ تا ۱۲۰۰ تن مرغ گرم و منجمد با نرخ مصوب از سوی پشتیبانی امور دام خبر داد و گفت: عرضه مرغ با قیمت بالا بیانگر توزیع مرغ خارج از شبکه یا سودجویی است که این موضوع از سوی دستگاه های مسئول باید مورد بررسی قرار گیرد.

وی ادامه داد: با توجه به اختلاف معنادار قیمت جوجه یکروزه با نرخ مصوب انتظار می رود که هر چه سریع تر بحث نوسانات جوجه حل شود چرا که نرخ کنونی جوجه های وارداتی ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تومان تمام می شود، درحالیکه فروشندگان مدعی هستند که با احتساب ارز دولتی، قیمت ۵ هزار و ۲۰۰ تومان تمام می شود که این امر نشان می دهد دستگاه های نظارتی بدرستی عمل نکرده اند.

کمالی سروستانی با تاکید بر تامین به موقع نهاده دامی بیان کرد: تامین نهاده بدرستی باید صورت گیرد چرا که جوجه ۵۰ تا ۶۰ گرمی ظرف مدت زمان یک‌ماه و نیم باید به مرغ ۳ کیلوگرمی تبدیل شود که با این وجود تامین به موقع نهاده برای تحقق اهداف امری ضروری است.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان با اشاره به اینکه کمبودی در جوجه ریزی نداریم، تصریح کرد: بنابر آمار از ابتدای مرداد تا روز گذشته، ۷۸ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که با وجود شرایط گرما حداقل ۱۲۵ میلیون قطعه جوجه ریزی باید صورت گیرد، درحالیکه تا پایان ماه حداکثر ۱۱۴ تا ۱۱۵ میلیون قطعه جوجه ریزی خواهد شد که بواسطه شرایط گرمایی این میزان نمی تواند گوشت مرغ مورد نیاز را تامین کند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




توزیع مرغ با نرخ ۴۰ هزار تومان ارتباطی به مرغدار ندارد

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: علی رغم عرضه مرغ زنده با نرخ مصوب از سوی مرغدار، اما مرغ گرم با نرخ ۴۰ هزار و بالاتر بدست مصرف کننده می‌رسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به بازار مرغ در ایام محرم اظهار کرد: همه ساله تقاضا در برخی مناسبت ها همچون ایام پایانی سال، ماه رمضان و محرم افزایش می یابد که امسال به واسطه کاهش استحصال گوشت مرغ از جوجه ریزی صورت گرفته ناشی از گرمای هوا، تاخیر در ارسال نهاده و کیفیت نهاده میزان عرضه تحت تاثیر قرار گرفته است.

وی افزود: با توجه به آنکه آمار و اطلاعاتی از میزان عرضه مرغ ارسالی به کشتارگاه تا بازار مصرف نداریم، از این رو معلوم نیست چه اتفاقی بعد از ارسال به کشتارگاه رخ می دهد که مرغ با نرخ ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان در بازار عرضه می شود.

کمالی سروستانی ادامه داد: اگر در بسته بندی مرغ قیمت مصوب ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان درج شده باشد و مرغ با قیمت بالاتری توزیع شود این امر بیانگر تخلف از عمده فروشی تا خرده فروشی است، چنانچه مرغ تنظیم بازار بر روی بسته بندی کالا درج نشده باشد، این امر نشان دهنده توزیع خارج از شبکه است که وزارت صمت و وزارت جهاد باید بر بعد از تولید نظارت کنند چرا که با این حجم تولید، مرغ نباید با نرخ ۴۶ هزار تومان در بازار توزیع شود.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از توزیع روزانه ۱۱۰۰ تا ۱۲۰۰ تن مرغ گرم و منجمد با نرخ مصوب از سوی پشتیبانی امور دام خبر داد و گفت: عرضه مرغ با قیمت بالا بیانگر توزیع مرغ خارج از شبکه یا سودجویی است که این موضوع از سوی دستگاه های مسئول باید مورد بررسی قرار گیرد چرا که تمامی مرغداران به رغم افزایش هزینه های تولید با نرخ مصوب ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان مرغ تولیدی را عرضه می کنند.

وی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۱۹ هزار و ۹۰۰ تومان و مرغ گرم در کشتارگاه ها را ۲۸ هزار تومان اعلام کرد و افزود: علی رغم اعتراض های مکرر مرغداران به نرخ فعلی مرغ، مسئولان اقدام به اصلاح قیمت مصوب نکردند که این موضوع بر مرغداران فشار وارد می کند.

کمالی سروستانی از توزیع روزانه ۵ هزار و ۵۰۰ تن مرغ در سطح کشور خبر داد و گفت: بنابر جوجه ریزی صورت گرفته پیش بینی می شد که روزانه ۶ هزار و ۵۰۰ تن مرغ در سطح کشور عرضه شود که مشکلات متعدد همچون گرمای هوا، تاخیر در ارسال نهاده و کیفیت ذرت و کنجاله سویا موجب شد تا یک هزار تن از میزان پیش بینی عرضه کاسته شود.

این مقام مسئول درباره آخرین وضعیت تامین نهاده دامی بیان کرد: طی ۲۰ روز گذشته تامین نهاده بدرستی انجام نشد، ضمن آنکه کیفیت نهاده بویژه ذرت مناسب نیست و همین امر منجر به گلایه مندی مرغداران شده است.

وی در واکنش به نرخ بالای جوجه یکروزه در بازار گفت: دستگاه های نظارتی تنها تولیدکننده مرغ گوشتی را می شناسند و کاری به فروشندگان جوجه ندارند که به چه علت مرغ را بیش از ۲ برابر نرخ مصوب در بازار عرضه می کنند.

کمالی سروستانی قیمت مصوب هر قطعه جوجه یکروزه را ۴ هزار و ۲۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: در حال حاضر هر قطعه جوجه یکروزه با نرخ ۸ هزار تا ۹ هزار تومان به مرغدار عرضه می شود.

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: با توجه به اختلاف معنادار قیمت جوجه یکروزه با نرخ مصوب انتظار می رود که هر چه سریع تر بحث نوسانات جوجه حل شود چرا که نرخ کنونی جوجه های وارداتی ۳ هزار و ۲۰۰ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تومان تمام می شود، درحالیکه فروشندگان مدعی هستند که با احتساب ارز دولتی، قیمت ۵ هزار و ۲۰۰ تومان تمام می شود که این امر نشان می دهد دستگاه های نظارتی بدرستی عمل نکردند.

کمالی سروستانی در پایان با تاکید بر تامین به موقع نهاده دامی تصریح کرد: تامین نهاده بدرستی باید صورت گیرد چرا که جوجه ۵۰ تا ۶۰ گرمی ظرف مدت زمان یک‌ماه و نیم باید به مرغ ۳ کیلوگرمی تبدیل شود که با این وجود تامین به موقع نهاده برای تحقق اهداف امری ضروری است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




ضرورت برخورد با گران‌فروشی جوجه یک‌روزه برای متعادل شدن بازار مرغ

مشاورعالی هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی از افزایش روزافزون قیمت جوجه یک‌روزه خبرداد و گفت: انتظار می‌رود برای متعادل شدن نرخ‌ها با فروشندگان جوجه یکروزه برخورد قانونی شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ محمدعلی کمالی درخصوص وضعیت بازار مرغ کشور در ماه های آتی، افزود: گرانی قیمت جوجه یکروزه این روزها باعث سودجویی برخی شده است، زیرا اکنون قیمت هر قطعه جوجه یکروزه بالاتر از نرخ مصوب عرضه می شود.

وی گفت: اکنون بین ۱۵۵ تا ۱۶۰ میلیون تخم مرغ نطفه دار در دستگاه های جوجه کشی موجود است که این مقدار کفاف نیاز بازار را می دهد.  

مشاور عالی هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی،  هشدار خطر کاهش تولید و افزایش قیمت گوشت مرغ برای غیرمنطقی بودن جوجه یکروزه است، اظهارداشت: اگر در استان ها تقاضا برای جوجه یکروزه زیاد است واردات انجام شود تا عرضه افزایش پیدا کند.

وی اضافه کرد: با توجه به روش های خاص فروشندگان جوجه یکروزه به دلیل عدم ارایه مستندات و فاکتور فروش و یا فروش دوفاکتوری، مرغدار امکان هیچگونه اعتراض و شکایتی را ندارد به ناچار باید برای ادامه تولید خود جوجه را به هر قیمت تحمیلی خریداری کند.

کمالی با بیان اینکه اکنون اقداماتی از سوی مراجع ذی صلاح در حال انجام است تا از افزایش قیمت جلوگیری شود، از دولت خواست با فروشندگان گران‌فروش جوجه یکروزه برخورد کند تا قیمت ها متعادل شود.  

تخصیص به موقع ارز می‌تواند از ایجاد خلل در بازار نهاده‌ها جلوگیری کند

مشاورعالی هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی گفت: اکنون مزارع مرغ ما از لحاظ نهاده های ذرت و کنجاله سویا با قیمت مصوب دولتی تامین هستند، بنابراین موظفند مرغ را با قیمت های مصوب عرضه کنند.

کمالی تامین گوشت مرغ را وابسته به تامین نهاده‌ها دانست و افزود: انتظار می‌رود امسال بانک مرکزی با تخصیص ارز به موقع برای واردات نهاده ها از هرگونه خللی در بازار این محصولات جلوگیری کند تا مرغداران به دلیل کمبود نهاده ها گرفتار نشوند.  

وی با بیان اینکه تامین نهاده ها برای امسال نیز نگرانی هایی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است، اظهارداشت: وزارت جهاد کشاورزی به صورت جدی پیگیر این موضوع از بانک مرکزی است تا ارز مورد نیاز به موقع تامین شود.

این مقام صنفی تصریح کرد: در صورت به موقع تخصیص ارز، نهاده ها به موقع وارد کشور می شود و در عین حال محموله های بعدی به موقع خریداری و وارد می شود تا نهاده های مورد نیاز مرغداری ها تامین شود.  

مرغ زنده طبق نرخ مصوب عرضه می‌شود 

مشاورعالی هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی تصریح کرد: اکنون مرغ زنده و گوشت مرغ آماده مصرف با قیمت های مصوب به بازار و میادین میوه و تره بار عرضه می شود به طوری که قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده ۱۷ هزارو ۱۰۰ تومان و گوشت آماده مصرف ۲۴ هزارو ۹۰۰ تومان است.  

وی اضافه کرد: البته ممکن است نرخ مرغ در خرده فروشی ها متفاوت از نرخ میادین باشد که به طور حتم سازمان تعزیرات می تواند با گران‌فروشان در سطح خرده‌فروشی‌ها برخورد کند.

کمالی اضافه کرد: اکنون مردم  می توانند در میادین و میوه تره بار مرغ را با قیمت دولتی خریداری کنند بدون اینکه در صف بمانند.

بر اساس این گزارش، طبق مصوبه دولت قیمت جوجه یک‌روزه گوشتی بین پنج  هزار تا پنج هزارو ۴۰۰ تومان است، اما اکنون با نرخ های بین ۸ تا ۹ هزارتومان به مرغداران فروخته می شود.

براساس آمار وزارت جهاد کشاورزی سال ۹۹ بیش از دو میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار عرضه شد.

چندی پیش از سوی مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی اعلام شده بود علت افزایش قیمت جوجه یکروزه مرغ گوشتی به دلیل قاچاق تخم مرغ نطفه دار و جوجه یک‌روزه است.

پیش از این به دلیل کمبود نهاده های طیور، مدت زمان پرورش مرغ گوشتی ۴۰ روز تعیین شده بود که به تازگی به ۴۵ تا ۵۰ روز افزایش یافت.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا




افت مجدد قیمت مرغ در بازار/ نرخ هر کیلو مرغ گرم ۱۹ هزار و ۵۰۰ تومان است

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۹هزار و ۵۰۰ تومان است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمد علی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از کاهش مجدد قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۹ هزار و ۵۰۰ تا ۲۲ هزار تومان است.

وی متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده از ابتدای سال را ۱۲ هزار و ۳۹۵ تومان و مرغ گرم را ۱۷ هزار و ۶۵۰ تومان اعلام کرد‌.

کمالی سروستانی از کاهش قیمت ذرت و کنجاله سویا در بازار سیاه خبر داد و گفت: طی یک ماه گذشته به طور دائم، سامانه بازارگاه اعلام بار داشته که این موضوع در افت قیمت نهاده در بازار اثر گذاشته است چرا که عمده نیاز تولیدکنندگان از این بازار تامین می شود‌.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آینده بازار مرغ بیان کرد: با توجه به میزان جوجه ریزی، نگران مازاد تولید ایام پایانی سال در برابر تقاضا هستیم.

وی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه مرغ شب عید نداریم، گفت: با توجه به شرایط تولید و ازدیاد عرضه در برابر تقاضا نگران افت قیمت و زیان مرغداران هستیم.

این مقام مسئول قیمت هر کیلو ذرت دانه ای داخلی در بازار آزاد را ۳ هزار و ۸۵۰ تا ۳ هزار و ۹۰۰ تومان، کنجاله سویا را ۸ هزار و ۵۰۰ تا ۹ هزار تومان و دان آماده را ۸ هزار و ۵۰۰ تا ۱۲ هزار تومان اعلام کرد.

وی با بیان اینکه سامانه بازارگاه ۴ کیلو نهاده به ازای هر قطعه مرغ در اختیار مرغدار می گذارد، گفت: با وجود آنکه تامین نهاده از طریق سامانه جوابگوی تنها ۴۰ روز نیاز مرغدار است، بنابراین این میزان جوابگوی تولید مرغ سایز است که کشتارگاه رغبتی به خرید آن ندارد و مرغدار هم‌چاره ای جز نگهداری مرغ خود برای مدت زمان طولانی در سالن ندارد.

کمالی سروستانی ادامه داد: علی رغم آنکه تولید مرغ سایز به نفع مردم و صلاح کشور است، اما کشتارگاه ها رغبتی به خرید آن ندارند که با این وجود بخشی از نهاده مرغدار از بازار آزاد با نرخ های بالاتر تامین می شود‌.

این مقام‌مسئول ادامه داد: با تامین ۱۰۰ درصد نهاده دامی مورد نیاز مرغدار، قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده حدود ۱۶ هزار تومان و مرغ گرم ۲۰ هزار و ۴۰۰ تا ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان است.

کمالی سروستانی از انحصار در واردات نهاده‌های دامی خبر داد و گفت: واردات ذرت و کنجاله سویا توسط ۱۰ تا ۱۲ نفر صورت می‌گیرد که با این وجود این افراد بازار را در دست خود گرفته اند، هر چند پشتیبانی امور دام نقش پررنگی در واردات دارد که این امر به تنظیم بازار کمک ‌می کند.

این فعال بخش اقتصادی با بیان اینکه واردات نهاده با ارز دولتی فساد انگیز است، گفت: با وجود اختلاف ارز دولتی با آزاد، زمینه برای فساد مهیاست، به همین خاطر دولت با آزاد سازی نرخ ارز و تزریق یارانه به مصرف کننده باید جلوی این فساد را بگیرد، البته نباید شرایط به گونه‌ای باشد که هزینه‌های تولید برای تولیدکننده افزایش چشمگیری داشته باشد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: اگر روند توزیع نهاده دامی مناسب باشد به علت کاهش قدرت خرید خانوار، نوسانی در بازار نخواهیم داشت.

وی درباره آینده جوجه ریزی در شب عید گفت: با توجه به تامین نهاده با نرخ مصوب و انگیزه مرغداران به جوجه ریزی، پیش بینی می‌شود که ۱۲۰ میلیون قطعه مورد نیاز برای ایام‌پایانی سال جوجه ریزی شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




عضو هئیت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی: قیمت هر کیلو مرغ ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان شد

کمالی سروستانی از روند کاهشی قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ گرم ۱۴ هزار و ۶۰۰ و مرغ گرم ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی عضوهئیت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی، از کاهش ۴۰۰ تومانی قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۴ هزار و ۶۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان است‌. با توجه به شرایط فعلی عرضه و تقاضا پیش بینی می‌شود که نوسان خاصی در بازار رخ ندهد.

کمالی سروستانی ادامه داد: با عرضه مرغ گرم و منجمد دولتی نه تنها از افزایش افسار گسیخته قیمت‌ها جلوگیری شد، بلکه فاصله قیمت به حداقل رسیده است.

این مقام مسئول از تعادل قیمت نهاده دامی در بازار خبر داد و گفت: طی روز‌های گذشته سهمیه‌ای مجدد از سامانه بازارگاه در اختیار مرغدارانی که اقدام به جوجه ریزی کردند، قرار گرفت که این امر باعث تعادل و کاهش قیمت نهاده در بازار سیاه شده است.

وی قیمت کنونی هر کیلو کنجاله سویا را ۹ تا ۱۳ هزار تومان و ذرت ۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: مسئولان دولتی اذعان می‌کنند که ۱۰۰ درصد نهاده با قیمت مصوب تامین می‌شود و در شرایط فعلی برخی مرغداران سالن‌های خود را تخلیه کردند و تا شب عید تنها یک نوبت دیگر جوجه ریزی می‌کنند که در صورت تامین نهاده به نحو فعلی مشکلی در بازار مرغ نخواهیم داشت.

عضو هئیت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه مرغ شب عید نداریم، بیان کرد: اگر روند توزیع نهاده دامی مناسب باشد به علت کاهش قدرت خرید خانوار، نوسانی در بازار نخواهیم داشت.

کمالی سروستانی با اشاره به اینکه نرخ فعلی مرغ جوابگوی هزینه‌های تولید نیست، بیان کرد: با وجود آنکه بخش اعظم نهاده مرغ‌های که هم اکنون روانه بازار می‌شود، از بازار آزاد تامین شده است، نرخ مصوب فعلی جوابگو نیست.

عضو هئیت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی از افت ۵۰۰ تومانی قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: در حال حاضر متوسط قیمت هر قطعه جوجه یکروزه در سطح کشور ۲ هزار و ۷۴۷ تومان است.

این مقام‌مسئول ادامه داد: با تامین ۱۰۰ درصد نهاده دامی مورد نیاز مرغدار، قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده حدود ۱۶ هزار تومان و مرغ گرم ۲۰ هزار و ۴۰۰ تا ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان است.

کمالی سروستانی از انحصار در واردات نهاده‌های دامی خبر داد و گفت: واردات ذرت و کنجاله سویا توسط ۱۰ تا ۱۲ نفر صورت می‌گیرد که با این وجود این افراد بازار را در دست خود گرفتند، هر چند پشتیبانی امور دام نقش پررنگی در واردات دارد که این امر به تنظیم بازار کمک‌می کند.

کمالی سروستانی ادامه داد: بنابر اعلام معاونت امور دام، ۱۰۰ درصد نهاده مورد نیاز مرغداران از سامانه بازارگاه تامین می‌شود و تنها در صورت وجود مشکلاتی در اطلاعات قرنطینه به سامانه بازارگاه، کل نیاز از سامانه تامین نمی‌شود.

وی با بیان اینکه ۱۰۰ درصد حواله دریافت نهاده به مرغداران داده می‌شود، گفت: گرچه تبدیل حواله به نهاده ممکن است چند روز طول بکشد، اما به طور کلی توزیع با نرخ مصوب بر بهبود روند بازار اثر گذار است.

این مقام مسئول با بیان اینکه مرغداران نقشی در تعیین قیمت مرغ ندارند، گفت: هم اکنون ۲۳ هزار مرغدار مشغول تولید مرغ هستند که به هیچ عنوان انحصار قیمت را در اختیار ندارند و کشتارکننده‌های مرغ در بازار نقش اساسی دارند.

عضو هئیت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی افزود: اگر روال توزیع نهاده دامی و مرغ منجمد و گرم با نرخ مصوب ادامه یابد، روند نزولی قیمت مرغ در بازار ادامه دار خواهد شد.

وی در پایان آینده بازار مرغ را در گرو نهاده‌های دامی دانست و گفت: با تامین ذرت و کنجاله مورد نیاز با نرخ مصوب، تولیدکنندگان مرغ تولیدی خود را با نرخ مصوب در بازار عرضه می‌کنند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی: ستاد تنظیم بازار هیچ تعیین تکلیفی برای خرید مرغ نمی‌کند

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی درخصوص دستورات ساماندهی و حمایتی از این صنعت گفت: آن چیزی که تاکنون مشاهده کرده‌ایم، فقط در حد گفتار بوده است و تغییری در بازار وجود نداشته است.

محمدعلی کمالی سروستانی در
گفت‌وگو با ایلنا، با بیان اینکه حدود ۳ ماه است که صنعت مرغ به دلیل کاهش
شدید قیمت‌ها زیان بسیار بالایی را به مرغداران وارد می‌کند، گفت: این زیان
به حدی است که مرغدارن مجبور شده‌اند که تا کیلویی ۳ هزار تومان کمتر از
هزینه‌های تولید، محصولات خود را به فروش برسانند.

وی ادامه داد: این مسئله موجب شده است بسیاری ار مرغدارن نتوانند جوابگوی بدهی‌های خود به بانک‌ها باشند.

کمالی وضعیت نامطلوب نهاده‌ها را
مشکل دیگر این صنعت بیان کرد و گفت: حدود ۳ ماه است که نهاده‌های دامی مثل
ذرت و کنجاله سویا در اختیار مرغداران قرار نگرفته و آنچه که به عنوان
نهاده دولتی مطرح است تنها ۳۰ درصد آن در اختیار مرغداران است و مابقی با
قیمت‌های بسیار بالا در بازارهای آزاد تهیه می‌شود. به طوری که مرغداران
ذرت را تا کیلویی ۲ هزار و ۳۰۰ تومان و کنجاله سویا را تا ۴ هزار ۶۰۰ تومان
تهیه کرده‌اند این درحالی است که قیمت مرغ به شدت پایین است. لذا تداوم
این وضعیت می‌تواند صنعت مرغداری را با چالش جدی مواجه کند و اگر سریعا
چاره‌ای اندیشیده نشود، آینده روشنی را برای این صنعت وجود نخواهد داشت.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی
با بیان اینکه با همه مشکلات مرغداران تلاش می‌کنند که جوجه‌ریزی خود را
انجام دهند، افزود: از طرف دیگر باقی نهاده‌های تولید مانند؛ واکسن و ریز
مغذی‌هایی مثل لایزین و متیونین تا چند ده برابر افزایش قیمت دارند و مشخص
نیست که این وضعیت تا چه زمانی ادامه خواهد یافت. متاسفانه کارگروه تنظیم
بازار نیز هیچ تعیین تکلیفی برای خرید مرغ نمی‌کند و کماکان قیمت سال گذشته
را ادامه می‌دهد.

وی درخصوص بحث صادرات نیز گفت:
متاسفانه تا خردادماه تعرفه‌ها پایین نگه داشته شده است و اعلام نمی‌کنند
که آیا تعرفه‌ها به همان میزان ۱۵۰۰ تومان ادامه خواهد یافت و یا به قیمت ۵
هزار تومانی گذشته خود بازمی‌گردد. بنابراین صرفا با اعلام اینکه تعرفه‌ها
برای کنترل بازار به مدت یک ماه پایین نگه داشته شود نمی‌توان بازاری برای
صادرات پیدا کرد. بنابراین بازرگانان ما در بلاتکلیفی به سر می‌برند و
گمرک نیز اعلام می‌کند که ابلاغیه‌ای برای ادامه یافتن تعرفه ۱۵۰۰ تومانی
یا قبل از آن صادر نشده است.  

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی
ادامه داد: هزینه پرورش برای مرغ زنده با سود ۱۲ درصد نزدیک به ۱۱ هزار ۹۰۰
تومان تا ۱۲ هزار تومان است که در بازار نمی‌تواند کمتر از ۱۵ هزار و ۵۰۰
تا ۱۶ هزار تومان به فروش برسد.

وی درخصوص دستورات ساماندهی و
حمایتی از این صنعت نیز گفت: آن چیزی که تاکنون مشاهده کرده‌ایم، فقط در حد
گفتار بوده است و تغییری در بازار وجود نداشته است.

کمالی درخصوص دلیل کاهش قیمت مرغ
در هفته گذشته نیز گفت: درحال حاضر عرضه در بازار بیشتر از تقاضا است، و به
دلیل آنکه کشتارگاه‌ها مرغ را باقیمت پایین خریداری می‌کنند عملا سودی به
دست مرغدار نمی‌رسد و شرکت پشتیبانی نیز تاکنون کمکی به مرغدار نکرده است.
خرید مرغ از مرغدار را با ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کردند که به میزانی
شرایط آن سخت بود که کسی نتوانست مرغ را به شرکت حمایتی بفروشد.

وی با بیان اینکه برخورد دولت با
مرغدار باید شفاف و واضح باشد، گفت: نمی‌توان دستور تولید ۱۰۵ تا ۱۱۰
میلیون مرغ را صادر کرد اما حتی به اندازه ۴۰ میلیون جوجه نیز نهاده نداشته
باشیم. بنابراین شروط جوجه‌ریزی منوط به تامین و تضمین قیمت مرغ است.
تولیدکننده نمی‌تواند پاسخگوی مصلحت اندیشی افرادی باشد که هیچ ضرر و زیانی
را در قبال تولید ندارند.

وی ادامه داد: متاسفانه الزامات
تامین و توزیع فراهم نیست و با افت قیمت مرغ هیچ حمایت جدی و اثربخشی از
مرغداران نمی‌شود. اگر با این وضعیت تولیدکننده هزینه مرغ ارزان را از جیب
خود بپردازد، این روند فقط تا یک زمانی ادامه می‌دهد و بعد مجبور می‌شود
این صنعت رها کند.

وی درخصوص شکایت از قیمت‌های
موجود در بازار نیز گفت: زمانی که از این ارقام اعتراض می‌کنیم می‌گویند که
مستندات بیاورید، کدام فروشنده‌ای بابت گرانفروشی خود فاکتور ارائه
می‌کند؟

کمالی تصریح کرد: افزایش هزینه
حمل و نقل، آب و برق همه باید لحاظ شود، چه مستنداتی را می‌توان در خرید
نهاده ۵ هزار تا ۲۴۰۰ تومانی ارائه کرد که فروشنده فاکتور دولتی ارائه
می‌دهد و از مرغدار درخواست می‌کند که بخشی از پول را در یک حساب و بخشی
دیگر را در حساب دیگر تحویل دهد و اگر مرغدار اعتراض کند نام او در لیست
سیاه قرار می‌گیرد!

وی تاکید کرد: بنابراین نمی‌توان
برای این مشکلات مستندات ارائه کرد مگر اینکه مسئولان مربوطه خود شخصا در
بازار حضور یافته، قیمت‌ها را مشاهده کنند و اجازه ندهند که صنعت مرغ این
میزان ناپایدار باشد.




برف، مرغ را گران کرد!

مرغ

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش ۳۰۰ تومانی قیمت مرغ خبر داد و گفت: با توجه به این‌که تامین مرغ تهران از طریق ۹ استان صورت می‌گیرد در روزهای گذشته با توجه به شرایط جوی حاکم تا حدی عرضه مرغ کم شد و به همین دلیل شاهد افزایش قیمت گوشت مرغ بودیم.

محمدعلی کمالی سروستانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت مرغ زنده ۳۰۰ تومان افزایش یافته و از ۵۱۰۰ تومان به ۵۴۰۰ تومان رسیده است. همچنین قیمت مرغ در عمده فروشی‌های میدان بهمن ۶۹۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده نهایی حدود ۸۱۰۰ تومان است که این رقم‌ها هم اکنون با ۳۰۰ تومان افزایش همراه است.

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی با تاکید بر این‌که در حال حاضر در بازار مرغ هیچ‌گونه کمبودی وجود ندارد، در توضیح چرایی افزایش قیمت توضیح داد: معمولا دپوی موجود در میدان بهمن در تعیین وضعیت مرغ تاثیرگذار است.

کمالی سروستانی ادامه داد: در حالت کلی قیمت مرغ زنده بسیار پایین است و حتی چند ماه است که مرغداران با ضرر کار می‌کنند، چراکه قیمت تمام شده مرغ برای مرغدار حدود ۵۲۰۰ تومان است که همین مرغ با رقم ۴۸۰۰ تومانی از آنها خریداری می‌شود.

وی در پاسخ به این سوال که آیا در روزهای آتی شاهد بازگشت قیمت مرغ به گذشته خواهیم بود، گفت: پیش‌بینی می‌شود قیمت‌ها بازگردد، زیرا به لحاظ جوجه‌ریزی نه تنها مشکلی نداریم بلکه نسبت به سال قبل جوجه‌ریزی بیشتری هم داشته‌ایم. از سوی دیگر مرغداران پس از آنکه مرغ به وزن مناسب رسید باید آن را بفروشند. در غیر اینصورت تلفات بالا می‌رود و هزینه‌ها افزایش می‌یابد.

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان گفت: در روزهای گذشته به دلیل شرایط جوی امکان جابجایی مرغ وجود نداشت، اما اکنون با توجه به قطع برف و اقدامات صورت گرفته از سوی وزارت راه و شهرسازی، جاده‌های کشور در حال باز شدن است و بعید است مشکل خاصی در این زمینه ایجاد شود.