عرضه روزانه ۷۰ تا ۱۰۰ تن تخم مرغ تنظیم بازاری در میادین
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن از عرضه ۷۰ تا ۱۰۰ تنی تخم مرغ در ۲۰۰ واحد فروشگاهی در میادین خبر داد و گفت: قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده در این فروشگاه‌ها ۱۷ هزار تومان تعیین شده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا؛ هدایت الله اصغری درباره آخرین وضعیت تامین و عرضه تخم مرغ در بازار گفت: اتحادیه مرغداران میهن موظف شده است که در امور تامین و تنظیم بازار ورود کند بر این اساس توافقنامه‌ای با سازمان میادین به امضاء رسانده است تا تخم مرغ را به قیمت مصوب برای غرفه‌های این سازمان تامین کند.
وی ادامه داد: در حال حاضر عرضه تخم مرغ توسط اتحادیه در همه میادین پایتخت و میادین منتخب سازمان صمت در استان‌های سراسر کشور با قیمت هر کیلوگرم ۱۷ هزارتومان برای مصرف کننده در حال انجام است.
اصغری میزان عرضه روزانه تخم مرغ در تهران را ۷۰ تا ۱۰۰ تن عنوان کرد.
وی میزان عرضه تخم مرغ با نرخ مصوب در میادین سایر استان ها را بر اساس اعلام نیاز از سوی سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت هر استان دانست.
اصغری یادآور شد: سازمان ای صمت هر استان برآورد خود از میزان نیاز استان را با توجه به سرانه مصرف ۱۱ تا ۱۲ کیلوگرم برای هر نفر و جمعیت استانی بدست می‌آورند.
وی در پاسخ به این پرسش که چند درصد از جمعیت هر استان امکان دسترسی به تخم مرغ با قیمت مصوب در میادین را دارند، گفت: آمار نشان می‌دهد در استان تهران ۳۵ درصد از مردم نیاز خود را از میادین میوه و تره بار تامین می‌کنند و این میزان برای تعادل بخشی به قیمت در بازار درصد مناسبی است.
اصغری دلیل تفاوت قیمت میادین و خرده فروشی‌ها به رغم عرضه مناسب تخم مرغ با قیمت مصوب را ضعف در نظارت برشمرد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن یادآور شد: هر چند تمام تلاش اتحادیه تامین تخم مرغ به قیمت مصوب ۱۴ هزار تومان عرضه کنند، اما قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ یک هزار و ۵۰۰ تومان پایین‌تر از هزینه تمام شده تولید برای مرغداران است.
اصغری قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم تخم مرغ برای مرغداران را بیش از ۱۵ هزار و ۷۰۰ تومان اعلام کرد.
وی با تاکید بر اینکه قیمت تخم مرغ را مدیریتی و حاکمیتی است، افزود: مرغداران برای ادامه تولید نیاز به انگیزه دارند و این انگیزه با تامین سود حاصل می شود تا وقتی با قیمت دستوری تولید برای مرغدار به زیان یا سر به سر باشد، باید منتظر کاهش تولید و عرضه باشیم.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: ایلنا