1

۶ میلیون هکتار از اراضی کشور زیر کشت گندم می‌رود

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: تاکنون ۳میلیون و ۲۵۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت گندم رفته است و پیش‌بینی می‌کنیم تا پایان آذرماه ۶ میلیون هکتار زیر کشت گندم دیم و آبی برود.

اسماعیل اسفندیاری‌پور، در مورد آخرین وضعیت سطح زیر کشت گندم در سال زراعی جدید خاطرنشان کرد: تا تاریخ ۱۶ آبان ۹۶ حدود ۳ میلیون و ۲۵۳ هزار هکتار گندم آبی و دیم در استان‌های سردسیر کشور کشت شده که بیش از ۵۷ درصد برنامه کشت ما را در سال زراعی جدید محقق کرده است.

وی اضافه کرد: ۲ میلیون و ۵۳۴ هزار هکتار گندم دیم کشت شده و ۷۱۸ هزار هکتار از آن مجموع کشت به گندم آبی اختصاص دارد.

مجری طرح گندم بابیان اینکه پیش‌بینی می‌کنیم امسال رقمی حدود ۶ میلیون هکتار در کشور به کشت گندم اختصاص یابد، تصریح کرد: استان‌های گرمسیر و اقلیم معتدل نیز مانند استان‌های خوزستان، نوار ساحلی خزر، ایلام، جنوب فارس، سیستان و بلوچستان و جنوب کرمان نیز کشت گندم را آغاز کرده‌اند که البته تا آخر آذرماه کشت گندم ادامه دارد.

وی همچنین در مورد راهکارهای وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش کیفیت گندم تولید داخل که برخی نسبت به آن انتقاد داشته و گندم وارداتی را ترجیح می‌دهند، گفت: ۷۵ تا ۸۰ لاین و رقم گندم مرغوب به‌عنوان بذر تهیه و در اختیار کشاورزان قرار گرفته است که قیمت هر کیلوگرم بذر گندم اقلیم گرم کشور که عملکرد بالایی هم دارد،‌کیلویی ۱۷۶۰ تومان و هر کیلوگرم بذر گندم مربوط به اقلیم سرد کشور کیلویی ۱۶۳۰ تومان در اختیار کشاورزان قرار گرفته است.

اسفندیاری‌پور همچنین به کشاورزان توصیه کرد که میزان کود مصرفی خود را مطابق با نتایج آزمایش خاک و نظر کارشناسی کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی تعیین کنند، مضاف بر آنکه در کنار استفاده از کود اوره و فسفات از کود پتاس هم استفاده کنند.

وی تأکید کرد: کشاورزان استان خوزستان و آنهایی که کشت ذرت دانه‌ای را در دستورکار دارند استفاده از کود پتاسه را به‌عنوان یک ضرورت با توجه به شرایط نیاز خاک و محصول در دستور کار ق




ضرورت تجهیز ۲ میلیون هکتار از باغ های کشور به سامانه نوین آبیاری

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور باغبانی گفت: باید در آینده ۲ میلیون هکتار از باغ های کشور به سامانه نوین آبیاری مجهز شود.

محمدعلی طهماسبی روز شنبه در چهاردهمین گردهمایی سالانه اعضای هیات علمی و محققان موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی که در موسسه تحقیقاتی تهیه، تولید و اصلاح نهال و بذر کشور واقع در کرج برگزار شد، افزود: از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار هکتار باغ های کشور حدود ۶۰۰ هکتار به آبیاری تحت فشار مجهز شده که باید ۲ میلیون هکتار هم در آینده به این سامانه مجهز شود که یک میلیون هکتار آن باید بازسازی و مابقی به آبیاری تحت فشار مجهز شود.
طهماسبی بیان داشت: در باغ هایی که قطعات کوچک هستند، بهره برداران پی برده اند که باید با هم مشارکت کرده و از منابع آبی زیرزمینی برداشت بی رویه نداشته باشند به همین دلیل طرح تجمیع پیاده می شود.
وی افزود: طرح تجمیع در سامانه آبیاری تحت فشار به این صورت است که منابع آبی مشترک به بهره برداری می رسد و صرفه جویی در مصرف آب کشاورزی می شود.
وی خاطرنشان کرد: کسانی که در این طرح وارد می شوند ۸۵ درصد یارانه و بخشودگی دارند و کمک هایی دیگری دولت در این طرح برای جلوگیری و مصرف بی رویه آب کشاورزی می کند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور باغبانی ادامه داد: خیلی از نقاط کشور هستند که بیش از ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلی متر بارندگی دارند به خصوص مناطق زاگرس و البرز که سطح قابل ملاحظه ای را تحت پوشش قرار می دهد به طوریکه رقم های ۴ تا ۸ میلیون هکتار گزارش شده است.
وی گفت: یکی از طرح های اقتصاد مقاومتی طرح اراضی شیب دار است که به مفهوم اراضی دیم زار کم بازده و یا مراتع کم بازده است که در معرض تخریب یا فرسایش آبی و بادی هستند.
طهماسبی با بیان اینکه خاک یکی از کالاهای ارزشمندی است که توسط روان آب ها شسته می شود و از بین می رود، افزود: یکی از راهکارهای رفع این معضل این است که این اراضی شیب دار را تبدیل به فرصت به جای تهدید کنند یعنی از این امکاناتی که در کشور وجود دارد استفاده کنند .
وی اظهار داشت: بر اساس شناسایی محققین هرجا که بیش از ۴۰۰ میلی متر بارندگی موثر داشته باشد می تواند تحت پوشش این طرح قرار بگیرد و در برنامه ششم هم مجلس شورای اسلامی و دولت نیز تکلیف کرده که بیش از ۵۰۰ هزار هکتار از این عرصه ها زیر پوشش کشت مثمر مثل بادام ، انگور، انجیر و گیاهان دارویی قرار بگیرد.
وی گفت: سازمان جنگل ها، مراتع و آبخیزداری کشور هم حدود ۵ میلیون هکتار طرح تهیه کرده که آن ها هم برای کشت ۱۶ رقم گونه مثمر و گیاهان دارویی از طریق ماده ۳ واگذار می کند که برای جلوگیری از تخریب اراضی، غنی سازی مراتع و توانمند سازی جوامع محلی است که تمام این طرح ها با مشارکت جوامع محلی انجام می شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: سال گذشته در کشور حدود ۳۰ هزار هکتار انجام شد که حدود ۱۶ هزار هکتار در فارس بوده که قابل بازدید برای علاقه مندان است و امسال هم قرار است حدود ۶۰ هزار هکتار از این اراضی زیر پوشش این کشت ها قرار بگیرد.
** زنجیره ای دیدن تولیدات کشاورزی
وی در خصوص نقش ماشین آلات کشاورزی و فناوری در تولید محصولات کشاورزی، گفت: اگر تولید را به صورت زنجیره ای ببینیم و از ابتدا تا انتهای آن را بررسی کنیم بدون حضور ماشین تولید مفهومی ندارد که ماشین می تواند یک قیچی باشد یا یک ماشین بسیار پیشرفته سم پاش، کودپاش یا نهال کار، خشک کن، سیستم فراوری و… باشد.
وی گفت: این عرصه یک عرصه بسیار وسیعی است به طوریکه به عنوان مثال در محصول زعفران علیرغم اینکه ۹۷ هزار هکتار زعفران کشت می شد تا کنون در مکانیزاسیون زعفران نگاه جدی نشده به طوریکه مردم به صورت معیشتی برای اشتغال زایی این کشت را انجام می دادند.
طهماسبی بیان داشت: اخیرا به این نتیجه رسیده اند با توجه به سطح زیرکشتی که در خصوص این محصول در دیگر استان ها اضافه شده است و قطعات اراضی زیر کشت این محصول در حال اضافه و افزایش است به ماشینی شدن روی آورده اند.
وی افزود: یعنی به دنبال سیستم های مکانیزاسیون همچون ردیف کار و پیازکار در کاشت، برداشت، کلاله، خشک کن ها، دم نوش زعفران، فراوری روی متابولیک های ثانویه و عناصر دارویی هستند.
وی اظهار داشت: وقتی یک محصولی در چرخه فراوری قرار می گیرد ارزش افزوده ی زیادی را در پی دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: در تمام بخش های باغی نیاز به ماشین آلات جدید و فنون جدید داریم زیرا بیشتر محصولات باغی کشور صادراتی هستند و برای تولید صادراتی باید تولید استاندارد و مکانیزه باشد یعنی در دنیا از نظر کیفیت و قیمت در سطح جهانی رقابت کنیم.
ماشین آمده تا رنج آدم ها را در تولید کاهش دهد و دوم اینکه هزینه های تولید را پایین بیاورد وقتی ماشین وارد عرصه می شود هزینه های تولید پایین آمده و کیفیت را بالا می برد زیرا می توانید به موقع برداشت کرده و به موقع می توانید زمین را آماده کنید و به موقع می توانید خشک کرده یا نگهداری کنید.
وی همچنین به موضوع تولید بذر در کشور اشاره کرد و گفت: افرادی که در تولید بذر وارد می شوند می توانند در کشور بیشترین سوددهی را داشته باشند و عرصه ای در کشور است که بیشترین بازدهی را دارد.
وی در ادامه به میزان تولیدات باغی در کشور اشاره کرد و افزود: سال ۹۵ حدود ۲۲ میلیون تن محصولات گلخانه ای و باغی تولید شد و پیش بینی می شود که در سال جاری با توجه به کم بودن سرمازدگی و خوب بودن بارش سال فراوانی میوه را داشته باشیم و مرکبات و پسته را نیز در سطح خوبی داشته باشیم.
وی اظهار داشت: زعفران حدود ۹۷ هزار هکتار که بیش از ۲۹۰ تن برداشت زعفران داشته باشیم و زعفران که یک گیاه کم آب بر و سازگار است یک کشت به صرفه و اقتصادی است و در خیلی از استان ها کشت می شود.
این گردهمایی به مدت ۲ روز ادامه دارد.




۵۰,۹ میلیون هکتار زمین کشاورزی ارگانیک در سراسر جهان زیر کشت می‌رود/ ۶.۵ میلیون هکتار بیشتر از سال ۲۰۱۴

اکنون ۵۰,۹  میلیون هکتار از زمین های کشاورزی ارگانیک در سراسر جهان وجود دارد که به بازار جهانی محصولات ارگانیک با ارزش بیش از ۸۰ میلیارد دلار خدمت رسانی می کند.

به گزارش ایانا از سیزکاتیش فارمر براساس تازه ترین اطلاعات موسسه تحقیقات کشاورزی ارگانیک (Research Institute of Organic Agriculture ) در سالنامه آماری خود بانام “جهان کشاورزی ارگانیک”، نشان داده که روند مثبت در سال های اخیر در زمینه محصولات ارگانیک دیده می شود و این روند ادامه دارد.


تقاضای مصرف کنندگان در سراسر جهان در حال افزایش است . ایالات متحده با میزان ۱۱ درصد، بزرگترین بازار آلی در جهان به شمار می رود؛ در این میان کشاورزان بیشتری به کشت ارگانیک روی آورده اند و زمین های بیشتری گواهی ارگانیک گرفته اند . براساس گزارش های موجود، ۱۷۹ کشور دارای فعالیت کشاورزی ارگانیک هستند در حالی که این رقم در سال گذشته ۱۷۲ بود.


شرکت تحقیقات بازار
Organic Monitor برآورد می کند که بازار جهانی برای مواد غذایی ارگانیک به۸۱,۶ میلیارد دلاردر سال ۲۰۱۵ (حدود ۷۵ میلیارد یورو) رسیده است، که در این میان ایالات متحده با ۳۵,۹ میلیارد یورو بازار پیشرو در این حوزه به شمار می رود، و آلمان با ۸,۶ میلیارد یورو ، فرانسه ۵.۵ میلیارد یورو و چین با ۴.۷ میلیارد یورو یورو به ترتیب در رتبه های بعدی قرار دارند. همچنین در سال ۲۰۱۵، بسیاری از بازارهای عمده نرخ رشد دو رقمی را تجربه کرده اند.

در کنار تولید، ۲,۴ میلیون تولید کننده ارگانیک در سال ۲۰۱۵، گزارش شده است که در آن نام کشور هند با بیشترین تعداد تولید کننده به چشم می خورد و پس از آن اتیوپی و مکزیک قرار دارند.

همچنین در مجموع ۵۰,۹ میلیون هکتار زمین کشاورزی ارگانیک تا پایان ۲۰۱۵ گزارش شده است، که نشان می دهد ۶.۵ میلیون هکتار بیش از ۲۰۱۴ بوده، که بیشترین رشد ثبت شده تا کنون است. استرالیا در حال حاضر به عنوان بزرگترین منطقه کشاورزی ارگانیک (۲۲.۷ میلیون هکتار)، شناخته شده و پس از این کشور، آرژانتین (۳.۱ میلیون هکتار) و ایالات متحده (۲ میلیون هکتار) در جایگاه های بعدی قرار دارند.

 کارشناسان معتقدند در سال ۲۰۱۷ رقم اراضی کشت محصولات ارگانیک نسبت به سال های گذشته افزایش چشمگیری داشته است. که به زودی آمار آن منتشر خواهد شد. 




مجری طرح چغندر قند: ۹۰۰ میلیارد تومان بدهی معوق دولت به کارخانه‌های قند و شکر/ پیش‌بینی تولید ۱.۶میلیون تن شکر

مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی گفت: دولت بابت مابه‌التفاوت خرید تضمینی چغندر از سال ۹۳ تاکنون ۹۰۰ میلیارد تومان بدهی معوق به کارخانجات قند دارد، ولی پیش‌بینی می‌کنیم امسال یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن شکر در کشور تولید شود.

علیرضا یزدانی در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس، به آخرین وضعیت کشت چغندر قند در کشور اشاره کرد و گفت: در اجرای طرح افزایش ضریب خوداتکایی شکر، بحث توسعه کشت پاییزه چغندرقند در کشور مطرح شد و سالانه صد هزار هکتار از اراضی کشاورزی زیر کشت بهاره چغندرقند می‌رود.

وی اضافه کرد: از طرفی به دلیل بحران آبی که در کشور وجود دارد، توسعه کشت پاییزه با هدف افزایش بهره وری آب و تولید در دستورکار وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته، تا جایی که در سال زراعی جاری، رشد ۱۲۰ درصدی کشت چغندر پاییزه در ۱۰ استان کشور با توجه به شرایط آب و هوایی وجود داشته‌است.

یزدانی با اشاره به اینکه عمده نیاز آبی چغندرقند در کشت پاییزه از نزولات جوی تأمین می‌شود، خاطرنشان کرد: در زمستان و بهار، این کشت سبب افزایش بهره‌وری آب می‌شود و عملاً با انتقال زمان کشت، شاهد افزایش راندمان آب هم هستیم.

به گفته مجری طرح چغندرقند، ورود ارقام پرپتانسیل خارجی و چند رقم تولید داخل چغندرقند سبب شده تا عملکرد در واحد سطح کشت پاییزه بسیار بالا برود و با این وضع امیدواریم تا چند سال آینده در تولید شکر به خودکفایی برسیم.

وی گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۵ میلیون و ۹۰۰ هزار تن چغندرقند تحویل کارخانه‌ها شده که پیش‌بینی می‌کنیم یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن شکر تولید شود و تنها ۶۰۰ هزار تن نیاز به واردات شکر خواهد بود.

خبرنگار فارس پرسید، با توجه به مشکل دو کارخانه قند خوزستان آیا ظرفیت کارخانه‌ها برای تبدیل چغندرقند به شکر کافی است، که یزدانی پاسخ داد: فقط در خوزستان ۲ کارخانه تعطیل شده بود که یکی از آنها در شهر دزفول قرار دارد و با کمک وزارت صنعت و معدن کار بازسازی این کارخانه آغاز شده و بخش تصفیه شکر و بخش چغندری آن برای زمان برداشت در خوزستان آماده خواهد شد.

وی همچنین در مورد نرخ خرید تضمینی چغندرقند نیز خاطرنشان کرد: وزارت جهاد مردادماه امسال افزایش ۸ تا ۹ درصدی نرخ تضمینی را پیشنهاد داده بود، اما هنوز نرخ نهایی از سوی شورای اقتصاد ابلاغ نشده، اما به گونه‌ای عمل می‌کنیم که برای کشاورز و کارخانجات قند مقرون به صرفه باشد.

یردانی در بخش دیگری از سخنان خود به وضعیت کارخانجات قند و شکر بابت طلب از دولت طی دو سه سال اخیر اشاره کرد و گفت: کارخانجات برای مابه‌التفاوت قیمت شکر از سال ۹۳ تاکنون مطالباتی را از دولت دارند که آنها را با مشکل مواجه کرده است.

وی در مورد رقم بدهی دولت به کارخانجات قند، گفت: ۵۵۰ میلیارد تومان تا سال ۹۵ بوده و با توجه به مابه‌التفاوت ۲۳۵ تومانی امسال، این رقم به ۹۰۰ میلیارد تومان خواهد رسید که البته از سوی شخص وزیر جهاد کشاورزی، موضوع در دستورکار ویژه است و تمام تلاش خود را می‌کنیم تا این مطالبات پرداخت شود.




مدیر جهادکشاورزی شهرستان همدان: خرید تضمینی غلات از مرز ۵۰ هزار تن می‌گذرد

مدیر جهادکشاورزی شهرستان همدان گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال خرید تضمینی از مرز ۵۰ هزار تن بگذرد.

جواد رشیدی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه همدان از افزایش ۲۰ درصدی خرید تضمینی گندم و جو خبر داد و تصریح کرد: سال گذشته خرید تضمینی غلات، ۴۰ هزار تن مازاد بر تولید کشاورزان بوده است.

وی اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال خرید تضمینی از مرز ۵۰ هزار تن بگذرد چرا که با وجود بارندگی‌های اخیر انتظار می‌رود تقریبا افزایش ۲۰ درصدی در خرید تضمینی داشته باشیم.

رشیدی از افزایش قیمت خرید تضمینی غلات در سال‌جاری خبر داد و خاطرنشان کرد: قیمت خرید تضمینی در سال‌جاری به هزار و ۲۵۷ تومان رسیده است.

وی با اشاره به اینکه سطح زیرکشت غلات در این شهرستان ۶۵ هزار هکتار است، عنوان کرد: ۴۵ هزار هکتار از این محصولات گندم دیم، ۱۰هزار هکتار گندم آبی و ۱۰ هزار هکتار نیز جو آبی و دیم است.

رشیدی با اشاره به افزایش تولید غلات در سال‌جاری با وجود بارندگی‌های اخیر تصریح کرد: پیش‌بینی می‌شود از این اراضی حداقل ۹۰ هزار هکتار گندم و ۵۰ هزار تن جو برداشت شود.




خسارت ۲ هزار میلیاردی بخش کشاورزی در طوفان‌های اخیر

مدیرکل دفتر مدیریت بحران بخش کشاورزی گفت: ۲هزار میلیارد تومان خسارت به بخش‌های مختلف زراعت، باغبانی، امور زیربنایی، دام و طیور و آبزیان وارد شده است.

 

 

به گزارش خبرنگار ایلنا، سیدمحمد موسوی مدیرکل دفتر مدیریت بحران بخش کشاورزی در نشست خبری که به منظور ارائه آخرین اطلاعات از میزان خسارات بخش کشاورزی به دلیل بارندگی و تگرگ‌های اخیر در ساختمان وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، بیان داشت: در سال آبی جاری شاهد بارش‌های بسیار خوبی در کشور بوده‌ایم که در مقایسه با سال آبی ۹۴ نزدیک به هجده و نیم درصد افزایش بارندگی داشته‌ایم. در ۹ روز منتهی به ۱/۲۹ شاخص‌های اقلیمی نشان می‌دهد که ۱۶ استان کشور با بارش سنگین (بالای ۵۰ میلی‌متر) مواجه بودند که این امر خسارات فراوانی را در ۱۲ استان کشور موجب شده است.

او در ادامه گفت: در ۹ استان شاهد خسارات ناشی از سیل و تگرگ و در ۱۲ استان شاهد دمای صفر و زیر صفر بوده‌ایم که همین امر موجب خسارت ۱۴۰هزار بهره‌بردار بخش کشاورزی شده است.

موسوی با اشاره به اسفند سال ۹۴ و گرمای زودرس آن افزود: اسفند ۹۴ در قیاس با تغییرات دمای ۴۷ سال گذشته گرم‌ترین اسفند بوده است که ۳ درجه افزایش دما نسبت به میانگین ۴۷ سال گذشته داشته است و همین امر موجب شد که گل‌دهی باغات زودتر از موعد باشد و در ادامه سرمای فروردین موجب سرمازدگی باغات در سطح وسیعی شده است.

او در ادامه گفت: طبق آخرین آمار تا ظهر روز گذشته خسارت سیل در ۹ استان که قالباً استان‌های غرب و جنوب غربی را شامل می‌شود در مجموع ۹۵۰ میلیاردتومان و سرمازدگی در ۱۲ استان که شامل استان‌های غرب و شمال می‌شود هزار و پنجاه میلیارد تومان برآورد شده است که در مجموع میازن خسارت را تا ظهر دیروز ۲هزار میلیارد تومان اعلام می کنم.

موسوی در ادامه با اشاره به اینکه سیل و تگرگ روزهای گذشته حدود ۵۰۰هزار هکتار اراضی زراعی را تحت تاثیر قرار داده است بیان داشت: این اراضی بین ۲۰ تا ۱۰۰درصد خسارت دیده‌اند و حدود ۱۲۱هزار و ۴۱۳ هکتار باغات تحت تاثیر سرمازدگی و بارش سنگین قرار گرفته‌اند.

او افزود: هزار و پنجاه میلیارد تومان به باغات آسیب رسیده است که ۴۷درصد آن مربوط به بارش‌های سنگین و سیل و ۵۳درصد مربوط به سرمازدگی بوده است. همچنین آب و خاک در امور زیربنایی در ۱۰ استان حدود ۲۰۰ میلیارد تومان خسارت دیده است و در حوزه دام و طیور در ۹ استان ۵۵ میلیارد تومان خسارت وارد شده است.

مدیرکل دفتر مدیریت بحران بخش کشاورزی با اشاره به اینکه در حوزه زراعت، در استان‌های ایلام، خوزستان و کرمانشاه گندم و جو بیشترین خسارت را دیده‌اند در پاسخ به این سوال که آیا ممکن است تولید گندم در این استان‌ها قطب اصلی تولید این محصول است به نصف کاهش یابد گفت: تا زمان اعلام دقیق میزان خسارات نمی‌توان در این خصوص اظهار نظر کرد اما محصولاتی مثل زردآلو، آلو، گوجه‌سبز، شلیل، بادام و گردو خسارات زیادی دیده‌اند.

او در ادامه گفت: حدود ۲۵ درصد از باغاتی که آسیب دیده‌اند بیمه هستند. بیشترین اراضی زراعی در خوزستان دچار خسارت شده اند که عدد آن ۲۰۵هزار هکتار است اما خوشبختانه ۸۵درصد از این اراضی بیمه هستند.

موسوی در پایان گفت: طبق آخرین گزارش ۲۷درصد سطح باغات کشور و ۳۴درصد سطح اراضی کشور بیمه شده‌اند.