1

مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان در گفتگو با اگروفودنیوز:علاوه برتولید انواع پنیر و دوغ،محصولات پودری جدید و فانکشنال را به بازار عرضه می کنیم+ویدئو

محمدمهدی گرجی می گوید: محصولات شرکت پگاه گلپایگان از کشورهای همسایه و اوراسیا، روسیه تا استرالیا صادر می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”،مهندس محمد مهدی گرجی مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان در حاشیه دهمین نمایشگاه نوشیدنی ها به خبرنگار ما گفت: شرکت پگاه گلپایگان یشتر تولیداتش در حوزه‌ی محصولات پنیری می باشد ولی در حوزه نوشیدنی پگاه گلپایگان چند مدل دوغ تولید می‌کند که از جمله نوشیدنی‌های معروف و سنتی حوزه‌ی لبنی محسوب میشود و در بازار هم خواهان خاص خود را دارد و هم اکنون با ظرفیت بالا و قابل‌توجه مشغول تولید آن هستیم.

مدیرعامل پگاه گلپایگان افزود: در بخش توسعه‌ی تولید نیز هم در گروه پنیر‌ها برنامه ریری صورت گرفته که پنیرهایی که مناسب بازار به ویژه بازار صادرات هستند، تولید کنیم .

برای مشاهده واضح ویدیوی زیر فیلترشکن را خاموش و روی مربع زیر فیلم کلیک کنید

گرجی در ادامه بیان کرد: با امکاناتی که در اختیار داریم این فرصت را به ما می‌دهد که بتوانیم برای صادرات علی‌الخصوص در حوزه اوراسیا که بازار نوظهوری در بحث مصرف محصولات لبنی محسوب می شود، حرکت‌های جدیدی در تولید لخته اولیه و سایر محصولات فعالیت بیشتری انجام دهیم.

وی افزود: در حوزه‌ی محصولات پودری هم شرکت پگاه گلپایگان فعالیت‌های خوبی داشته و محصولات پودری جدید و فانکشنال را به بازار عرضه می کند که به یک نوعی این محصولات منحصر‌به‌فرد در این صنعت است که پایه آن بر اساس آب پنیر سنتی است که به میزان کافی در اختیار داریم و این محصول یک زمانی مازاد بود و معضلی برای صنعت لبنی محسوب می شد ولی هم اکنون به‌عنوان یک محصول بسیار ارزشمند و بسیار ذی قیمت مطرح است.

مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان خاطر نشان کرد : در سایر گروه نوشیدنی‌ها شرکت صنایع ایران در سایر شرکت‌های تابعه خود فعالیت‌های خوبی انجام داده و نوشیدنی‌های گازدار را تولید کرده و برنامه‌ای برای بحث تولید نوشیدنی‌های انرژی‌زا در برنامه کار می باشد که در برنامه توسعه محسوب می شود..

وی افزود: هم اکنون شرکتهای پگاه ارومیه و پگاه اراک که هر‌کدام با برند خودشان به نام های پدیده و ویتانوش در حال تولید آبمیوه با‌کیفیت هستند.

وی در ادامه گفت: حضور در نمایشگاه این فرصت‌ را به ما داد که هم از فعالیت رقبا در این حوزه اطلاع پیدا کنیم ضمن اینکه منبع تامین‌کننده‌ها را بهتر بشناسیم و انشاالله بتوانیم با کم‌و‌کیف بسیار بهتر همنام با نام پگاه محصولاتی با این کیفیت وارد عرصه بازار نوشیدنی‌ها بکنیم.

گرجی در خصوص صادرات محصولات لبنی به سایر کشور گفت: پگاه گلپایگان محصولاتش به کشورهای همسایه عراق، افغانستان، پاکستان،کشوروهای حوزه شمالی، اوراسیا، روسیه ، استرالیا و ارمنستان صادر می‌شود و جالب اینجاست که پنیرهای پگاه گلپایگان در استرالیا رفته و توی بازارشان مورد استقبال قرار گرفته است .

مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان خاطرنشان کرد: چند سال قبل هم یک محموله به آمریکا صادر کردیم که خیلی جالب بود بسیار راحت استانداردهای آنجا پذیرفته شد و در بازار نیز مورد استقبال قرار گرفت اما به‌خاطر شرایط تحریمی متاسفانه ادامه دار نشد ولی این پتانسیل و قابلیت و توانایی در صنایع شیر ایران و پگاه گلپایگان برای توسعه صادرات و صادرات انواع محصولات لبنی کیفیت قابل‌قبول و مطابق استانداردای جهانی وجود دارد.

این فعال صنعت لبنی یکی از چالش های صنعت لبنی را بحث شیر خام و کیفیت آن عنوان کرد و گفت: استاندارد شیر خام استاندارد تشویقی است و از طرفی استاندارد محصولات لبنی استاندارد اجباری است.

وی افزود: این بحث شیر خام باید در نهایت رفته‌رفته اصلاح شود و مراکز جمع‌آوری و مراکز سنتی تولید شیرخام جایشان را به مراکز صنعتی و بزرگ بدهند تا شاهد ارتقا خیلی خوبی در کیفیت شیرخام باشیم،این اتفاق واقعا در بخش قابل‌توجهی از شیر خام کشور افتاده ولی باید بقیه آن هم تکمیل شود تا ما بتوانیم در صادرات محصولات حرفی برای گفتن داشته باشیم و بتوانیم در تولید شیر خشک نوزاد و سایر اقلامش حرفی برای گفتن داشته باشیم.

گرجی تصریح کرد: امروزه کیفیت شیر خام نقش بسیار تاثیرگذار و تعیین‌کننده‌ای در کم‌و‌کیف صادرات دارد و پایه اصلی آن نیز شیر خام هست و اگر این مطابق استاندارد باشد، با توجه به امکانات و تجهیزات تولید که اغلب تکنولوژی‌های موجود در کشورهای اروپایی هست در شرکت‌های گروه پگاه می توانیم با کیفیتی که دنیا مد‌نظرشان است و محصول تولید وصادر بکنیم و به این ترتیب برای کشور هم ارز‌آوری داشته باشیم و بتوانیم توسعه‌ی اشتغال را عملی کنیم،این بحثی که مقام معظم رهبری تاکید دارند واقعا با تلاش و کار و کوشش و توجه جدی به کیفیت می‌توان اتفاق های خوب بیافتد.

مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان در پایان گفت: به مصرف‌کنندگان عزیز توصیه می کتم که به محصولات تولید داخل اعتماد داشته باشند، بهترین کیفیت‌ها، بهترین استاندارد‌ها رعایت میشود، در تمام حوزه‌ها اغلب شرکت‌ها به یک فضای رقابتی مناسب وارد‌شدند و کار به خوبی پیش می رود. این نمایشگاه‌ها موید تلاش همه دست‌اندرکاران صنعت در حوزه‌ی غذا و نوشیدنی ها می باشد که ما شاهد زحمات و نوآوری‌های همکاران هستیم . ایرانی‌ها باید به خودشان با این تولید محصولات ببالند و افتخار کنند . یک سری از افکار و ایده‌هایی که به مصرف محصولات خارجی در حوزه محصولات صنایع غذایی تاکید داردباید کم‌رنگ شود چرا که بهترین برندها را داریم که مورد استقبال بازارهای جهانی هستند، اغلب در کانادا، در کشورهای اروپایی شاهدش هستیم.




گلپایگان سرزمین لبنیات/بازار لبنیات گلپایگان در آنسوی مرزها+ویدئو

محصولات شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان در شهرستان گلپایگان به آنسوی مرز‌ها صادر شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) به نقل از صدا سیما مدیرعامل پگاه گلپایگان گفت: محصولات لبنی این کارخانه شامل خامه، لخته پنیر و انواع محصولات لبنی این واحد صنعتی بازار هدفش درکشور‌های روسیه، استرالیا، امریکا، عراق، پاکستان و افغانستان است.

محمد مهدی گرجی افزود: این واحد صنعتی تولید کننده ۱۱۸ نوع ازمحصولات لبنی شامل انواع پنیرسنتی، بلغاری، پرورده لیقوانی و انواع دوغ است.

برای مشاهده فیلم زیر روی دکمه پلی بزنید

وی گفت: این واحد سالانه بیش از ۴۲ هزار تن محصول لبنی تولید می‌کند که ۶ هزار تن از این محصولات به صادرات اختصاص دارد.

حسین کرمی مشاور مدیر عامل در حوزه‌های تولید تحقیق و توسعه پگاه گلپایگان نیز به آزمایش‌های مختلف بر روی محصولات لبنی در این واحد صنعتی اشاره کرد و گفت: محصولات صادراتی از نظر بار میکروبی، میزان اسید، درصد چربی و ماده خشک آزمایش می‌شوند.




در بازدید نماینده مجلس از پگاه گلپایگان مطرح شد: مجلس مصمم به توسعه صنایع

مسعود خاتمی ، نماینده مجلس شورای اسلامی از شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان بازدید کرد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران ( پگاه ) ، مسعود خاتمی نماینده مردم گلپایگان در مجلس شورای اسلامی و رئیس مجمع نمایندگان استان اصفهان، از شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان بازدید کرد .

مسعود خاتمی با اشاره به پتانسیل موجود در شرکت پگاه گلپایگان گفت : در جهت توسعه صنایع و گرفتن موافقت های اصولی و تسهیلات تلاش می کنیم .

وی افزود : پگاه گلپایگان یکی از شرکت های فعال استان است که از منظر اشتغالزایی نیز اهمیت ویژه ای دارد .

محمد مهدی گرجی مدیر عامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان ، نیز ضمن ارائه دستاوردهای شرکت ، تاکید کرد ، با شروع بکار خط تولید پنیر های سخت اشتغال آفرینی قابل توجهی صورت می گیرد .

گفتنی است ، در این بازدید مسعود خاتمی از پروژه سوله پنیر های سخت پگاه گلپایگان نیز بازدید کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا




پگاه گلپایگان برگزیده هفدهمین جشنواره تولید، ملی افتخار ملی شد

پگاه گلپایگاه برگزیده در هفدهمین دوره جشنواره تولید ملی، افتخار ملی در بخش صنایع مواد غذایی شد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران، هفدهمین دوره جشنواره “تولید ملی ،افتخار ملی” به همت خانه صنعت ، معدن و تجارت ایران در سالن همایش های بین المللی صدا و سیما عصر روز بیست و هشتم بهمن ماه با حضور دکتر رحمانی وزیر صمت، دکتر عمرانی معاون دادستانی کل کشور ، مدیران دستگاه های اجرایی کشور وچهره های ملی صنعت و تولید برگزار شد.

شرکت پگاه گلپایگان به عنوان شرکت برگزیده تولید ملی در بخش صنایع مواد غذایی معرفی و موفق به دریافت تندیس جشنواره شد.

سرویس خبری: صنعت غذا




آزمون مقایسه بین آزمایشگاهی برای نخستین بار در سطح شرکت های تابعه صنایع شیر ایران برگزارگردید

فرآیند مقایسات بین آزمایشگاهی برای نخستین بار به منظور ارتقاء سطح میزان دقت و صحت نتایج آزمایشگاه های شرکت های تابعه صنایع شیر ایران به مورد اجرا قرار گرفت.

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ دکتر دبیریان مدیر کیفیت صنایع شیر ایران اعلام کرد : فرآیند مقایسات بین آزمایشگاهی برای نخستین بار به منظور ارتقاء سطح میزان دقت و صحت نتایج آزمایشگاه های شرکت های تابعه صنایع شیر ایران با همکاری شرکت های پگاه گلپایگان و تهران در روز دوشنبه ۲۴ تیر ماه به مورد اجرا قرار گرفت.

وی ادامه داد با عنایت به اینکه کلیه آزمایشگاه های شرکت های تابعه صنایع شیر ایران دارای گواهینامه سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه ها ( ISO/IEC 17025 ) بوده و همکار سازمان ملی استاندارد ؛سازمان غذا و دارو ، و سازمان دامپزشکی می باشند لذا جهت استحکام و استمرار اینگونه همکاری ها و ایجاد اعتماد مضاعف در ادارات نظارتی ، اجرای این طرح بسیارضروری بوده و موجبات ارتقاء سطح دانش فنی همکاران آزمایشگاه های شرکت های تابعه را فراهم خواهد آورد. دبیریان تاکید کرد اجرای این طرح ضمن یکسان سازی روش های آزمون موجب کاهش و حذف اختلافات نتایج بین آزمایشگاهی می شود و ضمن پیشگیری از انجام آزمون های مکرر ؛ صرفه جویی های اقتصادی و کاهش هزینه های آزمون ها و ضایعات و همچنین بهبود و ارتقاء سطح کیفی محصولات را نیز به دنبال خواهد داشت.

 

 




مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران عنوان کرد : حفظ بازارهای صادراتی در انتظار حمایت دولت

دکترسیدابراهیم حسینی با بیان اینکه هدف‌گذاری صادراتی شرکت پگاه برای سال ۱۳۹۷ مبلغ ۲۰۰ میلیون دلار بود، گفت: متاسفانه نوسانات در بازار ارز از ابتدای امسال، همچنین ابلاغ آیین نامه‌های غیرکارشناسی از سوی بانک مرکزی درباره ترخیص کالا و فرآیند بازگشت ارز حاصل از صادرات غیرنفتی و اخذ تعهدنامه ارزی برای محموله‌های صادراتی، شرایط را برای کلیه صادرکنندگان و شرکت‌های زیرمجموعه صنایع شیر ایران بسیار سخت کرده است.

 

وی افزود: در صورت ادامه این فرآیند آسیب‌های جدی به بدنه صادرات غیرنفتی کشور وارد خواهد آمد؛ به‌طوری‌که بازارهایی که سال‌ها برای کسب و حفظ آن وقت و هزینه صرف شده، به راحتی درحال واگذاری به رقبای سنتی خود در منطقه مانند عربستان و ترکیه است. با این حال درصورت لغو آیین‌نامه‌ها و سایر موانع ایجادشده برای فرآیند صادرات، امید داریم بتوانیم رشد ۲۵ درصدی در صادرات این شرکت را شاهد باشیم.مدیرعامل صنایع شیر ایران با اشاره به اینکه در سه سال اخیر این شرکت موفق به شناسایی ۱۳ بازار برای معرفی و عرضه محصولات خود شده است، ادامه داد: همچنین در سال ۹۶ با اضافه شدن بازارهای جدید از قبیل قطر، قرقیزستان، ازبکستان، قزاقستان، ارمنستان و آمریکا توانستیم تعداد بازارهای خود را با افزایش ۶۲ درصدی به ۲۱ کشور ارتقا دهیم.

حسینی تصریح کرد: بیشتر صادرات این شرکت از طریق شرکت‌های پگاه تهران، پگاه اصفهان، پگاه آذربایجان غربی و شرقی، پگاه خراسان، پگاه فارس، پگاه گلستان، پگاه گلپایگان و پگاه کرمان صورت می‌پذیرد؛ اما با توجه به کیفیت مناسب پگاه کلیه شرکت‌های مجموعه صنایع شیر ایران در تامین نیاز بازارهای هدف مشارکت دارند.حسینی ادامه داد: با توجه به آمار فروش صادراتی، در نیمه نخست امسال نسبت به مدت مشابه در سال قبل از نظر وزنی و ارزشی حدود ۳۰ درصد افزایش فروش صادراتی داشتیم. با این حال درصورت عدم اخذ تصمیمات مقتضی درباره آیین‌نامه‌های پیش دارنده فرآیند صادرات، می‌توان مشکلات بسیاری را برای صادرات کشور متصور بود؛ ولی در صورت اصلاح شرایط فوق امید است بتوانیم امسال رشد قابل قبولی را در حوزه صادرات شاهد باشیم.وی درمورد بازار داخل و روند قیمت‌گذاری محصولات لبنی نیز گفت: دولت در مرداد ماه قیمت خرید شیرخام را ۱۵۷۰۰ریال تعیین کرد؛ درحالی‌که قیمت واقعی شیرخام در همین ماه بالغ بر ۱۷ هزار ریال بوده و این عدم تعادل در نرخ مصوب و قیمت بازار باعث افزایش بهای تمام شده محصولات لبنی شد. همچنین افزایش قیمت مواد بسته‌بندی پیش‌بینی‌شده در بودجه ۱۰ درصد بوده است، اما در ۵ ماه نخست سال‌جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۴ درصد رشد درباره تامین مواد بسته‌بندی با حجم تولید مشابه سال گذشته داشته‌ایم.

بنابراین رشد بی‌رویه افزایشی قیمت شیرخام و مواد بسته‌بندی، افزایش قیمت تمام شده محصولات را در پی داشته است. این درحالی است که با توجه به رسالت صنایع شیر ایران مبنی بر ترویج فرهنگ استفاده از لبنیات و توجه به سلامت مردم با حفظ و ارتقای کیفیت، قیمت محصولات صنایع شیر در مقایسه با سایر شرکت‌ها کمترین افزایش را داشته است.وی ادامه داد: از سوی دیگر با توجه به گسترش واحدهای لبنی سنتی و زیرپله‌ای، افزایش نرخ شیرخام به‌دلیل افزایش نهاده‌های دامی، افزایش هزینه‌های مواد بسته‌بندی به سبب افزایش نرخ ارز، کاهش تولید و فروش به‌دلیل کاهش مصرف سرانه کشور، حذف توزیع شیر مدارس و تعیین قیمت‌های فروش توسط سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار، حاشیه سود این صنعت حداکثر ۳ درصد است. وی در پاسخ به اینکه افزایش قیمت محصولات چه تاثیری در میزان مصرف مردم دارد، گفت: با توجه به آمار ۱۱ درصدی سهم شیر و فرآورده‌های لبنی از سبد خانوار به‌عنوان سومین گروه محصولات پرمصرف خانواده‌های ایرانی پس از گوشت و برنج و نان و غلات، کشش تقاضای مردم همچنان با همان شدت وجود دارد و افزایش قیمت‌ها تا یک سقف معین ماهیتا تاثیر زیادی بر تغییر الگوی مصرف نخواهد داشت؛ اما گرایش مردم به خرید لبنیات به صرفه‌تر و ارزان‌تر یا حتی لبنیات سنتی و غیربهداشتی محتمل‌تر است.

درحال‌حاضر خرید شیر روزانه صنایع شیر ایران حدود ۳ هزار تن است. این درحالی است که به هرحال تقاضا با افزایش قیمت نسبت معکوس داشته و این امری طبیعی است. با این همه با توجه به شرایط اقتصادی امروز و عدم تخصیص یارانه به صنعت لبنیات مصرف سرانه آن به‌شدت رو به کاهش است. حسینی درباره سهم بازار شرکت‌های گروه صنایع شیر ایران از بازار لبنیات کشور، گفت: صنایع شیر ایران «پگاه» براساس آخرین مطالعات بازار حدود ۲۸ درصد از کل بازار لبنیات سراسر کشور را به خود اختصاص داده است. این درحالی است که به رغم دریافت یک میلیون تن شیر در سال هنوز از تمام ظرفیت خود استفاده نکرده است و پگاه توانایی و ظرفیت تولید بسیار بیشتری از این مقدار را دارد.وی درمورد برنامه تولید محصولات جدید در صنایع شیر ایران گفت: صنعت ما جزو صنایع کالاهای تند مصرف FMCG بوده و طبعا نوآوری و توسعه محصولات جدید جزء لاینفک آن است و همگام با تغییر سلیقه و ذائقه مصرف‌کنندگان تغییرات لازم در سبد محصولات داده می‌شود. با توجه به اهمیت شرکت شیر خشک نوزاد و تولید محصولی استراتژیک توسط این شرکت و همچنین مذاکرات به‌عمل آمده با شرکت تامین‌کننده تجهیزات خاص این صنعت، برنامه‌هایی برای توسعه محصول در داخل کشور در دست پیگیری است. همچنین در صورت رفع ممنوعیت صادرات این محصول توسعه آن را در بازارهای صادراتی خواهیم داشت و با توسعه بازار از ظرفیت ایجاد شده بهره‌برداری بهتری صورت خواهد پذیرفت.

 

برای دنبال کردن اخبار شرکت صنایع شیر ایران و شرکتهای تابعه اینجا را کلیک کنید

 

 

برای دنبال کردن  سایر اخبار دکتر سید ابراهیم حسینی اینجا را کلیک کنید




توسط معاونان و مدیران شرکت پگاه تشریح شد:عملکرد قدرت اول لبنیات ایران و برنامه های آتی/ تفاهم نامه با اروپا

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ، محمد امین حنیف پور معاون بازاریابی فروش شرکت صنایع شیر ایران در نشستی خبری، درخصوص عملکر ۱۱ ماهه این مجموعه گفت: شرکت صنایع شیر با قدمتی ۶۳ ساله قدیمی ترین و اولین شرکت تخصصی در حوزه لبنیات است که دارای تولید و فروش انحصاری است.با مرور زمان شکل های جدیدی از رقابت اتفاق افتاد که اوج آن پس از هدفمند سازی یارانه ها مشاهده می شود به نوعی که شرکت ها با رقابت سعی در گرفتن سهم بازار داشتند اما با مدیریت مالی و کیفیت و قیمت مناسب محصول،سهم واقعی شرکت ها در بازار مشخص می شود.

وی با اشاره به اینکه طی ۲ الی ۳ سال اخیر لیدرهای بازار مشخص شده اند، افزود: این شرکت در سال جاری قدرت اول لبنیات ایران با توجه به آمارها و سهم بازار در محصولات مختلف بوده است. همچنین تلاش برای کسب سهم مطلوب از حوزه محصولاتی که حاشیه سود بالایی دارند و تغییر نقش حوزه های کمرنگ به پررنگ صورت گرفته است.

این مقام مسئول با بیان اینکه سهم فروش شرکت در فروشگاه های زنجیره ای در چند سال گذشته  ۸ تا ۹ درصد کل فروش در داخل بوده،ادامه داد: در سال جاری این عدد به ۱۴ درصد افزایش پیدا کرده  که با قرارهای مطلوبی که صورت گرفته با تمرکز بر کاهش هزینه ها برای حفظ سهم بازار می توانیم به مصرف کننده نهایی نزدیک شویم.

حنیف پور در خصوص چیدمان ترکیب سبد محصولات هم گفت: با برنامه ریزی های ایجاد ۱۷ کارخانه در ۱۷ نقطه کشور سعی بر این شده حمل و نقل به حداقل برسد،همچنین برنامه ریزی تولید و فروش به نحوی است که محصولات به شکل معمول همانند شیر،ماست و دوغ در ۱۷ نقطه پخش می شود اما محصولت پرمیوم که انحصاری است و در شرکت های معدودی تولید می شود همانند پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا در همه نقاط توزیع نمی شود و بازار خود را داراست.انتظار می رود با تغییر یا جایگزینی در ترکیب سبد محصولات رشد قابل توجه ۱۰ درصدی در تناژ در سال آتی به دست آید.

زمان ورود برند انحصاری شیرخشک به بازار

مهرنوش امجدی گلپایگانی معاون تحقیق و توسعه و هماهنگی تولید صنایع شیر با بیان اینکه صنایع شیر یکی از بزرگترین شرکت های تولیدی در ایران و حتی خاورمیانه است،گفت: بالاترین خطوط آسپتیک،بزرگترین خطوط تولید پنیر وخطوط صنعتی محصولات پودری با ۱۰ سایت و چندین فناوری تولید خاص پنیر بطور انحصاری در این شرکت مستقر و سعی شده استراتژی شرکت با توجه به ارتباطات بین المللی بر اساس سلامت بالا و مزه محصولات قرارداده شود.

وی درباره صادرات محصولات گفت: در این مجموعه علاوه بر توجه به ذائفه مصرف کنندگان ایرانی، با درنظر گرفتن بهترین فناوری برای تولید و و مصرف محصولات سالم،تاکید بر مصرف تولیدات سالم در سایر کشورها نیز وجود دارد.یکی از استراتژی های اخیر این شرکت می توان به توسعه در جمع اوری دریافت شیر خام بصورت صنعتی از طربق دامپروری ها اشاره کرد که با یکی از کشورها برای جمع آوری ها شیر از دورترین روستاهای مذاکراتی صورت گرفته  و در سال ۹۷ این قرارداد منعقد که بدین وسیله به اشتغال روستاییان نیز کمک خواهد شد.

این مقام مسئول از امضای تفاهم نامه ای بزرگ با کشوری اروپایی برای صادرات ۸ محصول تاپ لبنی و غیر لبنی خبر داد و افزود: از محصولات مذکور،صادرات ۲ محصول در قرارداد نهایی قرار دارد که قبل از آغاز سال ۹۷ نهایی خواهد شد و احتمالا در اواخر خرداد اجرایی خواهد شد.

امجدی گلپایگانی درخصوص سایت های پودری این مجموعه نیز توضیح داد: با افزایش تعرفه برخی از محصولات به داخل،برای اولین بار شیر خشک بر پایه نوزاد توسط شرکت پگاه در شهرکرد تولید شده که احتمال می رود تا پایان سال ۲۰۱۸ ورود این محصول به ایران قطع شود.همچنین با شرکت نستله درخصوص تامین مواد اولیه درحال مذاکره هستیم.

وی در خصوص روال تهیه این شیرخشک گفت: کشت وصنعت استان فارس شیر خام موردنظر برای شیرخشک نوزاد را تولید و پگاه فارس آن را برای شهرکرد ارسال می کند.این محصول انحصاری به احتمال زیاد در سال ۹۷ با برند لاکتومیل برای دو رده سنی در داروخانه ها پخش خواهد شد،نیاز کشور برای این محصول سالانه ۲۰ میلیون قوطی است که این شرکت ظرفیت تولید ۲۵ میلیون قوطی را در سال داراست.

معاون تحقیق و توسعه و هماهنگی تولید صنایع شیر ایران از صادرات شیر خشک نوزاد برای اولین بار به یکی از کشورهای همسایه خبر داد و گفت: همچنین  با سپری کردن ممیزی های سخت روسیه و کشورهای CIS توانستیم برای اولین بار محصولات تولیدی ۵ تا۶ سایت  پگاه  را به  کشورهای مذکور صادر کنیم.

امجدی گلپایگانی در مورد سرمایه گذاری هایی صورت گرفته، اظهار داشت: در سایت پگاه گلپایگان، خراسان، فارس، خوزستان، اصفهان ،تبریز و در پگاه آذربایجان شرقی به عنوان یکی از بزرگترین سایت های محصولات پودری با دو سایت این سرمایه گذاری ها صورت گرفته و ورود به صنایع دیگر نیز در دستور کار قرار دارد.

عملکرد صادراتی پگاه

رضا محمودیان معاون صادرات شرکت بازرگانی صنایع شیر درباره عملکرد صادراتی پگاه گفت: در سال ۷۹ شرکت پگاه موفق به تغییر روند از وارداتی به صادراتی بطور رسمی شد و توانست در همین سال ۲٫۵ میلیون دلار از صادرات به ۵ کشور کسب کند. صادرات در زمان مذکور با شیر خشک به شرکت های فرانسوی و آلمانی شروع شد که در ادامه بستر ان برای صادرات به کشورهای همسایه فراهم شد.

وی میزان درآمد زایی ارزی در پایان سال جاری را ۷۲۰ میلیون دلار اعلام کرد و گفت: طبق امار گمرک در ۱۰ ماهه سال جاری این آمار به ۷۳۳ میلیون دلار رسیده است .اگر روند صادرات متوقف شود به بحرانی بزرگ در ایران تبدیل می شود همچنان که در ۴ ماه گذشته با عراق بوجود امد اما با اتخاذ سیاست های دولتمردان این مشکل رفع شد.صنایع شیر ایران با برنامه ریزی که برای صادرات و برخلاف شرکت های انبار محور صورت داده توانسته  بر روی حدود ۱۵ درصد از تولیدات صنایع شیر برامه ریزی داشته باشد.

مقاصد صادراتی

این مقام مسئول از صادرات مستمر محصولات  به ۱۸ کشور عراق،افغانستان،پاکستان،روسیه،بحرین ،قطر، کویت ، مالزی ، آمریکا ، آذربایجان ،ارمنستان،ازبکستان،تاجیکستان،قرقیزستان،قزاقزستان،گرجستان و ترکمنستان در سال جاری خبر داد که از تعداد مذکور ۷ کشور در سال جاری به این مقاصد صادراتی افزوده شده است.

محمودیان با اشاره به گستردگی سبد بازارگشایی و حفظ بازار افزود: این مجموعه موفق به صادرات ۳۶۵ کدمحصول در سال جاری شده که نسبت به سال گذشته باعدد ۲۳۳ رشد ۵۷ درصدی را نشان می دهد.ازتعداد کل ۱۷ شرکت مجموعه صنایع شیر، ۸ شرکت تامین کننده محصولات در صادرات  وجود دارد که از این تعداد ۷شرکت در بورس حضور دارند.

مجوز ۳ شرکت بورسی برای صادرات به روسیه

وی با اشاره به اینکه از ۹ شرکتی که مجوز صادرات به روسیه را دارند، ۴ شرکت از پگاه هستند،ادامه داد: ۳ شرکت بورسی پگاه فارس،گلپایگان و اصفهان و همچنین پگاه تهران که غیر بورسی است،مجوز صادرات پنیر و انواع محصولات پودری به روسیه را دارا هستند.به عنوان اولین طراحی اختصاصی محصولات برای روسیه در ایران اختراع شده و بصورت مستمر توسط ۳ شرکت تامین کننده پگاه فارس گلپایگان و اصفهان صورت می گیرد.

معاون صادرات شرکت بازرگانی صنایع شیر از صادرات  ۱۰۰ تن کره در پگاه باز برای اولین بار به روسیه خبر داد و گفت: تا پایان سال جاری ۱۴۰ میلیون دلار صادرات پیش بینی می شود که با توجه به میزان ۱۱۷ میلیون دلاری صادرات در سال گذشته،براورد می شود رشد ۲۰ درصدی تحقق پیدا کند.

تاثیر نرخ تسعیر ارز

محمودیان با اشاره به نرخ تسعیر ارز گفت: منابع اصلی ارز مورد نیاز از محل صادرات تامین شده و افزایش نرخ ان هم باعث کنترل و ثبات هزینه شده به عبارتی ۳ برابر واردات،صادرات صورت گرفته و با برنامه ۲۰۰ میلیارد دلاری در سال آینده انتظار می رود این نسبت  به ۴ برابر برسد.

مطالبات شرکت های بورسی از دولت

وی درخصوص مطالبات شرکت های بورسی از دولت گفت: شرکت های مذکور میزان ۲۶ میلیارد تومان مشوق صادراتی از دولت طلبکار هستند که ۱۰ میلیارد تومان ان  در ابتدای سال جاری اخذ شده و مابقی بصورت اوراق قرضه از خزانه وصول می شود.بعضی شرکت ها اوراق را نقدی دریافت می کنند بعضی ها با بدهی ها تهاتر کرده و برخی ممکن است اوراق بگیرند.عمده این شرکت ها پگاه خراسان،فارس،گلستان و آذربایجان شرقی است که مطالبات زیادی دارند.

شرکت های زیانده

وحیدی مدیر سرمایه گذاری صنایع شیر با اشاره به وجود ۲ شرکت کشت و صنعت که به بهره برداری کامل نرسیده و دو شرکت بازار پخش در شمار شرکت های زیانده این مجموعه،درخصوص تسهیلات بانکی دریافتی شرکتها گفت: با توجه ویژه ای که از سال ۹۳ در این خصوص شده،به شرکتها ابلاغ شد تسهیلات بانکی را به حداقل برسانند همانند شرکت های پگاه گلپایگان و گلستان که با کنترل انجام شده میزان تسهیلات دریافتی آنها میل به صفر دارد.




محمدمهدی گرجی به عنوان مدیر عامل جدید شرکت پگاه گلپایگان معارفه شد

طی حکمی از سوی محمدتقی وقوعی، مهندس محمد مهدی گرجی به عنوان مدیرعامل شرکت پگاه گلپایگان منصوب شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی ( اگروفودنیوز) مراسم معارفه مدیرعامل جدید پگاه گلپایگان  با حضور مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران، معاونت هماهنگی و امور شرکت ها و مدیریت حراست این شرکت و نیز اعضای هیئت مدیره، مدیران و کارشناسان شرکت پگاه گلپایگان، محمدمهدی گرجی به عنوان مدیر عامل جدید برگزار شد.
گفتی است؛ در این مراسم از زحمات مهندس قدوسی ، قدردانی بعمل آمد.
مهندس گرجی سابق بر این به عنوان رئیس هیئت مدیره شرکت پگاه گلپایگان و مدیریت حوزه مدیر عامل صنایع شیر ایران فعالیت داشت. وی دارای تحصیلات کارشناسی ارشد در رشته صنایع غذائی است.




عبداله قدوسی، مدیرعامل شرکت پگاه اصفهان شد

مهندس عبدالله قدوسی طی حکمی از سوی مهندس وقوعی ( مدیرعامل صنایع شیر ایران) به مدیرعاملی شرکت پگاه اصفهان منصوب شد.

 

به گزارش اگروفودنیوز ، مهندس عبدالله قدوسی  پیش از این به عنوان مدیر عامل پگاه گلپایگان ، رییس کارخانه شهید صایمی شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران،  مدیر عامل پگاه لرستان ،مدیر تولید پگاه لرستان، قائم مقام معاون تولید پگاه گلستان  از مدیران عامل موفق و برتر شرکت صنایع شیر ایران می باشد  که بارها از زحمات وی در همایش های مختلف از جمله جشنوره علوم و صنایع غذایی ایران ( جایزه علمی دکتر هدایت ) تقدیر بعمل آمده است.

متن حکم مهندس قدوسی به شرح ذیل است:

جناب آقای مهندس عبداله قدوسی نظر به تعهد، تخصص و تجارب جنابعالی و با عنایت به مصوبه هیأت مدیره شرکت شیر پاستوریزه پگاه اصفهان(سهامی‏ عام)، به موجب این ابلاغ به عنوان مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه اصفهان ( سهامی عام) منصوب می شوید.




آشنایی با شرکتهای صنایع غذایی / معرفی شرکت پگاه گلپایگان در فرابورس تهران

شهرستان گلپایگان واقع دراستان اصفهان از دیرباز به عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی و دامپروری منطقه به شمار می‌رفته است. به خاطر شرایط منطقه، نوع آب و هوا و نژاد دام‌ها، لبنیات این شهرستان شهرت خاصی را در سطح کشور دارا بوده است.

شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان یکی از شرکتهای تولید کننده فرآورده های تحت پوشش شرکت صنایع شیرایران می باشد وارد  که درسال ۱۳۵۲ با خرید ماشین آلات مورد نیاز از کشور بلغارستان تاسیس شده و درسال ۱۳۶۲ تکمیل و راه اندازی گردیده است. در سال ۱۳۷٠ طرح توسعه شرکت تصویب و در سال ۱۳۷۳ تولید پنیر سفید آبنمکی ایران با تکنولوژی خریداری شده از شرکت آلمانی آلپما با ظرفیت اسمی تبدیل ۱٠ تن شیر در ساعت و ظرفیت فرآوری روزانه ۲٠٠ تن شیر راه اندازی و مورد بهره برداری قرارگرفت. سپس خرید و راه اندازی ماشین آلات تولید و بسته بندی انواع پنیرهای پرورده، دوغ و ماست مورد توجه قرار گرفت و درسال ۱۳۸۵ در راستای توسعه و تنوع محصولات و پاسخگویی به نیاز مصرف مشتریان اقدام به تولید فرآورده های استریل و پنیر فتا به روش فراپالایش گردید.

در حال حاضر محصولات تولیدی شرکت عبارتند از انواع شیرهای استریل، شیرپاستوریزه، پنیرسفید فراپالایش، پنیرپرورده سه گوش، لیوانی و ورقه ای، پنیرهای تست، انواع دوغ، انواع ماست، خامه استریل، کشک، پنیر پیتزا، انواع پنیر وکیوم (ساده و طعم دار) پنیرهای رژیمی، پنیر سفید آب نمکی، پنیر بلغاری، انواع ماست، کره، انواع دسر، آب پنیر، آب پنیرتغلیظ شده، روغن حیوانی. محصولات تولیدی آتی شامل : پنیر لیقوانی، پنیر پرورده ورقه ای رژیمی، پنیر پروده سه گوش رژیمی، خامه پاستوریزه، پنیر موزرلا. درتمامی فرآیندهای تولیدی نگرش زیست محیطی وجود داشته و با توجه به در نظر گرفتن جنبه های زیست محیطی و کاهش جنبه های منفی و تقویت جنبه های مثبت این فرآیندها انجام می شوند. شرکت شیر پاستوریزه پگاه گلپایگان نخستین واحد صنعتی تولید پنیر کشور در سال ۱۳۶۲ بوده که در سال ۱۳۷۴ موفق به اخذ مجوز استفاده از مهر استاندارد برای پنیر سفید آب نمکی ایرانی گردیده است. در سال ۱۳۷۵ نیز بعنوان واحد تولیدی نمونه شناخته شده و لوح تقدیر از ریاست محترم جمهوری اسلامی دریافت نموده است. ضمنا برخی محصولات این شرکت، با نام تجاری آریس و طلیعه تولید و به بازار عرضه می گردد.شرکت پگاه گلپایگان ششمین شرکت از زیر مجموعه ی صنایع شیر ایران است که در بورس تهران پذیرفته شده است.