1

صادرکنندگان از آوردن بارهای گوجه فرنگی و پیاز به مرزهای قصرشیرین خودداری کنند

رییس جهادکشاورزی قصرشیرین با اشاره به ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی و پیاز، گفت: صادرکنندگان از آوردن این ۲ محصول به مرزهای رسمی پرویزخان و خسروی در این شهرستان خودداری کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ جبار خدامرادی گفت: تجار و صادرکنندگان میوه و تره بار روز گذشته حدود ۲۵۰ کامیون پیاز و گوجه فرنگی را برای صادرات به عراق به مرز پرویزخان آورده بودند که با توجه به ارسال ابلاغیه ای مبنی بر ممنوعیت این ۲ محصول از صادرات این کامیون ها جلوگیری شد.

وی اظهار کرد: به منظور جلوگیری از متضرر شدن تجار و با پیگیری و هماهنگی های لازم از طریق فرمانداری، گمرک و جهاد کشاورزی این محموله ها از مرز خارج شد و از امروز هیچ محموله گوجه فرنگی و پیاز تا اطلاع بعدی از مرز خارج نمی شود.

رییس جهاد کشاورزی قصرشیرین گفت: تنها صادرات گوجه فرنگی و پیاز ممنوع است و سایر اقلام میوه و تره بار مشکلی ندارد از این رو تجار برای اینکه دچار ضرر و زیان نشوند از آوردن این ۲ محصول به منظور صادرات خودداری کنند.

خدامرادی ادامه داد: کار گروه صادرات در تهران باید اطلاع رسانی کافی در خصوص موضوع قرنطینه محصولات صادراتی را به موقع اعلام کند که تجاران متحمل خسارات و مشکلات این چنینی نشوند.

او با اشاره به گلایه تجار در این رابطه، گفت: اداره جهاد کشاورزی شهرستان قصرشیرین تنها هماهنگ کننده است و سیاست های ممنوعیت صادرات و محصولات از عهده این اداره خارج بوده و تصمیم نهایی در تهران اخذ می شود از این رو باید ابلاغیه ممنوعیت گوجه فرنگی و پیاز و یا دیگر انواع میوه و تره بار در صورت منع برای صادرات به سازمان حفظ نباتات استان کرمانشاه و سپس به شهرستان قصرشیرین اعلام شود تا با اطلاع رسانی مناسب و به موقع از واردآمدن ضرر و زیان به تجار پیشگیری شود.

بر اساس این گزارش، در سال ۱۴۰۱ جمهوری اسلامی ایران از طریق مرزهای زمینی خود ۶ میلیارد و ۴۹۳ میلیون و ۹۹۵ هزار و ۲ دلار کالا به وزن ۱۶ میلیون و ۸۸۳ هزارو ۵۹۷ تن به کشور عراق صادرات داشت که سهم استان کرمانشاه ۲ میلیارد و ۶۷۳ میلیون و هفت هزار و ۹۸۸ دلار کالا با وزن ۶ میلیون و ۷۷۲ هزار و ۵۷۷ تن بود و در بین گمرکات استان گمرک پرویزخان بیشترین سهم صادرات را به خود اختصاص داد.

استان کرمانشاه ۲ مرز رسمی و ۵ بازارچه مرزی دارد

استان کرمانشاه در مجموع ۳۷۱ کیلومتر مرز مشترک با کشور عراق دارد و در امتداد این مرز ۲ مرز رسمی و پنج بازارچه مرزی فعال است.

شهرستان مرزی قصرشیرین با بیش از ۲۷ هزار نفر جمعیت در غرب کرمانشاه با عراق ۱۸۶ کیلومتر مرز دارد که در امتداد این مرز ۲ معبر رسمی پرویزخان و خسروی قرار دارد و مبادلات اقتصادی، تجاری و صادرات کالا به اقلیم کردستان و حکومت مرکزی عراق از این ۲ مرز انجام می‌شود.

عمده کالاهای صادراتی از مرز رسمی پرویزخان قصرشیرین با مناطق کردنشین عراق به ویژه شهرهای کلار، سلیمانیه، موصل، خانقین و کرکوک در بخش مرکزی این کشور انجام می‌شود.

مرز خسروی در ۲۰ کیلومتری قصرشیرین دارای بزرگترین پایانه زمینی بین المللی خاورمیانه است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




رئیس اتحادیه بارفروشان: پیاز ارزان شد

مصطفی دارایی نژاد گفت: با برداشت انبوه پیاز از دزفول و عرضه به بازار، قیمت پیاز کاهش چشمگیری داشته که این روند کماکان ادامه دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد از کاهش قیمت پیاز در بازار خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو پیاز زرد در میدان ۱۰ تا ۱۶ هزارتومان و پیاز شیری ۱۰ تا ۱۴ هزارتومان است.

به گفته او، با برداشت پیاز از دزفول و فراوانی عرضه پیش بینی می شود که نرخ پیاز مجدد کاهش یابد.

دارایی نژاد قیمت کنونی هرکیلو پرتقال تامسون شمال را ۱۰ تا ۳۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: قیمت هرکیلو پرتقال رسمی شمال ۱۵ تا ۲۵ هزارتومان،  سیب لبنانی زرد ۲۵ تا ۵۰ هزارتومان، سیب لبنانی قرمز ۲۰ تا ۴۵ هزارتومان، کیوی ۲۰ تا ۵۵ هزارتومان، خیار گلخانه ای ۱۵ تا ۲۵ هزارتومان، خیار بوته ای  ۱۲ تا ۱۸ هزارتومان، موز هندی ۵۰ تا ۶۰ هزارتومان و موز اکوادور ۶۰ تا ۶۹ هزارتومان است.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: هم اکنون هرکیلو توت فرنگی با نرخ ۳۵ تا ۱۰۰ هزارتومان، چغاله بادام ۸۰ تا ۱۰۰ هزارتومان و ملون ۲۰ تا ۳۵ هزارتومان است. 

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




قیمت پیاز به ۱۰ هزارتومان می رسد

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به فراوانی عرضه پیاز نو پیش بینی می شود که قیمت پیاز در هفته آتی به ۱۰ هزار تومان برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد گفت: بنابر وعده های قبلی، قیمت پیاز در میدان به ۱۲ تا ۱۵ هزارتومان رسیده است.

به گفته او، با توجه به فراوانی عرضه حدود ۱۵۰۰ تن پیاز در میدان مانده است.

دارایی نژاد ادامه داد: هم اکنون پیاز تولید داخل در حال عرضه به بازار است و پیازهای وارداتی در انبارها ذخیره شده تا در صورت نوسانات قیمت به بازار عرضه شود.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به برداشت کشت دوم پیاز بندرعباس پیش بینی می شود که در هفته آینده قیمت هرکیلو پیاز به ۱۰ هزارتومان برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




قیمت پیاز ۲۰ درصد کاهش یافت

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به مساعد شدن هوا و ازدیاد عرضه، قیمت هرکیلو پیاز ۲۰ درصد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد گفت: بنابر وعده قبلی مبنی بر کاهش قیمت پیاز ظرف ۱۰ روز آینده، خوشبختانه این امر محقق شد.

او قیمت هرکیلو پیاز درشت سفید در میدان مرکزی ۱۴ هزارتومان و پیاز ریز ۱۵ تا ۱۷ هزارتومان اعلام کرد و گفت: با مساعد شدن هوا و ازدیاد عرضه، قیمت‌ هرکیلو پیاز مجدد ۲۰ درصد کاهش یافته است.

دارایی نژاد ادامه داد: طبق پیش بینی های قبلی قرار بود قیمت هرکیلو پیاز تا ۲۰ اسفند به ۱۵ تا ۱۶ هزارتومان برساند که خوشبختانه این امر چندروز زودتر محقق شد.

او با بیان اینکه برداشت کشت دوم پیاز جیرفت در حال انجام است، گفت: هم اکنون قیمت هرکیلو پیاز سرمزرعه در جیرفت ۱۲ هزارتومان و با احتساب افت و حمل ۱۴ تا ۱۵ هزارتومان است که پیش بینی می شود تا هفته آینده مجدد قیمت ۵ درصد دیگر کاهش یابد.

این‌مقام مسئول می‌گوید: شب گذشته ورودی پیاز در میدان مرکزی ۳ هزار و ۱۰۰ تن بود که ۲ هزارتن آن فروش رفته و ۱۱۰۰ تن در میدان مرکزی به سبب نبود تقاضا مانده است.

او گفت: با توجه به ازدیاد عرضه، قیمت هرکیلو پیاز در میادین تره بار با کاهش ۹۰۰ تومانی برای مصرف کننده به ۱۵ هزارتومان رسیده است.

دارایی نژاد با بیان اینکه کمبودی در عرضه پیاز نداریم، گفت: با توجه به مساعد شدن شرایط جوی و ازدیاد عرضه نیازی به واردات پیاز نداریم. پیازهای واردشده در انبارها ذخیره شده است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




کاهش ۱۵ درصدی قیمت پیاز در راه است

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با استمرار شرایط جوی پیش بینی می شود که قیمت پیاز در هفته آینده ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد از آرامش بازار پیاز خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو پیاز در میدان مرکزی ۱۵ تا ۲۰ هزارتومان است که حداکثر با احتساب ۳۰ درصد سود در خرده فروشی ها باید عرضه شود.

به گفته او، با توجه به افزایش عرضه پیاز از استان های جیرفت و بندرعباس، قیمت پیاز کاهش یافته است و همواره پیش بینی می شود که با استمرار شرایط مساعد جوی، قیمت در هفته آینده ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یابد.

دارایی نژاد با بیان اینکه شب گذشته ۳ هزارتن ورودی بار پیاز میدان مرکزی بوده است، گفت: اکنون یک هزارتن بار فروخته شده و ۲ هزارتن بار در میدان مرکزی مانده است.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: اکنون از مجموع ۵ هزارتن پیاز ثبت سفارش شده، ۳ هزارتن وارد و در انبارها ذخیره سازی شده است چراکه نیازی به  پیازهای وارداتی نیست و پیازهای تولید داخل جوابگوست.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




رئیس اتحادیه بارفروشان: پیاز ارزان شد

مصطفی دارایی نژاد گفت: با توجه به ازدیاد عرضه ناشی از گرم شدن هوا، قیمت هرکیلو پیاز نسبت به هفته قبل ۲ هزارتومان کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد گفت: قیمت کنونی هرکیلو پیاز در میدان مرکزی ۲۰ تا ۲۳ هزارتومان است که بدلیل ازدیاد عرضه ناشی از گرم شدن هوا، هرکیلو محصول نسبت به هفته قبل ۲ هزارتومان کاهش داشته است.

به گفته او، با توجه به شرایط مساعد برداشت و افزایش عرضه پیش بینی می شود که قیمت پیاز در هفته آینده به کمتر از ۲۰ هزارتومان برسد.

دارایی نژاد ادامه داد: هفته آینده ۵ هزارتن پیاز وارداتی در بارار توزیع می شود که این موضوع مزید برعلت شده تا قیمت کاهش یابد.

رئیس اتحادیه بارفروشان ورودی بار پیاز میدان مرکزی را ۱۳۰۰ تن اعلام کرد و گفت: با شرایط مساعد جوی و ازدیاد عرضه پیش بینی می شود که طی ۱۰ روز آینده، بازار پیاز به تعادل برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




رئیس اتحادیه بارفروشان: قیمت پیاز ۲۰ روز آینده به تعادل می رسد

مصطفی دارایی نژاد گفت: با مساعد شدن شرایط جوی طی ۲۰ روز آینده پیش بینی می شود که قیمت هرکیلو پیاز به ۱۵ هزارتومان کاهش یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مصطفی دارایی نژاد با اشاره به اینکه قیمت پیاز کماکان بالاست، گفت: قیمت کنونی هرکیلو پیاز در میدان مرکزی ۲۷ تا ۳۰ هزارتومان است.

به گفته او، بنابر آمار تاکنون یک هزارتن پیاز وارداتی توزیع شده است و همواره پیش بینی می شود که هفته آینده ۵ هزارتن دیگر وارد شود.

دارایی نژاد با بیان اینکه پیاز نو از جیرفت و بندرعباس در حال عرضه است، گفت: روزانه یک هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزارتن پیاز از جیرفت و بندرعباس باید برداشت شود که بدلیل سرمای هوا و بارش برف و باران نصف این رقم برداشت می شود.

اوگفت: برآوردها حاکی از آن است که با مساعد شدن شرایط جوی طی ۲۰ روز آینده، قیمت هرکیلو پیاز به ۱۵ هزارتومان برسد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




راهکار فیلیپین برای کاهش قیمت پیاز

فیلیپین قصد دارد پس از افزایش قیمت، ۲۲ هزار تن پیاز وارد کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از بلومبرگ؛ اداره کشاورزی فیلیپین قصد دارد ۲۲ هزار تن پیاز وارد کند تا عرضه داخلی را تقویت کند زیرا افزایش قیمت این کالا به افزایش تورم در بالاترین سطح ۱۴ سال اخیر کمک کرده است. پیشنهاد واردات در جلسه کمیته اجرایی این وزارتخانه بود و برای تصویب به رئیس جمهور، فردیناند مارکوس جونیور ارائه خواهد شد.

نتایج نشان داد که خرید پیشنهادی برای یک ماه خوب خواهد بود و قیمت‌ها را پایین می آورد اما قیمت پیاز، یکی از عوامل تورم است. خرید یک «راه حل موقت» خواهد بود و برنامه دیگری برای واردات وجود ندارد. این کشور جنوب شرق آسیا حدود ۱۷ هزار تن پیاز در ماه مصرف می‌کند و وزارت کشاورزی انتظار دارد واردات برنامه‌ریزی شده پس از تصویب، حداکثر تا هفته اول فوریه وارد شود.

پیاز قرمز در فیلیپین به قیمت ۱۵.۷۲ دلار سنگاپور در هر کیلوگرم فروخته می‌شد و قیمت انواع سفید تقریباً سه برابر قیمت مرغ و حدود ۲۵ درصد گران‌تر از گوشت گاو بود.

بر اساس گزارش بلومبرگ، کارشناسان اظهار کردند که کاهش تولید محلی به افزایش قیمت پیاز کمک کرد. دنیس ماپا، آمارگر در هفته گذشته در یک نشست خبری گفت که پیاز مانند برنج، ۰.۳ درصد در تورم کلی فیلیپین نقش داشته است. قیمت مصرف‌کننده از ۸ درصد ماه قبل، در ماه دسامبر ۸.۱ درصد افزایش یافت و به بالاترین حد در ۱۴ سال گذشته رسید.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: بلومبرگ




صادرات محصولات زراعی و فرآیندی که نه سیخ بسوزد نه کباب

کاشت محصولات زراعی، اولویت تامین نیاز مردم، آن هم با قیمت مناسب، ارزآوری کشاورز یا صادرکننده و تعرفه‌ صادراتی که دولت باید برای ایجاد تعادل در بازار داخل وضع کند، موضوعی مهم و نیازمند اصول یا اولویت‌هایی است که هیچکدام از طرفین آسیب نبینند و منابع ملی مثل آب و خاک نیز حفظ شوند.

طی چندهفته اخیر وضع تعرفه صادرات برای برخی محصولات کشاورزی مثل پیاز صدای کشاورزان و برخی مسئولان محلی را درآورد؛ گرچه انتقادها بیشتر بر محور وضع دیرهنگام این تعرفه ها بود و در نهایت نیز تعرفه ها برداشته شد، اما این سکه روی دیگری هم دارد که نشان از ضرورت تدوین فرآیندی را می دهد که باید مراقبت کرد به قول معروف نه سیخ بسوزد نه کباب.

صدای معترضان به تعرفه صادرات برای برخی محصولات مانند پیاز درحالی شنیده شد که مسئولان جهاد کشاورزی می گویند به طور مثال در جنوب کرمان ۱۰ هزار هکتار بیشتر از الگوی کشت ابلاغی، این محصول کاشته شده و به برنامه ابلاغی توجهی نشده است.

ضمن اینکه کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی در داخل کشور با استفاده از منابع آبی رو به کاهش رفته و با استفاده از ظرفیت های داخل کشور انجام می شود، لذا اولویت تامین نیاز داخل که با قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد را نباید فدای چیز دیگری کرد؛ به طور مثال فرض کنید عمده تولیدات صادر شود و مصرف کننده داخل نیز با کمبود مواجه شود یا برای خرید مجبور باشد قیمت های بسیار بالا بپردازد.

از طرف دیگر هم البته واقعیتی وجود دارد که در این فرآیند، کشاورز نباید آسیب ببیند و هزینه هایش نیز تامین شود؛ صرفنظر از موضوع بهره وری در بخش کشاورزی، در کدام محصولات و نسبت آن با سایر بخش ها، موضوع دیگری نیز وجود دارد و آن هم اینکه صادرات محصولات کشاورزی به ارزآوری کشور هم کمک می کند. لذا مساله نیازمند ایجاد تعادل و تدوین فرآیندی است که هم تامین نیاز مصرف کننده داخلی با قیمت مناسب آسیب نبیند و هم کشاورز امکان صادرات داشته باشد؛ و مهمتر از آنها اینکه کاشت محصولات کشاورزی باید تابع الگوی کشت و برنامه ای باشد که در مراجع بالادست به تایید رسیده باشد تا منابع این کشور نیز صیانت شود که از هرچیزی مهمتر است.

در شرایطی که بیلان منفی آب به طور مثال در بخش کشاورزی استان کرمان به حدود یک میلیارد مترمکعب می رسد که این عدد خود بتنهایی گویای عمق فاجعه است، فرض کنید بدون حساب و کتاب و برنامه های ابلاغی مربوط به الگوی کشت، هر صادرکننده یا کشاورزی بخواهد هر محصولی که به زعم خودش ارزآوری و سودآوری بیشتری دارد را صرفنظر از آب‌بری آن، نیاز کشور یا اقلیم محل کشت، کاشت کند؛ آیا می توان قبول کرد که در این زمینه نباید تابع برنامه های چشم اندازی که متناسب با شرایط و اقلیم موجود کشور تنظیم می شود، عمل کرد؟

در این زمینه برخی با تاکید بر ضرورت های مربوط به صادرات غیرنفتی، به گونه ای علیه برنامه های الگوی کشت سخن به میان می آورند که گویی در این مسیر صیانت از هیچ چیزی نباید مدنظر باشد و آب، خاک و سایر منابع در دسترس کشور نیز در این عرصه اهمیتی ندارند که این درست نیست؛ ضمن اینکه نباید انتظار داشت به هر قیمتی یا در هر شرایطی، کاشت محصولات صورت گیرد یا محصولات با هر شرایط و قیمتی هرچند گزاف به دست مصرف کننده داخلی برسد و عده ای نیز بنشینند و بگویند به ما ربطی ندارد.

واقعیت اما اینکه کشاورزان به تصمیم های ناگهانی افزایش تعرفه برای برخی محصولات نیز معترض بودند اما وزارت جهاد کشاورزی هم می گوید راه دیگری برای کنترل قیمت های داخل کشور و صیانت از منابع موجود که متعلق به همه ایرانیان است، وجود ندارد بنابراین کشاورزان هم باید طبق میزان سطح کشت ابلاغی عمل کنند تا متضرر نشوند.

به گزارش ایرنا در این فرآیند باید طوری عمل کرد که هم کاشت محصولات کشاورزی تابع برنامه های از پیش تدوین شده باشد و هم بهره برداران کشاورزی تابع سیاست های کلی عمل کنند؛ لذا باید اقدامی شود که محدود شدن به سطح زیرکشت ابلاغی نیز به معنای توجه کمتر به صادرات و کاهش ارزآوری برای کشور نباشد و هدفگذاری، مدیریت بهینه موضوع باشد تا بسته به اقلیم و منابع موجود، بیشترین بهره وری نیز حتی در صادرات رقم بخورد؛ به شرطی که تامین نیاز داخل کشور و ایرانیان آسیب نبیند.

شاه کلید بحث اینکه نمی توان مدعی شد به طور کلی نیاز مردم کشورمان در داخل به ما ربطی ندارد؛ درست است که ارزآوری و سودآوری عده ای کشاورز یا صادرکننده نیز سر جای خودش اهمیت دارد اما در بحث اولویت بندی ها، نباید منافع و امنیت ملی را فدای هرچیزی کرد که امکان جایگزین برای آن زیاد است.

فلسفه تعرفه

در همین زمینه معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی نیز در این زمینه به ایرنا مستقر در جیرفت گفت: تعرفه ای که برای صادرات محصولات زارعی معین می شود شناور و به قیمت های داخلی بستگی دارد که با افزایش قیمت تعرفه برداشته می شود و با کاهش قیمت تعرفه هم افزایش می یابد.

علیرضا مهاجر اظهار داشت: چنانچه قیمت محصولات در کشور افزایش پیدا کند که مصرف کننده نتواند بخرد با توجه به مسئولیت نظام در تامین مواد غذایی با گذاشتن تعرفه میزان صادرات را کنترل می کند و اگر تولید مازاد داشته باشیم که قیمت ها کاهش پیدا کند و تولید کننده متضرر شود تعرفه ها را صفر می کنیم تا صادرات، روان تر صورت پذیرد.

وی در پاسخ به این سئوال که آیا تعرفه صادراتی پیاز هم برداشته شده است گفت: هر لحظه ممکن است تعرفه ها برقرار شود و تنها به قیمت مصرف کننده و تولیدکننده بستگی دارد.

همه برای الگوی کشت به میدان بیایند

مهاجر افزود: میزان عملکرد کشاورزی جنوب کرمان در واحد سطح در همه محصولات خوب است اما کمبود محصولات مشکلاتی ایجاد می کند که از مسئولان منطقه و اداراتی که می توانند در اصلاح الگوی کشت کمک کنند برای این امر یاری می گیریم.

ضرورت توجه به برنامه های ابلاغی

وی تاکید کرد: به طور مثال ۶ هزار و ۳۰۰ هکتار سطح کشت پیاز برای جنوب کرمان تعیین شده اما ۱۰ هزار هکتار بیشتر از سطح ابلاغی کشت شده که ۸۰۰ تا یک میلیون تن محصول بیشتر از نیاز کشور روانه بازار می کند.

به گزارش ایرنا در این زمینه موضوعات مهم دیگری نیز به میان می آید که خلاء هایی که سبب بروز چنین وضعیت می شود کجاست؛ زیرا اگر قرار باشد دولت برای خودش سهمیه مشخص کند اما کشاورز نیز کار خودش را انجام دهد، با این وضعیت منابع آبی و خشکسالی های مکرر، چگونه می توان انتظار داشت که منابع ملی بخوبی صیانت شود؟

این درحالی است که از سوی دیگر مدیر اجرایی اتاق بازرگانی جنوب کرمان معتقد است میزان مصرف و نیاز داخلی باید مشخص و بر اساس عرضه و تقاضا سطح صادرات را کاهش دهند؛ در واقع به حجم مازاد بر نیاز داخل مجوز صادرات داده شود.

علی محبان به ایرنا گفت: الان که طبق گفته مسئولان شاهد افزایش کشت پیاز بیش از سطح ابلاغی هستیم بنابراین باید راه ها برای صادرات این محصول هموارتر شود.

وی ادامه داد: اساسی ترین راهکارها برای برون رفت از تحریم یا مدیریت آن، صادرات با حداکثر توان ظرفیت است.

این مسئول اتاق بازرگانی که به وضعیت کنونی برنامه الگوی کشت در شرایط کنونی پیش روی کشاورزان منتقد است، توصیه می کند که گسترش بازارهای صادراتی محصول مدنظر برای الگوی کشت و ارائه مشوق هایی در تولید می تواند کشاورز را مجاب به اصلاح الگوی کشت کند.

وی تاکید کرد: وضع تعرفه بر صادرات می تواند گاهی آسیب زا باشد؛ در مورد محصولات کشاورزی اگر برای مواردی همچون خرما که امکان نگهداری آن در سردخانه وجود دارد و میزان نهایی محصول مشخص است تعرفه وضع شود مشکلی ایجاد نمی شود اما برای محصولاتی همچون پیاز که امکان نگهداری آن وجود ندارد و هر لحظه تولیدات بخشی از کشور وارد بازار می شود وجود تعرفه می تواند برای کشاورزان و بازرگانان مشکلاتی ایجاد کند.

با این حال، صاحبنظران معتقدند که اگر هماهنگی مناسبی با نگاه ۲ سر برد بین سیاستگذاران و بهره برداران در حوزه کشاورزی اتفاق بیفتد، هم می توان نیازهای داخل را با اولویت محصولات راهبردی تامین کرد و هم زمینه صادرات و ارزآوری را تقویت کرد؛ لذا در این زمینه نگاه و تمرکز بر ضرورت های صیانت از منابع ملی مانند آب و خاک از اولویت هاست به طوری که نباید همگان برنامه ها را بر محور توجه به حفاظت از آنها و محیط زیست، تدوین کنند. /ایرنا




ایران حائز رتبه ۱۲ تولید و رتبه ۲۰ سطح زیرکشت جهان برای محصول پیاز

طی هفته‌های اخیر قیمت هر کیلوگرم پیاز در بازار داخلی افزایش داشت که برخی علت آن را افزایش حجم صادرات در ماه‌های اخیر می‌دانند به طوری که بر اساس آمار گمرک فقط در مهرماه امسال ۱۰۱ هزار تن پیاز به ارزش ۱۴ میلیون دلار به کشورهای مختلف صادر شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، ایران با تولید سالانه بیش از ۳ میلیون تن محصول پیاز رتبه ۱۲ تولید و رتبه ۲۰ سطح زیرکشت جهان را داراست. سرانه مصرف این محصول در کشور برای هر ایرانی ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم محاسبه می‌شود که هر ساله بخش عمده تولید به مصرف داخلی می‌رسد. گزارش‌ها حاکی از آن است که کشورهای چین، هند و آمریکا بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصول در جهان هستند.

هرساله بخشی اندکی از تولید پیاز کشور به کشورهای مختلف صادر می‌شود، اما امسال افزایش حجم صادرات این محصول نگرانی‌هایی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است. طبق شواهد اکنون هر کیلوگرم پیاز سر مزارع حدود ۱۰ هزار تومان از تولیدکنندگان و ۱۲ هزار تومان از دلالان خریداری و به بازار عرضه می‌شود که طی فرایند عرضه به بازار داخلی قیمت این محصول به بیش از ۱۸ هزار تومان و در برخی فروشگاه‌ها نیز این محصول بیش از ۲۲ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

با وجود اینکه افزایش قیمت پیاز به نفع کشاورزان و تولیدکنندگان است، اما دغدغه‌هایی را برای این افراد ایجاد کرده، زیرا بر این باورند که احتمال آن می‌رود که سال آینده با افزایش تولید این محصول روبرو شوند و می‌تواند این امر سناریوی مازاد تولید را همچنان سال‌های گذشته رقم بزند که موجب ضرر کلی همه تولیدکنندگان شود و حتی برداشت محصول از زمین برایشان صرفه اقتصادی نداشت و بخش عمده‌ای از محصول در زمین دفن می‌شد.

بر اساس این گزارش، از سوی دیگر مصرف‌کنندگان هم از وضعیت افزایش قیمت پیاز و کیفیت آن در بازار داخلی رضایت چندانی ندارند، چراکه به دلیل وضعیت فعلی برخی فروشندگان پیاز بی‌کیفیت را با نرخ بین ۱۸ تا ۲۲ هزار تومان نیز می‌فروشند که این کار گران‌فروشی است.

با وجود اینکه کشاورزی که امری ریسک‌پذیر و تحت تاثیر شرایط آب و هوایی است تا جایی که هرساله باعث نوسان تولیدات می‌شود، اما برخی مسئولان بر این باورند که کاهش اندک تولید فصلی نمی‌تواند باعث افزایش زیاد قیمت پیاز در بازار شود.

این در حالی است که در مهرماه امسال وزارت جهاد کشاورزی برای کنترل بازار و صادرات محصولات جالیزی همچون گوجه‌فرنگی و پیاز عوارض تعیین کرد که این امر به منظور پیشگیری از نوسان قیمت و کنترل حجم صادرات بوده است.

بنابراین بر اساس ابلاغ وزارت جهاد کشاورزی به وزارت صمت، صادرات هر کیلوگرم گوجه‌فرنگی دارای عوارض ۴ هزار تومانی و پیاز دارای عوارض ۲ هزار تومانی شد.

تاثیر کاهش بارندگی و استمرار خشکسالی در تولید پیاز

در همین راستا «حسین اصغری» مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی به ایرنا گفت: طبق گزارش‌های موجود در سال زراعی ۱۴۰۰ – ۱۴۰۱ تولید ۳ میلیون و ۹ هزار و ۸۲۴ تن پیاز در سطح زیرکشت ۶۱ هزار و ۷۰۷ هکتار با عملکرد ۴۸.۸ تن در هکتار پیش‌بینی می‌شود.

وی افزود: بر اساس آمارها در ۶ ماهه اول سال حدود ۱.۴ میلیون تن تولید پیاز داشته‌ایم و پیش‌بینی می‌شود در نیمه دوم سال این میزان تولید به بیش از ۱.۶ میلیون تن برسد.

مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: در سال زراعی ۱۳۹۹ – ۱۴۰۰، میزان تولید ۳ میلیون و ۴۰۷ هزار و ۷۴۰ تن در سطح زیرکشت ۶۷ هزار و ۸۲۴ هکتار با عملکرد ۵۰.۲ تن در هکتار بود.

این مقام مسوول اضافه کرد: بر اساس مقایسه سال زراعی ۱۴۰۰ – ۱۴۰۱ نسبت به سال زراعی ۱۳۹۹ – ۱۴۰۰ حدود ۶ هزار هکتار کاهش سطح زیرکشت و نزدیک ۴۰۰ هزار تن کاهش تولید داشته‌ایم که علت این امر وقوع خشکسالی و کمبود منابع آبی است.

وی با بیان اینکه تولید پیاز در ۳۰ استان کشور صورت می‌گیرد، اضافه کرد: جنوب کرمان با تولید ۶۰۰ هزار تن، فارس با تولید ۵۰۰ هزار تن، هرمزگان با تولید ۳۵۰ هزار تن، اصفهان با تولید ۳۵۰ هزار تن و کرمانشاه با تولید ۲۰۰ هزار تن به ترتیب رتبه‌های اول تا پنجم تولید کشور را دارند.

اصغری گفت: با توجه به نیاز کشور هر سال برای تولید محصولات جالیزی از جمله پیاز طی فصول مختلف برنامه تولید به استان‌ها ابلاغ می‌شود تا با مازاد یا کاهش تولید روبرو نشویم تا تولیدکنندگان متضرر نشوند.

مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه انواع پیاز زرد، سفید و قرمز در کشور تولید می‌شود افزود: اکنون بیشترین حجم تولید مربوط به پیاز زرد است.

صادرات ۱۰۱ هزار تنی پیاز در یک ماه

«محرم سلطانی» مدیرکل دفتر صادرات وزارت جهاد کشاورزی بیان کرد: طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران در مهرماه امسال ۱۰۱ هزار تن محصول پیاز به ارزش حدود ۱۴ میلیون دلار به کشورهای مختلف صادر شده که البته بخشی از این صادرات به دلیل افزایش تقاضای پاکستان بوده است.

وی اضافه کرد: اخیراً کشور پاکستان با سیل روبرو شده که خسارت‌های ناشی از آن باعث شده که حجم تقاضای محصولات جالیزی از کشورهای مختلف را افزایش دهد و هنوز آماری از صادرات پیاز در آبان ماه نداریم.

به گفته این مقام مسوول، این حجم صادرات در مهرماه سال گذشته (۱۴۰۰) ۷۱ هزار تن بوده است.

مدیرکل دفتر صادرات وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: بر اساس آمار ۷ ماهه سال ۱۴۰۱، ۲۴۶ هزار تن محصول پیاز به ارزش بیش از ۳۴ میلیون دلار به کشورهای هدف صادر شده است که رشد ۸۴ هزار تنی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته نشان می‌دهد.

سلطانی خاطرنشان کرد: میزان صادرات در ۷ ماهه سال ۱۴۰۰ حدود ۱۶۲ هزار تن به ارزش ۲۷.۲ میلیون دلار بوده که در سال ۱۴۰۰ مجموع پیاز صادراتی بیش از ۳۷۲ هزار تن بوده است.

مدیرکل دفتر صادرات وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به افزایش قیمت پیاز سر مزرعه نگرانی برای تولید سال آینده به دلیل اجرای الگوی کشت در کشور و تعیین عوارض صادراتی نداریم و هیچ مشکلی در این خصوص رخ نخواهد داد.

وی اضافه کرد: در حال حاضر عوارض صادراتی محصول پیاز ۱۲۰ درصد است، منتهی برای استان‌هایی که قطب تولید هستند بر اساس تصمیم کمیته‌های ستاد تنظیم بازار استانی ۵۰ درصد عوارض اخذ می‌شود.

سلطانی افزود: به طور حتم برای استان‌هایی که قطب تولید نیستند، عوارض صادراتی تعیین شده به طور کامل اعمال می‌شود تا وضعیت تولید دچار مشکل نشود که برای سال آینده با مازاد تولید روبرو شویم./ایرنا