در طول تاریخ مناسبات سیاسی فیمابین کشورها با فراز و نشیب های زیادی همراه بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از روزانه نیوز ، اکثر کشورها در روابط خارجی خود گزینه‌هایی همچون همکاری و رقابت، دوستی و دشمنی، جنگ و اتحاد و نظایر آنها را تجربه کرده‌اند. روابط ترکیه و ایالات متحده امریکا نیز از این امر مستثنی نیست. به نحوی که دو کشور در سال‌های گذشته هم در مورد بسیاری از مسائل به همکاری با یکدیگر پرداخته‌ و روابط دوجانبه خود را گسترش داده‌اند و هم در مورد مباحث متعددی دارای اختلاف نظر بوده‌اند. البته معمولاً جنبه همکاری و همگرایی میان ترکیه و آمریکا بیش از اختلاف نظر میان دو کشور برجسته بوده است. از این رو نوشتار حاضر سعی خواهد کرد بهاین پرسش پاسخ دهد که روابط آنکارا و واشنگتن در دوران ریاست جمهوری جو بایدن چه مسیری را طی خواهد کرد؟ یا به تعبیر دیگر آیا در دوران ریاست جمهوری جو بایدن؛ شاهد تشدید تنش در روابط بین دو کشور هستیم؟

نقطه شروع مناسبات

فروپاشی امپراطوری عثمانی و شکل‌گیری ترکیه جدید به رهبری آتاتورک از یک‌سو و سر بر آوردن ایالات متحده آمریکا به عنوان یک ابرقدرت در پی دو جنگ جهانی باعث شد که ایده نزدیکی به غرب در آنکارا به نزدیکی به آمریکا تعبیر و تفسیر شود. به خصوص که آمریکا تنها کشوری به شمار می‌آمد که می‌توانست از لحاظ سیاسی، امنیتی و اقتصادی به حمایت و حفاظت از ترکیه در برابر اتحاد جماهیر شوروی بپردازد. از این‌رو روابط نزدیک میان ترکیه و غرب در سال‌های پس از جنگ جهانی دوم تا حد زیادی در قالب روابط ترکیه و آمریکا شکل گرفت.

در حالی که در دوران جنگ سرد، محور اصلی روابط ترکیه و آمریکا را مقابله با تهدیدات احتمالی شوروی تشکیل می‌داد، در سال‌های بعد، تمرکز همکاری‌های دو کشور بر روی مسائل غرب آسیا، قفقاز، آسیای مرکزی، دریای سیاه و بالکان قرار گرفت. تغییر در تمرکز و اهداف موجب بروز روند جدیدی در روابط دو کشور شد که پیش از آن هرگز وجود نداشت. در واقع پایان جنگ سرد، بخشی از تهدیدات سنتی و منافع مشترک در روابط ترکیه و آمریکا را دگرگون کرد. به نحوی که ترکیه در فضای پس از جنگ سرد با موقعیت جدیدی در مناطق پیرامونی خود مواجه شد و تلاش کرد به تدریج وارد بازی مستقلی در این مناطق شود.

روی کار آمدن حزب عدالت و توسعه در ترکیه و همچنین وقوع رخداد ۱۱ سپتامبر در آمریکا دو مؤلفه مهمی بودند که بر روابط سنتی آنکارا و واشنگتن تاثیر قابل ملاحظه‌ای گذاشتند. زیرا برای نخستین‌بار دولت ترکیه در یک اقدام مهم آمریکا یعنی لشگرکشی به عراق حاضر به همراهی با واشنگتن نشد. در سال‌های بعد، به رغم آنکه باراک اوباما در سفر خود به آنکارا در سال ۲۰۰۹، ترکیه را کشوری توصیف کرد که «متحدی حیاتی برای آمریکا»ست و «نقش مهمی در اروپا» ایفا می‌کند، اما روابط دو کشور دستخوش تحولات گوناگونی شد.

شروع غافلگیرکننده بهار عربی در اواخر سال ۲۰۱۰ در تونس باعث بروز فرصتی جدید برای همکاری میان آنکارا و واشنگتن شد. به نحوی که با وجود اختلافات جزئی، همکاری‌ها در مورد تونس، لیبی و مصر به خوبی میان طرفین پیش رفت. در آغاز بحران سوریه نیز به رغم آنکه هر دو طرف خواهان سقوط دولت اسد بودند اما به تدریج اختلافات آشکار شد. نقطه اوج این اختلافات هنگامی بود که ترکیه با پاسخ منفی ایالات متحده و ناتو به درخواست خود برای ایجاد منطقه پرواز ممنوع و مناطق حائل در خاک سوریه مواجه شد. در ادامه ترکیه به دلیل بحران سوریه با مشکلاتی همچون سرازیر شدن موج پناهندگان و آوارگان و همچنین تقویت موقعیت پ.ک.ک و شاخه‌های اقماری آن در سوریه مواجه شد، با این حال هیچ حمایتی از سوی آمریکا دریافت نکرد.به همین دلیل اردوغان روز به روز از آمریکا ناامید شد و تلاش کرد روابط خود با ایران و روسیه را بازسازی کند و در پروسه ایجاد صلح در سوریه به مشارکت بپردازد.

از همان روز اول رقابت ریاست جمهوری آمریکا رسانه ها و صاحب نظران طرفدار اردوغان رییس جمهور ترکیه، صریحا از دونالد ترامپ حمایت می کردند . ترامپ، اردوغان را به عنوان دوست و متحد و مردی قدرتمند مورد خطاب قرار می داد و با توجه به اقدامات تهاجمی ترکیه در شرق مدیترانه و به چالش کشیدن  اتحادیه اروپا ،افزایش درگیری های ترکیه در لیبی ، سوریه   و همچنین دخالت در مناقشه قفقاز میان آذربایجان و ارمنستان دولت ترامپ سکوت اختیار کرد. اما جو بایدن رئیس جمهور جدید آمریکا در اظهارات خود تصریح کرد که ترکیه یک تهدید واقعی است و باید هزینه سنگینی بابت آن بپردازد.

با توجه به مصاحبه ها، اظهارات و نوشته های جو بایدن در یک سال گذشته می توان به این نتیجه رسید که سیاست خارجی ایالات متحده آمریکا تحت رهبری وی بر چهار مولفه اصلی استوار است: الف) تقویت دموکراسی در سطح جهانی ب) تقویت همکاری های امنیتی با متحدان و شرکا ج) ترویج جهانی سازی و محافظت از طبقه متوسط و د) تاکید بر تجارت آزاد جهانی همزمان با حفاظت از محیط زیست. اصولی که بایدن بر آن تاکید می کند اصلاحات داخلی و بین المللی در سه رکن نظم بین المللی لیبرال : تجارت آزاد، دموکراسی سیاسی و امنیت جمعی است. به نظر می رسد که ترکیه در مقابل تیم سیاست خارجی بایدن باید برای دو رویکرد متفاوت آماده باشد:

الف) رویکرد مصالحه و سازش

رویکرد نخست بر همکاری و سازش تاکید می کند. حامیان این رویکرد؛ ترکیه را به عنوان متحد مهم و بازیگر اصلی در جناح های جنوبی ناتو قلمداد می کنند و بر این تاکید دارند که ایالات متحده نباید اجازه دهد که ترکیه به سمت روسیه قدم بردارد. بنابراین واشنگتن باید با استفاده از مشوق های اقتصادی، دیپلماتیک و امنیتی؛ به هر قیمتی ترکیه را در بلوک دفاعی غرب حفظ کند. اما این رویکرد بر اصلاح نرم و دموکراتیک ترکیه تاکید دارد. بر اساس رویکرد سازش؛ آنکارا می تواند به دولت بایدن در تلاش برای ترمیم روابط فراآتلانتیک و مهار روسیه در لیبی، سوریه ، مناطق مدیترانه شرقی، دریای سیاه و قفقاز کمک کند. به نظر می رسد حامیان سیاست مصالحه در تیم سیاست خارجی بایدن حرف اول را می زنند. انتظار بر این است که دولت بایدن در طی چندماه نخست ریاست جمهوری خود رویکرد آشتی جویانه را دنبال کنند تا واکنش آنکارا را مورد آزمون قرار دهد و سیاست خود را بر این اساس شکل دهد. عدم همکاری در آنکارا می تواند آن ها را به سمت رویکرد جایگزین یعنی تقابل و اجبار سوق دهد.

ب) رویکرد تقابل و اجبار

حامیان این رویکرد بر این عقیده هستند که ایالات متحده آمریکا باید با استفاده از دیپلماسی اجبار و اعمال تحریم های جامع؛ آنکارا را مجبور سازد تا سیاست های خود را در منطقه تغییر دهد. اکنون زمینه های متعددی برای بایدن وجود دارد تا به چنین رویکردی متوسل شود.

خرید سامانه دفاع هوایی اس ۴۰۰ از روسیه یکی از موضوعات مهم می باشد. مخالفت آمریکا با خرید اس ۴۰۰ براساس این ادعا می باشد که ممکن است سبب تضعیف موقعیت جنگنده اف ۳۵ ساخت آمریکا شود .بنابراین مسئله سامانه دفاع هوایی اس ۴۰۰ می تواند بهترین ابزار برای دولت بایدن باشد تا از این طریق تحریم های کاتسا را علیه ترکیه به اجرا در آورد. اما به طور کلی می توان عرصه های دیگر تقابل را شامل موارد زیر دانست:

۱)مسئله کردها و چشم انداز عملیات جدید نظامی ترکیه علیه گروه های کرد در سوریه: بایدن یکی از حامیان گفتگو و روابط نزدیک با کردها می باشد و بنابراین وی از حزب اتحاد دموکراتیک کردهای سوریه ( PYD) و شاخه مسلح آن یگان مدافع خلق ( YPG) حمایت و پشتیبانی می کند که آنکارا آن را بخشی از حزب کارگردان کردستان جدایی طلب می داند. آنکارا در طی چهار دهه این گروه را به عنوان گروه تروریستی مورد شناسایی قرار داده است. بنابراین حمایت آمریکا از کردها می تواند زمینه تنش بین واشنگتن و آنکارا را فراهم سازد.

۲) فعال سازی سامانه دفاع هوایی اس ۴۰۰ توسط ترکیه و خارج کردن برنامه خرید جنگنده اف ۳۵: در حال حاضر چهار سامانه دفاع هوایی اس ۴۰۰ در ترکیه مستقر هستند. واشنگتن تهدیدکرد که در صورت فعال سازی این سیستم ها؛ ترکیه با تحریم روبرو خواهد شد. منظور از فعال سازی کامل؛ استفاده از آن ها در محل نبرد و فعال سازی رادارهای آن برای شروع ردیابی جنگنده ها می باشد. بنابراین این غیرمحتمل است که تا قبل از استقرار جو بایدن در کاخ سفید؛ به چنین اقدامی متوسل شود.

۳) تشدید رقابت انرژی در دریای شرقی مدیترانه و دریای اژه: این مسئله چالش دیگری بر روابط دوجانبه آمریکا و ترکیه خواهد بود. ایالات متحده آمریکا در مقابل افزایش همکاری های ترکیه و روسیه؛ به سمت تقویت همکاری نظامی با یونان و قبرس اقدام کرده است.

۴) مسئله قتل عام ارامنه: دیگر موضوع مورد اختلاف در مورد قتل عام ارامنه است. در آوریل ۲۰۲۰ بایدن اعلام کرد به رسمیت خواهد شناخت کشتار ۱۹۱۵ ارامنه را که در گذشته  نادیده گرفته شده از سوی روسای جمهور قبلی آمریکا .و وعده داده که حمایت کند از یک قطعنامه برای به رسمیت شناختن آن و همچنین اشاره کرده که مسائل حقوق بشر د اولویت کاری او قرار دارد.

۵) فعالیت روسیه در ساخت نیروگاه هسته ای آک کویو در جنوب ترکیه:  ترکیه باید به منظور تقویت هر چه بیشتر موقعیت خود در جهان و افزایش این قدرت در منطقه و جهان نیاز به تثبیت موقعیت خود در زمینه انرژی دارد. بنابراین سرمایه گذاری ترکیه در فن آوری انرژی هسته ای، باعث رشد، توسعه، افزایش رفاه، امنیت، ثبات و استقلال در انرژی خواهد شد. این نه تنها عامل مهم پیشرفت ترکیه خواهد بود، بلکه در تامین صلح و رفاه در خاورمیانه و یوروآسیا نیز نقش مهمی ایفا خواهد کرد. بنابراین این مسئله به دلیل نقش مسکو می تواند عامل دیگر بحران در روابط آمریکا و ترکیه باشد.

اما با وجود اختلافات گسترده ای که در میان این دو کشور  وجود دارد هنوز جایی برای همکاری میان آنکارا و واشنگتن  در زمان بایدن  وجود دارد .یکی از اولویتهای سیاست خارجی رییس جمهور جدید آمریکا احیای دوباره اتحادهای چند جانبه واشنگتن با دیگر کشورها می باشد که مهمترین آن بازسازی مجدد ناتو است که در زمان ترامپ رو به زوال رفته است. چین و روسیه می تواند عامل دیگر همگرایی روابط آمریکا و ترکیه باشد. در حقیقت ترکیه و روسیه شرکای طبیعی نیستند و در در مناقشات سوریه و لیبی و قفقاز منافع متضادی دارند که این امر ممکن سبب نزدیکی ترکیه به آمریکا شود.

 

منبع: روزانه نیوز

ترکیه راهکاری را برای جلوگیری از فساد و ضایعات مواد غذایی که مانع رسیدن ۳۰ تا ۴۰ درصد کل تولید به سفره مردم می شود، اندیشیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از خبرگزاری فارس، سالانه ۳۰ تا ۴۰ درصد محصولات کشاورزی در دنیا از بین می رود و کشورهای مختلف به فکر راهکار برای جلوگیری از بین رفتن آنها هستند چرا که معتقدند می توانند امنیت غذایی بیشتری را برای کشورشان ایجاد کنند و مانع از بین رفتن منابع آب و خاک شوند.

در کشور ما نیز سالانه ۳۰ تا ۴۰ درصد محصولات کشاورزی در فرایند تولید و پس از تولید از بین می رود که در حدود یک چهارم غذای تولیدی است و جلوگیری از هدر رفتن آن می تواند تامین کننده بخش زیادی از غذای مردم باشد.

برای اینکه کشور همسایه ترکیه شرایط مشابهی می تواند با کشور ما داشته باشد تجربه های این کشور را در جلوگیری از ضایعات و از بین بردن محصولات کشاورزی و غذایی  بررسی می کنیم.

پایگاه اطلاع رسانی تی آر تی ورد ترکیه به تازگی منتشر کرده است که این کشور برای جلوگیری از ضایعات غذایی کمپینی را برای افزایش دانش و اطلاعات مردم و مصرف کنندگان تشکیل داده که منجر به بهبود عادت های زندگی می شود.

آنها امیدوارند که این کمپین و افزایش آگاهی مردم باعث تغییرات پایدار رفتاری در بین مردم شده و از هدر رفتن غذای روزانه که اتفاقا کم هم نیست جلوگیری خواهد کرد.

سازمان خوارو بار غذایی ملل متحد هم بارها چنین پیامهایی را برای جلوگیری از ضایعات و از بین رفتن غذا داده و معتقد است زمانی که روزانه یک میلیارد نفر شب ها گرسنه سر بر بالش می نهند باید از غذایی که تولید می کنیم حفاظت کنیم.

ترکیه معتقد است که تشکیل این کمپین در راستای پیام سازمان ملل متحد و نیز کمک به گرسنگان جهان است.

پاک دمیرلی؛ وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه می گوید: تشکیل این کمپین باعث افزایش آگاهی و دانش مردم در راستا تولید پایدار و فرهنگ مصرف هم خواهد شد. بخش زیادی از غذا در فرایند تولید وبخشی هم در فرایند مصرف از بین می رود.

به گفته وزیر ترکیه سالانه ۱۸٫۸ میلیون تن غذا تنها در ترکیه از بین می رود و از چرخه مصرف خارج می شود.

ترکیه در نظر دارد با تمرکز روی جلوگیری از ضایعات نان روزانه از هدر رفت یک میلیون قرض نان به ارزش سالانه ۴۰۰ میلیون دلار جلوگیری کند.

سازمان خوارو بار جهانی(فائو) تاکید کرده است که راهکار جلوگیر از ضایعات و تلفات محصولات کشاورزی بازنگری در قوانین و مصوبات است باید روشهای تولید غذا، توزیع و مصرف هم تغییر یابد و الگوهای مصرف هم  مطابق با شرایط امروز باشد.

فائو تاکید می کند در حالی که روزانه نزدیک به یک میلیارد نفر گرسنه می خوابند از بین رفتن این حجم از غذا در جهان غیر قابل باور و پذیرش است.

علاوه بر آن جلوگیری از بین رفتن محصولات غذایی عاملی برای افزایش امنیت غذایی، تولید پایدار، کاهش گازهای گلخا نه ای و کاهش فشار بر منابع طبیعی است.

ضایعات محصولات کشاورزی وغذایی باعث بالا رفتن انتشار گازهای گلخانه ای می شود، ضمن اینکه برای تولید این میزان غذا منابع طبیعی مانند آب وخاک استفاده می شود که اگر از بین برود در حقیقت این منابع هم از بین خواهد رفت.

وزیر کشاورزی ترکیه تاکید کرده که در این مسیر از همه ظرفیت های کارشناسان و تکنیک های آموزشی استفاده خواهد کرد.

وی در عین حال گفته است این اقدام یک آغازی برای منطقه هم است که فعلا از ترکیه شروع شده و کشورهای دیگر هم بهتر است به این کمپین بپیوندند.

گفتنی است ترکیه در این زمینه از همکاری سازمان خوارو بار جهانی فائو هم استفاده می کند.

سرویس خبری: بین الملل

دلالی و واسطه گری معضل بزرگ بخش تولید کشور ما است که عامل بسیاری ار گرانی ها بویژه در بخش کشاورزی است، ترکیه راهکار بسیار خوبی برای رفع این مشکل پیدا کرده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از خبرگزاری فارس، شاید برای بسیاری این سئوال باشد که کشورهای دیگر با معضل دلالی و واسطه گری که امروزه گریبانگیر بخش کشاورزی کشور شده چه کار می کنند و آنها چه راهکاری برای این کار پیدا کرده اند.

دلالان و واسطه گران در بخش کشاورزی کشور بسیارند و سهم زیادی از سود بخش تولید به جیب آنها سرازیر می شود و بازار را به هم می ریزند به اذعان کارشناسان در بخش دام و میوه دلالان نقش بیشتری در افزایش قیمت بازار را دارند.

 روزنامه حریت دیلی، می نویسد: ترکیه برای کاهش دلالی و واسطه گری در بخش کشاورزی فضای دیجیتالی بازار بین تولید کننده و مصرف کننده ایجاد کرده است.

وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه می گوید: راه انداز بازار دیجیتال در بخش کشاورزی تولید کننده و مصرف کننده را در این فضا به یکدیگر میرساند و باعث می شود که کشاورزان درآمد بیشتری به دست بیاورند و مصرف کنندگان نیز به محصولات ارزانتری برسند.

پاک دمیرلی معتقد است که راه اندازی این پروژه نقطه عطفی در بخش کشاورزی است و در گام نخست ۱۰ درصد کلیه فروش محصولات کشاورزی ترکیه به روش دیجیتالی به فروش خواهد رفت.

وی گفت: این پروژه نه تنها عرضه و تقاضا را در یک مکان می آورد بلکه به تولید هدفدار یا همان الگوی کشت هم کمک می کند.

به گفته وزیر کشاورزی ترکیه؛ همچنین با استفاده این سیستم همه محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره قابل ردیابی و رصد  خواهد بود و در نهایت موجب تولید پایدار کشاورزی خواهد شد؛ در این روش کشاورزان کوچک زیرچرخ دنده تولید کشاورزان بزرگ له نمی شوند و کشاورزان کوچک هم به همان قیمتی که کشاورزان بزرگتر می فروشند به قیمت محصولشان خواهند رسید.

وی توضیح داد که بازار دیجیتالی در بخشهای تولید کنندگان، کودهای شیمیایی آفت کش ها، محصول پیاز و بخش های مالی و بیمه راه اندازی شده است.

وزیر کشاورزی ترکیه گفته است که راه اندازی این سیستم می تواند باعث تولید سالم و نیز تضمین زنجیره تامین هم باشد

به گفته وی امروز تمام سیاست های بخش کشاورزی دنیا توجه به تولید داخل و داشتن خودکفایی در محصولات اساسی کشاورزی است که این سیستم دیجیتال بازار هم می تواند در این مسیر به این کشور کمک کند.

اگرچه وزیر کشاورزی ترکیه جزئیات بیشتری از این سامانه دیجیتالی بازار ارائه نداده است اما گرد هم آمدن مقامات ارشد کشور از وزیر اقتصاد و دارایی گرفته تا رئیس بانک مرکزی نشانگر این است که یک پروژه بسیار مهمی باید باشد.

دلالی به معنی دلالت و راهنمایی کردن یک واژه بسیار خوبی است و در هر کاری برای این جور افراد واقعا نیاز است؛ دلالی طی سالهای گذشته به خاطر عملکرد بسیاری بدی که در بخش های تولید کشور داشته اند متاسفانه نه تنها جایگاه خود را از دست داده اند بلکه به یک امر مسئله ساز بدل شده که مقصر اصلی بسیاری از افزایش قیمت ها شناخته شده اند، در این میان کشور باید با الگو برداری از اقدامات کشورهای دیگر این معضل بزرگ را برطرف کند.

نرم افزارها و سیستم های دیجیتالی امروزه اگر چه آرامش و آسایش را از مردم گرفته است اما برکاتی را هم دارد و می توان با کمک گرفتن از آنها خدمتی به تولید کننده و مصرف کننده و نیز کشاورزی پایدار کشور کرد.

سرویس خبری: بین الملل

می‌توان با الگوبرداری و یا استفاده از تجارب کشورهای دیگر به موفقیت‌های بیشتری در بخش کشاورزی رسید، طبق اعلام فائو طی ۴۰ سال آینده ۹۰ درصد امنیت غذایی وابسته به تحقیقات و هوشمندسازی بخش کشاورزی خواهد بود که برخی کشورها پیشرو هستند.

به گزارش گروه اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس، بررسی وضعیت کشاورزی کشورهای دیگر و مقایسه آن با وضعیت کشاورزی داخل می‌تواند شاخصی برای حال و آینده این بخش از اقتصاد باشد. کشاورزی کشور در سال جاری تنها بخش مثبت بود و توانست رشد اقتصادی کل کشور را از منفی شدن نجات دهد.

بر اساس پایگاه اطلاع‌رسانی ERAI، صنعت کشاورزی در ترکیه، صنعت قوی و در حال توسعه بوده و به لطف زمین‌های قابل کشت مرغوب و آب و هوای مناسب، انواع میوه‌ها، سبزی‌ها در مناطق مختلف ترکیه رشد می‌کند و اکثر جمعیت روستایی درآمدشان از بخش کشاورزی است.

دلیلی دیگر بر قوی بودن صنعت کشاورزی در ترکیه پویایی این صنعت است. جوانان و کارگران ماهر در بدنه این بخش فعالیت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند. صنعت ترکیه و زیرساخت‌های بازرگانی آن کاملا توسعه یافته و به لطف دسترسی آسان به بازارهای منطقه شرکت‌های کشاورزی بزرگ دیگر کشورها هم در این کشور حضور دارند و با شرکت‌های داخلی ترکیه هم همکاری جدی می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند.

موقعیت ترکیه در منطقه آسیا و اروپا و دسترسی آسان حمل و نقلی به خاورمیانه و کشورهای شوروی سابق موقعیت خوبی را برای این کشور ایجاد کرده است. این کشور به عنوان کشور پیشرو در صنعت کشاورزی ۲۰ درصد اشتغال کشور را تأمین می‌کند.  

* شاخص‌های مهم کشاورزی ترکیه

ترکیه دومین کشور بزرگ در اروپا و نهمین کشور بزرگ در جهان به لحاظ اقتصاد کشاورزی است. دومین اقتصاد کشاورزی را بر اساس بانک جهانی بین کشورهای همکاری توسعه اقتصادی دارد. همچنین بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آرد در جهان محسوب می‌شود. ترکیه ۲۳٫۲ میلیون هکتار زمین کشاورزی دارد که ۵٫۱ میلیون هکتار آن قابل کشت است. کل صادرات کشاورزی این کشور به ارزش ۱۷٫۷ میلیارد دلار و ارزش واردات این کشور هم ۱۲٫۷ میلیارد دلار است. حجم تجارت بخش کشاورزی کشور ۳۰٫۵ میلیارد دلار بوده و ۳۰۷۶ شرکت‌های کشاورزی بخش خصوصی در این کشور فعالیت می‌کند و ۳ میلیون بهره‌بردار کشاورزی هم در این صنعت فعالیت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند. تولید ناخالص داخلی کشاورزی حدود ۴۳٫۲ میلیارد دلار است.

ترکیه صادرکننده عمده به شرق اروپا، خاورمیانه و شمال آفریقا است. در حال حاضر ترکیه بزرگ‌ترین تولیدکننده فندق، زرد آلو، انجیر، کشمش خشک و گیلاس است. جزو چند کشور بزرگ تولید کننده خربزه، هندوانه، خیار، عدس، پسته، بادام زمینی، شاه‌بلوط، فلفل، عسل و لوبیای سبز است. همچنین ترکیه جزو ۱۰ کشور بزرگ تولیدکننده سیب، پنبه، گندم، جو، بادام، آفتابگردان و تنباکو است. هزار و ۷۰۰ نوع محصولات کشاورزی این کشور به ۱۷۵ کشور جهان صادر می‌شود. ترکیه بزرگ‌ترین صادر کننده فندق، کشمش خشک، زردآلو، انجیر و نخود است و جزو ۵ صادرکننده گیلاس، لیمو، عدس، تنباکو، روغن زیتون و فندق است.  

* راه‌اندازی کشاورزی دیجیتال در ترکیه

بر اساس پژوهش «بازار کشاورزی هوشمند» که توسط شرکت هوآوی در سال ۲۰۱۷ هدایت شد، حجم بازار کشاورزی هوشمند جهان که در سال ۲۰۱۵ به میزان ۱۳٫۷ میلیارد دلار بود پیش بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۰ به رقم ۲۶٫۸ میلیارد دلار برسد. مفهوم آن این است که این رقم طی ۵ سال دو برابر خواهد شد.

بر اساس اعلام اتحادیه ماشین‌های کشاورزی اروپا ۴ هزار و ۵۰۰ تولیدکننده با گردش مالی سالانه ۲۶ میلیارد یورو در اروپا، ۴۵۰ ماشین کشاورزی مختلف با ۱۳۵ هزار کارمند، تولید می‌کند.

بر اساس این گزارش ۷۰ تا ۸۰ درصد تجهیزات جدید کشاورزی فروخته شده در اروپا شامل تجهیزات تکنولوژی کشاورزی گران قیمت است.

در بخش دیگر این گزارش تأکید شده که کشاورزی هوشمند عامل اصلی در پیشبرد بخش کشاورزی تا سال ۲۰۳۰ خواهد بود و نقش مهمی را در ایجاد کشاورزی پایدار در اتحادیه اروپا خواهد داشت.

ترکیه بزرگ‌ترین قطب کشاورزی در اتحادیه اروپا هم هست و میلیون‌ها کشاورز با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته تولید محصولات کشاورزی می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند. کشاورزان ترکیه روز به روز بر میزان استفاده‌شان از تکنولوژی و کشاورزی هوشمند اضافه می‌شود. ابزارها و وسایل مختلفی در کشاورزی و فعالیت‌های دامی روز به روز هوشمند می‌شوند. مدیریت سیستم‌های اتوماسیون و اندازه‌گیری از طریق وسایل موبایل نیز امکانپذیر می‌شود.

روش‌های نامرغوب تولید در این بخش تغییر می‌یابد و جای خود را به تولید کیفی می‌دهد و خاک به عنوان بستر اصلی تولید در این کشور توجه ویژه‌ای داده می‌شود.

* گلخانه در ترکیه

کل گلخانه‌های ترکیه ۷۷۲ هزار دکار است. ترکیه چهارمین کشور جهان و دومین کشور در اروپا در زمینه تولید محصولات گلخانه‌ای است. ۹۴ درصد این گلخانه‌ها برای تولید سبزی به کار گرفته می‌شود، ۵ درصد برای تولید میوه و یک درصد هم برای گیاهان زینتی استفاده می‌شود.

در بخش گلخانه‌ای بسترهای بسیار مناسبی در این کشور وجود دارد که به کمک تکنولوژی تولید روز به روز افزایش می‌یابد و دولت هم با ارائه مشوق‌های لازم از کشاورزان حمایت می‌کند.

* محصولات ارگانیک در ترکیه

فرصت‌های بسیار فوق‌العاده‌ در این کشور در زمینه محصولات ارگانیک به جهت دارا بودن خاک و بسترهای مناسب وجود دارد. دولت ترکیه از تولید محصولات ارگانیک حمایت می‌کند و قوانین کشاورزی ارگانیک در این کشور همانند قانون اتحادیه اروپاست. کشورهای ایتالیا، آلمان، هلند، فرانسه، بلژیک، انگلیس مقاصد صادراتی این کشور هستند که محصولات گندم، انجیر، انواع میوه، فندق، زردآلو، عدس، کشمش و نخود به این کشورها صادر می‌شود.

* وضعیت کشاورزی ترکیه پس از کووید ۱۹

هر صنعتی از بیماری کووید۱۹ آسیب دیده و برخی بخش‌ها هم آسیب جدی‌تر دیده‌اند، اما در این میان بخش کشاورزی، غذا، انرژی، حمل و نقل، شرایط بهتری در جهان پیدا کردند. در حال حاضر ترکیه هفتمین کشور تولیدکننده کشاورزی در جهان است و در سال ۲۰۱۸ به ۱۹۰ کشور جهان هزار و ۸۰۰ محصول به ارزش ۱۷٫۷ میلیارد دلار صادر کرد.

بر اساس این گزارش با وجود متخصصان کشاورزی در این کشور تأثیر تکنولوی بر تولیدات کشاورزی روز به روز افزایش می‌یابد، اما پس از بیماری همه‌گیر کووید ۱۹ این فرایند در این کشور سرعت بیشتری یافته است. استفاده از قدرت ربات‌ها به قدرت انسانی ارجحیت بیشتری پیدا کرده است. اکولوژی کشاورزی می‌تواند بهره‌وری کشاورزی شهری را افزایش دهد و تأثیر خود را بر سلامت غذای محلی به ویژه در جوامع کم‌برخوردار بگذارد.

در شرایط بحران اکثر مردم به این نتیجه رسیدند که تولید غذا به صورت محلی به عنوان یک استراتژی حیاتی محسوب می‌شود و تولید غذای محلی و شهری باید توسعه یابد. اکولوژی کشاورزی می‌تواند ظرفیت کشاورزی شهری را توسعه دهد.

به گزارش فارس، کشوری مانند ترکیه که در همسایگی ما قرار دارد می‌تواند به عنوان مطالعه میدانی مورد نظر مسؤولان بخش کشاورزی باشد. با توجه به شباهت‌های زیاد آب و هوایی و خاک می‌توانیم با الگوبرداری و یا استفاده از تجارب آنها و یا تبادل اطلاعات به موفقیت‌های بیشتری در بخش کشاورزی برسیم. طبق اعلام فائو طی ۴۰ سال آینده ۹۰ درصد امنیت غذایی وابسته به تحقیقات و هوشمندسازی بخش کشاورزی خواهد بود که باید در این مسیر تلاش بیشتری شود.

سرویس خبری: بین الملل

رییس اتاق بازرگانی ایران و ترکیه گفت: براساس قانون کشور ترکیه، برای بارهای هندوانه مناقصه برگزار شد و چون صاحب بار پیگیری نکرد و هندوانه‌ها نیز در حال گندیدن بودند، دولت ترکیه تصمیم به امحا آنها گرفت.

مهرداد سعادت در گفت‌وگو با ایلنا در مورد آخرین وضعیت تجارت ایران و ترکیه پس از بازگشایی مرزها گفت: در حال حاضر صادرات ما بدون هیچ مشکلی ادامه دارد و حتی از نظر حجم نیز افزایش یافته است. براساس وعده‌ای که داده‌ایم، تلاش می‌کنیم تا خلا صادارت ناشی از قرنطینه دوران کرونا را پر کنیم و خوشبختانه صادرکنندگان به این تعهد عمل می‌کنند. البته در روزهای اخیر شاهد ترافیک باری در مرزهای مشترک بودیم که آن نیز برطرف شده است.

وی ادامه داد: متاسفانه ما بیشتر اوقات در انتقال خبر دقت لازم را نداریم، در حال حاضر تعامل ترک‌ها بیشتر و انتقال بار روان‌تر است. چون یک سیستم واحد تصمیم‌گیر در گمرک ترکیه وجود دارد اما در کشور ما گمرکات متولی واحدی ندارد و چندین ارگان تصمیم گیر وجود دارد.

رییس اتاق بازرگانی ایران و ترکیه در مورد سرنوشت بارهای هندوانه توقیف شده در ترکیه گفت: براساس قانون کشور ترکیه، برای این بارها مناقصه برگزار شد و چون صاحب بار پیگیری نکرد و هندوانه‌ها نیز در حال گندیدن بودند، دولت ترکیه تصمیم به امحا آنها گرفت. در حال حاضر هم به دلیل نبود معافیت برای بار کشاورزی، صادرات اینگونه محصولا اصلا توجیه اقتصادی ندارد.

سعادت افزود: البته برای بحث و تبادل نظر درمورد مرزهای مشترک و گمرکات بزودی میز مشترک ایران و ترکیه برگزار می‌شود.