1

ساداتی نژاد:افزایش ۲۵ درصدی تولید برنج در سال جاری

وزیر جهاد کشاورزی از افزایش ۲۵ درصدی میزان تولید برنج طی سال جاری در کشور خبرداد و افزود: خوشبختانه امسال کیفیت برنج بالا و میزان ضایعات به شدت کاهش یافته است.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی از تسنیم، سید جواد ساداتی نژاد از خرید هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم در قالب خرید تضمینی از ابتدای فصل برداشت سال جاری تا به امروز در کشور خبر داد و گفت: گندم محوری‌ترین محصول کشاورزی در کشور است.

وی ضمن اشاره به اینکه سال گذشته میزان تولید گندم در کشور بر مدار کاهشی بود، اظهارداشت:دولت در این سال ۴,۵ میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری کرد.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: ابتدای سال‌جاری هیئت دولت قیمت خرید تضمینی گندم برای سال ۱۴۰۱ را به مبلغ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم تعیین کرد در حالیکه این رقم برای سال ۱۴۰۰ معادل ۷ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم بود.

وی در ادامه افزود: افزایش قیمت خرید تضمینی گندم از ۷ هزار و ۵۰۰ تومان به ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم یک اتفاق حمایتی بزرگ برای کشاورزان کشور قلمداد می‌شود.

ساداتی نژاد اضافه کرد: دولت تا امروز بیش از هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری و همینطور ۶۷ هزار میلیارد تومان به گندمکاران ایرانی پول پرداخت کرده است.

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه کشاورزی قراردادی محوری‌ترین کار در این وزارت خانه است، گفت:هدف این طرح تامین منابع و حمایت مالی از کشاورزان است.

وی افزود: کشاورزی قراردادی ضمن هموار کردن مسیر خودکفایی تولید محصولات کشاورزی باعث افزایش تولید، کاهش واردات و بهبودی وضع اقتصادی کشاورزان می‌شود.

ساداتی نژاد اظهارداشت: یکی از مشکلات دربخش کیفیت محصولات کشاورزی کم کوددهی بواسطه بالا بودن قیمت کود در کشور بود.

وی اضافه کرد: کشاورز به دلیل کمبود نقدینگی توان کوددهی به زمین‌های خود را نداشت و این باعث کاهش حاصلخیزی خاک اراضی کشاورزی، کاهش میزان تولید در واحد سطح و افت کیفیت محصولات می‌شد.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: دولت در جهت حمایت از کشاورزان به کود کشاورزی یارانه اختصاص داد تا آنان بتوانند با قیمت مناسب کود مورد نیاز خود را تامین کنند.

وی در ادامه از افزایش ۲۵ درصدی میزان تولید برنج طی سال جاری در کشور خبرداد و افزود: خوشبختانه امسال کیفیت برنج بالا و میزان ضایعات به شدت کاهش یافته است.

ساداتی نژاد ضمن اشاره به افزایش ۳۰ درصدی تولید جو طی سال جاری در کشور اظهارداشت: ایران در تولید ذرت علوفه‌ای نیز به خودکفایی ۱۴ میلیون تنی رسیده است.

وی اضافه کرد: تمامی این توفیقات ناشی از نوع نگاه، برنامه‌ریزی و حمایت از حوزه کشاورزی در مملکت بوده است.

وزیر جهاد کشاورزی یادآورشد: امسال برای نخستین بار در کشور یارانه کشت سویا به مبلغ شش میلیون تومان به ازای هر هکتار با هدف تقویت و تامین دانه‌های روغنی در داخل به کشاورزان پرداخت شده است.

تسنیم




کمبود نقدینگی و ضعف بسته بندی از مشکلات صنعت خرماست

مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی استان بوشهر با اشاره به برداشت ۱۶۴هزار تن خرما در این استان گفت: کمبود نقدینگی، ضعف صنایع‌تبدیلی و بسته‌بندی از بزرگ‌ترین مشکلات این حوزه است.

به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سیداسدالله موسوی اظهار داشت: در کشور ما حجم نقدینگی بسیار بالاست؛ ولی به‌جای این‌که به‌سمت تولید روانه شود، صرف امور غیر مولد می‌شود. برای رونق تولید و تحقق شعار سال باید وام‌های کم‌بهره و با تنفس در اختیار نخلداران استان قرار بگیرد تا این افراد که زحمت بسیاری برای محصولشان می‌کشد، به سود مورد نظر خود برسند و محصول خرما با قیمت مناسب و واقعی به دست مصرف‌کننده برسد.

وی با اشاره به این‌که تولید محصولات کشاورزی یکی از ظرفیت‌های مهم استان بوشهر است، گفت: ۱۶۴ هزار تن خرما در پایان فصل برداشت امسال در بوشهر تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه شد.

مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی استان بوشهر با اشاره به این‌که محصول خرما در سطح ۳۵ هزار هکتار از اراضی استان کشت می‌شود، گفت: رقم و گونه غالب خرمای تولیدی در استان بوشهر کبکاب است که به یخچال نیازی ندارد و قابلیت نگهداری در فضای خارج از سردخانه را دارد.

موسوی افزود: ۲۰ درصد از خرمای تولیدی در استان به‌صورت تازه خو ری مصرف می‌شود و مابقی در بسته‌بندی‌های مناسب به فروش می‌رسد. در حال حاضر تعاون روستایی استان بوشهر آمادگی ارسال محصول خرما را به سراسر کشور در بسته‌بندی‌های مختلف دارد، البته لازم است با توسعه صنایع‌بسته‌بندی و همچنین صنایع‌تبدیلی زمینه برای تسهیل صادرات خرمای استان فراهم شود.

وی ادامه داد: اکنون قیمت هر کارتن ۵/۱ کیلویی خرما ۱۳ هزار تومان و قیمت خرمای رطب در بسته‌های ۷۰۰ گرمی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است. تعاون روستایی استان بوشهر برای صادرات محصول خرما آماده همکاری و بستن قرارداد با صادرکنندگان این محصول ارزشمند است.

۳۵ هزار تن خرما در انبارهای استان بوشهر مانده است

مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی استان بوشهر با اشاره به مشکلات فعالان این حوزه گفت: با توجه به مشکلاتی که به‌واسطه کرونا به‌وجود آمده است، کارخانه‌های بسیاری تعطیل شدند و شرایط مطلوبی برای فعالان این بخش وجود ندارد.

موسوی اظهار داشت: در حال‌حاضر به‌واسطه شیوع کرونا و تحریم‌های ظالمانه وضعیت برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان خرما بسیار دشوار و بغرنج شده است؛ لذا از بانک‌ها می‌خواهیم تا در زمینه امهال معوقات بانکی و ارائه تسهیلات کم‌بهره همکاری لازم را با تولیدکنندگان داشته باشند.

وی با بیان این‌که خرما یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی در استان بوشهر است، عنوان کرد: اکنون ۳۵ هزار تن خرما از سال قبل در انبارهای استان موجود است و امید همه کشاورزان این است که بتوانند در سال‌جاری محصول خرمای خود را صادر کنند.

سرویس خبری: کشاورزی




مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان: مرغداری‌های اردبیل با کمبود نقدینگی مواجه هستند

مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان اردبیل گفت: در حال حاضر اکثر مرغداری‌های استان با مشکل کمبود نقدینگی و بدهی‌های سررسید وام‌های گذشته روبرو هستند.

‌صابر نوروزی ،‌ اظهار کرد: اتحادیه مرغداران استان اردبیل در سال ۸۳ با عضویت شش شرکت تعاونی مرغداران تشکیل و به عنوان تنها تشکل صنفی و تخصصی صنعت طیور استان نسبت به خدمات‌رسانی به تولیدکنندگان این صنعت اقدام کرد.

وی با اشاره به اینکه در سال‌های اخیر با اضافه شدن دو شرکت تعاونی دیگر در مجموع با تحت پوشش قرار دادن اکثریت مرغداری‌های استان با ظرفیت حدود ۶ میلیون قطعه در حال فعالیت است، خاطرنشان کرد: اتحادیه مرغداران استان اردبیل در سه تشکل کشوری مرتبط با صنعت طیور از جمله اتحادیه سراسری مرغداران سراسری گوشتی کشور، صندوق حمایت از توسعه صنعت طیور کشور و انجمن ملی طیور ایران عضو و سهام‌دار می‌باشد که در سال‌های گذشته قسمتی از نهاده‌های مورد نیاز تولیدکنندگان اعم از ذرت و سبوس از این طریق تهیه و در بین اعضای اتحادیه توزیع شده و رضایت نسبی تولیدکنندگان را نیز در پی داشته است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان اردبیل در بخش دیگری از سخنان خود تصریح کرد: در سال‌‌های اخیر با بخشنامه وزارت جهاد کشاورزی و اتحادیه سراسری مرغداران و هماهنگی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل یکی از وظایف اتحادیه مدیریت جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری گوشتی استان است که طبق سهمیه اعلامی از سوی جهاد کشاورزی سهم استان تعداد یک میلیون و ۷۰ هزار قطعه در ماه است که این اتحادیه موفق به کسب رتبه برتر کشوری در زمینه مدیریت جوجه‌ریزی شده است.

نوروزی به وضعیت صنعت مرغداری در استان اردبیل اشاره کرد و افزود: در حال حاضر اکثر مرغداری‌های استان اردبیل با کمبود نقدینگی و سررسید بدهی‌های گذشته و فرسودگی واحدهای موجود روبرو هستند و می‌توان گفت بسیاری از این واحدها نیاز ضروری به بهینه‌سازی دارند.

وی ادامه داد: از طرف دیگر نبود کشتارگاه‌های مجهز و سردخانه‌های ذخیره‌سازی گوشت مرغ با توجه به ظرفیت تولیدی استان، نبود زیرساخت‌های لازم برای صادرات محصولات تولیدی مرغداران استان تولید کنندگان را با مشکل جدی مواجه کرده به طوری که این استان دارای تولید مازاد بر نیاز بوده که تصمیمی برای نگهداری و صادرات این تولیدات از سوی مسئولان گرفته نشده است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان اردبیل اضافه کرد: این در حالی است که با صدور مجوزهای جدید برای احداث واحدهای مرغداری و بروزرسانی تجهیزات و امکانات واحدهای موجود ظرفیت تولید استان بیشتر از قبل نیز خواهد شد، بنابراین توجه به زیرساخت‌ها و فراهم کردن امکان بسته‌بندی و صادرات محصول تولیدی اجتناب‌ناپذیر است.

نوروزی عمده مشکل مرغداران را در حال حاضر با آن گریبانگیر هستند را یادآور شد و گفت: نوسانات شدید و کمرشکن قیمت نهاده‌های مورد نیاز، قیمت بالای محصولات تولیدی، وجود جوجه‌ریزی‌های غیرمجاز که منجر به اخلال در مدیریت جوجه‌ریزی و همچنین مختل نمودن تنظیم بازار می‌شود، در حال حاضر تولیدکنندگان را با مشکل مواجه کرده و از سوی دیگر مازاد تولید را نیز بر این چرخه تحمیل می‌کند.




کمبود نقدینگی عامل ورود دلالان به بازار زعفران

[heading]رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران کمبود نقدینگی برای تولید‌کنندگان و تاجران زعفران را یکی از عوامل اصلی ورود دلالان به بازار این محصول دانست و گفت: نوسانات و بالا‌بودن قیمت زعفران تهدیدی برای تولید و بازار آن است.[/heading]

 

علی شریعتی مقدم در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: براساس آمار رسمی اعلام شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی امسال حدود ۳۱۰ تن زعفران تولید شده که رکورد جدیدی در تولید این محصول به شمار می‌رود و رنج قیمتی آن نیز از کیلویی شش میلیون و ۲۰۰ هزار تومان تا هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تومان متفاوت است.

http://www.foodpress.ir/hndlr/postPicture.ashx?ID=2d369ed13fda432dbe9b5060a469e71f

وی افزود: کمبود نقدینگی یکی از مشکلاتی است که گریبانگیر تولید‌کنندگان و تاجران زعفران شده و عاملی برای ورود دلالان به بازار این محصول ارزآور است و نوسانات قیمتی در بازار زعفران را رقم می‌زند.

رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران ادامه داد: بالابودن و نوسانات قیمت می‌تواند در کوتاه‌مدت باعث بهم خوردن برنامه‌ریزی تاجران زعفران می‌شود و بالابودن قیمت نیز در بلندمدت سبب می‌شود تا اعتماد زعفران ایرانی در بازار داخلی و خارجی از بین برود.

شریعتی مقدم تاکید کرد: باید قیمت زعفران را در دامنه کیلویی ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ یورو معادل پنج تا شش میلیون تومان کنترل و تنظیم کرد، چرا که این قیمت منطقی می‌تواند تعادل را به بازار زعفران بازگرداند، اما اگر به فکر منافع کوتاه‌مدت باشیم کشورهای دیگر با نوسانات و بالابودن قیمت زعفران ایرانی فرصت پیدا می‌کنند تا به تولید این محصول روی بیاورند و همان بلایی بر سرایران می‌آید که زمانی اسپانیا را از گردونه تولید زعفران خارج کرد.

وی اضافه کرد: در حال حاضر چین به تولید گلخانه‌ای زعفران روی آورد و در افغانستان، کشورهای آفریقایی و حتی آمریکا جنوبی تولید زعفران آغاز شد و اگر غافل شویم آنها می‌توانند جای ایران را در تولید زعفران بگیرند.

رییس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران همچنین در خصوص قیمت رو به افزایش زعفران اظهار کرد: اگر به دنبال بازارسازی و بازاریابی زعفران باشیم، قیمت حدود هفت میلیون تومانی زعفران در کنار افزایش تولید می‌تواند فرصتی برای این محصول باشد اما اگر تولید و بازار زعفران بدون برنامه‌ریزی باشد مسلما این تهدید آینده زعفران را به خطر می‌اندازد.

شریعتی مقدم اعلام کرد: کشورهای اروپایی مانند اسپانیا به خریداران زعفران ایرانی تسهیلات دو تا سه درصدی می‌دهند در حالی که تاجران ایرانی برای صادرات زعفران تسهیلات ۳۰ درصدی دریافت می‌کنند. این عامل سبب می‌شود تا نتوانیم در بازار‌های جهانی به رقابت بپردازیم و این محصول را آنطور که باید معرفی کنیم.

وی با تاکید بر این‌که باید شرایط حاکم بر بازار جهانی زعفران را در ایران ایجاد کنیم، گفت: سالانه ۱۳۰ تا ۱۵۰ تن زعفران صادر می‌شود که طی ۱۰ ماهه نخست امسال حدود ۱۱۵ تن زعفران صادر شده است و البته نوسانات قیمت در برخی مقاطع باعث کاهش یا توقف صادرات این محصول شده است.