1

کام«گلفود ۲۰۲۴» با محصولات «زرکام» شیرین شد+ویدئو

در«گلفود ۲۰۲۴» به عنوان بزرگترین رویداد صنعت غذا و نوشیدنی جهان که ۵۵٠٠ شرکت معتبر بین‌المللی از ۱۹۰ کشور جهان حضور داشتند ، شرکت‌های معتبر ایرانی، آخرین دستاوردها و توانمندی‌های خود را ارایه کردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، گروه صنعتی و پژوهشی زر که در ۱۵ سال گذشته در این رویداد جهانی حضوری پررنگ داشته است امسال با ارائه جدید ترین محصولات خود در حوزه شیرینی و شکلات حضور و تاثیری متفاوت در گلفود ۲۰۲۴ داشت.

در کنار گروه زر، شرکت‌های ایرانی گلستان، کاله، میهن، دامداران، نادی، مانا و شیرین عسل نیز در «گلفود ۲۰۲۴» صنعت غذای کشورمان را نمایندگی کردند.

این نمایشگاه در ۲۴ سالن نمایشگاهی و با حضور بیش از ۵۵۰۰ شرکت معتبر دایر شد و تولیدکنندگان برتر صنایع غذایی از کشورهای مختلف همچون آمریکا، انگلیس، ایران، ترکیه، اروگوئه، اسپانیا، روسیه، نروژ، پرتقال، لهستان، هلند، ایتالیا، هند، یونان، آلمان، فرانسه،چین، کانادا، برزیل، استرالیا، امارات،  عمان، عربستان سعودی، حضور داشتند.

سرویس خبری: صنعت غذا




حضور گرم نمایندگان توزیع و پخش گروه زر در کارخانجات این گروه

گروه زر در اقدامی فرهنگی و آموزشی با استقبال از فروشگاه داران و شبکه توزیع استانهای مختلف هر روز میزبان، تعداد ۲۰۰ نفر از مغازه‌داران کشور است و در بازدیدی که از کارخانجات زر دارند از نزدیک با توان تولید و قدرت بیزینس این گروه صنعتی و پژوهشی آشنا می‌شوند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) از روابط عمومی گروه زر، این بازدیدها به فروشگاه داران فرصتی عالی می‌دهد تا با محصولات این گروه صنعتی و پژوهشی، فرآیند تولید، کیفیت و استانداردهای بالای زر آشنا شوند.
بنابراین گزارش در این بازدیدها، فروشگاه داران و عوامل شبکه توزیع قادرند تا به صورت مستقیم با تیم فنی و مدیریتی گروه زر در ارتباط باشند و سوالات خود را مطرح کنند.
همچنین، بازدیدکنندگان از خطوط تولید زرکام که بزرگترین تولیدکننده کانفکشنری در کشور است می‌توانند از نمونه‌های محصولات این شرکت استفاده کنند و به طور کامل با فرآیند تولید و کنترل کیفی آشنا شوند.

گروه زر با افتخار از حضور اعضای خانواده بزرگ شبکه توزیع میزبانی می کند و امیدوار است که تجربه‌ای مفید و ممتاز را در کارخانجات زر داشته باشند.
این بازدید به شهروندان فرصتی عالی می‌دهد تا با توانمندی‌ها و قدرت تولیدی گروه صنعتی و پژوهشی زر آشنا شوند و ارتباطات تجاری خود را با این گروه صنعتی و تولیدی تقویت کنند.
گروه زر کمپین (زر شیرینیش طلاست ) را در راستای قدردانی از مشتریان محصولات زرکام و افزایش فروش آغاز کرده است. دراین کمپین ۳۰۰ نفر از مشتریان عزیز با خرید هریک از محصولات زرکام. فرصتی عالی برای برنده شدن ۳۰۰ ربع سکه طلا خواهند داشت.
براساس این کمپین تنها کافی است یکی از محصولات زرکام را بخرید و کد درج شده روی کالا را به ۳۰۰۰۴۰۴۰ ارسال کنید.
همچنین شهروندان می توانند با دنبال و حمایت از صفحه اینستاگرام zargroup_official@ گروه زر را دراین کمپین یاری کنند.
براساس این گزارش طی دوروز گذشته بیش از ۶۰۰ نفر از عوامل فروش و شبکه توزیع محصولات زر در کشور از شهرها و استانهای قزوین، زنجان، البرز، اراک، ساوه و قم از مجموعه کارخانجات تولیدی گروه زر بازدید کردند.




ویدئو؛ شصت ثانیه با صنعت غذا و کشاورزی/ مروری یک دقیقه‌ای بر اخبار صنایع غذایی کشور

شصت ثانیه صنعت غذا و کشاورزی مروری کوتاه بر اخبار صنایع غذایی و کشاورزی است.

برای مشاهده واضح تر این کلیپ کوتاه ۶۰ ثانیه ای ، بر روی مربع زیر کادر کلیک و با فیلتر شکن خاموش تماشا کنید.

بهره‌برداری از نیروگاه پیشرفته برق و حرارت در گروه صنعتی زر

همزمان با دور دوم سفر رئیس‌جمهور به استان البرز، نیروگاه برق و حرارتِ اختصاصی گروه صنعتی و پژوهشی زر با حضور عباس علی آبادی وزیر صمت در استان البرز وارد مدار شد.

رئیس هیئت مدیره انجمن مواد افزودنی صنایع غذایی وجود ارز چند نرخی را بزرگترین عامل فساد اقتصادی عنوان کرد.

رئیس هیئت مدیره کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران بر این اعتقاد است دولت سیزدهم راه اشتباه گذشتگان را با ادبیاتی متفاوت تکرار می کند.

محمدرضا مرتضوی می گوید: بودجه سال آینده قطعا موجب رونق کسب و کارها و افزایش ورود سرمایه به کشور نخواهد بود

رئیس انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج گفت: سیستمی شدن ثبت سفارش برنج باعث ایجاد شفافیت در واردات شد

سید جواد ساداتی نژاد، وزیر سابق جهاد کشاورزی، از حضور در انتخابات مجلس انصراف داد

ویدیوهای صنایع غذایی را در بخش چندرسانه ای اگروفودنیوز و یا در سایت اگروفودتی وی مشاهده فرمایید.




به مناسبت هفته پژوهش انجام شد؛ تقدیر دانشگاه تربیت مدرس از عضو هیات مدیره گروه صنعتی- پژوهشی زر

هم زمان با هفته پژوهش طی مراسمی در دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس از دکتر مهدی امینی کارافرین، استاد دانشگاه و عضو هیات مدیره گروه صنعتی پژوهشی زر به‌ عنوان پژوهشگر برگزیده در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی تقدیر شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در این مراسم که با حضور جمعی از پژوهشگران برجسته کشور، اساتید و دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس برگزارشد، دکتر مهدی امینی با اشاره به ضرورت تغییر ریل توسعه صنعتی و کشاورزی کشور به سمت توسعه پژوهش محورگفت: تجاری سازی کم هزینه و موثر دانش، بدون بهره گیری برنامه ریزی شده و ساخت یافته ازعنصر پژوهش صرفا یک شعار است.

وی با تبیین برخی تجربیات گروه صنعتی و پژوهشی زر در طراحی و اجرای مگا پروژه های دانش بنیان، اظهار داشت: کاهش زمان اجرا، ریسک، هزینه ها و دستیابی به حداکثر بهره وری، دستاوردهای کاملا ملموس اجرای راهبرد توسعه پژوهش محور در گروه زر بوده است.
دکتر امینی گفت: شرط ایجاد زنجیره ارزش از رهگذر اجرای مگا پروژه ها به عنوان اصلی ترین موتور محرکه اقتصاد کشور نهادینه شدن موضوع پژوهش در واحدهای صنعتی بزرگ در کشور است.

عضو هیئت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر ضمن اظهار امیدواری نسبت به افزایش نقش دانشگاه‌ها و مراکز پژوهشی در تغییر تفکر موجود در بخش صنعت و کشاورزی کشور که عمدتا موضوع پژوهش را مقوله ای زینتی تلقی می کنند افزود: یکی از ضرورتهای مهمی که می تواند موضوع پژوهش را به مقوله ای راهبردی در توسعه صنعتی کشور مبدل کند، حذف انواع رانت در اقتصاد کشور و واقعی شدن رقابت سالم میان واحدهای تولیدی مختلف است.

وی در پایان خاطر نشان کرد: در چنین شرایطی واحدهای تولیدی مجبور خواهند شد برای باقی ماندن در چرخه رقابت از عنصر پژوهش نه به عنوان یک انتخاب بلکه به صورت یک ضرورت حیاتی که ضامن بقاء کسب و کار خواهد بود بهره ببرند.

سرویس خبری: صنعت غذا




دکتر مرتضی سلطانی رئیس هیات مدیره کانون عالی کارفرمایی شد

مرتضی سلطانی کارآفرین سرشناس ایرانی و بنیان گذار گروه صنعتی زر به عنوان رئیس هیات مدیره کانون عالی انجمن های صنفی کارفرمایی ایران برگزیده شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، با تصمیم اعضای هیات مدیره کانون عالی انجمن های صنفی کارفرمایی ایران، مرتضی سلطانی به عنوان رئیس هیات مدیره و اصغر آهنی ها به عنوان نائب رئیس هیات مدیره کانون عالی کارفرمایی انتخاب شدند.

گفتنی است مرتضی سلطانی از چهره های سرشناس کارآفرینی در ایران و بنیانگذار گروه صنعتی زر است.

بر اساس این گزارش، مرتضی سلطانی در سال ۱۳۸۰ اولین کارخانه سمولینای ایران را به بهره‌برداری رساند. در سال ۱۳۸۴ شرکت زرماکارون را افتتاح کرد. سپس در سال ۱۳۹۴ اولین پالایشگاه غلات ایران زر فروکتوز را به بهره‌برداری رساند.

این گروه صنعتی، زرکام که یک مگا پروژه در صنایع تبدیلی است را اجرا نموده است و این بزرگ‌ترین پروژه کانفکشنری خاورمیانه در شرایط سخت اقتصادی توسعه یافت.

دریافت تندیس لوح و نشان امین الضرب به عنوان عالی‌ترین نشان کارآفرینان و صنعتگران برتر، اولین مدال افتخار صادرات کشور، دریافت نشان برند ملی از سازمان توسعه تجارت ایران، کسب ۸ دوره متوالی لوح و تندیس حمایت از حقوق مصرف‌کننده، لوح و تندیس واحد نمونه استاندارد کشور و کسب عنوان سرآمد صنعت ماکارونی ایران از افتخارات مرتضی سلطانی است.

همچنین به این فهرست باید عناوینی چون اعطای تندیس هوش تجاری، اهدای جایزه ملی تجربیات موفق، همکار تجاری برتر، تندیس طلایی حمایت از حقوق مصرف‌کننده، تندیس و شمایل مدیرنمونه جوان، تندیس روز جهانی حلال، منتخب انجمن دارندگان نشان استاندارد و… را نیز اضافه کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا




گروه صنعتی و پژوهشی زر با ” زرفارما ” در بزرگترین نمایشگاه صنعت دارویی روسیه شرکت می کند

بزرگترین نمایشگاه صنعت دارویی روسیه (Pharmtech & Ingredients) با حضور زرفارما برند نوظهور صنعت داروی کشور از فردا سی‌ام آبان به مدت چهار روز در مسکو برگزار می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”،بیست و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی تجهیزات، مواد اولیه و فناوری‌های تولید دارو مسکو از روز سه‌شنبه سی‌ام آبان تا جمعه سوم آذر ۱۴۰۲ در محل نمایشگاه‌های بین‌المللی Crocus این شهر و با ارائه آخرین دستاوردهای کشورمان در زمینه تولید مواد اولیه انواع دارو برگزار می‌شود.

شرکت زر فارما زیر مجموعه دارویی گروه صنعتی و‌پژوهشی زر، نماینده جمهوری اسلامی ایران در نمایشگاه دارویی مسکو خواهد بود.

زرفارما در این نمایشگاه بخشی از اخرین نوآوری‌های این شرکت دانش بنیان را با معرفی محصولات جدید شامل مالتودکسترین گرید دارویی و انواع نشاسته‌های دارویی در نمایشگاه مسکو ارائه خواهد کرد.

نمایشگاه Pharmtech & Ingredients بزرگترین نمایشگاه تولیدکنندگان، تامین کنندگان مواد اولیه و تجهیزات، فن‌آوری‌های تولید وهمچنین خریداران صنعت داروسازی روسیه است.

در نمایشگاه امسال بیش از ۴۶۰ شرکت معتبر و فن‌آور صنعت دارو از ۲۳ کشور جهان شرکت خواهند کرد و آخرین دستاوردهای دارویی خود را ارائه می‌کنند. شرکت‌هایی از چین، هندوستان، بلاروس، ایتالیا، آلمان، ایران، سوئیس، ترکیه، اسپانیا، کرواسی، اردن، آمریکا و روسیه از حاضران در نمایشگاه امسال هستند.




مدیر کارخانه شرکت زرنام در گفتگو با اگروفودنیوز: رقابت صنایع پالایشگاهی غلات با محصولاتی نظیر شکر با توجه عدم دریافت ارز ترجیحی ناعادلانه است +ویدئو

مدیرکارخانه شرکت زرنام از صادرات محصولات این شرکت به کشورهای اروپایی، حوزه خلیج فارس و حوزه cis خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، مهندس حمیدرضا دلاوری ،مدیرکارخانه شرکت زرنام از شرکتهای تابعه گروه صنعتی و پژوهشی زر در حاشیه بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات به خبرنگار ما گفت: شرکت زرنام تولید‌کننده انواع محصولات استخصالی از ذرت است که برای صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد، یکی از صنایعی که مصرف‌کننده محصولات ما هست، شیرینی و شکلات می باشد که در این نمایشگاه با محصولات جدیدی مثل انواع نشاسته‌های اصلاح‌شده، شربت اینورت، انواع قندهای طبیعی حاصل از ذرت شرکت کردیم و امیدواریم که در این نمایشگاه بتوانیم در خدمت دوستان باشیم و اتفاق خوبی رقم بزنیم.

دلاوری افزود: محصولات زرفروکتوز به کشورهای اطراف و کشورهای اروپایی ، روسیه ،فرانسه ، بلاروس کشورهای حوزه خاورمیانه و cis صادر می شود.

برای مشاهده واضح ویدیو روی مربع زیر کادر بزنید و ترجیحا فیلتر شکن خاموش باشد

مدیرکارخانه شرکت زرنام مهم‌ترین چالش در صنعت پالایشگاهی غلات را اینگونه عنوان کرد : که تمام محصولاتی که به‌نوعی جایگزین تولیدات محصولات پالایشگاه غلات مثل صنعت مثلا خوراک دام و طیور، شیرین‌کننده‌ها و شکر ‌همگی از یک ارز ترجیحی بر خوردارند و ما این قضیه را نداریم اینکه اخذ مابه‌التفاوت از این صنعت یک عدم توازن به وجود می آورد و ناعادلانه است چون تولیدات ما به‌نوعی باید برود با محصولات جانبی خوراک دام و طیوری که در این صنعت از ارز ترجیحی استغاده می کند و یا شکری که از همین شرایط برخوردار است رقابت کند که رقابت‌پذیری را در این زمینه سخت و به نوعی غیر‌ممکن می‌کند.

دلاوری کیفیت بیست و دومین نمایشگاه شیرینی و شکلات را خوب ارزیابی کرد و علی الرغم تلاقی برگزاری این نمایشگاه با تعطیلات اربعین استقبال را خوب عنوان کرد.




حضور گروه صنعتی و پژوهشی زر در بیست و دومین نمایشگاه شیرینی و شکلات

گروه زر در کنار شرکت های داخلی و خارجی در بیست‌ و دومین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات این نمایشگاه را طلایی کرده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی از روابط عمومی گروه زر از برگزاری بیست‌ودومین دوره نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در تهران خبر داد و گفت: این نمایشگاه که یکی از بزرگترین نمایشگاههای سیرینی و شکلات منطقه به شمار می رود با حضور شرکتهای قدرتمندی چون گروه صنعتی و پژوهشی زر درخشش بیشتری یافته است.

بنابراین گزارش، گروه صنعتی و پژوهشی زر با دو زیر مجموعه خود شامل گروه صنعتی و پژوهشی فرهیختگان زرنام، تولید کننده انواع مواد اولیه مورد نیاز صنایع شیرینی و شکلات و انواع نشاسته اصلاح شده و نیزشرکت زرکام که بزرگترین تولید کننده کانفکشنری در منطقه است، درکنار ۳۲۰ شرکت از ایران و ۳۰ شرکت از کشورهای مختلف حضور دارد.

در بیست‌ودومین دوره از این نمایشگاه بین‌المللی محصولات، مواد اولیه و توان گروه زر در معرض دید مخاطبان صنعت کانفکشنری قرار می گیرد.

غرفه گروه صنعتی و پژوهشی زر از ۱۶ الی ۱۹ شهریور در سالن ۶ غرفه شماره ۱۲ این نمایشگاه پذیرای صنعتگران، تولیدکنندگان و علاقمندان صنایع غذایی است.

گروه زر که امسال در کنار شرکت های بزرگ توان تولید و پژوهش کارشناسان خود را با مخاطبان به اشتراک گذاشته است، با شرکتهای ایرانی و نمایندگان شرکتهایی از کشورهای مختلف اعم از ایتالیا، سنگاپور، هند و دیگر کشورها، معرف توان صنعت غذایی کشور است.

این نمایشگاه به عنوان یک پل ارتباطی بین تولیدکنندگان داخلی و بازارهای بین المللی عمل می‌کند و فرصت مناسبی برای توسعه صادرات و همچنین ایجاد فرصت‌های همکاری‌ بین‌المللی است.

کارشناسان، پژوهشگران و مدیران گروه صنعتی پژوهشی زر دراین نمایشگاه آماده تقویت همکاری‌ها و توسعه صنایع مختلف در حوزه غذایی هستند و تاکید دارند این تبادل افکار به بهبود عملکرد کلی صنعت غذا و به ویژه صنایع شیرینی و شکلات کمک خواهد کرد.

مدیران گروه زر با اعتقاد به اینکه، نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات به عنوان یکی از مهم‌ترین رویدادهای مرتبط با صنعت شیرینی و شکلات، نقش مؤثری در پیشرفت و رونق این صنعت ایفا می‌کند، تاکید دارند: حضور گروه زر در این رویداد به عنوان یک فرصت منحصر به فرد برای معرفی و آشنایی با تغییرات و نوآوری‌های روز دنیا در این صنعت شناخته می‌شود. #




عرضه محصولات گروه صنعتی پژوهشی زر در نمایشگاه بین المللی دام، طیور و صنایع وابسته تهران

گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام که از زیرمجموعه‌های هلدینگ صنعتی پژوهشی زر است در بیست و دومین نمایشگاه دام، طیور و صنایع وابسته با آخرین دستاوردها و محصولات خود در زمینه نهاده های کشاورزی، دامپروری و زنبورداری حضور دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، گروه صنعتی پژوهشی زر جدیدترین محصولات ویژه کشاورزی خود را شامل محصول کود آلی مایع ارگانیک و تولیدات جدید گروه شامل کودهای ۱۳-۱۳-۱۳NPK ، فروت ست، گوگردى، فسفات پتاسیم، فسفیت پتاسیم، بذرمال و کودهای مخصوص پسته و نخل خرما با برند “زرگرین” دراین نمایشگاه عرضه کرده است.

همچنین محصول دیگر گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام که برای نخستین بار دراین نمایشگاه عرضه شده، خوراک مایع قندی زنبور عسل غنی شده با اسیدهای آمینه است.

بیست و دومین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و صنایع وابسته تهران با حضور ۲۵۰ شرکت داخلی و خارجی در محل نمایشگاه بین المللی تهران امروز آغاز بکار کرد.

این نمایشگاه در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران از ۱ مرداد الی ۴ مردادماه برگزار می شود.

در این نمایشگاه مشارکت کنندگان آخرین دستاوردها و محصولات خود را در زمینه خوراک و مکمل های دام و طیور، تجهیزات و لوازم مرغداری، داروهای دامپزشکی، واکسن و ضدعفونی کننده، آزمایشگاه و تجهیزات، ماشین آلات دامپروری و… به نمایش می گذارند.

گروه صنعتی و پژوهشی فرهیختگان زرنام نیز با هدف معرفی کالاها و محصولات جدید، ایجاد فرصت مذاکرات و عقد قراردادهای کاری تا روز ۴ مرداد ، در غرفه شماره۲ سالن ۳۵ نمایشگاه های بین المللی تهران میزبان کارشناسان، بهره برداران و علاقه مندان به این حوزه هاست.

سرویس خبری: صنعت غذا




ویدئو/ مرتضی سلطانی:بیش از حد نظارت شویم ولی این نباشد که هر روز از هرکجا اوضاع کار تولیدکننده را آشفته کنند / تضاد در نظارت دیده می شود

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی” اگروفودنیوز”،دکتر مرتضی سلطانی بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در همایش امنیت سرمایه گذاری و در جمع مسئولین قضایی کشور با انتقاد از عملکرد نظارتی موجود گفت: یک درخواست مهم دارم، نظارت شویم و بیش از حد نظارت شویم نه اینکه جزیره ای نظارت شویم که هر روز صبح از هر کجا بریزند و اوضاع کار ما را آشفته کنند و یکبار سراغ آن کسی که هزار و صد آپارتمان دارد و یک کارگر ندارد این تضاد یعنی چه؟

در این مراسم خدائیان رئیس سازمان بازرسی نیز خواستار ثبات در قوانین و مقررات را مهمترین عامل در امنیت سرمایه گذاری است و با تغییر مسئولین مقررات نباید لغو شوند.

معاون اولیه قوه قضائیه نیز از اقدامات این قوه از اقدام این قوه از جلوگیری از تعطیلی کارخانجات و راه اندازی مجدد کارخانجات تعطیل شده خبر داد و اطمینان داد که قوه قضاییه پشتیبان تولیدکنندگان کشور است.