پرویز فروغی، نیاز ماهانه جوجه ریزی در کشور را ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تن اعلام کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ پرویز فروغی گفت: بنابر آمار سامانه سماصط در شهریور حدود ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است و پشتیبانی می تواند به منظور ذخایر استراتژیک اقدام به خرید کند.

به گفته او، با توجه به جوجه ریزی ۱۳۰ میلیون قطعه ای در شهریور، ۲۷۰ هزار تن گوشت مرغ استحصال می شود. هرچند به طور دقیق نمی توان میزان تولید را اعلام کرد چراکه عوامل متعددی در وزن گیری مرغ اثر گذار است.

فروغی نیاز ماهانه جوجه ریزی در کشور را ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتن اعلام کرد و افزود: در شرایط کنونی باید مازاد مرغ از سطح بازار باید جمع آوری شود.

دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه قیمت مصوب راهکار تنظیم بازار نیست، گفت: در بازار رقابتی قیمت مرغ باید تابع عرضه و تقاضا باشد چراکه در مواقعی که قیمت بالا می رود، به مرغداران فشار می آورند که مرغ خود را با نرخ مصوب عرضه کنند، اما در مقابل مواقعی که کاهش می یابد به بازار کاری ندارند و راهکاری برای جلوگیری از زیان مرغداران اتخاذ نمی کنند.

او گفت: با توجه به کمبود کنجاله سویا با نرخ مصوب جای این سوال مطرح است که علت فراوانی عرضه با نرخ های ۳۷ تا ۳۸ هزارتومان در بازار آزاد چیست؟

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: بشگاه خبرنگاران جوان

نایب رئیس انجمن مرغداران گوشتی قیمت هر قطعه جوجه یکروزه را حدود ۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: مرغداران با چالش کمبود و گرانی جوجه روبرو هستند.

‌به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: واحدهای مرغداری مکلف به عرضه مرغ با نرخ ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان به کشتارگاه ها هستند که با این وجود هر کیلو مرغ گرم در خرده فروشی ها با نرخ ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان باید عرضه شود.

 وی افزود: بنابر اطلاعات رسیده به ما هر کیلو گوشت مرغ تا نرخ ۳۰ هزار تومان هم در مغازه ها عرضه می شود که این امر شروع نابسامانی و عدم نظارت و کنترل در بازار است.

اسداله نژاد ادامه داد: گرچه در زمان بحران قبلی بازار مرغ، واحدهای مرغداری با نرخ مصوب مرغ را عرضه می کردند، اما انحراف در زمان توزیع منجر به التهابات بازار مرغ شد.

این مقام مسئول با تاکید بر نظارت بازار مرغ بیان کرد: نظارت از واحدهای مرغداری تا کشتارگاه و همچنین از کشتارگاه مستقیم تا بازار مصرف باید صورت گیرد تا توزیع در مسیر منحرف نشود.

به گفته وی، در مقاطع قبلی که بحران ایجاد می شد، بارها مشاهده کردیم که هیچ نظارتی از کشتارگاه تا واحد صنفی صورت نگرفته ، مضاف بر اینکه فشاری که در خصوص تخلیه مرغ در برخی استان ها وجود دارد، باید کم شود تا مرغ در واحدهای مرغداری به وزن مورد نظر برسد.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت جوجه ریزی بیان کرد: بنابر آمار تا چند روز گذشته ۸۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغداری صورت گرفت و هم اکنون باید منتظر ماند و دید که در چند روز آتی با پایان ماه میزان جوجه ریزی به چه رقمی خواهد رسید.

وی با بیان اینکه تحقق میزان جوجه ریزی به برنامه ستاد تنظیم بازار دور از انتظار است، گفت: برآوردها حاکی از آن است که میزان جوجه ریزی به ۱۱۳ تا ۱۱۵ میلیون قطعه برسد. گرچه به اعتقاد بنده همین میزان هم باید راستی آزمایی شود چرا که بسیاری از واحدها برای جوجه ریزی بدنبال تامین جوجه هستند.

اسداله نژاد با اشاره به اینکه جوجه یکروزه بیش از ۲ برابر نرخ مصوب در بازار عرضه می شود، بیان کرد: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه ۸ هزار و ۵۰۰ تا ۹ هزار تومان است که با این وجود دولت باید ورود جدی کند، چنانچه قیمت جوجه را متعادل نکند،تولید دچار چالش می شود و همواره بحران گذشته تکرار می شود.

به گفته وی، با وجود افزایش مولفه های تولید در سایه نبود نظارت و کنترل دولت منطقی نیست که قیمت محصول نهایی تغییر نکند.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با تاکید بر کنترل قیمت مولفه های تولید افزود: دولت قیمت مولفه های تولید را باید کنترل کند تا افزایش نیابد و همواره جوجه با نرخ مصوب بدست مرغدار برسد، چنانچه دولت توان این کار را ندارد، قیمت را اصلاح کند.

اسداله نژاد در پایان در واکنش به تاخیر بارگذاری نهاده در سامانه بازارگاه گفت: در حال حاضر بارگذاری در سامانه بازارگاه با تاخیر ۱۰ تا ۱۵ روزه انجام می شود، درحالیکه در گذشته این تاخیر ۲ تا ۳ روزه بود که عملا با این وجود مرغدار نیمی از دوره تولید را نهاده از بازار آزاد خریداری کرده که این امر در افزایش هزینه های تولید تاثیر بسزایی دارد. ضمن آنکه مرغداران با چالش کمبود یا گرانی جوجه روبرو هستند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

نایب رئیس انجمن مرغداران گوشتی گفت: با توجه به افزایش سهمیه نهاده دامی، قیمت مرغ در بازار طی روزهای اخیر کاهش داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی ،  از کاهش چشمگیر قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به آنکه سهمیه نهاده دامی به ۸۰ درصد افزایش یافته، قیمت مرغ نسبت به روز‌های اخیر کاهش معناداری داشته است.

وی افزود: علی رغم افزایش سهمیه واحد‌های مرغداری، اما مشکل بارگیری و تحویل بار از سوی تجار همچنان وجود دارد به طوریکه برخی واحد‌های مرغداری با گذشت  یک ماه از خرید، نهاده‌ای به دستشان نرسیده است و برخی دیگر واحد‌ها به رغم ‌پایان دوره تولید، نهاده‌ای با نرخ مصوب دریافت نکرده اند.

اسداله نژاد ادامه داد: با توجه به جدیت در تامین نهاده‌های دامی انتظار می‌رود که مشکل تحویل و بارگیری نهاده در زمان مقرر حل شود تا میل و رغبت مرغدار به تولید افزایش یابد.

این مقام‌مسئول درباره آخرین تحولات بازار مرغ بیان کرد: در حال حاضر مرغ در برخی استان‌ها به طور کامل با نرخ مصوب عرضه می‌شود و در برخی استان‌ها بازار مرغ ۲ نرخی است به طوریکه بخشی خارج از سیستم دولتی و تعهدی مرغداران است.

وی با بیان اینکه بازار مرغ به ثبات رسیده است، گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده ۱۸ هزار تومان و مرغ گرم ۲۵ هزار تومان است.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی درباره آینده بازار مرغ بیان کرد: آینده قیمت مرغ به تعهدات دولت در تامین نهاده‌های دامی بستگی دارد به طوریکه کاهش یا افزایش قیمت منوط به تامین نهاده‌های دامی است.

اسداله نژاد درباره اینکه انحصار در واردات نهاده‌های دامی را تایید می‌کنید یا خیر، گفت: زمانیکه از انحصار نهاده دامی صحبت می‌شود، تمامی نگاه‌ها به یک نفر می‌رود، اما مسئله اصلی این است که فرد دیگری توانمندی انجام این کار را ندارد که بخش اعظم نهاده را وارد کند و جایگزینی این امر نیازمند زمان است.

وی افزود: گرچه بزرگترین واردکننده نهاده دامی امتیازات ویژه‌ای از بخش دولتی می‌گیرد، اما عمده انحصار در واردات نهاده دامی به ضعف عملکرد دستگاه‌های ناظر بر می‌گردد که درنهایت رشد مجموعه‌ای را به دنبال داشته است.

این مقام مسئول قیمت کنونی هر کیلو کنجاله سویا در بازار آزاد را ۱۶ هزار تومان و ذرت را ۴ هزار تومان اعلام کرد و گفت: اگر نهاده به ازای هر قطعه ۴ کیلو تامین شود، شاهد کاهش قیمت در بازار سیاه و ثبات نرخ مرغ در بازار خواهیم بود.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی افزود: با وجود آنکه وعده‌ها در خصوص سهمیه نهاده‌ها تنها در سامانه بازارگاه تخصیص داده شده و واحد‌ها در تامین همچنان دچار مشکل هستند، از این رو واحد‌ها در جوجه ریزی با احتیاط عمل می‌کنند.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با بیان اینکه رفع چالش و بحران مرغ از اراده و توان واحد‌های تولیدی خارج است، گفت: مسئولیت تامین نهاده‌ها بر عهده دولت است و مسئولان دولتی باید مشکلات تامین و ترخیص نهاده و تخصیص ارز را حل کند.

وی تامین نهاده‌های دامی مورد نیاز مرغدار را امری مهم در کاهش قیمت تمام شده تولید و ثبات نرخ مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: تامین و توزیع به موقع نهاده‌های دامی در جلوگیری از بحران بازار مرغ نقش اساسی دارد.

اسداله نژاد در پایان با بیان اینکه سامانه بازارگاه تنها مرجع توزیع نهاده دامی در سطح کشور است، تصریح کرد: سامانه بازارگاه از فساد و سوءاستفاده در قبال توزیع نهاده دامی جلوگیری می‌کند و در شرایطی که ورودی نهاده به سامانه بازارگاه کم است، وزارت جهاد کشاورزی تقصیری ندارد چرا که تامین نهاده و تحویل به سامانه بازارگاه بر عهده وزارت صمت و توزیع با وزارت جهاد کشاورزی است که با عدم تامین به موقع، سامانه بازارگاه دچار ایراد شود‌.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

نایب رئیس انجمن مرغداران گوشتی گفت:برخی مغازه‌داران با بهانه‌هایی همچون قطعه‌بندی و عرضه مرغ سبز اقدام به گران‌فروشی می‌کنند.

حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین ‌تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۲۵ هزار تومان است.

وی افزود: در حال حاضر مرغ در برخی مغازه‌ها به دلیل سودجویی مغازه داران با عناوین ‌مختلفی همچون مرغ سبز و قطعه بندی با نرخ‌های گزافی گا‌ها ۲ برابر قیمت واقعی عرضه می‌شود که دستگاه‌های نظارتی بر این امر باید نظارت کنند.

اسداله نژاد قیمت مصوب هر کیلو مرغ زنده را ۱۳ هزار و ۱۰۰ تومان با احتساب ۱۰ درصد افزایش یا کاهش در اختیار استانداران و مرغ گرم را ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان اعلام کرد.

این مقام‌مسئول از کمبود عرضه مرغ خبر داد و گفت: بنابر پیش بینی‌های قبلی، عرضه مرغ به سبب نبود میل و رغبت مرغداران به جوجه ریزی کاهش یافته است که اگر تدابیر جدی برای بازار نهاده‌های دامی‌اندیشیده نشود، قیمت مرغ دچار بحران می‌شود.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه بازار نهاده‌های دامی تغییر محسوسی نداشته است، بیان کرد: با وجود ساماندهی سامانه بازارگاه نهاده‌های دامی، انتظار می‌رود که ۱۰۰ درصد ذرت و سویا با نرخ مصوب در اختیار مرغداران قرار گیرد تا شاهد کاهش قیمت تمام شده و نرخ نهایی محصول در بازار باشیم.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی ادامه داد: اتخاذ سیاست گذاری نادرست مسئولان منجر به ایجاد بحران در بازار مرغ خواهد شد.

وی نسبت به بی توجهی مسئولان نسبت به آینده تولید گفت: بی توجهی مسئولان امر به بخش تولید، تبعاتی همچون بحران شدید مرغ را در بر دارد که دولت باید پاسخگو باشد چرا که سهل انگاری دولت این چالش را ایجاد کرده است.

اسداله نژاد از افزایش قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر قطعه جوجه یکروزه ۲ هزار و ۸۰۰ تا ۳ هزار تومان بوده که نسبت به روز‌های اخیر در بازار افزایش یافته است، اما همچنان با نرخ مصوب فاصله دارد.

این مقام مسئول در پایان درباره آینده بازار مرغ تصریح کرد: دولت با اتخاذ برخی تدابیر باید مرغداران را به سمت جوجه ریزی سوق دهد، در غیر این صورت با چالش کمبود مرغ در سطح کشور روبرو خواهیم شد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان